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掲載終了予定日:
<月9日休み>銀座鮨かねさか 本店はミシュラン1つ星獲得店です。「鮨 かねさか」で和装ホールのお仕事♪世界に「鮨」を発信していきましょう!
『パレスホテル鮨かねさか』|株式会社KSK
和食全般/寿司/日本料理・割烹・懐石
正社員交通費全額支給電車通勤OK経験を活かす急募
仕事
『銀座鮨 かねさか本店』は2008年よりミシュラン1つ星を獲得しているお店。今回はパレスホテル東京店で和装ホールスタッフを募集します。
<仕事内容>
接客や料理の提供など、ホール業務全般を行っていただきます。また、お客様の情報など、データ管理の事務作業もお任せする予定です。
お客様一人ひとりの情報を収集し、次回へつなげ、あなたならではのオンリーワンのホスピタリティを発揮していってください。そしてさらなるスキルアップを実現していってください。
席数:20席
平均客単価:1万円〜(ランチ)、2万円〜(ディナー)
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
東京都/千代田区
丸ノ内1-1-1パレスホテル東京6階
給与
月給:200,000円〜350,000円
月給20万円~
(経験者は応相談)
■昇給年1回
■賞与年2回
※試用期間2ヶ月あり(期間中給与の変動はなし)
求人番号:Job000-297-472
求人情報
企業・店舗情報
<月9日休み>銀座鮨かねさか 本店はミシュラン1つ星獲得店です。「鮨 かねさか」で和装ホールのお仕事♪世界に「鮨」を発信していきましょう!
こんにちは!!パレスホテル内にある「鮨 かねさか」です。
銀座に本店を構える「鮨 かねさか」。おかげさまで今日では国内外問わず、多くのお客様にご利用いただけるまでに。
日本国内はもちろん。世界中から美食家や著名人が集まるホテルで最高のお寿司をサービスするために日々頑張っています。
コンパクトな空間の中、魂を込めた料理と心のこもったおもてなしで、お客様をお迎えしていきたいと考えています。
また、シンガポール、香港、ロンドンにも展開しており、これから国内はもとより海外展開にも加速をかけていきます。
未経験でもあなたに合わせた成長をみなでサポートします。経験者にはスキルに合わせたポジションを!
また、休みや時間帯が不規則になりがちな飲食業界において私たちは月9日休みを採用し、ワークライフバランスの実現にも力を入れています。
ONとOFFをしっかり切り分け、無理なくあなたらしくご活躍していってください。
世界が注目する「鮨」で志を持って一緒に仕事ができるスタッフをお待ちしております。
銀座に本店を構える「鮨 かねさか」。おかげさまで今日では国内外問わず、多くのお客様にご利用いただけるまでに。
日本国内はもちろん。世界中から美食家や著名人が集まるホテルで最高のお寿司をサービスするために日々頑張っています。
コンパクトな空間の中、魂を込めた料理と心のこもったおもてなしで、お客様をお迎えしていきたいと考えています。
また、シンガポール、香港、ロンドンにも展開しており、これから国内はもとより海外展開にも加速をかけていきます。
未経験でもあなたに合わせた成長をみなでサポートします。経験者にはスキルに合わせたポジションを!
また、休みや時間帯が不規則になりがちな飲食業界において私たちは月9日休みを採用し、ワークライフバランスの実現にも力を入れています。
ONとOFFをしっかり切り分け、無理なくあなたらしくご活躍していってください。
世界が注目する「鮨」で志を持って一緒に仕事ができるスタッフをお待ちしております。

ミシュラン1つ星を獲得する「鮨 かねさか」プロデュース!ワンランク上のおもてなし術をその手に
クックビズスタッフより一言
すしの名店「鮨 かねさか」が展開する「鮨かねさか パレスホテル東京」。
ホールスタッフの募集です!
「銀座鮨 かねさか本店」はミシュランで1つ星を獲得するなど、人気・実力ともに折り紙つき!海外にも進出しており、シンガポール・香港・ロンドンで展開しているお店も大繁盛。
そんな日本を代表する鮨店での経験は、あなたの成長に加速をかけること間違いなし!
また飲食業界にあって珍しい月9日休みというところも見逃せないポイント。
現在、新店舗展開も進行中とのこと。ゆくゆくは新しいお店や、海外店舗で活躍するチャンスも!
安心して長く続けられる環境がそろい、刺激的でやりがいあふれるフィールドが広がる「かねさか」。さらなるスキルアップを目指している方は、このチャンスお見逃しなく!
ホールスタッフの募集です!
「銀座鮨 かねさか本店」はミシュランで1つ星を獲得するなど、人気・実力ともに折り紙つき!海外にも進出しており、シンガポール・香港・ロンドンで展開しているお店も大繁盛。
そんな日本を代表する鮨店での経験は、あなたの成長に加速をかけること間違いなし!
また飲食業界にあって珍しい月9日休みというところも見逃せないポイント。
現在、新店舗展開も進行中とのこと。ゆくゆくは新しいお店や、海外店舗で活躍するチャンスも!
安心して長く続けられる環境がそろい、刺激的でやりがいあふれるフィールドが広がる「かねさか」。さらなるスキルアップを目指している方は、このチャンスお見逃しなく!

上品で落ち着いた空間が広がる店内。

日本が世界に誇る「鮨」を世界へ。香港、シンガポールに続きさらなる展開も視野に拡大中。

江戸前仕込み

分からないことや困ったことがあった時は何でも相談してください◎
仕事について
募集職種
ホール・サービススタッフ
仕事内容
『銀座鮨 かねさか本店』は2008年よりミシュラン1つ星を獲得しているお店。今回はパレスホテル東京店で和装ホールスタッフを募集します。
<仕事内容>
接客や料理の提供など、ホール業務全般を行っていただきます。また、お客様の情報など、データ管理の事務作業もお任せする予定です。
お客様一人ひとりの情報を収集し、次回へつなげ、あなたならではのオンリーワンのホスピタリティを発揮していってください。そしてさらなるスキルアップを実現していってください。
席数:20席
平均客単価:1万円〜(ランチ)、2万円〜(ディナー)
<仕事内容>
接客や料理の提供など、ホール業務全般を行っていただきます。また、お客様の情報など、データ管理の事務作業もお任せする予定です。
お客様一人ひとりの情報を収集し、次回へつなげ、あなたならではのオンリーワンのホスピタリティを発揮していってください。そしてさらなるスキルアップを実現していってください。
席数:20席
平均客単価:1万円〜(ランチ)、2万円〜(ディナー)
募集背景
体制強化の為
応募条件
資格・備考
◎サービス業経験者、優遇。
※未経験の方も歓迎します。
※未経験の方も歓迎します。
求める人物像
☆おもてなしを通して、人を感動させたい方
☆本気でスキルアップを望まれている方
☆ゆくゆくは海外で活躍したいとお考えの方
☆本気でスキルアップを望まれている方
☆ゆくゆくは海外で活躍したいとお考えの方
働く条件
雇用形態
正社員
給与
月給:200,000円〜350,000円
月給20万円~
(経験者は応相談)
■昇給年1回
■賞与年2回
※試用期間2ヶ月あり(期間中給与の変動はなし)
(経験者は応相談)
■昇給年1回
■賞与年2回
※試用期間2ヶ月あり(期間中給与の変動はなし)
勤務地
東京都千代田区丸の内1-1-1 パレスホテル東京6F
アクセス・最寄駅
丸ノ内線・東西線・千代田線・半蔵門線・三田線「大手町駅」より徒歩3分
千代田線「二重橋前駅」より徒歩6分
東西線「竹橋駅」より徒歩7分
千代田線「二重橋前駅」より徒歩6分
東西線「竹橋駅」より徒歩7分
交通手段
徒歩/電車
勤務時間
10時00分〜23時00分
10:00〜19:00
15:00〜23:00
※休憩あり
※交代制
※月に2〜4回10時〜23時の通し出勤あり
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能
15:00〜23:00
※休憩あり
※交代制
※月に2〜4回10時〜23時の通し出勤あり
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能
休日・休暇
シフト制/月9日休み
5連休取得可能(年1回)
有給休暇
5連休取得可能(年1回)
有給休暇
待遇・福利厚生
- 昇給
- 交通費全額支給
- 賞与
- 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
- 残業手当
- 独立支援制度
- 食事補助
福利厚生クラブ加入
※昇給/年1回
※賞与/年2回
※昇給/年1回
※賞与/年2回
選考の流れ
選考の流れ
ここまでお読みいただき、ありがとうございます。
【応募について】
●お電話から/
「鮨かねさか パレスホテル東京」までお気軽にお問い合わせください。
●WEBから/
24時間受付中!下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡ください。
【面接について】
面接は「鮨かねさか パレスホテル東京」にて1回実施。
尚、面接時には履歴書(写真貼付)をご持参ください。※職務経歴書がある方はご持参ください。
【応募について】
●お電話から/
「鮨かねさか パレスホテル東京」までお気軽にお問い合わせください。
●WEBから/
24時間受付中!下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡ください。
【面接について】
面接は「鮨かねさか パレスホテル東京」にて1回実施。
尚、面接時には履歴書(写真貼付)をご持参ください。※職務経歴書がある方はご持参ください。
面接地
「鮨かねさか パレスホテル東京」
東京都千代田区丸の内1-1-1 パレスホテル東京6F
東京都千代田区丸の内1-1-1 パレスホテル東京6F
店舗情報
江戸前の「心」を世界へ。ミシュランが認めた技術と、国境を超えるホスピタリティを次世代へ繋ぐ。
【本物を追求し、伝統を更新し続ける】
銀座に本店を構える「鮨 かねさか」は、創業以来、江戸前鮨の伝統を重んじながらも、常に最高の一貫を追求し続けてきました。2008年からミシュランの星を獲得し続けている実績は、私たちの妥協なき職人魂と、お客様一人ひとりに寄り添うおもてなしの結晶です。
【日本から世界へ、広がるフィールド】
私たちの舞台は日本にとどまりません。シンガポール、香港、ロンドンと、世界中の美食家が集う都市へ進出し、「SUSHI」ではなく「鮨」という日本文化の真髄を発信しています。パレスホテル東京という、国内外の賓客をお迎えする至高のロケーションから、あなたのキャリアを世界へと繋げることが可能です。
【一生モノの技術と、品格を身につける】
「かねさか」が大切にしているのは、技術だけではありません。凛とした立ち振る舞い、言葉遣い、そして相手の期待を超える「察する力」。ここで得られる経験は、飲食業界のみならず、あらゆるシーンで通用する一生モノの財産となるはずです。
銀座に本店を構える「鮨 かねさか」は、創業以来、江戸前鮨の伝統を重んじながらも、常に最高の一貫を追求し続けてきました。2008年からミシュランの星を獲得し続けている実績は、私たちの妥協なき職人魂と、お客様一人ひとりに寄り添うおもてなしの結晶です。
【日本から世界へ、広がるフィールド】
私たちの舞台は日本にとどまりません。シンガポール、香港、ロンドンと、世界中の美食家が集う都市へ進出し、「SUSHI」ではなく「鮨」という日本文化の真髄を発信しています。パレスホテル東京という、国内外の賓客をお迎えする至高のロケーションから、あなたのキャリアを世界へと繋げることが可能です。
【一生モノの技術と、品格を身につける】
「かねさか」が大切にしているのは、技術だけではありません。凛とした立ち振る舞い、言葉遣い、そして相手の期待を超える「察する力」。ここで得られる経験は、飲食業界のみならず、あらゆるシーンで通用する一生モノの財産となるはずです。

『パレスホテル鮨かねさか』
事業所
〒100-0005
東京都千代田区丸ノ内1-1-1パレスホテル東京6階
東京都千代田区丸ノ内1-1-1パレスホテル東京6階
営業時間
11:30~14:00、17:00~21:30
定休日
年中無休
平均客単価
昼/1万5,000円
夜/2万円~3万円
夜/2万円~3万円
席数
20席
SNS
企業情報
株式会社KSK
業種/業態
和食全般/寿司/寿司
事業内容
飲食店の運営
代表者
代表取締役 金坂 真次
事業所
東京都中央区銀座8-18-4-10B
応募方法
電話で応募
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