＜料理と丁寧に向き合う＞京都の歴史的建造物を舞台に、わずか10室のハイクラスホテルで技術を磨く【月8～9日休／賞与年2回／休暇充実／関西屈指のホテルグループ】

私たちは、淡路島を拠点に神戸や京都などで21のホテル・旅館を展開するホテルニューアワジグループです。
1939年建築の登録有形文化財を再生したハイクラスホテル『Hotel宇多野京都別墅』をはじめ、一つひとつの施設が持つ歴史や個性を大切にしながら、お客様に心から安らげる時間を提供しています。
安定した経営基盤のもと、今後も新規開業を控えており、着実に成長を続けています。

京福北野線「宇多野駅」から歩いて5分。
歴史的建築物をリノベーションした『Hotel宇多野京都別墅』。
わずか10室のハイクラスホテルにて、旬の料理に向き合いませんか。

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プライベートも大切にできる。だから、仕事も頑張れる
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飲食業界で働く上で、休日や勤務時間は気になるところ。
当社では、スタッフが無理なく、長く活躍できるよう、働きやすい環境づくりに力を入れています。
お休みは月8日～9日を確保。
さらに、年に1回4連休が取れるリフレッシュ休暇制度、
年に1回2連休が取得できるメモリアル休暇あり。
プライベートの時間もしっかり大切にできます。

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「ここで腕をみがいた」を誇りにできるホテルサービスを
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幅広い年齢層、様々な職歴を持つメンバーが揃う当ホテル。
性別や年齢、社歴に関係なく切磋琢磨できる仲間がいます。
そんな仲間と素材と向き合うことを大切に、技術を深めていけることが大きな魅力です。
人材育成にも実績があり、研修制度も充実。
風通しが良く入社歴に関係なく活躍できる社風です。
将来的には料理部門をリードするポジションへのステップアップも可能です。