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掲載終了予定日:
【年間休日120日/賞与年2回】神戸牛を主役にした人気店で調理スタッフ募集!経験ジャンル不問◎上質な食材を扱いながら、基礎から調理の幅を広げていける環境
『神戸牛洋食 アモナ』|株式会社吉祥吉ホールディングス
洋食全般/和食全般/ステーキ・鉄板焼
正社員出店計画多数の成長企業急募女性が活躍中野菜の知識
仕事
▼神戸牛を扱う各店舗で、調理業務全般をお任せします
吉祥吉グループでは、神戸牛を主役にした鉄板焼き・洋食・焼肉・カジュアルダイニングなど、さまざまな業態を展開しています。今回募集する調理スタッフには、配属先店舗にて、仕込み・調理・盛り付けなどのキッチン業務全般をお任せします。
▼経験を積みながら、店舗ごとの技術やスタイルを学べます
店舗ごとに業態やメニュー、提供スタイルが異なるため、これまでの経験に応じて、新しい技術や知識も身につけていける環境です。神戸牛という上質な食材を扱う中で、素材に合わせた調理や見せ方も学べるため、料理人としての幅を広げていけます。
▼調理以外の基本業務も含めて、現場を支えていただきます
日々の営業では、食材管理、衛生管理、厨房内の整理整頓なども大切な役割です。まずは経験やスキルに応じて、できるところから少しずつお任せしていくため、高級食材を扱う仕事が初めての方も安心してスタートできます。
▼将来的には、仕事の幅を広げていくことも可能です
経験を積んだ後は、メニュー提案や後輩指導などに携わるチャンスもあります。意欲や適性に応じて、副店長候補や店長候補など次のキャリアも目指せるため、まずは現場で経験を重ねながら、着実に成長していける環境です。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
兵庫県/神戸市
中央区三宮町1丁目3-10 1階
給与
月給:225,000円〜245,000円
※経験・スキルを考慮の上、決定します。
※試用期間:3ヶ月(期間中の条件に変更なし。試用期間後に給与査定あり)
<給与例>
経験10年(34歳)/月給42万円 ※メニュー開発経験者
求人番号:Job000-293-003
求人情報
企業・店舗情報
【年間休日120日/賞与年2回】神戸牛を主役にした人気店で調理スタッフ募集!経験ジャンル不問◎上質な食材を扱いながら、基礎から調理の幅を広げていける環境
◆神戸牛ブランドの勢いそのままに、会社も進化
当社は、神戸牛を主役にした多彩なブランドを展開し、神戸・大阪エリアを中心に成長を続けています。鉄板焼きや洋食、焼肉、カジュアル業態まで幅広いスタイルを手がけ、高単価×強いブランド力×インバウンド需要を背景に成長中。今年4月からは働き方の整備も進み、次の一歩を踏み出すには絶好のタイミング!
◆これから経験を積みながら、着実に成長していける環境
「調理の仕事を続けながら、もっと経験を増やしたい」「もっと幅広い技術を身につけたい」そんな方にぴったりの環境です。年齢や社歴に関係なく、意欲があれば新しいことにも挑戦しやすく、日々の仕事を通して自然とできることを増やしていけます。
◆海外のお客様と接する機会が多いのも特徴です
神戸・大阪の店舗には、海外からのお客様も多く来店されます。英語が得意でなくても、料理や接客を通してコミュニケーションを楽しめる環境なので、「日本の食の魅力を届けたい」「世界とつながる仕事に興味がある」という方にもおすすめです。
◆働きやすさにも配慮しながら、長く活躍できます
年間休日120日に加え、賞与は年2回支給。男女ともに育休取得実績があり、長く働ける環境づくりも進めています。今後も出店を続けていく成長企業だからこそ、将来のキャリアの選択肢が広がっているのも魅力のひとつです。
「これからもっと経験を積みたい」「少しずつ成長していきたい」という想いがあるなら、ぜひ私たちと一緒に挑戦しませんか?神戸牛という確かな軸と、成長フェーズの今だからこそ、あなたのキャリアに本気で向き合えるチャンスがあります。

神戸・大阪エリアの複数店舗にて調理スタッフを募集しています。
◆海外のお客様とのコミュニケーションに興味がある方も大歓迎◆
私たちは、神戸牛という日本が誇るブランドを世界に広める役割を担っています。実際に、神戸ではお客様の約8割、大阪では約9割がインバウンド。“本物のKOBE BEEF”を味わった海外の方が、感動して帰られる場面も日常的です。
だからこそ、この仕事は「日本の魅力を世界に届ける」ことそのもの。英語に自信がなくても大丈夫。身振り手振りでしっかり想いは伝わりますし、実際に働きながら語学スキルや国際的なコミュニケーション力も自然と身についていきます。「世界とつながる仕事がしたい」という気持ちがあれば、それだけで十分です。
だからこそ、この仕事は「日本の魅力を世界に届ける」ことそのもの。英語に自信がなくても大丈夫。身振り手振りでしっかり想いは伝わりますし、実際に働きながら語学スキルや国際的なコミュニケーション力も自然と身についていきます。「世界とつながる仕事がしたい」という気持ちがあれば、それだけで十分です。

神戸牛を主役に、お客様をおもてなししています。

風通しのよい職場でポジションも豊富にあるため、やりたいことに挑戦できる環境です。

年間休日120日で、プライベートと両立しながら長く働ける職場です。

当社は神戸牛という世界的ブランドの強みを活かし、特に海外からのお客様に高く評価されています。
仕事について
募集職種
調理・キッチンスタッフ
仕事内容
▼神戸牛を扱う各店舗で、調理業務全般をお任せします
吉祥吉グループでは、神戸牛を主役にした鉄板焼き・洋食・焼肉・カジュアルダイニングなど、さまざまな業態を展開しています。今回募集する調理スタッフには、配属先店舗にて、仕込み・調理・盛り付けなどのキッチン業務全般をお任せします。
▼経験を積みながら、店舗ごとの技術やスタイルを学べます
店舗ごとに業態やメニュー、提供スタイルが異なるため、これまでの経験に応じて、新しい技術や知識も身につけていける環境です。神戸牛という上質な食材を扱う中で、素材に合わせた調理や見せ方も学べるため、料理人としての幅を広げていけます。
▼調理以外の基本業務も含めて、現場を支えていただきます
日々の営業では、食材管理、衛生管理、厨房内の整理整頓なども大切な役割です。まずは経験やスキルに応じて、できるところから少しずつお任せしていくため、高級食材を扱う仕事が初めての方も安心してスタートできます。
▼将来的には、仕事の幅を広げていくことも可能です
経験を積んだ後は、メニュー提案や後輩指導などに携わるチャンスもあります。意欲や適性に応じて、副店長候補や店長候補など次のキャリアも目指せるため、まずは現場で経験を重ねながら、着実に成長していける環境です。
吉祥吉グループでは、神戸牛を主役にした鉄板焼き・洋食・焼肉・カジュアルダイニングなど、さまざまな業態を展開しています。今回募集する調理スタッフには、配属先店舗にて、仕込み・調理・盛り付けなどのキッチン業務全般をお任せします。
▼経験を積みながら、店舗ごとの技術やスタイルを学べます
店舗ごとに業態やメニュー、提供スタイルが異なるため、これまでの経験に応じて、新しい技術や知識も身につけていける環境です。神戸牛という上質な食材を扱う中で、素材に合わせた調理や見せ方も学べるため、料理人としての幅を広げていけます。
▼調理以外の基本業務も含めて、現場を支えていただきます
日々の営業では、食材管理、衛生管理、厨房内の整理整頓なども大切な役割です。まずは経験やスキルに応じて、できるところから少しずつお任せしていくため、高級食材を扱う仕事が初めての方も安心してスタートできます。
▼将来的には、仕事の幅を広げていくことも可能です
経験を積んだ後は、メニュー提案や後輩指導などに携わるチャンスもあります。意欲や適性に応じて、副店長候補や店長候補など次のキャリアも目指せるため、まずは現場で経験を重ねながら、着実に成長していける環境です。
募集背景
今後も積極的に新規出店を目指しており、それに伴い体制強化と次世代メンバーの育成を進めていきたいと考えています。
応募条件
資格・備考
◎調理経験をお持ちの方(ジャンル不問)
◎基本的な調理業務の経験がある方歓迎
◎これから幅広い技術を身につけていきたい方歓迎
※鉄板焼きの経験をお持ちの方は優遇
★経験が浅い方もご相談ください。
これから「学びたい」「挑戦したい」という気持ちがある方も大歓迎です。
◎基本的な調理業務の経験がある方歓迎
◎これから幅広い技術を身につけていきたい方歓迎
※鉄板焼きの経験をお持ちの方は優遇
★経験が浅い方もご相談ください。
これから「学びたい」「挑戦したい」という気持ちがある方も大歓迎です。
求める人物像
◎これまでの経験を活かしながら、さらにできることを増やしていきたい方
◎神戸牛など、質の高い食材を扱う環境で経験を積みたい方
◎新しい業態や調理スタイルにも前向きに挑戦できる方
◎周囲との連携やチームワークを大切にしながら働ける方
◎将来を見据えながら、少しずつ成長していきたい方
◎神戸牛など、質の高い食材を扱う環境で経験を積みたい方
◎新しい業態や調理スタイルにも前向きに挑戦できる方
◎周囲との連携やチームワークを大切にしながら働ける方
◎将来を見据えながら、少しずつ成長していきたい方
働く条件
雇用形態
正社員
給与
月給:225,000円〜245,000円
※経験・スキルを考慮の上、決定します。
※試用期間:3ヶ月(期間中の条件に変更なし。試用期間後に給与査定あり)
<給与例>
経験10年(34歳)/月給42万円 ※メニュー開発経験者
※試用期間:3ヶ月(期間中の条件に変更なし。試用期間後に給与査定あり)
<給与例>
経験10年(34歳)/月給42万円 ※メニュー開発経験者
勤務地
【大阪エリア】
『神戸牛和ノ宮』 なんばオリエンタルホテル店
大阪府大阪市中央区千日前2丁目8-17 なんばオリエンタルホテル内1階
『神戸牛和ノ宮』道頓堀本店
大阪府大阪市中央区道頓堀1丁目5-2
『鉄板焼き肉バル 麦と大地』
大阪府大阪市中央区心斎橋筋1丁目8-3 心斎橋パルコB203
【神戸エリア】
『神戸牛焼肉 八坐和』本店
兵庫県神戸市中央区三ノ宮町2丁目3-1 加納ビル
『神戸牛 吉祥吉』本店
兵庫県神戸市中央区元町通2丁目4-14
『神戸牛 大地』
兵庫県神戸市中央区元町通1丁目1-3
『神戸牛洋食 アモナ』
兵庫県神戸市中央区三宮町1丁目3-10 1階
※上記は代表店舗。
大阪・神戸と中心エリアに多数展開しています!
詳細は店舗一覧をご覧ください。
https://www.koubegyuu.com/
※配属店舗は相談の上、決定します。
『神戸牛和ノ宮』 なんばオリエンタルホテル店
大阪府大阪市中央区千日前2丁目8-17 なんばオリエンタルホテル内1階
『神戸牛和ノ宮』道頓堀本店
大阪府大阪市中央区道頓堀1丁目5-2
『鉄板焼き肉バル 麦と大地』
大阪府大阪市中央区心斎橋筋1丁目8-3 心斎橋パルコB203
【神戸エリア】
『神戸牛焼肉 八坐和』本店
兵庫県神戸市中央区三ノ宮町2丁目3-1 加納ビル
『神戸牛 吉祥吉』本店
兵庫県神戸市中央区元町通2丁目4-14
『神戸牛 大地』
兵庫県神戸市中央区元町通1丁目1-3
『神戸牛洋食 アモナ』
兵庫県神戸市中央区三宮町1丁目3-10 1階
※上記は代表店舗。
大阪・神戸と中心エリアに多数展開しています!
詳細は店舗一覧をご覧ください。
https://www.koubegyuu.com/
※配属店舗は相談の上、決定します。
アクセス・最寄駅
店舗により異なります。
◎神戸・大阪の都心エリアが中心なので、アクセスは便利です!
◎神戸・大阪の都心エリアが中心なので、アクセスは便利です!
交通手段
徒歩/自転車/電車/バス
勤務時間
10時00分〜22時00分
シフト制(実働8時間)
<シフト例>
・10:00~19:00(休憩1時間)
・11:00~20:00(休憩1時間)
※店舗により異なります
※休憩時間/1時間~
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能
<シフト例>
・10:00~19:00(休憩1時間)
・11:00~20:00(休憩1時間)
※店舗により異なります
※休憩時間/1時間~
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能
休日・休暇
シフト制/月10日休み
【年間休日120日】
※休日出勤あり
有給休暇(半年後より付与)
産休・育休制度
\働きやすい環境づくり、進めています/
育休は男女ともに取得実績あり!
現在は、時短勤務や週4日勤務といった柔軟な働き方の制度づくりにも取り組んでいます。
誰もが自分らしく、のびのびと働ける会社を、私たちと一緒に育てていきませんか?
【年間休日120日】
※休日出勤あり
有給休暇(半年後より付与)
産休・育休制度
\働きやすい環境づくり、進めています/
育休は男女ともに取得実績あり!
現在は、時短勤務や週4日勤務といった柔軟な働き方の制度づくりにも取り組んでいます。
誰もが自分らしく、のびのびと働ける会社を、私たちと一緒に育てていきませんか?
待遇・福利厚生
- 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
昇給/年1回
賞与/年2回
交通費全額支給
まかない(食事補助)
制服貸与
研修制度/入社時研修、マネジメント研修、スキルアップ研修、ホスピタリティ研修、神戸牛研修、褒める達人研修など毎月あり
資格取得支援制度(食品衛生管理責任者・防火管理責任者)
賞与/年2回
交通費全額支給
まかない(食事補助)
制服貸与
研修制度/入社時研修、マネジメント研修、スキルアップ研修、ホスピタリティ研修、神戸牛研修、褒める達人研修など毎月あり
資格取得支援制度(食品衛生管理責任者・防火管理責任者)
選考の流れ
選考の流れ
【ここまでお読みいただき、ありがとうございます】
【応募について】
■WEBから/
24時間受付中!「応募フォーム」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡をお願いします。
■お電話から/
お気軽にお問い合わせください。 その際「クックビズを見ました」と一言お伝えいただくとスムーズです。
【面接について】
面接は原則本社にて1回を予定。
【カジュアル面談について】
ご質問・ご相談あれば面接の前にお電話・Zoomでの相談会を実施しています!
在職中の方もお気軽にご相談ください。
面接日時や入社日の希望の相談もOK!
【応募について】
■WEBから/
24時間受付中!「応募フォーム」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡をお願いします。
■お電話から/
お気軽にお問い合わせください。 その際「クックビズを見ました」と一言お伝えいただくとスムーズです。
【面接について】
面接は原則本社にて1回を予定。
【カジュアル面談について】
ご質問・ご相談あれば面接の前にお電話・Zoomでの相談会を実施しています!
在職中の方もお気軽にご相談ください。
面接日時や入社日の希望の相談もOK!
面接地
「神戸本社」
神戸市中央区栄町通1-2-1 建栄ビル7F
※アクセス
JR・阪神「元町駅」より徒歩約3分
神戸市中央区栄町通1-2-1 建栄ビル7F
※アクセス
JR・阪神「元町駅」より徒歩約3分
店舗情報
★敷居の高いイメージを一新!若手がのびのび働ける、神戸牛の本格店で「いい会社づくり」を一緒に★
吉祥吉グループは、神戸牛という世界的ブランドを軸に、30店舗以上の飲食店を展開する成長中の企業です。和食・洋食・鉄板焼き・カジュアルダイニングなど、各店舗がそれぞれの個性をもち、スタイルも雰囲気もさまざま。「神戸牛」と聞くと、少し敷居が高く感じるかもしれません。でも私たちが目指すのは、“ちゃんとしているけれど、楽しい会社”。若手スタッフがのびのび挑戦できるフラットな職場づくりに、本気で取り組んでいます。
現在も毎月出店を進めており、海外展開も準備中。ポジションはどんどん生まれていて、早ければ入社半年で店舗責任者として店舗運営に挑戦することも可能で、目安としては入社3年ほどで責任あるポストについています。「やってみたい!」という気持ちがあれば、経験に関係なくチャンスをつかめる環境です。スタッフ一人ひとりの想いや挑戦を尊重しながら、「いいお店」「いい会社」をみんなで作っていくフェーズにあります。
成長の途中だからこそ、あなたの声が未来のスタンダードになるかもしれません。
私たちと一緒に、“神戸牛の新しい楽しみ方”を、もっと自由に広げていきませんか?
現在も毎月出店を進めており、海外展開も準備中。ポジションはどんどん生まれていて、早ければ入社半年で店舗責任者として店舗運営に挑戦することも可能で、目安としては入社3年ほどで責任あるポストについています。「やってみたい!」という気持ちがあれば、経験に関係なくチャンスをつかめる環境です。スタッフ一人ひとりの想いや挑戦を尊重しながら、「いいお店」「いい会社」をみんなで作っていくフェーズにあります。
成長の途中だからこそ、あなたの声が未来のスタンダードになるかもしれません。
私たちと一緒に、“神戸牛の新しい楽しみ方”を、もっと自由に広げていきませんか?

『神戸牛洋食 アモナ』
事業所
兵庫県神戸市中央区三宮町1丁目3-101階
企業情報
株式会社吉祥吉ホールディングス
業種/業態
ステーキ・鉄板焼
代表者
代表取締役 赤木 清美
事業所
兵庫県神戸市中央区元町通2丁目4番14号
応募方法
電話で応募
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