【紹介案件】神楽坂に8月OPEN！ミシュラン選出の京都発ラーメン店で店舗スタッフ募集！サザビーリーググループの安定基盤で月9日休み＆年間休日114日の働きやすさ

京都発で、ありがたいことに2016年からミシュランのビブグルマンに選出され続けているラーメン店「麺屋 猪一」が、2026年8月に東京・神楽坂へ初進出します。 オープニングスタッフとして、まずはホールでのご案内や配膳からスタートし、徐々に盛り付けや仕込みといった調理補助をお任せします。未経験から段階的に学べる研修を用意しているため、安心して業務を習得できる環境です。将来的にはシフト作成や売上管理、スタッフ育成など、店舗運営の中心メンバーとしての活躍を期待しています。 サザビーリーグのグループ企業としての安定した基盤があり、月9日休み、年間休日114日を確保。夏季・冬季休暇も取得可能です。神楽坂店を皮切りに、今後の東京展開や海外進出も視野に入れているため、新店の立ち上げや店長へのキャリアアップなど、多くの挑戦と成長の機会にあふれています。 ＜おすすめポイント＞ 動物系脂を一切使わず、厳選した節から低温で抽出した魚介100％のスープや、厚さ0.01mmの最高級本枯節、石臼挽き全粒粉の自家製麺など、圧倒的なこだわりを持つこだわりの一杯を誇ります。「一杯の価値は全員でつくる」という理念のもと、味、空間、接客のすべてを追求できる、飲食人として誇れる職場です。

神楽坂

※基本的には月給30万8400円スタートになります。 ※固定残業代25時間分48,400円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間6カ月あり（期間中の変動なし）