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掲載終了予定日:
【紹介案件】月給25万~35万円◆明治創業の伝統と格式を守り、進化を続ける「天ぷら圓堂」。世界に評価される名店で、経験を活かし、さらなる高みへ挑戦しませんか。
『天ぷら圓堂(えんどう)』大丸心斎橋店|株式会社圓堂
和食全般/日本料理・割烹・懐石
正社員社会保険完備食材の仕入れ・目利き力経験を活かすキャリアアップ希望者、歓迎
仕事
創業明治18年。私たち「天ぷら圓堂」は、伝統と格式を受け継ぎながらも、時代に合わせた進化を続けてまいりました。おかげさまで多くのお客様にご愛顧をいただき、京都の店舗は世界トップクラスの旅行サイト『トラベラーズチョイスアワード』の日本高級レストラン部門に表彰されるなど、国内外から高い評価をいただいております。
今回は、さらなる体制強化を見据え、ともに歩んでくださる新しい調理スタッフを募集いたします。
入社後は、これまでの経験や能力に合わせて以下の業務からお任せいたします。
・仕込みから盛り付けまでの調理全般
・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務
・洗浄や清掃など衛生管理、料理長の補助
・まかないづくりや後輩・アルバイトの教育
経験が浅い方も、安心してスタートできるようサポートいたします。また、スキルアップを目指すスタッフのために、学ぶ費用の支援制度をご用意しています。英会話や茶道、華道、ソムリエなど、おもてなしに役立つ多様なスキルを磨ける環境です。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
大阪府/大阪市
中央区心斎橋筋1-7-1大丸心斎橋店10F
給与
月給:250,000円〜350,000円
※経験、能力、前給などを考慮。加給・優遇あり。
実際に前職より20%月収が増えた飲食業界からの転職者もいます。
固定残業代(45時間・62,663円)含む。超過分は別途支給
※試用期間3ヶ月(期間中も同条件)
求人番号:Job000-299-532
求人情報
企業・店舗情報
【紹介案件】月給25万~35万円◆明治創業の伝統と格式を守り、進化を続ける「天ぷら圓堂」。世界に評価される名店で、経験を活かし、さらなる高みへ挑戦しませんか。
【クックビズ 支援サービスのメリットをご紹介】
▼応募後、すぐにサポート開始!
担当が伴走しますので、応募したい企業の選考へとスムーズにお進みいただけます。
転職はしたいけど忙しくて時間がない…そんな方にこそオススメです!
▼企業との調整や交渉を代行
応募書類の提出や面接日程の調整、個人では難しい給与・待遇面の交渉なども代行いたします。
時間や手間のかかることなど全てお任せください!
▼内定獲得へ向けてサポート!
履歴書の書き方がわからない…面接に自信がない…という方も安心。
企業ごとに担当がおりますので、履歴書作成や面接対策、求人票には載っていない情報の提供などをおこない、あなたの転職をサポートいたします。
★もちろん、これら支援サービスのご利用は一切無料★
※【紹介案件】と書かれた求人が対象です。
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★もちろん、これら支援サービスのご利用は一切無料★
※【紹介案件】と書かれた求人が対象です。

明治18年の創業。伝統の技を受け継ぎ、さらなるステップアップを。
仕事について
募集職種
調理・キッチンスタッフ
仕事内容
創業明治18年。私たち「天ぷら圓堂」は、伝統と格式を受け継ぎながらも、時代に合わせた進化を続けてまいりました。おかげさまで多くのお客様にご愛顧をいただき、京都の店舗は世界トップクラスの旅行サイト『トラベラーズチョイスアワード』の日本高級レストラン部門に表彰されるなど、国内外から高い評価をいただいております。
今回は、さらなる体制強化を見据え、ともに歩んでくださる新しい調理スタッフを募集いたします。
入社後は、これまでの経験や能力に合わせて以下の業務からお任せいたします。
・仕込みから盛り付けまでの調理全般
・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務
・洗浄や清掃など衛生管理、料理長の補助
・まかないづくりや後輩・アルバイトの教育
経験が浅い方も、安心してスタートできるようサポートいたします。また、スキルアップを目指すスタッフのために、学ぶ費用の支援制度をご用意しています。英会話や茶道、華道、ソムリエなど、おもてなしに役立つ多様なスキルを磨ける環境です。
今回は、さらなる体制強化を見据え、ともに歩んでくださる新しい調理スタッフを募集いたします。
入社後は、これまでの経験や能力に合わせて以下の業務からお任せいたします。
・仕込みから盛り付けまでの調理全般
・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務
・洗浄や清掃など衛生管理、料理長の補助
・まかないづくりや後輩・アルバイトの教育
経験が浅い方も、安心してスタートできるようサポートいたします。また、スキルアップを目指すスタッフのために、学ぶ費用の支援制度をご用意しています。英会話や茶道、華道、ソムリエなど、おもてなしに役立つ多様なスキルを磨ける環境です。
募集背景
欠員募集
応募条件
資格・備考
調理経験1年以上
求める人物像
◎老舗の伝統のスキルを学びたい方
◎さらなるスキルアップを目指す方
◎プライベートを大切にしながら働きたい方
◎安定の企業で無理なく腰をすえて働きたい方
◎さらなるスキルアップを目指す方
◎プライベートを大切にしながら働きたい方
◎安定の企業で無理なく腰をすえて働きたい方
働く条件
雇用形態
正社員
給与
月給:250,000円〜350,000円
※経験、能力、前給などを考慮。加給・優遇あり。
実際に前職より20%月収が増えた飲食業界からの転職者もいます。
固定残業代(45時間・62,663円)含む。超過分は別途支給
※試用期間3ヶ月(期間中も同条件)
実際に前職より20%月収が増えた飲食業界からの転職者もいます。
固定残業代(45時間・62,663円)含む。超過分は別途支給
※試用期間3ヶ月(期間中も同条件)
勤務地
◆京都祇園天ぷら圓堂 グラングリーン大阪店:大阪市北区大深町5-54 グラングリーン大阪 南館3F
◆京都 天ぷら圓堂 大丸心斎橋店:大阪市中央区心斎橋筋 1-7-1
【受動喫煙防止の取り組み】「店内禁煙」
◆京都 天ぷら圓堂 大丸心斎橋店:大阪市中央区心斎橋筋 1-7-1
【受動喫煙防止の取り組み】「店内禁煙」
アクセス・最寄駅
京都祇園天ぷら圓堂 グラングリーン大阪店:JR大阪駅より徒歩3分
京都 天ぷら圓堂 大丸心斎橋店:地下鉄御堂筋線「心斎橋」駅直結
京都 天ぷら圓堂 大丸心斎橋店:地下鉄御堂筋線「心斎橋」駅直結
交通手段
徒歩/自転車/電車
勤務時間
10時00分〜23時00分
シフト制・休憩あり
(シフト例)
・10:00~19:00
・13:00~22:00
・14:00~23:00 など
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能
(シフト例)
・10:00~19:00
・13:00~22:00
・14:00~23:00 など
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能
休日・休暇
- シフト制/月8日以上
- 有給休暇
- 慶弔休暇
- 週休2日制
育児休暇
※有給休暇:10日有(入社6ヶ月後に付与、前年実績100%消化),
※有給休暇:10日有(入社6ヶ月後に付与、前年実績100%消化),
待遇・福利厚生
- 役職手当
- 深夜手当
- 賞与
- 交通費支給
- 昇給
- 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
- 研修制度あり
- 制服貸与
- 残業手当
時間外手当
勉強代の一部補助あり(他店での食事、サービス勉強など)
※賞与(会社業績による)
※昇給(個人業績による)
勉強代の一部補助あり(他店での食事、サービス勉強など)
※賞与(会社業績による)
※昇給(個人業績による)
選考の流れ
選考の流れ
応募
↓
お電話・メールにてご連絡いたします。
※WEB履歴書または履歴書データのご用意をお願いします。
↓
希望や経験などのヒアリング
↓
選考
└ご希望の方には、企業理解を深める面接対策や面接のコツなど、サポートをおこないます(無料)
↓
合否を求人担当よりご連絡いたします。
↓
お電話・メールにてご連絡いたします。
※WEB履歴書または履歴書データのご用意をお願いします。
↓
希望や経験などのヒアリング
↓
選考
└ご希望の方には、企業理解を深める面接対策や面接のコツなど、サポートをおこないます(無料)
↓
合否を求人担当よりご連絡いたします。
面接地
※面接はオンラインか対面で実施となります
店舗情報
客様を飽きさせない味と接客へのこだわり、そし て京都発祥の「おもてなし」を世界へ
【幅広いお客様に愛される、京都祇園で生まれた京懐石と天ぷらの専門店】
私たち圓堂は1910年、京都の風情が色濃く映し出されている祇園に生まれた、京懐石と高級天ぷら料理のお店です。料理をより美味しく、印象深く提供するのはもちろん、味わっていただく空間と時間も大切に、おもてなしの心を大切にしています。
圓堂グループの店舗は地元の方や観光客。海外からのお客様もいらっしゃいます。
また当店は、記念日でのご利用も多くございます。たとえば、当店でプロポーズをして結婚。子どもが生まれてからも、毎年家族で足を運んでくださるお客様もいらっしゃいます。
【成長期にある企業だからこそ挑戦できる】
現在、京都市内の4店舗に加え、アメリカビバリーヒルズの海外支店、さらに2017年に新ブランドホテル内に日本料理店を出店、2018年はロシア・パリ・ボストンなどへ行政の海外レセプションに料理プレゼンテーション協力、2019年9月には大阪・大丸松坂屋心斎橋店への新規出店。そして2020年7月にはカジュアル天ぷら門久(かどきゅう)- Produce by 天ぷら圓堂 -開業。2021年はコロナ禍でありがならも堅実経営に徹し、大阪、東京、京都に新店舗を展開。このように積極的な事業展開を行い、業界からは勿論、様々な方面からも注目を集めています。常に前進する圓堂ですが、これからも挑戦と進化を続けます。
私たち圓堂は1910年、京都の風情が色濃く映し出されている祇園に生まれた、京懐石と高級天ぷら料理のお店です。料理をより美味しく、印象深く提供するのはもちろん、味わっていただく空間と時間も大切に、おもてなしの心を大切にしています。
圓堂グループの店舗は地元の方や観光客。海外からのお客様もいらっしゃいます。
また当店は、記念日でのご利用も多くございます。たとえば、当店でプロポーズをして結婚。子どもが生まれてからも、毎年家族で足を運んでくださるお客様もいらっしゃいます。
【成長期にある企業だからこそ挑戦できる】
現在、京都市内の4店舗に加え、アメリカビバリーヒルズの海外支店、さらに2017年に新ブランドホテル内に日本料理店を出店、2018年はロシア・パリ・ボストンなどへ行政の海外レセプションに料理プレゼンテーション協力、2019年9月には大阪・大丸松坂屋心斎橋店への新規出店。そして2020年7月にはカジュアル天ぷら門久(かどきゅう)- Produce by 天ぷら圓堂 -開業。2021年はコロナ禍でありがならも堅実経営に徹し、大阪、東京、京都に新店舗を展開。このように積極的な事業展開を行い、業界からは勿論、様々な方面からも注目を集めています。常に前進する圓堂ですが、これからも挑戦と進化を続けます。

圓堂と共に成長し より良い人生を
『天ぷら圓堂(えんどう)』大丸心斎橋店
事業所
〒542-8501
大阪府大阪市中央区心斎橋筋1-7-1大丸心斎橋店10F
大阪府大阪市中央区心斎橋筋1-7-1大丸心斎橋店10F
営業時間
11:00~23:00(LO22:00)
定休日
大丸心斎橋店に準ずる
席数
57席
SNS
企業情報
株式会社圓堂
業種/業態
日本料理・割烹・懐石/和食全般/カフェ/和食全般/食品・小売・流通
事業内容
飲食店経営
代表者
代表取締役 遠藤 弘一
事業所
京都府京都市東山区大和大路通四条下る4丁目小松町566番地
応募方法
電話で応募
0120509912
平日:10:00〜19:00/担当者:転職相談窓口
こちらの求人は、弊社クックビズの支援サービス通じて選考を行います。
ご応募後は窓口よりお電話、メールにてご連絡いたします。(0120-50-9912/窓口)
ご応募後は窓口よりお電話、メールにてご連絡いたします。(0120-50-9912/窓口)
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
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