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掲載終了予定日:
【紹介案件】麻布十番で看板商品『たまごパン』の製造から接客、店舗運営まで幅広く経験!製菓技術と店舗管理ノウハウを同時に身につけ、さらなる成長を目指せます!
『たまご専門 本巣ヱ』麻布十番本店|株式会社本巣ヱ
パティスリー・製菓
正社員社会保険完備制服貸与
仕事
「たまご専門 本巣ヱ 麻布十番本店」にて、看板商品『たまごパン』や焼き菓子の製造、接客、店舗運営全般を担当していただきます。
仕込みから焼成、品質チェックなどの製造業務をはじめ、調理器具や作業場の衛生管理、原材料の発注・在庫管理まで幅広く携われます。店頭での接客やレジ対応、丁寧な商品包装を通してお客様へ魅力を届ける役割も重要です。また、店舗ディスプレイの調整やアルバイトスタッフの育成といった店舗管理業務にも関わることができ、お店づくりのスキルを総合的に磨けます。
お菓子作りと接客の両面に深く携わるため、現場での経験を活かしながら着実にステップアップを目指せる職場環境です。
<おすすめポイント>
看板商品『たまごパン』の製造技術や品質管理を基礎から学べます。さらに、接客だけでなくスタッフ育成や売り場づくりといった店舗運営のノウハウまで身につくため、飲食・製菓業界で自身のスキルの幅を大きく広げたい方に適した環境です。
職種
製菓、パティシエ
勤務地
東京都/港区
麻布十番2-14-11
給与
月給:250,000円〜300,000円
※これまでの製菓・調理製造経験やスキルを考慮し決定
※固定残業代17時間分28,000円~含む。超過分は別途支給
◎試用期間2カ月あり(期間中の変動なし)
求人番号:Job000-314-421
求人情報
企業・店舗情報
【紹介案件】麻布十番で看板商品『たまごパン』の製造から接客、店舗運営まで幅広く経験!製菓技術と店舗管理ノウハウを同時に身につけ、さらなる成長を目指せます!
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転職はしたいけど忙しくて時間がない…そんな方にこそオススメです!
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応募書類の提出や面接日程の調整、個人では難しい給与・待遇面の交渉なども代行いたします。
時間や手間のかかることなど全てお任せください!
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企業ごとに担当がおりますので、履歴書作成や面接対策、求人票には載っていない情報の提供などをおこない、あなたの転職をサポートいたします。
★もちろん、これら支援サービスのご利用は一切無料★
※【紹介案件】と書かれた求人が対象です。
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★もちろん、これら支援サービスのご利用は一切無料★
※【紹介案件】と書かれた求人が対象です。

麻布十番の店舗で看板商品『たまごパン』の仕込みや焼成など本格的な製造技術を身につけられます。
仕事について
募集職種
製菓、パティシエ
仕事内容
「たまご専門 本巣ヱ 麻布十番本店」にて、看板商品『たまごパン』や焼き菓子の製造、接客、店舗運営全般を担当していただきます。
仕込みから焼成、品質チェックなどの製造業務をはじめ、調理器具や作業場の衛生管理、原材料の発注・在庫管理まで幅広く携われます。店頭での接客やレジ対応、丁寧な商品包装を通してお客様へ魅力を届ける役割も重要です。また、店舗ディスプレイの調整やアルバイトスタッフの育成といった店舗管理業務にも関わることができ、お店づくりのスキルを総合的に磨けます。
お菓子作りと接客の両面に深く携わるため、現場での経験を活かしながら着実にステップアップを目指せる職場環境です。
<おすすめポイント>
看板商品『たまごパン』の製造技術や品質管理を基礎から学べます。さらに、接客だけでなくスタッフ育成や売り場づくりといった店舗運営のノウハウまで身につくため、飲食・製菓業界で自身のスキルの幅を大きく広げたい方に適した環境です。
仕込みから焼成、品質チェックなどの製造業務をはじめ、調理器具や作業場の衛生管理、原材料の発注・在庫管理まで幅広く携われます。店頭での接客やレジ対応、丁寧な商品包装を通してお客様へ魅力を届ける役割も重要です。また、店舗ディスプレイの調整やアルバイトスタッフの育成といった店舗管理業務にも関わることができ、お店づくりのスキルを総合的に磨けます。
お菓子作りと接客の両面に深く携わるため、現場での経験を活かしながら着実にステップアップを目指せる職場環境です。
<おすすめポイント>
看板商品『たまごパン』の製造技術や品質管理を基礎から学べます。さらに、接客だけでなくスタッフ育成や売り場づくりといった店舗運営のノウハウまで身につくため、飲食・製菓業界で自身のスキルの幅を大きく広げたい方に適した環境です。
募集背景
体制強化
応募条件
資格・備考
・製菓・調理などの製造実務経験(年数問わず)
・手作業での丁寧なモノづくりに誇りを持って取り組める方
<歓迎>
・製菓専門学校の卒業者、または製菓衛生師・調理師資格をお持ちの方
・オープンキッチンやパティスリーでの勤務経験
・手作業での丁寧なモノづくりに誇りを持って取り組める方
<歓迎>
・製菓専門学校の卒業者、または製菓衛生師・調理師資格をお持ちの方
・オープンキッチンやパティスリーでの勤務経験
求める人物像
・正社員として責任感を持って業務に取り組める方
・土日祝を含むシフト勤務が可能な方
・本巣ヱの「こだわり」や「お菓子づくりの想い」に共感していただける方
・製菓・調理の経験、または飲食・販売店での接客や店舗運営経験がある方
・ひとつひとつの作業に丁寧・誠実に取り組める方
・チームワークを大切にし、スタッフの育成やお店づくりに前向きに取り組める方
・土日祝を含むシフト勤務が可能な方
・本巣ヱの「こだわり」や「お菓子づくりの想い」に共感していただける方
・製菓・調理の経験、または飲食・販売店での接客や店舗運営経験がある方
・ひとつひとつの作業に丁寧・誠実に取り組める方
・チームワークを大切にし、スタッフの育成やお店づくりに前向きに取り組める方
働く条件
雇用形態
正社員
給与
月給:250,000円〜300,000円
※これまでの製菓・調理製造経験やスキルを考慮し決定
※固定残業代17時間分28,000円~含む。超過分は別途支給
◎試用期間2カ月あり(期間中の変動なし)
※固定残業代17時間分28,000円~含む。超過分は別途支給
◎試用期間2カ月あり(期間中の変動なし)
勤務地
たまご専門 本巣ヱ 麻布十番本店/東京都港区麻布十番2-14-11
【受動喫煙防止の取り組み】屋内禁煙
【受動喫煙防止の取り組み】屋内禁煙
アクセス・最寄駅
東京メトロ南北線「麻布十番駅」より徒歩3分
都営地下鉄大江戸線「麻布十番駅」より徒歩4分
都営地下鉄大江戸線「麻布十番駅」より徒歩4分
交通手段
徒歩/自転車/車/電車/バス
勤務時間
09時00分〜20時00分
シフト制/実働8時間
休日・休暇
- 週休2日制
■ワークライフバランスの充実
・シフト制週休2日
・リフレッシュ休暇あり
(閑散期などに合わせ、各スタッフの希望を考慮して連休を取得しています)
・年間休日105日(有休は別途付与)
・年次有給休暇10日
(入社半年経過後に付与。計画的な取得を推奨しています)
・慶弔休暇
・休日はシフト制
・シフト制週休2日
・リフレッシュ休暇あり
(閑散期などに合わせ、各スタッフの希望を考慮して連休を取得しています)
・年間休日105日(有休は別途付与)
・年次有給休暇10日
(入社半年経過後に付与。計画的な取得を推奨しています)
・慶弔休暇
・休日はシフト制
待遇・福利厚生
- 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
・社内研修あり(理念研修、サービス社内研修)
・外部研修あり(新入社員研修、可能思考研修、マネジメント研修、マーケティング、クリティカルシンキング)
・セミナー代補助
・社員割引制度
・定年後の再雇用制度
・定期健康診断
・インフルエンザ予防接種費用補助
・制服貸与
・外部研修あり(新入社員研修、可能思考研修、マネジメント研修、マーケティング、クリティカルシンキング)
・セミナー代補助
・社員割引制度
・定年後の再雇用制度
・定期健康診断
・インフルエンザ予防接種費用補助
・制服貸与
選考の流れ
選考の流れ
応募
↓
お電話・メールにてご連絡いたします。
※WEB履歴書または履歴書データのご用意をお願いします。
↓
希望や経験などのヒアリング
↓
選考
└ご希望の方には、企業理解を深める面接対策や面接のコツなど、サポートをおこないます(無料)
↓
合否を求人担当よりご連絡いたします。
↓
お電話・メールにてご連絡いたします。
※WEB履歴書または履歴書データのご用意をお願いします。
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希望や経験などのヒアリング
↓
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└ご希望の方には、企業理解を深める面接対策や面接のコツなど、サポートをおこないます(無料)
↓
合否を求人担当よりご連絡いたします。
面接地
※面接はオンラインか対面で実施となります
店舗情報
老舗旅館の伝統から生まれた「たまご専門 本巣ヱ」―厳選素材と職人技で届ける豊かな食体験
「たまご専門 本巣ヱ」は、京都最北の地で明治元年から続く老舗料亭旅館の伝統と技から誕生した菓子ブランドです。人々の健康と多幸を願うおもてなしの心を守りながら、こだわりのたまご菓子をお届けしています。
食への強いこだわりを軸に、商品には餌や飼育方法まで安全性を徹底追求した契約生産者の厳選鶏卵のみを採用しています。余計な味付けは抑え、米粉や米酢、酒粕といった体に優しい素材を合わせることで、卵本来の濃厚な風味を最大限に引き出しています。職人が手作業で仕込みから焼き上げまで丁寧に向き合い、長時間蒸し上げる独自の秘伝製法によって、驚くほどふんわりとろける唯一無二の食感を実現しました。
看板商品の「謹製 濃厚たまごパン」や「本巣ヱプリン」を中心に、伝統の格式と上品さを感じられる食体験をご提供しています。これからも食を通じてお客様の心と体を満たし、あらゆるご縁や特別なひとときに寄り添う美味しさを提供していきます。
食への強いこだわりを軸に、商品には餌や飼育方法まで安全性を徹底追求した契約生産者の厳選鶏卵のみを採用しています。余計な味付けは抑え、米粉や米酢、酒粕といった体に優しい素材を合わせることで、卵本来の濃厚な風味を最大限に引き出しています。職人が手作業で仕込みから焼き上げまで丁寧に向き合い、長時間蒸し上げる独自の秘伝製法によって、驚くほどふんわりとろける唯一無二の食感を実現しました。
看板商品の「謹製 濃厚たまごパン」や「本巣ヱプリン」を中心に、伝統の格式と上品さを感じられる食体験をご提供しています。これからも食を通じてお客様の心と体を満たし、あらゆるご縁や特別なひとときに寄り添う美味しさを提供していきます。

『たまご専門 本巣ヱ』麻布十番本店
事業所
東京都港区麻布十番2-14-11
企業情報
株式会社本巣ヱ
業種/業態
パティスリー・製菓
代表者
代表取締役 藤原 功平
事業所
京都府京丹後市丹後町間人3718
応募方法
電話で応募
0120509912
平日:10:00〜19:00/担当者:転職相談窓口
こちらの求人は、弊社クックビズの支援サービス通じて選考を行います。
ご応募後は窓口よりお電話、メールにてご連絡いたします。(0120-50-9912/窓口)
ご応募後は窓口よりお電話、メールにてご連絡いたします。(0120-50-9912/窓口)
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
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