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【紹介案件】転居補助30万円上限・寮をご用意◆ミシュラン星付きシェフ監修。200年の歴史が息づく奈良井宿であなたの主体性を武器に「街のファン」を増やす一流の皿を
『BYAKU Narai』|株式会社奈良井まちやど
洋食全般/和食全般/ホテル・旅館
正社員社員寮・社宅あり社会保険完備交通費支給経験を活かす
仕事
日本最長の宿場町として、今も江戸期の面影を色濃く残す長野県・奈良井宿。この地にオープンした宿泊・温浴施設およびレストランで、私たちと一緒に新しい価値を届けませんか。
今回募集するのは、調理・キッチンスタッフです。奈良井や木曽の美しい景色、旬の食材、そして食の魅力を料理に込めていただける方を求めています。
当施設では、国内指折りのミシュラン星付きシェフが監修を務めています。地元食材に精通した調理スタッフやサービスマネージャーとともに、国内最高レベルの環境で一流の料理提供を学び、成長できる環境です。
料理、建物、街。それぞれが持つ歴史的背景や文化という目に見えない魅力を、料理を通じてお客様に伝えていくことが私たちの使命です。
当社の特徴は以下の通りです。
・主体性を重んじ、自身のやりたいことや強みを生かせる環境
・地域の歴史的背景や宿のこだわりを学べる丁寧な研修
・ホテルへの宿泊にとどまらない、土地ならではの価値ある体験の提供
200年前から継承されてきた景観の中で、あなたの経験と強みを生かし、ゲストの心に残る一皿を届けていきましょう。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
長野県/塩尻市
大字奈良井551番地の3
給与
月給:270,000円〜350,000円
固定残業代制あり
固定残業時間:42時間
固定残業代:55703円~
※超過した場合は、別途支給します。
試用期間あり
試用期間: 1カ月~最大6ヶ月を予定(経験により短縮する場合あり)
試用期間中の条件:試用期間中契約社員(待遇に差異なし)
※上記は一例です。経験・スキル等によって決定いたします。
求人番号:Job000-305-717
求人情報
企業・店舗情報
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※【紹介案件】と書かれた求人が対象です。
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※【紹介案件】と書かれた求人が対象です。

ただの料理人では終わらない。200年の伝統と地域の背景を一皿に表現していきましょう。
仕事について
募集職種
調理・キッチンスタッフ
仕事内容
日本最長の宿場町として、今も江戸期の面影を色濃く残す長野県・奈良井宿。この地にオープンした宿泊・温浴施設およびレストランで、私たちと一緒に新しい価値を届けませんか。
今回募集するのは、調理・キッチンスタッフです。奈良井や木曽の美しい景色、旬の食材、そして食の魅力を料理に込めていただける方を求めています。
当施設では、国内指折りのミシュラン星付きシェフが監修を務めています。地元食材に精通した調理スタッフやサービスマネージャーとともに、国内最高レベルの環境で一流の料理提供を学び、成長できる環境です。
料理、建物、街。それぞれが持つ歴史的背景や文化という目に見えない魅力を、料理を通じてお客様に伝えていくことが私たちの使命です。
当社の特徴は以下の通りです。
・主体性を重んじ、自身のやりたいことや強みを生かせる環境
・地域の歴史的背景や宿のこだわりを学べる丁寧な研修
・ホテルへの宿泊にとどまらない、土地ならではの価値ある体験の提供
200年前から継承されてきた景観の中で、あなたの経験と強みを生かし、ゲストの心に残る一皿を届けていきましょう。
今回募集するのは、調理・キッチンスタッフです。奈良井や木曽の美しい景色、旬の食材、そして食の魅力を料理に込めていただける方を求めています。
当施設では、国内指折りのミシュラン星付きシェフが監修を務めています。地元食材に精通した調理スタッフやサービスマネージャーとともに、国内最高レベルの環境で一流の料理提供を学び、成長できる環境です。
料理、建物、街。それぞれが持つ歴史的背景や文化という目に見えない魅力を、料理を通じてお客様に伝えていくことが私たちの使命です。
当社の特徴は以下の通りです。
・主体性を重んじ、自身のやりたいことや強みを生かせる環境
・地域の歴史的背景や宿のこだわりを学べる丁寧な研修
・ホテルへの宿泊にとどまらない、土地ならではの価値ある体験の提供
200年前から継承されてきた景観の中で、あなたの経験と強みを生かし、ゲストの心に残る一皿を届けていきましょう。
募集背景
欠員補充・増員のため
応募条件
資格・免許
- その他
資格・備考
チェーン店などではなく、レストランなどで仕込みからきちんと調理経験がある方(ジャンル不問)
▼目安
・調理経験が3年以上ある方
◆歓迎します
・正社員での調理経験がある方
▼目安
・調理経験が3年以上ある方
◆歓迎します
・正社員での調理経験がある方
求める人物像
生産者と繋がり、素材について学びたい方
地元ととの繋がりを繋げたい方
スピード感をもって成長したい方
地元ととの繋がりを繋げたい方
スピード感をもって成長したい方
働く条件
雇用形態
正社員
給与
月給:270,000円〜350,000円
固定残業代制あり
固定残業時間:42時間
固定残業代:55703円~
※超過した場合は、別途支給します。
試用期間あり
試用期間: 1カ月~最大6ヶ月を予定(経験により短縮する場合あり)
試用期間中の条件:試用期間中契約社員(待遇に差異なし)
※上記は一例です。経験・スキル等によって決定いたします。
固定残業時間:42時間
固定残業代:55703円~
※超過した場合は、別途支給します。
試用期間あり
試用期間: 1カ月~最大6ヶ月を予定(経験により短縮する場合あり)
試用期間中の条件:試用期間中契約社員(待遇に差異なし)
※上記は一例です。経験・スキル等によって決定いたします。
勤務地
「BYAKU Narai」
長野県塩尻市大字奈良井 551 番地の 3
【受動喫煙防止の取り組み】
屋内禁煙・喫煙室設置
長野県塩尻市大字奈良井 551 番地の 3
【受動喫煙防止の取り組み】
屋内禁煙・喫煙室設置
アクセス・最寄駅
JR中央本線「奈良井駅」より徒歩5分
交通手段
徒歩/車/電車
勤務時間
06時30分〜23時00分
シフト制・休憩あり
※終電考慮あり
※アイドルタイム、休憩等含む
シフト例︓8:00〜18:00/13:00〜23:00/15:00〜24:00等
上記は一例となります。開業後、店舗運営に即してシフト調整を行います。
※終電考慮あり
※アイドルタイム、休憩等含む
シフト例︓8:00〜18:00/13:00〜23:00/15:00〜24:00等
上記は一例となります。開業後、店舗運営に即してシフト調整を行います。
休日・休暇
- シフト制/月8日以上
- 有給休暇
- 週休制
- 慶弔休暇
年間休日105日
待遇・福利厚生
- 深夜手当
- 社宅・社員寮あり
- 交通費支給
- 昇給
- 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
- 制服貸与
- 残業手当
・転居補助 30万円 上限
※引越代、住居の初期契約費用(敷金/礼金/仲介料...)を対象
※詳細は会社規定に準ずる
・面接に伴う交通費
※遠方からBYAKU Naraiに来社される場合の交通費全額負担
※引越代、住居の初期契約費用(敷金/礼金/仲介料...)を対象
※詳細は会社規定に準ずる
・面接に伴う交通費
※遠方からBYAKU Naraiに来社される場合の交通費全額負担
選考の流れ
選考の流れ
応募
↓
お電話・メールにてご連絡いたします。
※WEB履歴書または履歴書データのご用意をお願いします。
↓
希望や経験などのヒアリング
↓
選考
└ご希望の方には、企業理解を深める面接対策や面接のコツなど、サポートをおこないます(無料)
↓
合否を求人担当よりご連絡いたします。
↓
お電話・メールにてご連絡いたします。
※WEB履歴書または履歴書データのご用意をお願いします。
↓
希望や経験などのヒアリング
↓
選考
└ご希望の方には、企業理解を深める面接対策や面接のコツなど、サポートをおこないます(無料)
↓
合否を求人担当よりご連絡いたします。
面接地
※面接はオンラインか対面で実施となります
店舗情報
未来にむかって成長真っただ中の企業。美味しい料理と真心込めたサービスをご提供
フードサービス企業として、日々成長をめざし、真心こめた最高の料理とおもてなしをご提供する企業です。全てのお客様の記憶に残る「食体験」を大切に、ただ料理をご提供するだけでなく、社員一丸となってお客様一人ひとりと向き合うことで最高のおもてなしを実現します。
変化の多い時代ですが、常に社会の一歩先を見据えたサービスを心がけ、お客様の幸せはもちろん、スタッフの幸せ、社会の幸せを考える企業でありたい。
これからも「食」の安全を第一に、オリジナリティあふれる事業を展開していきたいと考えています。
変化の多い時代ですが、常に社会の一歩先を見据えたサービスを心がけ、お客様の幸せはもちろん、スタッフの幸せ、社会の幸せを考える企業でありたい。
これからも「食」の安全を第一に、オリジナリティあふれる事業を展開していきたいと考えています。

『BYAKU Narai』
事業所
〒399-6303
長野県塩尻市大字奈良井551番地の3
長野県塩尻市大字奈良井551番地の3
企業情報
株式会社奈良井まちやど
業種/業態
ホテル・旅館/ホテル・旅館/フレンチ/創作・ダイニング/日本料理・割烹・懐石
代表者
代表取締役 鈴木 賢治
事業所
長野県塩尻市大字奈良井551番地の3
応募方法
電話で応募
0120509912
平日:10:00〜19:00/担当者:転職相談窓口
こちらの求人は、弊社クックビズの支援サービス通じて選考を行います。
ご応募後は窓口よりお電話、メールにてご連絡いたします。(0120-50-9912/窓口)
ご応募後は窓口よりお電話、メールにてご連絡いたします。(0120-50-9912/窓口)
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
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