株式会社明神丸は、高知・明神水産を母体とし、生産から販売までを自社で完結させる「六次産業化」を高いレベルで体現しています。「鰹に付加価値をつけて市場を広げる」という明確な目的を持ち、現在は全店で自社漁の鰹だけを提供するための大型漁船を建造中。鰹の食文化そのものを未来へ繋ぐ先駆者として、四国・中国の地で挑戦を続けています。

■「鰹愛」と「仲間愛」が、店を強くする
当社の自慢は、年齢も国籍も様々なスタッフが「鰹でお客様を喜ばせたい」という一点で繋がり、助け合うチームワークです。10代から70代まで、世代を超えた仲間が「人情味」を大切にしながら、困った時には必ず誰かが支え、力を貸し合っています。
そんな温かな絆があるからこそ、一国の主として責任ある立場に立っても、決して孤独になることはありません。仲間に支えられ、共に成長し、長い年月誇りを持って働き続けられる環境です。

■経営の原点を、高知の熱気の中で学ぶ10日間
入社後は、旅費会社負担で行われる約10日間の高知研修を用意。「ひろめ市場店」で、藁焼きの技術だけでなく、お客様を巻き込むおもてなしの真髄を学びます。この原体験があるからこそ、自店舗に立った際、リーダーとして語る言葉に熱が宿ります。

■経営に没頭するための、地域高水準の報酬と安定
月給32万円以上に加え、住宅手当や家族手当を完備しました。水産会社直営という揺るぎない基盤があるからこそ、売上だけを追いかけるのではない、本質的な「お客様満足」に集中できるのです。生活の安心を土台に、旨い鰹と信頼できる仲間に囲まれ、一国の主として商いの面白さを追求できる環境を整えています。