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掲載終了予定日：
【紹介案件】月給30万～45万円／エリアマネージャー候補募集！本格京料理の信頼を基盤に、異なる魅力を持つ3店舗を展開。あなたの裁量で店舗も自分も大きく成長！
『祇園おづ［cafe & SAKE Bar］』｜株式会社辰馬コーポレーション
和食全般／日本料理・割烹・懐石／カフェ
正社員社会保険完備住宅手当・家族手当交通費支給おいしいまかない
仕事
当社は、京都・西院で長年にわたり本格京料理を提供する会席料理店を運営してきました。今回お任せしたいのは、3店舗の管理業務を担うエリアマネージャー候補です。
伝統と実績のある当社で、あなたの裁量により店舗を大きく成長させていきませんか？
当社は、食品衛生優良施設として厚生労働大臣賞を受賞するなど、高い信頼と実績を誇ります。
■お任せする3つの店舗
・日本料理せんしょう：全席個室で丁寧な京料理と雰囲気ある空間を提供
・祇園おづ：パフェから日本酒、和惣菜まで手軽に食の愉しみを実感できるカフェBar
・おづおむすびかふぇ：安心安全を前提に、京料理をベースとした上品な味をカジュアルに提供
当社の自慢は、チームワークを大切にした人間関係の良い環境です。安心できる環境と仲間がいるからこそ、自分のアイデアや手腕を存分に発揮できます。
挑戦心と向上心に溢れる方とお会いできることを楽しみにしています。
職種
店長・マネージャー（候補）
勤務地
京都府／京都市
東山区大和大路通四条下ル3博多町67 ホテル鈴1F
給与
月給:300,000円〜450,000円
月給には固定残業代を含みます。
固定残業代（45時間￥84,000～）。超過分は別途支給。
求人番号：Job000-308-636
求人情報
企業・店舗情報
【紹介案件】月給30万～45万円／エリアマネージャー候補募集！本格京料理の信頼を基盤に、異なる魅力を持つ3店舗を展開。あなたの裁量で店舗も自分も大きく成長！
【クックビズ 支援サービスのメリットをご紹介】
▼応募後、すぐにサポート開始！
担当が伴走しますので、応募したい企業の選考へとスムーズにお進みいただけます。
転職はしたいけど忙しくて時間がない…そんな方にこそオススメです！
▼企業との調整や交渉を代行
応募書類の提出や面接日程の調整、個人では難しい給与・待遇面の交渉なども代行いたします。
時間や手間のかかることなど全てお任せください！
▼内定獲得へ向けてサポート！
履歴書の書き方がわからない…面接に自信がない…という方も安心。
企業ごとに担当がおりますので、履歴書作成や面接対策、求人票には載っていない情報の提供などをおこない、あなたの転職をサポートいたします。
★もちろん、これら支援サービスのご利用は一切無料★
※【紹介案件】と書かれた求人が対象です。
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あなたの裁量で3店舗を大きく成長させるエリアマネージャーへ
仕事について
募集職種
店長・マネージャー（候補）
仕事内容
当社は、京都・西院で長年にわたり本格京料理を提供する会席料理店を運営してきました。今回お任せしたいのは、3店舗の管理業務を担うエリアマネージャー候補です。
伝統と実績のある当社で、あなたの裁量により店舗を大きく成長させていきませんか？
当社は、食品衛生優良施設として厚生労働大臣賞を受賞するなど、高い信頼と実績を誇ります。
■お任せする3つの店舗
・日本料理せんしょう：全席個室で丁寧な京料理と雰囲気ある空間を提供
・祇園おづ：パフェから日本酒、和惣菜まで手軽に食の愉しみを実感できるカフェBar
・おづおむすびかふぇ：安心安全を前提に、京料理をベースとした上品な味をカジュアルに提供
当社の自慢は、チームワークを大切にした人間関係の良い環境です。安心できる環境と仲間がいるからこそ、自分のアイデアや手腕を存分に発揮できます。
挑戦心と向上心に溢れる方とお会いできることを楽しみにしています。
伝統と実績のある当社で、あなたの裁量により店舗を大きく成長させていきませんか？
当社は、食品衛生優良施設として厚生労働大臣賞を受賞するなど、高い信頼と実績を誇ります。
■お任せする3つの店舗
・日本料理せんしょう：全席個室で丁寧な京料理と雰囲気ある空間を提供
・祇園おづ：パフェから日本酒、和惣菜まで手軽に食の愉しみを実感できるカフェBar
・おづおむすびかふぇ：安心安全を前提に、京料理をベースとした上品な味をカジュアルに提供
当社の自慢は、チームワークを大切にした人間関係の良い環境です。安心できる環境と仲間がいるからこそ、自分のアイデアや手腕を存分に発揮できます。
挑戦心と向上心に溢れる方とお会いできることを楽しみにしています。
募集背景
体制強化のため
応募条件
資格・備考
飲食業界での複数店舗マネジメント経験がある方
求める人物像
フットワーク軽く、幅広い業態の経験を積みたい方
働く条件
雇用形態
正社員
給与
月給:300,000円〜450,000円
月給には固定残業代を含みます。
固定残業代（45時間￥84,000～）。超過分は別途支給。
固定残業代（45時間￥84,000～）。超過分は別途支給。
勤務地
【日本料理せんしょう】
住所：京都府京都市右京区西院安塚町23
受動喫煙対策：屋内全面禁煙
【おづおむすびかふぇ】
住所：京都府京都市中京区西ノ京栂尾町107 Bivi二条
【祇園おづ】
住所：京都府京都市東山区大和大路通四条下ル3博多町67 ホテル鈴1F
【受動喫煙防止の取り組み】
屋内禁煙
住所：京都府京都市右京区西院安塚町23
受動喫煙対策：屋内全面禁煙
【おづおむすびかふぇ】
住所：京都府京都市中京区西ノ京栂尾町107 Bivi二条
【祇園おづ】
住所：京都府京都市東山区大和大路通四条下ル3博多町67 ホテル鈴1F
【受動喫煙防止の取り組み】
屋内禁煙
アクセス・最寄駅
店舗により異なります。
交通手段
徒歩／自転車／電車
勤務時間
10時00分〜19時00分
休憩あり
休日・休暇
- 有給休暇
- 週休2日制
休日：107日
固定休：火曜 水曜（月9日程度)
固定休：火曜 水曜（月9日程度)
待遇・福利厚生
- 住宅手当
- 交通費支給
- 各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
- まかないあり
- 資格取得支援制度
- 残業手当
◆資格取得支援制度
ふぐ免許、調理師免許、栄養士といった業務に必要な資格や当社が認めた資格に関しては、資格取得支援制度をご用意しています。試験代の負担や試験の際の休みの調整が可能です。
ふぐ免許、調理師免許、栄養士といった業務に必要な資格や当社が認めた資格に関しては、資格取得支援制度をご用意しています。試験代の負担や試験の際の休みの調整が可能です。
選考の流れ
選考の流れ
応募
↓
お電話・メールにてご連絡いたします。
※WEB履歴書または履歴書データのご用意をお願いします。
↓
希望や経験などのヒアリング
↓
選考
└ご希望の方には、企業理解を深める面接対策や面接のコツなど、サポートをおこないます（無料）
↓
合否を求人担当よりご連絡いたします。
↓
お電話・メールにてご連絡いたします。
※WEB履歴書または履歴書データのご用意をお願いします。
↓
希望や経験などのヒアリング
↓
選考
└ご希望の方には、企業理解を深める面接対策や面接のコツなど、サポートをおこないます（無料）
↓
合否を求人担当よりご連絡いたします。
面接地
※面接はオンラインか対面で実施となります
店舗情報
辰馬コーポレーションは、京料理・京会席の店“せんしょう”や、cafe & SAKE Bar“祇園おづ”を運営するとともに、やわらか京料理の開発、調味料の開発・製造・販売なども行う“食”のプロフェッショナル企業です
辰馬コーポレーションは、京料理・京会席の店“せんしょう”や、cafe & SAKE Bar“祇園おづ”を運営するとともに、やわらか京料理の開発、ドレッシングなど調味料の開発・製造・販売なども行う“食”のプロフェッショナル企業として、ここ京都の地で多くのお客さまに愛されております。
▼辰馬コーポレーション会社紹介動画▼
https://youtu.be/w1pzo6473Kk
【食品衛生優良施設として、2013年厚生労働大臣賞を受賞！】
当店の調理場は最新式の設備と器具を取り揃え、床に水を流さないドライキッチンを採用。これにより雑菌の繁殖を抑えて、衛生的で清潔な調理場を保っています。この取り組みが評価され、食品衛生優良施設として厚生労働大臣賞を受賞しました。調理スタッフにはいつも清潔な職場で、気持ちよく働いてもらいたいと考えています。
【チームワークを大切にした人間関係の良い環境が自慢】
10代から60代まで幅広く活躍している当店。厳しい職人の世界とは無縁な環境です。世代の壁を超え、若手からベテランまで仲が良く、優れたチームワークがきずかれています。人間関係の良い環境から、3年以上働くスタッフ多数！定着率の高い環境です。
▼辰馬コーポレーション会社紹介動画▼
https://youtu.be/w1pzo6473Kk
【食品衛生優良施設として、2013年厚生労働大臣賞を受賞！】
当店の調理場は最新式の設備と器具を取り揃え、床に水を流さないドライキッチンを採用。これにより雑菌の繁殖を抑えて、衛生的で清潔な調理場を保っています。この取り組みが評価され、食品衛生優良施設として厚生労働大臣賞を受賞しました。調理スタッフにはいつも清潔な職場で、気持ちよく働いてもらいたいと考えています。
【チームワークを大切にした人間関係の良い環境が自慢】
10代から60代まで幅広く活躍している当店。厳しい職人の世界とは無縁な環境です。世代の壁を超え、若手からベテランまで仲が良く、優れたチームワークがきずかれています。人間関係の良い環境から、3年以上働くスタッフ多数！定着率の高い環境です。
『祇園おづ［cafe & SAKE Bar］』
事業所
〒605-0805
京都府京都市東山区大和大路通四条下ル3博多町67 ホテル鈴1F
京都府京都市東山区大和大路通四条下ル3博多町67 ホテル鈴1F
営業時間
土・日・祝 10:30～18:00 （L.O.17:30、ドリンクL.O.17:30） 月・火・木・金 11:30～18:00 （L.O.17:30、ドリンクL.O.17:30）
定休日
水曜日
平均客単価
3000
席数
15席
企業情報
株式会社辰馬コーポレーション
業種／業態
日本料理・割烹・懐石／和食全般
事業内容
日本料理（食品製造業）
1.京料理店の伝承と京料理のご提供
2.やわらか京料理の企画とご提供
3.京料理店製造商品のオンラインショップの運営・管理
1.京料理店の伝承と京料理のご提供
2.やわらか京料理の企画とご提供
3.京料理店製造商品のオンラインショップの運営・管理
代表者
代表取締役 辰馬 雅子
事業所
京都府京都市右京区安塚町23番地
応募方法
電話で応募
0120509912
平日：10:00〜19:00／担当者：転職相談窓口
こちらの求人は、弊社クックビズの支援サービス通じて選考を行います。
ご応募後は窓口よりお電話、メールにてご連絡いたします。（0120-50-9912/窓口）
ご応募後は窓口よりお電話、メールにてご連絡いたします。（0120-50-9912/窓口）
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
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