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【◎月給35~48万円/年間休日113日◎入社祝い金20万円支給あり!】創業52年、堺で人気行列店として有名な老舗洋食店運営企業の店長候補募集!

株式会社ICHIBAN株式会社大阪フーズ
洋食全般/中食(惣菜・宅配など)/食品・小売・流通
正社員急募駅から徒歩5分以内入社6ヶ月未満でのキャリアアップ実績あり入社すぐ管理職採用
仕事
先代より受け継がれているデミグラスソースの伝統の味とボリュームが自慢の洋食の店を、大阪府下で3店舗運営している当社は、創業52年を迎え、現在積極的な出店やFC店の展開など様々なことにチャレンジをしています。 今回はそんな当社で、店長候補を募集。 店舗での現場業務(調理・接客)からスタートし、早期の店長昇格を目指していただきます。 店長昇格後は、店舗マネジメント全般およびご自身の後継となる店長候補の育成をお任せします。 【具体的な業務内容】 店舗での調理・接客サービス業務 スタッフの採用・教育・評価 シフト管理・勤怠管理 売上・原価・在庫などの数値管理 販促企画の立案・実行、業務改善 店舗全体のマネジメント 細やかな心配りで、サービスの基本~応用、知識をアルバイト・パートさんに指導をいただき、 愛されるお店作りをお願いします。 【入社後の流れと選べるキャリアパス】 入社〜3・6か月:まずは現場にて店舗業務を学び、最短3〜6か月で既存店の店長を目指します。 1年後〜:1年先に予定している新規出店を見据え、ご自身の適性や希望に合わせて2つのキャリアを選択可能です! 【本部幹部コース】 店長候補 → 店長 → 後継店長育成 → SV → 統括マネージャー・本部幹部 【独立コース】 店長候補 → 店長 → 独立オーナー(ライセンス契約) ※入社時点でどちらか決める必要はありません。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
大阪府堺市
北区百舌鳥赤畑町1丁21-1
給与
月給:350,000円〜480,000
固定残業代:あり 1ヶ月あたり8万5500円 〜 11万7200円(固定残業時間:1ヶ月あたり45時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する ※経験・能力・前職給与を考慮のうえ決定します。 ※店長経験者、SV経験者ともに給料は前職給与を考慮の上、同等かそれ以上の額で決定します ◆研修期間3か月:月給34万円~ ◆研修終了後:月給35万円~ ◆店長昇格後:月給35万円~48万円 ◆昇給あり(随時) ◆賞与あり(年2回/業績による) ◆インセンティブ制度あり ◆入社祝い金20万円支給 (入社6か月経過後に支給/社内規定あり)
求人番号:Job000-315-993
求人情報
企業・店舗情報
【◎月給35~48万円/年間休日113日◎入社祝い金20万円支給あり!】創業52年、堺で人気行列店として有名な老舗洋食店運営企業の店長候補募集!
~当社の歴史とこれから~
創業は1974年、店舗の運営自体は52年目の歴史がある当社では、今がまさに第二創業期。
老舗だから「守り」に入るでのはなく、積極的に革新的な挑戦をしていきます。
中長期の私たちがかなえたいビジョンは「味の店一番」を大阪を代表するブランドにすることです。そのために、直営の出店、FC展開なども含め「10年で100店舗」という目標を掲げ、事業拡大・積極出店を進めていきたいと考えています。
そんな状況の私たちにとっては、あなたのチカラが必要不可欠です!
新店舗での店舗運営、広報活動など、さまざまな面で活躍できるチャンスがあるので、大きなやりがいを感じていただけると思います。

~当社のブランド・業態をご紹介~
『とんかつ・洋食専門店 味の店一番』
1974年創業!今年で創業52年目の大衆的な洋食屋です。先代のレシピを受け継いだ秘伝のデミグラスソースが自慢。とんかつ、ハンバーグ、海老フライなど手づくりにこだわったお料理を提供している昔ながらの洋食店です。老若男女問わずご愛顧いただき、堺では行列のできる有名店の仲間入りをしています。

『とんかつ・洋食の店 ICHIBAN』
モダンで華やかな雰囲気で「女性も入りやすい」をコンセプトに2020年オープンしました。半数程度は本店と同じメニューですが、付け合わせなどを変えることで個性を発揮しています。また今後は、コースやアラカルトメニューも新たに用意していきたいと考えています。
今後はアイドルタイムのカフェメニューの展開も予定中!
創業から52年守ってきたデミグラスソースで、大阪一番のブランドを目指します。
創業から52年守ってきたデミグラスソースで、大阪一番のブランドを目指します。
労働環境の良さが自慢
〇店長またはSV経験者求む! 月給35~48万円(経験・能力・前職給与を考慮)
〇入社祝い金20万円支給あり!
〇最短3~6か月で店長昇格の可能性あり! 早期キャリアアップが可能
〇年間休日113日&月9日休み! 土日祝のお休み希望も相談OKで働きやすさ◎
〇将来の選択肢が豊富! 本部幹部・SVを目指すコースと、独立オーナー(ライセンス契約)を目指すコースをご用意
女性が1人でも安心して入れるお店をコンセプトにした『とんかつ‧洋食の店 ICHIBAN/三国ヶ丘店』
女性が1人でも安心して入れるお店をコンセプトにした『とんかつ‧洋食の店 ICHIBAN/三国ヶ丘店』
実力次第では早期に店長、SVへとステップアップが可能です。
実力次第では早期に店長、SVへとステップアップが可能です。
10年で100店舗へ。大きな目標を掲げ成長する企業です。
10年で100店舗へ。大きな目標を掲げ成長する企業です。
私たちのビジョン「大阪を代表するブランドにする」に熱く共感してくださる方、ご応募お待ちしております!
私たちのビジョン「大阪を代表するブランドにする」に熱く共感してくださる方、ご応募お待ちしております!

仕事について

募集職種

店長・マネージャー(候補)

仕事内容

先代より受け継がれているデミグラスソースの伝統の味とボリュームが自慢の洋食の店を、大阪府下で3店舗運営している当社は、創業52年を迎え、現在積極的な出店やFC店の展開など様々なことにチャレンジをしています。
今回はそんな当社で、店長候補を募集。
店舗での現場業務(調理・接客)からスタートし、早期の店長昇格を目指していただきます。
店長昇格後は、店舗マネジメント全般およびご自身の後継となる店長候補の育成をお任せします。

【具体的な業務内容】
店舗での調理・接客サービス業務
スタッフの採用・教育・評価
シフト管理・勤怠管理
売上・原価・在庫などの数値管理
販促企画の立案・実行、業務改善
店舗全体のマネジメント

細やかな心配りで、サービスの基本~応用、知識をアルバイト・パートさんに指導をいただき、
愛されるお店作りをお願いします。

【入社後の流れと選べるキャリアパス】
入社〜3・6か月:まずは現場にて店舗業務を学び、最短3〜6か月で既存店の店長を目指します。
1年後〜:1年先に予定している新規出店を見据え、ご自身の適性や希望に合わせて2つのキャリアを選択可能です!
【本部幹部コース】 店長候補 → 店長 → 後継店長育成 → SV → 統括マネージャー・本部幹部
【独立コース】 店長候補 → 店長 → 独立オーナー(ライセンス契約)
※入社時点でどちらか決める必要はありません。

募集背景

大阪で一番のブランド作っていくために、守りに入らずに積極的にブランド強化のための出店やFC開発などを行っていくための幹部候補募集

応募条件

資格・備考

【歓迎要件・経験】
飲食業界での勤務経験(ジャンル不問)
店長・副店長の経験をお持ちの方
スタッフ管理・人材育成の経験がある方

求める人物像

【こんな方を歓迎・評価します!】
現場が好き、人が好き、人を育てることが好きな方
スタッフから信頼される店長を目指したい方
自分の後継となる店長を育てていきたい方
将来、SVや本部幹部として会社づくり・事業拡大に携わりたい方
将来自分のお店を持ちたい、独立志向のある方

働く条件

雇用形態

正社員

給与

月給:350,000円〜480,000円
固定残業代:あり
1ヶ月あたり8万5500円 〜 11万7200円(固定残業時間:1ヶ月あたり45時間)
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する
※経験・能力・前職給与を考慮のうえ決定します。
※店長経験者、SV経験者ともに給料は前職給与を考慮の上、同等かそれ以上の額で決定します

◆研修期間3か月:月給34万円~
◆研修終了後:月給35万円~
◆店長昇格後:月給35万円~48万円
◆昇給あり(随時)
◆賞与あり(年2回/業績による)
◆インセンティブ制度あり
◆入社祝い金20万円支給
(入社6か月経過後に支給/社内規定あり)

勤務地

以下いずれかの店舗での勤務
 ※配属先はご相談のうえ決定します。
 ※店舗間異動あり
■『とんかつ・洋食の店 ICHIBAN/三国ヶ丘店』女性をメインターゲットにした2号店
大阪府堺市北区百舌鳥赤畑町1-21-1
■『とんかつ・洋食専門店 味の店一番/なかもず本店』創業50年の1号店
大阪府堺市北区中百舌鳥町6-882-3
※マイカー・バイク通勤OK
■『とんかつ•洋食専門店 味の店一番/谷町4丁目駅前店』
大阪府大阪市中央区谷町3丁目4-9

アクセス・最寄駅

【中もず本店】
大阪メトロ御堂筋線「なかもず駅」5番出口より徒歩2〜3分
南海高野線「中百舌鳥駅」西出口より徒歩約5〜6分

【谷町四丁目駅前店】
大阪メトロ谷町線・中央線「谷町四丁目駅」6番出口より徒歩約1〜2分

【三国ヶ丘店】
JR阪和線・南海高野線『三国ヶ丘駅』西出口より徒歩約4〜5分

交通手段

徒歩/自転車/車/バイク/電車/バス

勤務時間

11時00分22時00分
※店舗により若干異なります
※上記時間帯のシフト制(実働8時間/休憩あり)
※業務状況により、早出・遅出の可能性もあります
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能

休日・休暇

■年間休日 113日
週休2日制・月9日以上/シフト制
夏季休暇(3日間)
年末年始休暇(3~4日間)
リフレッシュ休暇(2日)
有給休暇
慶弔休暇
※土日祝日のお休み希望も相談OK!

待遇・福利厚生

  • 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
昇給/随時有
賞与/年2回(業績による)
交通費支給(規定あり)
残業手当
インセンティブ制度
制服貸与
食事補助手当(月5,000円支給)
お得なまかない制度あり(スタッフ特別価格
社内割引あり
確定拠出年金制度あり
独立支援制度あり(ライセンス契約)

選考の流れ

選考の流れ

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【応募について】
■お電話から/
お気軽にお問い合わせください。
「クックビズを見ました」と一言お伝えいただくとスムーズです。

■WEBから/
24時間受付中!「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡ください。

【面接について】
面接は、下記にて1~2回程度を予定しています。
履歴書(写真貼付)と職務経歴書をご持参ください。

面接地

★面接は「株式会社大阪フーズ」本社で実施いたします。

「株式会社大阪フーズ」
大阪府堺市北区百舌鳥赤畑町1-21-1-202
※『とんかつ・洋食の店 ICHIBAN』の2F
(店舗裏の階段を上がった2回の真ん中の部屋です)
応募方法
電話で応募
08038430531
9時~20時担当者:金森(かなもり)
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
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