「ブールミッシュ」で大好きな製菓づくりに携わりませんか。1973年の創業以来、今では日本全国の百貨店、商業施設にお店を構えるフランス菓子店。トリュフケーキをはじめ、名物の人気商品もいっぱい。安定した雇用環境をご用意します。 今回は、川﨑商品開発センターにて、洋菓子の製造業務全般に携わって下さる方を募ります。セントラルキッチンでの作業といえば、「単純作業」と思う方も多いかもしれませんが、東京・渋谷の小さなお店から始まったブランド。手作業大事にした商品づくりにこだわっており、“パティシエ”としての能力を発揮していただける環境です。夕方には勤務も終了するので、プライベートとの両立もしやすいですよ。 （主な業務） 主に生ケーキ、タルト、マカロン、焼菓子を生産。ご本人の経験や希望を考慮して、各ポジションに配属となります。 【具体的には…】 ・工房、ラボの清掃、衛生管理 ・クリームやフルーツの下ごしらえ全般 ・スイーツ製造全般（生地づくり、成形、焼成、仕上げ） ・材料の発注、在庫管理 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をサポートする体制もあり、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。製造スキルをしっかり身につけたら、マネジメント業務へのステップアップも可能ですし、店舗運営のノウハウも学べるので独り立ちも目指せます。

麻生区栗木2-6-17

【試用期間】 3ヶ月（期間中、給与待遇変更なし） 残業代：全額支給