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【紹介案件】大阪市北区/月給22万~35万円/炉端焼き居酒屋の店舗スタッフ/選考~内定まで、あなたの転職をサポートします
『囲炉裏と釜飯しずる』囲炉裏と釜飯 しずる
日本料理・割烹・懐石/居酒屋/和食全般
正社員賞与・インセンティブあり日曜定休日社会保険完備店舗運営・マネジメント
仕事
【調理スタッフの仕事内容】 入社後まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタートします。レギュラーメニューのほかに、季節の旬を使った限定メニューを提供することもありますので、これまでの調理経験に加え、さまざまなスキルを習得してください。 料理長のもと新メニューの考案に携わることも可能。自由な発想から生まれる新作を期待しています。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善や構築についてのアイデアも大歓迎です。 【具体的には…】 ・仕込みや盛り付けなどカンタンな調理からスタート ・全体の流れを学んで調理全般を担当 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・料理長の補助 ・新メニュー提案 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。先輩スタッフがあなたの成長をサポートしますので、経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくは、料理長やSVといった本部職への昇格をめざせます。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
大阪府大阪市
北区堂島2-3-36 神産堂島ビル1F
給与
月給:220,000円〜350,000
◎昇給・賞与あり <年収イメージ> 300万円~420万円 ※試用期間1ヶ月(期間中、給与待遇変更なし)
求人番号:Job000-037-664
求人情報
企業・店舗情報
【紹介案件】大阪市北区/月給22万~35万円/炉端焼き居酒屋の店舗スタッフ/選考~内定まで、あなたの転職をサポートします
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全席に備え付けられる囲炉裏が大人気!家庭では絶対に味わえない、非日常の楽しみを提供しましょう。
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新潟や奈良、広島など、全国の厳選素材が並ぶ囲炉裏料理店で、料理長を募集します。
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炭火でじっくり焼くことで、遠赤外線効果でじんわりと熱が回り、魚介も野菜もジューシーに焼きあがる。
炭火でじっくり焼くことで、遠赤外線効果でじんわりと熱が回り、魚介も野菜もジューシーに焼きあがる。
プレミアム地酒を含む20種類以上の日本酒を提供。ご提供しながら日本酒のプロになりましょう。
プレミアム地酒を含む20種類以上の日本酒を提供。ご提供しながら日本酒のプロになりましょう。

仕事について

募集職種
調理・キッチンスタッフ
仕事内容
【調理スタッフの仕事内容】
入社後まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタートします。レギュラーメニューのほかに、季節の旬を使った限定メニューを提供することもありますので、これまでの調理経験に加え、さまざまなスキルを習得してください。
料理長のもと新メニューの考案に携わることも可能。自由な発想から生まれる新作を期待しています。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善や構築についてのアイデアも大歓迎です。

【具体的には…】
・仕込みや盛り付けなどカンタンな調理からスタート
・全体の流れを学んで調理全般を担当
・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務
・まかないづくり
・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育
・料理長の補助
・新メニュー提案 など

入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。先輩スタッフがあなたの成長をサポートしますので、経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。
ゆくゆくは、料理長やSVといった本部職への昇格をめざせます。
募集背景
体制強化のため

応募条件

資格・備考
・和食、割烹調理経験者優遇
・和食を学びたいというやる気のある方歓迎
求める人物像
・調理スキルを高めたい方
・コミュニケーションを大切にできる方
・主体性を持って業務に取り組める方

働く条件

雇用形態
正社員
給与
月給:220,000円〜350,000円
◎昇給・賞与あり

<年収イメージ>
300万円~420万円

※試用期間1ヶ月(期間中、給与待遇変更なし)
勤務地
【受動喫煙防止の取り組み】
全席喫煙可
アクセス・最寄駅
四つ橋線「西梅田駅」より徒歩3分
JR東西線「北新地駅」より徒歩3分
京阪線「渡辺橋」より徒歩5分
交通手段
徒歩/自転車/バイク/電車
勤務時間
10時30分23時30分
<勤務時間>
【月~金】10:30~14:00/17:15~23:30
【土曜日】15:00~23:00

<営業時間>
11:00~14:00/17:30~23:00
休日・休暇
  • シフト制/月4~5日
  • 夏季休暇
  • 年末年始休暇
  • ゴールデンウィーク休暇
  • 祝日
日曜・祝日
お盆・GW時期その年の祝日休み(カレンダー通りの休みです!)
年末年始休暇(昨年実績5日~7日)
待遇・福利厚生
  • 昇給
  • 賞与
  • 交通費支給
  • 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
  • 独立支援制度
昇給:随時
賞与:業績に応じて支給
交通費:上限1万5,000円(徒歩・バイク通勤の方でも手当有り)
独立支援制度有り
※面接時にご相談ください

選考の流れ

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