探す
ログイン
メニュー
New
掲載終了予定日：

【紹介案件】六本木駅から徒歩7分◆A5熟成和牛の一頭買いだから学べる肉手切りの極意。調理技術の先にある店舗管理まで修得し、飲食人として次のステージへ！

『にく稲』｜株式会社フードコネクト
焼肉
正社員月8日以上休みあり社会保険完備賞与・インセンティブあり交通費全額支給
仕事
六本木駅から徒歩7分、25席のプライベート感あふれる焼肉店で、キッチンスタッフを募集します。 新潟の老舗精肉店「肉のいろは」から直送されるA5ランク和牛を仕入れ、雪室で熟成保管した牛を一頭買いしているのが当店のこだわり。あらかじめカットされた肉を仕入れるのではなく、店内でブロック肉から手切りしていくため、肉の部位ごとの扱い方や専門知識、一生モノとなる本物の包丁技が身につきます。飲食業界での経験を活かし、職人としてもう一段上の技術を習得したい方に最適な環境です。 【主な業務内容】 ・肉のカット、手切り、仕込み、調理全般 ・新メニューの開発、試作、盛り付けの工夫 ・在庫管理、食材発注、衛生管理 ・調理器具のメンテナンス、厨房の清掃 ※将来的にシフト管理や原価率の管理なども段階的にお任せします。 当店「にく稲」は小規模なお店だからこそ、料理提供などの作業も全員で協力して進めています。これまでの経歴を存分に発揮し、肉のプロフェッショナルとしてスキルアップを目指しませんか。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都／港区
六本木3丁目17-2 MF六本木 3F
給与
月給:280,000円〜300,000円
※固定残業代（45時間・ 69,700 円）含む。超過分は別途支給 ※試用期間2ヶ月（期間中も同条件）
求人番号：Job000-315-028
求人情報
企業・店舗情報
【紹介案件】六本木駅から徒歩7分◆A5熟成和牛の一頭買いだから学べる肉手切りの極意。調理技術の先にある店舗管理まで修得し、飲食人として次のステージへ！
【クックビズ 支援サービスのメリットをご紹介】

▼応募後、すぐにサポート開始！
担当が伴走しますので、応募したい企業の選考へとスムーズにお進みいただけます。
転職はしたいけど忙しくて時間がない…そんな方にこそオススメです！

▼企業との調整や交渉を代行
応募書類の提出や面接日程の調整、個人では難しい給与・待遇面の交渉なども代行いたします。
時間や手間のかかることなど全てお任せください！

▼内定獲得へ向けてサポート！
履歴書の書き方がわからない…面接に自信がない…という方も安心。
企業ごとに担当がおりますので、履歴書作成や面接対策、求人票には載っていない情報の提供などをおこない、あなたの転職をサポートいたします。

★もちろん、これら支援サービスのご利用は一切無料★
※【紹介案件】と書かれた求人が対象です。
六本木駅から徒歩7分、25席のプライベート感あふれる焼肉店で、キッチンスタッフを募集！
六本木駅から徒歩7分、25席のプライベート感あふれる焼肉店で、キッチンスタッフを募集！

仕事について

募集職種

調理・キッチンスタッフ

仕事内容

六本木駅から徒歩7分、25席のプライベート感あふれる焼肉店で、キッチンスタッフを募集します。

新潟の老舗精肉店「肉のいろは」から直送されるA5ランク和牛を仕入れ、雪室で熟成保管した牛を一頭買いしているのが当店のこだわり。あらかじめカットされた肉を仕入れるのではなく、店内でブロック肉から手切りしていくため、肉の部位ごとの扱い方や専門知識、一生モノとなる本物の包丁技が身につきます。飲食業界での経験を活かし、職人としてもう一段上の技術を習得したい方に最適な環境です。

【主な業務内容】
・肉のカット、手切り、仕込み、調理全般
・新メニューの開発、試作、盛り付けの工夫
・在庫管理、食材発注、衛生管理
・調理器具のメンテナンス、厨房の清掃
※将来的にシフト管理や原価率の管理なども段階的にお任せします。

当店「にく稲」は小規模なお店だからこそ、料理提供などの作業も全員で協力して進めています。これまでの経歴を存分に発揮し、肉のプロフェッショナルとしてスキルアップを目指しませんか。

募集背景

体制強化のため

応募条件

資格・備考

・飲食店での調理経験1年以上
＜歓迎＞
・焼肉店での調理経験

求める人物像

■明るい業務対応ができ、前向きな姿勢をお持ちの方
■とにかく人が大好き、接客が大好き、仲間が大好きという方
■店舗業務全体に興味がある方
■いきあたりばったりでなく、飲食店の戦略、戦術をMQ会計を用いて根拠ある指示を明示したいと考える方
■広告やSNS戦略、メルマガなど心あるコピーライティングを学びたいと考えている方

働く条件

雇用形態

正社員

給与

月給:280,000円〜300,000円
※固定残業代（45時間・ 69,700 円）含む。超過分は別途支給
※試用期間2ヶ月（期間中も同条件）

勤務地

「にく稲」
東京都港区六本木3-17-2 MF六本木 3F

【受動喫煙防止の取り組み】
全席禁煙

アクセス・最寄駅

「六本木一丁目駅」1番出口より徒歩6分

交通手段

徒歩／電車

勤務時間

13時30分〜23時30分
（1）14:00〜23:45
（2）13:45~23:30
上記内にてシフト制勤務となります。
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能

休日・休暇

  • シフト制／月8日以上
  • 夏季休暇
  • 有給休暇
  • 慶弔休暇
  • 年末年始休暇
お休みはシフト制です

待遇・福利厚生

  • 深夜手当
  • 賞与
  • 昇給
  • 各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
  • 制服貸与
  • 交通費全額支給
  • 残業手当
  • 食事補助
◎昇給あり
◎制服貸与
◎食事補助あり
◎制服貸与
◎生産者訪問
◎資格取得支援
生産者訪問
資格取得支援
社内イベントあり(旅行、BBQ等)
独立支援制度あり

選考の流れ

選考の流れ

応募
↓
お電話・メールにてご連絡いたします。
※WEB履歴書または履歴書データのご用意をお願いします。
↓
希望や経験などのヒアリング
↓
選考
└ご希望の方には、企業理解を深める面接対策や面接のコツなど、サポートをおこないます（無料）
↓
合否を求人担当よりご連絡いたします。

面接地

※面接はオンラインか対面で実施となります
応募方法
電話で応募
0120509912
平日：10:00〜19:00／担当者：転職相談窓口
こちらの求人は、弊社クックビズの支援サービス通じて選考を行います。
ご応募後は窓口よりお電話、メールにてご連絡いたします。（0120-50-9912/窓口）
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
フォームから応募