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【月給40万~50万円/残業なし・年間休日120日】「経営者を育てる」ことに本気な会社で、店長候補を募集!独立支援制度や多彩なキャリアをご用意◎

『京橋 二刀流』株式会社人と人
居酒屋/和食全般/焼鳥
正社員電車通勤OK駅から徒歩5分以内髪型自由完全週休2日制
仕事
【まずは】 まずは店舗のオペレーションを深く理解していただくため、ホールでの接客サービスや厨房業務などの現場業務を経験していただきます。 現場の全体像を把握した後は、段階的にマネジメント業務へと移行していただきます。 具体的には、売上・利益の管理、シフト作成や人件費のコントロール、食材・備品の発注や在庫管理といった数値管理全般をお願いします。また、アルバイトや若手スタッフの採用、教育、モチベーション向上などの人材育成も重要なミッションです。 現場のスタッフが働きやすく、最高のパフォーマンスを発揮できるチームビルディングを行ってください。 【店長に就任】 店長として店舗運営全般を担うだけでなく、新業態の立ち上げやメニュー開発、販促企画の立案など、より経営に近いポジションで手腕を発揮していただくことを期待しています。 当社では「経営者を育てる」方針のもと、段階的に専門技術とマネジメント力を身につけ、着実にステップアップできる環境が整っています。 将来の幹部候補として、複数店舗を統括するエリアマネージャーや社内オーナーなど、あなたの志向に合わせたキャリアパスを描くことが可能です。 スタッフと協力し、お客様に愛される魅力的な店舗を一緒につくり上げていきましょう。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
大阪府大阪市
都島区東野田町4-5-44
給与
月給:400,000円〜500,000
※これまでのご経験やスキルを十分に考慮し、面接でしっかりと話し合った上で最終決定いたします。 ※試用期間1ヶ月あり(同条件) <年収例> ◎年収400万円(勤務1年目・一般スタッフ) ◎年収450万円(勤務3年目・一般スタッフ) ◎年収650万円(勤務10年目・店長) <各種手当・制度> ◎昇給あり:あなたの頑張りや後進の育成への貢献度をしっかりと評価します。 ◎ボーナス・賞与あり:会社の業績に応じて支給いたします。 ◎資格手当・スキル手当あり ◎交通費全額支給
求人番号:Job000-307-148
求人情報
企業・店舗情報
【月給40万~50万円/残業なし・年間休日120日】「経営者を育てる」ことに本気な会社で、店長候補を募集!独立支援制度や多彩なキャリアをご用意◎
株式会社人と人は、「京橋 二刀流」をはじめとする飲食店を経営し、着実な成長を遂げている企業です。
私たちの強みは、「経営者を育てる」という明確なビジョンを持っていること。
単なる飲食店運営に留まらず、人材育成を通じて業界全体の未来に貢献することを目指しています。
今後も新規出店を視野に入れており、会社の成長を牽引してくれる新たなリーダーを求めています。

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◆月給40万円~50万円。経験と成果を正当に評価します
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経験と実力を、ポストと給与で正当に評価します。
また現在当社では、長く安心してご活躍いただくために労働環境の整備に注力しています。
会社全体で残業削減に取り組み、1日実働8時間のみで無理なく働ける勤務体制を実現しました。

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◆その先の「経営者」を目指せる場所
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「将来自分の店を持ちたい」という独立志向をお持ちの方に、資金面の出資サポート、物件探し、SNSを活用したマーケティング支援、人材採用、チーム構築のサポート、業態開発まで、飲食店経営に必要なノウハウをすべて現場で学べる充実した「独立支援制度」をご用意。
また、会社に残り複数店舗の統括や運営を担う「社内オーナー」として活躍する道も選べます。

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◆新ブランド開発にも参加!
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現在、『二刀流』のほかに別業態で3店舗を出店しており、今後も様々な業態を出店計画中です。
新店のコアメンバーとして、お店のコンセプト作りから携われる機会もあり、あなたのセンスとアイデアで新ブランドが誕生する可能性も大いにあります!
京橋駅から徒歩5分。常連のお客様にも愛されるお店です
京橋駅から徒歩5分。常連のお客様にも愛されるお店です
あなたの采配でさらに輝きを!大きな裁量を持って店舗運営に挑戦できます
あなたの采配でさらに輝きを!大きな裁量を持って店舗運営に挑戦できます
京橋の地に佇む「素材屋の新和食」。お客様をお迎えする上質な空間です
京橋の地に佇む「素材屋の新和食」。お客様をお迎えする上質な空間です
チームをまとめ、活気と温かみのある店舗づくりをお任せします
チームをまとめ、活気と温かみのある店舗づくりをお任せします
『二刀流』のほかに別業態で3店舗を出店!新業態の出店も視野にあり
『二刀流』のほかに別業態で3店舗を出店!新業態の出店も視野にあり

仕事について

募集職種

店長・マネージャー(候補)

仕事内容

【まずは】
まずは店舗のオペレーションを深く理解していただくため、ホールでの接客サービスや厨房業務などの現場業務を経験していただきます。
現場の全体像を把握した後は、段階的にマネジメント業務へと移行していただきます。

具体的には、売上・利益の管理、シフト作成や人件費のコントロール、食材・備品の発注や在庫管理といった数値管理全般をお願いします。また、アルバイトや若手スタッフの採用、教育、モチベーション向上などの人材育成も重要なミッションです。
現場のスタッフが働きやすく、最高のパフォーマンスを発揮できるチームビルディングを行ってください。

【店長に就任】
店長として店舗運営全般を担うだけでなく、新業態の立ち上げやメニュー開発、販促企画の立案など、より経営に近いポジションで手腕を発揮していただくことを期待しています。
当社では「経営者を育てる」方針のもと、段階的に専門技術とマネジメント力を身につけ、着実にステップアップできる環境が整っています。

将来の幹部候補として、複数店舗を統括するエリアマネージャーや社内オーナーなど、あなたの志向に合わせたキャリアパスを描くことが可能です。
スタッフと協力し、お客様に愛される魅力的な店舗を一緒につくり上げていきましょう。

募集背景

2008年の創業以来、産地直送の新鮮な食材にこだわった「素材屋の新和食」を提供し、多くのお客様に愛されてきました。
現在、私たちはさらなる働きやすい環境を目指し、福利厚生の充実や休日制度の改革を進めています。
今回は、この「働き方改革」をさらに加速させ、未来の店舗を担う新たな店長候補をお迎えするための増員募集です。
あなたの経験を、ぜひ当社で活かしてください。

応募条件

資格・備考

<必須条件>
■飲食店での接客経験を5年以上お持ちの方
■店長、店長候補、または店舗運営やスタッフ育成に携わった経験をお持ちの方
※和食居酒屋での経験者は歓迎しますが、レストラン、バル、居酒屋など、他業態での経験も活かせます。

<歓迎条件>
◎売上管理や人材育成など、より深いマネジメント経験がある方は優遇いたします。
◎業態開発や新店舗の立ち上げ経験がある方はさらに歓迎いたします。
あなたのこれまでの知見を起点に、新たな業態のお店が立ち上がる可能性もあります!
ゼロからお店をつくる経験を積みたい方にも最適な環境です。

求める人物像

<こんな方、お待ちしています>
◎「将来自分のお店を持ちたい」と本気で考えており、充実した独立支援を求めている方
◎現場のオペレーションだけでなく、店舗経営やマネジメントのスキルを磨きたい方
◎成長企業で働き、複数店舗の統括など自身のキャリアの可能性を大きく広げたい方
◎新ブランドの立ち上げや業態開発など、ゼロからお店をつくる経験を積みたい方
◎スタッフとのコミュニケーションを大切にし、チームづくりにやりがいを感じる方
◎これまでの経験を正当に評価してくれる、高月給・好待遇の環境で働きたい方
◎仕事もプライベートも充実させ、オンオフのメリハリをつけて長く活躍したい方

働く条件

雇用形態

正社員

給与

月給:400,000円〜500,000円
※これまでのご経験やスキルを十分に考慮し、面接でしっかりと話し合った上で最終決定いたします。
※試用期間1ヶ月あり(同条件)

<年収例>
◎年収400万円(勤務1年目・一般スタッフ)
◎年収450万円(勤務3年目・一般スタッフ)
◎年収650万円(勤務10年目・店長)

<各種手当・制度>
◎昇給あり:あなたの頑張りや後進の育成への貢献度をしっかりと評価します。
◎ボーナス・賞与あり:会社の業績に応じて支給いたします。
◎資格手当・スキル手当あり
◎交通費全額支給

勤務地

『京橋 二刀流』大阪府大阪市都島区東野田町4-5-44

アクセス・最寄駅

JR大阪環状線「京橋駅」より徒歩5分 
JR東西線「大阪城北詰駅」より徒歩7分 
地下鉄長堀鶴見緑地線「大阪ビジネスパーク駅」より徒歩12分

交通手段

徒歩/自転車/バイク/電車

勤務時間

12時30分23時30分
シフト制(実働8時間/休憩1時間)
【シフト例】12:30〜21:30 / 14:30〜23:30

◎大手に負けない働き方改革として、無駄なサービス残業は一切廃止
会社全体で残業削減に取り組んでおり、勤務は実働8時間で、残業は一切ありません。
中抜けや深夜に及ぶ長時間勤務もなく、オンとオフを切り替えて働けます。
◎退勤時間は各自の終電時間をしっかりと考慮しますのでご安心ください。

\経験豊富な方が最高のパフォーマンスを発揮し、長く現役としてご活躍いただけるクリーンな労働環境をお約束します/

休日・休暇

  • 週休2日制
※年間休日120日
土日のお休みも希望がある方は考慮いたしますので、お気軽にご相談ください。
休日の取り方も皆様の希望を最大限考慮する働きやすい環境です。

◎年末年始休暇あり
◎有給休暇あり

\現職でなかなか休みが取れず激務でお悩みの方/
当店でならしっかりと休養を取り、プライベートの時間を大切にしながら、心身ともに健康な状態で長く勤務していただけます!

待遇・福利厚生

  • 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
  • 昇給
  • 賞与
◎絶品のまかない・食事補助あり(プロの味を楽しめます)
◎制服貸与
◎交通費全額支給
◎バイク・車通勤OK(ご自身の通いやすい方法で通勤可能です)
◎髪型自由
◎充実した研修制度(店舗オペレーション等を共有)
◎旅行等の社内イベントあり(和気あいあいとした雰囲気です)

【本気の独立支援制度】
資金面の出資サポート、物件探しや不動産紹介、SNSを活用したマーケティング支援、人材採用・チーム構築のサポート、店舗オペレーションの構築など、飲食店経営に必要なノウハウを現場で学びながら着実に身につけることができます。

選考の流れ

選考の流れ

【応募について】
■WEBから/
24時間受付中︕「応募フォーム」をクリックし、エントリーしてください。
※数⽇経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お⼿数ですが電話にて再度ご連絡ください。

■お電話から/
お気軽にお問い合わせください。 「クックビズを⾒ました」と⼀⾔お伝えください。

【⾯接について】
⾯接は、1回実施の予定です。
面接日時や入社日の希望を考慮しますので、在職中の方もお気軽にご相談ください。

面接地

勤務店舗にて行います。
大阪府大阪市都島区東野田町4-5-44
応募方法
電話で応募
0663512102
担当者:採用担当
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
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