製パン、ブーランジェの検索結果

「希望の丘ベーカリー タパン」の未来を担う、シェフブーランジェを募集します！ 当店は、全国で90店舗以上の「牛たん利久」がその情熱と食材へのこだわりを注ぎ込んで立ち上げた、新しいかたちのベーカリーです。2022年のオープン以来、多くのお客様にご愛顧いただき、その人気はイベント出店へと広がりを見せています。 ＜こんなお店＞ パン作りの最大の特徴は、母体である『利久』の強みを存分に活かしていること。「カレーパングランプリ2022」で金賞を受賞した「牛たんカレーパン」をはじめ、三陸産の牡蠣、自家製のずんだ餡やソーセージなど、宮城・仙台の豊かな恵みをふんだんに使用した、ここでしか味わえないパンを提供しています。 ＜主なお仕事＞ お任せするのは、オールスクラッチ製法によるパン作りの全工程。粉の配合から生地作り、成形、焼成、仕上げまで、チームで協力しながら常時100種類、一日1000個以上のパンを創り上げます。さらに、単なる製造に留まらず、品質管理、そしてお店の顔となる新商品の企画・開発まで、幅広い領域でご活躍いただきます。 オールスクラッチの経験を活かし、メニュー開発や後輩の育成、店舗運営にも裁量を持って関わりたい。そんな想いをお持ちの方にとって、これ以上ないやりがいと面白さを感じていただける環境です。

小山町612-1

◎昇給年1回 ◎賞与年2回 ＜給与例＞ ・ブーランジェ（経験者）／月給30万〜35万円 ・店長／月給31万～43万円 ※試用期間最長3ヶ月あり（給与変動なし。期間中は提示月給を想定勤務時間で割返し、時給換算にて支給します）

宮城・仙台の食文化を牽引する『利久』がプロデュースする『希望の丘ベーカリー タパン』で、パン作りの全工程を自社で行う「オールスクラッチ製法」にこだわったブーランジェ（製パンスタッフ）を募集します。 私たちの自慢は、利久の強みを活かした「ここでしか作れないパン」です。2022年にカレーパングランプリ金賞を受賞した『牛たんカレーパン』をはじめ、自社工場直送のソーセージや特製ずんだ餡など、一級品の素材を惜しみなく使用できるのは当社ならではの特権です。 具体的な業務は、粉の配合から始まる生地作り、成形、そして窯での焼成まで多岐にわたります。クロワッサンの生地を丁寧に織り込む作業一つとっても、効率だけを追うのではなく、「どうすればもっと美味しくなるか」を全員で追求する、パン作りにどこまでも誠実な現場です。 常時100種類以上のラインナップを揃えるため、日々多くのパンに触れ、技術を磨くことができます。 また、新商品の開発には、キャリアを問わず全員が参加します。毎月10品ほど誕生する新メニューは、スタッフの「これを作ってみたい」という純粋な好奇心から生まれます。自分が考案したパンが店頭に並び、お客様が手に取る瞬間を間近で見られることは、職人にとって最大の喜びとなるはずです。 安定した母体のもと、クリエイティブな挑戦ができる「製パン・ブーランジェ」として、あなたの技術を昇華させてください。

小山町612-1

◎昇給年1回 ◎賞与年2回 ＜給与例＞ 店長／月給31万円～43万円 ※試用期間最長3ヶ月あり（給与変動なし。期間中は提示月給を想定勤務時間で割返し、時給換算にて支給します）

メイド・イン・ジャパンの鋳物ホーロー鍋『バーミキュラ』を用い、素材の味を引き出したパンを製造するお仕事です。丁寧な手仕事にこだわり、焼き上がりの香ばしさと食感を大切にしています。 具体的な業務は、パンやスイーツの製造をはじめ、焼き上がった商品の陳列や原材料の発注業務です。入社後はあなたの適性や希望を考慮して担当を決定するため、得意な領域から始めて経験を積み重ねられます。入社時期により新店オープンまでの期間は、既存店舗で研修を実施する場合もあるため、安心して業務に慣れていくことが可能です。 こだわりが詰まった唯一無二のパン作りに携わり、腰を据えて長く働ける環境を用意しています。 ＜おすすめポイント＞ 鋳物ホーロー鍋を活用した独自の製パン技術を基礎から学べます。未経験の方やブランクがある方も、丁寧な研修を通じて着実にスキルアップが可能です。希望や適性に応じた業務構築により、無理なく成長しながらパン作りの奥深さを追求できます。

高輪2丁目21番1号　NEWoMan TAKANAWA内

◎残業代は1分単位で全額別途支給 ※基本残業無しを推奨 ※残業ある場合でも月10～20時間（一般クラス残業代＋月2～3万円ほど）

パン製造のプロフェッショナルとして、技術を磨きながら安定したキャリアを築ける環境をご案内します。 パン製造業務全般を担当していただきます。具体的には、パン生地の仕込みや成形、原料の計量、オーブンでの焼成、仕上げのクリーム詰めやチョコ付けなど、工程は多岐にわたります。まずは簡単な業務からスタートし、一つひとつの過程を丁寧にお教えしますので、着実にスキルを習得できます。 当社は「超熟」でおなじみの敷島製パン株式会社（Pasco）のグループ企業です。1981年の設立以来、「PAUL」や「フォション」といったブランドを全国に展開し、多くのお客様からご好評をいただく商品を提供してきました。年間休日は110日を確保しており、月平均の残業も10時間から20時間程度に収まっています。賞与も年間約2.7か月の支給実績があり、大手グループならではの安定した基盤のもとで、腰を据えて長く働ける環境を整えています。 ＜おすすめポイント＞ 親会社が敷島製パン株式会社という安定した経営基盤が最大の魅力です。充実した福利厚生に加え、年間休日110日や少なめの残業時間など、仕事とプライベートを両立しやすい仕組みが整っています。確かな実績を持つ大手グループの一員として、腰を据えてパン作りの技術を追求したい方にふさわしい職場といえます。

丸の内1-9-1 地下1F

　※残業代全額支給 ◎試用期間2カ月あり（期間中の変動なし）

武蔵小山で多くのお客様に親しまれているベーカリーにて、オールスクラッチによるパン製造全般を担っていただきます。粉の計量から仕込み、成形、焼き上げまで一貫して携わる環境です。 今回の募集では現シェフの右腕となる2番手のポジションをお任せします。日々の製造業務に加え、次代を担うスタッフの育成や製造現場の工程管理、食材の仕入れ管理といったマネジメント業務にも深く関わることが可能です。 これまでの経験を活かし、技術の追求だけでなく組織運営の核心を支える役割が求められます。職人のこだわりが詰まった商品作りを継承しつつ、より円滑な店舗運営を実現するための調整力も発揮してください。腰を据えて長く働ける環境を整えており、技術向上とキャリアアップの両立が目指せます。 ＜おすすめポイント＞ 職人の技術を尊重するオールスクラッチ製法にこだわり、妥協のないパン作りを追求しています。シェフの補佐として経営に近い視点で店舗運営に携われるため、将来的に独立を考える方や管理職を目指す方にとって実りある経験を積めます。安定した母体のもと、腰を据えて専門性を磨き続けられる体制です。

小山4-3-12TK武蔵小山ビル1F

※固定残業代40時間分62,000円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間なし

工場での製パン業務全般をお任せします。主に10種類ほどの冷凍生地や半焼成のカレーパン、食パンの製造、BtoBやOEM向けの製造に携わっていただきます。当社の特徴は、工場で生地を作り、各店舗で最終的な焼成を行う効率的な分担制です。役割を明確にしながらも、手作りの温かみが伝わるパン作りを追求しています。 これまでの製パン経験やマネジメントスキルを存分に発揮できる現場です。メディアでも取り上げられる看板商品の製造に関わりながら、確かな技術を磨けます。現在は中野、東村山、武蔵境の各地域に根ざしたベーカリーを展開しており、地元の方々に親しまれるパンを日々送り出しています。安定した環境で製造の要として活躍したい方を歓迎します。 ＜おすすめポイント＞ 代表は社員一人ひとりの長所を伸ばす育成方針を大切にしています。自身の強みを活かしながら成長を目指せる職場です。提供するパンは家庭的な優しさが詰まっており、看板のエッグカレーパンは店頭に並ぶとすぐに完売するほど支持を得ています。確かな実績を持つ企業で、やりがいを感じながら日々の業務に取り組めます。

諏訪町1-29-1

◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

都内の「DEAN & DELUCA」ベーカリー部門にて、製造全般をお任せします。見た目にも華やかなアメリカンペーストリーや、独自のアレンジを加えたジャパニーズベーカリー、季節の旬を活かした商品など、多彩なパン作りが中心です。 [お任せする業務] ・各種パン・ペーストリーの製造 ・使用食材の管理 ・新人メンバーへの指導および育成 私たちの店舗は、多くのArtisan（職人）に支えられたMarket（市場）です。スタッフの大切な仕事は、お客様一人ひとりにまだ見ぬ食の楽しみを伝えること。商品や空間のすべてを通じて、お客様の心を刺激し、感動と興奮を創造する場を提供し続けています。 運営元の株式会社ウェルカムは「世界に誇る、新しい日本のくらしをつくる。」をテーマに、食とデザイン、自分たちの感性を大切にしたサービスを展開しています。枠にとらわれない創造性を発揮し、私たちと一緒に新しい価値を発信していきませんか。

碑文谷5丁目11-13

固定残業代（ 15時間・ 27285円）含む。超過分は別途支給。 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

北海道産小麦を使用した焼きたてパンを提供する「ペンギンベーカリー」にて、パン製造業務をお任せいたします。 【具体的な仕事内容】 ・パン製造全般（仕込み、分割、成形、焼成、仕上げ） ・使用材料の発注、在庫管理、原価管理 ・生産スケジュールの管理と商品ローテーションの最適化 ・パート・アルバイトへの技術指導、教育サポート ・店内での接客、レジ対応、商品陳列 ・接客や店舗運営におけるマネジメントや企画、戦略～売上管理 など 『ペンギンベーカリー』は、「北海道の大地で育った小麦を使い、子どもからお年寄りまで毎日食べていただけるパン屋さん」をコンセプトに立ち上げたブランドです。北海道産小麦（ゆめちから、はるよこい）を使用し、美味しいパンを提供しています。 中でも、「海老カレーパンフォンデュ」は、カレーパングランプリで最高金賞を受賞した、『ペンギンベーカリー』ならではの逸品です。 北海道恵庭市で1号店をオープンして以来、全国に店舗展開を進め、現在約56店舗（2025年4月時点、一部FC店舗）を展開しています。 今後も全国に続々と店舗展開を予定です！

下落合3丁目17-35 コレタス目白 1F

※みなし残業30時間51,600円を含む。超過分は別途支給。 ※試用期間3ヶ月あり（期間中、待遇変動なし）

ハワイアンカフェからベーカリー、ビストロ、リストランテまで多彩なブランドを展開する成長企業で、パン製造スタッフとして活躍しませんか？ 製造に集中できる環境で、あなたのパン作りへの情熱を形にしてください。 2階の作業場で、パンの製造計画・工程管理、材料の発注・在庫管理、原価計算、品質管理といった製造管理全般をお任せします。 生地の仕込みや焼き上げ、新商品の企画・開発にも積極的に携わっていただき、あなたのアイデアが新しいパンになるチャンスも豊富です。 1階の店舗では、お客様が作ったパンを手に取る様子を直接見られ、時にはお客様と会話を交わすことも。 製造に集中できる環境と、お客様の反応をダイレクトに感じられるやりがいの両方を実感できます。 ＜おすすめポイント＞ おしゃれな業態が多く、様々なブランドで経験を積めます。 製造に集中できる2階の作業場と、お客様の反応を直接見られる1階の店舗と、やりがいを感じる機会が豊富です。

霞ヶ丘町１１−３ 三井ガーデンホテル神宮外苑の杜プレミア 1F

※試用期間2ヶ月（期間中、条件変動なし）

日暮里で創業100年のフエルト事業を展開する会社が立ち上げたカフェベーカリーで、パン製造のプロフェッショナルを目指しませんか？ 2016年オープン以来、地域の方々の憩いの場として愛され、本屋も併設するユニークな空間です。 常時60～80種類ものパンが並び、子どもからお年寄りまで食べやすいソフトな食感のパンが中心。 あなたには、パン製造業務全般（仕込み、成形、焼成など）をお任せします。経験の浅い方も、丁寧に指導しますのでご安心ください。 将来的には、社員やアルバイトへの製造技術指導といった教育業務や、お客様を笑顔にする新商品の開発にも積極的に携わっていただきます。 あなたのアイデアと技術で、新しいパンを生み出し、お店の未来を創りませんか？ ＜おすすめポイント＞ おしゃれなカフェベーカリーで働けます。店舗より1.6km以内に引っ越しをする場合、30万円までの転居費用補助があります。 経営母体が店舗土地を所有しているため、安定性が高く、安心して長く働けます。

西日暮里2-6-7

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし）

創業約50年の歴史を持つベーカリーカフェ「バンデロール」で、地域に愛される店舗運営に携わりませんか？ 「新鮮・安全・安心」をテーマに、良質な素材を使った手作りパンを毎日焼き立てで提供しています。 あなたには、パンの製造補助（生地の仕込み、成形、焼成など）と、サンドイッチやバーガーの製造をお任せします。品質管理や商品陳列・在庫管理も大切な業務です。 接客・販売業務では、お客様への対応やレジ業務、店内清掃をお願いします。地域住民との関係性を大切にする企業文化があり、常連のお客様との温かい交流も楽しめます。スタッフ同士も仲が良く、アットホームな雰囲気で働けます。 製パンが初めての方でも、OJTやマニュアルが整っているので安心してスタートできます。基礎から応用まで、パン製造スキルを学ぶことができ、将来的に独立やキャリアアップも目指せます。 ＜おすすめポイント＞ 月間残業時間20～40時間程度で残業代別途支給。 製パンスキルを基礎から応用まで学べ、将来の独立やキャリアアップを目指せます。OJTやマニュアル完備で未経験者も安心です。

野火止1-3-3 東久留米ショッピングセンタークルネ内

※試用期間6ヶ月（期間中、昇給･賞与対象外、その他待遇変更なし） ※残業代別途支給

株式会社エピエリが運営する都内のベーカリー＆カフェ「Factory」または「Manufacture」で、パン作りの情熱を注ぐブーランジェを募集します。「Factory」は天然酵母と国産小麦、「Manufacture」は手仕事が魅力。パンはもちろん、ハム、ソーセージ、ドレッシングまで手作り・無添加にこだわります。 パン製造全般（食パン、菓子パン、調理パン、サンドイッチ等）をお任せします。スキル習得後は、シフト管理、アルバイト育成、売上・衛生管理などのマネジメント業務にも挑戦可能。ステップアップを目指せる環境です。 月8日以上の休み、19時退社で、ワークライフバランスも重視。こだわりのパン作りでお客様に笑顔を届けませんか？ ＜おすすめポイント＞ 天然酵母や国産小麦など、厳選食材を使用し、手作りにこだわるため、パン職人として大きなやりがい。食材の仕入れルートにも関われます。月8日以上休み、19時退社と、ワークライフバランスも充実。

九段南3-7-10 アーバンキューブ九段南1F

※試用期間なし ※みなし残業41時間59,604円を含む。超過分は別途支給。

【ブーランジェの仕事内容】 お任せするのはパンの製造全般です。食パンや菓子パン、調理パン、サンドイッチなどベーシックなパンから調理パンまで、幅広い種類のパンづくりに携わっていただきます。メニュー開発にもチャレンジでき、大人も子どもも喜ぶ斬新なメニューのほか、お客さまを飽きさせない新メニューを提案してください！ 【具体的には…】 ・生地の仕込み、成形、焼き、仕上げ、サンドウィッチ製造など、多彩なパンづくり ・限定商品の開発など ・店舗によっては接客・販売も対応 ・製造オペレーションの改善向上 ・原価管理 ・在庫管理、発注業務 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をサポートする体制もあり、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。製造スキルをしっかり身につけたら、マネジメント業務やステップアップも目指せます。

港南2丁目18-1 アトレ品川 2F

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業20時間￥31,100～￥43,600を含む。超過分は別途支給。

「ゴディパン」の複数の新店について、本店（有楽町）に所属しながら複数店舗のパン職人（ブーランジェ）をマネージャーする業務をお任せします 【具体的には…】 ・店舗キッチン運営を包括的に管理する。（プロダクション、オペレーション） ・売上予算達成に責任をもち、達成に向けたアクションの立案・実行・検証を行う。 ・適切な人件費（時間数）管理をしながら、生産性を向上する。 ・ビジネス状況を把握して、発注など在庫の適切な管理に責任を持つ ・キッチンの食品衛生管理を徹底して、安心安全な環境に責任を持つ ・チームマネージメント、コーチングを行う。 ・新店立ち上げチームへの参加 そのほか、 ・パンの製造やレシピ開発 ・キッチンレイアウト、機器類選定など新店オープンのキッチン関連責任者として立ち上げ ・人材マネジメント、育成 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をサポートする体制もあり安心してスタートできる環境です。

有楽町2丁目10−1 東京交通会館ビル 1階

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※残業代別途支給

【ブーランジェの仕事内容】 お任せするのはパンの製造全般です。食パンや菓子パン、調理パン、サンドイッチなどベーシックなパンから調理パンまで、幅広い種類のパンづくりに携わっていただきます。メニュー開発にもチャレンジでき、大人も子どもも喜ぶ斬新なメニューのほか、お客さまを飽きさせない新メニューを提案してください！ 【具体的には…】 ・生地の仕込み、成形、焼き、仕上げ、サンドウィッチ製造など、多彩なパンづくり ・限定商品の開発など ・店舗によっては接客・販売も対応 ・製造オペレーションの改善向上 ・原価管理 ・在庫管理、発注業務 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をサポートする体制もあり、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。製造スキルをしっかり身につけたら、マネジメント業務やステップアップも目指せます。

大山町5-11

※経験・能力・前給等を考慮し決定 ※別途、職能給など各種手当あり ※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業30時間80,000円を含む。超過分は別途支給。

【ブーランジェの仕事内容】 お任せするのはパンの製造全般です。食パンや菓子パン、調理パン、サンドイッチなどベーシックなパンから調理パンまで、幅広い種類のパンづくりに携わっていただきます。メニュー開発にもチャレンジでき、大人も子どもも喜ぶ斬新なメニューのほか、お客さまを飽きさせない新メニューを提案してください！ 【具体的には…】 ・生地の仕込み、成形、焼き、仕上げ、サンドウィッチ製造など、多彩なパンづくり ・限定商品の開発など ・店舗によっては接客・販売も対応 ・製造オペレーションの改善向上 ・原価管理 ・在庫管理、発注業務 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をサポートする体制もあり、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。製造スキルをしっかり身につけたら、マネジメント業務やステップアップも目指せます。

■年収例 25歳：295万円 32歳：352万円 ※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※残業代別途支給

【ブーランジェの仕事内容】 お任せするのはパンの製造全般です。食パンや菓子パン、調理パン、サンドイッチなどベーシックなパンから調理パンまで、幅広い種類のパンづくりに携わっていただきます。メニュー開発にもチャレンジでき、大人も子どもも喜ぶ斬新なメニューのほか、お客さまを飽きさせない新メニューを提案してください！ 【具体的には…】 ・生地の仕込み、成形、焼き、仕上げ、サンドウィッチ製造など、多彩なパンづくり ・限定商品の開発など ・店舗によっては接客・販売も対応 ・製造オペレーションの改善向上 ・原価管理 ・在庫管理、発注業務 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をサポートする体制もあり、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。製造スキルをしっかり身につけたら、マネジメント業務やステップアップも目指せます。

鶴川能ヶ谷1-6-5

※試用期間6ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業45～54時間￥65,400～￥105,400を含む。超過分は別途支給。

【ブーランジェの仕事内容】 お任せするのはパンの製造全般です。食パンや菓子パン、調理パン、サンドイッチなどベーシックなパンから調理パンまで、幅広い種類のパンづくりに携わっていただきます。メニュー開発にもチャレンジでき、大人も子どもも喜ぶ斬新なメニューのほか、お客さまを飽きさせない新メニューを提案してください！ 【具体的には…】 ・生地の仕込み、成形、焼き、仕上げ、サンドウィッチ製造など、多彩なパンづくり ・限定商品の開発など ・店舗によっては接客・販売も対応 ・製造オペレーションの改善向上 ・原価管理 ・在庫管理、発注業務 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をサポートする体制もあり、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。製造スキルをしっかり身につけたら、マネジメント業務やステップアップも目指せます。

小山町612-1

※試用期間3ヶ月（期間中は定時月給を想定勤務時間で、割返して時給換算） ※みなし残業30時間￥44,000～￥49,200を含む。超過分は別途支給。

【ブーランジェの仕事内容】 お任せするのはパンの製造全般です。食パンや菓子パン、調理パン、サンドイッチなどベーシックなパンから調理パンまで、幅広い種類のパンづくりに携わっていただきます。メニュー開発にもチャレンジでき、大人も子どもも喜ぶ斬新なメニューのほか、お客さまを飽きさせない新メニューを提案してください！ 【具体的には…】 ・生地の仕込み、成形、焼き、仕上げ、サンドウィッチ製造など、多彩なパンづくり ・限定商品の開発など ・店舗によっては接客・販売も対応 ・製造オペレーションの改善向上 ・原価管理 ・在庫管理、発注業務 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をサポートする体制もあり、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。製造スキルをしっかり身につけたら、マネジメント業務やステップアップも目指せます。

三園2-4-3

※年齢、能力、経験、前職給等を考慮の上面談により決定します ※残業代別途全額支給（1分単位で全額支給） ※試用期間3ヵ月（期間中の待遇変動なし）

【ブーランジェの仕事内容】 お任せするのはパンの製造全般です。食パンや菓子パン、調理パン、サンドイッチなどベーシックなパンから調理パンまで、幅広い種類のパンづくりに携わっていただきます。メニュー開発にもチャレンジでき、大人も子どもも喜ぶ斬新なメニューのほか、お客さまを飽きさせない新メニューを提案してください！ 【具体的には…】 ・生地の仕込み、成形、焼き、仕上げ、サンドウィッチ製造など、多彩なパンづくり ・限定商品の開発など ・店舗によっては接客・販売も対応 ・製造オペレーションの改善向上 ・原価管理 ・在庫管理、発注業務 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。先輩スタッフがあなたの成長をサポートしますので、経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。製造スキルをしっかり身につけたら、マネジメント業務にも挑戦できます。シフト管理、アルバイト育成、売上管理、食材・衛生管理、CS（顧客満足）・ES（従業員満足）など、徐々にステップアップしていきましょう。 将来のキャリアとして、シェフやマネージャーといった昇格のチャンスのほか、修業を経て自分のお店を開くなど、店舗運営のノウハウも学べます。 詳細は面談時にご説明いたします。この求人が気になった方は、エントリーいただくか『クックビズ転職支援窓口』までお問合せください！

自由が丘2-13-1TrainchiD棟

※残業代は1分単位で全額支給 【試用期間】 3か月（期間中、給与待遇変更なし） ＜想定年収＞ 285万円～360万円 ※入社時の想定年収は年齢、能力、経験、前職給を考慮の上面談により決定します。 ※上記年収は、想定残業15時間分・賞与1.6か月分、地域手当（3500円/月）を含んでいますが、変動要素があるためあくまでも参考値です。

【ブーランジェの仕事内容】 お任せするのはパンの製造全般です。食パンや菓子パン、調理パン、サンドイッチなどベーシックなパンから調理パンまで、幅広い種類のパンづくりに携わっていただきます。メニュー開発にもチャレンジでき、大人も子どもも喜ぶ斬新なメニューのほか、お客さまを飽きさせない新メニューを提案してください！ 【具体的には…】 ・生地の仕込み、成形、焼き、仕上げ、サンドウィッチ製造など、多彩なパンづくり ・限定商品の開発など ・店舗によっては接客・販売も対応 ・製造オペレーションの改善向上 ・原価管理 ・在庫管理、発注業務 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をサポートする体制もあり、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。製造スキルをしっかり身につけたら、マネジメント業務やステップアップも目指せます。

丸の内1-5-1 新丸の内ビルディングB1F

◎昇給・賞与あり ◎試用期間3ヵ月（短縮あり）／期間中の給与変動なし ◎固定残業代月45時間分65,419円～を含む。※超過分は別途支給。