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掲載終了予定日:
【紹介案件】年休111日!話題のコラボ店多数運営。トランジットグループで、遊び心溢れるシェフに!
『bills 』二子玉川|株式会社トランジットホールディングス
カフェ/洋食全般
正社員制服貸与交通費支給社会保険完備住宅手当・家族手当
仕事
「食」「ファッション」「アート」などを融合させ、世の中に新しいスタイルを創出するトランジットグループで、シェフとして活躍しませんか?
2025年秋オープンのファインダイニング「GINZA SAPPHIRE LOUNGE」ほか、東京エリアの話題店であなたの腕を振るってください!
当グループは、様々な業態の店舗を多数展開。お持ちの経験を同業態で活かすのはもちろん、別業態で新たなスキルを身につけることも可能です。
今後もオープン計画が多数あり、適性に応じて新店でご活躍いただけます。
シェフとして、調理業務を中心に、スタッフの管理・育成、発注、在庫管理など、店舗運営にかかわる業務全般をお任せします。
お客様の心が躍るような、忘れられない特別な“ワクワク体験”ができる『遊び場』を、あなたの料理で創り上げましょう。アイデアを歓迎する環境で、個性を輝かせ、存分にご活躍ください。
<おすすめポイント>
有名ブランドや企業とのコラボ店など、話題性の高い人気店を多数運営しています
(例:2025年8月オープンの銀座ティファニー内「ブルーボックスカフェ」など)。
年間休日111日、月9日休みとプライベートも充実。社員公募制度、副業制度など、独自の福利厚生も魅力です。
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
東京都/世田谷区
玉川2-27-5 玉川高島屋S・Cマロニエコート 3F
給与
月給:320,000円〜400,000円
※試用期間3ヶ月(期間中、条件変動なし)
※月給には固定残業代月40時間分(74,900~91,500円)含む。超過分は別途支給
■給与改定:年1回
■決算賞与:年1回
求人番号:Job000-244-688
求人情報
企業・店舗情報
【紹介案件】年休111日!話題のコラボ店多数運営。トランジットグループで、遊び心溢れるシェフに!
【クックビズ 支援サービスのメリットをご紹介】
▼応募後、すぐにサポート開始!
担当が伴走しますので、応募したい企業の選考へとスムーズにお進みいただけます。
転職はしたいけど忙しくて時間がない…そんな方にこそオススメです!
▼企業との調整や交渉を代行
応募書類の提出や面接日程の調整、個人では難しい給与・待遇面の交渉なども代行いたします。
時間や手間のかかることなど全てお任せください!
▼内定獲得へ向けてサポート!
履歴書の書き方がわからない…面接に自信がない…という方も安心。
企業ごとに担当がおりますので、履歴書作成や面接対策、求人票には載っていない情報の提供などをおこない、あなたの転職をサポートいたします。
★もちろん、これら支援サービスのご利用は一切無料★
※【紹介案件】と書かれた求人が対象です。
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※【紹介案件】と書かれた求人が対象です。

経験・スキルを発揮し、新天地でご活躍ください!

スタッフとのコミュニケーションを大切にしながら業務に取り組んでください

相談しやすい環境が整っていますので、安心してエントリーしてください
仕事について
募集職種
料理長・シェフ(候補)
仕事内容
「食」「ファッション」「アート」などを融合させ、世の中に新しいスタイルを創出するトランジットグループで、シェフとして活躍しませんか?
2025年秋オープンのファインダイニング「GINZA SAPPHIRE LOUNGE」ほか、東京エリアの話題店であなたの腕を振るってください!
当グループは、様々な業態の店舗を多数展開。お持ちの経験を同業態で活かすのはもちろん、別業態で新たなスキルを身につけることも可能です。
今後もオープン計画が多数あり、適性に応じて新店でご活躍いただけます。
シェフとして、調理業務を中心に、スタッフの管理・育成、発注、在庫管理など、店舗運営にかかわる業務全般をお任せします。
お客様の心が躍るような、忘れられない特別な“ワクワク体験”ができる『遊び場』を、あなたの料理で創り上げましょう。アイデアを歓迎する環境で、個性を輝かせ、存分にご活躍ください。
<おすすめポイント>
有名ブランドや企業とのコラボ店など、話題性の高い人気店を多数運営しています
(例:2025年8月オープンの銀座ティファニー内「ブルーボックスカフェ」など)。
年間休日111日、月9日休みとプライベートも充実。社員公募制度、副業制度など、独自の福利厚生も魅力です。
2025年秋オープンのファインダイニング「GINZA SAPPHIRE LOUNGE」ほか、東京エリアの話題店であなたの腕を振るってください!
当グループは、様々な業態の店舗を多数展開。お持ちの経験を同業態で活かすのはもちろん、別業態で新たなスキルを身につけることも可能です。
今後もオープン計画が多数あり、適性に応じて新店でご活躍いただけます。
シェフとして、調理業務を中心に、スタッフの管理・育成、発注、在庫管理など、店舗運営にかかわる業務全般をお任せします。
お客様の心が躍るような、忘れられない特別な“ワクワク体験”ができる『遊び場』を、あなたの料理で創り上げましょう。アイデアを歓迎する環境で、個性を輝かせ、存分にご活躍ください。
<おすすめポイント>
有名ブランドや企業とのコラボ店など、話題性の高い人気店を多数運営しています
(例:2025年8月オープンの銀座ティファニー内「ブルーボックスカフェ」など)。
年間休日111日、月9日休みとプライベートも充実。社員公募制度、副業制度など、独自の福利厚生も魅力です。
募集背景
これからも事業拡大・新規店舗開業など成長をつづけていくため、スタッフを増員し体制を強化していきます。
応募条件
資格・備考
スーシェフ業務が3年以上ある方
※高単価レストラン(ディナー時に1.5万円〜)でのシェフ業務の経験がある方歓迎
※フードメニュー開発、スタッフ育成、数値管理、シフト管理、商材発注/管理業務経験者歓迎
※高単価レストラン(ディナー時に1.5万円〜)でのシェフ業務の経験がある方歓迎
※フードメニュー開発、スタッフ育成、数値管理、シフト管理、商材発注/管理業務経験者歓迎
求める人物像
・話題のお店や空間などに興味があるトレンドに敏感な方
・最先端スポットで働きたい方
・刺激的を受けながら成長したい方
・柔軟性がありどんな仕事にも前向きに取り組める方
・最先端スポットで働きたい方
・刺激的を受けながら成長したい方
・柔軟性がありどんな仕事にも前向きに取り組める方
働く条件
雇用形態
正社員
給与
月給:320,000円〜400,000円
※試用期間3ヶ月(期間中、条件変動なし)
※月給には固定残業代月40時間分(74,900~91,500円)含む。超過分は別途支給
■給与改定:年1回
■決算賞与:年1回
※月給には固定残業代月40時間分(74,900~91,500円)含む。超過分は別途支給
■給与改定:年1回
■決算賞与:年1回
勤務地
【受動喫煙防止の取り組み】
屋内禁煙
屋内禁煙
アクセス・最寄駅
店舗によりことなる
交通手段
徒歩/自転車/バイク/電車
勤務時間
08時00分〜23時30分
シフト制/実働8時間・休憩あり
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能
休日・休暇
- 有給休暇
- 慶弔休暇
※年間休日111日
月9日
時期休日(12月~9月の間で3日)
産前産後休暇
育児休業
介護休暇・介護休業
月9日
時期休日(12月~9月の間で3日)
産前産後休暇
育児休業
介護休暇・介護休業
待遇・福利厚生
- 住宅手当
- 昇給
- 交通費支給
- 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
- 決算賞与
- 制服貸与
- 食事補助
- 残業手当
健康診断
社員割引
部活動(テニス部、写真部、ランニング部など)
各種社内イベント
副業制度
研修制度
スタッフ紹介奨励金制度
資格取得奨励金制度
社内公募制度
パートナーシップ宣誓制度
社員割引
部活動(テニス部、写真部、ランニング部など)
各種社内イベント
副業制度
研修制度
スタッフ紹介奨励金制度
資格取得奨励金制度
社内公募制度
パートナーシップ宣誓制度
選考の流れ
選考の流れ
応募
↓
お電話・メールにてご連絡いたします。
※WEB履歴書または履歴書データのご用意をお願いします。
↓
希望や経験などのヒアリング
↓
選考
└ご希望の方には、企業理解を深める面接対策や面接のコツなど、サポートをおこないます(無料)
↓
合否を求人担当よりご連絡いたします。
↓
お電話・メールにてご連絡いたします。
※WEB履歴書または履歴書データのご用意をお願いします。
↓
希望や経験などのヒアリング
↓
選考
└ご希望の方には、企業理解を深める面接対策や面接のコツなど、サポートをおこないます(無料)
↓
合否を求人担当よりご連絡いたします。
面接地
※面接はオンラインか対面で実施となります
店舗情報
あなたの個性は、TRANSITで輝かせることができる。
<株式会社トランジットホールディングス> ──────────────────────────
2001年小さなカフェからスタートし、今では日本国内に約140店舗の飲食店を運営、そのほかブランドプロデュース、ケータリング・イベントに加えキャンプ場やヘッドスパを始め多岐に渡る事業形態に広がりました。 創業23年を迎え、食、ファッション、アート、建築、デザイン、音楽、イベントといった文化的で多様な専門性を持つプロフェッショナル集団による ”ライフスタイルオペレーションプラットフォーマー”として、ユニークなクリエイティブと圧倒的なマーケティング力を駆使し、”ワクワク体験”ができる『遊び場』を提供。 世の中に新しいライフスタイルを創出することを目指しています。
2001年小さなカフェからスタートし、今では日本国内に約140店舗の飲食店を運営、そのほかブランドプロデュース、ケータリング・イベントに加えキャンプ場やヘッドスパを始め多岐に渡る事業形態に広がりました。 創業23年を迎え、食、ファッション、アート、建築、デザイン、音楽、イベントといった文化的で多様な専門性を持つプロフェッショナル集団による ”ライフスタイルオペレーションプラットフォーマー”として、ユニークなクリエイティブと圧倒的なマーケティング力を駆使し、”ワクワク体験”ができる『遊び場』を提供。 世の中に新しいライフスタイルを創出することを目指しています。

『bills 』二子玉川
事業所
東京都世田谷区玉川2-27-5 玉川高島屋S・Cマロニエコート 3F
企業情報
株式会社トランジットホールディングス
業種/業態
洋食全般/カフェ/フレンチ/イタリアン/創作・ダイニング/バール・バー/居酒屋/アジア・エスニック/ファストフード/グランメゾン・リストランテ/ウェディング・ゲストハウス
事業内容
・クリエイティブプロダクション事業(クリエイティブディレクション・アートディレクション・PR&プロモーション)、
・飲食及びホテル等オペレーション事業
・イベント事業(イベント・ケータリング・キャスティング)
・エンターテインメント+講演会事業
・人材紹介事業
・WEBプロモーション事業
・NFT事業部
・飲食及びホテル等オペレーション事業
・イベント事業(イベント・ケータリング・キャスティング)
・エンターテインメント+講演会事業
・人材紹介事業
・WEBプロモーション事業
・NFT事業部
代表者
代表取締役社長 中村 貞裕
株式市場
未公開
設立年月
2001年8月
資本金
30,000,000円
売上高
グループ連結 101億48百万円(2024年5月期実績)
従業員数
3,931人
電話番号
05017431700
FAX番号
0334733111
事業所
〒150-6090
東京都渋谷区恵比寿4-20-4恵比寿ガーデンプレイスグラススクエアB1階PORTALPOINTEbisuC1
東京都渋谷区恵比寿4-20-4恵比寿ガーデンプレイスグラススクエアB1階PORTALPOINTEbisuC1
応募方法
電話で応募
0120509912
平日:10:00〜19:00/担当者:転職相談窓口
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ご応募後は窓口よりお電話、メールにてご連絡いたします。(0120-50-9912/窓口)
ご応募後は窓口よりお電話、メールにてご連絡いたします。(0120-50-9912/窓口)
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
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店舗情報
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