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食材の生産から販売まで手がける「生販直結」の当社で、キッチンスタッフとして活躍しませんか？肉、魚、野菜など厳選食材の選定・仕入れから、コース料理、宴会料理の調理全般、そしてメニュー開発・試作まで、幅広くお任せします。 売上管理、在庫管理、スタッフの育成・マネジメントといった店舗経営にも携わり、調理人としてだけでなく、ビジネスパーソンとしても成長できます。キャリアの幅は無限大です。 ＜おすすめポイント＞ 生販直結のビジネスモデルで、食材の選定・仕入れに深く関われます。メニュー開発や本部職など、キャリアの幅が無限大です。

西新宿1-15-2　第5オムニクスビル3階

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業30時間・深夜30時間57,799円を含む。超過分は別途支給。

お客様に愛される定食を提供する大戸屋で、店長候補として活躍しませんか？まずは調理・接客業務を通じて現場の基礎を習得。その後、店舗運営の管理、アルバイトの採用・育成といったマネジメント業務を主に担当していただきます。 充実した研修とサポート体制のもと、段階的に店長へステップアップ可能。安定した大手チェーンで、地域に根差した店舗経営のプロを目指しましょう。 ＜おすすめポイント＞ 大手チェーンの安定した経営基盤で長く働けます。調理・接客からマネジメントまで幅広く学べます。

　

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業30時間76,600円を含む。超過分は別途支給。

百貨店の物産展、球場、フードフェス、キッチンカーといった無店舗販売店で、企画・運営を担うスタッフを募集します！様々なイベント会場を舞台に、あなたのアイデアを活かして売上を創り出す、やりがいのある仕事です。 販売だけでなく、各種ドリンクや牛たん調理なども行いますが、すべて入社後にじっくりお教えします。夏は月15～20件のイベント出店、冬は商品開発や試作立案、新規開拓を行います。 限られたスペースで、どういった商品が売れるのか、店舗運営の導線作りといった店舗構成・企画段階から携われるのが最大の魅力。多様な経験を通じて、イベントビジネスのプロフェッショナルを目指しませんか？ ＜おすすめポイント＞ 百貨店、球場、キッチンカーなど、多様な場所での運営経験が積めます。商品開発や新規開拓など、冬の期間もスキルアップできます。

新木場1-4-4

※試用期間1～3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※試用期間中の給与は時給計算になります。 ※定時月給を想定勤務時間で、割返して時給換算をしています。 ※残業代別途支給

1日に1,000食～2,000食を生産するセントラルキッチンで、調理スタッフを募集します。ご自宅・企業様向け仕出し弁当や、百貨店の物産展用お弁当の製造・生産を担当。大量調理でありながら、丁寧な手作業や品質管理が求められる環境です。あなたの調理スキルと効率的な作業能力を活かし、多くのお客様の食卓を支える、やりがいのある仕事です。 ＜おすすめポイント＞ 1,000食以上の大量調理でスキルアップできます。仕出し弁当や百貨店催事など、幅広い商品づくりに携われ、安定した環境で働けます。

新木場1丁目4-4

※試用期間1～3ヶ月 ※試用期間中の給与は時給計算になります。 ※定時月給を想定勤務時間で、割返して時給換算をしています。

下積みなどの慣習を廃し、入社後すぐに調理のプロとして活躍しませんか？前菜からメインまで、幅広い料理の仕込みや調理を全てお任せします。 お客様に良いものを提供するため、入社後に提供料理を味わい、味を知ることも大切な仕事です。あなたの技術と情熱を存分に発揮できる、自由度の高い環境です。調理師免許の有無は問いません。あなたの実力とアイデアを活かし、お店を盛り上げてください。 ＜おすすめポイント＞ 下積みなしで、前菜からメインまで全ての調理に携われます。調理師免許のある方は優遇。実力とアイデアが活きる、自由な環境です。

新宿3-11-10 新宿３１１ビル　Ｂ１Ｆ

※試用期間1ヶ月（期間中、給与から1万円マイナス） ※みなし残業27時間42,210円を含む。超過分は別途支給。

お客様との会話を楽しみながら、特別な食事の場面を提供するホールスタッフを募集します。あなたには、接客・料理飲料提供などのサービス業務に加え、発注、在庫管理、予約管理といった店舗運営の基礎もお任せします。 世間話などを通してリピーターのお客様に顔を覚えて頂ける、やりがいのある仕事です。お客様の気持ちに寄り添った心からのおもてなしで、お店を盛り上げてください。将来、店長やマネージャーを目指すための大切なスキルを習得できます。 ＜おすすめポイント＞ 世間話など会話を通じてリピーターを創出する、高いコミュニケーションスキルが身につきます。発注・在庫管理など、店舗運営の基礎も学べます。

新宿3-11-10 新宿３１１ビル　Ｂ１Ｆ

※試用期間1ヶ月（期間中、給与から1万円マイナス） ※みなし残業27時間42,210円を含む。超過分は別途支給。

お客様との会話を楽しみながら、楽しい食事の場面を提供する店長候補を募集します！接客・料理飲料提供などのサービス業務から、発注、在庫管理、予約管理といった店舗運営の基礎を習得していただきます。 世間話などを通してリピーターのお客様に顔を覚えていただける、やりがいのある仕事です。店長候補として、マネジメントにも積極的に参画し、社員やアルバイト教育、係数管理といった業務もお任せします。 あなたのホスピタリティとリーダーシップで、お客様に愛されるお店を共に創り上げてください。 ＜おすすめポイント＞ お客様との会話を通じてリピーターを創出するやりがい。早期にマネジメントに挑戦でき、係数管理などの経営スキルも身につきます。

新宿3-11-10 新宿３１１ビル　Ｂ１Ｆ

※試用期間1ヶ月（期間中、給与から1万円マイナス） ※みなし残業27時間42,210円を含む。超過分は別途支給。

調理業務全般、マネジメント全般、そして商品開発まで、キッチンの全てを担う料理長候補を募集します。あなたの培った技術とリーダーシップを存分に発揮し、お客様に最高の「食」の感動を提供してください。 食材の仕入れから調理、そしてスタッフ育成、原価管理といったマネジメント全般にも携わり、店舗を成功へと導いていただきます。あなたのアイデアを活かした商品開発のチャンスも豊富。早期に料理長へ昇格し、将来の独立や複数店舗の統括など、大きなキャリアアップを目指せる環境です。 ＜おすすめポイント＞ 商品開発に積極的に携われる裁量の大きさ。 調理とマネジメントの全てを習得し、早期に料理長を目指せるキャリアパス。

新宿3-11-10 新宿３１１ビル　Ｂ１Ｆ

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし）

「冷凍のお肉は使わない」ことにこだわるジンギスカン・ラム肉専門店で、店長候補として活躍しませんか？ まずはホール・キッチン業務で現場を習得。お客様の前での料理仕上げや、希少なラム肉のカットなど、高い技術とセンスを磨きます。 その後、数値管理、発注業務、スタッフ教育などのマネジメントに挑戦。先輩が丁寧に指導するので安心です。あなたの専門スキルとリーダーシップで、お客様のハートを鷲掴みにするお店を創り上げてください！ ＜おすすめポイント＞ 希少なラム肉の扱い方や肉のカット技術が身につきます。 お客様の前で仕上げるライブ感ある接客が魅力です。数値管理など、マネジメントスキルも習得できます。

三軒茶屋2-14-1 三茶ダイニングビル 1F

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業40時間77,254円を含む。超過分は別途支給。

2028年に国内200店舗、そして世界一を目指す『ラー麺 ずんどう屋』で、エリアマネージャー（SV）として活躍しませんか？トリドールHDグループの安定基盤のもと、ブランドの成長を牽引する重要なポジションです。 エリア内の5店舗前後を担当し、社員・店長への指導・改善策の考案が主業務です。店長不在店舗では店舗運営も行い、QSCAの向上やコストコントロール、販促施策の立案・実行など、幅広い業務を通じて経営力を磨けます。 マネージャーとして入社後、課長・部長職を目指せるほか、本社の管理部門への異動も可能。あなたのリーダーシップで、ブランドの価値を向上させてください。 ＜おすすめポイント＞ 2028年に200店舗を目指す急成長企業。 マネージャーとして入社後、課長・部長職や本部へのキャリアパスが豊富。

栄町1丁目2ｰ38

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※残業代別途支給

「人にしかできない仕事」を磨き続ける当社で、店長候補として活躍しませんか？あなたの成長が、店を変え、地域の空気を変えていきます。 あなたには、接客サービス全般を学びつつ、売上・コスト管理、スタッフ育成、シフト作成といったマネジメント業務を担っていただきます。単に料理やドリンクを提供するだけでなく、お客様の心をくすぐる「ワン・サプライズ」を仕掛ける企画も立案・実行。 大きな裁量のもと、誰にも真似できない店舗運営のプロを目指しましょう。一人の成長が、店を変え、地域の空気を変えていく。 ＜おすすめポイント＞ 「ワン・サプライズ」で、人の心を動かすサービスが学べます。メニュー・イベント企画など、アイデアを活かせるチャンスが豊富です。

目黒1-3-15 リードミー目黒ウエストビル1F

※試用期間6ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業41時間62,833円を含む。超過分は別途支給。

店舗の管理・運営に従事する店長として、あなたの経営手腕と調理・接客スキルを存分に発揮しませんか？売上管理、コスト管理、スタッフの採用・教育といったマネジメント業務全般に加え、調理・仕込み・盛り付けなどの現場業務も担っていただきます。 店舗運営をマスターした後、商品開発、飲食コンサルティング、FC SV、新規店舗開発といった幅広いキャリアパスをご用意。安定した基盤のもと、未来の幹部を目指すチャンスです。 ＜おすすめポイント＞ 商品開発、コンサルティング、FC SVなど、多彩なキャリアパスが魅力。調理・接客・経営の全てを学べます。

東五反田1-13-6

※試用期間なし ※みなし残業45時間88,323円を含む。超過分は別途支給。

居酒屋「酔っ手羽」で、ホール・キッチンの垣根なく、店舗業務全般をお願いします。お客様のご案内、ご注文、メニュー提供といった接客全般に加え、食材の仕込み・在庫管理、メニューの調理・盛り付けといった調理全般にも携わります。席の後片付けや洗い物、清掃など、多岐にわたる業務を通して、飲食店の運営スキルをオールラウンドに習得できる環境です。あなたの活気と情熱で、お店を盛り上げてください。 ＜おすすめポイント＞ ホール・キッチンの両方を経験でき、オールラウンドな店舗運営スキルが身につきます。昇給・キャリアアップを目指せます。

東五反田1-13-6

※試用期間なし ※みなし残業45時間69,900円を含む。超過分は別途支給。

複数店舗を管理・運営するエリアマネージャーとして、あなたの経営手腕を試しませんか？ 担当店舗の売上・コスト管理、スタッフの教育・採用活動に加え、マーケティング戦略の立案・実行を通じて、ブランドコンセプトの維持・向上を目指します。 繁盛店の経営ノウハウやデータ分析スキル、飲食コンサルティング能力を習得でき、店舗プロデュースや新ブランドの立ち上げといったクリエイティブな仕事にも挑戦可能。将来はメニュー開発、加盟店開発などの本部キャリアも目指せます。 ＜おすすめポイント＞ 店舗プロデュースや新ブランド立ち上げに挑戦可能。 データ分析や飲食コンサルティング能力など、将来に役立つ幅広いビジネススキルが習得できます。

東五反田1-13-6

※試用期間なし ※みなし残業45時間104,800円を含む。超過分は別途支給。

自慢の卸直送千葉県館山天然地魚と職人が部位ごとに渾身の技術で焼き上げた極上の焼鳥を提供する店の、キッチンスタッフを募集します！ 調理、カウンター接客、メニュー開発、人材教育など、今までの経験を活かして店舗運営全般をお任せします。 独自ルートで仕入れた最高品質・最高鮮度の食材を使用した、調理スキルを身につけられる環境です。

山王2-2-15

※みなし残業20時間33,000円を含む。超過分は別途支給。 ※試用期間3ヶ月あり（期間中、待遇変動なし）

毎日館山の漁港から自社トラックで届く極上鮮度の魚介をふんだんに使ったイタリアン酒場で、キッチンスタッフを募集します！ 調理、カウンター接客、メニュー開発、人材教育など、今までの経験を活かして店舗運営全般をお任せします。 独自ルートで仕入れた最高品質・最高鮮度の食材を使用した、調理スキルを身につけられる環境です。

日本橋本町3-1-11 繊維会館 1F

※みなし残業20時間33,000円を含む。超過分は別途支給。 ※試用期間3ヶ月あり（期間中、待遇変動なし）

北は北海道、南は沖縄まで全都道府県の日本酒が愉しめるお店『純米酒専門 粋酔』で、キッチンスタッフを募集します！ 調理、カウンター接客、メニュー開発、人材教育など、今までの経験を活かして店舗運営全般をお任せします。 独自ルートで仕入れた最高品質・最高鮮度の食材を使用した、調理スキルを身につけられる環境です。

日本橋３丁目７−１０ タンペイ日本橋ビル B1F

※みなし残業20時間33,000円を含む。超過分は別途支給。 ※試用期間3ヶ月あり（期間中、待遇変動なし）

自社便で朝どれの天然地魚が届く卸直営の寿司店『すしの藤つぼ』で、キッチンスタッフを募集します！ 調理、カウンター接客、メニュー開発、人材教育など、今までの経験を活かして店舗運営全般をお任せします。 独自ルートで仕入れた最高品質・最高鮮度の食材を使用した、調理スキルを身につけられる環境です。

神楽坂3-6 神楽坂館3F

※みなし残業20時間33,000円を含む。超過分は別途支給。 ※試用期間3ヶ月あり（期間中、待遇変動なし）

京都に根付くおもてなしの心を大切にする小川珈琲の直営カフェで、ホールバリスタとして活躍しませんか？珈琲の味わいの先にある体験価値とコミュニティを創造する、やりがいのあるお仕事です。 あなたには、接客サービス全般をお任せします。コーヒーの専門知識や抽出技術は、ご入社後に社内研修で丁寧に指導させていただきますので、未経験の方も安心です。 接客だけでなく、材料の仕入れ・発注、ゆくゆくはアルバイトスタッフの管理・採用など、店舗運営の核となる業務にも携わっていただきます。数店舗でのOJTや社外研修を通してノウハウを習得し、キャリアアップを目指しましょう。 ＜おすすめポイント＞ コーヒーの専門知識や抽出技術を社内研修で丁寧に指導。仕入れやスタッフ管理など、店舗運営のノウハウを学べます。

新町3-23-8 エスカリエ桜新町 1階

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※残業代別途支給

京都に根付くおもてなしの心を大切にする小川珈琲の直営カフェで、料理人として活躍しませんか？モーニングからディナーまで、珈琲の味わいの先にある体験価値とコミュニティを創造するお店を、あなたの料理でデザインしていただきます。 食事メニューは約50種類、デザートメニューは約15種類と豊富。有名シェフ監修のもと、季節の食材を活かした前菜や、スペイン製チャコールオーブンで炭焼調理した肉料理など、オリジナルの本格料理を手掛けます。 調理技術を存分に発揮し、お客様に「食」の感動を提供してください。調理業務全般に加え、メニュー開発や品質管理にも携わるチャンスがあります。 ＜おすすめポイント＞ 有名シェフ監修の本格料理に携われ、料理人としてスキルアップできます。スペイン製チャコールオーブンなど、こだわりの調理器具を使えます。

新町3-23-8 エスカリエ桜新町 1階

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※残業代別途支給

ロイヤルクリスタル銀座で、サービススタッフとして活躍しませんか？外国人VIPから一般のお客様まで、幅広い層に心からのおもてなしを提供するお仕事です。 お客様がゆっくり楽しくお食事できる空間を提供するため、きめ細やかなサービスをお願いします。海外から多くのお客様がいらっしゃるため、語学力を活かし、ワンランク上のインターナショナルな接客スキルを身につけることが可能です。 和食・中華・ホテル・ウェディングなど、洋食以外の経験者も多数活躍中。様々な出会いが新しい経験を生み、あなたのキャリアを広げます。賞与年2回、食事つき・社保完備で安心して長く働けます。 ＜おすすめポイント＞ 歌舞伎町タワーというエンタメ複合施設内で働けます。外国人のお客様が多く、語学力・幅広い視野が身につきます。賞与年2回、食事つき・社保完備で安定して長く働けます。

銀座5-4-6ロイヤルクリスタル銀座8F

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業20時間30,650円を含む。超過分は別途支給。

国際色豊かな環境で、あなたの料理人としてのスキルと情熱を発揮しませんか？仕込み、調理、盛り付けなどキッチン業務全般に加え、これから創るメニュー構成に積極的にアイデアを出していただきます。 和食・中華・ホテルなど異業態の経験者も多数活躍中。ストーブ、主菜、デザートなど各セクションでの充実した研修とローテーションを通して、幅広いスキルが身につきます。外国人ゲスト・スタッフが多いため、語学力も習得可能。 自由度の高い環境で、最高の料理を追求したい方、大歓迎です。あなたのエネルギッシュな挑戦をお待ちしています！ ＜おすすめポイント＞ メニュー開発に積極的に参加できる自由な環境です。各セクションで充実した研修があり、語学力も身につきます。

銀座5-4-6ロイヤルクリスタル銀座8F

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業20時間30,650円を含む。超過分は別途支給。

あなたの「やってみたい！」というアイデアを活かし、お店を盛り上げる店長候補を募集します！ まずは、接客や調理といった基本的なホール・キッチン業務からスタート。その後、在庫管理やスタッフの育成、シフト作成、販売促進の企画など、店舗運営に関わる管理業務を徐々にお任せします。 入社後2日間の本社研修と、店舗配属後の先輩によるマンツーマン指導があるため、安心してスタートできます。これまでの経験やポテンシャルを活かし、店舗を牽引するリーダー職を目指してください。 ＜おすすめポイント＞ 入社後の本社研修とマンツーマン指導で、安心して店長を目指せます。在庫管理や販売促進など、店舗運営に関わる幅広い業務に携われます。

大字平井字三吉野桜木237-3 イオンモール日の出 3F

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業45時間71,400円を含む。超過分は別途支給。

あなたの「やってみたい！」というアイデアを活かし、お店を盛り上げる店長候補を募集します！ まずは、接客や調理といった基本的なホール・キッチン業務からスタート。その後、在庫管理やスタッフの育成、シフト作成、販売促進の企画など、店舗運営に関わる管理業務を徐々にお任せします。 入社後2日間の本社研修と、店舗配属後の先輩によるマンツーマン指導があるため、安心してスタートできます。これまでの経験やポテンシャルを活かし、店舗を牽引するリーダー職を目指してください。 ＜おすすめポイント＞ 入社後の本社研修とマンツーマン指導で、安心して店長を目指せます。在庫管理や販売促進など、店舗運営に関わる幅広い業務に携われます。

祐天寺2-14-3 カブラキビル 1F

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業45時間71,400円を含む。超過分は別途支給。

あなたの「やってみたい！」というアイデアを活かし、お店を盛り上げる店長候補を募集します！ まずは、接客や調理といった基本的なホール・キッチン業務からスタート。その後、在庫管理やスタッフの育成、シフト作成、販売促進の企画など、店舗運営に関わる管理業務を徐々にお任せします。 入社後2日間の本社研修と、店舗配属後の先輩によるマンツーマン指導があるため、経験者はもちろん、業界未経験の方も安心してスタートできます。これまでの経験やポテンシャルを活かし、店舗を牽引するリーダー職を目指してください。 ＜おすすめポイント＞ 入社後の本社研修とマンツーマン指導で、安心して店長を目指せます。在庫管理や販売促進など、店舗運営に関わる幅広い業務に携われます。

榎1-1-3 イオンモールむさし村山

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業45時間71,400円を含む。超過分は別途支給。

仕込み、料理、料理長の補助など、調理業務全般をお任せします。 まずは見習い補助からスタートし、料理人としての幅を広げるチャンスに溢れた環境です。 仕入れ、調理、在庫管理、メニュー開発など、さまざまな分野で活躍してください。あなたのアイデアと情熱を形にできる自由な環境があります。 将来自分のお店を持ちたい方、向上心のある方大歓迎！最高の料理を通して人を喜ばせるという熱意を、ぜひこの舞台で形にしませんか。 ＜おすすめポイント＞ 料理長に直接指導を受ける見習い補助からスタート。 仕入れからメニュー開発まで幅広く経験し、将来独立の夢をサポートします。

麻布十番2-8-8 エル麻布矢島ビル 3F

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業45時間68,963円を含む。超過分は別途支給。

伝統的な鮨・和食の技術とマネジメント能力を活かし、店舗責任者として活躍しませんか？接客、スタッフ管理、調理（握り、刺身の切り出しなど）といった店舗運営の核となる業務をお任せします。 経験や希望に応じて調理業務を調整するため、現場とマネジメントの両面からお店を牽引できます。お客様との対話を通じてニーズを汲み取り、最高の体験を提供してください。 あなたの実力次第で、早期に店長や複数店舗を統括するポジションを目指せます。 ＜おすすめポイント＞ 給与水準が高く、あなたのスキルを正当に評価。調理（握り）とマネジメントの両方が学べます。早期のキャリアアップが可能です。

豊洲6丁目5-1 千客万来 温浴棟 2階

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業30時間45,975円を含む。超過分は別途支給。

油そば専門店「歌志軒」で、副店長としてキャリアをスタートしませんか？ お客様を笑顔にする接客や、名物「油そば」の調理・湯切りを通して、店舗運営の基礎を学びます。 ホールでの接客・基本業務、油そばの調理・湯切り、食材の仕込み・発注管理、アルバイトの育成・シフト管理といった運営業務をお任せします。 既存店が軌道に乗れば、都内での新店出店の立ち上げや組織づくりに深く関わるチャンスがあります。将来は、複数店舗を統括する「関東エリアの責任者」として活躍することも可能。SV、エリアマネージャー、店舗開発など、多彩なキャリアパスをご用意しています。会社の成長と共に、自身のキャリアを築いていきませんか。 ＜おすすめポイント＞ 将来、「関東エリアの責任者」を目指せます。新店立ち上げや組織づくりに深く関わるチャンスがあります。店長昇格後も、SV、店舗開発など多彩なキャリアパスが豊富です。

北千束3-26-12 B1F 大岡山地下飲食店街内

※試用期間1.5ヶ月（期間中、月給20万円以上） ※残業代別途支給

「湯切りができたら、一人前。」そんな成長を実感できる油そば専門店「歌志軒」で、店舗スタッフとして活躍しませんか？ブランクや異業態からの転職でも、丁寧なフォローがあるのでご安心ください。 入社後は、ホールでの接客・提供・洗い物からスタートし、野菜のカット・仕込みなどのキッチン作業を経て、「湯切り」修業で油そば調理を習得します。お客様の「うまい！」をつくるプロフェッショナルを目指しましょう。 ゆくゆくはアルバイト育成や店舗運営の補佐もお任せ。希望があれば、店長、SV、海外店舗の立ち上げなど、多彩なキャリアパスもご用意しています。 ＜おすすめポイント＞ 「湯切り」で一人前を目指す、分かりやすい成長ステップがあります。店長、SV、海外店舗の立ち上げなど、多彩なキャリアパスが魅力です。

北千束3-26-12 B1F 大岡山地下飲食店街内

※試用期間1.5ヶ月（期間中、月給20万円以上） ※残業代別途支給

1862年創業のフランス・パリの老舗パティスリー「LADUREE（ラデュレ）」のサロン業態（都内エリア）で、料理長候補として活躍しませんか？世界的に有名なブランドで、あなたの調理経験とマネジメントスキルを存分に発揮してください。 ご経験に応じて総料理長キャリアを目指すことも可能です。主な業務は、担当店舗のマネジメント全般です。具体的には、品質管理（商品クオリティーの向上・安定化）、原価管理（発注、ロス管理等）、人件費管理（オペレーション改善、シフト調整等）といった数値・効率管理を担っていただきます。 さらに、商品開発にも積極的に携わり、新しいメニューを店舗に落とし込んでください。ラグジュアリーな空間で、最高の「食」の体験を創り上げるリーダーとして、お店を牽引してくれる方を募集します。 ＜おすすめポイント＞ フランスの老舗ブランドで、総料理長へのキャリアパスがあります。品質・原価・人件費など、調理と経営の両面を学べます。

有楽町1-2-2 日比谷シャンテ1F

※試用期間 3ヶ月（期間中、準社員） ※準社員期間中の残業手当は残業実績に基づき支給する。 ※準社員期間中は賞与算定対象期間外により、正社員切替後から算定対象とする

150年以上にわたりパリジェンヌに愛される老舗パティスリー「LADUREE（ラデュレ）」で、店長候補として活躍しませんか？美しいスイーツと夢のような空間を統括し、ブランドの価値を高めるやりがいのある仕事です。 あなたには、サロンでのサービスやブティックでの販売実務に加え、店舗運営全般のマネジメント業務をお任せします。具体的には、人財育成、売上・FL管理、衛生管理、CS・ES向上に向けた取り組みなどです。 店舗運営の責任者を目指し、あなたのリーダーシップとホスピタリティで、店舗を牽引してください。将来、管理者として大きくキャリアアップできる環境です。 ＜おすすめポイント＞ 世界的に有名なラグジュアリーブランドで働けます。 店長候補として、販売から店舗経営まで幅広いスキルが身につきます。

有楽町1-2-2 日比谷シャンテ1F

※試用期間 3ヶ月（期間中、準社員） ※準社員期間中の残業手当は残業実績に基づき支給する。 ※準社員期間中は賞与算定対象期間外により、正社員切替後から算定対象とする

JR東日本グループが手掛ける「ホテルメトロポリタン大井町トラックス」（2026年春開業予定）で、オープニングのレストランスタッフとして活躍しませんか？「働きがいのある会社」に選出される安定企業で、多種多様なキャリアパスが描けます。 ホテル内の5階メインダイニングと26階ルーフトップバーでの接客、レセプション業務をお任せします。お客様の心に残るサービスを提供するため、新メニュー・プランの企画・提案や、会場の設営・余興の進行など、エンターテイメント性の高い業務にも携わっていただきます。 ゆくゆくは、売上げ管理・従業員管理等の経理業務、レストラン・ゲストサービスの品質管理、スタッフ指導といったマネジメント業務もお任せします。開業前の入社の方には、弊社運営の都内レストランでの研修をご用意しています。 ＜おすすめポイント＞ JR東日本グループの安定基盤で働けます。2026年春開業のオープニングメンバーです。メニュー企画や会場設営など、幅広い業務でスキルアップできます。

広町二丁目

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業45時間68,963円を含む。超過分は別途支給。

JR東日本グループが手掛ける「ホテルメトロポリタン大井町トラックス」（2026年春開業予定）で、オープニング調理スタッフとして活躍しませんか？「働きがいのある会社」に選出される安定企業で、多種多様なキャリアパスが描けます。 ホテル内の5階メインダイニングと26階ルーフトップバーで、調理や盛り付けといったキッチン業務をお任せします。3ヶ月に1回のメニュー開発MTGでは、新メニューやサービスのアイデアを発信できます。 料理長と共に、当社と契約を結ぶ野菜農家や畜産農家などからの食材の選定や仕入れ業務に挑戦することも可能です。開業前の入社の方には、都内レストランでの研修をご用意しています。 ＜おすすめポイント＞ JR東日本グループの安定基盤で働けます。2026年春開業のオープニングメンバーです。メニュー開発や仕入れに携われ、多種多様なキャリアパスがあります。

広町二丁目

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業45時間68,963円を含む。超過分は別途支給。

あなたの経験とポテンシャルを存分に活かし、お店を牽引する店長として活躍しませんか？ あなたには、店舗のトータルマネジメントをお任せします。具体的には、従業員の体調・オペレーション管理、シフト作成、発注業務、売上管理、QSCA（品質・サービス・清潔さ・雰囲気）チェックなど、店舗運営に関わる全ての管理業務を担っていただきます。 もちろん、ホールでの接客やキッチンでの調理といった現場業務にも積極的に参加し、スタッフの模範となってください。今までの経験やポテンシャルを活かし、あなたの手腕で店舗を成功に導く、大きな裁量とやりがいのある仕事です。 ＜おすすめポイント＞ キッチン・ホール・管理業務の全てを経験してきたからこそできる、店舗運営のプロを目指せます。大きな裁量を持って、あなたのリーダーシップを発揮できます。

港南2-2-5 嵯峨ビル1F

※試用期間2ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業35時間・深夜22時間60,381円を含む。超過分は別途支給。

あなたのホスピタリティとマネジメントスキルを活かし、店舗運営管理全般を担うスタッフを募集します。お客様のご案内、オーダー、料理・ドリンクの提供といった接客業務から、店舗の全てを動かす仕事です。 顧客対応（クレーム対応やファンづくり）、清掃・衛生管理、棚卸などの在庫管理、スタッフのマネジメント、シフト管理、売上向上のための施策実行まで、幅広い業務をお任せします。 SNS投稿やチラシ配布といった周知活動、イベント運営にも積極的に携わり、お店を盛り上げてください。あなたのアイデアと行動力が、店舗の成功に直結します。経験が浅い方も、研修制度でしっかりサポートし、段階的にマネジメントスキルを身につけられます。 ＜おすすめポイント＞ 店舗運営の全般に携われ、マネジメントスキルを幅広く習得できます。SNS投稿やイベント運営など、アイデアを活かせるチャンスが豊富です。

南青山1-7-12 MIDORI.soAOYAMA

※試用期間6ヶ月（期間中、条件変動なし） ※残業代別途支給

あなたのキャリアアップを徹底サポート！まずは店舗での基礎的な接客・調理業務からスタートし、店舗運営のノウハウを学び、店長候補として成長しませんか？ 入社後3〜4年を目途に店長として店舗運営をお任せします。具体的には、売上管理、アルバイトのシフト管理、スタッフ教育など、経営に必要なスキルを段階的に習得できます。 その後は複数店舗を管理するエリアマネジャーへのステップアップ、さらには【商品開発】・【新業態開発】・【店舗開発】・【人事】といった管理部門へのキャリアチェンジも可能。あなたの成長意欲がある分だけ、活躍の場が広がる環境です。 ＜おすすめポイント＞ 店長・エリアマネジャーはもちろん、**本部職（商品開発・人事など）**へのキャリアパスが明確です。 入社後3〜4年で店長を目指せ、あなたの成長を会社が全面的にサポートします。

銀座4-1 西銀座デパート 2F

※試用期間6ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業22時間34,600円～39,000円を含む。超過分は別途支給。 【給与例】 エリアマネジャー 入社4年目42歳 月収：375,000円 賞与：1,050,000円 年収：5,550,000円 店長 入社3年目(新卒社員)23歳 月収：310,000円 賞与：930,000円 年収：4,650,000円

北海道産小麦を使用した焼きたてパンを提供する「ペンギンベーカリー」にて、店長候補として店舗運営業務をお任せいたします。 【具体的な仕事内容】 ・接客や店舗運営におけるマネジメントや企画、戦略～売上管理等 ・パン製造全般（仕込み、分割、成形、焼成、仕上げ） ・使用材料の発注、在庫管理、原価管理 ・生産スケジュールの管理と商品ローテーションの最適化 ・パート・アルバイトへの技術指導、教育サポート ・店内での接客、レジ対応、商品陳列 など 『ペンギンベーカリー』は、「北海道の大地で育った小麦を使い、子どもからお年寄りまで毎日食べていただけるパン屋さん」をコンセプトに立ち上げたブランドです。北海道産小麦（ゆめちから、はるよこい）を使用し、美味しいパンを提供しています。 中でも、「海老カレーパンフォンデュ」は、カレーパングランプリで最高金賞を受賞した、『ペンギンベーカリー』ならではの逸品です。 北海道恵庭市で1号店をオープンして以来、全国に店舗展開を進め、現在約56店舗（2025年4月時点、一部FC店舗）を展開しています。 今後も全国に続々と店舗展開を予定です！

下落合3丁目17-35 コレタス目白 1F

※みなし残業30時間62,200円を含む。超過分は別途支給。 ※試用期間3ヶ月あり（期間中、条件変動なし）

高単価中華料理店でスーシェフを募集します！売上好調につき、増員を行います。 あなたには、調理業務全般、食材の仕込み・管理、そして社員や後輩スタッフの教育、料理長の補助といった、キッチンの核となる業務をお任せします。単価30,000円〜の高級店で、一流の調理技術とマネジメントスキルを身につけられる環境です。 商品開発にも携わり、あなたのアイデアを活かした新しい料理をメニューに加えられます。大手マルハンの安定した基盤のもと、一流の技術を学びながら、キャリアアップを目指しませんか？ ＜おすすめポイント＞ ミシュラン星獲得実績を持つシェフの元で働ける、貴重なチャンスです。 大手マルハンの子会社という安定した基盤があります。 高単価の中華料理に携わり、一流のスキルを習得できます。

六本木3丁目101番地1

※試用期間2ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業42時間90,000円を含む。超過分は別途支給。

アンティーク調の上品な店内で、厳選した秋田牛や四季折々の食材を使った鉄板焼き料理をコースで提供するお店で、調理スタッフとして活躍しませんか？上質な空間で、あなたの調理スキルと情熱を発揮してください。 主な業務は、仕入れ・発注業務、在庫管理、仕込み、そして鉄板での調理・盛り付けです。四季折々の食材や秋田牛を扱い、お客様に最高の「食」体験を届けます。 OJTの他、コンプライアンス研修などもあり、安心して業務を習得できます。接客や調理補助業務、アルバイトスタッフの教育にも携わり、店舗運営に関わる幅広いスキルが身につきます。将来、独立支援制度を利用してご自身のキャリアを選べるのも魅力です。 ＜おすすめポイント＞ 独立支援制度があり、将来のキャリアを選べます。上質な鉄板焼きと秋田牛を扱え、調理・食材の知識が深まります。OJTや研修が充実し、調理以外の業務にも挑戦できます。

銀座6-4-18 マキシドピアビル B1F

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業30時間50,600円を含む。超過分は別途支給。

アンティーク調の上品な店内で、厳選した秋田牛や四季折々の食材を使った鉄板焼き料理を提供するお店で、店長候補として活躍しませんか？上質な空間で、あなたのマネジメントスキルとホスピタリティを発揮してください。 主な業務は、仕入れ・発注業務、在庫管理、仕込み、接客、調理補助、レジ・会計といった現場業務から、店舗運営、管理業務、販促企画、アルバイトの採用・教育まで、多岐にわたります。OJTやコンプライアンス研修が充実しているため、安心して店舗運営に必要なスキルを習得できます。 独立支援制度があるため、将来、管理職を目指すか、独立するか、ご自身のキャリアを選べます。あなたの熱意で、お客様に愛されるお店を創り上げてください。 ＜おすすめポイント＞ 独立支援制度があり、将来のキャリアを選べます。 上質な鉄板焼きと秋田牛を扱え、調理・食材の知識が深まります。 OJTや研修が充実し、マネジメントスキルが身につきます。

銀座6-4-18 マキシドピアビル B1F

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業30時間50,600円を含む。超過分は別途支給。

「鰹、一筋50年」の老舗企業が運営する『明神丸』で、調理スタッフとして活躍しませんか？ 土佐伝統の一本釣りで漁獲した新鮮な鰹を、藁焼きのライブパフォーマンスで提供する、活気あふれるお店です。 あなたには、鰹の仕込みや、藁焼き以外の調理・盛り付けといったキッチン業務全般をお任せします。 セントラルキッチンを設けているため、難しい調理の技はほとんど不要です。調理経験が浅い方も安心して働ける環境です。 将来的には、新メニューの開発、食材の仕入れ、在庫管理といった業務にも携わり、料理長候補としてキャリアアップも可能です。あなたの情熱とアイデアで、お客様に最高の鰹料理を届けましょう。 ＜おすすめポイント＞ 藁焼きのライブパフォーマンスが魅力です。 セントラルキッチンにより、調理経験が浅くても安心です。新メニュー開発や仕入れに携われます。

鍛冶町１丁目9-19　GEMS新日本橋１階

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業45時間・深夜45時間102,645円を含む。超過分は別途支給。 ※ご経験やスキルにより優遇します

古き良きアメリカを表現したノスタルジックな空間で、ボリュームたっぷりのステーキ・ハンバーグを提供するレストラン「MeatRush」で、平日限定の店舗社員として活躍しませんか？土日祝日はお休みになる働き方で、ワークライフバランスを重視できます。 ホール・調理業務全般に加え、店長の指導のもと、店舗運営に必要な数値管理や人員管理などの業務にも携わっていただきます。プライベートを優先しながら、店舗社員でも店長と同水準の給与を目指せます。 ホールでの接客スキル、ステーキ・ハンバーグの調理スキル、そして店舗マネジメント能力が身につく環境です。ライフステージの変化に合わせて、店長職へのキャリアアップも選択可能。 「働きたいけど休みを固定したい！」という方に最適な職場です。 ＜おすすめポイント＞ 土日祝休みが固定される平日限定正社員の働き方です。 プライベートを優先しながら、店長と同水準の給与を得ることも可能です。 ライフステージの変化に合わせてキャリアアップを選択できます。

神田花岡町1-1 ヨドバシカメラマルチメディアAkiba

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） 固定残業手当:2,039 円 〜 2,185 円 ※固定残業手当は、1ヵ月1.33時間分 固定深夜手当: 1,021円 ※固定深夜手当は、1ヵ月3.33時間分 ※超過分は別途支給します。

「とんかつ神楽坂さくら」の店舗経営全般を担う、店長候補を募集します！ 店舗経営者として、技術習得ではなく、オペレーション・作業を組み立てるロジカルさが求められる仕事です。 あなたには、売上数値管理、アルバイトスタッフの採用・指導・シフト管理、ホールでの接客・食材発注、そして毎月の売上目標設定と販促活動の立案・実行まで、幅広い業務をお任せします。未経験からのスタートでも、本部のSVと連携を取りながら問題を解決できるので安心です。 お客様に最も近い距離で価値を提供する「現場」をつくりあげる店舗スタッフも同時募集。マニュアルや研修がしっかり用意されているので、あなたの個性を活かして活躍できます。 ＜おすすめポイント＞ 未経験でも本部SVのサポートで安心して店長を目指せます。 ロジカルさを活かして店舗運営を組み立てられます。充実した研修で、アルバイト未経験でも活躍できます。

神楽坂5-1-1 神楽坂コアビル1F

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業45時間68,963円を含む。超過分は別途支給。

全国に184棟のホテルを運営する当社で、ホテルマイステイズプレミア赤坂のフロントスタッフとして活躍しませんか？都心の好立地にあるホテルで、お客様に最高の滞在体験を提供していただくお仕事です。 チェックイン、チェックアウトをはじめとする接客業務、電話応対、予約受付業務（電話、インターネット）、館内や周辺施設をご案内するコンシェルジュ業務など、幅広いフロント業務をお任せします。経理業務や発注業務など、ホテル運営に関わる業務にも携われます。 ホテルのお仕事は、あらゆる経験が活かせる幅広い業界です。他ホテルへの異動が可能な公募制度もあり、「挑戦したい」「やってみたい」というあなたの意欲を応援します。 ＜おすすめポイント＞ 全国184棟のホテルを運営する安定企業です。 公募制度で、様々なホテルブランドへの異動やキャリアチェンジが可能です。 コンシェルジュ業務で、お客様に深く寄り添うスキルが身につきます。

赤坂2-17-54

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※残業代別途支給

「洋麺屋五右衛門」「星乃珈琲店」など、40以上の多彩なブランドを展開する日本レストランシステムで、店舗マネジメントをお任せします。 【仕事内容】 入社後はまず、店舗での調理や接客業務からスタート。一通りの作業を覚えたら、食材発注、人材育成、シフト管理、売上管理といったマネジメント業務を学んでいただきます。 あなたの役割は、部下やアルバイトを指導・育成し、お客様に最高の料理とサービスを提供できるお店を創り上げること。 東京・神奈川・埼玉を中心に展開しており、1社で様々な業態にチャレンジ可能です。飲食経験を活かし、店長としてステップアップしませんか？ ＜おすすめポイント＞ 大手企業ならではの安定基盤。賞与はもちろん、キャリア制度も充実。調理メインではなく、サービスやマネジメントで力を発揮したい方に最適です。深夜営業がなく、転居を伴う転勤もないため、腰を据えて長く活躍できます。

西新宿1-1-2 新宿メトロ食堂街B1F

※固定残業代月45時間分68,963円～含む。超過分は別途支給。 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

わんたん麺専門店『広州市場』にて店長候補を募集いたします！ ＜主な仕事内容＞ 入社後、まず店舗運営業務全般（ホール・キッチン）を従事していただきます。 その後、3年目を目安に店長をお任せます。入社5年目には、高い実績を残せる店長へ。 その後は頑張り次第で、複数店舗を管理する役割や店舗開発などへのキャリアアップが可能！ 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。 成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。

東五反田1丁目21-10

※経験やスキルに応じて決定します。 ※みなし残業30時間46,300円を含む。超過分は別途支給。 ※試用期間6ヶ月あり（期間中、待遇変動なし）

古き良きアメリカを表現したノスタルジックな空間で、ボリュームたっぷりのステーキ・ハンバーグを提供するレストラン「MeatRush」で、店長候補として活躍しませんか？ ホール業務全般、調理業務全般、アルバイト・パートの教育・管理など、店舗運営に必要なスキルを幅広く習得できます。接客を通して高いサービススキルを、ステーキ・ハンバーグの調理を通して専門的な調理スキルを身につけられます。 店長の指導のもと、数値管理・人員管理・原価管理といった店舗マネジメント能力も磨けます。 将来的には店長職を目指し、お客様に愛されるお店を共に創り上げていきましょう！ ＜おすすめポイント＞ ステーキ・ハンバーグの専門調理スキルと、店舗マネジメント能力の両方を習得できます。 アメリカンテイストのユニークな空間で働けます。

神田花岡町1-1 ヨドバシカメラマルチメディアAkiba

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※固定残業手当: 38,267円 〜 47,250 円 ※固定残業手当は、1ヵ月24.97時間分 ※固定法定休日手当: 1,214 円 〜 1,575 円 ※固定法休手当は、1ヵ月0.77時間分 ※固定深夜手当: 2,428 円 〜 3,150 円 ※固定深夜手当は、1ヵ月8.32時間分 ※超過した時間外労働の残業手当は別途支給します。

JR「日暮里」駅から徒歩1分の好立地にあるホテルで、洋食調理スタッフを募集します。 クラシカルモダンな雰囲気のホテル内のレストランや宴会場で、お客様に最高の「食」体験を提供しませんか？ あなたには、仕込みから盛り付けまでの調理業務全般をお任せします。スキルや経験に応じて、衛生管理、原価管理といったマネジメント業務にも携わっていただきます。 当社運営ホテルは全国に184棟あり、公募制度を利用して他ホテルへの異動も可能。「挑戦したい」「やってみたい」というあなたの意欲を応援します。チームで協力し、お客様から好評をいただくホテルを共に創り上げていきましょう。 ＜おすすめポイント＞ 調理師研修制度で、食の専門家としてスキルアップできる環境です。

東日暮里５丁目５０−５

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業22時間33,715円を含む。超過分は別途支給。

150年以上にわたりパリジェンヌに愛され続けている世界的に有名なマカロンブランド「LADUREE（ラデュレ）」で、スイーツ販売スタッフとして活躍しませんか？フォトジェニックなお店の顔として、お客様に「夢のようなひととき」を提供するお仕事です。 あなたには、マカロンを中心とした洋菓子の販売、ラッピング、レジ、オリジナルグッズの販売・接客などをお任せします。お客様と会話をしながら、丁寧な接客で商品の魅力を最大限に伝えてください。 将来的には、管理者候補として、人財育成、売上管理、FL管理、衛生管理など、店舗運営に関わるマネジメント業務もお任せします。スイーツを通して誰かを笑顔にしたい、という情熱を持った方からのご応募をお待ちしています。 ＜おすすめポイント＞ 世界的に有名なラグジュアリーブランドで働けます。可愛いマカロンやスイーツ、美しいパッケージに囲まれたフォトジェニックな空間です。管理者候補として、マネジメントスキルを習得できます。

羽田空港

※試用期間3ヶ月（期間中は準社員） ※準社員期間中の残業手当は残業実績に基づき支給する。 ※準社員期間中は賞与算定対象期間外により、正社員切替後から算定対象とする ※残業代別途支給

数々の惣菜・お弁当グランプリで受賞実績を持つ当社で、駅ナカ・デパ地下の店舗責任者として活躍しませんか？ 生産から販売まで一貫して手がける「生販直結」の六次産業化モデルを確立した安定基盤のもと、お客様にこだわりの味を届けましょう。 あなたには、接客・レジ対応、お弁当の盛り付けや調理補助、商品陳列、POP作成といった店舗づくり全般をお任せします。 お客様と直接触れ合う中で、あなたのアイデアを活かし、お店の魅力を最大限に引き出してください。 将来的には、発注管理、MD管理、シフト管理、スタッフ採用・育成など、幅広い裁量をもって店舗を運営・管理していただきます。 キャリアの幅は無限大。商品開発、教育、本部職など、様々な道が拓かれています。 ＜おすすめポイント＞ 独自のビジネスモデルと安定した経営基盤で長く働けます。充実した教育・研修制度と無限のキャリアパスが魅力。 入社6年でキャリア形成を支援する「フリーエージェント制度」や、挑戦を推奨する企業文化があります。

丸の内1-9-1 エキュート京葉ストリート内

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業 45時間・深夜60時間90,128円を含む。超過分は別途支給。 ※未経験の場合：月給280,000円～（みなし残業代72,102円含む）を想定