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一歩先のサービス力を、京都・大阪で磨く!接客から店舗運営・マネジメントまで幅広く学び、将来のキャリアへつなげよう【月給35万円可/完全週休2日制/賞与年2回】

『京都洋食ムッシュいとう』|株式会社円居
洋食全般/ホテル・旅館
正社員電車通勤OK駅から徒歩5分以内完全週休2日制月8日以上休みあり
仕事
京都・大阪のホテル内レストランや『京都洋食 ムッシュいとう』で、ホール・サービス業務を中心に、店舗運営にも幅広く携わっていただきます。 まずはお客様のご案内や料理の提供など、基本的な接客業務からスタート。未経験の方にも仕事の流れを一つずつお教えします。慣れてきたらスタッフ管理や発注、売上管理などにも携わり、店舗運営について幅広く学んでいけます。 【具体的な業務内容】 ■予約の確認・管理 ■お客様のご案内、人数・アレルギーなどの確認 ■食事の準備・料理の提供 ■接客・サービス業務 ■食材・備品の在庫管理、発注 ■スタッフのシフト管理・指導 ■売上などの数値管理 ■店内清掃・スタッフへの清掃指導 ■ホテル責任者との打ち合わせ・やり取り など 勤務先によってスタイルは異なりますが、お客様一人ひとりが気持ちよく食事を楽しめるよう店内全体に目を配り、スタッフ同士で連携しながらスムーズな営業をつくっていくことは共通しています。 さらに、経験を積んだ後は接客だけでなく、スタッフの育成やシフト管理、在庫・発注、売上管理など、店舗運営にも仕事の幅を広げられます。現場でサービスを学びながら、店舗を運営する視点も身につけられるのがこの仕事の魅力です。 「接客・サービスをしっかり学びたい」「将来は店舗運営やマネジメントにも挑戦したい」という方が、未経験から一歩ずつ成長していけます。
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
京都府/京都市
中京区河原町三条東入ルザロイヤルパークホテル京都三条B1F
給与
月給:241,015円〜350,000円
※大阪は月給252,821~350,000円 ※経験・スキル・前職給与を考慮し決定します ※上記には固定残業代(25時間分 36,875円以上)を含みます。超過分は別途支給。 ※試用期間最大2ヶ月(短縮の可能性あり/期間中は同条件)
求人番号:Job000-319-063
求人情報
企業・店舗情報
一歩先のサービス力を、京都・大阪で磨く!接客から店舗運営・マネジメントまで幅広く学び、将来のキャリアへつなげよう【月給35万円可/完全週休2日制/賞与年2回】
◆創業60年以上。それでも、まだまだ進化中!
1961年に京都で創業した株式会社円居。フレンチ・洋食を軸にレストラン運営をはじめ、ホテル内レストランの受託運営やケータリング、シャルキュトリの製造など、食にまつわる幅広い事業を展開しています。60年以上にわたって積み重ねてきた実績と基盤を持ちながら、現在も新たな店舗・事業へとフィールドを広げています。

◆働き方も、時代に合わせてアップデート
会社が成長するだけでなく、働くスタッフにとってより良い職場づくりも進めています。完全週休2日制を導入し、夏季・冬季休暇もご用意。DXやAIの活用による業務効率化にも取り組み、現場の負担軽減につなげています。昇給・賞与、退職金制度、資格取得支援、海外研修なども整え、これから飲食の仕事を長く続けたい方の成長を支えます。

◆京都・大阪で、サービスから店舗運営まで学べる
活躍の舞台は、京都・大阪のホテル内レストランや『京都洋食 ムッシュいとう』。今回は未経験・第二新卒の方も歓迎します。まずはお客様のご案内や料理の提供など、基本的なサービスからスタート。慣れてきたらスタッフの育成やシフト管理、発注・在庫管理、売上管理などにも携わり、店舗運営へと仕事の幅を広げていけます。接客だけにとどまらず、「お店を動かす」視点まで身につけられるのがこの仕事の魅力。「サービスをしっかり学びたい」「将来は店舗運営やマネジメントにも挑戦したい」という方が、段階を踏みながら成長していける環境です。
京都・大阪のホテル内レストランなど複数店舗が活躍の舞台。接客・サービスのスキルを幅広く磨けます。
京都・大阪のホテル内レストランなど複数店舗が活躍の舞台。接客・サービスのスキルを幅広く磨けます。
未経験・第二新卒も歓迎!お客様のご案内や料理の提供など、基本的な接客から一つずつ学べます。
未経験・第二新卒も歓迎!お客様のご案内や料理の提供など、基本的な接客から一つずつ学べます。
接客だけでなく、スタッフ育成やシフト管理、発注・在庫管理、売上管理など店舗運営にも挑戦できます。
接客だけでなく、スタッフ育成やシフト管理、発注・在庫管理、売上管理など店舗運営にも挑戦できます。
現場でサービスを学びながら、お店を動かす視点も習得。将来のマネジメントにつながる経験を積めます。
現場でサービスを学びながら、お店を動かす視点も習得。将来のマネジメントにつながる経験を積めます。
完全週休2日制+夏季・冬季休暇あり。賞与年2回や退職金制度など、長く働ける待遇も整えています。
完全週休2日制+夏季・冬季休暇あり。賞与年2回や退職金制度など、長く働ける待遇も整えています。

仕事について

募集職種

ホール・サービススタッフ

仕事内容

京都・大阪のホテル内レストランや『京都洋食 ムッシュいとう』で、ホール・サービス業務を中心に、店舗運営にも幅広く携わっていただきます。

まずはお客様のご案内や料理の提供など、基本的な接客業務からスタート。未経験の方にも仕事の流れを一つずつお教えします。慣れてきたらスタッフ管理や発注、売上管理などにも携わり、店舗運営について幅広く学んでいけます。

【具体的な業務内容】
■予約の確認・管理
■お客様のご案内、人数・アレルギーなどの確認
■食事の準備・料理の提供
■接客・サービス業務
■食材・備品の在庫管理、発注
■スタッフのシフト管理・指導
■売上などの数値管理
■店内清掃・スタッフへの清掃指導
■ホテル責任者との打ち合わせ・やり取り
など

勤務先によってスタイルは異なりますが、お客様一人ひとりが気持ちよく食事を楽しめるよう店内全体に目を配り、スタッフ同士で連携しながらスムーズな営業をつくっていくことは共通しています。

さらに、経験を積んだ後は接客だけでなく、スタッフの育成やシフト管理、在庫・発注、売上管理など、店舗運営にも仕事の幅を広げられます。現場でサービスを学びながら、店舗を運営する視点も身につけられるのがこの仕事の魅力です。

「接客・サービスをしっかり学びたい」「将来は店舗運営やマネジメントにも挑戦したい」という方が、未経験から一歩ずつ成長していけます。

募集背景

京都・大阪のホテル内レストランや『京都洋食 ムッシュいとう』を運営する当社。より良い料理とサービスを提供しながら、各店舗の運営体制をさらに強化していくため、新たなホール・サービススタッフを募集します。未経験・第二新卒の方も歓迎!接客の基本から学び、将来は店舗運営やマネジメントにも仕事の幅を広げていけます。

応募条件

資格・備考

◎未経験・第二新卒歓迎!
◎接客・サービスの仕事に興味がある方もぜひご応募ください。
・学歴不問
・ブランクOK
・飲食店やホテルでの接客・サービス経験をお持ちの方は優遇します
・店舗運営やマネジメントに興味がある方も歓迎します
・社会人経験10年以上・20年以上の方も歓迎します

求める人物像

ひとつでも当てはまる方は、ぜひご応募ください!
・人と接することや喜んでもらうことが好きな方
・接客・サービスのスキルを身につけたい方
・飲食店の運営やマネジメントにも興味がある方
・新しいことを素直に吸収していける方
・周囲への気配りや心配りを大切にできる方
・仲間とのチームワークを大切にできる方

働く条件

雇用形態

正社員

給与

月給:241,015円〜350,000円
※大阪は月給252,821~350,000円
※経験・スキル・前職給与を考慮し決定します
※上記には固定残業代(25時間分 36,875円以上)を含みます。超過分は別途支給。
※試用期間最大2ヶ月(短縮の可能性あり/期間中は同条件)

勤務地

『JR京都駅近郊のホテル内レストラン』/京都府京都市内

『京都洋食 ムッシュいとう』
京都府京都市中京区三条通河原町東入ル中島町74 ザ ロイヤルパークホテル 京都三条 B1F

『アンカード・バイ・リーガ 大阪なんば』内レストラン
大阪府大阪市浪速区日本橋東3丁目6-24

※配属先は希望・適性などを考慮の上、決定します。

アクセス・最寄駅

『JR京都駅近郊のホテル内レストラン』
各線「京都駅」より徒歩圏内

『京都洋食 ムッシュいとう』
京阪本線「三条駅」より徒歩約3分
地下鉄東西線「京都市役所前駅」より徒歩約3分

『アンカード・バイ・リーガ 大阪なんば』内レストラン
大阪メトロ堺筋線「恵美須町駅」より徒歩約5分

交通手段

徒歩/電車

勤務時間

06時00分〜22時00分
※シフト制/実働8時間(休憩あり)
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能

休日・休暇

完全週休二日制/シフト制
夏季休暇(4日間)
冬季休暇(3日間)
有給休暇

待遇・福利厚生

  • 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
昇給/年1回
賞与/年2回
交通費支給(月30000円まで)
時間外手当
役職手当
慶弔金
制服貸与
食事補助・まかない
退職金制度
資格取得支援制度
海外研修
各種レクリエーション

選考の流れ

選考の流れ

【応募について】
■WEBから/
24時間受付中!「応募フォーム」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが再度ご応募お願いします。

【面接について】
面接日時や入社日の希望を考慮しますので、在職中の方もお気軽にご相談ください。

面接地

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