【紹介案件】月給30～40万円／練馬のランドマークホテルで料理長候補として手腕を発揮。多彩な食のシーンを支え、地域活性化の拠点となる場所で、新たな一歩を

私たち「ホテルカデンツァ東京」は、東京都練馬区にあるシティホテルとして、地域の皆さまに長く親しまれてきました。企業のレセプションや表彰式、ご婚礼といった“ハレの日”を彩るホテルであると同時に、敷地内のオフィス棟では、日常のランチを支える社員食堂も運営しています。地域に根ざし、多くのお客様と利用者の笑顔に支えられながら、安定した運営基盤のもと成長を続けています。

当ホテルの魅力は、スタッフ同士の温かいチームワーク。大規模ホテルのような堅苦しさはなく、年齢や役職に関係なく声を掛け合えるアットホームな雰囲気があります。社員食堂でも、管理栄養士をはじめスタッフ全員が協力し合いながら働いており、わからないことも気軽に相談できる環境です。採用担当者も「元気とやる気があれば楽しい職場です♪頑張っていただける方はぜひ♪」と語るように、明るく風通しの良い職場風土が根付いています。

また、働く環境面でも安心感があります。料理長候補としては、フレンチの技法をベースにした洋食を、10名規模から300名規模まで多彩な宴席で腕を振るえる裁量の大きさが魅力。一方、社員食堂スタッフとしては、勤務時間が8:30～16:45までと規則正しく、残業もほとんどないため、夕方以降の時間を自分や家族のために使える点が喜ばれています。さらに、年12日の季節休暇を好きなタイミングで取得できる制度もあり、オンとオフの両方を大切にできる環境です。

地域に根ざした安心のホテルで、お客様の特別な瞬間を料理で彩ることも、毎日のランチで社員の元気を支えることも、どちらも同じように大切な役割です。笑顔あふれる職場で、自分らしく成長しながら働ける。それがホテルカデンツァ東京の魅力です。