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【紹介案件】ホワイト企業認定を受けた環境!接客教育やチームビルディングを通じて店舗体制を築き、希望休OKの完全週休2日制でプライベートも大切にできる和食店長候補

『瓢嘻』六本木店株式会社mihaku
居酒屋/和食全般/日本料理・割烹・懐石
正社員完全週休2日制社会保険完備交通費支給制服貸与
仕事
「瓢嘻 香水亭」「京都 瓢嘻」の各店舗にて、接客・おもてなしの実践やサービス品質の向上をお任せします。具体的な業務は、接客教育やマニュアル・ルールの現場への落とし込み、チームビルディング、営業中の判断・改善などです。 自分が最後まで残って管理するのではなく、「自分が不在でも最高のおもてなしが続く状態」を構築することが期待される役割です。店長退勤後も安心してラスト営業を任せられる体制を整え、店舗のサービス品質を最大化していきます。 株式会社mihakuでは業務の分散や外部委託を進め、残業削減に注力してきました。ホワイト企業大賞「推進賞」(2022年1月)をはじめ、「ホワイト企業認定シルバー」(2022年10月)などの受賞実績があり、長く働き続けられる職場です。 <おすすめポイント> 完全週休2日制を取り入れており、原則として好きな曜日で休みを取得できる完全希望休です。土日祝や繁忙期はシフト調整をお願いする場合がありますが、プライベートの予定に合わせて柔軟に休日を設定しながら、無理のないペースで勤務を継続できます。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
東京都港区
六本木6-7-7
給与
月給:394,000円〜550,000
※固定残業代20時間分62,421円~含む。超過分は別途支給 ◎試用期間2カ月あり(期間中の変動なし)
求人番号:Job000-313-554
求人情報
企業・店舗情報
【紹介案件】ホワイト企業認定を受けた環境!接客教育やチームビルディングを通じて店舗体制を築き、希望休OKの完全週休2日制でプライベートも大切にできる和食店長候補
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原則好きな曜日を指定できる完全希望休の完全週休2日制を採用しており、休日の計画が立てやすいです。
原則好きな曜日を指定できる完全希望休の完全週休2日制を採用しており、休日の計画が立てやすいです。

仕事について

募集職種

店長・マネージャー(候補)

仕事内容

「瓢嘻 香水亭」「京都 瓢嘻」の各店舗にて、接客・おもてなしの実践やサービス品質の向上をお任せします。具体的な業務は、接客教育やマニュアル・ルールの現場への落とし込み、チームビルディング、営業中の判断・改善などです。
自分が最後まで残って管理するのではなく、「自分が不在でも最高のおもてなしが続く状態」を構築することが期待される役割です。店長退勤後も安心してラスト営業を任せられる体制を整え、店舗のサービス品質を最大化していきます。
株式会社mihakuでは業務の分散や外部委託を進め、残業削減に注力してきました。ホワイト企業大賞「推進賞」(2022年1月)をはじめ、「ホワイト企業認定シルバー」(2022年10月)などの受賞実績があり、長く働き続けられる職場です。

<おすすめポイント>
完全週休2日制を取り入れており、原則として好きな曜日で休みを取得できる完全希望休です。土日祝や繁忙期はシフト調整をお願いする場合がありますが、プライベートの予定に合わせて柔軟に休日を設定しながら、無理のないペースで勤務を継続できます。

募集背景

増員

応募条件

資格・備考

・飲食業界での店長または副店長としてのマネジメント経験
・責任者としてアルバイト・社員の育成経験

<歓迎>
・ホテル・ブライダルなど、おもてなしを重視する業態での勤務経験
・複数店舗でのマネジメント経験

求める人物像

■ おもてなしを自ら体現できる方
接客を「教える」だけでなく、自ら率先して実践し、その姿を通じて周囲を育てられる方。

■ 人を育てることにやりがいを感じる方
マニュアルを覚えるだけではなく、その背景や意図まで理解し、一人ひとりに合わせて分かりやすく伝えられる方。

■ チームづくりが得意な方
メンバーとの信頼関係を築き、一人で店舗を回すのではなく、チーム全体の力を引き出せる方。

■ 責任感を持って店舗を任せられる方
20時に退勤した後も安心して営業が続けられるよう、日頃から人材育成や店舗づくりに取り組める方。

働く条件

雇用形態

正社員

給与

月給:394,000円〜550,000円
※固定残業代20時間分62,421円~含む。超過分は別途支給
◎試用期間2カ月あり(期間中の変動なし)

勤務地

■瓢嘻 香水亭
六本木店:東京都港区六本木6-7-7
京橋店:東京都中央区京橋2-6-6
新橋店:東京都港区新橋1-15-5
■京都 瓢嘻
銀座本店:東京都中央区銀座7丁目16-14
西麻布店:東京都港区西麻布1-10-6
【受動喫煙防止の取り組み】分煙

アクセス・最寄駅

店舗による

交通手段

徒歩/電車/バス

勤務時間

10時00分23時30分
休憩あり
※22時以降の勤務は18歳以上

休日・休暇

  • 有給休暇
  • 慶弔休暇
  • 年末年始休暇
年間115日
完全週休2日制(土日休み相談可)

待遇・福利厚生

  • 退職金制度
  • 賞与
  • 昇給
  • 交通費支給
  • 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
  • 研修制度あり
  • 制服貸与
  • 食事補助
  • 残業手当
■ 食事補助(シャショクラブ)
■ 産休・育休制度
■ 昇給年2回
■ ベビーシッター利用補助制度
■ 退職金制度
■ 服装自由(私服可)※ネイル・香水はNG
■ 髪色自由
■ オフィス内禁煙

選考の流れ

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応募

お電話・メールにてご連絡いたします。
※WEB履歴書または履歴書データのご用意をお願いします。

希望や経験などのヒアリング

選考
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合否を求人担当よりご連絡いたします。

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※面接はオンラインか対面で実施となります
応募方法
電話で応募
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平日:10:00〜19:00担当者:転職相談窓口
こちらの求人は、弊社クックビズの支援サービス通じて選考を行います。
ご応募後は窓口よりお電話、メールにてご連絡いたします。(0120-50-9912/窓口)
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