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食肉加工の技術を、新しい肉業態の商品づくりへ。8月3日OPEN『Mt.MEAT』で専門性を活かす【年休120日/賞与年2回◎新生活サポート充実】
『クリエイティブ・フーズ・ファクトリー』|株式会社クリエイティブリゾート
焼肉/食品・小売・流通/和食全般
正社員オープニングスタッフ車通勤OK社員寮・社宅あり1年以内に新店出店予定
仕事
今回は、今後の肉業態や店舗展開を見据え、食肉加工・商品づくりを強化するための募集です。
<主な仕事内容>
・食肉のカット、成形、下処理
・部位ごとの仕分け、加工
・店舗で使用する食材の仕込み
・品質、衛生管理
・在庫管理、発注
・新商品の試作、メニュー開発
・加工方法やオペレーションの改善
・そのほか食肉加工に関わる業務全般
スーパーの精肉部門、食肉加工工場、焼肉店など、これまで肉を扱ってきた経験を活かせる仕事です。
勤務先となる『Mt.MEAT』は、肉を主役にした高価格帯の新業態。
食肉加工の技術を活かしながら、部位ごとの特徴や素材の持ち味を考え、実際の商品へつなげていく面白さがあります。
決められた加工だけを担当するのではなく、新商品の試作やメニュー開発、より良い加工方法・オペレーションづくりにも参加。
今後さらに新しい業態・店舗を展開していく当社で、食肉の専門性を商品づくりへ広げていただけるポジションです。
職種
生産加工(精肉・鮮魚・青果など)
勤務地
山梨県/富士河口湖町
河口2746-2
給与
月給:266,120円〜306,120円
※経験・スキルを考慮し決定します
※試用期間:3ヶ月(試用期間中は有期雇用。条件変動なし)
※固定残業手当:20時間(37500円~)含む。超過した場合は、別途支給します。
求人番号:Job000-309-546
求人情報
企業・店舗情報
食肉加工の技術を、新しい肉業態の商品づくりへ。8月3日OPEN『Mt.MEAT』で専門性を活かす【年休120日/賞与年2回◎新生活サポート充実】
【食肉加工の経験を、新しい肉業態へ】
肉のカット、成形、下処理。
これまで培ってきた食肉加工の技術を、新しく誕生した肉業態『Mt.MEAT』で活かしませんか。
2026年8月3日に河口湖でオープンした『Mt.MEAT』は、肉を主役にした高価格帯の新業態。
食肉加工を担うだけでなく、部位ごとの特徴をどう活かすか、どんな商品にするかまで考え、新しい店の料理づくりに専門性を発揮できます。
【次はどんな感動をつくろう。そんな“わくわく”が続く会社です】
株式会社クリエイティブリゾートは、山梨県・河口湖エリアを拠点に、その土地ならではの観光資源に、インバウンドのニーズや新しい発想を掛け合わせ、多彩な飲食ブランドと食体験を生み出しています。
2026年3月中旬以降、約5ヶ月で7店舗を出店し、現在は飛騨高山や海外へもフィールドを拡大。
これからも新しい店舗・業態を生み出していくからこそ、食肉加工の専門性は、商品開発やメニューづくりにも欠かせない力です。
加工方法やオペレーションの改善、新商品の試作などにも参加し、培った技術をこれからのブランドづくりへつなげてください。
【「健康経営優良法人2026」に認定!】
私たちは新しい事業へ挑みながら、安心して働き続けられる環境づくりにも力を入れてきました。
年間休日120日を実現するほか、昇給、賞与、住まいのサポートをはじめ、福利厚生制度も整えています。
自分の時間も大切にできる環境で、新しい挑戦をスタートさせませんか。
肉のカット、成形、下処理。
これまで培ってきた食肉加工の技術を、新しく誕生した肉業態『Mt.MEAT』で活かしませんか。
2026年8月3日に河口湖でオープンした『Mt.MEAT』は、肉を主役にした高価格帯の新業態。
食肉加工を担うだけでなく、部位ごとの特徴をどう活かすか、どんな商品にするかまで考え、新しい店の料理づくりに専門性を発揮できます。
【次はどんな感動をつくろう。そんな“わくわく”が続く会社です】
株式会社クリエイティブリゾートは、山梨県・河口湖エリアを拠点に、その土地ならではの観光資源に、インバウンドのニーズや新しい発想を掛け合わせ、多彩な飲食ブランドと食体験を生み出しています。
2026年3月中旬以降、約5ヶ月で7店舗を出店し、現在は飛騨高山や海外へもフィールドを拡大。
これからも新しい店舗・業態を生み出していくからこそ、食肉加工の専門性は、商品開発やメニューづくりにも欠かせない力です。
加工方法やオペレーションの改善、新商品の試作などにも参加し、培った技術をこれからのブランドづくりへつなげてください。
【「健康経営優良法人2026」に認定!】
私たちは新しい事業へ挑みながら、安心して働き続けられる環境づくりにも力を入れてきました。
年間休日120日を実現するほか、昇給、賞与、住まいのサポートをはじめ、福利厚生制度も整えています。
自分の時間も大切にできる環境で、新しい挑戦をスタートさせませんか。

8月3日OPEN『Mt.MEAT』で食肉加工スタッフを募集!培った専門技術を新しい肉業態へ
多彩なブランドを生み出してきた私たちの、新たな挑戦
私たち株式会社クリエイティブリゾートは、一つの業態にとらわれない店づくりを続けてきました。
冨士天ぷら「いだ天」、山梨名物に海鮮を掛け合わせた「ほうとう研究所」、ハラールやヴィーガンに対応した和食レストラン、抹茶カフェなど、切り口は多彩。
さらに、食品の商品開発・製造にも事業を広げています。
現在は河口湖から飛騨高山、海外へとフィールドを拡大し、新店・新業態も次々と計画しています。
その新たな挑戦の一つが、2026年8月3日に河口湖でオープンした『Mt.MEAT』。
肉を主役に、新たな食体験を提案する高価格帯の新業態です。
肉をどう切り、どう活かし、どんな一皿・商品にしていくのか。
そこには食肉加工のプロだからこそ発揮できる技術と知識があります。
加工のその先にある商品づくりまで。
培ってきた専門性を、新しいブランドの可能性へつなげてください。
冨士天ぷら「いだ天」、山梨名物に海鮮を掛け合わせた「ほうとう研究所」、ハラールやヴィーガンに対応した和食レストラン、抹茶カフェなど、切り口は多彩。
さらに、食品の商品開発・製造にも事業を広げています。
現在は河口湖から飛騨高山、海外へとフィールドを拡大し、新店・新業態も次々と計画しています。
その新たな挑戦の一つが、2026年8月3日に河口湖でオープンした『Mt.MEAT』。
肉を主役に、新たな食体験を提案する高価格帯の新業態です。
肉をどう切り、どう活かし、どんな一皿・商品にしていくのか。
そこには食肉加工のプロだからこそ発揮できる技術と知識があります。
加工のその先にある商品づくりまで。
培ってきた専門性を、新しいブランドの可能性へつなげてください。

肉のカット・成形・下処理から店舗向けの仕込みまで。培ってきた食肉加工の技術を活かせます

食肉加工だけじゃない!新商品の試作やメニュー開発にも、専門知識を活かして深く関われます

年間休日120日&賞与年2回!退職金制度や社員寮など、長く働ける制度も充実

経済産業省が推進する「健康経営優良法人2026」に認定!安定基盤のなかで挑戦できます!
仕事について
募集職種
生産加工(精肉・鮮魚・青果など)
仕事内容
今回は、今後の肉業態や店舗展開を見据え、食肉加工・商品づくりを強化するための募集です。
<主な仕事内容>
・食肉のカット、成形、下処理
・部位ごとの仕分け、加工
・店舗で使用する食材の仕込み
・品質、衛生管理
・在庫管理、発注
・新商品の試作、メニュー開発
・加工方法やオペレーションの改善
・そのほか食肉加工に関わる業務全般
スーパーの精肉部門、食肉加工工場、焼肉店など、これまで肉を扱ってきた経験を活かせる仕事です。
勤務先となる『Mt.MEAT』は、肉を主役にした高価格帯の新業態。
食肉加工の技術を活かしながら、部位ごとの特徴や素材の持ち味を考え、実際の商品へつなげていく面白さがあります。
決められた加工だけを担当するのではなく、新商品の試作やメニュー開発、より良い加工方法・オペレーションづくりにも参加。
今後さらに新しい業態・店舗を展開していく当社で、食肉の専門性を商品づくりへ広げていただけるポジションです。
<主な仕事内容>
・食肉のカット、成形、下処理
・部位ごとの仕分け、加工
・店舗で使用する食材の仕込み
・品質、衛生管理
・在庫管理、発注
・新商品の試作、メニュー開発
・加工方法やオペレーションの改善
・そのほか食肉加工に関わる業務全般
スーパーの精肉部門、食肉加工工場、焼肉店など、これまで肉を扱ってきた経験を活かせる仕事です。
勤務先となる『Mt.MEAT』は、肉を主役にした高価格帯の新業態。
食肉加工の技術を活かしながら、部位ごとの特徴や素材の持ち味を考え、実際の商品へつなげていく面白さがあります。
決められた加工だけを担当するのではなく、新商品の試作やメニュー開発、より良い加工方法・オペレーションづくりにも参加。
今後さらに新しい業態・店舗を展開していく当社で、食肉の専門性を商品づくりへ広げていただけるポジションです。
募集背景
新店・新業態の展開に伴い、食肉加工の専門性を活かした商品づくりにも力を入れています。
今回は、2026年8月3日にオープンした新店『Mt.MEAT』にて、食肉加工や仕込みを中心に、新たな肉業態の商品づくりを担っていただくスタッフを募集します。
今回は、2026年8月3日にオープンした新店『Mt.MEAT』にて、食肉加工や仕込みを中心に、新たな肉業態の商品づくりを担っていただくスタッフを募集します。
応募条件
資格・備考
■スーパー、食肉加工工場、焼肉店などで食肉を扱った経験がある方
◎精肉加工、成形、下処理などの経験がある方、歓迎
◎食肉加工部門やセントラルキッチンでの勤務経験がある方、歓迎
※業務上、日本語能力試験N1相当の日本語力が必要です
◎精肉加工、成形、下処理などの経験がある方、歓迎
◎食肉加工部門やセントラルキッチンでの勤務経験がある方、歓迎
※業務上、日本語能力試験N1相当の日本語力が必要です
求める人物像
・これまでの食肉加工経験を、新しい環境で活かしたい方
・肉の部位や特性を理解し、丁寧な加工・下処理ができる方
・加工だけでなく、仕込みや商品づくりにも携わりたい方
・新しい肉業態の商品づくりに興味がある方
・食肉の専門知識を、メニュー開発や今後の業態展開にも活かしたい方
・当社の事業や、新しい食体験を生み出していく姿勢に共感いただける方
・肉の部位や特性を理解し、丁寧な加工・下処理ができる方
・加工だけでなく、仕込みや商品づくりにも携わりたい方
・新しい肉業態の商品づくりに興味がある方
・食肉の専門知識を、メニュー開発や今後の業態展開にも活かしたい方
・当社の事業や、新しい食体験を生み出していく姿勢に共感いただける方
働く条件
雇用形態
正社員
給与
月給:266,120円〜306,120円
※経験・スキルを考慮し決定します
※試用期間:3ヶ月(試用期間中は有期雇用。条件変動なし)
※固定残業手当:20時間(37500円~)含む。超過した場合は、別途支給します。
※試用期間:3ヶ月(試用期間中は有期雇用。条件変動なし)
※固定残業手当:20時間(37500円~)含む。超過した場合は、別途支給します。
勤務地
2026年8月3日オープン『Mt.MEAT』/山梨県南都留郡富士河口湖町船津3486-1 CRビル2F
アクセス・最寄駅
富士急行線「河口湖駅」より徒歩約4分
勤務時間
09時00分〜23時00分
シフト制(実働8時間/休憩あり)
※勤務時間帯は勤務地により異なります
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能
※勤務時間帯は勤務地により異なります
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能
休日・休暇
◎シフト制/月8~10日休み
◎年間休日120日
リフレッシュ休暇
有給休暇
産前・産後休暇
育児休暇
看護休暇
◎年間休日120日
リフレッシュ休暇
有給休暇
産前・産後休暇
育児休暇
看護休暇
待遇・福利厚生
- 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
昇格・昇給/年2回
賞与/年2回
交通費支給/月上限31600円
大入手当/月1000~2000円(勤務店舗の売上が基準額を超えた場合)
食事補助
制服貸与/一部自己負担
社宅利用可/別途条件あり
社員寮完備/入寮条件あり
退職金制度/勤続5年以上が支給対象
定年/65歳
再雇用制度
賞与/年2回
交通費支給/月上限31600円
大入手当/月1000~2000円(勤務店舗の売上が基準額を超えた場合)
食事補助
制服貸与/一部自己負担
社宅利用可/別途条件あり
社員寮完備/入寮条件あり
退職金制度/勤続5年以上が支給対象
定年/65歳
再雇用制度
選考の流れ
選考の流れ
【応募について】
■WEBから/
24時間受付中!「応募フォーム」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご応募をお願いします。
■お電話から/
お気軽にお問い合わせください。 その際「クックビズを見ました」と一言お伝えいただくとスムーズです。
【面接について】
面接は2回実施予定で、1回目はオンラインもしくは対面での実施となります。
面接日時や入社日の希望を考慮しますので、在職中の方もお気軽にご相談ください。
■WEBから/
24時間受付中!「応募フォーム」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご応募をお願いします。
■お電話から/
お気軽にお問い合わせください。 その際「クックビズを見ました」と一言お伝えいただくとスムーズです。
【面接について】
面接は2回実施予定で、1回目はオンラインもしくは対面での実施となります。
面接日時や入社日の希望を考慮しますので、在職中の方もお気軽にご相談ください。
面接地
本社にて実施します
「株式会社クリエイティブリゾート」本社/山梨県富士吉田市松山1603
富士急行線「富士急ハイランド駅」より徒歩約18分
富士急行線「河口湖駅」より車で約10分
※遠方の方はオンラインでの面接も可能です。お気軽にご相談ください。
「株式会社クリエイティブリゾート」本社/山梨県富士吉田市松山1603
富士急行線「富士急ハイランド駅」より徒歩約18分
富士急行線「河口湖駅」より車で約10分
※遠方の方はオンラインでの面接も可能です。お気軽にご相談ください。
店舗情報
富士山の麓から飛騨高山、そして世界へ。地域の魅力に新しい発想を掛け合わせ、多彩な食体験を生み出す企業
株式会社クリエイティブリゾートは、富士山・河口湖エリアを拠点に、多彩な飲食・観光事業を展開しています。
冨士天ぷら「いだ天」や「ほうとう研究所」をはじめ、ヴィーガン対応のレストラン、カフェ、調理体験を楽しめる施設、食品の商品開発・製造など、そのスタイルはさまざま。
共通しているのは、地域の食や観光資源に、時代のニーズや新しいアイデアを掛け合わせ、「こんな楽しみ方があったら面白い」を形にすることです。
現在は河口湖から飛騨高山、さらに海外へとフィールドを拡大。
それぞれの土地が持つ魅力を活かしながら、新しい食の楽しみ方を生み出し続けています。
冨士天ぷら「いだ天」や「ほうとう研究所」をはじめ、ヴィーガン対応のレストラン、カフェ、調理体験を楽しめる施設、食品の商品開発・製造など、そのスタイルはさまざま。
共通しているのは、地域の食や観光資源に、時代のニーズや新しいアイデアを掛け合わせ、「こんな楽しみ方があったら面白い」を形にすることです。
現在は河口湖から飛騨高山、さらに海外へとフィールドを拡大。
それぞれの土地が持つ魅力を活かしながら、新しい食の楽しみ方を生み出し続けています。

『クリエイティブ・フーズ・ファクトリー』
事業所
〒401-0304
山梨県富士河口湖町河口2746-2
山梨県富士河口湖町河口2746-2
企業情報
株式会社クリエイティブリゾート
業種/業態
洋食全般
事業内容
飲食店の経営 経営コンサルティング 食品、日用品、土産品、消耗品の製造及び輸出入、卸売及び販売。
代表者
代表取締役 CEO 加藤 慎一
事業所
山梨県富士吉田市松山1603
応募方法
電話で応募
フォームから応募