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掲載終了予定日:
【月給30万円~×月8日休み】阪急うめだ本店『すし淡鮃』◆深夜勤務なし・駅チカで通勤もラク◎寿司・和食経験を活かして無理なく長く働ける、落ち着いた職場が魅力です
『すし淡鮃』|株式会社Japan Food Lab.
和食全般/日本料理・割烹・懐石/寿司
正社員交通費支給野菜の知識魚の知識月8日以上休みあり
仕事
★==============
月8日公休◎月給30万円〜
阪急うめだ本店13F『すし淡鮃』
百貨店内勤務で深夜勤務なし!
寿司・和食の経験を活かしながら、
無理なく技術を磨ける環境です。
==============★
『すし淡鮃』にて、調理業務全般をお任せします。
当店は、全国から直送される旬の地魚をはじめ、全国から厳選した鮮魚を使った本格寿司・和食を提供するお店です。にぎりはもちろん、造里、焼物、揚物、前菜、季節の一品料理など、素材の持ち味を引き出す調理を大切にしています。
入社後は、経験やスキルに応じて、仕込み、魚の下処理、盛り付け、焼き場、揚げ場、にぎり、カウンターでの提供などを担当していただきます。寿司経験をお持ちの方は、即戦力としてにぎりや魚の扱いをお任せします。和食・日本料理・割烹などの経験をお持ちの方も、これまでの技術を活かしながら、寿司の技術や魚介の知識をさらに深めていけます。
木の温かみを感じる落ち着いた店内には、職人の手仕事を間近で楽しめるカウンター席とテーブル席を用意。百貨店内の店舗ということもあり、お客様層も落ち着いており、丁寧な仕事に集中しやすい環境です。
また、勤務先は阪急うめだ本店13F。営業時間が決まっているため深夜勤務はなく、月8日休みも確保。繁忙状況によっては20時台に退勤できる日もあり、無理なく長く働ける職場です。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
大阪府/大阪市
北区角田町8-7 阪急うめだ本店 13F
給与
月給:300,000円〜400,000円
※試用期間3か月(その間は月給30万円~)
※経験・スキルを考慮し決定します
◎賞与あり
◎昇給あり
求人番号:Job000-304-456
求人情報
企業・店舗情報
【月給30万円~×月8日休み】阪急うめだ本店『すし淡鮃』◆深夜勤務なし・駅チカで通勤もラク◎寿司・和食経験を活かして無理なく長く働ける、落ち着いた職場が魅力です
全国から厳選した鮮魚を使った本格寿司・和食を提供する『すし淡鮃』。にぎり、造里、焼物、揚物、季節の一品料理など、素材の持ち味を活かした丁寧な料理で、お客様に落ち着いた時間をお届けしています。
◆百貨店内勤務だから、無理なく働ける
勤務先は『阪急うめだ本店』内。営業時間が決まっているため深夜勤務はなく、月8日休みもしっかり確保しています。繁忙状況によっては20時台に退勤できる日もあり、生活リズムを崩しにくい働き方が可能です。
早番でも9時始業のため、早朝からの仕込みもありません。調理の仕事を続けたいけれど、働き方も大切にしたい。そんな方にも安心して選んでいただける職場です。
◆梅田駅チカで、通勤も帰りもスムーズ
阪急「大阪梅田駅」からすぐ。JR「大阪駅」や大阪メトロ「東梅田駅」など、各線から通いやすい立地です。雨の日の通勤もしやすく、勤務後の帰宅もスムーズ。毎日のことだからこそ、通いやすさは大きな魅力です。
◆落ち着いた空間で、経験を活かせる
店内は、木の温かみを感じる落ち着いた空間。百貨店内店舗ということもあり、お客様層も穏やかで、目の前の料理や接客に丁寧に向き合えます。
魚の扱い方やにぎり、季節料理など、これまでの経験を活かしながら、さらに技術を深めていけるのも魅力。幅広い世代のスタッフが活躍しており、職場は和やかで協力的な雰囲気です。
無理なく、でも料理にはきちんと向き合いたい方へ。経験を活かしながら、長く続けられる職場で働きませんか。
あなたのご応募をお待ちしています。
◆百貨店内勤務だから、無理なく働ける
勤務先は『阪急うめだ本店』内。営業時間が決まっているため深夜勤務はなく、月8日休みもしっかり確保しています。繁忙状況によっては20時台に退勤できる日もあり、生活リズムを崩しにくい働き方が可能です。
早番でも9時始業のため、早朝からの仕込みもありません。調理の仕事を続けたいけれど、働き方も大切にしたい。そんな方にも安心して選んでいただける職場です。
◆梅田駅チカで、通勤も帰りもスムーズ
阪急「大阪梅田駅」からすぐ。JR「大阪駅」や大阪メトロ「東梅田駅」など、各線から通いやすい立地です。雨の日の通勤もしやすく、勤務後の帰宅もスムーズ。毎日のことだからこそ、通いやすさは大きな魅力です。
◆落ち着いた空間で、経験を活かせる
店内は、木の温かみを感じる落ち着いた空間。百貨店内店舗ということもあり、お客様層も穏やかで、目の前の料理や接客に丁寧に向き合えます。
魚の扱い方やにぎり、季節料理など、これまでの経験を活かしながら、さらに技術を深めていけるのも魅力。幅広い世代のスタッフが活躍しており、職場は和やかで協力的な雰囲気です。
無理なく、でも料理にはきちんと向き合いたい方へ。経験を活かしながら、長く続けられる職場で働きませんか。
あなたのご応募をお待ちしています。

月8日休み・深夜勤務なし。百貨店内店舗ならではの働きやすさがあります。
~ 四季折々の鮮魚を堪能できる『すし淡鮃』について ~
木目調の温かみを感じる和空間を演出。 職人技の光る手さばきを眺めながら、お食事ができるカウンター席、さまざまな用途で利用できるテーブル席をご用意しています。
百貨店にショッピングでいらした方を中心に、落ち着きのある雰囲気のお客様が多いのが特徴です。
全国から厳選した旬の地魚を使用しており、寿司や造りが当店の自慢になります。 素材の持ち味を存分に引き出した調理方法で目からもお愉しみいただける一品をご提供しています。
おすすめのランチコースとディナーコースを中心に、寿司や刺身、天ぷら、一品料理なども人気です。 上質な食材を扱い、2022年4月のオープン以来、たくさんの方々にご愛顧いただいています。
百貨店にショッピングでいらした方を中心に、落ち着きのある雰囲気のお客様が多いのが特徴です。
全国から厳選した旬の地魚を使用しており、寿司や造りが当店の自慢になります。 素材の持ち味を存分に引き出した調理方法で目からもお愉しみいただける一品をご提供しています。
おすすめのランチコースとディナーコースを中心に、寿司や刺身、天ぷら、一品料理なども人気です。 上質な食材を扱い、2022年4月のオープン以来、たくさんの方々にご愛顧いただいています。

全国から厳選した鮮魚を扱い、寿司・和食の技術を磨けます。

新鮮な食材を使い、お客様と会話をしながら楽しく働ける環境です

阪急うめだ本店13F。各線から通いやすく、退勤後の帰宅もスムーズです。

20代~70代まで幅広く活躍中。和やかで協力し合える雰囲気も魅力。
仕事について
募集職種
調理・キッチンスタッフ
仕事内容
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月8日公休◎月給30万円〜
阪急うめだ本店13F『すし淡鮃』
百貨店内勤務で深夜勤務なし!
寿司・和食の経験を活かしながら、
無理なく技術を磨ける環境です。
==============★
『すし淡鮃』にて、調理業務全般をお任せします。
当店は、全国から直送される旬の地魚をはじめ、全国から厳選した鮮魚を使った本格寿司・和食を提供するお店です。にぎりはもちろん、造里、焼物、揚物、前菜、季節の一品料理など、素材の持ち味を引き出す調理を大切にしています。
入社後は、経験やスキルに応じて、仕込み、魚の下処理、盛り付け、焼き場、揚げ場、にぎり、カウンターでの提供などを担当していただきます。寿司経験をお持ちの方は、即戦力としてにぎりや魚の扱いをお任せします。和食・日本料理・割烹などの経験をお持ちの方も、これまでの技術を活かしながら、寿司の技術や魚介の知識をさらに深めていけます。
木の温かみを感じる落ち着いた店内には、職人の手仕事を間近で楽しめるカウンター席とテーブル席を用意。百貨店内の店舗ということもあり、お客様層も落ち着いており、丁寧な仕事に集中しやすい環境です。
また、勤務先は阪急うめだ本店13F。営業時間が決まっているため深夜勤務はなく、月8日休みも確保。繁忙状況によっては20時台に退勤できる日もあり、無理なく長く働ける職場です。
月8日公休◎月給30万円〜
阪急うめだ本店13F『すし淡鮃』
百貨店内勤務で深夜勤務なし!
寿司・和食の経験を活かしながら、
無理なく技術を磨ける環境です。
==============★
『すし淡鮃』にて、調理業務全般をお任せします。
当店は、全国から直送される旬の地魚をはじめ、全国から厳選した鮮魚を使った本格寿司・和食を提供するお店です。にぎりはもちろん、造里、焼物、揚物、前菜、季節の一品料理など、素材の持ち味を引き出す調理を大切にしています。
入社後は、経験やスキルに応じて、仕込み、魚の下処理、盛り付け、焼き場、揚げ場、にぎり、カウンターでの提供などを担当していただきます。寿司経験をお持ちの方は、即戦力としてにぎりや魚の扱いをお任せします。和食・日本料理・割烹などの経験をお持ちの方も、これまでの技術を活かしながら、寿司の技術や魚介の知識をさらに深めていけます。
木の温かみを感じる落ち着いた店内には、職人の手仕事を間近で楽しめるカウンター席とテーブル席を用意。百貨店内の店舗ということもあり、お客様層も落ち着いており、丁寧な仕事に集中しやすい環境です。
また、勤務先は阪急うめだ本店13F。営業時間が決まっているため深夜勤務はなく、月8日休みも確保。繁忙状況によっては20時台に退勤できる日もあり、無理なく長く働ける職場です。
募集背景
阪急うめだ本店13Fにある『すし淡鮃』では、働きやすい店舗体制を整えながら、より安定したサービスを提供していくため、新たに調理スタッフを募集します。百貨店内店舗ならではの無理のない勤務環境で、経験を活かしてご活躍ください。
応募条件
資格・備考
◎調理経験3年以上お持ちの方
※日本料理、和食、割烹、寿司など
※様々な業態の経験者が活躍中!
※日本料理、和食、割烹、寿司など
※様々な業態の経験者が活躍中!
求める人物像
◎寿司・和食・日本料理などの経験を活かしたい方
◎魚の知識や包丁技術をさらに磨きたい方
◎落ち着いた環境で、丁寧な仕事に向き合いたい方
◎お客様との距離が近いお店で、接客も楽しみながら働きたい方
◎仲間と協力しながら、チームで仕事を進めることが好きな方
◎無理のない働き方で、長く調理の仕事を続けたい方
◎安定した環境で、腰を据えてキャリアを築きたい方
◎魚の知識や包丁技術をさらに磨きたい方
◎落ち着いた環境で、丁寧な仕事に向き合いたい方
◎お客様との距離が近いお店で、接客も楽しみながら働きたい方
◎仲間と協力しながら、チームで仕事を進めることが好きな方
◎無理のない働き方で、長く調理の仕事を続けたい方
◎安定した環境で、腰を据えてキャリアを築きたい方
働く条件
雇用形態
正社員
給与
月給:300,000円〜400,000円
※試用期間3か月(その間は月給30万円~)
※経験・スキルを考慮し決定します
◎賞与あり
◎昇給あり
※経験・スキルを考慮し決定します
◎賞与あり
◎昇給あり
勤務地
『すし淡鮃』(たんぺい)
大阪府大阪市北区角田町8-7 阪急うめだ本店 13F
大阪府大阪市北区角田町8-7 阪急うめだ本店 13F
アクセス・最寄駅
阪急各線「大阪梅田駅」より徒歩5分
大阪メトロ谷町線「東梅田駅」より徒歩7分
JR「大阪駅」各線「梅田駅」からも徒歩圏内で通勤便利!
大阪メトロ谷町線「東梅田駅」より徒歩7分
JR「大阪駅」各線「梅田駅」からも徒歩圏内で通勤便利!
交通手段
徒歩/電車
勤務時間
09時00分〜21時00分
※シフト制・休憩2時間
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能
◎ 21時ラストオーダーで、無理なく働ける!
繁忙状況によっては 20時退勤の日もあり、サクッと帰れます。
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能
◎ 21時ラストオーダーで、無理なく働ける!
繁忙状況によっては 20時退勤の日もあり、サクッと帰れます。
休日・休暇
月8日休み
有給休暇
※「阪急うめだ本店」の休日
※時間調整あり
有給休暇
※「阪急うめだ本店」の休日
※時間調整あり
待遇・福利厚生
- 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
昇給あり
賞与あり
交通費支給
まかないあり
制服貸与
賞与あり
交通費支給
まかないあり
制服貸与
選考の流れ
選考の流れ
【ここまでお読みいただき、ありがとうございます】
【応募について】
■WEBから/
24時間受付中!「応募フォーム」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡をお願いします。
■お電話から/
お気軽にお問い合わせください。 その際「クックビズを見ました」と一言お伝えいただくとスムーズです。
【面接について】
面接は、1回実施の予定です。履歴書(写真貼付)、あれば職務経歴書も併せてご持参ください。
面接日時や入社日の希望を考慮しますので、在職中の方もお気軽にご相談ください。
【応募について】
■WEBから/
24時間受付中!「応募フォーム」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡をお願いします。
■お電話から/
お気軽にお問い合わせください。 その際「クックビズを見ました」と一言お伝えいただくとスムーズです。
【面接について】
面接は、1回実施の予定です。履歴書(写真貼付)、あれば職務経歴書も併せてご持参ください。
面接日時や入社日の希望を考慮しますので、在職中の方もお気軽にご相談ください。
面接地
★店舗で実施いたします★
大阪府大阪市北区角田町8-7 阪急うめだ本店 13F
大阪府大阪市北区角田町8-7 阪急うめだ本店 13F
店舗情報
『すし淡鮃』/株式会社Japan Food Lab.
木目調の温かみを感じる和空間を演出。 職人技の光る手さばきを眺めながら、お食事ができるカウンター席、さまざまな用途で利用できるテーブル席をご用意しています。
百貨店にショッピングでいらした方を中心に、落ち着きのある雰囲気のお客様が多いのが特徴です。 全国から厳選した旬の地魚を使用しており、寿司や造りが当店の自慢になります。
素材の持ち味を存分に引き出した調理方法で目からもお愉しみいただける一品をご提供しています。
おすすめのランチコースとディナーコースを中心に、寿司や刺身、天ぷら、一品料理なども人気です。 上質な食材を扱い、2022年4月のオープン以来、たくさんの方々にご愛顧いただいています。
ぜひご興味ある方はお気軽にエントリーを!
お話しだけでも構いません!
百貨店にショッピングでいらした方を中心に、落ち着きのある雰囲気のお客様が多いのが特徴です。 全国から厳選した旬の地魚を使用しており、寿司や造りが当店の自慢になります。
素材の持ち味を存分に引き出した調理方法で目からもお愉しみいただける一品をご提供しています。
おすすめのランチコースとディナーコースを中心に、寿司や刺身、天ぷら、一品料理なども人気です。 上質な食材を扱い、2022年4月のオープン以来、たくさんの方々にご愛顧いただいています。
ぜひご興味ある方はお気軽にエントリーを!
お話しだけでも構いません!

『すし淡鮃』
事業所
大阪府大阪市北区角田町8-7 阪急うめだ本店 13F
営業時間
平日:11:00-21:00 土日祝:11:00-22:00
定休日
施設の休館日に準ずる
平均客単価
5000円~7000円
席数
40席
企業情報
株式会社Japan Food Lab.
業種/業態
寿司
代表者
代表取締役 谷口 正
事業所
兵庫県三木市志染町東自由が丘3丁目347番地
応募方法
電話で応募
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