【紹介案件】自由なメニュー開発で裁量大の中華調理スタッフ！洋食やカフェなど多彩なブランドを展開する企業で、充実の研修制度を活かして自分のお店を持つ夢も実現へ！

「大衆中華酒場 ひよこ飯店」にて、経験に応じた調理業務からお任せします。まずは仕込みや調理補助を通して基本の流れを掴んでください。経験のある方は料理長候補として、調理だけでなく在庫・スタッフ管理、メニュー開発など、店舗運営の核となる業務で手腕を発揮できる環境です。 当社の社名には「新しい物を創造する」という意味があり、店舗ごとに異なるメニューを展開しています。料理人の自由な発想を大切にしているため、裁量を持って日々のメニュー開発や試食会に臨める点が特徴です。 月に1回は全店舗のキッチンスタッフが集まるミーティングを実施しており、他店との交流から刺激を受けながら新しい料理へ挑戦できます。和食やフレンチ、カフェなど幅広いジャンルのブランドを展開する当社だからこそ、自身の興味や適性に合わせた多様なキャリアパスが描けます。 ＜おすすめポイント＞ 洋食業態が豊富でおしゃれな店舗が多く、マナーやホスピタリティ、ワインなどの充実した研修制度でスキルアップが可能です。「将来は自分のお店を持ちたい」という独立志向の方にとっても、必要なノウハウを学びながらしっかりと力をつけられる環境が整っています。

北区堂山町8-10

※固定残業代30時間分44,138円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）