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2025年12月1日にオープンした新店♪【月8~12日・年間休日110日】京都で100年近く続く食品メーカー◎離職率の低さも◎20~30代が活躍中!
『京都一の傳』京都髙島屋S.C.店|株式会社京都やま六
和食全般
正社員出店計画多数の成長企業お肉の知識月8日以上休みあり終電考慮あり
仕事
■店舗スタッフとしてご活躍いただきます
2023年8月にオープンした、ジェイアール京都伊勢丹内の『西京焼き 京都やま六』。焼きたての西京焼きを気軽に楽しめる定食専門店として、多くのお客様にご利用いただいています。
お任せするのは、調理・ホールを中心とした店舗業務全般です。
具体的には、
・簡単な仕込み、盛り付け、調理補助
・西京焼きの調理
・お客様のご案内、オーダー、配膳、レジ対応
・洗い場、清掃
・食材や備品の発注、在庫管理 など
経験やスキルに応じて、できることからスタートできます。
飲食店での経験が浅い方も、一つひとつ丁寧にお教えしますのでご安心ください。
■チームでお店を育てていきます
スタッフ同士でコミュニケーションを取りながら、お客様に喜んでいただけるお店づくりを大切にしています。
店舗業務に慣れてきたら、スタッフの育成やシフト管理、売上管理など、店舗運営にも少しずつ携わっていただきます。
年齢や社歴に関係なく挑戦できる環境なので、店長を目指したい方にも多くのチャンスがあります。
一緒に『京都一の傳 京都髙島屋S.C.店』を、さらに多くのお客様に愛されるお店へ育てていきましょう。
職種
店舗スタッフ
勤務地
京都府/京都市
下京区四条通寺町東入御旅町2丁目35 京都髙島屋S.C. T8 B1F
給与
月給:260,000円〜330,000円
※前職の給与を考慮の上、優遇し決定します
※店長や副店長経験者、また同等のスキルをお持ちの方は、月給33万円~も可能!
◎試用期間3ヵ月あり(期間中の変動なし)
◎月給には固定残業代月30時間分、49,194円~を含む。超過分は別途支給
求人番号:Job000-300-455
求人情報
企業・店舗情報
2025年12月1日にオープンした新店♪【月8~12日・年間休日110日】京都で100年近く続く食品メーカー◎離職率の低さも◎20~30代が活躍中!
京都で100年近く受け継がれてきた
西京漬の老舗『京都一の傳』が手がける、新しいスタイルの店舗「京都一の傳 京都髙島屋S.C.店」
西京焼きを気軽に楽しめる定食をはじめ、お惣菜・お弁当・贈答品まで、“食べる・持ち帰る・贈る”を一つの店舗で展開しています。
毎日のお食事から大切な方への贈り物まで、幅広いシーンで京都の味をお届けしています。
当社は1927年の創業以来、西京漬の製造・販売を通して京都の食文化を守り続けてきた食品メーカーです。安定した経営基盤のもと、コロナ禍においても雇用を守り、従業員を第一に考えた経営を続けてきました。
◎活躍するのは若手が中心
『老舗=堅い』『厳しい』というイメージを持たれるかもしれませんが、そんなことはありません。コミュニケーションを大切にし、20〜30代のスタッフを中心に、お互いを尊重しながらより良いお店づくりに取り組んでいます。伝統を受け継ぎながらも、新しいアイデアや挑戦を歓迎する風土があり、一人ひとりが活躍できる環境です。
◎頑張りは年2回の評価制度により、昇給・賞与へしっかり反映
社歴や年齢ではなく、一人ひとりの能力や意欲を正当に評価しています。若手の店長・料理長も活躍しており、今後も新たな店舗展開を予定しているため、キャリアアップのチャンスも豊富です。
◎働きやすい環境づくりにも力を入れています
月8〜12日の休日に加え、年間休日110日を確保。有給休暇の取得も推進しており、仕事とプライベートのメリハリを大切にしながら働けます。
安心して長く活躍できる環境の中で、一緒に『京都一の傳』の新しい価値をつくっていきませんか。

飲食事業は20~30代が中心に活躍中。風通しの良い環境です。
100年企業の安定感のなか、若い力で新しい時代をつくっていく/採用担当
当社は、京都でまもなく創業100周年を迎える食品メーカー「株式会社京都やま六」です。
1927年の創業以来、西京漬の製造・販売を通じて京都の食文化を支えてきました。長年培ってきた安定した経営基盤のもと、コロナ禍においても雇用を守り、従業員を第一に考えた経営を続けています。
安心して長く働ける環境が、当社の大きな魅力です。
年間休日は110日、月8~12日の休日を確保し、有給休暇の取得も推進。
仕事だけでなく、自分や家族との時間も大切にしながら、メリハリをつけて働ける環境を整えています。
飲食事業では20〜30代のスタッフが中心となって活躍しています。コミュニケーションを大切にしながら、お互いに支え合い、より良いお店づくりに取り組んでいます。
社歴や年齢ではなく、一人ひとりの意欲や能力を正当に評価する風土があり、店長や料理長などへのキャリアアップも目指せます。
これまで受け継いできた伝統を大切にしながら、新しい京都やま六を一緒につくっていきませんか。
当社のHPもぜひご覧ください!
https://www.ichinoden.jp/store/

毎日のお食事から大切な方への贈り物まで、幅広いシーンで京都の味をお届け。

京都の知恵と手仕事が生んだ、西京漬けを味わう。

年間休日110日。メリハリをもって働けます。

社歴や年齢は関係なく、適性に応じたキャリアアップが可能です!
仕事について
募集職種
店舗スタッフ
仕事内容
■店舗スタッフとしてご活躍いただきます
2023年8月にオープンした、ジェイアール京都伊勢丹内の『西京焼き 京都やま六』。焼きたての西京焼きを気軽に楽しめる定食専門店として、多くのお客様にご利用いただいています。
お任せするのは、調理・ホールを中心とした店舗業務全般です。
具体的には、
・簡単な仕込み、盛り付け、調理補助
・西京焼きの調理
・お客様のご案内、オーダー、配膳、レジ対応
・洗い場、清掃
・食材や備品の発注、在庫管理 など
経験やスキルに応じて、できることからスタートできます。
飲食店での経験が浅い方も、一つひとつ丁寧にお教えしますのでご安心ください。
■チームでお店を育てていきます
スタッフ同士でコミュニケーションを取りながら、お客様に喜んでいただけるお店づくりを大切にしています。
店舗業務に慣れてきたら、スタッフの育成やシフト管理、売上管理など、店舗運営にも少しずつ携わっていただきます。
年齢や社歴に関係なく挑戦できる環境なので、店長を目指したい方にも多くのチャンスがあります。
一緒に『京都一の傳 京都髙島屋S.C.店』を、さらに多くのお客様に愛されるお店へ育てていきましょう。
募集背景
今後のさらなるサービス向上に向けて、新たな仲間をお迎えします。
一緒に成長していただける仲間を募集しています!
一緒に成長していただける仲間を募集しています!
応募条件
資格・備考
◎経験不問/未経験の方歓迎!
※接客もしくは調理経験が3年以上ある方、優遇
※店長や副店長経験者、また同等のスキルをお持ちの方は優遇します
※キャリア形成のため35歳以下の方を募集いたします(例外事由3号のイ)
※接客もしくは調理経験が3年以上ある方、優遇
※店長や副店長経験者、また同等のスキルをお持ちの方は優遇します
※キャリア形成のため35歳以下の方を募集いたします(例外事由3号のイ)
求める人物像
◎京都の食文化に興味がある方
◎和食を学びたい方
◎コミュニケーションをとりながらチームで仕事をしたい方
◎やる時はやって休む時はしっかり休む。という考えに共感できる方
◎和食を学びたい方
◎コミュニケーションをとりながらチームで仕事をしたい方
◎やる時はやって休む時はしっかり休む。という考えに共感できる方
働く条件
雇用形態
正社員
給与
月給:260,000円〜330,000円
※前職の給与を考慮の上、優遇し決定します
※店長や副店長経験者、また同等のスキルをお持ちの方は、月給33万円~も可能!
◎試用期間3ヵ月あり(期間中の変動なし)
◎月給には固定残業代月30時間分、49,194円~を含む。超過分は別途支給
※店長や副店長経験者、また同等のスキルをお持ちの方は、月給33万円~も可能!
◎試用期間3ヵ月あり(期間中の変動なし)
◎月給には固定残業代月30時間分、49,194円~を含む。超過分は別途支給
勤務地
「京都一の傳 京都髙島屋S.C.店」
京都府京都市下京区四条通寺町東入御旅町2丁目35 京都髙島屋S.C. T8 B1F
京都府京都市下京区四条通寺町東入御旅町2丁目35 京都髙島屋S.C. T8 B1F
アクセス・最寄駅
阪急京都線「京都河原町駅」より地下直結
京阪「祇園四条駅」より徒歩約5分
京阪「祇園四条駅」より徒歩約5分
勤務時間
08時00分〜21時00分
◎シフト制(休憩あり)
◎終電考慮あり
◎終電考慮あり
休日・休暇
- シフト制/月8日以上
<年間休日110日>
月8~12日
有給休暇
※有給休暇は義務化により年間5日は必ず取得いただいています。
メリハリのある職場環境を目指し、食品メーカーの飲食店として業界トップクラスの休日数を用意しております。
月8~12日
有給休暇
※有給休暇は義務化により年間5日は必ず取得いただいています。
メリハリのある職場環境を目指し、食品メーカーの飲食店として業界トップクラスの休日数を用意しております。
待遇・福利厚生
- 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
- 制服貸与
- 育児休業制度
- 産前・産後休業制度
- 定期健康診断
昇給/年1回
賞与/業績により支給※年1回を想定
決算賞与/業績による
残業手当
時間外手当
深夜手当
交通費支給/月上限3万円まで
賞与/業績により支給※年1回を想定
決算賞与/業績による
残業手当
時間外手当
深夜手当
交通費支給/月上限3万円まで
選考の流れ
選考の流れ
ここまでお読みいただき、ありがとうございます。
【応募について】
●WEBから/
24時間受付中!下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡ください。
【面接について】
面接は2回を予定しています。
尚、面接時には履歴書(写真貼付)と、職務経歴書をご持参ください。
遠方の方につきましては、WEBでのオンライン面接も可能です。
お気軽にご相談ください。
【応募について】
●WEBから/
24時間受付中!下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡ください。
【面接について】
面接は2回を予定しています。
尚、面接時には履歴書(写真貼付)と、職務経歴書をご持参ください。
遠方の方につきましては、WEBでのオンライン面接も可能です。
お気軽にご相談ください。
面接地
■株式会社京都やま六本社
〒615-0801 京都府京都市右京区西京極豆田町25番地
<アクセス>
阪急京都線「西京極駅」より徒歩9分
〒615-0801 京都府京都市右京区西京極豆田町25番地
<アクセス>
阪急京都線「西京極駅」より徒歩9分
店舗情報
◎人を大切にできる方が、活躍できる職場です
京都で100年近く受け継がれてきた西京漬の老舗『京都やま六』。
私たちは、伝統の味を守りながらも、新しい時代に合わせた挑戦を続けています。京都高島屋S.C.店では、看板商品の西京焼きを味わうお食事、和惣菜のお持ち帰り、贈答品の販売を通じて、多くのお客様へ京都の食文化をお届けしています。
お店づくりで大切にしているのは、「人」です。
お客様に喜んでいただくためには、まず働くスタッフが安心して働けることが大切だと考えています。年齢や社歴に関係なく意見を出し合い、お互いを尊重しながらより良いお店づくりに取り組んでいます。
現在は20代〜30代のスタッフが中心となって活躍中。未経験からスタートしたメンバーも多く、店長や料理長を目指せる環境があります。
また、月8〜12日の休日や年間休日110日、有給休暇の取得も推進しており、仕事とプライベートの両立を大切にしています。
伝統を大切にしながら、新しい価値をつくっていく。そんな『京都やま六』で、一緒にお客様を笑顔にする仕事をしてみませんか。
私たちは、伝統の味を守りながらも、新しい時代に合わせた挑戦を続けています。京都高島屋S.C.店では、看板商品の西京焼きを味わうお食事、和惣菜のお持ち帰り、贈答品の販売を通じて、多くのお客様へ京都の食文化をお届けしています。
お店づくりで大切にしているのは、「人」です。
お客様に喜んでいただくためには、まず働くスタッフが安心して働けることが大切だと考えています。年齢や社歴に関係なく意見を出し合い、お互いを尊重しながらより良いお店づくりに取り組んでいます。
現在は20代〜30代のスタッフが中心となって活躍中。未経験からスタートしたメンバーも多く、店長や料理長を目指せる環境があります。
また、月8〜12日の休日や年間休日110日、有給休暇の取得も推進しており、仕事とプライベートの両立を大切にしています。
伝統を大切にしながら、新しい価値をつくっていく。そんな『京都やま六』で、一緒にお客様を笑顔にする仕事をしてみませんか。

『京都一の傳』京都髙島屋S.C.店
事業所
〒600-8002
京都府京都市下京区四条通寺町東入御旅町2丁目35京都髙島屋S.C. T8 B1F
京都府京都市下京区四条通寺町東入御旅町2丁目35京都髙島屋S.C. T8 B1F
営業時間
10:00 - 20:00
定休日
施設の休館日に準ずる
平均客単価
2000~2999円
席数
22席
企業情報
株式会社京都やま六
業種/業態
和食全般/食品・小売・流通/和食全般/食品・小売・流通/日本料理・割烹・懐石/居酒屋
事業内容
西京漬の製造・販売
代表者
代表取締役社長 中尾 太一
事業所
京都府京都市右京区西京極豆田町25番地
応募方法
電話で応募
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