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掲載終了予定日:

月給35万円~45万円◆創業75年以上の歴史を次代へつなぐ、サービスの中核メンバー募集。豊富な接客経験を活かし、後輩育成や品質向上、店舗づくりにも携われます。

『ステーキハウス ハマ』六本木本店株式会社ニューハマ
洋食全般/ステーキ・鉄板焼/ホテル・旅館
正社員電車通勤OK一流にふれる!月8日以上休みあり社会保険完備
仕事
ステーキハウス ハマにて、ホール・サービス業務全般をお任せします。これまで10年以上にわたり培ってきた接客経験を活かし、店舗の中心メンバーとして、上質なサービスの提供と現場全体のレベル向上に力を発揮してください。記念日や会食、接待など大切な場面でご利用いただくお客様も多いため、その日の目的やお好みをくみ取り、状況に応じた細やかな対応が求められます。 主な仕事内容 ・お客様のお迎え、ご案内 ・オーダーのお伺い ・料理やドリンクの提供 ・テーブルセッティング、片付け ・レジ、会計対応 ・予約管理、電話対応 ・顧客情報やご要望の共有 ・VIPや常連のお客様への対応 ・後輩スタッフの指導、育成 ・サービス品質の確認、改善 ・スタッフ間の連携強化 ・店舗運営に関する意見発信 入社後は、ブランドの考え方や店舗ごとのサービス基準を共有したうえで、即戦力として経験に応じた業務をお任せします。お客様の表情や会話の流れからご要望を先読みし、料理を提供するタイミングや声のかけ方まで調整するなど、これまでの経験を存分に発揮できる環境です。 また、自身の接客だけでなく、周囲への目配りや後輩への助言も大切な役割です。現場の模範となりながら、チーム全体のおもてなしの質を高めてください。将来的には、サービス責任者や店舗運営を支えるポジションもめざせます。
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
東京都港区
六本木7-2-10
給与
月給:350,000円〜450,000
※経験やスキルを考慮のうえ決定します ※固定残業45時間(86,000~111,000円)を含み、超過分は別途支給します ※試用期間3ヶ月あり(期間中の給与変動有)
求人番号:Job000-307-012
求人情報
企業・店舗情報
月給35万円~45万円◆創業75年以上の歴史を次代へつなぐ、サービスの中核メンバー募集。豊富な接客経験を活かし、後輩育成や品質向上、店舗づくりにも携われます。
◆1950年創業。信頼を重ねてきた老舗ブランド
ステーキハウス ハマは、1950年の創業以来、厳選した食材と上質なおもてなしを大切にしてきた鉄板焼レストランです。六本木本店・銀座店には、長年通ってくださる常連のお客様をはじめ、記念日や会食、接待など特別な時間を過ごすために多くの方が訪れます。積み重ねてきた伝統を守りながら、2026年秋には目黒店のオープンも予定。ブランドの新たな展開を見据え、今回は各店舗で新しいスタッフを募集します。

◆老舗でありながら、次の成長へ
長い歴史を持つ一方、昔ながらの形にとどまらず、時代に合った店舗づくりや人材育成にも力を入れています。安定した経営基盤のもと、経験に応じたポジションで力を発揮できるほか、未経験から専門性を身につけたい方、培ってきたスキルをさらに高めたい方にも成長の機会があります。六本木本店を中心に、既存店と新店舗が連携しながら、これからのステーキハウス ハマを一緒につくっていける環境です。

◆安心して長く働ける待遇を整備
週休2日制で、月8日~10日の休日を確保。賞与年2回、昇給年1回に加え、社会保険完備、交通費支給、食事・まかない、定期健康診断、制服貸与など、日々の勤務を支える制度を整えています。一般社員の時間外手当は別途支給し、勤続3年以上の方を対象とした退職金制度も用意。老舗ならではの安定感と、ブランドの新しい成長に携われる面白さの両方を感じながら、腰を据えて働けます。
月給35万円~45万円。10年以上の接客経験を、老舗ブランドの中核ポジションで発揮してください!
月給35万円~45万円。10年以上の接客経験を、老舗ブランドの中核ポジションで発揮してください!
記念日や接待、会食など大切な時間に寄り添い、期待を超えるおもてなしを届ける仕事です
記念日や接待、会食など大切な時間に寄り添い、期待を超えるおもてなしを届ける仕事です
後輩育成やサービス品質の向上にも関わり、現場全体を支える頼れる存在へ
後輩育成やサービス品質の向上にも関わり、現場全体を支える頼れる存在へ
創業75年以上の伝統を受け継ぎながら、2026年秋の目黒店オープンにも備える新たな挑戦を
創業75年以上の伝統を受け継ぎながら、2026年秋の目黒店オープンにも備える新たな挑戦を
週休2日制・賞与年2回・退職金制度あり。経験を活かして長く活躍できる好環境です
週休2日制・賞与年2回・退職金制度あり。経験を活かして長く活躍できる好環境です

仕事について

募集職種

ホール・サービススタッフ

仕事内容

ステーキハウス ハマにて、ホール・サービス業務全般をお任せします。これまで10年以上にわたり培ってきた接客経験を活かし、店舗の中心メンバーとして、上質なサービスの提供と現場全体のレベル向上に力を発揮してください。記念日や会食、接待など大切な場面でご利用いただくお客様も多いため、その日の目的やお好みをくみ取り、状況に応じた細やかな対応が求められます。

主な仕事内容
・お客様のお迎え、ご案内
・オーダーのお伺い
・料理やドリンクの提供
・テーブルセッティング、片付け
・レジ、会計対応
・予約管理、電話対応
・顧客情報やご要望の共有
・VIPや常連のお客様への対応
・後輩スタッフの指導、育成
・サービス品質の確認、改善
・スタッフ間の連携強化
・店舗運営に関する意見発信

入社後は、ブランドの考え方や店舗ごとのサービス基準を共有したうえで、即戦力として経験に応じた業務をお任せします。お客様の表情や会話の流れからご要望を先読みし、料理を提供するタイミングや声のかけ方まで調整するなど、これまでの経験を存分に発揮できる環境です。

また、自身の接客だけでなく、周囲への目配りや後輩への助言も大切な役割です。現場の模範となりながら、チーム全体のおもてなしの質を高めてください。将来的には、サービス責任者や店舗運営を支えるポジションもめざせます。

募集背景

1950年の創業以来、多くのお客様に愛され続けるステーキハウス ハマ。2026年秋には目黒店のリニューアルオープンも予定しており、さらなるサービス品質の向上に向けて、豊富な接客経験を活かして現場を支えてくださるホール・サービススタッフを募集します。

応募条件

資格・備考

◎接客・サービス経験が10年以上ある方

求める人物像

・10年以上の経験を活かし、さらに上質なサービスを追求したい方
・お客様一人ひとりに合わせたおもてなしを大切にできる方
・VIP対応や接待、記念日利用など、幅広いシーンで柔軟に対応できる方
・周囲を見渡し、先回りした行動ができる方
・後輩スタッフの育成やフォローにも積極的に取り組める方
・チーム全体のサービス品質向上を意識して行動できる方
・料理やワイン、鉄板焼店ならではの接遇をさらに深めたい方
・老舗ブランドの未来を支える一員として、長く活躍したい方

現場をリードしてくださる方を歓迎!周囲への気配りやスタッフの育成にも力を発揮し、店舗全体の価値向上に貢献していただけることを期待しています。

働く条件

雇用形態

正社員

給与

月給:350,000円〜450,000円
※経験やスキルを考慮のうえ決定します
※固定残業45時間(86,000~111,000円)を含み、超過分は別途支給します
※試用期間3ヶ月あり(期間中の給与変動有)

勤務地

【ステーキハウス ハマ】
・六本木本店/東京都港区六本木7-2-10
・銀座店/東京都中央区銀座7-6-12 第5ポールスタービル7F
・目黒店/目黒店/2026年秋リニューアルオープン予定

アクセス・最寄駅

『ステーキハウス ハマ』六本木本店
アクセス:東京メトロ千代田線「乃木坂駅」徒歩3分
都営大江戸線・東京メトロ日比谷線「六本木駅」徒歩5分

『ステーキハウス ハマ』銀座店
アクセス:東京メトロ各線「銀座駅」徒歩5分
JR各線・東京メトロ銀座線・都営浅草線「新橋駅」徒歩7分

『ステーキハウス ハマ』目黒店
アクセス:JR目黒駅・東京メトロ南北線目黒駅・都営三田線目黒駅から徒歩5分程度

交通手段

徒歩/電車

勤務時間

10時00分22時00分
※シフト制(実働8時間)/休憩あり
10:00~22:00 シフト交代制 休憩有
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能

休日・休暇

週休2日制(月8日休み~月10日休み)
年間休日105日
有給休暇
慶弔休暇

待遇・福利厚生

  • 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
  • 昇給
  • 賞与
  • まかないあり
  • 定期健康診断
  • 交通費支給
  • 退職金制度
  • 慶弔見舞金
  • 正社員登用制度
賞与/年2回
昇給/年1回
交通費支給(月30000円まで)
時間外手当(一般社員)
定期健康診断
制服貸与
食事・まかない
退職金制度(勤務3年以上の方が対象)

選考の流れ

選考の流れ

【応募について】
■WEBから/
24時間受付中!「応募フォーム」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが再度ご応募お願いします。

【面接について】
面接日時や入社日の希望を考慮しますので、在職中の方もお気軽にご相談ください。

面接地

六本木本店にて行います。詳細につきましては、ご応募いただいた後にご案内いたします。
応募方法
電話で応募
0334050797
土日祝除く10:00~17:00担当者:大河原利友
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
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