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【月給35万円~・店長募集】東京湾を望むお台場で、多国籍な仲間をまとめるリーダーへ。アジアンダイニングで経験を発揮しませんか?

『GREEN ASIA TOKYO』株式会社ジュンバタンメラ
アジア・エスニック/創作・ダイニング
正社員急募電車通勤OK社会保険完備賞与・インセンティブあり
仕事
配属店舗にて、接客をはじめとする店舗業務に加え、店長として店舗運営全般をお任せします。 まずは現場の流れやスタッフについて理解し、入社後2~3ヶ月を目安に店長としての活躍を期待しています。 【主な仕事内容】 ■お客様のご案内、オーダー対応 ■料理・ドリンクの提供 ■レジ・会計業務 ■簡単なドリンクづくり ■調理・盛り付けの補助 ■売上・人件費・原価などの数値管理 ■商品の在庫・発注管理 ■シフト作成、勤怠管理 ■スタッフの指導・育成 ■店舗オペレーションの改善 ■サービス向上に向けた企画・提案 ■施設側や運営本部との連携 配属は『GREEN ASIA TOKYO』を中心に想定しています。 約100席の大型店で、多国籍なスタッフをまとめながら、サービスと店舗運営の両面をリードしてください。 これまで培った経験をもとに、裁量を持って店づくりに取り組めます。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
東京都港区
台場1-7-1 アクアシティお台場6F
給与
月給:350,000円〜400,000
+昇給・賞与あり ※経験・スキルを考慮し決定します。 ※試用期間3ヶ月(同条件) ※給与には固定残業代45時間分(68963円~)を含みます。超過分は別途支給します。
求人番号:Job000-308-008
求人情報
企業・店舗情報
【月給35万円~・店長募集】東京湾を望むお台場で、多国籍な仲間をまとめるリーダーへ。アジアンダイニングで経験を発揮しませんか?
【お台場と二子玉川の個性豊かな2店舗】
私たち株式会社ジュンバタンメラは、
インドネシア料理を原点に、
東南アジア各国の食文化を
発信してきました。

『Asian Cafe & Diner Vivid Ajia』は、
二子玉川の住宅街に佇む
地域密着型のレストラン。

『GREEN ASIA TOKYO』は、
東京湾を望む開放的な空間で、
国内外のお客様が訪れる
大型アジアンダイニングです。

今回は、両店舗の体制強化に向け、
店長として店舗をリードしてくださる方を募集します。


【裁量ある店づくりをお任せ】
ホールでの接客に加え、
売上管理やスタッフ育成、シフト管理など、
店舗運営全般をお任せします。

入社後は現場を理解しながら、
早期に店長としてご活躍いただく予定です。

これまで培ってきた経験やアイデアを活かし、
より良いサービスや店舗づくりに裁量を持って
取り組める環境があります。


【異なる文化をつなぐ、チームのリーダーへ】
店長に期待しているのは、
日本のお客様が求める接客や
店舗運営の考え方を理解し、
多国籍なスタッフとの間をつなぐ
架け橋となることです。

語学力は必須ではありません。
日本の文化や習慣を大切にしながら、
異なる文化も尊重し、
チームをまとめられる方を歓迎します。

英語やコミュニケーション力を
さらに磨きながら、国際色豊かな環境で
店長として活躍しませんか。
これまでのマネジメント経験を活かし、多国籍なスタッフをまとめるリーダーとして活躍しませんか
これまでのマネジメント経験を活かし、多国籍なスタッフをまとめるリーダーとして活躍しませんか
東京湾を望むお台場店と、地域に愛される二子玉川店。個性豊かな2店舗で店づくりに携われます
東京湾を望むお台場店と、地域に愛される二子玉川店。個性豊かな2店舗で店づくりに携われます
経験やアイデアを活かし、店舗を牽引するやりがいがあります
経験やアイデアを活かし、店舗を牽引するやりがいがあります
月給35万円~40万円、賞与あり、週休2日制。経験に見合った待遇で、長く安定して働けます
月給35万円~40万円、賞与あり、週休2日制。経験に見合った待遇で、長く安定して働けます
株式会社ジュンバタンメラは長年にわたりアジアの食文化を発信。地域と世界をつなぐ店づくりを続けています
株式会社ジュンバタンメラは長年にわたりアジアの食文化を発信。地域と世界をつなぐ店づくりを続けています

仕事について

募集職種

店長・マネージャー(候補)

仕事内容

配属店舗にて、接客をはじめとする店舗業務に加え、店長として店舗運営全般をお任せします。
まずは現場の流れやスタッフについて理解し、入社後2~3ヶ月を目安に店長としての活躍を期待しています。

【主な仕事内容】
■お客様のご案内、オーダー対応
■料理・ドリンクの提供
■レジ・会計業務
■簡単なドリンクづくり
■調理・盛り付けの補助
■売上・人件費・原価などの数値管理
■商品の在庫・発注管理
■シフト作成、勤怠管理
■スタッフの指導・育成
■店舗オペレーションの改善
■サービス向上に向けた企画・提案
■施設側や運営本部との連携

配属は『GREEN ASIA TOKYO』を中心に想定しています。
約100席の大型店で、多国籍なスタッフをまとめながら、サービスと店舗運営の両面をリードしてください。
これまで培った経験をもとに、裁量を持って店づくりに取り組めます。

募集背景

店舗体制の強化に向け、マネジメント経験をお持ちの店長を募集します。入社後は現場への理解を深め、2~3ヶ月を目安に店舗運営をお任せする予定です。多国籍なスタッフをまとめ、より良い店舗づくりを進めてくださる方をお迎えします。

応募条件

資格・備考

◎学歴・資格不問

【必須条件】
■飲食店でのマネジメント経験をお持ちの方
■業務に必要な日本語でのコミュニケーションができる方

※店長・副店長・責任者・リーダーなど、役職名は問いません
※外国籍の方は、外食業分野の「特定技能1号」以上の在留資格をお持ちの方が対象です
※留学など、就労時間に制限のある在留資格ではご応募いただけません
※英語などの外国語スキルは必須ではありません

これまでの経験を活かし、早期に店長として店舗を牽引してくださる方を歓迎します。英会話スキルを活かしたい方にも適した環境です。

求める人物像

■マネジメント経験を活かし、店舗運営を担いたい方
■スタッフ一人ひとりと向き合い、チームをまとめられる方
■売上や人件費などの数字を意識して行動できる方
■店舗の課題を見つけ、改善に向けて動ける方
■国籍や文化の異なる仲間を尊重し、協力できる方
■日本の接客文化と多様な価値観をつなぐ役割に関心がある方
■エスニック料理や海外の食文化に興味がある方

外国籍スタッフが中心となって活躍する職場です。現場との信頼関係を築きながら、お客様とスタッフ、運営側をつなぐ存在として活躍していただきたいと考えています。

働く条件

雇用形態

正社員

給与

月給:350,000円〜400,000円
+昇給・賞与あり
※経験・スキルを考慮し決定します。
※試用期間3ヶ月(同条件)
※給与には固定残業代45時間分(68963円~)を含みます。超過分は別途支給します。

勤務地

『Asian Cafe & Diner Vivid Ajia』
東京都世田谷区玉川3-20-8 サントピア玉川 1F

『GREEN ASIA TOKYO』
東京都港区台場1-7-1 アクアシティお台場6F

アクセス・最寄駅

『Asian Cafe & Diner Vivid Ajia』
東急田園都市線・東急大井町線「二子玉川駅」より徒歩約6分

『GREEN ASIA TOKYO』
ゆりかもめ「台場駅」より徒歩約1分
りんかい線「東京テレポート駅」より徒歩約6分

交通手段

徒歩/電車/バス

勤務時間

10時00分23時00分
※シフト制(実働8時間)・休憩あり
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能

休日・休暇

・週休2日制/シフト制
・有給休暇
・慶弔休暇

待遇・福利厚生

  • 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
昇給あり
賞与あり(業績に応じる)
交通費支給(社内規定有)
社内研修制度
制服貸与
まかない制度あり
社員割引制度あり

選考の流れ

選考の流れ

【ここまでお読みいただき、ありがとうございます】

【応募について】
■WEBから/
24時間受付中!「応募フォーム」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが再度エントリーをお願いします。

【面接について】
面接は1回を予定しております。
面接日時や入社日の希望を考慮しますので、在職中の方もお気軽にご相談ください。

面接地

『GREEN ASIA TOKYO』
東京都港区台場1-7-1 アクアシティお台場6F
応募方法
フォームから応募