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「山崎製パン」のグループ企業で安定基盤◎【月給28.8万~33万円+賞与2.1ヶ月実績/月9日休み】大手グループで叶える料理人の次なるキャリア

『和食やまざき』|株式会社ヤマザキ
和食全般
正社員電車通勤OK駅から徒歩5分以内車通勤OK月8日以上休みあり
仕事
【業務内容】 「和食やまざき」のキッチンにて、調理業務全般をお任せします。ランチ・ディナーで提供する和食はもちろん、同施設内のパーティールームで行われる宴会のコース料理(和洋折衷料理)の調理にも携わっていただきます。和食の繊細な技術を磨き、料理人として幅を広げられる環境です。仕込みから盛り付けまで一連の業務を担当し、和食・洋食双方の調理技術を磨いていけます。 【成長ステップ】 ご入社後は、まず当店のメニューや仕事の流れを覚えていただくことからスタートします。経験豊富な先輩スタッフが丁寧にサポートしますので、ブランクがある方や経験が浅い方もご安心ください。 これまでのご経験に応じて、徐々に担当業務の幅を広げていきます。 将来的には、新メニューの開発や後進の指導など、お店の中核を担う存在としてご活躍いただくことを期待しています。 【キャリア形成】 山崎製パングループの一員として、長期的な視点でのキャリア形成が可能です。調理のプロフェッショナルとして技術を極める道はもちろん、ご自身の希望や適性に応じて、店舗運営に関わるポジションへのステップアップも目指せます。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
千葉県/市川市
市川1丁目3-14 山崎製パン企業年金基金会館2F
給与
月給:288,000円〜330,000円
・昇給/年1回(2026年実績:5.23%) ・賞与/年2回(2025年実績:2.1ヶ月分) ※経験・スキルを考慮のうえ、決定します。 ※給与には固定残業代30~34時間(6万円)が含まれます。超過分は別途支給します。 ※試用期間3ヶ月あり(期間中の条件変動なし) <月収例> 292,300円(32歳の場合) 298,600円(35歳の場合) 304,100円(40歳の場合)
求人番号:Job000-321-316
求人情報
企業・店舗情報
「山崎製パン」のグループ企業で安定基盤◎【月給28.8万~33万円+賞与2.1ヶ月実績/月9日休み】大手グループで叶える料理人の次なるキャリア
◆◇市川で親しまれる和食店で、料理人として腕を磨く

JR「市川駅」徒歩3分。山崎製パン企業年金基金会館2Fにある『和食やまざき』は、旬の食材を取り入れた料理を提供する和食レストランです。ご家族でのお食事から会食、お祝い事まで、幅広いシーンでご利用いただいています。

会館内のパーティールームで行われる宴会料理の調理も担当。和食を軸に幅広い料理に携わり、料理人として技術の幅を広げられます。

◆◇ヤマザキグループならではの安定基盤

株式会社ヤマザキは山崎製パングループの一員。レストランの運営をはじめ、山崎製パンの事業所における従業員食堂の運営、ベーカリーショップやコンビニエンスストアのFC運営、保険事業など、幅広い事業を展開しています。

大手グループの安定した基盤のもと、昇給・賞与はもちろん、退職金制度やグループ保険、社員持株会制度など、将来を見据えて働ける制度を整えています。さらに、食事代補助や山崎パン製品の従業員割引といった、毎日の暮らしにうれしい福利厚生も。安心して仕事を続けながら、料理人としてじっくりキャリアを築ける環境です。

◆◇平均勤続10年以上。腰を据えて働ける

既存スタッフの平均勤続年数は10年以上。月9日休みに加え、有給休暇は半日単位で取得でき、昨年度の平均取得日数は10.7日です。転勤もありません。

安定した環境で調理技術を磨き、将来は新メニュー開発や後進の指導へ。長期的なキャリアを築いていきませんか?
JR「市川駅」徒歩3分。落ち着いた佇まいの「和食やまざき」で活躍しませんか。
JR「市川駅」徒歩3分。落ち着いた佇まいの「和食やまざき」で活躍しませんか。
旬の食材をふんだんに。料理人の腕が光る逸品を提供します。
旬の食材をふんだんに。料理人の腕が光る逸品を提供します。
和食から宴会のコース料理まで担当。ジャンルを越えて料理の幅を広げられる環境です。
和食から宴会のコース料理まで担当。ジャンルを越えて料理の幅を広げられる環境です。
賞与年2回や昇給、月9日休みなど、長く働きやすい待遇・福利厚生を整えています。
賞与年2回や昇給、月9日休みなど、長く働きやすい待遇・福利厚生を整えています。
平均勤続年数は10年以上。市川で腰を据えて、長期的なキャリアを築けます。
平均勤続年数は10年以上。市川で腰を据えて、長期的なキャリアを築けます。

仕事について

募集職種

調理・キッチンスタッフ

仕事内容

【業務内容】
「和食やまざき」のキッチンにて、調理業務全般をお任せします。ランチ・ディナーで提供する和食はもちろん、同施設内のパーティールームで行われる宴会のコース料理(和洋折衷料理)の調理にも携わっていただきます。和食の繊細な技術を磨き、料理人として幅を広げられる環境です。仕込みから盛り付けまで一連の業務を担当し、和食・洋食双方の調理技術を磨いていけます。

【成長ステップ】
ご入社後は、まず当店のメニューや仕事の流れを覚えていただくことからスタートします。経験豊富な先輩スタッフが丁寧にサポートしますので、ブランクがある方や経験が浅い方もご安心ください。
これまでのご経験に応じて、徐々に担当業務の幅を広げていきます。

将来的には、新メニューの開発や後進の指導など、お店の中核を担う存在としてご活躍いただくことを期待しています。

【キャリア形成】
山崎製パングループの一員として、長期的な視点でのキャリア形成が可能です。調理のプロフェッショナルとして技術を極める道はもちろん、ご自身の希望や適性に応じて、店舗運営に関わるポジションへのステップアップも目指せます。

募集背景

旬の食材を活かした料理を提供する和食レストラン『和食やまざき』。ご家族でのお食事から会食、お祝い事まで、幅広いシーンでご利用いただいています。

今回は、厨房体制をさらに強化し、より良い料理を提供していくための増員募集です。大手グループの安定した基盤のもと、私たちと一緒にお店を盛り上げてくださる新しい仲間をお待ちしています。

応募条件

資格・備考

・レストランでの調理経験がある方
・宴会料理の調理経験がある方は歓迎します
・学歴不問
・ブランクがある方もお気軽にご応募ください
・調理のスキルをさらに高めたいという意欲のある方

求める人物像

・安定した企業で、腰を据えて長く働きたい方
・これまでの調理経験を活かし、さらにスキルアップしたい方
・和食だけでなく、幅広いジャンルの調理に挑戦したい方
・チームワークを大切にし、仲間と協力して仕事を進められる方
・お客様に「美味しい」と喜んでいただくことにやりがいを感じる方
・食を通じて、人々を幸せにしたいという想いをお持ちの方

働く条件

雇用形態

正社員

給与

月給:288,000円〜330,000円
・昇給/年1回(2026年実績:5.23%)
・賞与/年2回(2025年実績:2.1ヶ月分)
※経験・スキルを考慮のうえ、決定します。
※給与には固定残業代30~34時間(6万円)が含まれます。超過分は別途支給します。
※試用期間3ヶ月あり(期間中の条件変動なし)

<月収例>
292,300円(32歳の場合)
298,600円(35歳の場合)
304,100円(40歳の場合)

勤務地

『和食やまざき』/千葉県市川市市川1丁目3-14 山崎製パン企業年金基金会館2F

勤務地はJR総武線「市川駅」の北口から徒歩3分と、通勤アクセスが非常に良好な立地です。駅周辺には商業施設や飲食店も充実しており、仕事終わりの買い物などにも便利です。転勤はありませんので、腰を据えて長く働きたい方に最適な環境。山崎製パンの自社施設内にあるため、落ち着いた雰囲気の中で業務に集中できます。

アクセス・最寄駅

JR総武線「市川駅」北口より徒歩3分
※車通勤・バイク通勤OK

交通手段

徒歩/自転車/車/バイク

勤務時間

08時00分〜22時00分
早番・遅番のシフト交代制
※1ヶ月単位の変形労働時間制(1日の平均実働8時間)
※多少の残業が発生する場合があります
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能

休日・休暇

月9日(交替制)
★年間休日107日★
慶弔休暇(有給)
有給休暇(半日より取得可)※昨年度は平均で1人あたり10.7日取得しました!

待遇・福利厚生

  • 昇給
  • 賞与
  • 交通費支給
  • 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
昇給年1回
賞与年2回
残業手当
退職金制度
グループ保険
社員持株会制度
制服貸与(クリーニング会社負担)
上履き貸与
食事代補助(1食200円でまかないを利用可)
山崎パン製品の従業員割引あり
定年制60歳
再雇用制度あり(70歳まで延長可)

選考の流れ

選考の流れ

【応募について】
●お電話から/
お気軽にお問い合わせください。「クックビズを見ました」と一言お伝えください。

●WEBから/
24時間受付中!「応募フォーム」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡ください。

【面接について】
面接は、本部で2回を予定しています。
尚、面接時には履歴書(写真貼付)をご持参ください。
※職務経歴書がある方はご持参ください。

面接の流れ
一次面接
↓
職場見学
※実際に働く場所を知って頂ける機会をつくっております。当社で働くイメージを膨らませてください!
(選考ではございませんので、気になる点などはお気軽にご質問ください。)
↓
二次面接(社長面接)

面接地

本部にて実施します
千葉県市川市市川1-9-2 サンプラザ35ビル4階
…総武本線・総武線「市川駅」北口より徒歩1分
応募方法
電話で応募
0473243361
8:00~17:00/担当者:採用担当
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
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