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【紹介案件】年休111日!話題のコラボ店多数運営。トランジットグループで、遊び心溢れるシェフに!
『TORANOMON HILLS CAFÉ』株式会社トランジットホールディングス
カフェ/洋食全般
正社員社会保険完備住宅手当・家族手当制服貸与交通費支給
仕事
「食」「ファッション」「アート」などを融合させ、世の中に新しいスタイルを創出するトランジットグループで、シェフとして活躍しませんか? 2025年秋オープンのファインダイニング「GINZA SAPPHIRE LOUNGE」ほか、東京エリアの話題店であなたの腕を振るってください! 当グループは、様々な業態の店舗を多数展開。お持ちの経験を同業態で活かすのはもちろん、別業態で新たなスキルを身につけることも可能です。 今後もオープン計画が多数あり、適性に応じて新店でご活躍いただけます。 シェフとして、調理業務を中心に、スタッフの管理・育成、発注、在庫管理など、店舗運営にかかわる業務全般をお任せします。 お客様の心が躍るような、忘れられない特別な“ワクワク体験”ができる『遊び場』を、あなたの料理で創り上げましょう。アイデアを歓迎する環境で、個性を輝かせ、存分にご活躍ください。 <おすすめポイント> 有名ブランドや企業とのコラボ店など、話題性の高い人気店を多数運営しています (例:2025年8月オープンの銀座ティファニー内「ブルーボックスカフェ」など)。 年間休日111日、月9日休みとプライベートも充実。社員公募制度、副業制度など、独自の福利厚生も魅力です。
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
東京都港区
虎ノ門2-6-3 虎ノ門ヒルズステーションタワーB2F
給与
月給:320,000円〜400,000
※試用期間3ヶ月(期間中、条件変動なし) ※月給には固定残業代月40時間分(74,900~91,500円)含む。超過分は別途支給 ■給与改定:年1回 ■決算賞与:年1回
求人番号:Job000-244-686
求人情報
企業・店舗情報
【紹介案件】年休111日!話題のコラボ店多数運営。トランジットグループで、遊び心溢れるシェフに!
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※【紹介案件】と書かれた求人が対象です。
経験・スキルを発揮し、新天地でご活躍ください!
経験・スキルを発揮し、新天地でご活躍ください!
スタッフとのコミュニケーションを大切にしながら業務に取り組んでください
スタッフとのコミュニケーションを大切にしながら業務に取り組んでください
相談しやすい環境が整っていますので、安心してエントリーしてください
相談しやすい環境が整っていますので、安心してエントリーしてください

仕事について

募集職種
料理長・シェフ(候補)
仕事内容
「食」「ファッション」「アート」などを融合させ、世の中に新しいスタイルを創出するトランジットグループで、シェフとして活躍しませんか?
2025年秋オープンのファインダイニング「GINZA SAPPHIRE LOUNGE」ほか、東京エリアの話題店であなたの腕を振るってください!
当グループは、様々な業態の店舗を多数展開。お持ちの経験を同業態で活かすのはもちろん、別業態で新たなスキルを身につけることも可能です。
今後もオープン計画が多数あり、適性に応じて新店でご活躍いただけます。
シェフとして、調理業務を中心に、スタッフの管理・育成、発注、在庫管理など、店舗運営にかかわる業務全般をお任せします。
お客様の心が躍るような、忘れられない特別な“ワクワク体験”ができる『遊び場』を、あなたの料理で創り上げましょう。アイデアを歓迎する環境で、個性を輝かせ、存分にご活躍ください。

<おすすめポイント>
有名ブランドや企業とのコラボ店など、話題性の高い人気店を多数運営しています
(例:2025年8月オープンの銀座ティファニー内「ブルーボックスカフェ」など)。
年間休日111日、月9日休みとプライベートも充実。社員公募制度、副業制度など、独自の福利厚生も魅力です。
募集背景
これからも事業拡大・新規店舗開業など成長をつづけていくため、スタッフを増員し体制を強化していきます。

応募条件

資格・備考
スーシェフ業務が3年以上ある方
※高単価レストラン(ディナー時に1.5万円〜)でのシェフ業務の経験がある方歓迎
※フードメニュー開発、スタッフ育成、数値管理、シフト管理、商材発注/管理業務経験者歓迎
求める人物像
・話題のお店や空間などに興味があるトレンドに敏感な方
・最先端スポットで働きたい方
・刺激的を受けながら成長したい方
・柔軟性がありどんな仕事にも前向きに取り組める方

働く条件

雇用形態
正社員
給与
月給:320,000円〜400,000円
※試用期間3ヶ月(期間中、条件変動なし)
※月給には固定残業代月40時間分(74,900~91,500円)含む。超過分は別途支給

■給与改定:年1回
■決算賞与:年1回
勤務地
【受動喫煙防止の取り組み】
屋内禁煙
アクセス・最寄駅
店舗によりことなる
交通手段
徒歩/自転車/バイク/電車
勤務時間
08時00分23時30分
シフト制/実働8時間・休憩あり
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能
休日・休暇
  • 有給休暇
  • 慶弔休暇
※年間休日111日
月9日
時期休日(12月~9月の間で3日)
産前産後休暇
育児休業
介護休暇・介護休業
待遇・福利厚生
  • 住宅手当
  • 昇給
  • 交通費支給
  • 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
  • 決算賞与
  • 制服貸与
  • 食事補助
  • 残業手当
健康診断
社員割引
部活動(テニス部、写真部、ランニング部など)
各種社内イベント
副業制度
研修制度
スタッフ紹介奨励金制度
資格取得奨励金制度
社内公募制度
パートナーシップ宣誓制度

選考の流れ

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応募

お電話・メールにてご連絡いたします。
※WEB履歴書または履歴書データのご用意をお願いします。

希望や経験などのヒアリング

選考
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合否を求人担当よりご連絡いたします。
面接地
※面接はオンラインか対面で実施となります
応募方法
電話で応募
0120509912
平日:10:00〜19:00担当者:転職相談窓口
こちらの求人は、弊社クックビズの支援サービス通じて選考を行います。
ご応募後は窓口よりお電話、メールにてご連絡いたします。(0120-50-9912/窓口)
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