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富士山、そして飛騨高山。世界から人が訪れる場所に、新しい“食体験”を。3つの新店で、店長候補を募集【月給35万~/年休120日/賞与年2回◎新生活サポート充実】

『Vegan 美菜ラーメン』株式会社クリエイティブリゾート
和食全般/焼肉/ラーメン
正社員オープニングスタッフ車通勤OK社員寮・社宅あり1年以内に新店出店予定
仕事
高山・河口湖エリアでオープンする新店舗にて、店長候補としてご活躍いただきます。 入社後は既存店でのOJTを通して、当社の店舗運営やオペレーションを学ぶところからスタート。 その後、新店の立ち上げ準備からOPEN後の店舗運営まで幅広くお任せします。 <主な仕事内容> ・開店準備、閉店作業 ・接客、サービス業務 ・調理、仕込みなどのキッチン業務 ・レジ業務 ・売上管理 ・在庫管理、発注管理 ・スタッフの教育、シフト作成 ・店舗オペレーションの構築、改善 ・新店OPENに向けた各種準備 ・そのほか店舗運営に関わる業務全般 今回立ち上げるのは、ヴィーガンラーメンや焼肉など、コンセプトの異なる新店舗です。 OPEN前からスタッフと一緒に準備を進め、その店に合ったサービスやオペレーションを形にしていけるのも、新店ならではの面白さです。 将来的には、店長として経験を積んだ先に、SVやエリアマネージャー、本部職、新規事業などへ活躍の場を広げることもできます。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
岐阜県高山市
花里町5丁目15番地3
給与
月給:351,400円〜391,400
※経験・スキルを考慮し決定します ※試用期間:3ヶ月(試用期間中は有期雇用。条件変動なし) ※固定残業手当:30時間(65625円~)含む。超過した場合は、別途支給します。
求人番号:Job000-309-533
求人情報
企業・店舗情報
富士山、そして飛騨高山。世界から人が訪れる場所に、新しい“食体験”を。3つの新店で、店長候補を募集【月給35万~/年休120日/賞与年2回◎新生活サポート充実】
【次はどんな感動をつくろう。そんな“わくわく”が続く会社です】
株式会社クリエイティブリゾートは、山梨県・河口湖エリアを拠点に、その土地ならではの観光資源に、インバウンドのニーズや新しい発想を掛け合わせ、多彩な飲食ブランドと食体験を生み出しています。
発見や出会いを大切にしながら、新しい食の楽しみ方を提案し、事業として形にしていくのが私たちのスタイル。
現在は飛騨高山や海外へも展開を広げています。

【新店が続々誕生。店長の先のキャリアも】
2026年3月中旬以降、約5ヶ月で7店舗を出店し、今後も新たな店舗を予定しています。
この夏には、植物性食材を使った『Vegan 美菜ラーメン』や、高価格帯の肉業態『Mt.MEAT』がオープン。さらに冬には、『いだ天 別邸 高山店』の開業も控えています。
今回の採用では、店長経験は必須ではありません。
飲食店で培った経験を活かし、次は「一店舗を動かす側」へステップアップしたい方も歓迎します。
新しく誕生した店舗を育てることはもちろん、これから立ち上がる店舗ではOPEN前の準備から参加できるチャンスもあります。
また、新規ブランドの企画開発に携わるSV、本部職など、店長の先の活躍の場も広がっています。

【「健康経営優良法人2026」に認定!】
私たちは新しい事業へ挑みながら、安心して働き続けられる環境づくりにも力を入れてきました。
年間休日120日を実現するほか、昇給、賞与、住まいのサポートをはじめ、福利厚生制度も整えています。
自分の時間も大切にできる環境で、新しい挑戦をスタートさせませんか。
個性豊かな新店を担う店長候補を募集!
個性豊かな新店を担う店長候補を募集!
多彩なブランドを生み出してきた私たちの、新たな挑戦
私たちは一つの業態にとらわれない店づくりを続けてきました。
冨士天ぷら「いだ天」、山梨名物に海鮮を掛け合わせた「ほうとう研究所」、ハラールやヴィーガンに対応した和食レストラン、抹茶カフェなど、切り口は多彩。
さらに、ドッグランや調理体験を組み合わせた施設、食品開発へも事業を広げています。

共通しているのは、その土地を訪れる人や時代のニーズを捉え、「こんな楽しみ方があったら面白い」を形にしていること。

そして今回、新たに3つの店舗が誕生します。

『Vegan 美菜ラーメン』
植物性食材を使ったヴィーガンラーメンという新しい切り口で、多様化する食のニーズに応える新業態。

『いだ天 別邸』高山店
ハラル対応の本格和食を通して、日本の食文化を五感で楽しんでもらう河口湖の本店を高山へ。国産和牛や旬の食材を活かし、国内外のお客様に上質な和食体験を提供。

『Mt.MEAT』
肉料理を主役に据えた高価格帯の新業態。河口湖を訪れるお客様へ、素材や料理、空間まで含めた新たな食の楽しみ方を提案します。

新店を自分たちの手で育てていく。その面白さを、ぜひ一緒に味わってください。
地域や観光ニーズに新しい発想を掛け合わせ、これまでにない食体験を生み出すプロジェクトです
地域や観光ニーズに新しい発想を掛け合わせ、これまでにない食体験を生み出すプロジェクトです
OPEN前の準備から店舗運営まで参加!新しい店を一から育てていきませんか
OPEN前の準備から店舗運営まで参加!新しい店を一から育てていきませんか
年間休日120日&賞与年2回!退職金制度や社員寮など、長く働ける制度も充実
年間休日120日&賞与年2回!退職金制度や社員寮など、長く働ける制度も充実
経済産業省が推進する「健康経営優良法人2026」に認定!安定基盤のなかで挑戦できます!
経済産業省が推進する「健康経営優良法人2026」に認定!安定基盤のなかで挑戦できます!

仕事について

募集職種

店長・マネージャー(候補)

仕事内容

高山・河口湖エリアでオープンする新店舗にて、店長候補としてご活躍いただきます。
入社後は既存店でのOJTを通して、当社の店舗運営やオペレーションを学ぶところからスタート。
その後、新店の立ち上げ準備からOPEN後の店舗運営まで幅広くお任せします。

<主な仕事内容>
・開店準備、閉店作業
・接客、サービス業務
・調理、仕込みなどのキッチン業務
・レジ業務
・売上管理
・在庫管理、発注管理
・スタッフの教育、シフト作成
・店舗オペレーションの構築、改善
・新店OPENに向けた各種準備
・そのほか店舗運営に関わる業務全般

今回立ち上げるのは、ヴィーガンラーメンや焼肉など、コンセプトの異なる新店舗です。
OPEN前からスタッフと一緒に準備を進め、その店に合ったサービスやオペレーションを形にしていけるのも、新店ならではの面白さです。

将来的には、店長として経験を積んだ先に、SVやエリアマネージャー、本部職、新規事業などへ活躍の場を広げることもできます。

募集背景

事業拡大を続けるなか、新店の立ち上げからその後の店舗運営を担う店長候補を募集します。

応募条件

資格・備考

■飲食店での勤務経験がある方
※店長の経験がある方、優遇

※業務上、日本語能力試験N1相当の日本語力が必要です

求める人物像

・店舗運営やマネジメントに挑戦したい方
・新店の立ち上げや店舗づくりに興味がある方
・周囲と協力しながら、より良いお店をつくっていける方
・新しい発想や変化を楽しめる方
・インバウンドを含む、多様なお客様へのサービスに興味がある方
・成長中の会社で、自分の活躍の幅を広げていきたい方

働く条件

雇用形態

正社員

給与

月給:351,400円〜391,400円
※経験・スキルを考慮し決定します
※試用期間:3ヶ月(試用期間中は有期雇用。条件変動なし)
※固定残業手当:30時間(65625円~)含む。超過した場合は、別途支給します。

勤務地

・2026年7月30日オープン『Vegan 美菜ラーメン』/岐阜県高山市花里町5丁目15番地3
・2026年冬オープン予定『いだ天 別邸』高山店/岐阜県高山市(JR高山駅周辺予定)
・2026年8月3日オープン『Mt.MEAT』/山梨県南都留郡富士河口湖町船津3486-1 CRビル2F

※配属先は希望を考慮し相談の上決定します

アクセス・最寄駅

『Vegan 美菜ラーメン』/JR高山本線「高山駅」より徒歩約3分
『いだ天 別邸』高山店/JR高山本線「高山駅」周辺予定
『Mt.MEAT』/富士急行線「河口湖駅」より徒歩約4分

勤務時間

09時00分23時00分
シフト制(実働8時間/休憩あり)
※勤務時間帯は勤務地により異なります
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能

休日・休暇

◎シフト制/月8~10日休み
◎年間休日120日
リフレッシュ休暇
有給休暇
産前・産後休暇
育児休暇
看護休暇

待遇・福利厚生

  • 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
昇格・昇給/年2回
賞与/年2回
交通費支給/月上限31600円
大入手当/月1000~2000円(勤務店舗の売上が基準額を超えた場合)
食事補助
制服貸与/一部自己負担
社宅利用可/別途条件あり
社員寮完備/入寮条件あり
退職金制度/勤続5年以上が支給対象
定年/65歳
再雇用制度

選考の流れ

選考の流れ

【応募について】
■WEBから/
24時間受付中!「応募フォーム」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご応募をお願いします。

■お電話から/
お気軽にお問い合わせください。 その際「クックビズを見ました」と一言お伝えいただくとスムーズです。

【面接について】
面接は2回実施予定で、1回目はオンラインもしくは対面での実施となります。
面接日時や入社日の希望を考慮しますので、在職中の方もお気軽にご相談ください。

面接地

本社または各拠点にて実施します
「株式会社クリエイティブリゾート」本社/山梨県富士吉田市松山1603
富士急行線「富士急ハイランド駅」より徒歩約18分
富士急行線「河口湖駅」より車で約10分

※遠方の方はオンラインでの面接も可能です。お気軽にご相談ください。
応募方法
電話で応募
0555739281
平日/9:00~18:00担当者:小野(本社人事部)
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
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