調理・キッチンスタッフの検索結果

寿司職人としての誇りを持って生涯現役を貫く"かっこいい寿司職人"を求めています。 長年培った技術は失われることなく、あなたの財産として輝き続けます。 便利な時代になったとしても、手仕事だけは努力の結晶そのもの。今まで頑張ってきたと胸をはれる方こそ、当社に必要な人材です。 今回は、転職回数や年齢は不問の募集です。新店計画も豊富にある当社の一員として、寿司職人としてご活躍ください。キャリアアップを叶え、転職を成功させませんか。 大阪市内を中心に多数の飲食店を運営する当社は、食のトレンドを読みながら常に時代をリードする企業として個性豊かな業態を展開。新店計画とともに既存店の強化も図るため、寿司業態で職人を募集しています！月給は35万円からスタート。転居を伴う異動もなく、安定した生活が送れます。 不安に感じていること、給与やお住まいのこと、希望店舗や働き方など、希望を最大限考慮します。今回は月6日休の募集ですが、月8日休の働き方もあり。しっかり稼ぎたい、プライベートと両立したいなど、あなたの【仕事への考え方】を聞かせていただき、その上で働きやすい環境や条件を一緒に決めていければと思っています。 各店舗には裁量を大きく持たせ、現場スタッフの意見を最大限活かしていますので、長年この業界を支えてこられた方からのご応募をお待ちしております。まずはお気軽にエントリーください！

旭区大宮2-27-18

＜給与例＞ ・寿司職人：月給30万円～ ・一般社員：月給27～29万円 ・サブマネージャー：月給40万円～ ・マネージャー：月給50万円～ ※賞与あり（決算時） ※経験・スキル考慮あり ※試用期間なし ※月8日休を希望の方はご相談ください！

今回はキッチンスタッフの募集です。入社後は個々のスキルに合わせて、キャナリイ・ロウのマニュアルの研修を行いますので、経験が浅い方や未経験者も安心してスタートできます。メニュー開発の勉強会や調理コンテストを通じて、実践的なスキルアップを目指し、季節ごとのメニュー更新や新たな料理の開発にも挑戦していただきます。 「株式会社キャナリィ・ロウ」は、宮城県から熊本県にかけて全国に直営及びフランチャイズ店舗を50店以上展開するイタリアンレストランチェーンです。今回、各店舗で新たなキッチンスタッフを募集。成長中の当社では、将来的には店舗の料理長へとステップアップしていただく道も開かれています。 当社では「幸せの販売、幸せの獲得」を企業理念として掲げ、来店されるお客様はもちろん、働くスタッフや地域社会に対しても幸福を提供し続けています。新人スタッフはお客様に直接幸せを届けることからスタートし、それぞれがチーフやスーパーバイザーとして成長する中で、多くの人々との幸せな関係を築いていきます。この壮大なビジョンを共に追求し、困難を乗り越えながら成長していく充実感は他には代えられません。当社の理念に共感される方は、ぜひ私たちと一緒に未来を築いてください。詳細は採用サイトもご覧ください。 http://www.canneryrow.co.jp/recruit/job/index.html

平川本町1-2-12

＜年収例＞ 年収600万円（32歳／スーパーバイザー） 年収450万円（25歳／チーフ） 年収350万円（22歳／調理） ※経験、スキルを考慮し決定します ※試用期間3ヶ月あり（待遇に変動なし）

2000年に嵐山で手打ちそばと着物のお店をオープンしたところからスタートした当社は、手打ちそば店をはじめ、豆腐料理店、駅ナカスイーツの出店や百貨店の催事や実演販売、ECサイトでの通販等、様々な事業にチャレンジしています。 【入社後の流れ】 あなたの能力や経験を踏まえ、和食での調理業務をお任せしていきます。 ▼「そば打ち研修」スタート 入社1カ月前後でそば打ちのレクチャーを開始します。 当店では、機械を一切使用しない本物の手打ちそばにこだわっています。 30名以上の職人が在籍する日本最大規模の当社だからこそ、基礎から十割そばが打てるまで、きめ細やかなサポート体制が整っています。そば未経験の方もご安心ください。 約4～6カ月ほどで基礎的な技術は身につくため、その成長に伴い技術手当を支給いたします。 その後もさらに技術を磨きながらステップアップが可能です！ もちろんそば打ちの経験者の方は即戦力として優遇させて頂きます。 ▼業務の幅を広げていけます そば打ちや調理業務のほか、能力に応じてメニュー開発やマネジメントもお任せします。 ご実績に合わせて主任・店長などの役職へのキャリアアップも目指せます！ また百貨店への催事、フードイベントや展示会への出店、ECサイトでの販売、スイーツ事業などにもチャレンジ可能です！

嵯峨天竜寺芒ノ馬場町3番地

★今期の給与・賞与共に過去最高額を達成！！ ※年次昇給有 ※子供手当等あり ※残業代は1分単位で支給しています。 ※研修（試用）期間4か月程度あり （その間、月給28万円～） ※そば打ち技術を習得するまで（6カ月程度）は月給31万円～ ※店舗や勤務状況により若干の変動あり。 ＜想定年収＞ 一般 460万円以上 副主任 510万円以上 主任 570万円以上 店長 620万円以上 2023年4月にベースアップし昨年度よりも大幅UP。 早い方で2～3年ほどで主任、店長へとステップアップしていただきます。

2000年に嵐山で手打ちそばと着物のお店をオープンしたところからスタートした当社は、手打ちそば店をはじめ、豆腐料理店、駅ナカスイーツの出店や百貨店の催事や実演販売、ECサイトでの通販等、様々な事業にチャレンジしています。 【入社後の流れ】 あなたの能力や経験を踏まえ、和食での調理業務をお任せしていきます。 ▼「そば打ち研修」スタート 入社1カ月前後でそば打ちのレクチャーを開始します。 当店では、機械を一切使用しない本物の手打ちそばにこだわっています。 30名以上の職人が在籍する日本最大規模の当社だからこそ、基礎から十割そばが打てるまで、きめ細やかなサポート体制が整っています。そば未経験の方もご安心ください。 約4～6カ月ほどで基礎的な技術は身につくため、その成長に伴い技術手当を支給いたします。 その後もさらに技術を磨きながらステップアップが可能です！ もちろんそば打ちの経験者の方は即戦力として優遇させて頂きます。 ▼業務の幅を広げていけます そば打ちや調理業務のほか、能力に応じてメニュー開発やマネジメントもお任せします。 ご実績に合わせて主任・店長などの役職へのキャリアアップも目指せます！ また百貨店への催事、フードイベントや展示会への出店、ECサイトでの販売、スイーツ事業などにもチャレンジ可能です！

松屋町420番地

★今期の給与・賞与共に過去最高額を達成！！ ※年次昇給有 ※子供手当等あり ※残業代は1分単位で支給しています。 ※研修（試用）期間4か月程度あり （その間、月給28万円～） ※そば打ち技術を習得するまで（6カ月程度）は月給31万円～ ※店舗や勤務状況により若干の変動あり。 ＜想定年収＞ 一般 460万円以上 副主任 510万円以上 主任 570万円以上 店長 620万円以上 2023年4月にベースアップし昨年度よりも大幅UP。 早い方で2～3年ほどで主任、店長へとステップアップしていただきます。

2000年に嵐山で手打ちそばと着物のお店をオープンしたところからスタートした当社は、手打ちそば店をはじめ、豆腐料理店、駅ナカスイーツの出店や百貨店の催事や実演販売、ECサイトでの通販等、様々な事業にチャレンジしています。 【入社後の流れ】 あなたの能力や経験を踏まえ、そば・和食での調理業務をお任せしていきます。 ▼「そば打ち研修」スタート 入社1カ月前後でそば打ちのレクチャーを開始します。 当店では、機械を一切使用しない本物の手打ちそばにこだわっています。 30名以上の職人が在籍する日本最大規模の当社だからこそ、基礎から十割そばが打てるまで、きめ細やかなサポート体制が整っています。そば未経験の方もご安心ください。 約4〜6カ月ほどで基礎的な技術は身につくため、その成長に伴い技術手当を支給いたします。 その後もさらに技術を磨きながらステップアップが可能です！ もちろんそば打ちの経験者の方は即戦力として優遇させて頂きます。 ▼業務の幅を広げていけます そば打ちや調理業務のほか、能力に応じてメニュー開発やマネジメントもお任せします。 ご実績に合わせて主任・店長などの役職へのキャリアアップも目指せます！ また百貨店への催事、フードイベントや展示会への出店、ECサイトでの販売、スイーツ事業などにもチャレンジ可能です！

下京区四条通高倉西入立売西町79

★今期の給与・賞与共に過去最高額を達成！！ ※年次昇給有 ※子供手当等あり ※残業代は1分単位で支給しています。 ※研修（試用）期間4か月程度あり （その間、月給28万円～） ※そば打ち技術を習得するまで（6カ月程度）は月給31万円～ ※店舗や勤務状況により若干の変動あり。 ＜想定年収＞ 一般 460万円以上 副主任 510万円以上 主任 570万円以上 店長 620万円以上 2023年4月にベースアップし昨年度よりも大幅UP。 早い方で2～3年ほどで主任、店長へとステップアップしていただきます。

2000年に嵐山で手打ちそばと着物のお店をオープンしたところからスタートした当社は、手打ちそば店をはじめ、豆腐料理店、駅ナカスイーツの出店や百貨店の催事や実演販売、ECサイトでの通販等、様々な事業にチャレンジしています。 【入社後の流れ】 あなたの能力や経験を踏まえ、和食での調理業務をお任せしていきます。 ▼「そば打ち研修」スタート 入社1カ月前後でそば打ちのレクチャーを開始します。 当店では、機械を一切使用しない本物の手打ちそばにこだわっています。 30名以上の職人が在籍する日本最大規模の当社だからこそ、基礎から十割そばが打てるまで、きめ細やかなサポート体制が整っています。そば未経験の方もご安心ください。 約4～6カ月ほどで基礎的な技術は身につくため、その成長に伴い技術手当を支給いたします。 その後もさらに技術を磨きながらステップアップが可能です！ もちろんそば打ちの経験者の方は即戦力として優遇させて頂きます。 ▼業務の幅を広げていけます そば打ちや調理業務のほか、能力に応じてメニュー開発やマネジメントもお任せします。 ご実績に合わせて主任・店長などの役職へのキャリアアップも目指せます！ また百貨店への催事、フードイベントや展示会への出店、ECサイトでの販売、スイーツ事業などにもチャレンジ可能です！

北区上賀茂岩ケ垣内町107番地

★今期の給与・賞与共に過去最高額を達成！！ ※年次昇給有 ※子供手当等あり ※残業代は1分単位で支給しています。 ※研修（試用）期間4か月程度あり （その間、月給28万円～） ※そば打ち技術を習得するまで（6カ月程度）は月給31万円～ ※店舗や勤務状況により若干の変動あり。 ＜想定年収＞ 一般 460万円以上 副主任 510万円以上 主任 570万円以上 店長 620万円以上 2023年4月にベースアップし昨年度よりも大幅UP。 早い方で2～3年ほどで主任、店長へとステップアップしていただきます。

沢村は、軽井沢で誕生したベーカリーブランドとして、都内（虎ノ門、新宿、広尾、丸の内等）で店舗を展開しています。今回は来春にも2店舗新規出店が決定！キッチンスタッフを募集します。 ★「こだわりの空間」で「こだわりの料理を」 当社ではオープンキッチンが多く、お客様の様子を見ながら料理が作れるのも魅力です。 料理はグリル調理中心にデリ・小皿料理・メイン等を合わせると60種以上！パンを美味しくいただけるメニュー構成。食材は素材重視。料理はソースやドレッシング含めすべてイチから手作りにこだわっています！有名ホテル・レストラン出身のシェフも多数在籍し、手作りにこだわった調理技術を身につけることができます。これまで経験がある方は、即戦力として活躍ください。 ■カルチャー／社風 一言でいうと、「自由闊達な社風」の会社です。 フラットで風通しがよく、「今より少しでもいいものを提供するために」を共通認識の元、誰もが発言することをよしとしているカルチャーです。また、当社は基本のキャリアパスはあるものの、それぞれのご志向や希望に合わせて100人100通りのキャリアパスを提案しています。これまでの調理経験を活かして店舗運営に関わりたい方はマネジメントへ、また調理の技術をさらに磨き仕入れやメニュー開発に関わりたい方はスペシャリストなど、定期面談を通じて方向性を決定していきます。

中之島3-2-4 中之島フェスティバルタワー・ウエスト1F

◎給与額は経験・能力を考慮し、相談決定いたします。 ◎賞与：年2回（入社2年目より査定対象） ◎昇給随時あり ＜給与例＞ ・年収360万円 =月給30万円／28歳・入社1年 ・年収420万円 =月給32万円＋賞与／32歳・入社3年 ・年収520万円 =月給40万円＋賞与／料理長 ※固定残業20時間（38,120円～ 48,120 円） 含む ※超過した場合は別途支給します。 ※試用期間：3か月（給与・待遇に変更なし） ※現在給与額を変更せず見込み残業を0時間とする取組みを全社で行っております。

【金沢／オープン】 国内外80拠点以上展開する当社の主力ブランドである、『酢重』系列の新しい寿司業態が来春、金沢に店舗をオープン予定。それぞれの店舗で寿司職人として活躍してくださる方を募集いたします。「料理・空間・サービス」に拘り抜いた新業態を一緒に作ってください。 ■フォンスが手掛ける新業態 横浜店は、駅直結の新規開業施設内に寿司と酢重ダイニングが融合した全く新しい業態を展開予定。カウンター席とテーブル席を合わせて10〜20席程度を予定しており、お客様に新しい食体験を提供する場を予定。 金沢店は、兼六園下の当社が手掛ける新規開業ホテル内にOPEN。カウンター10席のみの特別な空間で、お客様一人ひとりに心を込めたおもてなしを行います。どちらの店舗も、高単価の価格帯を予定しており、質の高い食材と独創的な料理でお客様を魅了することが目標です。 ■FONZの次世代のリーダー候補として 当社は「自由闊達」な社風を大事に、日頃から社歴、年齢、社員・アルバイト問わず誰でも自由に意見を出し合いよりよいお店づくりを進めています。お店のブランディングやスタッフ教育など、店舗メンバー全員でお店を作り上げるやりがいを実感できるような環境つくりをしています。現場発信で変革をしていきたいという方、大歓迎です。

赤坂9-7-4東京ミッドタウンガレリアガーデン2F

◎給与額は経験・能力を考慮し、相談決定いたします。 ◎賞与：年2回（入社2年目より査定対象） ◎昇給随時あり ＜給与例＞ ・年収470万円 =月給36万円＋賞与／33歳・入社2年 ・年収540万円 =月給42万円＋賞与／料理長 ＜給与テーブル＞ ・寿司職人：32万～45万円 ・大将候補又は幹部候補：40万～50万円 ※試用期間：3か月（給与・待遇に変更なし）

□■□■今夏、「金沢」に初進出決定！□■□■ 当社は長野県軽井沢から出発、日本の食文化、とりわけ信州・長野県産の食材や調味料を使った和食をメインに出店を広げて参りました。現在では洋食レストラン・ベーカリーなどの飲食業態のほか、ホテル・小売店など国内外に80拠点以降の運営をしています。今回は2店舗オープン予定！オープニングスタッフとして活躍しませんか。 ■経験やスキルに合わせた多彩な業務 ・基本の下ごしらえ ・食材のカットや仕込み ・精緻な前菜の盛り付け ・お造り ・煮物や揚げ物 ・伝統の蕎麦茹でまで。 経験豊富な方には、早い段階からお造りや揚げ物など、より責任のある業務をお任せします。蕎麦打ちに興味がある方には、その技術も伝授。経験を重ねるほどに楽しさが広がる、やりがいのある職場です。和食だけでなく、洋食や海外店舗での経験も積むことができ、将来的には海外での挑戦も夢ではありません！ ■こだわりの「フォンス調理」で学ぶ 当店は全て手作りにこだわり、ドレッシングや味付けも一から手作業で行います。じっくりと料理作りに携わり、プロとしての深い知識と技術を磨くことが できます。また、新店が次々とオープンする中で、キッチンチームの構築、人材育成、メニュー開発、仕入れなど、「調理だけではない幅広い経験」を積むチャンスがあります。

兼六元町1

◎賞与：年2回（入社2年目より査定対象） ◎昇給随時あり ※給与にはみなし残業代（20時間・35,620円～54,380円）が含まれます。超過分は別途支給します ※現在給与額を変更せず見込み残業を0時間とする取組みを全社で行っております。 ※試用期間：3か月（給与・待遇に変更なし） ▼年収例 ・28歳入社1年目：年収360万〜 ・32歳入社3年目：年収400万〜 ・35歳マネージャースタート：年収520万〜 ・シニアブランドマネージャーレベル：年収800万～

＼ 2024年7月OPEN！！ 『新店（高級焼肉店）』の調理・キッチンスタッフ募集！ ／ あなたには、調理全般・仕込み、開店準備・締め作業、スタッフ教育、仕入れ・食材管理、売上・コスト管理、メニュー企画、発注業務、店長補佐業務など多岐にわたる業務を担当していただきます。 店長不在時には店長補佐として店舗運営の管理も行っていただきます。 また、営業時間中にはイレギュラーな状況でフロア対応をお願いする場合があります。 入社後は「牛歩」にて調理・接客研修を行い、オープン後も実践しながらサポートを受けることができます。研修期間中に独り立ちできるスキルを身につけ、安心して業務に取り組んでいただけます。 ＼ 一人ひとりのアイディアをしっかりと出し合うことのできる環境◎ ／ 社内のコミュニケーションが盛んでアイディアを出し合う環境も整っており、一人ひとりの想いから企画が生まれ、アイディアを出し合うミーティングも行われています。 教育体制も手厚く、安心してご入社いただけます。どの部署も手厚いサポート体制が整っているため、経験の浅い方でも安心して業務に取り組むことができます。

北区曽根崎新地1-5-21 松木興産ビル

■試用期間3か月間 ※試用期間中　条件に変動なし ■残業代:別途支給 ■昇給:年1回 ■賞与:年2回（業績連動） <想定年収> 350万円～490万円 ※経歴によって前後する可能性有

創業から50年以上の歴史を誇る横浜の老舗焼肉レストランです。 高級感あふれるモダンな空間で、伝統に裏打ちされた確かな味と共に、最高のワインを提供しています。デートや接待など、特別な時間をお過ごしいただける居心地の良い環境で、お客様にとっておきの焼肉体験をご提供しています！ \\「大徳壽」各店舗では、調理スタッフを新たに募集しております// 具体的な業務内容は、食材の仕込み、調理、盛り付け、そしてその他キッチン周りの業務全般をお任せします。調理の技術を磨きながら、幅広い業務を担当していただきます。 ＜スタッフ間の雰囲気は非常に良好で、定着率◎＞ 休日にはスタッフ同士で飲み会や食事を楽しむこともあり、一緒に働くことが楽しみになる職場です。賑やかな居酒屋が苦手な方でも安心して働ける落ち着いた環境を提供しています。静かで集中しやすい職場で、じっくりとスキルアップが図れます！ この機会に、大徳壽で一緒に働きませんか？皆さんのご応募をお待ちしております！

中区桜木町1-1-7 コレットマーレ桜木町 7F

※試用期間あり：3カ月（期間中の給与・待遇に変更なし） ※残業代超過分は全額支給

「これから調理をしっかり学びたい」「もっとスキルアップしたい」という方も大歓迎！入社後は、キッチンでの仕込み、調理、盛付けなど調理全般をお任せします。経験が浅い方には一つひとつ丁寧に教えるので、ご安心くださいね◎ 【美味しい！楽しい♪を臨場感たっぷりに提供】 「鶏焼き」の本当のおいしさを味わっていただきたい。そのために、当店ではスタッフがお客様の目の前で味噌をからめ、鉄板で焼き上げ、ベストタイミングで提供するスタイルを採用！臨場感たっぷりに、味はもちろん香りや音もお楽しみいただいています。あなたには、そんな「鶏焼き」の提供もお任せ。お客様の笑顔を見られる特等席で、やりがいを感じながらご活躍いただけます♪ 【ホールとキッチンみんなで店舗を運営しよう！】 お客様との距離が近いため、当店ではホールスタッフとキッチンスタッフが垣根なく、協力して運営することが大切です。普段から綿密にコミュニケーションをとっているため、分からないことも聞きやすい雰囲気♪慣れてくれば、全体を見ながら、よりスムーズに運営できるよう工夫していきましょう！ 【幅広い年齢層に愛されるお店づくりも学べます】 当店が大切にしているのは、訪れたお客様を大切にすること。客層は幅広く、ファミリー層、ご年配の方、カップル、女性客など。お客様一人ひとりに向き合い、地域に根づきながら、一緒に日本一の専門店を目指しましょう！

二子町1-2-1

★昇給／随時 ★賞与／業績応じて支給 【昇給例】 ＊調理スタッフ／イタリアンで副店長を経験。当社へ入社後に本格的に調理をスタート。 入社時:月給28万円 ⇒入社2カ月後:月給30万円 ⇒入社1年後:「きき酒師」資格取得で月給33万円 ⇒入社2年後:月給36万円へ！入社2年で月給が8万円UPしました♪ ※給与は経験・能力を考慮して決定します ※試用期間 1～3ヶ月あり（期間中は月給25万円～） ※給与には固定残業代45時間分（58,000円）を含む。超過分は別途支給します

当社では、飲食業界でのキャリアを築くための仕事を提供しています。 具体的な業務内容は、食材の下準備から注文の聞き取り、調理・盛り付け、食器類の洗浄・片付け、調理場の清掃まで幅広く行います。 売上重視の環境であり、お客様に笑顔を届けることを重視し、やりがいを感じながら活躍できる環境です。 安定した事業を展開し、長期的に働ける方を歓迎します。 また、完全週休2日制で土日休みのワークライフバランスも重視しています。 調理技術の向上が可能であり、長期的なキャリア構築ができる環境を提供しています。 売上重視の環境でありながらも、やりがいを感じながら働けることが特長です。 メリハリのある働き方が実現可能で、長く勤務できる方を歓迎します。 ご興味をお持ちいただけましたら、ぜひご応募ください。

麹町3-4-6 101

※試用期間なし ※固定残業代40時間分（55,650円～）を含む（超過分別途支給） ★昇給／年1回

★ホテルならではの調理スキル・レシピを習得可 ★賞与3回（業績賞与含）＋残業代1分単位で支給 ★全部門で募集！経験分野以外の調理にも挑戦可 ＼＼こだわりの食材を用いた本格的な美味！／／ 市内最大級のシティホテル「レンブランドホテル東京町田」で活躍していただける調理スタッフを募集します。郷⼟の味を活かし、季節の⾷材をふんだんに取り⼊れた様々なメニューをご⽤意しています。少人数から大人数まで、お祝い・接待・法事・⼆次会など様々なシーンにご利⽤いただいております。 ＼＼新しいチャレンジを応援します！／／ 今回は、調理の全部門⇒洋食、ビュッフェ、和食、バンケット（宴会）、製菓で調理スタッフを募集します。経験分野で力を発揮したい方はもちろん歓迎ですが、新しいジャンルにチャレンジしたい方も大歓迎です！このような方も、ぜひご応募ください！ 「和食経験があるけど洋食に挑戦してみたい」 「調理の幅を広げたいのでビュッフェに興味ある」 「ホテルのハイクオリティなレシピを学びたい」 「パティシエとしてもっと力を発揮したい」 「宴会料理で大勢の方に感動を与えたい」 【主な業務内容】 仕込み・調理・盛り付け・片付け・清掃などキッチン業務全般。 経験に応じて食材の発注や在庫管理、スタッフの指導など管理業務もお願いします。 経験が浅い方は先輩スタッフが丁寧に指導しますのでご安心ください。

原町田3-2-9

◎昇給年1回あり ◎賞与年2回＋業績賞与1回あり ◎残業手当は1分毎に別途全額支給 ※月給額は経験や能力を考慮の上、決定 ※試用期間3ヶ月あり／期間中の条件変動なし ＜年収例＞ 年収370万～490万円（残業が月20時間の場合）

＼＼厳選素材を使ったホテルクオリティの美味を提供／／ 富士山・駿河湾を望み、豊かな自然に包まれたゴルフ場「レンブラントゴルフ倶楽部御殿場」のレストランで調理スタッフを募集します。地元産の旬の食材、駿河湾直送の新鮮な魚介類等を用い、レンブラントホテル和食総料理長・洋食総料理長によるホテルクオリティの逸品を提供しています。ゴルフプレーされる方の他、一般の方にもご利用いただいております。 ＼＼ジャンルを超えた多彩なメニューを提供／／ ◆朝食は、洋食のモーニングプレート（トースト、サラダ、スクランブルエッグ or フライドエッグ）と和朝食セット（ご飯、味噌汁、焼き魚、小鉢、味付けのり、香の物）ほか。 ◆昼食は「旬の御造りと焼魚御膳」「海老天婦羅蕎麦としらす丼セット」「ステーキカレー」「ねぎとろ鮪重」「パスタ」などのお食事メニューのほか「砂肝のピリ辛炒め」「おつまみチャーシュー」などアラカルトメニュー。 厳選素材を用いたイチから手づくりを基本にしており、ホテルが運営するレストランというだけあって、どれも味は本格派。洋食・和食・麺類など幅広い調理のスキルを習得できます。 【主な業務内容】 仕込み・調理・盛り付け・片付け・清掃などキッチン業務全般。 経験に応じて食材の発注や在庫管理、スタッフの指導など管理業務もお願いします。 経験が浅い方は先輩スタッフが丁寧に指導しますのでご安心ください。

神山1922-1

◎昇給年1回あり ◎賞与年2回＋業績賞与1回あり ◎残業手当は1分毎に別途全額支給 ※月給額は経験や能力を考慮の上、決定 ※試用期間3ヶ月あり／期間中の条件変動なし ＜年収例＞ 年収315万～475万円（残業が月20時間の場合）

＼＼経験・希望に応じて選べるセクション！／／ ホテル直営レストランにて調理スタッフとして活躍していただける方を募集します。ご自身の経験や希望を考慮の上、配属を決定します。 ▼レンブラントホテル厚木▼ 洋食、ビュッフェ、和食・日本料理、中華、バンケット（宴会）、製菓 ▼レンブラントホテル海老名▼ 洋食、ビュッフェ、和食・日本料理、バンケット（宴会）、製菓 ＼＼新しいチャレンジを応援します！／／ 経験分野で力を発揮したい方はもちろん歓迎ですが、新しい調理にチャレンジしたい方も大歓迎です！このような方も、ぜひご応募ください！ 「和食経験があるけど洋食に挑戦してみたい」 「調理の幅を広げたいのでビュッフェに興味ある」 「ホテルのハイクラスなレシピを学びたい」 「パティシエとしてもっと力を発揮したい」 「宴会料理で大勢の方に感動を与えたい」 各レストランでは郷⼟の味を活かし、季節の⾷材をふんだんに取り⼊れた様々なメニューをご⽤意しています。少人数から大人数まで、お祝い・接待・法事・⼆次会など様々なシーンにご利⽤いただいております。 【主な業務内容】 仕込み・調理・盛り付け・片付け・清掃などキッチン業務全般。 経験に応じて食材の発注や在庫管理、スタッフの指導など管理業務もお願いします。 経験が浅い方は先輩スタッフが丁寧に指導しますのでご安心ください。

中町2-13-1

◎昇給年1回あり ◎賞与年2回＋業績賞与1回あり ◎残業手当は1分毎に別途全額支給 ※月給額は経験や能力を考慮の上、決定 ※試用期間3ヶ月あり／期間中の条件変動なし ＜年収例＞ 年収370万～490万円（残業が月20時間の場合）

【成長企業ならではの厚待遇でお迎えします】 レンブラントグループは、ホテル・レジャーのほか事業再生、不動産、ウェルネスの4 事業を展開しています。既成概念にとらわれることなく、変化する市場ニーズに対応しながら多様な事業とともに成長を続けています。 【ワンランク上の調理を習得しませんか？】 今回は、落ち着いた客室が自慢のラグジュアリーな雰囲気のシティホテル「レンブランドホテル大分」のレストラン・バンケットで活躍していただける調理スタッフを募集します。 ＜下記の部門で募集＞ 洋食、ビュッフェ、和食、バンケット（宴会）、製菓 経験分野で力を発揮したい方、新しい調理にチャレンジしたい方ともに歓迎です！ ◆レストランは… 郷⼟の味を活かし、季節の⾷材をふんだんに取り⼊れた様々なメニューをご⽤意しています。個人法人問わず、少人数から大人数まで、お祝い・接待・法事・⼆次会など様々なシーンにご利⽤いただいております。 ◆バンケットは… 大分市内最大級の広さと天井高を誇る大宴会場をはじめ、大小さまざまな宴会場では、少人数から最大1,000名の立食パーティを開催できます。 【主な業務内容】 仕込み・調理・盛り付け・片付け・清掃などキッチン業務全般。 経験に応じて食材の発注や在庫管理、スタッフの指導など管理業務もお願いします。 経験が浅い方は先輩スタッフが丁寧に指導しますのでご安心ください。

田室町9-20

◎昇給年1回あり ◎賞与年2回＋業績賞与1回あり ◎残業手当は1分毎に別途全額支給 ※月給額は経験や能力を考慮の上、決定 ※試用期間3ヶ月あり／期間中の条件変動なし ＜年収例＞ 年収310万～480万円（残業が月20時間の場合）

私たち『恵比寿 土鍋炊ごはん なかよし』が大切にしているのは、毎日食べても飽きない、お客様のお腹にもお財布にも優しい”日本のごはん”。化学調味料は使わず、ごはんは土鍋から炊き、料理は出汁からとって、注文を受けるたびに一品一品手づくりしています。 おかげさまで、連日行列！体制強化と待遇改良のため、渋谷ストリーム店で新しい仲間を募集します。 ～明確なステップで成長していける～ 【STEP1】当店のオペレーションを学ぼう 簡単な調理やホールをお任せ。まずは現場に慣れていきましょう♪ ▼ 【STEP2】早ければ入社3カ月後には副店長へ！ 副店長や店長になれば、調理、仕入れ、発注、連絡業務などをお任せ。季節限定メニューは、店舗ごとに毎月現場スタッフで考案。あなたのアイディアも実現できます♪ ▼ 【STEP3】ゆくゆくは実力に応じてエリア長へ！ エリア長になれば、複数店舗の運営マネージメントに関わる業務全般をお任せします。 ★みんな支え合う現場だから安心◎ キッチンは正社員3～6名（ほぼ30～40代）で運営中。Toオーダー店舗や繁盛店での経験はスグ活かせます♪注文ごとに調理をするため、最初は慣れないと思いますが、自信がない方もご安心を。現場は一人では回りません。困ったことや不明点は何でも聞いてOK◎みんなで互いに支え合いましょう！

渋谷3-21-3渋谷ストリームB棟2F

＋昇給（年2回）＋賞与（年4回）＋売上インセンティブ（毎月） 【年収例】 ＊入社6年目・38歳・エリア管理職／年収720万円（手当込） ＊入社4年目・31歳・店舗調理長／年収630万円（手当込） ＊入社2年目・32歳・キッチン社員／年収510万円（手当込） 毎月のインセンティブ支給額（2023年10月実績） 最高支給額 51,480円 平均支給額 26,920円（51名の平均） ◎週休3日制（月12～13日休み）の働き方もあり！その場合の給与は月給29万円 ※経験・スキルなどを考慮し、決定します ※試用期間は3ヶ月あり。期間中の給与は月給33万円 ※残業代は1分単位で別途支給します

連日行列が絶えず、地域の方々に親しまれる“街の食堂”を目指して成長中の『恵比寿 土鍋炊ごはん なかよし』。 体制強化と待遇改良のため新しい仲間を募集します！ ▼私たちについて 大切にしているのは、毎日食べても飽きない、お客様のお腹にもお財布にも優しい”日本のごはん”。化学調味料は不使用！注文を受けるごとに手づくりした、土鍋で炊いたごはんや、出汁からとった和食を通して、お客様がほっとやすらぐ時間を提供します。 ～入社後は明確なステップあり！～ STEP1★当店のオペレーションを学ぼう 簡単な調理やホールをお任せ。まずは現場に慣れるところから♪ STEP2★早ければ入社6カ月後には副店長へ！ 副店長や店長になれば、調理、仕入れ、発注、連絡業務などをお任せ。季節限定メニューは、店舗ごとに毎月現場で考案・開発。あなたのアイディアも実現できます♪ STEP3★ゆくゆくは実力に応じてエリア長へ エリア長になれば、複数店舗の運営マネージメントに関わる業務全般をお任せ。 ◎現場はこんな雰囲気です♪ キッチンは正社員3～6名（ほぼ30～40代）で運営中。Toオーダー店舗や繁盛店での経験はスグ活かせます♪注文ごとに調理をするため、最初は慣れないと思いますが、自信がない方もご安心を。現場は一人では回りません。困ったことや不明点は何でも聞いてOK◎みんなで互いに支え合いましょう！

恵比寿西1-8-2

＋昇給（年2回）＋賞与（年4回）＋売上インセンティブ（毎月） 【年収例】 ＊入社6年目・38歳・エリア管理職／年収720万円（手当込） ＊入社4年目・31歳・店舗調理長／年収630万円（手当込） ＊入社2年目・32歳・キッチン社員／年収510万円（手当込） 毎月のインセンティブ支給額（2023年10月実績） 最高支給額 51,480円 平均支給額 26,920円（51名の平均） ◎週休3日制（月12～13日休み）の働き方もあり！その場合の給与は月給29万円 ※経験・スキルなどを考慮し、決定します ※試用期間は3ヶ月あり。期間中の給与は月給33万円 ※残業代は1分単位で別途支給します

土鍋で炊いたごはんに、出汁からとった和食…私たちが提供するのは、毎日食べても飽きない、お客様のお腹にもお財布にも優しい”日本のごはん”。化学調味料は使わず、注文を受けるごとに一品一品手づくり。お客様が、ほっとやすらげるひとときを届けます。 おかげさまで、連日行列！体制強化と待遇改良のため、丸の内iiyo店で新しい仲間を募集します。 ★みんなであなたを支えます！ キッチンは正社員3～6名（ほぼ30～40代）で運営中。Toオーダー店舗や繁盛店での経験はスグ活かせます♪注文ごとに調理をするため、最初は慣れないと思いますが、自信がない方もご安心を。現場は一人では回りません。困ったことや不明点は何でも聞いてOK◎みんなで互いに支え合いましょう！ ＼入社後は明確なステップあり！／ 【STEP1】当店のオペレーションを学ぼう 簡単な調理やホールをお任せ。まずは現場に慣れていきましょう♪ 【STEP2】早ければ入社3カ月後には副店長へ！ 副店長や店長になれば、調理、仕入れ、発注、連絡業務、メニュー提案などをお任せ。季節限定メニューは、店舗ごとに毎月現場スタッフで考案。あなたのアイディアも発揮できます♪ 【STEP3】ゆくゆくは実力に応じてエリア長へ！ エリア長になれば、複数店舗の運営マネージメントに関わる業務全般をお任せします。

丸の内1-4-1-B1F

＋昇給（年2回）＋賞与（年4回）＋売上インセンティブ（毎月） 【年収例】 ＊入社6年目・38歳・エリア管理職／年収720万円（手当込） ＊入社4年目・31歳・店舗調理長／年収630万円（手当込） ＊入社2年目・32歳・キッチン社員／年収510万円（手当込） 毎月のインセンティブ支給額（2023年10月実績） 最高支給額 51,480円 平均支給額 26,920円（51名の平均） ◎週休3日制（月12～13日休み）の働き方もあり！その場合の給与は月給29万円 ※経験・スキルなどを考慮し、決定します ※試用期間は3ヶ月あり。期間中の給与は月給33万円 ※残業代は1分単位で別途支給します

株式会社弘商は創業30年超を迎えた博多辛子明太子の製造メーカーです。現在はカジュアルに楽しめる天ぷら専門店『博多天ぷら たかお』を全国で21店舗運営。今回は展開する岡山エリアで調理スタッフを募集します。 ≪成長できる環境でスキルを磨こう！≫ 入社後、まずは業務を通じながら、当店の流れやスタイルといった特徴について慣れていってください。 天ぷら調理につきましては、経験問わず当店での基本からしっかりお教えしていきます。具体的な仕事内容は・・ - メニューの調理や盛り付け - 食材の仕込み - オープンキッチンでの接客など - 店舗運営全般 調理経験をお持ちの方でしたら、ジャンルに関わらずお持ちのスキルや能力が活かせる業務から始めていただくことが可能。調理未経験の方は、仕込みや盛り付けなどのカンタンな業務からスタートいただいて、数ヶ月で一通りの業務がマスターできるよう丁寧に指導していきます。 ≪アイデアを活かしてお店を盛り上げよう！≫ ①新メニューの考案も各店舗ごと。経験を活かした商品の発案も歓迎 ②未経験でもアイデアがあればどんどん提案可能 ③イベントなども「やってみよう」となれば即実践 ④原価や売上など数字はすべて公開しており、経営感覚も習得 経験が浅い方でも、幅広い仕事内容と成長できる環境を提供しています。経験を積みながら自身のスキルを高め、活躍ください！

下石井1-2-1イオンモール岡山6F

※給与は経験・能力等を考慮の上、優遇します ◎賞与／年3回（夏季・冬季・決算） ◎昇給／年1回（※過去実績平均3～5ヶ月分） ◎家族手当／配偶者月1万円・18歳未満の子1人につき月5,000円 ◎住宅手当／月5,000円 ■月給には固定残業代月40時間分65,000円～含む。超過分は別途1分単位で支給 ■試用期間1～2ヵ月あり（能力に応じて短縮あり） ※期間中の給与は月給23万円 ［給与例］ ・未経験：月給23万円～ ・経験者：月給25万円～

現在、大阪と兵庫に5店舗展開しています。 私たちのモットーは『お客様の希望を追求する夢のレストラン』。手間を惜しまず、常にお客様に驚きや楽しみを提供し続けることを心がけています。お客様が喜び、満足し、笑顔で帰っていただけることが何よりも大切にしています。 \\「夢厨房」での調理スタッフ募集// 当店では、調理、在庫確認、発注、盛り付けなどの業務をお任せします。料理が好きで、食に興味がある方大歓迎！未経験の方も、まずは食材の仕込みや仕上げ、洗い物からスタートし、徐々に調理補助から始め、ゆくゆくは調理全般に携わっていただきます。丁寧に指導致しますので、料理の経験が浅い方も安心してご応募ください！ ◇キャリアアップ可能！料理長としてのスキルを磨けます。 ◆ベーカリーやバリスタなどにも挑戦でき、興味を持つ分野でスキルを伸ばせます。 ◇社歴ではなく実力が評価され、成長できる環境です。 ◆働きやすい環境を整え、ワークライフバランスを重視した働き方を提供しています。

飾磨区細江2560 2F

試用期間3カ月あり　給与25万円～ ※その後、経験・スキルを考慮し決定します。 ※固定残業代29時間分／4万3200円含む（固定残業の超過分は別途支給） ■昇給年1回 ■賞与年2回（入社2年目以降、黒字決算時のみ）

現在、大阪と兵庫に5店舗展開しています。 私たちのモットーは『お客様の希望を追求する夢のレストラン』。手間を惜しまず、常にお客様に驚きや楽しみを提供し続けることを心がけています。お客様が喜び、満足し、笑顔で帰っていただけることが何よりも大切にしています。 \\「夢厨房」での調理スタッフ募集// 当店では、調理、在庫確認、発注、盛り付けなどの業務をお任せします。料理が好きで、食に興味がある方大歓迎！未経験の方も、まずは食材の仕込みや仕上げ、洗い物からスタートし、徐々に調理補助から始め、ゆくゆくは調理全般に携わっていただきます。丁寧に指導致しますので、料理の経験が浅い方も安心してご応募ください！ ◇キャリアアップ可能！料理長としてのスキルを磨けます。 ◆ベーカリーやバリスタなどにも挑戦でき、興味を持つ分野でスキルを伸ばせます。 ◇社歴ではなく実力が評価され、成長できる環境です。 ◆働きやすい環境を整え、ワークライフバランスを重視した働き方を提供しています。

光町2-3 アリオ3F

試用期間3カ月あり　給与25万円～ ※その後、経験・スキルを考慮し決定します。 ※固定残業代29時間分／4万3200円含む（固定残業の超過分は別途支給） ■昇給年1回 ■賞与年2回（入社2年目以降、黒字決算時のみ）

「和牛焼肉ぱんが」は、大阪を始めとして東京・浅草、京都にも店舗を構える人気店です！今後もさらに展開を進めていく予定につき、新たに調理スタッフとして活躍いただく方を募集します。 経験ジャンルはどんなジャンルでも活かせる環境です。世界中から訪れるお客さまに、最高ランク（A5等級）の黒毛和牛をお楽しみいただきましょう♪ 【仕事内容は幅広く】 料理の下ごしらえ、調理から盛り付けまで、また、スタッフの指導やキッチン周りの業務をお任せします。あなたのこれまでの経験やアイデアを活かして、お客様が心から楽しめるお食事の時間を創り出してください。 【スキルアップできる】 さらに、当店ではスキルアップの機会も豊富にあります。私たちはこれからも店舗を拡大していくなかで、積極的に挑戦していきたい方を求めています。仕事を通じて様々な経験を積むことが可能ですし、あなたの夢や目標の実現を全力でサポートします！

中央区心斎橋筋2丁目3-31

経験・能力等を考慮の上、優遇します 固定残業残業代20時間　30,000円含む　※超過分は別途支給 試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

「和牛焼肉ぱんが」は、大阪を始めとして東京・浅草、京都にも店舗を構える成長中の人気店です！今後もさらに展開を進めていく予定につき、新たに調理スタッフとして活躍いただく方を募集します。 未経験の方も大歓迎です！まずは店舗の雰囲気に慣れることからスタートできますので、安心してくださいね。 【仕事内容は幅広く】 料理の下ごしらえ、調理から盛り付けまで、また、スタッフの指導やキッチン周りの業務をお任せします。あなたのこれまでの経験やアイデアを活かして、お客様が心から楽しめるお食事の時間を創り出してください。世界中から訪れるお客さまに、最高ランク（A5等級）の黒毛和牛をお楽しみいただきましょう♪ 【スキルアップできる】 さらに、当店ではスキルアップの機会も豊富にあります。私たちはこれからも店舗を拡大していくなかで、積極的に挑戦していきたい方を求めています。仕事を通じて様々な経験を積むことが可能ですし、あなたの夢や目標の実現を全力でサポートします！

中央区心斎橋筋2丁目3-31

経験・能力等を考慮の上、優遇します 固定残業残業代20時間　2万6600円含む ※超過分は別途支給 試用期間3カ月あり（期間中の変動なし)

＼＼こんな悩みを抱えている調理師の方、必見／／ 「給料に不満がある…」 「休みが少なくてプライベートが少ない…」 「スキルアップにつながる仕事がしたい…」 ▼▼▼ 小籠包の専門店を展開する当社が新しくオープンするハイグレードな小籠包レストランの立ち上げメンバーとして一緒に店舗づくりに参加しませんか？ コースメニューを中心に、本格的な点心・中華メニューを提供するお店なので、一生ものの、世界で通用する調理の技術・知識が身につきます。 業態を問わず調理経験がある方を求めています。ぜひこの機会にご応募を！ ※調理に興味があって本格的な中華・点心に挑戦したい方であれば、未経験者も歓迎します！ 【主な業務内容】 ◎仕込み・調理・盛り付け、片付け・清掃などキッチン業務全般をお願いします。 ◎点心師としての腕を磨きたい方は点心調理スタッフとして、本場の技を伝授します。 ◎基本的には中華メニューの調理と、点心メニューの調理に分かれていますが、両方の調理技術を習得することも可能です。 ◎海外へも積極的に出店を進めており、希望すれば海外で活躍のチャンスもあります。 【キャリアステップについて】 調理スタッフ⇒副料理長⇒料理長⇒統括料理長 現場で上を目指す道もありますが、本社で商品開発等に携わる道もあります。 当社では、今後とも新店出店を予定しているため、挑戦できるポジションはどんどん増えていきます！

神奈川区鶴屋町1-41 2F

◎賞与・昇給・インセンティブあり ※月給額は経験や能力を考慮の上、決定 ※試用期間は3～6ヶ月／月給・労働条件は本採用時と同じ ※飲食店未経験者・経験が浅い方は月給25万円スタート

丸の内にあるフレンチ「プレーガトウキョウ」・イタリアン「トラットリア クレアッタ」、墨田区の洋食ラウンジ「トップ オブ ツリー」、渋谷のスペイン料理「ホセ・ルイス」でキッチンスタッフを募集します。 ★これまで経験はあるけどこれからの心機一転 各ジャンルの本格調理に携わっていただきます。イチから学びたい方も習得できる環境です。料理を仕込みから携わり、あなたが手がけた料理を胸を張ってお客様に提供し喜んでいただく。そしてあなたの料理が認められお店の評判をより高めていく。 そんな料理人として、成長やほこらしさを感じながら活躍していくことができます。 何事にも前向きにチャレンジして、失敗したっていいんです。アドバイスもアプローチの支援もしていきますので、どんどん挑戦していってください。 ★いろんな幅広い経験をムリなく積める 当社には、高級店やカジュアルに本格料理をお楽しみいただくお店、雰囲気抜群の洋食ラウンジなどがあります。ジャンルも価格帯も様々なので、一つのお店だけでの成長ではなく、各店を経験し、幅広く業務や知識を身につけていくことも可能。 『笑顔』での対応を当社は一番大事にしていますので、どのお店もみんな丁寧です。お客様はもちろん、スタッフ同士も明るく接しています。 そして、目標やめざすものに向かって頑張り続けるだけでなく、休みも大切。月8～9日の休日を、しっかりお休みください。

丸の内1-1-3 日本生命丸の内ガーデンタワー 1F

※経験・能力等を考慮の上、優遇します ◎頑張りはしっかり評価し昇給・昇格につながります ◎試用期間6カ月あり（期間中は契約社員。給与の変動はございません） ◎月給には一律手当および固定残業代（月45時間分62,610円～）含む。超過分は別途支給 ＜給与モデル＞ ・料理長：月給42万円～ ・料理長候補／月給35万円～ ・副料理長／月給30万円～ ・一般スタッフ／月給25万円～ 【年収例】 ・年収410万円／入社5年目（29歳）／月給34万円 ・年収504万円／入社3年目（38歳）／月給42万円

◆独自開発の炭火焼機を使用した干物定食が大人気の「しんぱち食堂」。当社が運営するキタのお店で、調理スタッフを募集します。 ＜未経験からでも自信をもって成長できます＞ あなたには調理全般をお任せ。魚は本部の工場からさばかれたものが届くため、簡単なカットをして焼き上げるだけ。肉料理は仕込みがありますが、特に複雑な調理技術は必要ありません。調理未経験の方でもすぐに慣れるのでご安心ください。 お店に慣れてきたら、仕入れの数の調整やスタッフのシフト管理といったマネジメントも覚えていきましょう。ゆくゆくは副店長、さらに店長へとキャリアアップ可能です！ ＜お客様の反応がダイレクトに伝わる！＞ 当ブランドの店内は大きなカウンターが特徴。だからお客様からの「こんなに魚っておいしかったんだ！」、「このお店で魚の魅力にめざせました」などといううれしい感想を直接いただくこともしばしば。自分の作ったお料理で誰かを笑顔にする、そんなやりがいを実感しながら活躍できますよ。

北区天神橋6-7-16

＜給与テーブル＞ ◎副店長：月給32万円 ◎店長：月給35万円＋インセンティブ年4回 ◎マネージャー：月給40万円以上＋インセンティブ年4回 ※試用期間3ヶ月（期間中の給与は月給27万円） ※経験・スキルなどを考慮のうえ決定します ※固定残業代45時間分、5万9850円～含む。超過分は別途支給

◆独自開発の炭火焼機を使用した干物定食が大人気の「しんぱち食堂」。当社が運営するミナミのお店で、調理スタッフを募集します。 ＜未経験からでも自信をもって成長できます＞ あなたには調理全般をお任せ。魚は本部の工場からさばかれたものが届くため、簡単なカットをして焼き上げるだけ。肉料理は仕込みがありますが、特に複雑な調理技術は必要ありません。調理未経験の方でもすぐに慣れるのでご安心ください。 お店に慣れてきたら、仕入れの数の調整やスタッフのシフト管理といったマネジメントも覚えていきましょう。ゆくゆくは副店長、さらに店長へとキャリアアップ可能です！ ＜お客様の反応がダイレクトに伝わる！＞ 当ブランドの店内は大きなカウンターが特徴。だからお客様からの「こんなに魚っておいしかったんだ！」、「このお店で魚の魅力にめざせました」などといううれしい感想を直接いただくこともしばしば。自分の作ったお料理で誰かを笑顔にする、そんなやりがいを実感しながら活躍できますよ。

中央区難波千日前12-32

＜給与テーブル＞ ◎副店長：月給32万円 ◎店長：月給35万円＋インセンティブ年4回 ◎マネージャー：月給40万円以上＋インセンティブ年4回 ※試用期間3ヶ月（期間中の給与は月給27万円） ※経験・スキルなどを考慮のうえ決定します ※固定残業代45時間分、5万9850円～含む。超過分は別途支給

約1200年前に起源を持つ熱海温泉と極上フレンチを味わえる 『フォンテーヌ・ブロー熱海』。料理と温泉、そしてそこで働くスタッフの「3柱」を軸に運営する、非日常を楽しんでいただくオーベルジュです。 あなたには調理スタッフとして、基本的な調理全般を担当していただきます。提供するのは、西洋の伝統的な技法と和のおもてなしを融合したフランス料理。地元の食材を活用し、日本の感性・繊細さを取り入れています。 副料理長候補（スーシェフ）に抜擢された先には、料理長の補佐として、原価管理、後進の育成などをお任せします。フランス料理の調理技術はもちろん、小規模ホテルのため、原価管理やチームマネジメントなどホテル・レストラン運営に関わる視点を持ってご活躍いただきます。 ＜最高のパフォーマンスを発揮可能＞ 当ホテルの特徴として、専任のセクションは設定していません。あなたの腕が最も活かせる場所をはじめ、希望すれば幅広く経験できますので、調理の深い部分までいち早く担当することも可能です。 ＜知りたければ自分でつかみ取る！挑戦心は大歓迎＞ 思いやりと感謝を大切にしていれば、やりたいことや知りたいこと、に蓋をする必要なし！ その挑戦が無謀とならない様、総合的な判断の上でチャレンジできるので、安心感もあります。 今の時代に合ったストレスフリーな調理環境で、探求心を大事に成長してください。

下多賀1484-5

※経験スキルを考慮の上、優遇し決定します ※固定残業月45時間分（74,000円～）が含まれます。超過分は別途支給 ◎昇給／年2回 ◎決算賞与／年1回（入社1年後から支給） ＜給与テーブル＞ ■料理長／月給46万円～ ■副料理長／月給30万円～ ■リーダー／月給26万円～ ■一般社員／月給24.5万円～ ※試用期間3ヶ月（給与変動なし）

都心よりわずか100kmの別天地「仙石原」に佇む『フォンテーヌ・ブロー仙石亭』は、フレンチレストランと湯宿の魅力を持つ新しいリゾートの形です。料理と温泉、そしてそこで働くスタッフの「3柱」を軸に運営する、非日常を楽しんでいただくオーベルジュです。 あなたには、基本的な調理全般を担当していただきます。提供するのは、西洋の伝統的な技法と和のおもてなしを融合したフランス料理。地元の食材を活用し、日本の感性・繊細さを取り入れています。 ＜最高のパフォーマンスを発揮可能＞ 当ホテルの特徴として、専任のセクションは設定していません。あなたの腕が最も活かせる場所をはじめ、希望すれば幅広く経験できますので、調理の深い部分までいち早く担当することも可能。 メニューを監修するのは、長年の実績を持つベテランシェフ。その意志をしっかりと受け継ぎ、更なる進化を遂げるために邁進しているチームの一員として、ご活躍ください！ ＜知りたければ自分でつかみ取る！挑戦心は大歓迎＞ 思いやりと感謝を大切にしていれば、やりたいことに挑戦できます！ 例えばお客様の反応が気になれば直接挨拶もできますし、新しい料理に挑戦したければ、メニュー一部の開発を担当することも可能。総合的な判断の上でチャレンジできるので、安心感もあります。今の時代に合ったストレスフリーな調理環境で、探求心を大事に成長してください。

仙石原1245-703

※経験スキルを考慮の上、優遇し決定します ※固定残業月45時間分（63,000円～）が含まれます。超過分は別途支給 ◎昇給／年2回 ◎決算賞与／年1回（入社1年後から支給） ＜給与テーブル＞ ■料理長／月給46万円～ ■副料理長／月給30万円～ ■リーダー／月給26万円～ ■一般社員／月給24.5万円～ ※試用期間3ヶ月（給与変動なし）

【大切な時を迎えるご家族の支えとして！】 静岡県・愛知県を拠点に展開するパルモグループにて、調理スタッフを新たに募集しております。主なお仕事としては、葬祭行事において故人を偲ぶ「追善料理」や美しく整えられた「助六寿司」、そして様々な仕出し弁当の調理となります。 お仕事の内容としては、助六寿司や幕の内弁当の製造が主な業務となり、これらは毎月およそ1万食と1万8,000食の食事を提供しております。調理工程は揚げ方、焼き方、煮方から、最終的な盛り付けを経て製品として出荷します。 さらに法事料理においては、選りすぐった高級食材を使用し、手間ひまかけた美しい手盛り料理を作り上げます。故人を偲びながら大切な時を迎える家族の支えとなるお料理を創出していきましょう。 さらに病院や高齢者施設においても、適切な食事の提供を担っております。 このようなやりがいのある業務に一緒に取り組んでいただける調理スタッフを求めています。技術を磨き、感謝される調理のプロとして共に成長していきましょう。あなたの手で、お客様に寄り添ったお食事を届け、より良い瞬間を創出するお手伝いをしてください。

美合町小豆坂91

※経験・年齢により決定 ※試用期間：入社より3ヶ月（期間中の待遇の変動なし） ※残業は月平均20時間程度（残業代は別途全額支給） ◎昇給／年1回（4月） ◎賞与／年2回（6月・12月）※業績連動型 《年収例（2023年度実績》 調理スタッフ：360〜450万円 主任：480〜510万円

【大切な時を迎えるご家族の支えとして！】 静岡県浜松市を拠点に展開するパルモグループにて、調理スタッフを新たに募集しております。主なお仕事としては、葬祭行事において故人を偲ぶ「追善料理」や美しく整えられた「助六寿司」、そして様々な仕出し弁当の調理となります。 お仕事の内容としては、助六寿司や幕の内弁当の製造が主な業務となり、これらは毎月およそ1万食と1万8,000食の食事を提供しております。調理工程は揚げ方、焼き方、煮方から、最終的な盛り付けを経て製品として出荷します。 さらに法事料理においては、選りすぐった高級食材を使用し、手間ひまかけた美しい手盛り料理を作り上げます。故人を偲びながら大切な時を迎える家族の支えとなるお料理を創出していきましょう。 さらに地元浜松市内の病院や高齢者施設においても、適切な食事の提供を担っております。 このようなやりがいのある業務に一緒に取り組んでいただける調理スタッフを求めています。技術を磨き、感謝される調理のプロとして共に成長していきましょう。あなたの手で、お客様に寄り添ったお食事を届け、より良い瞬間を創出するお手伝いをしてください。

中央区豊岡町454-6

※経験・年齢により決定 ※試用期間：入社より3ヶ月（期間中の待遇の変動なし） ※残業は月平均20時間程度（残業代は別途全額支給） ◎昇給／年1回（4月） ◎賞与／年2回（6月・12月）※業績連動型 《年収例（2023年度実績》 調理スタッフ：360〜450万円 主任：480〜510万円

京粕漬の老舗「魚久」が日本橋人形町で運営する『日本料理 魚久』本店。海の幸を中心に旬の食材を取り入れた会席料理を提供しています。今回は、調理スタッフとして加わっていただける方の募集です。 【和食の幅広いスキルを伸ばせます】 「花」「月」「雪」、3種類の会席料理のコースがあり、仕込み・調理・盛り付けなど厨房の業務全般をおまかせします。持ち場はローテーションで変わっていきますから、魚の扱いやさばき方、炭の扱いと焼きの技術、出汁とり、焼き物、揚げ物まで、和食に求められる幅広いスキルをまんべんなく伸ばすことができます。 【新メニューの開発にも取り組めます】 現在のスタッフはキャリアが長く、和食に関する幅広い知識と高い技術を持っています。また、たいへん面倒見が良いですから、一緒に仕事をすることで多くのことを学べるのも当店で働く魅力です。 あなたの経験やアイデアを活かして、新メニューの提案や開発も大歓迎です。意欲旺盛な方にとっては刺激的な日々を送れますよ。ぜひ一緒にお店を盛り上げていきましょう。

日本橋人形町1-1-20

◎昇給／年1回 ◎賞与／年2回（業績による） ※給与にはみなし残業代（30時間・4万5,390円～）が含まれます。超過分は別途支給します ※試用期間は3ヵ月あり。期間中の給与の変動はありません ※経験・スキルなどを考慮し、決定します

★中華経験者歓迎！ ★人気シェフのもとで高度な技術とセンスを学べます！ ★完全週休2日／月給28万円～／賞与年2回／昇給年1回 【本場仕込の知識と技術を習得できます！】 料理を提供するのは、本場香港や中国広州で料理の修業をし、後に堂島ホテル「瑞兆」で腕を奮った森本裕仁シェフ。本場に負けないおいしい料理ときめ細かなサービスを間近で学べます！ 【メディア＆SNSでも話題の映える人気中華料理店】 伝統的な中国料理をベースに旬のエッセンスをプラス。現代風にアレンジした、見た目も美しいモダンな中華を楽しめるレストランとして人気です。 【大丸心斎橋店すぐ裏！駅から徒歩2分の好立地】 「中華旬彩 森本」は、御堂筋線心斎橋駅から徒歩2分の絶好ロケーションの中華料理屋さん。通勤もラクラク！交通費は全額支給です！ 【主な業務内容】 ■食材や調味料の選定や調達、管理 ■仕込み・下ごしらえ、調理、盛り付け ■メニュー開発、メニューの改善 ■調理スタッフの教育・指導 ■厨房の衛生管理 【20代・30代活躍中の活気あふれるお店です！】 若手が多く、みんなで力を合わせ、おいしさと心を込めたおもてなしを追求しています！

中央区今橋4丁目1-1

◎昇給・賞与あり ◎試用期間3ヶ月／給与・労働条件同じ。 ◎上記月給額には固定残業代（月60時間分／93,978円～）を含みます。 ※超過分は全額支給します

車道駅から徒歩3分。オーナーシェフが渡伊経験を活かして手がけるトスカーナ料理が人気の『antica osteria BACIO』。口コミサイトも高評価で、連日予約で大盛況です。そこで体制強化のため新しい調理スタッフを募集します！ ＼イタリアの郷土料理を学ぶチャンス／ あなたには、仕込みから調理、盛付けまで調理全般をお任せ。即戦力がある方には、スキルに合わせたお仕事からどんどんお願いしていきます。経験が浅い方も、前菜や盛り付けなどから指導しますのでご安心ください。お料理は、肉の塊を炭火で焼くビステッカや、ピーチと呼ばれる手打ちパスタなど、他ではなかなか学べないイタリアの郷土料理がメインです。旬の食材を使用した、五感で愉しむ一皿一皿ををしっかり学んでいきましょう。 ＼長く働きたい方も独立志向の方も歓迎／ 人気のイタリアンがひしめく名古屋で、15年続いてきた実績をもつ当店。腰をすえてしっかり腕をみがきたいという方におすすめです。また独立の実績もすでに5名。同じ名古屋市内で繁盛店を開いている元スタッフもいます。料理だけでなく経営ノウハウも惜しみなく伝授しますので、将来は自分のお店を立ち上げたいという意欲的な方も大歓迎です！ 【お店について】 オープン／2009年 席数／22席 客単価／ランチ：3,500円、ディナー：13,000円

東区筒井3-33-1 小町ビル

調理経験3年くらいの方／月給24万円～ 調理経験5年以上ある方／月給26万円～ ◆昇給年1回、賞与年1回 ※試用期間3ヶ月（同条件） ※経験・スキルなどを考慮のうえ決定します

「包丁1本あればどこへでも」 「培った料理技術を誰かのために役立てたい」 「日本全国の風土・郷土食を体感してみたい」 そんな方は全国140以上のホテルを運営するマイステイズ・ホテル・グループへ。北は北海道から、南は沖縄・石垣島の離島まで勤務地は全国各地。各ホテルをまわり、スタッフ教育やメニュー考案など、課題の“おたすけ人”となっていただける方を探しています。 例えば、春は函館でレストランのリニューアルに立ち合い、若手を指導。秋には栃木日光の温泉ホテルでメニュー考案に携わっていただくなど、自由度高くご活躍できます。 ＼もちろん手当充実＋給料アップ確実／ 各ホテルの任務は2～3カ月。出張中は月給とは別に1日2,500円の手当を支給！ 例）22日勤務なら月5万5,000円プラス ★最大で月7万円の手当あり ＼安心してトライできる体制／ 出張中は寮、または出張先のホテルに滞在。引越費や車の移動代も会社負担。いきなりお任せするのではなく、3カ月の研修もあり、会社の規定や事務処理の仕方、各種システムの使い方を学びます。 【業務内容】 ホテルによって課題は変わります。はじめから全部できる必要はありません。まずは得意な分野からスタート！ たとえば… ●調理技術を含めたスタッフ教育 ●オペレーションの効率化 ●仕入れの見直しなどのコストマネジメント ●メニューの再考・レシピの開発 など

中央区南９条西２丁目２−１０

◎月収例：33万円～52万円（出張手当2,500円/日など最大月7万円の手当あり） ◎昇給／年1回 ◎賞与／年2回（年2か月分支給） 【年収例】 ・年収600万円／入社5年目（月給33万円＋賞与＋各種手当） ・年収520万円／入社3年目（月給30万円＋賞与＋各種手当） ・年収480万円／初年度（月給28万円＋出張手当＋賞与） ※現在の給与・経験・スキルを考慮して加給優遇いたします ※試用期間3ヶ月（同条件） ※残業代は全額別途支給

＼2024～2025年冬頃、軽井沢に新店OPEN／ 【伝統的な日本の独自の”ワザ”を1年で習得できる！？】 日本の食文化の中でも貴重な技術である鰻のさばき。鰻専用包丁があり、その形状も各地方で違ったりと、本当に独自の文化を築いてきた食材です！ 今では海外にもニーズがあるなど、可能性を幾重にも秘める調理技術をあなたも学んでみませんか？ ▼2週間～1ヶ月間で卸市場での実務研修 ▼卸売業を営んでいるので、質の高い食材を、数多く実践して習得可能 といったこの環境だからこそ、未経験から1年でスピード習得した新卒19歳のスタッフも◎ 期間は短くとも、「修業」のイメージや堅苦しさもございません！奥深い鰻のノウハウを最短で身につけ、ぜひ手に職を付けた市場価値の高い人材へと成長してください。 【企業の将来性も抜群！キャリアポジションも豊富です】 鰻の捌き、串打ち、焼き上げや仕込み業務といった、調理全般をお任せします。スタッフの平均年齢は35歳。新規出店も多く、キャリア構築もしやすい環境です。またお店のオペレーションづくりなど「どんな背景でその工程が生み出されたのか」から知ることができるので、成長もスピーディ。 自分の現状を少しでもいい方向に変えてみたい！という意志を持つあなたをしっかりと応援しますので、”話題やトレンドを自ら生み出すことのできる”料理人としてご活躍してください！

大字軽井沢688-3

※上記給与には固定残業代45時間／61,000円～が含まれます。超過分は追加支給 ※一律家賃手当3万円を含む ◎昇給あり ◎賞与あり／業績に応じる ＜給与例＞ ・料理長候補・料理長：月給38～55万円 ・一般社員：月給31～37万円 ・第二新卒：月給27～30万円 ・新卒：月給26.5～27万円 ※経験、能力、年齢に応じて金額を決定します ※試用期間3ヶ月あり／期間中の条件変更はありません

――■□ 今後海外で活躍したいと思っているなら、"今"がチャンス！！ 中国、香港、台湾、タイ、フィリピン、韓国などにどんどん展開していく予定です。 □■―― 【和食は世界で通用する】 この考えに共感していただける方なら大歓迎◎ 直近でも日本の幅広いエリアで新規出店を続ける当社。次なる目標はずばり海外！すでに展開実績もございますし、日本食の可能性は非常に大きいと考えていますので、世界中に私達だから生み出せる料理・文化を積極的に広げて行く予定です。ぜひ一緒に文化遺産でありながらも、新しい和食・日本食を一緒に広めていきませんか？ □■―いざ、世界で活躍するあなたに絶対的な武器を まずは国内店舗で鰻の捌き、串打ち、焼き上げや仕込み業務といった、調理全般をお任せします。業界未経験だとしてもロジック的でわかりやすい指導体制や、卸市場での実務研修があるのでご安心ください！ 日本でもかなり特殊となる鰻の調理技術は、世界でも十分通用するスキル（武器）となるはず。スピーディながらもしっかりと伝統を継承し、準備が整い次第海外へチャレンジ。 日本文化を海外へ広めるインフルエンサーとしての活躍を期待しています！ □■―私たちも日本だけで終わるつもりはありません！ 「大きなことを成し遂げたい」「活躍の場を自由で制限のない海外に移したい」という方。 一緒にこれから"何者"かになっていきましょう♪

緑町3-1 GREEN SPRINGS 3F

※上記給与には固定残業代45時間／61,000円～が含まれます。超過分は追加支給 ※一律家賃手当3万円を含む ◎昇給あり ◎賞与あり／業績に応じる ＜給与例＞ ・料理長候補・料理長：月給38～55万円 ・一般社員：月給31～37万円 ・第二新卒：月給28～31万円 ・新卒：月給26.5～27万円 ※経験、能力、年齢に応じて金額を決定します ※試用期間3ヶ月あり／期間中の条件変更はありません

――■□ 今後海外で活躍したいと思っているなら、"今"がチャンス！！ 中国、香港、台湾、タイ、フィリピン、韓国などにどんどん展開していく予定です。 □■―― 【和食は世界で通用する】 この考えに共感していただける方なら大歓迎◎ 直近でも日本の幅広いエリアで新規出店を続ける当社。次なる目標はずばり海外！すでに展開実績もございますし、日本食の可能性は非常に大きいと考えていますので、世界中に私達だから生み出せる料理・文化を積極的に広げて行く予定です。ぜひ一緒に文化遺産でありながらも、新しい和食・日本食を一緒に広めていきませんか？ □■―いざ、世界で活躍するあなたに絶対的な武器を まずは国内店舗で鰻の捌き、串打ち、焼き上げや仕込み業務といった、調理全般をお任せします。業界未経験だとしてもロジック的でわかりやすい指導体制や、卸市場での実務研修があるのでご安心ください！ 日本でもかなり特殊となる鰻の調理技術は、世界でも十分通用するスキル（武器）となるはず。スピーディながらもしっかりと伝統を継承し、準備が整い次第海外へチャレンジ。 日本文化を海外へ広めるインフルエンサーとしての活躍を期待しています！ □■―私たちも日本だけで終わるつもりはありません！ 「大きなことを成し遂げたい」「活躍の場を自由で制限のない海外に移したい」という方。 一緒にこれから"何者"かになっていきましょう♪

芝浦三丁目118-2 msb Tamachi田町ステーションタワーN1F

※上記給与には固定残業代45時間／61,000円～が含まれます。超過分は追加支給 ※一律家賃手当3万円を含む ◎昇給あり ◎賞与あり／業績に応じる ＜給与例＞ ・料理長候補・料理長：月給38～55万円 ・一般社員：月給31～37万円 ・第二新卒：月給28～31万円 ・新卒：月給26.5～27万円 ※経験、能力、年齢に応じて金額を決定します ※試用期間3ヶ月あり／期間中の条件変更はありません

――■□ 今後海外で活躍したいと思っているなら、"今"がチャンス！！ 中国、香港、台湾、タイ、フィリピン、韓国などにどんどん展開していく予定です。 □■―― 【和食は世界で通用する】 この考えに共感していただける方なら大歓迎◎ 直近でも日本の幅広いエリアで新規出店を続ける当社。次なる目標はずばり海外！すでに展開実績もございますし、日本食の可能性は非常に大きいと考えていますので、世界中に私達だから生み出せる料理・文化を積極的に広げて行く予定です。ぜひ一緒に文化遺産でありながらも、新しい和食・日本食を一緒に広めていきませんか？ □■―いざ、世界で活躍するあなたに絶対的な武器を まずは国内店舗で仕込みや調理業務といった、調理全般をお任せします。業界未経験だとしてもロジック的でわかりやすい指導体制や、卸市場での実務研修があるのでご安心ください！ 特に日本でもかなり特殊となる鰻の調理技術は、世界でも十分通用するスキル（武器）となるはず。スピーディながらもしっかりと伝統を継承し、準備が整い次第海外へチャレンジ。 日本文化を海外へ広めるインフルエンサーとしての活躍を期待しています！ □■―私たちも日本だけで終わるつもりはありません！ 「大きなことを成し遂げたい」「活躍の場を自由で制限のない海外に移したい」という方。 一緒にこれから"何者"かになっていきましょう♪

セントレア1丁目1番地 中部国際空港セントレア

※上記給与には固定残業代45時間／61,000円～が含まれます。超過分は追加支給 ◎昇給あり ◎賞与あり／業績に応じる ＜給与例＞ ・料理長候補・料理長：月給35～52万円 ・一般社員：月給28～34万円 ・第二新卒：月給25～28万円 ・新卒：月給22～24万円 ※経験、能力、年齢に応じて金額を決定します ※試用期間3ヶ月あり／期間中の条件変更はありません

「料理界のてっぺんを見たい」 「今のままでは先が見えない」 という方は、当社で次の目標・ステップへと駒を進めてみませんか。 今回、募集するのは、いずれも時代を問わず名建築を舞台にしたレストランで、ブライダル料理にも携わっていただきます。 グランシェフは、スイスのグランメゾンで活躍し、関西フレンチ界を牽引する石井之悠（いしいしゅう）。その柔らかな人柄と、その手で生み出される珠玉の料理に魅せられる後進も多数います。 また料理人のタテ社会に異論を唱えて、年齢、在籍年数に関わらず、全員に様々なチャンス与えて、料理と向き合う姿勢と実力を正当に評価する環境づくりに尽力してきました。 現在、石井のもとで飛躍的に腕を上げる若手も育ち、25歳でシェフになった人もいます。 もちろんそれに合わせて給与もUP！ （給与例） スーシェフ（マネジメントorエキスパート）／月給38万～51万円 シェフ～グランシェフ／月給60万～85万円 ★当社では、日本に残る古き良き建物をレストラン、婚礼、ホテルとして再生・利活用する取り組みを行っています。 https://www.vmc.co.jp

九段南1丁目6番5号

◎昇給／年2回（1月・7月） ＜給与例＞ スーシェフ（マネジメントorエキスパート）／月給38万～51万円 シェフ～グランシェフ／月給60万～85万円 ※新卒やご経験の浅い方は月給25.5万円～ ※エキスパートは料理専任で技術を評価（マネジメントなし） ※給与には固定残業代（40時間・ 6万～9.5万円分）含む。超過分は別途支給 ※試用期間なし

「ただ料理に向き合っている時間が好き」 「ポジションへの欲などに縛られたくないのに、巻き込まれてしまう」 とお感じの方へ、当社ではこれまでの経験を活かし、自分の持っているものを後輩たちに教えてくださる方を探しています。 ジャンルはこだわりませんが、洋食経験のある方は優遇します。 今回、募集するのは、いずれも時代を問わず名建築を舞台にしたレストランで、ブライダル料理にも携わっていただきます。 ≪≪当社の強み／歴史的資源を活用した街づくり≫≫ 当社では、日本に残る古き良き建物をレストラン、婚礼、ホテルとして再生・利活用する取り組みを行っています。中でも「料理」は重要。フレンチを基本に、その土地・風土に根付く食材を活かし、訪れる人にサプライズな料理を作り出していきましょう。 https://www.vmc.co.jp ▼入社後は オペレーションに慣れながら、後進を育成しつつ配属されたポジションで力を発揮ください。チームで達成するのがモッ トーなので、声をかけ合いカバーし合う雰囲気が心地よく、中途入社の壁を感じることなく働けます。入社1年半でシェフになった人もいます。

銀座6丁目10-1 GINZA SIX 13階

◎昇給／年2回（1月・7月） ◎地域手当含む ＜給与例＞ 一般～チーフ／月給30万円～35万円 スーシェフ（マネジメントorエキスパート）／月給38万～51万円 シェフ～グランシェフ／月給60万～85万円 ※新卒やご経験の浅い方は月給25.5万円～ ※エキスパートは料理専任で技術を評価。マネジメントなし ※給与には固定残業代（40時間・ 6万～9.5万円分）含む。超過分は別途支給 ※試用期間なし

あなたが活躍するのは、広島市の中心地でアクセス抜群の「ホテルマイステイズ広島平和公園前」。今回、次世代を育成することを目的にしています。ホテルでの経験がない方や、調理師の資格をお持ちでない方も、気負わずにエントリーください。居酒屋や洋食店、レストラン、バルなどで調理経験がある方もぜひ。心を込めたお料理をご提供したいという志を持った仲間なら大歓迎です。 ◇◆業務内容◆◇ ホテル内厨房やレストランでの調理全般のお仕事です。宿泊者向けのブッフェ料理を中心にご提供しています。瀬戸内の気候、風土が生み出す上質な素材を活かしたメニューを多数ご用意。広島らしいがんす天やお好み焼き、広島風ラーメンなど、気どらないご当地グルメもあり、あなたの発想しだいで新メニューが生まれる可能性は十分です。 入社後は、仕込みから盛り付けまでの様々な調理業務をおまかせします。経験スキル次第で、徐々に食材の発注や原価管理、メニュー作成、スタッフの指導などもお願いします。 ◇◆POINT◇◆ その1：ホテル未経験の方、歓迎。前職が居酒屋やレストランなど業態にこだわらずOK。調理師免許がない方もご安心ください。 その2：年間休日119日。夏期最大10日・冬期最大6日の連休取得もOK その3： 月給 25.5万円～45.5万円 その4： 県外からの転職者も多く中途採用のハンデはなし

中区大手町３丁目３−１

◎昇給／年1回 ◎賞与／年2回（年2か月分支給） ※上記給与はマイステイズ・ホテル・マネジメントの総合職。ホテルマイステイズ広島平和公園前のエリア限定社員をご希望の方は別途お伝えいたします。 ※現在の給与・年齢・経験・能力を考慮いたします ※試用期間3ヶ月（同条件）

あなたの調理技術を当社にお貸しください。年齢は不問です。 今回募集するのは、広島市の繁華街にもほど近い「ホテルマイステイズ広島平和公園前」。重厚な石造りの外観。洗練された佇まいが特徴のホテルで、ビジネスから観光まで広くご利用いただいています。これから本格的に海外からのゲストも増えると見込み、より良いホテル運営を目指していくタイミングです。 スタッフからの意見も柔軟に取り入れながら、ゲストに愛されるホテルづくりを進めていきます。ぜひあなたには、ホテルの調理をリードする存在になっていただきたいと考えています。 ◇◆業務内容◆◇ ホテル内厨房やレストランでの調理全般のお仕事です。宿泊者向けのブッフェ料理を中心に、瀬戸内の気候、風土が生み出す上質な素材を活かしたメニューを多数ご用意。広島らしいがんす天やお好み焼き、広島風ラーメンなど、気どらないご当地グルメもあり、あなたの発想で新たなメニュー作りにも貢献してくださいね。 入社後は、スキルや経験に応じて、仕込み、調理、盛り付けから発注業務のほか、原価管理、スタッフの指導などもお願いします。 あなたが培ってきた経験がそのまま即戦力になりますよ。 ◇◆POINT◇◆ その1：即戦力として採用します。年齢不問。 その2：年間休日119日。夏期最大10日・冬期最大6日の連休取得もOK その3：県外からの転職者も多く中途採用のハンデはなし

中区大手町３丁目３−１

◎昇給／年1回 ◎賞与／年2回（年2か月分支給） ※上記給与はマイステイズ・ホテル・マネジメントの総合職募集。ホテルマイステイズ広島平和公園前のエリア限定社員をご希望の方は別途お伝えいたします。 ※現在の給与・年齢・経験・能力を考慮いたします ※試用期間3ヶ月（同条件） ※残業代は全額別途支給

ホテルやレストランでの調理のご経験を活かしてご活躍ください。あなたの活躍するステージは日光の温泉街の中心に立地するホテル。今回、調理スタッフを募集します。U.I.Jターンしやすいように手厚いサポートでお迎えします。費用の負担の心配なく、自然豊かな場所で新生活をスタートさせませんか。 ◇◆POINT◇◆ その1：入社祝い金として15万円支給 その2：寮完備。家電付き・光熱費込みで月額1万円。しっかり貯蓄も叶います その3：奨学金済支援制度など手厚い福利厚生でお迎え！ その4：年間休日119日。夏期最大10日・冬期最大6日の連休取得もOK ◇◆業務内容◆◇ 「亀の井ホテル 奥日光湯元」内のレストランでの調理全般をお願いします。栃木県産の旬の食材をふんだんに使った和洋中と幅広いビュッフェ料理を中心にご提供しています。だから経験ジャンルは問いません。あなたが培ってきた経験がそのまま即戦力になりますよ。県外からの中途入社のスタッフも多いので、気負わず慣れていただけるはずです。 「日光湯波（ゆば）ごはん」「日光たまり漬け」「ニラそば、大根そば」など、この土地ならではの素材を使用したお料理が大好評です。四季折々の食材で当ホテルならではの「食」を演出してください！ 入社後は、仕込みから盛り付けまで調理業務全般や発注業務のほか、アルバイトの育成も徐々にお任せしていきます。

湯元２５１９

◎昇給／年1回 ◎賞与／年2回（年2か月分支給） 【入社祝い金あり】 ◎15万円 ※現在の給与・年齢・経験・能力を考慮いたします ※試用期間3ヶ月（同条件）

当社は、ハワイ・ワイキキのメインストリートに本店をもつダイニングカフェ『アロハテーブル』はじめ、個性あふれるブランドを国内外で展開しています。 私たちが提案するのは、食を通した“ライフスタイル”。現地の風を感じながら、自由に、そして楽しく働ける場所がここにあります。 海外に興味がある方、調理スキルに自信はなくても最先端で活躍できる場を探している方、性別や年齢関係なく、家族のような温かい職場環境を求めている方など歓迎します！ 今回、ハワイアン業態の新店にてキッチンスタッフを募集します。ファストフードやカフェ出身の先輩スタッフが多く、レベルの高い調理スキルは不要です。 過去の華々しい経歴などは求めていませんので、「今のままでは昇給・昇格がのぞめないかも」という人にこそ、これから当社でキャリアを始めてほしいと思っています。大切にしたいのは、どうしたいのか、どうなりたいのか。思い描く未来をともに創っていきましょう。 ◆ハワイと日本の架け橋に！ 当社にはハワイインターン制度というものがあり、選抜されたスタッフが約1年間ハワイの店舗で勤務しています。帰国したスタッフは口々に「とても良い経験になった」と感想を述べ、ハワイでの経験を活かしながら国内店舗を盛り上げようと奮闘してくれています。海外勤務のチャンスは全員にあります！ 現在地で止まるよりも、自らの足で一歩を踏み出してみませんか？

楠葉花園町１５−１

◎別途、昇給・諸手当あり 【給与例】 ・一般職（飲食社員経験あり）／月給28万円～ ・マネージャー（料理長・店長）／月給31万円～ ・GM（ゼネラルマネージャー）／月給40万円～ ・部長／月給50万円～ ※経験・スキル、前職の給与などを考慮のうえ決定します。 ※試用期間4ヶ月／期間中の給与変動無し ※給与には固定残業代6万（月28H）を含む。超過分は別途支給

当社は、ハワイ・ワイキキのメインストリートに本店をもつダイニングカフェ『アロハテーブル』はじめ、個性あふれるブランドを国内外で展開しています。 私たちが提案するのは、食を通した“ライフスタイル”。現地の風を感じながら、自由に、そして楽しく働ける場所がここにあります。 海外に興味がある方、調理スキルに自信はなくても最先端で活躍できる場を探している方、性別や年齢関係なく、家族のような温かい職場環境を求めている方など歓迎します！ 今回、各エリアの店舗にてキッチンスタッフを募集します。ファストフードやカフェ出身の先輩スタッフが多く、レベルの高い調理スキルは不要です。 過去の華々しい経歴などは求めていませんので、「今のままでは昇給・昇格がのぞめないかも」という人にこそ、これから当社でキャリアを始めてほしいと思っています。大切にしたいのは、どうしたいのか、どうなりたいのか。思い描く未来をともに創っていきましょう。 ◆ハワイと日本の架け橋に！ 当社にはハワイインターン制度というものがあり、選抜されたスタッフが約1年間ハワイの店舗で勤務しています。帰国したスタッフは口々に「とても良い経験になった」と感想を述べ、ハワイでの経験を活かしながら国内店舗を盛り上げようと奮闘してくれています。海外勤務のチャンスは全員にあります！ 現在地で止まるよりも、自らの足で一歩を踏み出してみませんか？

豊洲2丁目2-1 アーバンドッグららぽーと豊洲3 1F

◎別途、昇給・諸手当あり 【給与例】 ・一般職（飲食社員経験あり）／月給28万円～ ・マネージャー（料理長・店長）／月給31万円～ ・GM（ゼネラルマネージャー）／月給40万円～ ・部長／月給50万円～ ※経験・スキル、前職の給与などを考慮のうえ決定します。 ※試用期間4ヶ月／期間中の給与変動無し ※給与には固定残業代6万（月28H）を含む。超過分は別途支給

もんじゃ焼き店で調理・キッチンスタッフとして活躍しませんか？ ≪具体的な業務内容≫ ・食材仕込み ・盛り付け、調理 ・オーダー受付 ・ドリンク作成 ・レジ操作 ◎未経験の方も大歓迎 座学研修やOJTを通じて一人前になるまでしっかりサポートさせていただきます。 ◆今後のキャリアについて ◇ キャリアアップ支援: 新規出店の多い今、幅広いポジションでキャリアアップを目指せます。 ◇ 充実の福利厚生: 月9日以上の休日に加え、社員寮、住宅手当、役職手当等、安心して長く働ける環境を整えています。 ◇ 多様なバックグラウンドをもつ社員が多数在籍。異業種からのアイデアで常にイノベーションが生まれ、学びある職場です。 ◎興味がある方は、ぜひ弊社ホームページをチェックしてください。 　皆様のご応募を心よりお待ちしております！ 　【HP】https://tsukishima-monja-koboreya.com/

月島

固定残業代制あり 固定残業時間：45時間（79,311円～）を含む ※超過した場合は、別途支給します。 試用期間なし ◎昇給年2回（1月・7月） ◎賞与年2回（6月・12月） ◎決算賞与（業績に応じて支給するものですが、過去支給がなかったことはありません。過去100万円支給の実績あり） 《年収例》 ※住宅手当ありの場合 ・24歳(2年目） 店長：年収550万円 ・26歳(4年目) エリアマネージャー：年収755万円 ・29歳(5年目) 大規模エリアマネージャー：年収907万円 ※給与は経験・能力を考慮の上、決定しています ※年2回の昇給・昇格タイミングで毎回昇給している社員もいます

大阪平野を一望する絶好のロケーション！ 東大阪のイタリアン『レガーロ』で、一生モノの調理技術を学びませんか。当店は、”石切さん”（石切劔箭神社）の参道にたたずむ、デザイナーが設計した鉤形（かぎがた）の建物「テラス石きり」の2Fにあります。ちょっと変わった建物なので、面接で迷うことなくたどり着くはずです。未経験の方はもちろん、経験の浅い方も丁寧に指導します。 【“野菜が主役”のイタリアン】 ご提供するのは、ココロとカラダにやさしい料理の数々です。自家農園でスタッフ自らが愛情込めて育てた安心な野菜や、契約農家さんから仕入れた食材を使い、パスタは自家製手打ち麺、パンもデザートも、ドレッシングにいたるまで、ほぼイチから手作りしています。イタリアンの基礎から高度な技術まですべて学べますよ。焼き立てのフォカッチャはお客様からも大好評。来店したらまずオーダーされる人気メニューになっています。 ★具体的なお仕事 入社後はスキルに合わせて、イタリアン一筋の料理長のもと、開店閉店業務、仕込み・調理・盛りつけ・片付けなどのキッチン業務全般を中心に、ホール業務を行うこともあります。自分で工夫したいこと、アイデア提案などはどんどん出してくださいね。慣れればアルバイトの指導も徐々にお任せします。 ＼学びたい人には、どんどんお教えします／ ソムリエも在勤しているのでワインを学ぶこともできますよ。

東石切町2-2-1

※能力・経験により考慮します ※試用期間3ヶ月あり。期間中の待遇に変動はありません