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掲載終了予定日:
【紹介案件】広島初上陸の金沢まいもん寿司で大募集!未経験からカンタンな調理補助をスタートして、一生モノの技術を持つ寿司職人へステップアップしませんか?
「金沢まいもん寿司」福屋広島駅前店|株式会社BREEZE
寿司/和食全般
正社員包丁さばき未経験歓迎社会保険完備月8日以上休みあり
仕事
2026年1月にオープンした話題の店舗で、新しい仲間を大募集!
北陸から届く質の高い鮮魚はもちろん、お米や調味料にまで徹底的にこだわった本格的なお寿司や和食一品料理を提供する、大人気の回転寿司店が広島に初上陸しました。
私たちが募集するのは調理・キッチンスタッフです。未経験の方でも安心して始められるよう、あなたのペースに合わせて段階的にお仕事をお任せしていくので、安心して飛び込んできてください!
お任せする具体的なお仕事内容です。
・食材のカットや盛り付け(包丁の扱い方や、キッチンの雰囲気に慣れることからスタート)
・一品物の調理(和食の基礎となる、揚げ物や汁物などの調理をお任せ)
・魚の仕込み(少しずつ鮮魚の扱い方や、捌き方にも挑戦していきましょう)
・洗い物
\ここが魅力!/
最初はカンタンな補助からスタートして、徐々に基礎を身につけたら、ゆくゆくは軍艦巻きを作ったり、巻き寿司を巻いたりと、憧れの寿司職人としての仕事にもどんどんチャレンジしていけます!焦らずじっくりと、一生モノの鮮魚を扱うプロの技術を身につけながら、仕事の幅を広げる楽しさとやりがいを一緒に実感しましょう!
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
広島県/広島市
南区松原町9-1 福屋広島駅前店 11階
給与
月給:280,000円〜300,000円
前職の給与水準を考慮の上決定いたします。
◎賞与実績 賞与年2回(7月・12月)
※試用期間6ヶ月(期間中も同条件)
固定残業代(45時間・64,100円)含む。超過分は別途支給
求人番号:Job000-303-936
求人情報
企業・店舗情報
【紹介案件】広島初上陸の金沢まいもん寿司で大募集!未経験からカンタンな調理補助をスタートして、一生モノの技術を持つ寿司職人へステップアップしませんか?
【クックビズ 支援サービスのメリットをご紹介】
▼応募後、すぐにサポート開始!
担当が伴走しますので、応募したい企業の選考へとスムーズにお進みいただけます。
転職はしたいけど忙しくて時間がない…そんな方にこそオススメです!
▼企業との調整や交渉を代行
応募書類の提出や面接日程の調整、個人では難しい給与・待遇面の交渉なども代行いたします。
時間や手間のかかることなど全てお任せください!
▼内定獲得へ向けてサポート!
履歴書の書き方がわからない…面接に自信がない…という方も安心。
企業ごとに担当がおりますので、履歴書作成や面接対策、求人票には載っていない情報の提供などをおこない、あなたの転職をサポートいたします。
★もちろん、これら支援サービスのご利用は一切無料★
※【紹介案件】と書かれた求人が対象です。
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★もちろん、これら支援サービスのご利用は一切無料★
※【紹介案件】と書かれた求人が対象です。
仕事について
募集職種
調理・キッチンスタッフ
仕事内容
2026年1月にオープンした話題の店舗で、新しい仲間を大募集!
北陸から届く質の高い鮮魚はもちろん、お米や調味料にまで徹底的にこだわった本格的なお寿司や和食一品料理を提供する、大人気の回転寿司店が広島に初上陸しました。
私たちが募集するのは調理・キッチンスタッフです。未経験の方でも安心して始められるよう、あなたのペースに合わせて段階的にお仕事をお任せしていくので、安心して飛び込んできてください!
お任せする具体的なお仕事内容です。
・食材のカットや盛り付け(包丁の扱い方や、キッチンの雰囲気に慣れることからスタート)
・一品物の調理(和食の基礎となる、揚げ物や汁物などの調理をお任せ)
・魚の仕込み(少しずつ鮮魚の扱い方や、捌き方にも挑戦していきましょう)
・洗い物
\ここが魅力!/
最初はカンタンな補助からスタートして、徐々に基礎を身につけたら、ゆくゆくは軍艦巻きを作ったり、巻き寿司を巻いたりと、憧れの寿司職人としての仕事にもどんどんチャレンジしていけます!焦らずじっくりと、一生モノの鮮魚を扱うプロの技術を身につけながら、仕事の幅を広げる楽しさとやりがいを一緒に実感しましょう!
北陸から届く質の高い鮮魚はもちろん、お米や調味料にまで徹底的にこだわった本格的なお寿司や和食一品料理を提供する、大人気の回転寿司店が広島に初上陸しました。
私たちが募集するのは調理・キッチンスタッフです。未経験の方でも安心して始められるよう、あなたのペースに合わせて段階的にお仕事をお任せしていくので、安心して飛び込んできてください!
お任せする具体的なお仕事内容です。
・食材のカットや盛り付け(包丁の扱い方や、キッチンの雰囲気に慣れることからスタート)
・一品物の調理(和食の基礎となる、揚げ物や汁物などの調理をお任せ)
・魚の仕込み(少しずつ鮮魚の扱い方や、捌き方にも挑戦していきましょう)
・洗い物
\ここが魅力!/
最初はカンタンな補助からスタートして、徐々に基礎を身につけたら、ゆくゆくは軍艦巻きを作ったり、巻き寿司を巻いたりと、憧れの寿司職人としての仕事にもどんどんチャレンジしていけます!焦らずじっくりと、一生モノの鮮魚を扱うプロの技術を身につけながら、仕事の幅を広げる楽しさとやりがいを一緒に実感しましょう!
募集背景
新規オープンの為
応募条件
資格・備考
将来的に、和食、日本食、懐石料理などのシェフになりたい方
◆歓迎します
調理経験がある方
◆歓迎します
調理経験がある方
求める人物像
・未経験から寿司や鮮魚を扱う技術を磨きたい方
・現在は裏方メインだが、もっと調理の幅を広げたい若手の方
・将来的に、和食、日本食、懐石料理などのシェフ
・料理長を目指したい方
・「調理補助」からスタートし、じっくりゆっくり技術を習得したい方
・現在は裏方メインだが、もっと調理の幅を広げたい若手の方
・将来的に、和食、日本食、懐石料理などのシェフ
・料理長を目指したい方
・「調理補助」からスタートし、じっくりゆっくり技術を習得したい方
働く条件
雇用形態
正社員
給与
月給:280,000円〜300,000円
前職の給与水準を考慮の上決定いたします。
◎賞与実績 賞与年2回(7月・12月)
※試用期間6ヶ月(期間中も同条件)
固定残業代(45時間・64,100円)含む。超過分は別途支給
◎賞与実績 賞与年2回(7月・12月)
※試用期間6ヶ月(期間中も同条件)
固定残業代(45時間・64,100円)含む。超過分は別途支給
勤務地
「金沢まいもん寿司」福屋広島駅前店FC
広島県広島市南区松原町9−1 福屋広島駅前 11階
【受動喫煙防止の取り組み】
全席禁煙
広島県広島市南区松原町9−1 福屋広島駅前 11階
【受動喫煙防止の取り組み】
全席禁煙
アクセス・最寄駅
JR 広島駅(南口)から徒歩5分
交通手段
徒歩/電車/バス
勤務時間
08時30分〜22時00分
08:30~22:00の間で所定労働8時間・シフト制
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能
休日・休暇
- シフト制/月8日以上
- 有給休暇
- 慶弔休暇
※年次有給休暇は初年度10日付与(年5日取得)
年間休日105日
年間休日105日
待遇・福利厚生
- 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
昇給
賞与
交通費支給
住宅手当(賃貸住居のみ)10,000円/月
就業に伴い転居する場合、引越し補助を支給(社内規定あり)
家族手当 扶養者1名×10,000円/月
制服あり・制服貸与
クリーニング費会社負担
賄いあり(タイミングよければあのネタが食べられるかも。)
定期健康診断年1回
永年勤続表彰5年、10年、20年退職金制度あり
賞与
交通費支給
住宅手当(賃貸住居のみ)10,000円/月
就業に伴い転居する場合、引越し補助を支給(社内規定あり)
家族手当 扶養者1名×10,000円/月
制服あり・制服貸与
クリーニング費会社負担
賄いあり(タイミングよければあのネタが食べられるかも。)
定期健康診断年1回
永年勤続表彰5年、10年、20年退職金制度あり
選考の流れ
選考の流れ
応募
↓
お電話・メールにてご連絡いたします。
※WEB履歴書または履歴書データのご用意をお願いします。
↓
希望や経験などのヒアリング
↓
選考
└ご希望の方には、企業理解を深める面接対策や面接のコツなど、サポートをおこないます(無料)
↓
合否を求人担当よりご連絡いたします。
↓
お電話・メールにてご連絡いたします。
※WEB履歴書または履歴書データのご用意をお願いします。
↓
希望や経験などのヒアリング
↓
選考
└ご希望の方には、企業理解を深める面接対策や面接のコツなど、サポートをおこないます(無料)
↓
合否を求人担当よりご連絡いたします。
面接地
※面接はオンラインか対面で実施となります
店舗情報
令和7年設立の若い会社で、企業の成長と共に大きくキャリアアップするチャンス!
株式会社BREEZEは、広島市に拠点を置き、飲食事業を展開している会社です。私たちは、金沢発の新鮮な高級寿司店を運営する回転すし事業を行っています。北陸日本海の恵みをはじめ、地元・瀬戸内の新鮮なネタを【味覚】と【視覚】の両方でお客様にお届けすることにこだわっています。
当社は令和7年に設立したばかりの非常に若い企業です。これから、より一層地域に愛される店舗づくりを本格的に行っていきます。会社がこれからどんどん大きくなっていく今だからこそ、企業の成長を肌で感じながら、ご自身も大きくキャリアアップしていける絶好のタイミングです。私たちと一緒に新しい未来を作っていきませんか。
当社は令和7年に設立したばかりの非常に若い企業です。これから、より一層地域に愛される店舗づくりを本格的に行っていきます。会社がこれからどんどん大きくなっていく今だからこそ、企業の成長を肌で感じながら、ご自身も大きくキャリアアップしていける絶好のタイミングです。私たちと一緒に新しい未来を作っていきませんか。
「金沢まいもん寿司」福屋広島駅前店
事業所
〒732-8511
広島県広島市南区松原町9-1福屋広島駅前店 11階
広島県広島市南区松原町9-1福屋広島駅前店 11階
企業情報
株式会社BREEZE
業種/業態
寿司
事業内容
飲食事業
代表者
代表取締役 赤松 憲治
事業所
広島県広島市南区松原町9-1
応募方法
電話で応募
0120509912
平日:10:00〜19:00/担当者:転職相談窓口
こちらの求人は、弊社クックビズの支援サービス通じて選考を行います。
ご応募後は窓口よりお電話、メールにてご連絡いたします。(0120-50-9912/窓口)
ご応募後は窓口よりお電話、メールにてご連絡いたします。(0120-50-9912/窓口)
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
フォームから応募