東京都、月給:270,000円以上の求人検索結果

「楽しく笑顔で働きたい！」「お客様を満足させたい！」そんなあなたを、手厚い待遇でお迎えします！株式会社アメリカンハウスは、各店舗異なるコンセプトのもと、スタッフの個性を活かした店舗展開を行っています。洋食・イタリアン・アメリカンレストランなど、本場の雰囲気を味わえる空間で、店長候補としてお客様に最高の時間を提供しませんか？ あなたには、まず店舗スタッフとして、接客、調理、清掃といった業務を経験し、店舗のオペレーションを習得していただきます。その後、早期に店長として、店舗マネジメント全般をお任せします。売上管理、在庫管理、スタッフの育成・シフト管理、そして販促企画など、店舗運営の核となる業務を担っていただきます。 上司は部下を褒めて育てる企業風土があり、コミュニケーションを重視。スタッフ一人ひとりのキャラクターを活かし、協力し合う環境です。20代の店長も在籍しており、あなたのリーダーシップと「仲間のため」「お客様のため」「自分のため」に頑張れる気持ちを評価します。 ＜おすすめポイント＞ ワールドポーターズ店は店長採用で月給35万円～と高水準。面接は1回のみでスピーディーです。20代の店長も在籍しており、早期でのキャリアアップが可能です。千葉の店舗では車通勤も可能です。年間休日108日など、手厚い待遇で安心です。

鶴間3-4-1 グランベリーパーク セントラルコート1F

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業32時間66,800円を含む。超過分は別途支給。

和牛焼肉「神石牛」で、生産から提供まで一貫管理するブランド牛を活かし、お店の「顔」となる料理長を募集します。私たちは、こだわりの「神石牛」で日本を代表する焼肉店を目指しています。 あなたには、焼肉店舗におけるキッチン業務全般を統括していただきます。具体的には、お客様への料理提供の最終確認、肉の品質管理からカット、インフォマートを利用した発注業務まで、最高品質の肉を扱う全ての工程に責任を持っていただきます。また、原価率コントロール、アルバイトスタッフの育成（OJT）とシフト作成、そして新メニューの開発といった店舗運営の根幹を担う業務もお任せします。 「神石牛」だからこそできる、生産者と一体となったメニュー開発や研究にも積極的に携わっていただきたいと考えています。あなたの料理人としての「will（意思）」や個性を最大限に活かし、お客様を感動させる新しい焼肉の価値を一緒に創造しましょう。あなたの成長は会社が全力でバックアップします。これまでの経験を活かし、次世代の「神石牛」を共に育てていきませんか？ ＜おすすめポイント＞ 生産者と直接連携し、こだわり抜かれたブランド牛を扱えます。肉の仕入れからカット、原価管理、メニュー開発まで、料理長として幅広い裁量を持って店舗を牽引できます。あなたのアイデアや経験を活かし、新しい焼肉の価値を創造できるやりがいのある環境です。

西麻布1-12-8 メインステージ西麻布Ⅱ 1F 101

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業45時間103,000円を含む。超過分は別途支給。

「三田ばさら 本店」で、ホール・サービススタッフとして活躍しませんか？ 入社後は、まずメニューや店舗オペレーションを覚えることからスタート。季節の限定メニューなど、調理スタッフと連携し、お客様に料理の魅力をお伝えください。お客様からの感謝の言葉やご意見を店舗メンバーと共有し、より良いお店づくりに貢献していただきます。オペレーション改善のアイデアも大歓迎です。 具体的な業務は、開店・閉店準備、清掃、お客様のご案内、オーダーテイク、レジ対応、ドリンク作り、提供、テーブルの片付け、予約管理、電話対応など、ホール業務全般です。ご経験に応じて、ホール側のマネジメントもお任せします。お客様と直接向き合い、最高のサービスを提供する、やりがいのある仕事です。 ＜おすすめポイント＞ ミシュラン一つ星を3年連続獲得（2011年～）した実績のあるお店です。営業時間は22時までなので、遅くなりすぎず、プライベートとのバランスも取りやすいです（日曜はランチなし）。毎月の売上インセンティブがあり、頑張りがしっかり評価されます。料理長38歳、二番手35歳と若い年齢層の管理職なので、一緒に長期的に成長していくことができる環境です。

芝3-43-16KDX 三田ビル地下1階

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業 25時間・深夜35時間 55,979円を含む。超過分は別途支給。

東京都内に展開する『てんぷら山の上Roppongi』『てんぷら山の上 日本橋三越本店』『てんぷら山の上 Ginza』のいずれかの店舗で、料理長候補として、江戸前てんぷらの伝統と革新を担いませんか？ お任せするのは、厳選した食材の仕入れ、丁寧な仕込み、調理、そして美しい盛り付けといった基本業務に加え、店舗全体のマネジメント、スタッフ指導、品質管理など、料理長候補としての幅広い役割です。特に、天ぷら職人としての経験をお持ちで、お客様と向き合いながらカウンターで揚げられる技術と細やかな心配りがある方を歓迎します。 カウンターでの調理は、単に料理を提供するだけでなく、お客様との会話を通じて“心を届ける”ライブ感が醍醐味です。老舗「山の上ホテル」の伝統を受け継ぎつつ、新しい挑戦にも前向きな風土があります。これまでの経験を活かし、現場の中心としてさらに飛躍したい方、料理人としての誇りを持って仕事に臨みたい方に最適な環境です。 ＜おすすめポイント＞ 月9日休みで、プライベートも充実できます。家族手当があり、安心して長く働ける環境です。深夜勤務なしで、ワークライフバランスも考慮されています。

赤坂9丁目7−4 東京ミッドタウンガーデンテラス3F

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※残業代別途支給

店長候補として調理業務全般からアルバイトスタッフへの調理指導を含む社員教育や、食材の原価管理など、店舗運営に関わる業務に携わっていただきます。 当社では、あなたの頑張りを必ず給与に還元する明確な評価制度があります。年に2回の幹部面談、年1回の賞与、そして年2回の成果発表会（賞品・賞金あり）で、あなたの成長をしっかりと評価します。昨年は臨時業績賞与も支給されました。 今後も多数の出店計画があるため、調理スキルを磨きながら、店長やマネージャーといったキャリアアップのチャンスも豊富にあります。統括店長との距離も近く、店舗マネジメントを直接学ぶことができる環境です。独立希望の方も全力で応援し、これまでに8社の開業実績があります。 ＜おすすめポイント＞ 頑張りは給与に還元！賞与や成果発表会での賞金あり。月9日休みで連休取得も可能、年間休日107日以上。昇給・昇格のスピードが早く、キャリアアップのチャンスが多い。独立希望者も手厚くサポートします。おしゃれな業態多数で働けます。

霞ヶ丘町11-3 三井ガーデンホテル神宮外苑の杜プレミア1階

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業47時間75,800円を含む。超過分は別途支給。

国内1000店舗・海外1000店舗を目指し、積極的な事業展開を続けるギフトホールディングスの直営ブランドで、エリアマネージャー候補として、更なる成長を牽引しませんか？コロナ禍でも売上・営業利益ともに大幅増を達成している、勢いのある企業です。 入社後は、まず各ブランド店舗にて、ホール・キッチン業務といった一般業務を経験し、店舗運営の基礎を学びます。その後、店長の補佐として、集客施策の実行、アルバイトスタッフの管理・育成、食材管理などの店舗管理業務を段階的にお任せしていきます。 自社工場でスープや麺を製造しているため、ラーメン調理は比較的容易で、オペレーションは3ヶ月程度で習得可能です。券売機を導入しており、レジ業務がないため、お客様への細やかなサービスに集中できる環境です。 年に4回店長昇格試験があり、社内共通の評価シートで一定以上を達成すれば、随時店長への昇格が可能です。実力次第では、入社半年程度で店長に昇格した実績もあります。店長昇格後、エリアマネージャーへのキャリアアップも目指せる環境です。 ＜おすすめポイント＞ 店長の平均年収は600万円！年4回のインセンティブ制度あり。年4回店長昇格試験でキャリアアップのチャンス豊富。 5日間連続有給休暇取得必須のシアワセ休暇制度（給付金2万円支給）。売上・営業利益ともに大幅増の安定成長企業。オペレーション習得も比較的容易です。

森野1-34-13 TMビル3

※試用期間6ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業45時間65,419円を含む。超過分は別途支給。

「江戸時代の食堂」をコンセプトにした、干物炭火焼がメインの和食・居酒屋で、店長候補として活躍しませんか？ アルコール需要の変化に対応し、定食と共に気軽に一杯飲める、普段使いできるお店を目指しています。 家庭では味わえない、丁寧に出汁を引いた味噌汁や、炭火でじっくり焼いた干物など、こだわりの料理を提供します。 主な業務は、お客様のご案内、商品の提供、片付けなどの接客・ホール業務全般、仕込み、焼き場での炭火調理、調理補助などのキッチン業務全般です。店長候補として、将来的にはスタッフの採用と教育、シフト管理、食材の仕入れ・在庫管理、衛生管理、売上管理などもお任せします。 ビジネス街を中心に展開しており、店舗ごとに裁量権が大きいのが特徴です。ビールや魚の業者、味付け、価格設定なども店舗ごとに異なり、それぞれの個性を活かした店舗運営が可能です。どの店舗もグルメサイトで高い評価を得ており、売上も好調を維持しています。あなたの経験とアイデアで、更にお店を盛り上げてください。 ＜おすすめポイント＞ 店長にはインセンティブ分配制度があります。裁量権が大きく、自分のアイデアを活かした店舗運営ができます。グルメサイトで高評価を得ている人気店です。

虎ノ門5-13-1 虎ノ門40MTビル別館 1F

※試用期間1ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業45時間 82,461円を含む。超過分は別途支給。

高知県の「高知家の魚」取扱店である和食居酒屋『日本酒原価酒場 元祖わら屋』で、料理長候補を募集します。 鮮度抜群の魚料理と手作りの味にこだわる当店で、あなたの料理人としての腕を存分に活かしてください。 食材の仕込みから調理、盛り付けまで、既製品に頼らず各店舗で丁寧に行っています。これまでに培ってきた技術を活かし、お客様に感動を与える料理を提供してください。また、メニュー考案にも積極的にチャレンジできます。あなたのアイデアが、新たなグランドメニューに採用される可能性もあります。 年齢や入社歴に関わらず、実力を最優先で評価する当社では、幅広い年代の料理人が活躍中です。頑張り次第で随時昇給のチャンスがあり、料理長としてお店を任せられるようになれば、即昇給も可能です。今後も年2～3店舗のペースで新店舗オープンを予定しており、料理長ポストが続々誕生します。 ＜おすすめポイント＞ 頑張り次第で随時昇給！実力主義で評価します。幅広い年代の方が活躍できる環境です。今後も新店舗オープン予定多数！料理長ポストが続々誕生します。高知直送の新鮮な魚料理が自慢のお店です。メニュー考案にも挑戦できます。

上野5-19-6丸政ビル4F

※試用期間1ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業 11時間・深夜 11時間20,000円を含む。超過分は別途支給。

高知県の「高知家の魚」取扱店である和食居酒屋『日本酒原価酒場 元祖わら屋』で、今後の店舗展開を見据えた店長候補を募集します。 鮮度抜群の魚料理と豊富な日本酒が自慢のお店で、お客様に最高のひとときを提供しませんか？ あなたには、まず接客全般をお任せします。配属先の店舗で業務の流れを覚え、即戦力としてご活躍いただくことを期待しています。 具体的には、お客様のご案内、オーダー取り、料理・ドリンクの提供、会計業務など、ホール業務全般を担当していただきます。 将来的には、店舗管理・マネジメント業務もお任せしていく予定です。売上管理、スタッフの育成・シフト管理、食材の発注など、店舗運営全般に携わっていただきます。 当社では、年齢や入社歴に関わらず、実力を最優先で評価します。若年者から年配者、外国人まで、幅広い年代の人材が活躍中です。頑張り次第で随時昇給のチャンスがあり、店長としてお店を任せられるようになれば、即昇給も可能です。今後も年2～3店舗のペースで新店舗オープンを予定しており、店長ポストが続々誕生します。 ＜おすすめポイント＞ 頑張り次第で随時昇給！実力主義で評価します。幅広い年代の方が活躍できる環境です。今後も新店舗オープン予定多数！店長ポストが続々誕生します。高知直送の新鮮な魚料理が自慢のお店です。

上野5-19-6丸政ビル4F

※試用期間1ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業 11時間・深夜 11時間20,000円を含む。超過分は別途支給。

当社が運営するいずれかの居酒屋またはレストランで、将来の料理長候補として、調理業務全般および店舗運営に幅広く携わっていただきます。 まずは、当社の理念や店舗コンセプト、オペレーションを理解するため、実店舗にて調理、接客、店舗業務などを経験していただきます。その後、料理長候補として、調理業務全般はもちろん、食材の仕入れ、メニュー開発、数値管理、アルバイトスタッフの育成など、店舗運営に関する様々な業務をお任せします。 また、お店のプロモーション企画や、お客様へのサービス向上に繋がるアイデアなども積極的に提案・実践してください。あなたの調理スキルと発想力が、お店の魅力を高める鍵となります。 料理長に昇格後は、更なるステップアップのチャンスが広がっています。業務委託型制度を利用して店舗運営に挑戦したり、幹部候補としてキャリアアップを目指すことも可能です。日々の業務に意欲的に取り組み、広い視野を持って成長していってください。 ＜おすすめポイント＞ エリアマネージャーの采配により、近隣店舗との協力体制があり、休み希望も通りやすいなど、ワークライフバランスを重視できます。年次に関わらず、新メニューを提案できるコンテストがあり、自分のアイデアを形にできます。独立支援制度も充実しており、複数のスタイルから独立の道を選べます。

港南2-2-1 ミナトビル7F

※試用期間 2ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業 20時間32,700円を含む。超過分は別途支給

当社が運営するいずれかの居酒屋またはレストランで、将来の店長候補として、店舗運営全般に携わっていただきます。 まずは、当社の理念や店舗コンセプト、オペレーションを理解するため、実店舗にて接客、調理、店舗業務などを経験していただきます。その後、店長候補として、売上管理、スタッフ管理、人材育成といった店舗運営に関わる様々な業務をお任せします。 また、お店のプロモーション企画や、お客様へのサービス向上に繋がるアイデアなども積極的に提案・実践してください。あなたの発想と行動力が、お店の成長を大きく左右します。 店長に昇格後は、更なるステップアップのチャンスが広がっています。業務委託型制度を利用して店舗運営に挑戦したり、幹部候補としてキャリアアップを目指すことも可能です。日々の業務に意欲的に取り組み、広い視野を持って成長していってください。 ＜おすすめポイント＞ エリアマネージャーの采配により、近隣店舗との協力体制があり、休み希望も通りやすいなど、ワークライフバランスを重視できます。年次に関わらず、新メニューを提案できるコンテストがあり、自分のアイデアを形にできます。独立支援制度も充実しており、複数のスタイルから独立の道を選べます。

港南2-2-1 ミナトビル7F

※試用期間 2ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業 20時間32,700円を含む。超過分は別途支給

もんじゃ業界No.1を目指す当社で、創業期メンバーとして、東京名物もんじゃ焼きを全国、そして世界へ発信する仲間を募集します！ 入社後は、接客や調理の基礎から丁寧に指導しますので、未経験の方もご安心ください。 まずは、お客様へのオーダー取り、もんじゃ焼きの調理・提供など、接客を中心とした店舗オペレーションを習得していただきます。経験を積んだ後は、売上管理、仕入れ、人材育成、メニュー開発、販売企画や営業戦略の立案など、店舗運営に関わる幅広い業務に挑戦してください。 入社後の研修では、ビジネスマナーやオペレーション研修に加え、もんじゃ焼きの歴史や作り方、ヘラの使い方、キャベツの刻み方まで丁寧に指導します。研修の最終日には、あなたのアイデアを活かした創作もんじゃ作りに挑戦していただきます。お客様に「美味しい」と「楽しい」を提供する、記憶に残る“非日常体験”を、私たちと一緒に創り上げましょう！ ＜おすすめポイント＞ 2024年4月に給与UP！下限額もUPしました。アルバイト育成により社員の負担が減り、残業時間は月45時間以内。離職率も大幅に低下しています。店長クラスはスタート給与38万円以上、経験により42万円も可能。東京・大阪中心

　

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） <給与例> 1076万円／部長・入社6年目・38歳（月給88万円＋賞与） 840万円／ブロックマネージャー・入社4年目・34歳（月給65万円＋賞与） 580万円／店長・入社2年目・26歳（月給45万円＋賞与）

【店長・マネージャー（候補）の仕事内容】 店長は、店舗の運営を管理する責任者です。接客をはじめとする店舗業務はもちろん、スタッフの育成やマネジメントといった重要な役割を担います。メインとなるのは、販促イベントやキャンペーンの企画なども含め、売上に繋げていくことです。 全体のオペレーション改善などもお任せしますので、あなたならではのアイデアを積極的に発信してください。 【具体的には…】 ・ホール、キッチンの全体管理 ・予約管理、電話対応 ・接客、サービス全般 ・売上管理、在庫管理 ・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理　など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはさらにステップアップなどめざせます。

豊玉北5-16-5 第一セブンビル　１Ｆ

＜収入例＞ ・年収470万円（月収33万円）／店長（29歳） ・年収600万円（月収43万円）／エリアマネージャー（34歳） ◎月給には固定残業代月25時間分及び一律深夜手当40時間分（50,000～70,000円）含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

【店長・マネージャー（候補）の仕事内容】 店長は、店舗の運営を管理する責任者です。接客をはじめとする店舗業務はもちろん、スタッフの育成やマネジメントといった重要な役割を担います。メインとなるのは、販促イベントやキャンペーンの企画なども含め、売上に繋げていくことです。 全体のオペレーション改善などもお任せしますので、あなたならではのアイデアを積極的に発信してください。 【具体的には…】 ・ホール、キッチンの全体管理 ・予約管理、電話対応 ・接客、サービス全般 ・売上管理、在庫管理 ・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理　など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはさらにステップアップなどめざせます。

西新宿１‐２‐２

＜収入例＞ ・年収470万円（月収33万円）／店長（29歳） ・年収600万円（月収43万円）／エリアマネージャー（34歳） ◎月給には固定残業代月25時間分及び一律深夜手当40時間分（50,000～70,000円）含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

イタリアン、和食、バーの3つの店舗が併設された、高級層をメインターゲットとした融合レストランです。レストランウエディングも行なっています。 シェフパティシエ候補募集します。 製菓のベースとなる生地づくりをはじめ、成形、焼成、仕上げと、菓子づくりのすべての作業工程、および材料の発注・在庫管理などに携わっていただきます。製造～デコレーション、マネジメント全般まで担当頂きます。 商品開発などにもチャレンジできます。 【具体的には…】 ・工房、ラボの清掃、衛生管理 ・クリームやフルーツの下ごしらえ全般 ・スイーツ製造全般（生地づくり、成形、焼成、仕上げ） ・材料の発注、在庫管理 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をサポートする体制もあり、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。製造スキルをしっかり身につけたら、マネジメント業務へのステップアップも可能ですし、店舗運営のノウハウも学べるので独り立ちも目指せます。

日本橋室町2丁目4-3 YUITO/日本橋室町野村ビル4階

※試用期間3か月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業45時間89,600円～を含む。超過分は別途支給。

【ホール・サービススタッフの仕事内容】 入社後まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタートします。レギュラーメニューのほかに、季節の旬を使った限定メニューを提供することもありますので、お客さまに説明できるよう調理スタッフとの連携やコミュニケーションを大切にしてください。 ホール・サービススタッフは店舗の顔となります。感謝の言葉をいただいたり、改善要求などのご意見を直接いただくこともあります。それらの内容を店舗メンバーに共有しながら、よりよいお店づくりを心がけてください。オペレーション改善や構築についてのアイデアも大歓迎です。 【具体的には…】 ・開店、閉店準備、清掃 ・お席へのご案内、オーダーテイク、レジ対応など接客全般 ・ドリンク作り、提供 ・テーブルの片づけ ・予約管理、電話対応　など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。先輩スタッフがあなたの成長をサポートしますので、経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくは、ホールリーダーや副店長、店長、SVへの昇格をめざせます。 詳細は面談時にご説明いたします。この求人が気になった方は、エントリーいただくか『クックビズ転職支援窓口』までお問合せください！

丸の内1-9-1大丸東京店12階

給与には下記、固定残業代・深夜勤務手当を含む ・固定残業代：65,824円（45時間分） ※45時間を超える残業代につきましては別途支給します。 ※試用期間3ヶ月あり（試用期間中の条件変更は無し） ◎経験、能力、前給などを考慮します。

【パティシエの仕事内容】 製菓のベースとなる生地づくりをはじめ、成形、焼成、仕上げと、菓子づくりのすべての作業工程、および材料の発注・在庫管理などに携わっていただきます。菓子製造の基本からスキルが学べる環境です。さらに店舗独自のレシピを習得できたり、新しい商品開発に挑戦するなど活躍のフィールドもあります。 【具体的には…】 ・工房、ラボの清掃、衛生管理 ・クリームやフルーツの下ごしらえ全般 ・スイーツ製造全般（生地づくり、成形、焼成、仕上げ） ・材料の発注、在庫管理 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をサポートする体制もあり、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。製造スキルをしっかり身につけたら、マネジメント業務へのステップアップも可能ですし、店舗運営のノウハウも学べるので独り立ちも目指せます。

中目黒1-1-29

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業45時間75,000円～90,000円を含む。超過分は別途支給。

【店長・マネージャー（候補）の仕事内容】 店長は、店舗の運営を管理する責任者です。接客をはじめとする店舗業務はもちろん、スタッフの育成やマネジメントといった重要な役割を担います。メインとなるのは、販促イベントやキャンペーンの企画なども含め、売上に繋げていくことです。 全体のオペレーション改善などもお任せしますので、あなたならではのアイデアを積極的に発信してください。 【具体的には…】 ・ホール、キッチンの全体管理 ・予約管理、電話対応 ・接客、サービス全般 ・売上管理、在庫管理 ・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理　など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはさらにステップアップなどめざせます。

上池台2丁目30-6

※試用期間3ヶ月（期間中、月給マイナス1万円） ※みなし残業45時間65,419円を含む。超過分は別途支給。

【店長・マネージャー（候補）の仕事内容】 店長は、店舗の運営を管理する責任者です。接客をはじめとする店舗業務はもちろん、スタッフの育成やマネジメントといった重要な役割を担います。メインとなるのは、販促イベントやキャンペーンの企画なども含め、売上に繋げていくことです。 全体のオペレーション改善などもお任せしますので、あなたならではのアイデアを積極的に発信してください。 【具体的には…】 ・ホール、キッチンの全体管理 ・予約管理、電話対応 ・接客、サービス全般 ・売上管理、在庫管理 ・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理　など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはさらにステップアップなどめざせます。

南大井6-27-28 フォレスタビル1F

※試用期間3ヶ月（期間中、月給マイナス1万円） ※みなし残業45時間65,419円を含む。超過分は別途支給。

【店長・マネージャー（候補）の仕事内容】 店長は、店舗の運営を管理する責任者です。接客をはじめとする店舗業務はもちろん、スタッフの育成やマネジメントといった重要な役割を担います。メインとなるのは、販促イベントやキャンペーンの企画なども含め、売上に繋げていくことです。 全体のオペレーション改善などもお任せしますので、あなたならではのアイデアを積極的に発信してください。 【具体的には…】 ・ホール、キッチンの全体管理 ・予約管理、電話対応 ・接客、サービス全般 ・売上管理、在庫管理 ・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理　など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはさらにステップアップなどめざせます。

北沢2丁目12-3

※試用期間3ヶ月（期間中、月給マイナス1万円） ※みなし残業45時間65,419円を含む。超過分は別途支給。

【料理長（候補）の仕事内容】 お店の味を担い、キッチン全体を管理する責任者が料理長です。調理全般はもちろん、キッチンスタッフの育成やマネジメントなどもしていきます。また、定期的な新メニューの開発などもメインとなりますので、調理経験を存分に活かしてご活躍ください。キッチン内のオペレーション改善などもお任せします。 【具体的には…】 ・厳選した肉や魚、野菜など食材の選定、仕入れ ・一品料理、コース料理、宴会料理などの仕込みから盛り付けまで調理全般 ・メニュー開発、試作 ・売上管理、発注業務、在庫管理 ・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理　など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。あなたの成長をサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはステップアップや独り立ちなどもめざせます。

六本木3-14-12 　 六本木3丁目ビル1F

※試用期間6ヶ月あり（期間中、契約社員。条件変わらず） ※入社6か月間は契約社員　その後正社員登用 ※みなし残業45時間・深夜20時間84,405円～を含む。超過分は別途支給。

【店長・マネージャー（候補）の仕事内容】 店長は、店舗の運営を管理する責任者です。接客をはじめとする店舗業務はもちろん、スタッフの育成やマネジメントといった重要な役割を担います。メインとなるのは、販促イベントやキャンペーンの企画なども含め、売上に繋げていくことです。 全体のオペレーション改善などもお任せしますので、あなたならではのアイデアを積極的に発信してください。 【具体的には…】 ・ホール、キッチンの全体管理 ・予約管理、電話対応 ・接客、サービス全般 ・売上管理、在庫管理 ・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理　など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはさらにステップアップなどめざせます。

六本木3-14-12 　 六本木3丁目ビル1F

※契約（試用）期間6ヶ月あり（期間中、条件変動なし） ※契約期間終了後、正社員登用あり ※みなし残業45時間・深夜20時間84,405円～を含む。超過分は別途支給。

【料理長（候補）の仕事内容】 お店の味を担い、キッチン全体を管理する責任者が料理長です。調理全般はもちろん、キッチンスタッフの育成やマネジメントなどもしていきます。また、定期的な新メニューの開発などもメインとなりますので、調理経験を存分に活かしてご活躍ください。キッチン内のオペレーション改善などもお任せします。 【具体的には…】 ・厳選した肉や魚、野菜など食材の選定、仕入れ ・一品料理、コース料理、宴会料理などの仕込みから盛り付けまで調理全般 ・メニュー開発、試作 ・売上管理、発注業務、在庫管理 ・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理　など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。あなたの成長をサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはステップアップや独り立ちなどもめざせます。

中目黒1-1-29

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし）

【店長・マネージャー（候補）の仕事内容】 まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えていただきます。ホールで円滑な対応ができるよう、キッチンとの連携やコミュニケーションも大切にしてください。 お店の顔として、お客さまから直接感謝の言葉をいただいたり、改善要求などのご意見をいただくこともあります。内容は店舗メンバーに共有しながら、よりよいお店づくりを心がけてください。オペレーション改善などのアイデアも大歓迎です。 【具体的には…】 店舗運営、調理業務全般、接客業務全般 ・予約管理、電話対応 店長候補として、徐々に、下記もお任せします。 ・売上管理、在庫管理 ・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理　など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはさらにステップアップなどめざせます。

千住旭町12-6

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業32時間55,000円～7,000円を含む。超過分は別途支給。

【店長・マネージャー（候補）の仕事内容】 店長は、店舗の運営を管理する責任者です。接客をはじめとする店舗業務はもちろん、スタッフの育成やマネジメントといった重要な役割を担います。メインとなるのは、販促イベントやキャンペーンの企画なども含め、売上に繋げていくことです。 全体のオペレーション改善などもお任せしますので、あなたならではのアイデアを積極的に発信してください。 【具体的には…】 ・ホール、キッチンの全体管理 ・予約管理、電話対応 ・接客、サービス全般 ・売上管理、在庫管理 ・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理　など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはさらにステップアップなどめざせます。

豊島区西池袋1-11-1 ルミネ池袋

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業45時間70,000円～100,000円を含む。超過分は別途支給。

【調理スタッフの仕事内容】 まずは、提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタート。限定メニューを提供することもありますので、日々の調理業務に加え、さまざまなスキルを活かしたり、習得できたりもします。 メニューの提案も可能です。ぜひアイデアを発信してください。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善なども大歓迎です。 【具体的には…】 ・仕込みから盛り付けまでの調理全般 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・洗浄や清掃など衛生管理 ・料理長の補助 ・新メニュー提案 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはステップアップなどもめざせます。

平河町2-7-9

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※残業代別途支給

ホールスタッフ（店長候補）を募集します。 まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えていただきます。ホールで円滑な対応ができるよう、キッチンとの連携やコミュニケーションも大切にしてください。 お店の顔として、お客さまから直接感謝の言葉をいただいたり、改善要求などのご意見をいただくこともあります。内容は店舗メンバーに共有しながら、よりよいお店づくりを心がけてください。オペレーション改善などのアイデアも大歓迎です。 【具体的には…】 ・お席へのご案内、オーダーテイク、レジ対応など接客全般 ・ドリンク作り、提供 ・テーブルの片づけ、清掃 ・予約管理、電話対応　など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはステップアップなどもめざせます。

霞ヶ丘町3-1

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業30時間（57,799円～）、みなし深夜30時間を含む。超過分は別途支給。 ＜給与例＞ 飲食店でのマネジメント経験あり／40歳：月給35万円 飲食店でのリーダー経験あり／30歳：月給30万円 飲食店での勤務経験あり／25歳：月給28万円 新卒/未経験／20歳：月給25万円

当社は「商店＝笑店」を生み出すプロデュース集団として、あらゆる『たまり場』をデザインしていきます。 会社がこれまで培ってきた経験とノウハウを活かしながらも、従来の飲食店のジャンルにこだわらず、お客様がシンプルに「楽しい」と思ってもらえるような新しい『たまり場』を次々生み出し、最高の笑顔を引き出していきます。 店舗はいずれもおかげさまで繁盛店。繁盛店はとにかく楽しい空気感に包まれてます。 お店のルールではなく、スタッフとお客様の人間味が絡み合って楽しい空気感がつくられています。 今回、新橋・グランハマー6Fにある、カスタムペインターによる和をテーマとしたアートで彩られた、それぞれテーマの異なる個性的でラグジュアリーなカラオケ付き個室11部屋を設える「HAMACOM（はまこむ）」で、店長または店長候補としてご活躍いただける方を募集します。 【仕事内容】 店舗運営業務全般をお任せします。 【具体的には…】 ・適切な人員配置 ・スタッフの教育 ・店舗設備のメンテナンスと管理 ・法令とコンプライアンスの遵守 ・情報の共有と上部組織への確実な報告 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはさらにステップアップなどめざせます。

新橋2-8-5 グランハマー6F

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし）

当社は「商店＝笑店」を生み出すプロデュース集団として、あらゆる『たまり場』をデザインしていきます。 会社がこれまで培ってきた経験とノウハウを活かしながらも、従来の飲食店のジャンルにこだわらず、お客様がシンプルに「楽しい」と思ってもらえるような新しい『たまり場』を次々生み出し、最高の笑顔を引き出していきます。 店舗はいずれもおかげさまで繁盛店。繁盛店はとにかく楽しい空気感に包まれてます。 お店のルールではなく、スタッフとお客様の人間味が絡み合って楽しい空気感がつくられています。 今回、新橋・グランハマーB1Fにある、店内中央に約20トンの水槽を置き、海女という文化のPRとともに産地と都市部のつながりをつくる「海女城（あまじょう）」で、料理長、または料理長候補としてご活躍いただける方を募集します。 【料理長（候補）の仕事内容】 お店の味を担い、キッチン全体を管理する責任者が料理長です。調理全般はもちろん、キッチンスタッフの育成やマネジメントなどもしていきます。また、定期的な新メニューの開発などもメインとなりますので、調理経験を存分に活かしてご活躍ください。キッチン内のオペレーション改善などもお任せします。 【具体的には…】 ・調理全体の監督 ・スタッフの管理 ・メニューの考案 ・調理全体の監督　など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、安心して取り組めます。

新橋2-8-5 グランハマーB1階

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） 【キャリアプラン】 ユニット長：月給60万円以上 営業部長：月給80万円以上 事業本部長：月給100万円以上 執行役員：年俸制1,500万円以上 その他、実績次第で店舗委託による独立も可能

当社は「商店＝笑店」を生み出すプロデュース集団として、あらゆる『たまり場』をデザインしていきます。 会社がこれまで培ってきた経験とノウハウを活かしながらも、従来の飲食店のジャンルにこだわらず、お客様がシンプルに「楽しい」と思ってもらえるような新しい『たまり場』を次々生み出し、最高の笑顔を引き出していきます。 店舗はいずれもおかげさまで繁盛店。繁盛店はとにかく楽しい空気感に包まれてます。 お店のルールではなく、スタッフとお客様の人間味が絡み合って楽しい空気感がつくられています。 今回、新橋・グランハマーB1Fにある、店内中央に約20トンの水槽を置き、海女という文化のPRとともに産地と都市部のつながりをつくる「海女城（あまじょう）」で、店長、または店長候補としてご活躍いただける方を募集します。 【仕事内容】 店舗運営業務全般をお任せします。 【具体的には…】 ・適切な人員配置 ・スタッフの教育 ・店舗設備のメンテナンスと管理 ・法令とコンプライアンスの遵守 ・情報の共有と上部組織への確実な報告 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはさらにステップアップなどめざせます。

新橋2-8-5 グランハマーB1階

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） 【キャリアプラン】 ユニット長：月給60万円以上 営業部長：月給80万円以上 事業本部長：月給100万円以上 執行役員：年俸制1,500万円以上 その他、実績次第で店舗委託による独立も可能

当社は「商店＝笑店」を生み出すプロデュース集団として、あらゆる『たまり場』をデザインしていきます。 会社がこれまで培ってきた経験とノウハウを活かしながらも、従来の飲食店のジャンルにこだわらず、お客様がシンプルに「楽しい」と思ってもらえるような新しい『たまり場』を次々生み出し、最高の笑顔を引き出していきます。 店舗はいずれもおかげさまで繁盛店。繁盛店はとにかく楽しい空気感に包まれてます。 お店のルールではなく、スタッフとお客様の人間味が絡み合って楽しい空気感がつくられています。 今回、新橋・グランハマー6Fにある、舞踊やお座敷遊びを気軽に体験し、お作法を学ぶ古き良き日本の花街文化のお店「紅艶（べにつや）」で、料理長、または料理長候補としてご活躍いただける方を募集します。 【料理長（候補）の仕事内容】 お店の味を担い、キッチン全体を管理する責任者が料理長です。調理全般はもちろん、キッチンスタッフの育成やマネジメントなどもしていきます。また、定期的な新メニューの開発などもメインとなりますので、調理経験を存分に活かしてご活躍ください。キッチン内のオペレーション改善などもお任せします。 【具体的には…】 ・調理全体の監督 ・スタッフの管理 ・メニューの考案 ・調理全体の監督　など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、安心して取り組めます。

新橋2-8-5 グランハマー6F

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） 【キャリアプラン】 ユニット長：月給60万円以上 営業部長：月給80万円以上 事業本部長：月給100万円以上 執行役員：年俸制1,500万円以上 その他、実績次第で店舗委託による独立も可能

当社は「商店＝笑店」を生み出すプロデュース集団として、あらゆる『たまり場』をデザインしていきます。 会社がこれまで培ってきた経験とノウハウを活かしながらも、従来の飲食店のジャンルにこだわらず、お客様がシンプルに「楽しい」と思ってもらえるような新しい『たまり場』を次々生み出し、最高の笑顔を引き出していきます。 店舗はいずれもおかげさまで繁盛店。繁盛店はとにかく楽しい空気感に包まれてます。 お店のルールではなく、スタッフとお客様の人間味が絡み合って楽しい空気感がつくられています。 今回、新橋・グランハマー6Fにある、舞踊やお座敷遊びを気軽に体験し、お作法を学ぶ古き良き日本の花街文化のお店「紅艶（べにつや）」で、店長、または店長候補としてご活躍いただける方を募集します。 【仕事内容】 店舗運営業務全般をお任せします。 【具体的には…】 ・適切な人員配置 ・スタッフの教育 ・店舗設備のメンテナンスと管理 ・法令とコンプライアンスの遵守 ・情報の共有と上部組織への確実な報告 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはさらにステップアップなどめざせます。

新橋2-8-5 グランハマー6F

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） 【キャリアプラン】 ユニット長：月給60万円以上 営業部長：月給80万円以上 事業本部長：月給100万円以上 執行役員：年俸制1,500万円以上 その他、実績次第で店舗委託による独立も可能

当社は「商店＝笑店」を生み出すプロデュース集団として、あらゆる『たまり場』をデザインしていきます。 会社がこれまで培ってきた経験とノウハウを活かしながらも、従来の飲食店のジャンルにこだわらず、お客様がシンプルに「楽しい」と思ってもらえるような新しい『たまり場』を次々生み出し、最高の笑顔を引き出していきます。 店舗はいずれもおかげさまで繁盛店。繁盛店はとにかく楽しい空気感に包まれてます。 お店のルールではなく、スタッフとお客様の人間味が絡み合って楽しい空気感がつくられています。 今回、新橋・グランハマー1Fにある、新橋や都市部で働くビジネスパーソンと日本全国各地の産直食材をつなぐ地域別酒場５店舗の集合体「シンバシyokocho武将~BUSHO~（しんばしよこちょう　ぶしょう）」で、店長または店長候補としてご活躍いただける方を募集します。 【仕事内容】 店舗運営業務全般をお任せします。 【具体的には…】 ・適切な人員配置 ・スタッフの教育 ・店舗設備のメンテナンスと管理 ・法令とコンプライアンスの遵守 ・情報の共有と上部組織への確実な報告 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはさらにステップアップなどめざせます。

新橋2-8-5 グランハマー1F

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし）

当社は「商店＝笑店」を生み出すプロデュース集団として、あらゆる『たまり場』をデザインしていきます。 会社がこれまで培ってきた経験とノウハウを活かしながらも、従来の飲食店のジャンルにこだわらず、お客様がシンプルに「楽しい」と思ってもらえるような新しい『たまり場』を次々生み出し、最高の笑顔を引き出していきます。 店舗はいずれもおかげさまで繁盛店。繁盛店はとにかく楽しい空気感に包まれてます。 お店のルールではなく、スタッフとお客様の人間味が絡み合って楽しい空気感がつくられています。 今回、新橋・グランハマー2Fにある、中華、韓国、タイ、日本をつなぐ、アジア各国の店が集結したお店「シンバシyokocho 亜細亜~ASIA~（しんばしよこちょう　あじあ）」で、料理長、または料理長候補としてご活躍いただける方を募集します。 【料理長（候補）の仕事内容】 お店の味を担い、キッチン全体を管理する責任者が料理長です。調理全般はもちろん、キッチンスタッフの育成やマネジメントなどもしていきます。また、定期的な新メニューの開発などもメインとなりますので、調理経験を存分に活かしてご活躍ください。キッチン内のオペレーション改善などもお任せします。 【具体的には…】 ・調理全体の監督 ・スタッフの管理 ・メニューの考案 ・調理全体の監督など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せします。

新橋2-8-5 グランハマー2F

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし）

当社は「商店＝笑店」を生み出すプロデュース集団として、あらゆる『たまり場』をデザインしていきます。 会社がこれまで培ってきた経験とノウハウを活かしながらも、従来の飲食店のジャンルにこだわらず、お客様がシンプルに「楽しい」と思ってもらえるような新しい『たまり場』を次々生み出し、最高の笑顔を引き出していきます。 店舗はいずれもおかげさまで繁盛店。繁盛店はとにかく楽しい空気感に包まれてます。 お店のルールではなく、スタッフとお客様の人間味が絡み合って楽しい空気感がつくられています。 今回、新橋・グランハマー屋上で、ハラミやウルテなどの厳選食材を提供し、週末にはDJやショー、映像、音楽が融合した開放感あふれる体験をお客様にお届けする「BBQ GARDEN CLUB レインボースター」で、店長または店長候補としてご活躍いただける方を募集します。 【仕事内容】 店舗運営業務全般をお任せします。 【具体的には…】 ・適切な人員配置 ・スタッフの教育 ・店舗設備のメンテナンスと管理 ・法令とコンプライアンスの遵守 ・情報の共有と上部組織への確実な報告 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはさらにステップアップなどめざせます。

新橋2-8-5 グランハマー

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし）

当社は「商店＝笑店」を生み出すプロデュース集団として、あらゆる『たまり場』をデザインしていきます。 会社がこれまで培ってきた経験とノウハウを活かしながらも、従来の飲食店のジャンルにこだわらず、お客様がシンプルに「楽しい」と思ってもらえるような新しい『たまり場』を次々生み出し、最高の笑顔を引き出していきます。 店舗はいずれもおかげさまで繁盛店。繁盛店はとにかく楽しい空気感に包まれてます。 お店のルールではなく、スタッフとお客様の人間味が絡み合って楽しい空気感がつくられています。 今回、ハラミやウルテなどの厳選食材を提供し、週末にはDJやショー、映像、音楽が融合した開放感あふれる体験をお客様にお届けする新橋・グランハマー屋上の「BBQ GARDEN CLUB レインボースター」で、料理長または料理長候補を募集します。 【料理長（候補）の仕事内容】 お店の味を担い、キッチン全体を管理する責任者が料理長です。調理全般はもちろん、キッチンスタッフの育成やマネジメントなどもしていきます。また、定期的な新メニューの開発などもメインとなりますので、調理経験を存分に活かしてご活躍ください。キッチン内のオペレーション改善などもお任せします。 【具体的には…】 ・調理全体の監督 ・スタッフの管理 ・メニューの考案 ・調理全体の監督など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せします。

新橋2-8-5 グランハマー

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし）

店長、管理職など、次のステップに踏み出したいとお考えの方は、都内で個性あふれる飲食ブランドを多数展開する当社で夢を叶えませんか。調理だけでなく、接客にも関わりたい、経営を学びたい方も大歓迎です。 今回募集するのは、寛げる空間で厳選牛を堪能できる焼肉専門店の「和牛焼肉 USHIHACHI」。都内各店のいずれかでご勤務いただきます。 飲食店での調理経験があればOK。アルバイト経験も加味します。その後、徐々にマネジメントを覚えて、メンバーをリードできる存在になっていただけることを期待しています。 【仕事内容】 調理、接客をはじめとする店舗業務をお任せします。 ・調理 ・仕込み ・発注 ・店内清掃　等 徐々に責任者、管理職へのキャリアアップにむけて、以下をお任せできればと考えています。 ・店舗数値管理 ・人材育成 ・商品開発 ・販促 全体のオペレーション改善などもお任せしますので、あなたならではのアイデアを積極的に発信してください。入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。

東陽3丁目19−2 川本ビル1F

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業45時間（68,963円～）含む。超過分は別途支給。

東京都内の居酒屋業態にて、店舗運営までをお任せできる方を採用したいと考えています。店長、管理職など、次のステップに踏み出したいとお考えの方はぜひ。都内で個性あふれる飲食ブランドを多数展開する当社で夢を叶えませんか。 「良いお店にしたい！」「新しいことにチャレンジしたい！」 という姿勢を応援します。 飲食店での経験があればOK。アルバイト経験も加味します。その後、徐々にマネジメントを覚えて、メンバーをリードできる存在になっていただけることを期待しています。周りのスタッフとも協力しながら、やりがいのあるお仕事です。 【仕事内容】 ・販促企画管理 ・スタッフの人材育成 ・メニュー開発 ・発注 ・原価管理 ・店内清掃　等 全体のオペレーション改善などもお任せしますので、あなたならではのアイデアを積極的に発信してください。入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。

新木場1-3-8

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業45時間（68,963円～）・深夜50時間を含む。超過分は別途支給。

キャリアアップを目指したい方はこの機会にぜひ。飲食店での調理経験があればOK。アルバイト経験も加味します。 今回募集するのは、上質な黒毛和牛をカジュアルに愉しめる焼肉『牛の達人 』『和牛焼肉 やくにく』各店。歌舞伎町、新宿、銀座、神田のいずれかでご勤務いただきます。徐々にマネジメントを覚えて、メンバーをリードできる存在になっていただけることを期待しています。調理だけでなく、接客にも関わりたい、経営を学びたい方も大歓迎です。 当社は、都内で個性あふれる飲食ブランドを多数展開中。刺激の多い職場で仲間と協力して店を盛り上げて下さい。 【仕事内容】 調理、接客をはじめとする店舗業務をお任せします。 ・調理 ・仕込み ・発注 ・店内清掃　等 徐々に責任者、管理職へのキャリアアップにむけて、以下をお任せできればと考えています。 ・店舗数値管理 ・人材育成 ・商品開発 ・販促 全体のオペレーション改善などもお任せしますので、あなたならではのアイデアを積極的に発信してください。入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。

歌舞伎町2-45-6 千代田ビル1F

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業45時間（68,963円～）・深夜50時間を含む。超過分は別途支給。

店長、管理職など、次のステップに踏み出したいとお考えの方は、都内で個性あふれる飲食ブランドを多数展開する当社で夢を叶えませんか。調理だけでなく、接客にも関わりたい、経営を学びたい方も大歓迎です。 今回募集するのは、上質な黒毛和牛をカジュアルに愉しめる焼肉「ビーフキッチン」。中目黒店、渋谷店、恵比寿店のいずれかでご勤務いただきます。 飲食店での調理経験があればOK。アルバイト経験も加味します。その後、徐々にマネジメントを覚えて、メンバーをリードできる存在になっていただけることを期待しています。 【仕事内容】 調理、接客をはじめとする店舗業務をお任せします。 ・調理 ・仕込み ・発注 ・店内清掃　等 徐々に責任者、管理職へのキャリアアップにむけて、以下をお任せできればと考えています。 ・店舗数値管理 ・人材育成 ・商品開発 ・販促 全体のオペレーション改善などもお任せしますので、あなたならではのアイデアを積極的に発信してください。入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。

上目黒2-44-8 ロ･カーサ上目黒 B1F

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業45時間（68,963円～）含む。超過分は別途支給。

東京都内の寿司業態にて、寿司のにぎりから、店舗運営までをお任せしていきたいと考えています。寿司業態での勤務経験がある方はもちろん歓迎しますが、飲食店での調理経験があればOK。アルバイト経験も加味します。寿司職人としての技術力も身に付きます。 その後、徐々にマネジメントを覚えて、メンバーをリードできる存在になっていただけることを期待しています。 【仕事内容】 調理、接客をはじめとする店舗業務をお任せします。 ・寿司握り ・仕込み ・魚の解体（皮引き、柵どり、切り付け） ・その他調理全般 ・発注 ・原価管理 ・店内清掃　等など 徐々に責任者、管理職へのキャリアアップにむけて、以下をお任せできればと考えています。 ・店舗数値管理 ・人材育成 ・商品開発 ・販促 全体のオペレーション改善などもお任せしますので、あなたならではのアイデアを積極的に発信してください。入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。

神田花岡町1-1 ヨドバシAkiBa 8F

シフト制／実働8時間（休憩1hあり） ※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能 ※みなし残業45時間（68,963円～）含む。・深夜50時間を含む。超過分は別途支給。

空港直結のホテルとして海外からのゲストも多数利用する「ヴィラフォンテーヌ グランド 羽田空港」。一人くつろぐ時間、旅の始まりにも締めくくりにもふさわしい、オールデイダイニング「グランドエール」がサービススタッフを募集します。四季折々の食材を使用し、バラエティ豊かなお料理をブッフェやアラカルトでお楽しみいただけるレストランです。 運営するのはコンパスグループ・ジャパン株式会社。英国に本部を置き、世界35か国でフード＆サポートサービスを提供する「コンパスグループ」の一員です。 経験が浅い方もOK。成長意欲がある方、安定した会社で働きたい方はぜひエントリーください。 【仕事内容】 まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えていただきます。ホールで円滑な対応ができるよう、キッチンとの連携やコミュニケーションも大切にしてください。 お店の顔として、お客さまから直接感謝の言葉をいただいたり、改善要求などのご意見をいただくこともあります。内容は店舗メンバーに共有しながら、よりよいお店づくりを心がけてください。オペレーション改善などのアイデアも大歓迎です。 【具体的には…】 ・お席へのご案内、オーダーテイク、レジ対応など接客全般 ・ドリンク作り、提供 ・テーブルの片づけ、清掃 ・予約管理、電話対応　など

羽田空港2-7-1 ヴィラフォンテーヌ グランド 羽田空港内

※試用期間3～6ヶ月（期間中、条件変動なし） ※残業代別途支給 ※入社後、半年間は契約社員雇用の場合あり

「ヴィラフォンテーヌ グランド 羽田空港」にあるオールデイダイニング「グランドエール」がスーシェフを募集しています。四季折々の食材を使用し、バラエティ豊かなお料理をブッフェやアラカルトでお楽しみいただけるレストランです。 あなたには、食事の調理業務から、新メニュー開発やイベントの企画、提案までお任せしていきます。 コンパスグループ・ジャパン株式会社は、英国に本部を置き、世界35か国でフード＆サポートサービスを提供する「コンパスグループ」の一員です。成長意欲がある方、安定した会社で働きたい方はぜひエントリーください。 【仕事内容】 料理長をサポートし、スタッフの育成やマネジメントなどもしていきます。また、定期的な新メニューの開発などもメインとなりますので、調理経験を存分に活かしてご活躍ください。 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。あなたの成長をサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。

羽田空港2-7-1 ヴィラフォンテーヌ グランド 羽田空港内

※試用期間3～6ヶ月（期間中、条件変動なし） ※残業代別途支給 ※入社後、半年間は契約社員雇用の場合あり

ホテル「ヴィラフォンテーヌグランド東京有明」の2階にあるオールデイダイニング「グランドエール」がサービススタッフを募集します。 和洋中バラエティに富んだブッフェをご用意するレストランで、世界各国の方が多数利用。海外の代表産地から取り揃えたワインやシャンパーニュなども取りそろえています。 コンパスグループ・ジャパン株式会社は、英国に本部を置き、世界35か国でフード＆サポートサービスを提供する「コンパスグループ」の一員です。 経験が浅い方もOK。成長意欲がある方、安定した会社で働きたい方はぜひエントリーください。 【仕事内容】 まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えていただきます。ホールで円滑な対応ができるよう、キッチンとの連携やコミュニケーションも大切にしてください。 お店の顔として、お客さまから直接感謝の言葉をいただいたり、改善要求などのご意見をいただくこともあります。内容は店舗メンバーに共有しながら、よりよいお店づくりを心がけてください。オペレーション改善などのアイデアも大歓迎です。 【具体的には…】 ・お席へのご案内、オーダーテイク、レジ対応など接客全般 ・ドリンク作り、提供 ・テーブルの片づけ、清掃 ・予約管理、電話対応　など

有明２丁目 1-5 ホテル ヴィラフォンテーヌ グランド 東京有明内

※試用期間3～6ヶ月（期間中、条件変動なし） ※残業代別途支給 ※入社後、半年間は契約社員雇用の場合あり

東京エリアの「鳥貴族」で店長候補を募ります。運営するのはメガフランチャイジー企業・トラオム株式会社。FC事業で積んだ人材育成のノウハウをもとに、経験が浅い方、未経験の方も着実に店長をめざすことができます。通勤にも使えるレンタルバイクや、引越補助など手厚い福利厚生もご用意します。ぜひ私たちの仲間になりませんか。 【仕事内容】 接客をはじめとする店舗業務はもちろん、スタッフの育成やマネジメントを徐々にお任せしていきます。メインとなるのは、販促イベントやキャンペーンの企画なども含め、売上に繋げていくことです。全体のオペレーション改善などもお任せしますので、あなたならではのアイデアを積極的に発信してください。 【具体的には…】 ・ホール、キッチンの全体管理 ・予約管理、電話対応 ・接客、サービス全般 ・売上管理、在庫管理 ・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理　など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはさらにステップアップなどめざせます。

三崎町5-19

※試用（研修）期間：2ヶ月（期間中、月給26万5000円～） ※入社1年間は契約社員（2ヶ月・4ヶ月・6ヶ月の期間、計3回更新） ※固定残業代（5万4580円～9万5410円／35時間～50時間）、固定深夜手当（3万600円～3万8160円／100時間）含む。超過分は別途支給。

【店長・マネージャー（候補）の仕事内容】 店長は、店舗の運営を管理する責任者です。接客をはじめとする店舗業務はもちろん、スタッフの育成やマネジメントといった重要な役割を担います。メインとなるのは、販促イベントやキャンペーンの企画なども含め、売上に繋げていくことです。 全体のオペレーション改善などもお任せしますので、あなたならではのアイデアを積極的に発信してください。 【具体的には…】 ・ホール、キッチンの全体管理 ・予約管理、電話対応 ・接客、サービス全般 ・売上管理、在庫管理 ・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理　など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはさらにステップアップなどめざせます。

銀座6丁目2 山下ビル1F

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業55時間98,000円～123,000円を含む。超過分は別途支給。

【ホール・サービススタッフの仕事内容】 まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えていただきます。ホールで円滑な対応ができるよう、キッチンとの連携やコミュニケーションも大切にしてください。 お店の顔として、お客さまから直接感謝の言葉をいただいたり、改善要求などのご意見をいただくこともあります。内容は店舗メンバーに共有しながら、よりよいお店づくりを心がけてください。オペレーション改善などのアイデアも大歓迎です。 【具体的には…】 ・お席へのご案内、オーダーテイク、レジ対応など接客全般 ・ドリンク作り、提供 ・テーブルの片づけ、清掃 ・予約管理、電話対応　など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはステップアップなどもめざせます。

神宮前5-1-6 イルパラッツィーノ表参道 1F

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業30時間43,613円を含む。超過分は別途支給。

【店長・マネージャー（候補）の仕事内容】 店長は、店舗の運営を管理する責任者です。接客をはじめとする店舗業務はもちろん、スタッフの育成やマネジメントといった重要な役割を担います。メインとなるのは、販促イベントやキャンペーンの企画なども含め、売上に繋げていくことです。 全体のオペレーション改善などもお任せしますので、あなたならではのアイデアを積極的に発信してください。 【具体的には…】 ・ホール、キッチンの全体管理 ・予約管理、電話対応 ・接客、サービス全般 ・売上管理、在庫管理 ・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理　など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはさらにステップアップなどめざせます。

北町2丁目29番地1

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業40時間62,600円～78,200円を含む。超過分は別途支給。

・仕込み ・食材管理 ・調理全般 ・盛り付け etc. ◇「こだわりの空間」で「こだわりの料理を」◇ 当社ではオープンキッチンが多く、お客さまの様子や表情を見ながら料理に取り組むことができます。 食材は素材重視。料理はソースやドレッシング含めすべてイチから手作りにこだわっています！有名ホテル・レストラン出身のシェフも多数在籍し、 手作りにこだわった調理技術を身につけることができます。

丸の内1-5-1 新丸の内ビルディング5F

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業20時間（38,120円～）を含む。超過分は別途支給。

【料理長（候補）の仕事内容】 お店の味を担い、キッチン全体を管理する責任者が料理長です。調理全般はもちろん、キッチンスタッフの育成やマネジメントなどもしていきます。また、定期的な新メニューの開発などもメインとなりますので、調理経験を存分に活かしてご活躍ください。キッチン内のオペレーション改善などもお任せします。 【具体的には…】 ・厳選した肉や魚、野菜など食材の選定、仕入れ ・一品料理、コース料理、宴会料理などの仕込みから盛り付けまで調理全般 ・メニュー開発、試作 ・売上管理、発注業務、在庫管理 ・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理　など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。あなたの成長をサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはステップアップや独り立ちなどもめざせます。

内神田3-17-9 1～2F

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業40時間85,000円～110,000円を含む。超過分は別途支給。