東証上場◎食の未来を広げるフードクリエイター集団、エー・ピーホールディングス

株式会社エー・ピーホールディングスは、2001年10月に設立しました。
はじまりは、新橋の地鶏専門店から。
みやざき地頭鶏に出会った私たちは、この美味しさを、この感動をもっと多くの方に届けたいと、産地に赴き、生産者との交流が始まりました。
私たちは、食材と、それが生まれる背景を食べる人に伝えながら、生産者と消費者をダイレクトにつなぐ独自の「生販直結モデル」で成長してまいりました。

これからも社会が抱える食の課題に先頭に立って挑みます。
生産者、販売者、消費者の誰もが夢や希望を抱くことができる「食のあるべき姿」を問い続けながら、「食の未来を広げていく。FOOD CREATIVE FIRM」をめざしていきたいと考えています。

企業情報

株式会社エー・ピーホールディングス

業種／業態

居酒屋、和食全般、寿司、日本料理・割烹・懐石、焼鳥、中食（惣菜・宅配など）、居酒屋、和食全般、寿司、日本料理・割烹・懐石、焼鳥、中食（惣菜・宅配など）

事業内容

飲食店及び食品販売店の経営
フランチャイズチェーン店の加盟店募集及び加盟店指導
養鶏場及び牧場の経営
漁業
農業
食鳥の処理、加工及び販売
食品の加工、流通、輸出入及び販売

代表者

代表取締役会長兼社長米山久

事業所

東京都港区高輪3丁目25番23号京急第2ビル1F

この企業が募集している求人情報

掲載終了予定日：2026/04/02

【紹介案件】東京都／月給28万～40万円／居酒屋の店長候補／選考～内定まで、あなたの転職をサポートします

『四十八漁場』西新宿店｜株式会社エー・ピーホールディングス

居酒屋／和食全般

正社員じっくり長く働きたい方、歓迎交通費支給制服貸与月8日以上休みあり

仕事

【店長・マネージャー（候補）の仕事内容】店長は、店舗の運営を管理する責任者です。接客をはじめとする店舗業務はもちろん、スタッフの育成やマネジメントといった重要な役割を担います。メインとなるのは、販促イベントやキャンペーンの企画なども含め、売上に繋げていくことです。全体のオペレーション改善などもお任せしますので、あなたならではのアイデアを積極的に発信してください。【具体的には…】・ホール、キッチンの全体管理・予約管理、電話対応・接客、サービス全般・売上管理、在庫管理・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理　など入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。ゆくゆくはさらにステップアップなどめざせます。

職種

店長・マネージャー（候補）

勤務地

東京都／新宿区

西新宿7-8-3 新宿ミスズビル1階

給与

月給:280,000円〜400,000円

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業30時間（57,799円～）、みなし深夜30時間を含む。超過分は別途支給。＜給与例＞飲食店でのマネジメント経験あり／40歳：月給35万円飲食店でのリーダー経験あり／30歳：月給30万円飲食店での勤務経験あり／25歳：月給28万円新卒/未経験／20歳：月給25万円

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