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【2027年4月リニューアルオープン】ホテルアラマンダ青山の洋食レストランで、英語やワインの知識を活かしながら、新しいサービスを仲間とつくるオープニング募集!

『ホテルアラマンダ青山』 株式会社ユニマットクリエイティブ
フレンチ/イタリアン/洋食全般
正社員月8日以上休みあり一流にふれる!経験を活かす住宅手当・家族手当
仕事
『ホテルアラマンダ青山』内の洋食レストランにて、ホール・サービススタッフとしてご活躍いただきます。 2027年4月の営業再開に向けたオープニング募集です。新しく生まれ変わるホテルで、料理や空間の魅力をお客様へ丁寧に届けていただきます。 【主な仕事内容】 ・お客様のご案内 ・オーダー受付 ・料理、ドリンクの提供 ・テーブルセッティング、片付け ・料理やワイン、カクテルのご説明 ・アレルギーやご要望への対応 ・会計業務 ・予約受付、予約情報の管理 ・店内の清掃、備品管理 ・キッチンやホテル内各部門との連携 ・営業再開に向けた準備、サービス体制づくり 国内外からさまざまなお客様が訪れるため、英語でのご案内やテーブルサービスをお願いする場面もあります。決まった接客を繰り返すのではなく、お客様の目的や過ごし方に合わせて、心地よい距離感でおもてなしすることが大切です。 開業前には、サービスの流れやテーブル配置、予約対応の方法などを確認しながら、仲間と一緒に新しいレストランをつくっていきます。これまで培った接客経験を活かし、ホテルならではの品のあるサービスをさらに磨いてください。
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
東京都港区
北青山2-7-13
給与
年収:3,000,000円〜4,000,000
※年俸制 ※年俸の1/12である月額25万円~33.3万円を月々支給 ※別途インセンティブあり ※経験やスキルを考慮のうえ決定します ※試用期間3か月(期間中の給与・待遇に変動なし)
求人番号:Job000-305-208
求人情報
企業・店舗情報
【2027年4月リニューアルオープン】ホテルアラマンダ青山の洋食レストランで、英語やワインの知識を活かしながら、新しいサービスを仲間とつくるオープニング募集!
◆「ゆとりとやすらぎ」を届けるユニマットグループ
株式会社ユニマットクリエイティブは、リゾート・ホテル・飲食・不動産・インテリアなど、幅広い事業を展開するユニマットグループの一員です。グループが大切にしているのは、人々の暮らしに「ゆとりとやすらぎ」を届けること。その想いを背景に、上質な時間と空間を提供するホテル運営を手がけています。今回募集するのは、ホテルアラマンダ青山の営業再開にあわせて新たにスタートする洋食レストランのサービススタッフです。

◆外苑前駅徒歩1分。青山で始まる新しいレストランサービス
勤務地は、東京メトロ銀座線「外苑前駅」より徒歩1分。青山通り沿いに位置するホテルアラマンダ青山です。都心にありながら、落ち着きと品格を感じられるホテルとして、多くのお客様に親しまれてきました。大規模修繕工事を経て、2027年4月に営業再開を予定しており、新しく生まれ変わるホテルで仲間と一緒にスタートできます。これまでの接客経験を活かし、新しいサービス体制づくりにも関われるオープニング募集です。

◆料理の魅力と、心地よい時間を届ける仕事
お任せするのは、料理やドリンクを運ぶだけではありません。お客様の目的や過ごし方をくみ取り、料理の魅力やワインとの組み合わせを丁寧に伝えながら、その方に合った時間をつくる仕事です。国内外のお客様をお迎えするため、英語でのテーブルサービス経験も活かせます。キッチンと連携しながら、ホテルならではの品のある接客を追求し、新しいレストランのファンを増やしていってください。
2027年4月リニューアルオープン。新しいレストランを支えるサービススタッフ募集です。
2027年4月リニューアルオープン。新しいレストランを支えるサービススタッフ募集です。
英語でのテーブルサービスやワインの知識など、これまでの経験を活かせる環境があります。
英語でのテーブルサービスやワインの知識など、これまでの経験を活かせる環境があります。
料理やドリンクの魅力を伝えながら、お客様に心地よい時間を届ける仕事に挑戦。
料理やドリンクの魅力を伝えながら、お客様に心地よい時間を届ける仕事に挑戦。
キッチンと連携し、サービス体制づくりから関われるオープニングならではのやりがいがあります。
キッチンと連携し、サービス体制づくりから関われるオープニングならではのやりがいがあります。
外苑前駅徒歩1分。ホテルならではの上質なおもてなしを磨き、さらなる成長を目指しませんか。
外苑前駅徒歩1分。ホテルならではの上質なおもてなしを磨き、さらなる成長を目指しませんか。

仕事について

募集職種

ホール・サービススタッフ

仕事内容

『ホテルアラマンダ青山』内の洋食レストランにて、ホール・サービススタッフとしてご活躍いただきます。

2027年4月の営業再開に向けたオープニング募集です。新しく生まれ変わるホテルで、料理や空間の魅力をお客様へ丁寧に届けていただきます。

【主な仕事内容】
・お客様のご案内
・オーダー受付
・料理、ドリンクの提供
・テーブルセッティング、片付け
・料理やワイン、カクテルのご説明
・アレルギーやご要望への対応
・会計業務
・予約受付、予約情報の管理
・店内の清掃、備品管理
・キッチンやホテル内各部門との連携
・営業再開に向けた準備、サービス体制づくり

国内外からさまざまなお客様が訪れるため、英語でのご案内やテーブルサービスをお願いする場面もあります。決まった接客を繰り返すのではなく、お客様の目的や過ごし方に合わせて、心地よい距離感でおもてなしすることが大切です。

開業前には、サービスの流れやテーブル配置、予約対応の方法などを確認しながら、仲間と一緒に新しいレストランをつくっていきます。これまで培った接客経験を活かし、ホテルならではの品のあるサービスをさらに磨いてください。

募集背景

ホテルアラマンダ青山は、大規模修繕工事を経て、2027年4月の営業再開を予定しています。
新しく生まれ変わるホテルの洋食レストランで、お客様をお迎えするサービススタッフを募集します。料理や空間の魅力を丁寧にお届けし、心地よい時間をつくってくださる方をお待ちしています。

応募条件

資格・備考

【応募資格】
・レストランまたはホテル料飲でのサービス実務経験2年以上
・英語でのテーブルサービス対応が可能な方
・日本語ネイティブレベル(N1~N2相当)
・高単価レストランにふさわしい立ち振る舞い、接客マナーをお持ちの方

【歓迎条件】
・ラグジュアリーホテル内レストラン、ラウンジバーでの勤務経験
・ソムリエ資格、またはワイン・カクテルに関する深い知識
・中国語など、その他のアジア言語でのサービス経験
・深夜勤務、ラウンジ業務の経験
・アレルギー対応、フードペアリングの知識
・予約サイト管理経験
・在庫管理、プロモーション運用の経験

求める人物像

・お客様一人ひとりに合わせた、丁寧な接客を大切にできる方
・ホテルやレストランで培ったサービス経験を活かしたい方
・料理やワイン、カクテルの魅力を分かりやすく伝えられる方
・英語でのご案内やテーブルサービスに前向きに取り組める方
・落ち着いた立ち振る舞いや気配りを意識できる方
・キッチンや周囲のスタッフと連携しながら働ける方
・アレルギーやお客様のご要望に柔軟に対応できる方
・ワインやフードペアリングの知識を深めたい方
・オープニングメンバーとして、新しいレストランづくりに関わりたい方
・ホテルならではの上質なサービスをさらに磨いていきたい方

働く条件

雇用形態

正社員

給与

年収:3,000,000円〜4,000,000円
※年俸制
※年俸の1/12である月額25万円~33.3万円を月々支給
※別途インセンティブあり
※経験やスキルを考慮のうえ決定します
※試用期間3か月(期間中の給与・待遇に変動なし)

勤務地

『ホテルアラマンダ青山』
東京都港区北青山2-7-13

アクセス・最寄駅

銀座線「外苑前駅」より徒歩1分

交通手段

徒歩/電車

勤務時間

06時00分22時00分
※シフト制(実働8時間/休憩あり)
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能

▼シフト例
・06:00~17:00
・09:00~18:00
・13:00~22:00

休日・休暇

シフト制/月8日以上
年間休暇110日
有給休暇
慶弔休暇
特別休暇

待遇・福利厚生

  • 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
昇給/年1回※会社業績および本人評価による
賞与/年俸制のため賞与相当分を月額給与として支給
インセンティブ制度/個人成績・会社業績に応じて別途支給する場合あり
確定拠出年金制度
定期健康診断(年1回)
ストレスチェック
制服貸与
ロッカー貸与
食事補助あり
グループ施設利用割引制度
慶弔見舞金制度
住宅手当/世帯主 月30,000円、世帯主以外 月15,000円
通勤交通費支給/月額上限100,000円
深夜勤務手当
休日勤務手当
入社時オリエンテーション
コンプライアンス研修
ハラスメント防止研修
マネジメント研修
英語研修
OJT研修
リニューアルオープン事前研修
ブランドサービス研修
外国人スタッフマネジメント研修

選考の流れ

選考の流れ

【応募について】
■WEBから/
24時間受付中!「応募フォーム」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが再度ご応募お願いします。

【面接について】
面接日時や入社日の希望を考慮しますので、在職中の方もお気軽にご相談ください。

面接地

『ホテルアラマンダ青山』
東京都港区北青山2-7-13

※詳細につきましては、ご応募いただいた後にご案内いたします。
応募方法
フォームから応募