東京都、お好み焼き・たこ焼きの求人検索結果

◆地域に愛される店を、自分たちのアイデアで育てる。 『お好み焼肉 道とん堀 羽村店』にて、接客・調理から売上管理、スタッフ育成、店舗独自の企画まで、店づくり全体をお任せします。 【主な仕事内容】 ◎店内での接客・調理 ◎売上・原価の管理 ◎食材の発注・在庫管理 ◎アルバイト・パートスタッフの採用・教育 ◎シフト作成・管理 ◎お店独自の企画立案・実行 ◎地域向けイベントの企画・運営 ◎サービス・オペレーションの改善 羽村店の魅力は、店長やスタッフの裁量が大きいこと。 基本方針は「レシピと基本ルールを守れば、あとは自由」です。 これまでも、お祭りを開催してヨーヨー釣りを行ったり、中学校と連携して職場体験でお好み焼きの焼き方を教えたり、ハロウィンにはコスプレで接客したりと、店舗発のアイデアを形にしてきました。 地域のお客様との距離が近い店だからこそ、「こんなことをしたら喜んでもらえそう」がそのまま企画になります。 未経験の方も丁寧に指導しますので、まずは店舗業務を覚えながら、自分なりの店づくりに挑戦してください。 その先には、エリアマネージャーなどへのステップアップも可能です。

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※経験・スキルを考慮し決定します ※試用期間：3ヶ月（その間の待遇変動はなし） ※固定残業手当：20時間分37410円を含む。超過分は別途支給 ※固定深夜手当：20時間分7482円を含む。超過分は別途支給

◆本店という名にふさわしい「道とん堀」を、あなたの手で。 『お好み焼 道とん堀 福生本店』の店舗運営を、責任者としてお任せします。 【主な仕事内容】 ◎売上・原価・人件費などの数値管理 ◎スタッフの採用・教育・育成 ◎シフト管理・チームづくり ◎接客・料理・サービス品質の向上 ◎仕入れ・在庫管理 ◎メニュー・商品の改善提案 ◎販促・集客施策の企画 ◎お客様満足度を高めるための店舗改善 ◎スタッフが長く働ける環境づくり ◎新店研修生の受け入れ・教育 売上をどう伸ばすか。どんなスタッフを育てるか。どうすれば、お客様に「また来たい」と思ってもらえるか。 その答えを会社から一方的に与えるのではなく、あなた自身に考え、挑戦してほしい。だからこそ、大きな裁量を持って仕事をしていただきます。 「本店だけのメニューをつくりたい」 「もっとSNSでお店を知ってもらいたい」 「スタッフの評価制度を変えたい」 「こんなイベントをやってみたい」 そんな「もっとこうしたら、この店は良くなる」というアイデアも大歓迎です。 「店長だからここまで」ではなく、「店長だからこそ、ここまでやれる」。 自分が考えて、自分が動いて、その結果として店が変わっていく。そんな店長ならではの面白さを、ぜひ本店で味わってください。

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※経験・スキルを考慮し決定します ※試用期間：3ヶ月（その間の待遇変動はなし） ※固定残業手当：20時間分46691円を含む。超過分は別途支給 ※固定深夜手当：20時間分9338円を含む。超過分は別途支給 ※月給上限は店長手当最大70000円を含む ＜店長手当／最大月70000円＞ ◎前年営業利益を超えた場合／＋30000円 ◎覆面調査点数200点以上／＋10000円 ◎清掃Check75％以上／＋10000円 ◎食材ロス・不明±1％以内／＋10000円 ◎社内CS（顧客満足度）評価規定クリア／＋10000円 ※各項目の達成に応じて支給

◆飲食人として新たなキャリアを目指したい方へ 現在店舗拡大中の『こぼれや』のセントラルキッチンでの募集です。 調理技術を活かして仕込み業務に専念したい方や、裏方としてサポートとして携りたい方はピッタリです。 将来の今後も店舗拡大を計画しているので、土台から支えてくれるマネージャー候補として、製造現場に関わる業務全般をお任せします。 ≪主な業務内容≫ ・日々の原価・人件費管理、月次報告の作成 ・衛生管理・安全管理（清掃指導・チェックリスト運用など） ・シフト作成、面接・採用、アルバイト・社員の育成計画と実行 ・メニュー開発や作業効率化に向けた運用提案 ・品質について店舗スタッフとのミーティング ・各店舗への配送業務 今後も店舗拡大に伴い、必要になる商品・食材も増加します。単に仕込みを行うだけではなく、最前線の店舗で働くスタッフがより効率的に商品の提供をし、お客様に喜ばれる空間をもっと増やしていく。その土台となるセントラルキッチンをより良い製造現場にしていくのがあなたのミッションです。 ◎もんじゃ未経験でも心配なし！ 商品知識・調理技術については、OJTでしっかりレクチャーしますのでご安心ください。 ◆キャリアパスについて スキルに応じて、リーダー職、セントラルキッチン長、本部での企画職などにも挑戦可能。 「組織をつくる側」にまわりたい方にとって、次のステージとなる環境です。

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固定残業代制あり 固定残業時間：45時間（79,311 円～）を含む ※超過した場合は、別途支給します。 試用期間3ヶ月（期間中に待遇変更はございません） ◎昇給年2回（1月・7月） ◎賞与年2回（6月・12月） ◎業績賞与（最大年4回） 《年収例》 ※近隣手当ありの場合 ・25歳 一般社員：年収425万円 ・27歳 リーダー：年収455万円 ・33歳 セントラルキッチン長：年収550万円 ※給与は経験・能力を考慮の上、決定しています ※年2回の昇給・昇格タイミングで毎回昇給している社員もいます

もんじゃ焼き店で店舗スタッフとして活躍しませんか？ ≪具体的な業務内容≫ ■ホール業務 ・お客様のご案内 ・オーダー取り ・ドリンク作成 ・レジ操作 ■キッチン業務 ・食材仕込み ・盛り付け、調理 ・調理サポート 調理自体は専門的な技術は不要で、鉄板での簡単な説明後はお客様に楽しんでいただくスタイルです。 ◎飲食業界未経験でも心配なし！ 店舗でのOJTを通じて一人前になるまでしっかりサポートさせていただきます。 ◆今後のキャリアについて 店長としてキャリアアップはもちろん、 将来的にはエリアマネージャーや本部での企画・事業戦略職へのチャレンジも可能です。 新規出店の多い今、幅広いポジションでキャリアアップを目指せます。

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固定残業代制あり 固定残業時間：45時間（79,311 円～）を含む ※超過した場合は、別途支給します。 試用期間3ヶ月（期間中に待遇の変更はございません） ◎昇給年2回（1月・7月） ◎賞与年2回（6月・12月） ◎業績賞与（最大年4回） 《年収例》 ※住宅手当ありの場合 ‧23歳 一般社員：年収450万円 ‧26歳 副店長：年収530万円 ‧28歳 店長：年収600万円 ※給与は経験・能力を考慮の上、決定しています ※年2回の昇給・昇格タイミングで毎回昇給している社員もいます

AMとして、担当エリア内にある複数店舗（『もへじ』など）の運営管理・店長サポートをお任せします。 【店舗運営のサポート・店長育成】 担当店舗を巡回し、現場の店長やスタッフの相談に乗りながら、より良いお店づくりをサポートします。接客や調理のクオリティ、スタッフのモチベーション向上など、現場に寄り添った指導・アドバイスを行います。 【エリアの数値管理と改善】 担当エリアの売上やコスト（FL比率）をチェック。課題のある店舗に対しては、店長と一緒に汗を流しながら具体的な改善策を考え、売上アップやV字回復をリードします。

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給与は経験やスキルを考慮 勤続3年で1万円、5年で2万円、10年で3万円UPする仕組みあり！ ※試用期間3ヶ月（条件変動なし） 【昇給】 年4回（2月・5月・8月・11月） 【賞与】 年2回（3月・9月） ＜年収例＞ 年収1,076万円／6年目（39歳・部長）／月給88万円＋賞与 年収964万円／5年目（36歳・ブロックマネージャー）／月給72万円＋賞与 年収605万円／3年目（26歳・店長）／月給47.1万円＋賞与）

「五感を動かすエンターテインメント」を、あなたの手で！ ひとつのテーブルにスタッフ1人がつき、お客様の目の前でもんじゃを焼き上げるスタイル。会話を楽しみながら「最高の一枚」を提供する、ライブ感溢れる接客が特徴です。 ■入社後のステップ まずは研修施設での「初期研修」で、会社の戦略やもんじゃの歴史を座学で学びます。その後、店舗貸切の「オペレーション研修」にて、ヘラの使い方や格好いい焼き方をマンツーマンで伝習。さらに「中華風」「イタリアン」などの「オリジナルもんじゃ開発研修」を通じ、商品の奥深さを体感します。基礎を固めた後、トレーナーと共に実店舗デビューとなります。 ■具体的な業務内容 接客・調理／ライブ感のある調理、お客様とのコミュニケーション 仕込み・在庫管理／鮮度にこだわった食材の準備、発注業務 数値管理／売上分析や原価・人件費のコントロール マネジメント／アルバイトの採用・育成、シフト作成 店舗企画／現場の裁量で、独自のイベントや販促の立案 配属後は接客・調理からスタートし、段階的に管理業務を習得。最短1ヶ月で店長、最短半年でエリアマネージャーをお任せするなど、早期のキャリアアップが可能です！

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給与は経験やスキルを考慮 勤続3年で1万円、5年で2万円、10年で3万円UPする仕組みあり！ ※試用期間3ヶ月（条件変動なし） 【昇給】 年4回（2月・5月・8月・11月） 【賞与】 年2回（3月・9月） ＜年収例＞ 年収1,076万円／6年目（39歳・部長）／月給88万円＋賞与 年収964万円／5年目（36歳・ブロックマネージャー）／月給72万円＋賞与 年収605万円／3年目（26歳・店長）／月給47.1万円＋賞与）

ひとつのテーブルにスタッフ1人がつき、お客様の目の前でもんじゃを焼き上げるスタイルです。会話を楽しみながら、最高の一枚を仕上げる「表現者」としての調理をお任せします。 ■入社後のステップ まずは研修施設での「初期研修」からスタート。座学で会社の営業戦略や商品知識、もんじゃ焼きの歴史を学びます。その後、店舗貸切の「オペレーション習得研修」にて、ヘラの使い方や具材の刻み方、格好よく作るプロの技をマンツーマンで伝授します。現場に出る前に基礎を完全マスターできます。さらに、自由な発想で「中華風」や「イタリアン」などを作る「オリジナルもんじゃ開発研修」も実施。商品開発の視点も養えます。 ■具体的な業務内容 仕込み・調理／鮮度にこだわった海鮮や肉、野菜のカット、出汁の準備。 鉄板パフォーマンス／お客様の前で仕上げるライブ感ある調理。 品質・衛生管理／徹底したQSC（クオリティ・サービス・クレンリネス）の追求。 在庫・発注管理／食材ロスを抑え、常に新鮮な素材を揃えるコントロール。 基礎を固めた後はトレーナーが実店舗で併走。技術を磨き、ゆくゆくは料理長やメニュー開発、あるいは店長への道も開かれています！

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給与は経験やスキルを考慮 勤続3年で1万円、5年で2万円、10年で3万円UPする仕組みあり！ ※試用期間3ヶ月（条件変動なし） 【昇給】 年4回（2月・5月・8月・11月） 【賞与】 年2回（3月・9月） ＜年収例＞ 年収1,076万円／6年目（39歳・部長）／月給88万円＋賞与 年収964万円／5年目（36歳・ブロックマネージャー）／月給72万円＋賞与 年収605万円／3年目（26歳・店長）／月給47.1万円＋賞与）

当社は2015年に創業したまだ若い会社です。20、30代を中心とした勢いある仲間と一緒に、これからの100年をつくっていく、ホール・サービススタッフを募集しています！ ■ご入社後は… ▼初期研修からスタート！ まずは研修施設にて、座学で会社のことや営業戦略、商品知識、もんじゃ焼きの歴史などをお教えします。 ▼オペレーション習得研修で作り方をマスター！ 店舗を貸し切り、マンツーマンでもんじゃの作り方を伝授。ヘラの使い方や具材の刻み方、素早く格好よく作る方法も指導します。現場に出る前に基礎となるスキルを習得できます。 ▼オリジナルもんじゃの開発に挑戦！ トレーナーが横に付き、実店舗で経験を積みます。その後は、配属前オリエンテーションを実施して配属先へ。接客・調理からスタートし、ゆくゆくは店舗管理業務もお任せします。 ■五感を動かすエンターテインメントを 1テーブルにスタッフ1人がつき、お客様の目の前で焼き上げるので、 お客様とコミュニケーションの時間が長いのが特徴です！ ■具体的な業務内容 接客・ご案内／笑顔でお客様をお迎えし、居心地の良いお席へナビゲート。 鉄板パフォーマンス／お客様の前でもんじゃを焼き上げるライブ感ある接客。 品質・サービス管理／心地よい空間創りと、徹底したホスピタリティの追求。 フロア・売上管理／お店の状況を把握し、スムーズな営業を支えるコントロール。

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給与は経験やスキルを考慮 勤続3年で1万円、5年で2万円、10年で3万円UPする仕組みあり！ ※試用期間3ヶ月（条件変動なし） 【昇給】 年4回（2月・5月・8月・11月） 【賞与】 年2回（3月・9月） ＜年収例＞ 年収1,076万円／6年目（39歳・部長）／月給88万円＋賞与 年収964万円／5年目（36歳・ブロックマネージャー）／月給72万円＋賞与 年収605万円／3年目（26歳・店長）／月給47.1万円＋賞与）

歴史ある『お好み焼 道とん堀 福生本店』の店舗運営責任者として、これまでの経験を発揮しませんか。 当社は長年にわたり安定した成長を続ける企業です。今回募集する本店では、店舗の数値管理からスタッフ育成、サービス品質向上まで幅広くお任せします。アイデアを歓迎する風土があり、本店限定メニューや集客企画の提案など、ご自身の工夫で店舗をより良くしていける環境です。 【主な業務内容】 ・売上・コスト・シフト等の各種管理 ・採用・教育および新店研修生の受入 ・接客・調理・メニュー改善・販促企画 頑張りは最大月7万円の店長手当としてダイレクトに成果還元。さらに将来は部長や事業責任者への昇進、独立支援まで目指せます。安定した経営基盤があるからこそ、安心して大きな挑戦に集中できます。

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※経験・スキルを考慮し決定します ※試用期間：3ヶ月（その間の待遇変動はなし） ※固定残業手当：20時間分56,029円を含む。超過分は別途支給 ＜店長手当／最大月70000円＞ ◎前年営業利益を超えた場合／＋30000円 ◎覆面調査点数200点以上／＋10000円 ◎清掃Check75％以上／＋10000円 ◎食材ロス・不明±1％以内／＋10000円 ◎社内CS（顧客満足度）評価規定クリア／＋10000円 ※各項目の達成に応じて支給

2018年の設立以来、日本のワイン文化への貢献をミッションに掲げてきた株式会社nomuno。私たちが展開する「東京もんじゃ くらや」では、次世代の店舗リーダーを求めています。単なる店舗スタッフではなく、数値に基づいた戦略を立て、利益を最大化させる「経営者」としての活躍を期待しています。 入社後の流れと主な業務： ・まずは店舗オペレーションを把握 ・早期に店長へ昇進し、数値管理や戦略立案を担当 ・スタッフのチームビルディングおよび教育 ・インバウンド集客や新メニュー開発などの事業開発 現場では接客や調理に加え、PCを用いたデータ分析や販促資料の作成も行います。論理的なアプローチで店舗を成長させる経験は、将来の独立やキャリアアップにおいて大きな武器になるはずです。「現場だけで終わりたくない」という成長意欲を私たちは尊重します。 運営元の株式会社nomunoは、日本をワイン大国にすることを目指し、専門資格を持つ人々が活躍できる場を広げています。落ち着いた環境の中で、飲食の枠組みを超えたビジネススキルを磨きませんか。店舗の運営全権を担い、自らの手で事業を動かす手応えを、ぜひここで実感してください。

東池袋1-2-5 東輝ビル 2F・3F

【モデル月収】 ・月給30万～33万円／一般社員 ・月給33万～35万円／副店長 ・月給35万～40万円／店長 ・月給40万～50万円／直営統括 固定残業代（45時間・85,600円）含む。超過分は別途支給。 ※試用期間6ヶ月（期間中は月給32～33万円）

東京都内の「タコとハイボール」で、街を盛り上げる新たな仲間を募ります。 運営母体の株式会社ベガスベガスは、エンターテインメントから温浴事業まで幅広く手がけ、ベトナムやハワイなど世界へも進出中。安定した基盤と、挑戦を尊ぶ社風が自慢です。 未経験からでも、着実にステップアップできる環境を整えています。 ・オーダー受付、配膳、レジ業務 ・おつまみの盛り付け、ドリンク作成 ・たこ焼き鉄板を使った焼き業務への挑戦 まずは簡単な接客から。サポート・研修体制がしっかりしているため、初めての方も安心してスタートできます。 店長経験者には、早期に店舗マネジメントを託します。 ・新メニュー開発やスタッフの育成 ・数値管理などの店舗運営業務 ・エリアを統括するスーパーバイザーへの道 さらに独立支援制度もあり、将来的に自分の店を持ちたいという夢も全力でバックアップ。 現在活躍しているのは、カフェ、アパレル、配送ドライバー、コールセンターなど前職も多彩なメンバー。 飲食の枠にとどまらない、新たな付加価値を共に生み出しましょう。あなたの「やってみたい」という情熱を、ここで形にしてください。

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固定残業代（6時間・1万円）含む。超過分は別途支給。 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

鉄板焼きの迫力を、もっと自由に、もっとカジュアルに。渋谷駅直結、TEPPAN KITCHEN 渋谷ストリーム店は、ライブ感あふれる空間で新たな店長候補を募ります。 運営する株式会社吉むすびは、人気カフェHANDBAKES等を手がけるクリエイティブ集団です。私たちの根底にあるのは、キッチンで結ばれた皆が幸せでなければならないという信念。妥協のないクオリティの追求と、働きやすさの確立。この二律背反を現場の仕組みから形にしています。 求めるのは、現場を愛しつつも、一つ上の視点に立ちたい方です。 職務内容： ・サービス全体の統括とチームづくり ・スタッフの教育および育成 ・料理と連動したサービス設計 ・売上、原価、人件費などの数値管理 ・次世代の店長や右腕となる人材の育成 自分が一番動く、というステージはもう卒業してください。これからは、人を動かし、組織を動かす面白さを味わう番です。経験を武器に、将来の店舗展開を見据えた再現性を共に作り上げましょう。あなたの挑戦が、チームの幸せに直結します。一歩先へ進む覚悟を持つあなたを、私たちは全力でバックアップします。

渋谷3-21-3 渋谷ストリーム 3階

モデル年収｜46歳／入社2年／650万 ※経験により試用期間設ける場合もございます。その場合は試用期間6ヶ月（期間中も同条件） 固定残業代（ 45時間・ 78,300円）含む。超過分は別途支給。

鉄板焼きの迫力を、もっと身近に、もっと自由に。 「TEPPAN KITCHEN」は、オープンキッチンの巨大な鉄板を舞台にした、ライブ感あふれる居酒屋スタイルのお店です。 運営する株式会社吉むすびは、都内で多数の人気店を手がける食のクリエイティブ集団。「クオリティの追求」と「働きやすさ」は、どちらか一方が欠けても成立しません。社名の由来である「キッチンで結ばれた皆の幸せ」を、現場の仕組みから形にしています。 ■お任せしたいミッション ・プロとしての調理、仕込み ・次世代を担うスタッフの育成 ・枠にとらわれない新メニュー開発 ・再現性を重視したオペレーション設計 ・コスト意識を持った商品プロデュース 現場の感覚を大切にしながらも、将来の店舗展開を見据えた「仕組み作り」にも深く関わっていただきます。 経験があるからこそ、その力を正しく発揮できる場所へ。 一気にすべてを委ねるのではなく、あなたの歩幅に合わせて、共に成長していける環境を整えています。 渋谷の街を、鉄板の熱気でさらに熱くする。 あなたの「追求心」を、吉むすびで追求してください。

渋谷3-21-3 渋谷ストリーム 3階

モデル年収｜46歳／入社2年／650万 ※経験により試用期間設ける場合もございます。その場合は試用期間6ヶ月（期間中も同条件） 固定残業代（ 45時間・71,000円）含む。超過分は別途支給。

素揚げした色鮮やかな野菜とこだわりのスープが好評をいただく『Suage』にて、店舗運営とマネジメントを担っていただきます。入社後はまずホール・キッチン業務を通じて現場のオペレーションを習得してください。その後、早期に店長として売上や原価、人件費の管理といった数値マネジメントや、戦略立案をお任せします。 単にマニュアルを遵守するだけでなく、お客様の満足度向上や売上拡大に向けた施策を自ら考え、実行に移せる裁量があります。アルバイトスタッフの採用面接や教育、シフト管理といったチームビルディングも重要な役割です。現場のリーダーとして、活気ある店づくりを主導してください。将来的には現場を離れたキャリアパスも用意しており、個人の目標に合わせた成長が可能です。 ＜おすすめポイント＞ 多彩な事業を展開するSEVENRICH GROUPの資本力を背景に、給与アップとキャリア形成を同時に実現できます。店長として店舗経営のスキルを磨いた後は、マネージャー職などへのステップアップも可能です。裁量を持って働けるため、自身のアイデアを店舗運営に反映させたい方に合致する環境です。

西池袋1丁目1-25 東武百貨店 池袋本店 スパイス12階

※固定残業代45時間分85,600円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間6カ月あり（期間中は月給32～33万円） 【モデル月収】 ・月給30万～33万円／一般社員 ・月給33万～35万円／副店長 ・月給35万～40万円／店長 ・月給40万～50万円／直営統括

もんじゃ業界No.1を目指す当社で、創業期メンバーとして、東京名物もんじゃ焼きを全国、そして世界へ発信する仲間を募集します！ 入社後は、接客や調理の基礎から丁寧に指導しますので、未経験の方もご安心ください。 まずは、お客様へのオーダー取り、もんじゃ焼きの調理・提供など、接客を中心とした店舗オペレーションを習得していただきます。経験を積んだ後は、売上管理、仕入れ、人材育成、メニュー開発、販売企画や営業戦略の立案など、店舗運営に関わる幅広い業務に挑戦してください。 入社後の研修では、ビジネスマナーやオペレーション研修に加え、もんじゃ焼きの歴史や作り方、ヘラの使い方、キャベツの刻み方まで丁寧に指導します。研修の最終日には、あなたのアイデアを活かした創作もんじゃ作りに挑戦していただきます。お客様に「美味しい」と「楽しい」を提供する、記憶に残る“非日常体験”を、私たちと一緒に創り上げましょう！ ＜おすすめポイント＞ 2024年4月に給与UP！下限額もUPしました。アルバイト育成により社員の負担が減り、残業時間は月45時間以内。離職率も大幅に低下しています。店長クラスはスタート給与38万円以上、経験により42万円も可能。東京・大阪中心

　

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） <給与例> 1076万円／部長・入社6年目・38歳（月給88万円＋賞与） 840万円／ブロックマネージャー・入社4年目・34歳（月給65万円＋賞与） 580万円／店長・入社2年目・26歳（月給45万円＋賞与）

【店舗スタッフの仕事内容】 まずは、提供するメニューのラインナップや店舗オペレーションを覚えることからスタートします。ホールでの接客や、レギュラーメニュー・限定メニューなどの調理にも関わりますので、店舗業務全般に関わる幅広いスキルを身につけられます。 よりよいお店づくりのためのオペレーション改善などのアイデアも大歓迎です。 【具体的には…】 ・お席へのご案内、オーダーテイク、レジ対応など接客全般 ・ドリンク作り、提供 ・予約管理、電話対応 ・仕込みから盛り付けまでの調理業務 ・食材の仕入れや在庫管理 ・アルバイトスタッフの教育 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。先輩スタッフがあなたの成長をサポートしますので、経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくは、ステップアップもめざせます。

木曽西5丁目29-1

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※残業代別途支給

当社では、東京の数少ない名物料理である"もんじゃ"、いわゆる“非日常食”"エンターテインメント"を提供しております。 旅先などで食べる名物料理は何年先も記憶に残るもの。お客さまの旅先での想い出の1ページを彩れる、ただの飲食業ではなく東京文化を伝える「観光業」だと考えています。 多数のもんじゃ焼きブランドを展開する当社で、店長候補としてご活躍いただける方を募集しております。 企画提案や新人教育プログラムのやり方、もんじゃの味の可能性は無限大なのでメニュー提案も可能です！ 【店長（候補）の仕事内容】 接客をはじめとする店舗業務はもちろん、スタッフの育成やマネジメントといった重要な役割を担います。メインとなるのは、販促イベントやキャンペーンの企画なども含め、売上に繋げていくことです。 全体のオペレーション改善などもお任せしますので、あなたならではのアイデアを積極的に発信してください。 【具体的には…】 ・ホール、キッチンの全体管理 ・予約管理、電話対応 ・接客、サービス全般 ・売上管理、在庫管理 ・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理　など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはさらにステップアップなどめざせます。

月島3-16-9

※試用期間3ヶ月あり（期間中、待遇変動なし） <給与例> 1076万円／部長・入社6年目・38歳（月給88万円＋賞与） 840万円／ブロックマネージャー・入社4年目・34歳（月給65万円＋賞与） 580万円／店長・入社2年目・26歳（月給45万円＋賞与）

【店舗スタッフの仕事内容】 入社後まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタートします。レギュラーメニューのほかに、季節の旬を使った限定メニューを提供することもありますので、これまでの接客・調理経験に加え、さまざまなスキルを習得してください。 店舗スタッフには接客や調理全般を担っていただきます。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善や構築についてのアイデアも大歓迎です。 【具体的には…】 ・開店、閉店準備、清掃 ・お席へのご案内、オーダーテイク、レジ対応など接客全般 ・ドリンク作り、提供 ・予約管理、電話対応 ・仕込みや盛り付けなどカンタンな調理 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・アルバイトスタッフの教育 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。先輩スタッフがあなたの成長をサポートしますので、経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくは、店長や料理長、SVといった本部職への昇格をめざせます。 詳細は面談時にご説明いたします。この求人が気になった方は、エントリーいただくか『クックビズ転職支援窓口』までお問合せください！

東3丁目17-11 ヴェラハイツ恵比寿東 1F

※固定残業40時間￥55,600～を含む。超過の場合は支給 【試用期間】 3カ月（期間中、給与待遇変更なし）

当社は先代社長から「粉もん」にこだわり、うどん、お好み焼、ラーメンなど幅広いジャンルを展開しています。ただ展開するだけでなく、追求し続けているの当社の特徴。うどん業態のブランドがミシュランガイド2016でビブグルマンを獲得するなどの実績もあります。 関西のだし文化と、大阪の美味しいものを、関東でも食べてもらいたいという想いで東京に出店。東京駅周辺の店舗で店長候補を募集します。まずは基本業務を覚え、仕事の幅を広げながらマネジメントにも関わっていってください。 【店長候補の仕事内容】 店長は、店舗の運営を管理する責任者です。接客をはじめとする店舗業務はもちろん、スタッフの育成やマネジメントといった重要な役割を担います。メインとなるのは、販促イベントやキャンペーンの企画なども含め、売上に繋げていくことです。 全体のオペレーション改善などもお任せしますので、あなたならではのアイデアを積極的に発信してください。 【具体的には…】 ・ホール、キッチンの全体管理 ・予約管理、電話対応 ・接客、サービス全般 ・売上管理、在庫管理 ・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理　など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはさらにステップアップなどめざせます。

丸の内1丁目9-1 JR 東京駅 八重洲北口改札 外 グランスタ八重北1階

◎残業代別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中は時給1,200円） ◎契約期間6カ月（更新あり）