◆今、おもしろい新富町で。2店舗同時募集です
『九二八 クニハチ』『ニ太㐂 ニタキ』があるのは、銀座・築地にもほど近く、個性ある飲食店が集まりはじめている新富町。近隣で働くビジネスパーソンや食を楽しむ常連様など、落ち着いたお客様に恵まれたエリアです。一皿の満足度や居心地のよさで選ばれる店をつくりたい。そんな想いで、2店舗それぞれの個性を磨いています。今後もより良い料理とお店づくりを続けていくため、新たに調理スタッフを募集します。

◆豊洲の海鮮、炭火料理、手作りおでん。料理人としてもっと面白くなる
『九二八 クニハチ』では、豊洲直送の海鮮や旬野菜、銘柄鶏を使った炭火料理を。『ニ太㐂 ニタキ』では、北海道産昆布や鹿児島県産の鰹節・まぐろ節などから毎日出汁を取り、手作りのおでんや海鮮料理を提供しています。素材選び、出汁、火入れ、メニューづくりまで、料理を軸にアイデアを活かせる場面が多い環境です。和食経験者はもちろん、魚の知識や包丁技術を身につけたい方、洋食など異ジャンルの経験を活かしたい方も歓迎します。

◆日曜・祝日定休＋インセンティブあり！やりがいを持って続けてほしい
有限会社ビルズコンセルトは、新富町で和食店、居酒屋を複数展開。街に根づき、長く愛される店づくりを続けている私たちは、料理人が本気で料理に向き合える環境も大切にしています。
日曜・祝日定休に加え、GW・夏季・年末年始休暇もあり、月次インセンティブや各種手当も整備。さらに、仕込み専任スタッフを配置することで、チームで無理なく店を回せる体制作りも進めています。いい料理は、いい環境から。安心して力を発揮してください。