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【年間休日121日×完全週休2日】「もっと上を目指したい」を応援◎最短2カ月で店長へ!大きな裁量で店舗を動かし、その先はSV・本部・新規事業など多彩なキャリアへ

『串カツ田中』幡ヶ谷店株式会社串カツ田中
居酒屋/和食全般/串カツ・串揚げ
正社員電車通勤OK1年以内に新店出店予定上場企業完全週休2日制
仕事
入社後は、ホール・キッチン業務を通じて現場の流れやブランドの考え方を身につけます。 現場を知るからこそ生まれるアイデアを活かし、早い段階から店舗づくりにも挑戦できます。 「どうすればもっと楽しんでもらえるか」「どうすればお店がもっと盛り上がるか」を考えながら、自分の経験やアイデアでお店を変えていく面白さを味わえます! 【主な仕事内容】 ・お客様のご案内、オーダー、料理提供 ・串カツや一品料理などの調理、仕込み ・売上、利益、原価などの数値管理 ・スタッフのシフト管理、人材育成 ・オペレーション改善、業務フロー整備 ・店舗運営に関するアイデア提案、実行 ・販促企画、POP作成などの店舗づくり ほか 経験やスキルに応じて、早期からマネジメント領域もお任せします。 スタッフ育成や数値管理、販促企画など、店舗運営に必要なスキルを実践の中でさらに磨いていけます。 店舗ごとの裁量も大きく、地域のお客様に合わせた販促やチームづくりなど、「こうしたい」を自分の手でカタチにできる環境です。 自分の経験やアイデアでお客様の反応が変わる。 スタッフを巻き込み、お店の雰囲気が変わる。 そんな手応えを楽しみながら、店長としてブランドを育てていける仕事です。 「自分に合う仕事か、まずは話を聞いてみたい」という方も大歓迎!カジュアル面談も実施しています◎
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
東京都渋谷区
幡ヶ谷2-9-20
給与
月給:350,000円〜500,000
※経験・スキルを考慮し決定します ※上記月給には、一律支給の手当30000円を含みます ※試用期間:3か月(同条件) ※固定残業手当:30時間(71600円~)含む。残業の有無にかかわらず支給します。超過した場合は、別途支給します。 ※地域限定社員制度あり(月給30万円~)
求人番号:Job000-303-054
求人情報
企業・店舗情報
【年間休日121日×完全週休2日】「もっと上を目指したい」を応援◎最短2カ月で店長へ!大きな裁量で店舗を動かし、その先はSV・本部・新規事業など多彩なキャリアへ
■チャンスが次々生まれる成長フェーズ
ユニシアグループは、「串カツ田中」を中心に15年連続で店舗を拡大し、年間30店舗ペースで出店を続けています。売上高210億円規模へ成長し、海外・ホテル・インバウンド領域など、飲食の枠を超えた展開も計画中。新店・新ブランドの増加に伴い、店長やその先のポストも続々と生まれています。

■経験を活かして、もっと自由に店を動かす
決まったマニュアルをこなすだけではありません。これまでの経験を活かし、店舗独自の企画やチームづくりを主導できます。売上づくり・スタッフ育成・販促など、現場の裁量は想像以上に大きく、自分のアイデアをカタチにできます!

■実力次第で、早期に次のステージへ
成長を続ける企業だからこそ、新しいポジションが次々と生まれています!
最短2カ月で店長へ昇格した実績もあり、年齢や社歴ではなく、経験・実力・成果を正当に評価。経験を活かして、入社後早い段階から店舗マネジメントにも挑戦できます。
さらにその先には、エリアマネージャー、コンサルタント、教育担当、本部職、新規事業など、多彩なキャリアが広がっています。独立支援制度を活用して、将来はオーナーを目指すことも可能!
「もっと上を目指したい」その気持ちに応え、次々と新しい挑戦を任せてもらえる環境です。

■挑戦する人を支える、安心の基盤
店舗には必ず正社員を2~5名配置。一人の社員に負担が偏らない体制を整え、制度面から支えています。

◎完全週休2日制
◎年間休日121日
◎年12日間のリフレッシュ休暇
◎昇給・賞与年2回
◎インセンティブ制度
◎育児手当、退職金制度 など
大きな裁量をもって『串カツ田中』を動かしませんか
大きな裁量をもって『串カツ田中』を動かしませんか
アイデアを活かし、家族連れも楽しめる、“いい店”づくりに挑戦を
アイデアを活かし、家族連れも楽しめる、“いい店”づくりに挑戦を
15年連続で店舗を拡大中!現在は年間30店舗のペースで出店を続けています
15年連続で店舗を拡大中!現在は年間30店舗のペースで出店を続けています
完全週休2日制・賞与年2回・退職金制度など待遇・福利厚生充実!
完全週休2日制・賞与年2回・退職金制度など待遇・福利厚生充実!
売上高約210億円。上場企業グループの安定基盤で、食体験を広げる成長グループです。
売上高約210億円。上場企業グループの安定基盤で、食体験を広げる成長グループです。

仕事について

募集職種

店長・マネージャー(候補)

仕事内容

入社後は、ホール・キッチン業務を通じて現場の流れやブランドの考え方を身につけます。
現場を知るからこそ生まれるアイデアを活かし、早い段階から店舗づくりにも挑戦できます。
「どうすればもっと楽しんでもらえるか」「どうすればお店がもっと盛り上がるか」を考えながら、自分の経験やアイデアでお店を変えていく面白さを味わえます!

【主な仕事内容】
・お客様のご案内、オーダー、料理提供
・串カツや一品料理などの調理、仕込み
・売上、利益、原価などの数値管理
・スタッフのシフト管理、人材育成
・オペレーション改善、業務フロー整備
・店舗運営に関するアイデア提案、実行
・販促企画、POP作成などの店舗づくり ほか

経験やスキルに応じて、早期からマネジメント領域もお任せします。
スタッフ育成や数値管理、販促企画など、店舗運営に必要なスキルを実践の中でさらに磨いていけます。
店舗ごとの裁量も大きく、地域のお客様に合わせた販促やチームづくりなど、「こうしたい」を自分の手でカタチにできる環境です。

自分の経験やアイデアでお客様の反応が変わる。
スタッフを巻き込み、お店の雰囲気が変わる。
そんな手応えを楽しみながら、店長としてブランドを育てていける仕事です。

「自分に合う仕事か、まずは話を聞いてみたい」という方も大歓迎!カジュアル面談も実施しています◎

募集背景

全国で出店を続ける『串カツ田中』。
15年連続で成長を続ける当社は、店舗拡大だけでなく、
お客様を驚かせる商品・企画づくりにも挑戦しています。
今後のさらなる成長と新規出店を見据え、
店舗体制の強化を進めています。
今回は、現場運営からスタッフ育成、
店舗づくりまで担う店長候補を募集します。

応募条件

資格・備考

飲食店での勤務経験をお持ちの方

※学歴・転職回数・ブランクは問いません
※店長・副店長などのマネジメント経験者は優遇します
※日本語能力試験(JLPT)N1以上を取得している方

▼スタッフインタビュー・職場の雰囲気はこちら!
https://recruit.unisia.co.jp/

求める人物像

・店長やマネジメントに挑戦したい方
・成長企業でスピード感を持って働きたい方
・新しい取り組みや変化を前向きに楽しめる方
・お客様との距離が近いお店で働きたい方
・スタッフ育成やチームづくりに関わりたい方

働く条件

雇用形態

正社員

給与

月給:350,000円〜500,000円
※経験・スキルを考慮し決定します
※上記月給には、一律支給の手当30000円を含みます
※試用期間:3か月(同条件)
※固定残業手当:30時間(71600円~)含む。残業の有無にかかわらず支給します。超過した場合は、別途支給します。
※地域限定社員制度あり(月給30万円~)

勤務地

『串カツ田中』
東京/23区内、町田市、西東京市、調布市、昭島市、東大和市、府中市、小平市、小金井市、八王子市、多摩市、東久留米市、日野市
神奈川/川崎市、横浜市、相模原市南区、海老名市、藤沢市、茅ヶ崎市
埼玉/上尾市、さいたま市、新座市、熊谷市、所沢市、和光市、越谷市、八潮市
千葉/浦安市、松戸市、流山市、印西市、柏市、鎌ケ谷市、船橋市、八千代市、千葉市美浜区
茨城/つくば市
栃木/佐野市
群馬/前橋市
宮城/仙台市
愛知/名古屋市、豊田市、江南市、刈谷市、瀬戸市、犬山市、春日井市、岡崎市、知立市、岩倉市
岐阜/岐阜市、多治見市
静岡/藤枝市
大阪/大阪市、東大阪市、高槻市、八尾市、箕面市、藤井寺市、枚方市
京都/京都市
兵庫/尼崎市、神戸市、姫路市、伊丹市、西宮市
滋賀/大津市、草津市、近江八幡市
奈良/奈良市、生駒市
福岡/糟屋郡志免町、北九州市、福岡市、宗像市
鳥取/鳥取市
広島/広島市

※配属は相談の上決定します
※転勤なしも選択可能です

アクセス・最寄駅

店舗により異なります

勤務時間

16時00分01時00分
※シフト制(実働8時間)・休憩あり
※土日祝は11:00~翌2:00の間で交代制
※ランチ店舗は11:00~23:30の間で交代制
※店舗により勤務時間は異なります
※施設内店舗は終電を考慮します
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能

◎勤務時間・営業時間は店舗により異なります。23:00閉店や2交代制など、店舗ごとの営業形態に合わせた勤務となります
◎店舗により車通勤OK・終電考慮あり。お気軽にご相談ください
◎引っ越し手当を利用して、勤務地近くへ転居することも可能です

休日・休暇

完全週休2日制(月8日~10日休み)
※毎週2日間、連休取得が可能です
【年間休日121日】

◎休暇制度
年末年始休暇
バースデー休暇
リフレッシュ休暇(12日間)
有給休暇
慶弔休暇

待遇・福利厚生

  • 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
  • 昇給
  • 売上インセンティブ
  • 残業手当
  • 決算賞与
  • 時間外手当
  • 深夜手当
  • 交通費支給
  • 家族手当
  • 定期健康診断
  • 育児休業制度
  • 産前・産後休業制度
  • 食事補助
  • 育児短時間勤務制度
  • 退職金制度
  • 独立支援制度
  • 研修制度あり
  • 正社員登用制度
  • 資格取得支援制度
  • 制服貸与
昇給/年2回(6月・12月)
賞与/年2回
交通費支給/月30000円まで
時間外勤務手当
深夜手当/別途全額支給
育児手当/18歳未満の子1人につき月10000円
インセンティブ制度
社内表彰制度
研修制度/本部研修・店舗研修など
串カツ検定/最大月30000円の手当
各種イベント
サークル活動
引っ越し手当あり

選考の流れ

選考の流れ

【応募について】
■WEBから24時間受付中!「応募フォーム」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが再度ご応募をお願いします。

【面接について】
◎応募時の履歴書は不要です!まずはお気軽にご応募ください。
 ※履歴書は最終面接までにご提出をお願いいたします。
◎オンライン面接が基本となります。
◎面接日時・入社日はご希望を考慮しますので、在職中の方もお気軽にご相談ください。

面接地

オンライン面接が基本となります。
※状況により本社面接の場合あり

「株式会社串カツ田中」本社
東京都品川区東五反田 1-7-6 藤和東五反田ビル 5F
応募方法
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