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【月給30万円~/賞与年2回/単身寮あり/月9日休み】あなたの料理で特別な時間を演出◎50年以上愛される『ステーキハウス 吉池』で、次世代の鉄板焼き調理人へ◎

『ステーキハウス 吉池』株式会社吉池旅館
ステーキ・鉄板焼/ホテル・旅館
正社員急募電車通勤OK車通勤OK社員寮・社宅あり
仕事
▼お客様の五感を刺激する、圧巻のライブキッチン 『ステーキハウス 吉池』にて、お客様の目の前で調理を行う鉄板焼きのキッチンスタッフとしてご活躍いただきます!メインで扱うのは、黒毛和牛や選りすぐりの海鮮。お客様との会話を楽しみながら、炎のパフォーマンスと共に最高の逸品を提供してください。あなたの「手業の妙技」で、お客様の特別なひとときを彩る、やりがいに満ちた仕事です!その他、ラウンジやホールでの接客、片付けなど、旅館内の飲食業務全般にも携わっていただきます。 ▼あなたの経験を、本物の舞台でさらに輝かせる 調理経験をお持ちの方は、即戦力として大歓迎!まずは当店のスタイルや一連の流れを掴むことからスタートしましょう。ベテランのシェフがすぐ隣でサポートするので、わからないことがあればいつでも質問してください。焼き加減の絶妙なコツからお客様を惹きつける会話術まで、プロの技を間近で学び、吸収できるチャンスです。 お店の雰囲気に慣れてきたら、あなたのアイデアもぜひ聞かせてください。ゆくゆくは、後輩の育成や新メニューの開発など、お店の中核を担う存在としての活躍を期待しています。安定した環境で、鉄板焼きのプロフェッショナルとして、一緒に成長していきましょう!
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
神奈川県箱根町
湯本597
給与
月給:300,000円〜400,000
※経験・スキルを考慮のうえ、決定します。 ※試用期間なし
求人番号:Job000-309-965
求人情報
企業・店舗情報
【月給30万円~/賞与年2回/単身寮あり/月9日休み】あなたの料理で特別な時間を演出◎50年以上愛される『ステーキハウス 吉池』で、次世代の鉄板焼き調理人へ◎

◆箱根で50年以上、食通を唸らせる鉄板焼きの舞台
箱根湯本駅から徒歩7分。約1万坪の壮大な日本庭園を有する、創業85年の歴史を誇る「吉池旅館」。私たちは、この伝統と格式ある場所で、お客様に最高の癒やしと食の感動を提供しています。併設する『ステーキハウス 吉池』はオープン以来50年以上、宿泊客だけでなく、わざわざ遠方から足を運ぶお客様もいるほど、地域で愛され続けてきました。

◆安定基盤のもと、安心して腕を磨ける環境
歴史ある旅館だからこその安定した経営基盤が自慢です。待遇面も充実しており、賞与は年2回(前年実績2.5ヶ月分)、毎年の昇給もしっかりと行います。月給は30万円から最大40万円まで、あなたの経験とスキルを正当に評価。さらに、月17,500円から入居可能な単身寮も完備しており、新生活を力強くサポートします!

◆プライベートを大切に、長く続けられる働き方
飲食業界で長く活躍してほしいからこそ、働きやすい環境づくりに力を入れています。年間休日は107日を確保し、月の残業時間は平均3時間とほとんどありません。休憩も120分とたっぷりあるので、身体に無理なく、メリハリをつけて働くことができます。仕事のやりがいとプライベートの充実、その両方を手に入れられる環境で、あなたの経験を活かしてみませんか。
箱根湯本の自然に佇む『ステーキハウス 吉池』にて鉄板焼き調理スタッフを募集。
箱根湯本の自然に佇む『ステーキハウス 吉池』にて鉄板焼き調理スタッフを募集。
▼お客様との会話も楽しむ、鉄板焼きのプロへ
「もっとお客様と近い距離で、自分の料理で笑顔にしたい!」
そんな想いを抱いているあなたへ。

私たちが活躍の舞台としてご用意するのは、カウンター16席の特別な空間。目の前のお客様のために、腕を振るうライブ感こそ、鉄板焼きの醍醐味です。厳選された黒毛和牛が焼ける音、立ち上る香り、そして華麗なパフォーマンス。五感すべてでお客様に楽しんでいただく、最高のエンターテインメントを一緒に創り上げていきましょう!

「美味しかったよ、ありがとう!」
お客様からのその一言が、何よりのやりがいになるはず。もちろん、頑張りは賞与年2回などの待遇でしっかり還元し、残業も月平均3時間と働きやすさも抜群です。

調理のスキルを活かして、お客様を魅了するパフォーマーへ。そんな新しいキャリアに、ここ箱根でチャレンジしませんか!
あなたのパフォーマンスが、お客様にとって最高のスパイスになります!
あなたのパフォーマンスが、お客様にとって最高のスパイスになります!
16席の特別な空間。お客様一人ひとりと向き合った丁寧な仕事ができます。
16席の特別な空間。お客様一人ひとりと向き合った丁寧な仕事ができます。
チームワークを大切にしています。仲間とともにお店を創り上げていきましょう。
チームワークを大切にしています。仲間とともにお店を創り上げていきましょう。
『ステーキハウス 吉池』はオープン以来50年以上、地域で愛され続けています。
『ステーキハウス 吉池』はオープン以来50年以上、地域で愛され続けています。

仕事について

募集職種

調理・キッチンスタッフ

仕事内容

▼お客様の五感を刺激する、圧巻のライブキッチン
『ステーキハウス 吉池』にて、お客様の目の前で調理を行う鉄板焼きのキッチンスタッフとしてご活躍いただきます!メインで扱うのは、黒毛和牛や選りすぐりの海鮮。お客様との会話を楽しみながら、炎のパフォーマンスと共に最高の逸品を提供してください。あなたの「手業の妙技」で、お客様の特別なひとときを彩る、やりがいに満ちた仕事です!その他、ラウンジやホールでの接客、片付けなど、旅館内の飲食業務全般にも携わっていただきます。

▼あなたの経験を、本物の舞台でさらに輝かせる
調理経験をお持ちの方は、即戦力として大歓迎!まずは当店のスタイルや一連の流れを掴むことからスタートしましょう。ベテランのシェフがすぐ隣でサポートするので、わからないことがあればいつでも質問してください。焼き加減の絶妙なコツからお客様を惹きつける会話術まで、プロの技を間近で学び、吸収できるチャンスです。

お店の雰囲気に慣れてきたら、あなたのアイデアもぜひ聞かせてください。ゆくゆくは、後輩の育成や新メニューの開発など、お店の中核を担う存在としての活躍を期待しています。安定した環境で、鉄板焼きのプロフェッショナルとして、一緒に成長していきましょう!

募集背景

箱根湯本で長年お客様に愛されてきた『ステーキハウス 吉池』。オープンから50年以上、変わらぬ味と心からのおもてなしを提供してきました。今回は、この伝統の味を未来へと繋ぎ、さらに多くのお客様に最高の食体験をお届けするための組織強化に伴う増員募集です。あなたの経験を、ぜひ当館で活かしてください!

応募条件

資格・備考

【必須】
◎調理経験がある方

【優遇】
◎鉄板焼き、またはステーキハウスでの調理経験がある方

【歓迎】
◎調理師免許をお持ちの方

※学歴不問

求める人物像

◎これまでの調理経験を活かして、スキルアップしたい方
◎お客様とのコミュニケーションを楽しめる方
◎パフォーマンスでお客様を驚かせたり、喜ばせたりするのが好きな方
◎チームワークを大切に、明るく前向きに仕事に取り組める方
◎歴史と安定のある環境で、腰を据えて長く活躍したい方

働く条件

雇用形態

正社員

給与

月給:300,000円〜400,000円
※経験・スキルを考慮のうえ、決定します。
※試用期間なし

勤務地

『ステーキハウス 吉池』
神奈川県足柄下郡箱根町湯本597

アクセス・最寄駅

箱根登山鉄道線「箱根湯本駅」より徒歩約7分

※車通勤OK(無料駐車場完備)

勤務時間

11時00分21時00分
シフト制/実働8時間(休憩120分)
※残業月平均3時間

休日・休暇

【年間休日107日】
シフト制/月9日休み
有給休暇(6ヶ月経過後10日付与)
育児休暇
介護休暇
看護休暇

待遇・福利厚生

  • 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
昇給(前年度実績:1月あたり5,000円~)
賞与(前年度実績:年2回/計2.50ヶ月分)
通勤手当(月上限35,000円)
時間外手当
単身用住宅あり
・個室6畳程(バス、トイレ共用):月17,500円~
・バス、トイレ付:月35,000円~
※いずれも従業員食堂費を含みます
退職金共済加入
退職金制度あり(勤続1年以上)
従業員食堂あり
定年制度(一律60歳)
再雇用制度(上限65歳)

選考の流れ

選考の流れ

【ここまでお読みいただき、ありがとうございます。】

【応募について】
■WEBから/
24時間受付中!「応募フォーム」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡をお願いします。

■お電話から/
お気軽にお問い合わせください。 その際「クックビズを見ました」と一言お伝えいただくとスムーズです。

【面接について】
面接日時や入社日の希望を考慮しますので、在職中の方もお気軽にご相談ください。

面接地

『ステーキハウス 吉池』
神奈川県足柄下郡箱根町湯本597
応募方法
電話で応募
0460855711
担当者:採用担当
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
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