飲食店づくりで私たちがめざすのは、50年、100年、200年と続くお店をつくること。
たまたま訪れたお店で、生涯寄り添う大切な人が見つかったり、人生を変える出会いがあったり。お客様のかけがえのない思い出をつくり、またお店を訪れて思い返していただけるよう、末永く継続するお店をつくりたいと考えています。

そうしたお店をつくるのは、一人ひとりの【人】。スタッフが気の合う仲間と一緒に、成長して、幸せにイキイキと働くことで、お客様にも心から喜んでただける魅力的なお店が生まれます。
こうした考え方のもと、私たちは会社主導の1つのブランドを拡大するのではなく、【人ありき】の1店舗をゼロから生み出すことで、たくさんの繁盛店を展開してきました。

もちろんあなたにも、幸せにイキイキと働いていただきたい。あなたの理想のお店、めざすキャリア、新たにチャレンジしたいこと…私たちは全力でサポートします！

～あなた次第で進めるキャリアはさまざま～
◆「やってみたい」に応じてチャレンジを！
料理長としてご活躍いただいた後は、その上の総料理長へのキャリアアップが可能。本部スタッフとなって、商品開発、業態開発、広報、人事など新しいキャリアへ挑戦することもできます。当社では飲食店の運営以外にも幅広い事業を行っているため、チャレンジできることはさまざまです◎

◆「独立したい」の夢もサポートします！
当社の「独立支援制度」を利用して、資金調達や不動産、内装、メニュー開発など、多彩なサポートを受けることが可能。現在も独立をめざすスタッフが在籍しているほか、実際にこれまで10名ほどが独立を果たしてきました！