◆オープニング／月給40万円～◆お店の立ち上げからプロジェクトに参画！最高のパフォーマンスで、食の美を追求できる料理長募集◎県外からの応募も歓迎

不動産業を母体とし、安定した経営基盤を持つ当社が満を持して飲食事業へ進出します。元シェフであるオーナーのこだわりを細部にまで詰め込み、昭和2年の古民家を洋モダンにフルリノベーションした空間で、今までにないような「思想と体験」を中心に捉えたレストラン『UNO SACHI』。その歴史の1ページ目を、共に創り上げる料理長を募集します。

料理人としてのキャリア、次のステージを当店で活かしてみませんか？
私たちと一緒に新しい美食の世界を創り上げていきましょう！

━━━ 元シェフのオーナーが理想を追求する店舗 ━━━
「思想と体験」中心に捉えたガストロノミーレストラン。ステンドグラス7枚、半オープンキッチン、イタリアなどのヨーロッパのテーブルや椅子を配置し、著名なグルメドラマでも使用されたランプウォーマーを設えるなど、一切妥協のない空間。この地は日本三大陶磁器の瀬戸焼、美濃焼の産地の為、その器を中心に和と洋が交差する新しい食体験をお届けします。
だからこそあなたには目先の利益に追われることなく、本当に良いものだけを追求していただきたいと考えています。これまでのキャリアで培った全てを、新しい舞台で解き放ってください。あなたの挑戦を、私たちは心から応援します。

━━━ プロとして尊重される、理想の労働環境 ━━━
最高のパフォーマンスは、充実した私生活があってこそ。私たちはそう考えます。月給40万～という待遇に加え、休日は月・火定休の完全週休2日制。勤務も13時～と、ゆとりある働き方を実現します。安定した母体があるからこそ、じっくりと料理と向き合える。そんな理想の環境が、ここにあります。