大阪府、寿司の求人検索結果

【業務内容】 料理長候補として、カウンターでの寿司の握りを中心に、調理業務全般をお任せします。具体的な業務は、仕込み、シャリ炊き、魚のおろし、一品料理（焼き物、揚げ物など）の調理、盛り付け、カウンターでの接客など多岐にわたります。当店では店舗ごとの裁量が大きく、季節の食材を活かした新メニューの考案や、その日の仕入れに合わせたおすすめの提供など、あなたのアイデアを存分に発揮できる環境です。 年功序列といった古い風習はなく、実力とアイデアを正当に評価する風土が根付いています！ 厳しいだけの修業ではなく、チームで協力しながら技術を高め合える環境です。 【成長ステップ】 ご入社後は、まず当店の流れや味付けに慣れていただくことからスタートします。これまでのご経験を尊重しますので、即戦力として調理場に立っていただきます。3ヶ月～半年を目安に、仕入れや在庫管理、原価計算といった店舗運営に関わる業務も徐々にお任せしていきます。 【キャリア形成】 将来的には、店舗のすべてを統括する料理長へのキャリアアップを期待しています。調理技術だけでなく、後進の育成やマネジメントスキルも身につけることが可能です。 またそういった決まった道への成長だけでなく、あなた自身の「やりたい」も大切に、スキルアップやチャレンジをし続けられる環境です！

北区堂島1-2-16

※固定残業代を含む（55時間分／89,400円～94,200円）。超過分は別途支給 ※試用期間1～2ヵ月あり（期間中も同条件） 【年収例】 ■調理スタッフ／入社1年目 年収430万円：月給32万円＋各種手当＋賞与 ■調理主任／入社2年目 年収500万円：月給35万円＋各種手当＋賞与 ■料理長／入社3年目 年収580万円：月給40万円＋各種手当＋賞与

【業務内容】 料理長候補として、カウンターでの寿司の握りを中心に、調理業務全般をお任せします。具体的な業務は、仕込み、シャリ炊き、魚のおろし、一品料理（焼き物、揚げ物など）の調理、盛り付け、カウンターでの接客など多岐にわたります。当店では店舗ごとの裁量が大きく、季節の食材を活かした新メニューの考案や、その日の仕入れに合わせたおすすめの提供など、あなたのアイデアを存分に発揮できる環境です。 年功序列といった古い風習はなく、実力とアイデアを正当に評価する風土が根付いています！ 厳しいだけの修業ではなく、チームで協力しながら技術を高め合える環境です。 【成長ステップ】 ご入社後は、まず当店の流れや味付けに慣れていただくことからスタートします。これまでのご経験を尊重しますので、即戦力として調理場に立っていただきます。3ヶ月～半年を目安に、仕入れや在庫管理、原価計算といった店舗運営に関わる業務も徐々にお任せしていきます。 【キャリア形成】 将来的には、店舗のすべてを統括する料理長へのキャリアアップを期待しています。調理技術だけでなく、後進の育成やマネジメントスキルも身につけることが可能です。 またそういった決まった道への成長だけでなく、あなた自身の「やりたい」も大切に、スキルアップやチャレンジをし続けられる環境です！

北区曾根崎新地1-9-5

※固定残業代を含む（55時間分／89,400円～94,200円）。超過分は別途支給 ※試用期間1～2ヵ月あり（期間中も同条件） 【年収例】 ■調理スタッフ／入社1年目 年収430万円：月給32万円＋各種手当＋賞与 ■調理主任／入社2年目 年収500万円：月給35万円＋各種手当＋賞与 ■料理長／入社3年目 年収580万円：月給40万円＋各種手当＋賞与

【業務内容】 料理長候補として、カウンターでの寿司の握りを中心に、調理業務全般をお任せします。具体的な業務は、仕込み、シャリ炊き、魚のおろし、一品料理（焼き物、揚げ物など）の調理、盛り付け、カウンターでの接客など多岐にわたります。当店では店舗ごとの裁量が大きく、季節の食材を活かした新メニューの考案や、その日の仕入れに合わせたおすすめの提供など、あなたのアイデアを存分に発揮できる環境です。 年功序列といった古い風習はなく、実力とアイデアを正当に評価する風土が根付いています！ 厳しいだけの修業ではなく、チームで協力しながら技術を高め合える環境です。 【成長ステップ】 ご入社後は、まず当店の流れや味付けに慣れていただくことからスタートします。これまでのご経験を尊重しますので、即戦力として調理場に立っていただきます。3ヶ月～半年を目安に、仕入れや在庫管理、原価計算といった店舗運営に関わる業務も徐々にお任せしていきます。 【キャリア形成】 将来的には、店舗のすべてを統括する料理長へのキャリアアップを期待しています。調理技術だけでなく、後進の育成やマネジメントスキルも身につけることが可能です。 またそういった決まった道への成長だけでなく、あなた自身の「やりたい」も大切に、スキルアップやチャレンジをし続けられる環境です！

北区曽根崎新地1-1-41

※固定残業代を含む（55時間分／89,400円～94,200円）。超過分は別途支給 ※試用期間1～2ヵ月あり（期間中も同条件） 【年収例】 ■調理スタッフ／入社1年目 年収430万円：月給32万円＋各種手当＋賞与 ■調理主任／入社2年目 年収500万円：月給35万円＋各種手当＋賞与 ■料理長／入社3年目 年収580万円：月給40万円＋各種手当＋賞与

『宅配寿司 銀のさら』各店舗にて、店舗運営の全権を担うマネージャー候補を募集します。 京都・大阪・兵庫・滋賀の各地域にある『宅配寿司 銀のさら』 【具体的な業務】 通常の業務は勿論ですが戦略的な店舗運営もお任せします。 注文データに基づき、アイドルタイムの有効活用やピーク時の人員配置を最適化。 品質管理：においては厳選されたネタのポーション管理、ロス率低減に向けた発注・在庫管理。 その他、チームビルディング、エリア販促や 本部の強力なプロモーションに加え、地域特性に合わせた独自の施策実行。 ★銀のさらならではの魅力 来客型と異なり、注文の波を予測しやすいのが宅配業態の強み。中抜き休憩のない効率的なシフトを組みやすく、店長自身も腰を据えたマネジメントに集中できます。大手ならではのITシステムが完備されており、数値管理やオペレーションの標準化が進んでいるため、未経験の業態からでも即戦力として活躍可能です。 ★キャリアパス 新規出店が続く今、ポストは豊富。店長からエリアマネージャー、さらには本部スタッフや独立など、明確な評価制度（昇給年4回等）のもと、スピード感のある昇格を支援します。 店長として現場をまとめるだけでなく、その先のキャリアにつながる経験を積んでいただけます。

中央区南本町二丁目3番8号

※これまでの職務経歴によって、別途考慮します。 ※超過した時間外労働の残業⼿当は別途支給します。 固定残業代月44.76時間分72,000円～を含む。 試用期間は3ヶ月間 （雇⽤条件に変動はございません） ＜モデル年収例＞ 店長　経験5年　年収4,029,600円 ↓ マネージャー　経験7年　年収5,048,400円 ↓ 部長　経験10年　年収7,200,000円

【銀のさら関西エリアで店舗スタッフの募集！】 京都・大阪・兵庫・滋賀の各店舗にて、接客・調理・マネジメントをお任せします。 「お寿司は難しそう…」という心配はいりません。独自のシステムと丁寧な教育で、着実にステップアップできます！ ■具体的には 仕込み・調理： 鮮度を保つためのネタ切り、シャリの温度管理、美しい盛り付け。難しい部分は最新の機械がサポートするため、未経験からでも「職人技」を最短で習得可能です。 店舗マネジメント： 売上管理、商品在庫のポーション管理。 チームビルディング： アルバイト・パートさんの採用やシフト管理、教育。 エリア戦略： 地域に合わせたポスティングの計画など、マーケティング視点での店舗づくり。 ■入社後の流れ まずは現場でオペレーションを習得。慣れてきたら「時間帯責任者」として、アイドルタイムの清掃指示やピーク時のポジション誘導など、リーダー経験を積んでいただきます。 ■キャリアパス 新店オープンが続く当社では、ポストが豊富！ 「一般社員」→「店長」→「エリアマネージャー」と、最短1年で昇格した実績もあります。ゆくゆくは新規出店に伴う立ち上げメンバーとして、店舗をゼロから作り上げる面白さも味わえます。

中央区南本町二丁目3番8号

※これまでの職務経歴によって、別途考慮します。 ※超過した時間外労働の残業⼿当は別途支給します。 固定残業代月16.58時間分25,494円～を含む。 試用期間は3ヶ月間 （雇⽤条件に変動はございません） 【月給例】 店舗スタッフ／月給25万円～ 店長／月給33万円～ エリアマネージャ／月給42万円～

▼経験が浅くても安心！まずは当社の環境に慣れることからスタート 大阪エリアの寿司・和食業態でご活躍いただくポジションです。「握りの経験が浅い」「ブランクがあるから不安…」という方もご安心ください！入社後はまず店舗の現場に入り、お店の営業の流れやメニュー、サービスへの理解を深めることからスタートします。先輩職人が丁寧にサポートし、当社のオペレーションにあなたのペースでじっくり慣れていける期間を設けています。バックオフィス体制も整っているため、調理や技術向上、目の前のお客様への接客に集中できる環境です。ゆくゆくは料理長として店舗を牽引していただくことを期待しています。 ▼将来的には事業を動かすSVへの道も！ 店舗での経験をしっかりと積んだ後は、ご自身の希望や適性に応じて店長、MGR、SV、そしてその先のSVへと着実にステップアップしていける環境を整えています。現場経験を土台にしながら、複数店舗の数値管理や現場スタッフの人材育成、新しいお店づくりなど、少しずつ業務の幅を広げていけます。 ▼中核ポジションとして活躍 SVとなった後は、複数店舗の運営統括だけでなく、新業態の立ち上げや事業全体の課題解決など、より大きな視点で事業を動かしていく役割を担います。現場だけにとどまらず、会社の成長に深く関わっていけるため、職人としての枠を超えた多彩なキャリアを描けます！

北区曽根崎2-16-22 7F

※上記給与＋インセンティブあり ※経験・能力により優遇いたします ※試用期間3ヶ月（期間中は給与マイナス2万円） ※固定残業45時間66,206円～を含む、超過分は別途支給 【給与例】 握り経験者（2年以上）／月給35万円〜 握り経験者（3年以上）／月給40万円〜

ザ・リッツ・カールトン大阪の日本料理「花筐（はながたみ）」にて、寿司職人として腕を振るっていただきます。 関西を中心に全国から厳選した旬のネタを使い、日本庭園を見渡す檜のカウンターでお客様の目の前で江戸前寿司を握るポジションです。当店は寿司をはじめ、会席や鉄板焼など5つの料理を提供し、大阪の豊かな食文化を発信し続けています。 選考や昇進において学歴、性別、年齢は一切関係ありません。業務への適性や個人の能力を正当に評価する仕組みが整っています。また、質の高い研修や自己啓発、職能向上の機会を豊富に用意しているため、技術に磨きをかけたい方にふさわしい環境です。日々の情熱や業績に応える表彰プログラムもあり、高いモチベーションを維持しながら活躍できます。 ＜おすすめポイント＞ 世界的なラグジュアリーホテルを展開するマリアットグループの充実した研修制度を利用でき、一流のホスピタリティと高い調理技術を体系的に学べます。個人の能力や情熱を評価する表彰プログラムが用意されているため、自分の成果が形になるやりがいを実感しながら、腰を据えて長く働ける環境です。

北区梅田2-5-25

※残業代別途全額支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

すし処おとわ、鮨処音羽の北新地3店舗にて、次代を担う調理・キッチンスタッフを募集いたします。 お任せするのは、カウンターでの寿司の握りを中心とした調理業務全般です。仕込みからシャリ炊き、魚のおろし、焼き物や揚げ物といった一品料理の調理、盛り付け、そしてカウンターでの接客まで多岐にわたる業務に携わっていただきます。 当店は店舗ごとの裁量が大きく、季節の食材を活かした新メニューの考案や、その日の仕入れに合わせたおすすめの提供など、ご自身のアイデアを存分に形にできる風土です。年功序列のような古い風習はなく、個々の実力や提案を正当に評価いたします。厳しいだけの修業ではなく、チームで協力して技術を高め合える環境です。 入社後の流れとキャリアステップは以下の通りです。 ・まずは当店の味や流れに慣れていただきます ・経験を尊重し、即戦力として調理場をお任せします ・3ヶ月から半年を目安に、仕入れや原価計算などの運営業務へ ・将来的には、統括を担う料理長へのキャリアアップを期待 調理技術の追求はもちろん、後進の育成やマネジメントスキルも身につきます。また、ご自身の「やりたい」という想いも大切に、常にスキルアップやチャレンジを続けられる環境をご用意しています。

北区曾根崎新地1-9-5

（年収の目安） 342万～420万円 ◎賞与あり（年2回）※業績による ※試用期間1～2ヵ月あり（期間中も同条件） ※残業代あり

1975年に一軒の魚屋から始まった大起水産が運営する「まぐろパーク堺本店」にて、鮮魚の調理や対面販売、発注業務をお任せします。 鳥取や徳島、長崎など全国の漁場から毎日届く天然魚をお客様の要望に合わせて捌くため、これまでの調理経験を存分に発揮できる環境です。 当社は卸売から小売、回転寿司までを一貫して手がける「水産商社型」の経営体質を強みとしており、安定した基盤のもとでスキルやキャリア、給与の向上を目指せます。 単に作業をこなすだけでなく、お客様におすすめの魚や美味しい調理法を直接伝えるなど、魚屋ならではの活気ある接客が特徴です。 時には市場に出回らない珍しい魚を扱う機会もあり、マグロの解体ショーといったイベントを通じて、魚に触れる楽しさや食の喜びを多くの方へ届けています。 ＜おすすめポイント＞ 独自の仕入れルートによる「産地直送」にこだわり、全国各地から毎日届く新鮮な魚を扱うため、魚に関する深い知識が身につきます。一貫したビジネスモデルを持つ安定企業で、これまでの経験を活かしながら着実なキャリアアップや給与アップを実現できます。

北区中村町607-1

※固定残業代15時間および固定深夜手当30時間分30,897円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

「まぐろパーク堺本店」内にあるお寿司バイキングコーナーにて、販売・接客業務全般をお任せします。 具体的には、新鮮な切り身をシャリの上に載せるお寿司の仕上げや補充、商品のパック詰め、ラベル貼りといった売場づくりが中心です。あわせて、ご来店されたお客様への明るい接客対応や売上管理なども担当していただきます。 運営元である大起水産は、1975年に一軒の魚屋から始まりました。独自の仕入れルートを強みに、卸売から小売、回転寿司までを一貫して手がける「水産商社型」の経営を続けています。旬の魚や珍しい魚を毎日仕入れており、マグロの解体ショーなどのイベントを通して、お客様へ食の喜びを届ける活気ある環境です。これまでの飲食経験を活かしながら、さらにスキルやキャリア、給与の向上を目指せる環境が整っています。 ＜おすすめポイント＞ 1975年の創業以来、産地直送にこだわり続ける安定企業です。単に料理を提供するだけでなく、魚屋ならではの豊富な知識をもとにおいしい調理法を直接伝えるなど、お客様の期待を超えるおもてなしを追求できます。水産商社としての強固な経営体質があるため、腰を据えて長く働ける環境です。

北区中村町607-1

※固定残業代15時間および固定深夜手当30時間分30,897円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

にぎり長次郎は、廻転寿司というスタイルでありながら、カウンターのみの高級店に引けを取らないクオリティを追求しています。みんなが大好きな寿司を、もっと美味しく、もっと気軽に味わってもらいたい。そんな純粋な想いから誕生したのが、私たちのブランドです。 現在、大阪府下の各店舗で、お客様に心ゆくまで「旨い時間」を提供してくださる新しい仲間を募集しています。 ■募集職種と業務のポイント ・調理スタッフ：盛り付けや調理を担当。未経験でも安心の研修あり。 店長候補になれば調理や仕込みに加え、スタッフ管理や店舗運営を習得。 まずは店舗業務の全般からスタートし、少しずつ知識を深めてください。覚えることは多岐にわたりますが、それだけ確かなスキルが身に付く環境です。 運営母体の株式会社フーズネットは、東証プライム市場上場のSRSホールディングスグループの一員です。「CHOJIRO」や宅配専門ブランドなど、多彩な展開を続ける安定した基盤があります。落ち着いた雰囲気の店内で、腰を据えてキャリアを築いていきませんか。

東住吉区矢田1丁目17-2

＜モデル年収＞ ・調理スタッフ 入社6年　31歳　年収430万円（前職：海鮮居酒屋を1年経験　現役職：副店長） ・店長候補 入社6年　38歳　年収560万円（前職：海鮮中心の料理店を7年経験　現役職：店長） 固定残業代（40 時間・65,000円）含む。超過分は別途支給。 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

大阪泉佐野港に構える「活鮨」にて、店長候補として店舗運営全般に携わっていただきます。具体的な業務は、調理や発注、原価管理といった日々のオペレーションから、スタッフの育成、販促企画の立案、新メニューの開発まで多岐にわたります。店舗の質を左右する重要な管理業務を担うため、裁量権を持って取り組めるのが特徴です。「より良い店にしたい」という意欲を歓迎し、新しい挑戦を会社全体でバックアップします。 母体である株式会社Brand Bank Companyは、居酒屋からハイエンドな業態まで約90のブランドを展開しています。実力や意欲を重視する社風があり、若手からでも積極的に上を目指せる環境です。周囲のスタッフと協力しながら、食の未来を創る一翼を担ってください。多業態を運営する企業だからこそ得られる知見を活かし、ブランドの土台を築き上げるやりがいを実感できます。 ＜おすすめポイント＞ 2010年の設立以来、寿司や焼肉、イタリアンなど多岐にわたる業態で成長を続けています。価格帯も幅広く、多様なニーズに応えるノウハウが蓄積されているため、飲食人としての視野を広げることが可能です。情熱を持ってブランド創りに参画したい方にとって、自身の可能性を試しながら着実にキャリアを積み上げられます。

北区小松原町2-4 富国生命ビル B2F

※経験、能力によって変動の可能性有 ※固定残業代30時間分54,300円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

「鮨 酒 肴　杉玉」の店長候補として、調理や接客、店舗マネジメント全般を担っていただきます。当ブランドは、スシローグループのノウハウを活かした新しい形態の大衆寿司居酒屋です。「飲めるサーモン」や「極み寿司」といった遊び心のある独創的なメニューが揃い、お客様との自然な対話が生まれる活気ある現場です。 まずは店舗スタッフとして基本業務を習得し、早期に店長への昇格を目指してください。スキル次第では1～2か月で店舗責任者をお任せします。店長就任後は、売上管理やスタッフ育成といった運営の根幹に携わります。その後は複数店舗を統括するマネージャー職だけでなく、海外事業への挑戦や新店立ち上げ専門チームへの参画など、多彩なキャリアパスを用意しています。業界屈指の基盤を持つ企業だからこそ、着実にステップアップできる環境を整えています。 ＜おすすめポイント＞ 東証プライム上場企業のグループとして、年間休日109日を確保し残業代も全額支給します。福利厚生が充実しており、家族との時間やプライベートを大切にしながら、将来を見据えて働ける環境です。グローバルに展開する安定した事業基盤のもと、寿司居酒屋という新しい食文化を広めるやりがいを実感できます。

都島区東野田町1-5-1 京阪モールKぶらっと

※経験・年齢・能力を考慮のうえ、決定いたします。 ※固定残業代35時間分73,800円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし） ＜収入例＞ ■店長 店長：362,800円～400,400円 年収5,384,800円（月給387,900円+賞与） ※35時間分の固定残業代を含む ※35時間を超える時間外労働分については別途支給 ■店舗社員 店舗社員：250,000円～277,000円 年収4,076,100円（月給250,000円+残業代＋賞与） ※残業代全額支給 ※残業代は30時間想定

オープニングスタッフとして、調理全般業務をお任せします。 経験やスキルはもちろん、人柄や前向きな姿勢を最も重視した採用です。 当店で働く中で、あなたのキャリアの幅は無限大に広がります。今後も新たなブランドを続々と展開予定。あなたの意欲次第で、商品開発、教育のプロ、流通系、本部など、様々なポジションを目指すことが可能です。成長企業で、お客様に最高の料理を届ける仕事に挑戦しませんか。 ＜おすすめポイント＞ オープニングスタッフとして、ブランドの立ち上げに関われます。 人柄重視の採用で、商品開発や本部職など、キャリアの幅は無限大に広がります。

北区曽根崎新地1-3-32

※試用期間1ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業30時間44,138円を含む。超過分は別途支給。

オープニングスタッフとして、接客業務全般をお任せします。 経験やスキルよりも、人柄や前向きな姿勢を重視した採用です。 当店で働く中で、あなたのキャリアの幅は無限大に広がります。今後も新たなブランドを続々と展開予定。あなたの意欲次第で、商品開発、教育のプロ、流通系、本部など、様々なポジションを目指すことが可能です。 成長企業で、お客様に最高の笑顔を届ける仕事に挑戦しませんか。 ＜おすすめポイント＞ オープニングスタッフとして、ブランドの立ち上げに関われます。 人柄重視の採用で、商品開発や本部職など、キャリアの幅は無限大に広がります。

北区曽根崎新地1-3-32

※試用期間1ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業30時間44,138円を含む。超過分は別途支給。

大阪を中心に約90店舗の多彩なブランドを運営する急成長企業で、店舗スタッフとして活躍しませんか？ 「海鮮炉ばた 囲炉裏や 魚八」など、活気ある海鮮居酒屋で、お客様の笑顔を創るお仕事です。 あなたには、ホール業務（接客、オーダー、配膳など）とキッチン業務（仕込み、調理補助など）に携わっていただき、まずは店舗運営の基本を習得していただきます。 海鮮系の調理経験、魚をさばける方は大歓迎です。 当社では各店の裁量権が大きく、お店づくりに積極的にアイデアを出すことができます。 ゆくゆくは店長、そしてSVや本部職へのキャリアアップも可能です。 上司がしっかりと支えながら、あなたの成長をサポートします。 ＜おすすめポイント＞ 約90店舗を運営する急成長企業で、キャリアアップのチャンスが豊富です。 現場の裁量権が大きく、お店づくりに積極的に関われます。

天王寺区舟橋町19-6

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業46時間・深夜150時間111,816円を含む。超過分は別途支給。

関西で90店舗以上を展開する大手飲食企業で、鮨職人を目指しませんか？ あなたには、調理場をはじめ店舗全体の清掃・衛生管理、開店・閉店準備、仕入れ、仕込み、寿司握り、和食調理などをお任せします。毎日市場に出向き、魚の目利きが身につきます。 調理技術はもちろん、カウンター越しにお客様とコミュニケーションをとる「見せる技」も習得し、一人前の鮨職人を目指しましょう。 大将や先輩スタッフが成長をサポート。 経験が浅い方も安心してスタートでき、将来は大将や経営幹部への昇格、または独立も目指せます。 ＜おすすめポイント＞ 独立支援制度あり。関西で90店舗以上の安定企業で、キャリアアップのチャンスが豊富です。

北区梅田1-3-1

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業46時間・深夜150時間111,816円を含む。超過分は別途支給。

1971年創業の安定企業が運営する「元祖ぶっち切り寿司 魚心」や「うおしん酒場」で、料理長候補（調理スタッフ）を募集します。勤務地はご希望を考慮します。 「魚心」は、通常の3倍サイズの大ネタが名物の「ぶっち切り寿司」が連日人気の寿司店。独自の「四大作法」など、経験者でも新たな学びがある環境です。「うおしん酒場」は、寿司はもちろん、海鮮逸品料理や創作和食、酒場メニューまで幅広く提供する大衆寿司居酒屋です。 どちらの店舗でも、ご経験のある作業は信頼してどんどんお任せします。通常業務に慣れたら、料理長候補として若手指導やオペレーション改善、店長との店舗企画、試作品のブラッシュアップなど、裁量の大きな仕事にも挑戦できます。寿司経験者は高給優遇。安定基盤のもと、あなたの経験を活かしませんか。 ＜おすすめポイント＞ 未経験の方も歓迎。勤務店舗は「魚心」「うおしん酒場」からご希望を考慮しますのでご相談ください。終電も考慮するため、電車通勤の方も安心です。入社1年で店長に昇格した女性スタッフもいるなど、意欲次第でスピーディーなキャリアアップが可能です。

北区堂山町5-4 2F

※固定残業代月50時間分73,563円～含む。超過分は別途支給。 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

宅配寿司ブランドのマネージャー候補として、関西エリアにて3～5店舗の統括をお任せします。 ＜主な業務内容＞ 地域におけるマーケティング 中期的なブランド戦略の構築 店長・店舗スタッフの教育 各店舗の運営基準の維持・向上をめざした指導など ◆トップクラスのシェアを誇る宅配寿司チェーン 年間1億円を売り上げる店舗もあり、国内シェアは約50％を誇ります。 ◆社員の平均年齢は33.8歳！ 中途入社メンバーのキャリアはさまざまで、外食業界やピザのデリバリー、カラオケなどのアミューズメント業界、料亭で料理人として働いていた人など。 どんなキャリアも経験値としてここで活かしてご活躍いただけます◎ ◆中途入社のハンデは全くなく、社長も営業部長も、店長出身です！ たとえば、営業部長（35歳）は、飲食店での接客経験を経て、8年前に入社。店長として現場での経験を積み、現在では営業部長へとキャリアアップを果たしています。 実は、社長（40代）も店長からのキャリアアップ組！ 現場での頑張り次第で、キャリアアップのチャンスはいくらでも広がっています。

長興寺南1-3-5 1F

※みなし残業54.21時間79,757 円〜107,250 円を含む。超過分は別途支給。 ※試用期間3ヶ月あり（期間中、待遇変動なし）

宅配寿司ブランドの店舗スタッフ（店長候補）を募集しております。 ＜主な業務内容＞ 予約管理、電話対応、配達 仕込みから盛り付けまでの調理業務 食材の仕入れや在庫管理 アルバイトスタッフの教育 など ◆トップクラスのシェアを誇る宅配寿司チェーン 年間1億円を売り上げる店舗もあり、国内シェアは約50％を誇ります。 ◆社員の平均年齢は33.8歳！ 中途入社メンバーのキャリアはさまざまで、外食業界やピザのデリバリー、カラオケなどのアミューズメント業界、料亭で料理人として働いていた人など。 どんなキャリアも経験値としてここで活かしてご活躍いただけます◎ ◆中途入社のハンデは全くなく、社長も営業部長も、店長出身です！ たとえば、営業部長（35歳）は、飲食店での接客経験を経て、8年前に入社。店長として現場での経験を積み、現在では営業部長へとキャリアアップを果たしています。 実は、社長（40代）も店長からのキャリアアップ組！ 現場での頑張り次第で、キャリアアップのチャンスはいくらでも広がっています。

長興寺南1-3-5 1F

※固定残業手当44.76時間（72,000円〜93,600円）、固定法定休日手当0.86時間（1,500円〜1,950円）、固定深夜手当9.32時間（3,000円〜3,900円）を含む。超過分は別途支給。 ※試用期間3ヶ月あり（期間中、待遇変動なし）

職人の斬新なアイデアが光る創作鮨と和食が自慢の『鮨Shizuku』で、お客様を未体験の食の世界へご案内しませんか？ 北海道をはじめ、全国各地から直送される旬の食材を使い、月替わりで最高の「おまかせコース」を提供しています。 陶芸家が手掛ける特別な信楽焼の器や、滝が流れる日本庭園を望むカウンター席など、五感で楽しむ空間を大切にしています。 料理と接客を通して、お客様の心に残る特別なひとときを創造してください。 お店と共に成長しながら、一流の技術を身につけ、「ここでしか味わえない・ここにしかない味」を追求したい方を広く募集しています。 ＜おすすめポイント＞ 給与は45万円まで可能。公休が少ない分、給与にしっかり反映されます。 1年先まで予約が埋まる人気店で働けるやりがい。 体験入店で店舗の雰囲気を知ることができます。寿司経験、和食調理経験どちらも相談OKです。

中央区東心斎橋2-1-27周防町ウィングス

※試用期間3カ月あり（期間中の給与変動なし） ※みなし残業45時間66,207円を含む。超過分は別途支給。

あなたのアイデアで、お店を創りませんか？当社は、店舗運営の全権を担う店長候補を募集しています。 入社後まずは、現場の業務からスタート。 全店舗に複数名の正社員が常駐しているので、先輩社員が丁寧にサポートします。 店舗運営のノウハウを習得後、店長として、売上管理、スタッフ育成、販促企画など、お店を動かすすべてをお任せします。 今後も新たなブランドを続々と展開予定。成長企業で、あなたのキャリアを築いていきませんか？ ＜おすすめポイント＞ 各店舗に大きな裁量があり、あなたのアイデアがお店を動かします。 複数名の正社員が常駐しているため、サポート体制が充実。今後も新ブランドを続々展開予定で、キャリアアップのチャンスも豊富です。

北区中村町607-1 堺中央綜合卸売市場内

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業15時間・深夜30時間29,243円を含む。超過分は別途支給。 《モデル年収例》 500万円～600万円／店長 550万円～650万円／エリア長・ブロック長 650万円以上／課長

創業76年を迎える老舗寿司店「福すし」で、将来を担う調理スタッフを募集します。 多くのお客様にご愛顧いただき歴史を積み重ねてきた当社で、あなたのキャリアを築きませんか？ 寿司、懐石料理など和食全般の調理業務をお願いします。まずは基本的な調理・接客からスタート。 当社独自の「3年キャリアプラン」に基づいた教育・研修で、着実に成長できます。 1年目は魚の下ろし方から盛付け、造りを。2年目は寿司ネタ切り、吸い物、巻物などを習得。 3年目にはいよいよ握りや会席料理を学び、メニュー考案や原価計算といった店舗経営知識も身につけます。 実践の場でも主任から副店長、店長へと昇格しながら様々な経験を積んでいただきます。 未経験の方も、一人前の料理人、一流のサービスマン、そして将来的な幹部候補へと安心してチャレンジできる環境です。 ＜おすすめポイント＞ 創業76年の安定した老舗寿司店で働けます。 独自の「3年キャリアプラン」で、未経験から一人前の寿司職人を目指せます。 幹部候補へのキャリアステップが明確で、店舗経営のノウハウも学べます。

北区角田町梅田地下街２－８

※試用期間1ヶ月（期間中、条件変動なし） ※残業代別途支給

2023年【働きたい店舗アワード 】受賞！ 従業員エンゲージメント調査の結果「人を大切にする企業」として表彰されました。 世界が注目する寿司や日本料理の職人として、あなたのキャリアを築きませんか？ 関西で90店舗以上を展開する安定企業で、一人前の寿司職人を目指せるチャンスです。 入社後は、まずスキルに合わせた業務からスタート。調理場全体の清掃・衛生管理、開店・閉店準備など、店舗の基本から習得します。毎日市場に出向き、目利きを磨きながら仕入れ、繊細な味を生み出す丁寧な仕込みをお願いします。 将来的には、お客様とコミュニケーションをとりながら見せる握りの技を習得し、カウンターで活躍してください。旬のネタから通年愛されるネタまで知識を深め、最高の一貫を提供しましょう。一品料理の和食調理を通して、幅広いスキルも習得可能。在庫管理や食材発注など、店舗運営のノウハウも学べ、将来は大将や経営幹部への昇格、独立も目指せます。 ＜おすすめポイント＞ 社員の風通しが良く、定着率も高いため、長く安心して働けます。様々な業態を経験でき、1社で複数のジャンルを学ぶことができます。独立支援制度もあり、あなたの夢を応援します。

旭区大宮2-27-18

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業55時間・84,600円、深夜50時間15,200円

まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えていただきます。ホールで円滑な対応ができるよう、キッチンとの連携やコミュニケーションも大切にしてください。 お店の顔として、お客さまから直接感謝の言葉をいただいたり、改善要求などのご意見をいただくこともあります。内容は店舗メンバーに共有しながら、よりよいお店づくりを心がけてください。オペレーション改善などのアイデアも大歓迎です。 【具体的には…】 ・お席へのご案内、オーダーテイク、レジ対応など接客全般 ・ドリンク作り、提供 ・テーブルの片づけ、清掃 ・予約管理、電話対応　など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはステップアップなどもめざせます。

北区堂山町5-4

（給与例） 入社1年目（サービス経験者）月給29万円 ※みなし残業代50時間・73,000円含む。超過部分は別途支給。 ※試用期間： 3ヶ月（条件変わらず）

1966年に1軒の中華飯店からスタートした「松屋」。それ以来グループ展開により牛めし、とんかつ、寿司、カレー、ラーメンと業態を広げ、現在は牛めし「松屋」だけでも全国約1,000店を構えるまでになりました。 長年運営を続け、さらに成長を続けられているのは、当社が『常に挑戦し続ける企業』であることが大きな要因になっています。 様々な挑戦をしてきているなかで今回、寿司業態の「すし松」で、すし職人を募集します！ 【すし職人の仕事内容】 世界からも注目される寿司。お客様とカウンター越しにコミュニケーションをとったり、目の前でまさに手作りで握りを披露するなど、一人前の寿司職人を目指せます。旬の素材から通年でお愉しみいただけるネタの知識などを深め、見て、聞いて、食べて美味しい寿司をお客さまへ提供してください。 【具体的には…】 ・すしの仕込み、握り等調理全般 ・スタッフ教育 ・シフト管理 ・数字管理 すし職人として活躍いただくと共に、店舗運営全般をお任せします。 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をサポートする体制もあり、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくは、ステップアップや独り立ちもめざせます。

豊津町15-30 東明マンション江坂II

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※残業手当は1分単位で100％支給！

魚の捌きの技を活かして、当社の寿司居酒屋でご活躍くださいませんか。カウンター越しにお客様とコミュニケーションをとったり、ライブ感あふれる魅せるにぎりの技を習得して、寿司職人として一人前をめざすこともできます。 運営するのは大阪に拠点を置くメガフランチャイジー企業・トラオム！ 育成ノウハウ、メソッドをもっているため、スピード感をもって、店長をめざすことができます。 【仕事内容】 入社後は、大将をはじめ先輩スタッフがあなたの成長をサポート。 将来のキャリアとして、大将や経営幹部への道もあります。独立したい方は自分のお店を開くなど、店舗運営のノウハウも学べます。 【具体的には…】 ・調理場をはじめ店舗全体の清掃、衛生管理 ・開店、閉店準備 ・仕入れ。毎日市場に出向くこともあり、目利きが身に付きます ・仕込み。丁寧な仕事が繊細な味の違いを生み出します ・握り。カウンターで接客しながら握れるようになれば一人前です ・一品料理など和食をつくるお店もあり、幅広い調理スキルを身に付けられることも ・在庫管理、食材発注 など

北区堂山町7-7 角庄ビル1F

※試用（研修）期間：2ヶ月（期間中、月給26万5000円～） ※入社1年間は契約社員（2ヶ月・4ヶ月・6ヶ月の期間、計3回更新） ※固定残業代（5万4580円～9万5410円／35時間～50時間）、固定深夜手当（3万600円～3万8160円／100時間）含む。超過分は別途支給。

【調理スタッフの仕事内容】 まずは、提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタート。限定メニューを提供することもありますので、日々の調理業務に加え、さまざまなスキルを活かしたり、習得できたりもします。 メニューの提案も可能です。ぜひアイデアを発信してください。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善なども大歓迎です。 【具体的には…】 ・仕込みから盛り付けまでの調理全般 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・洗浄や清掃など衛生管理 ・料理長の補助 ・新メニュー提案 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはステップアップなどもめざせます。

北区小松原町1-27

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業30時間41,775円を含む。超過分は別途支給。

【ホール・サービススタッフの仕事内容】 まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えていただきます。ホールで円滑な対応ができるよう、キッチンとの連携やコミュニケーションも大切にしてください。 お店の顔として、お客さまから直接感謝の言葉をいただいたり、改善要求などのご意見をいただくこともあります。内容は店舗メンバーに共有しながら、よりよいお店づくりを心がけてください。オペレーション改善などのアイデアも大歓迎です。 【具体的には…】 ・お席へのご案内、オーダーテイク、レジ対応など接客全般 ・ドリンク作り、提供 ・テーブルの片づけ、清掃 ・予約管理、電話対応　など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはステップアップなどもめざせます。

中央区西心斎橋2-1-3 御堂筋ダイヤモンドビル B1F

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業30時間43,613円を含む。超過分は別途支給。

【調理スタッフの仕事内容】 まずは、提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタート。限定メニューを提供することもありますので、日々の調理業務に加え、さまざまなスキルを活かしたり、習得できたりもします。 メニューの提案も可能です。ぜひアイデアを発信してください。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善なども大歓迎です。 【具体的には…】 ・仕込みから盛り付けまでの調理全般 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・洗浄や清掃など衛生管理 ・料理長の補助 ・新メニュー提案 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはステップアップなどもめざせます。

西区江戸堀1丁目23-31

試用期間3ヶ月（期間中の条件変動なし）

【ホール・サービススタッフの仕事内容】 まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えていただきます。ホールで円滑な対応ができるよう、キッチンとの連携やコミュニケーションも大切にしてください。 お店の顔として、お客さまから直接感謝の言葉をいただいたり、改善要求などのご意見をいただくこともあります。内容は店舗メンバーに共有しながら、よりよいお店づくりを心がけてください。オペレーション改善などのアイデアも大歓迎です。 【具体的には…】 ・お席へのご案内、オーダーテイク、レジ対応など接客全般 ・ドリンク作り、提供 ・テーブルの片づけ、清掃 ・予約管理、電話対応　など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはステップアップなどもめざせます。

北区豊崎5丁目7-16 S&S--ビル 3F

試用期間3ヶ月（期間中の給与変動なし）

【料理長（候補）の仕事内容】 お店の味を担い、キッチン全体を管理する責任者が料理長です。調理全般はもちろん、キッチンスタッフの育成やマネジメントなどもしていきます。また、定期的な新メニューの開発などもメインとなりますので、調理経験を存分に活かしてご活躍ください。キッチン内のオペレーション改善などもお任せします。 【具体的には…】 ・厳選した肉や魚、野菜など食材の選定、仕入れ ・一品料理、コース料理、宴会料理などの仕込みから盛り付けまで調理全般 ・メニュー開発、試作 ・売上管理、発注業務、在庫管理 ・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理　など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。あなたの成長をサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはステップアップや独り立ちなどもめざせます。

中央区心斎橋筋1丁目7-1大丸心斎橋店(本館) 10階

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※残業代別途支給

【寿司職人の仕事内容】 世界からも注目される寿司。お客様とカウンター越しにコミュニケーションをとったり、目の前でまさに手作りで握りを披露するなど、一人前の寿司職人を目指せます。旬の素材から通年でお愉しみいただけるネタの知識などを深め、見て、聞いて、食べて美味しい寿司をお客さまへ提供してください。 【具体的には…】 ・店舗全体の清掃、衛生管理 ・仕入れ。市場に出向くことも ・仕込み。丁寧な仕事が繊細な味の違いを生み出します ・握り。接客しながら握れるようになれば一人前です ・一品料理などの調理。幅広いスキルが身に付きます ・在庫管理、食材発注 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をサポートする体制もあり、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくは、ステップアップや独り立ちもめざせます。

中央区西心斎橋2-1-3 御堂筋ダイヤモンドビル B1F

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※残業代別途支給

【店長・マネージャー（候補）の仕事内容】 店長は、店舗の運営を管理する責任者です。接客をはじめとする店舗業務はもちろん、スタッフの育成やマネジメントといった重要な役割を担います。メインとなるのは、販促イベントやキャンペーンの企画なども含め、売上に繋げていくことです。 全体のオペレーション改善などもお任せしますので、あなたならではのアイデアを積極的に発信してください。 【具体的には…】 ・ホール、キッチンの全体管理 ・予約管理、電話対応 ・接客、サービス全般 ・売上管理、在庫管理 ・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理　など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはさらにステップアップなどめざせます。

石丸3丁目4-27

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※残業代別途支給

【ホール・サービススタッフの仕事内容】 まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えていただきます。ホールで円滑な対応ができるよう、キッチンとの連携やコミュニケーションも大切にしてください。 お店の顔として、お客さまから直接感謝の言葉をいただいたり、改善要求などのご意見をいただくこともあります。内容は店舗メンバーに共有しながら、よりよいお店づくりを心がけてください。オペレーション改善などのアイデアも大歓迎です。 【具体的には…】 ・お席へのご案内、オーダーテイク、レジ対応など接客全般 ・ドリンク作り、提供 ・テーブルの片づけ、清掃 ・予約管理、電話対応　など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはステップアップなどもめざせます。

北区曽根崎2-11-23

※試用期間1ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業30時間¥41,775～￥51,000を含む。超過分は別途支給。

【調理スタッフの仕事内容】 まずは、提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタート。限定メニューを提供することもありますので、日々の調理業務に加え、さまざまなスキルを活かしたり、習得できたりもします。 メニューの提案も可能です。ぜひアイデアを発信してください。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善なども大歓迎です。 【具体的には…】 ・仕込みから盛り付けまでの調理全般 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・洗浄や清掃など衛生管理 ・料理長の補助 ・新メニュー提案 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはステップアップなどもめざせます。

中央区日本橋1丁目16−9

※試用期間1ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業30時間¥41,775～￥51000を含む。超過分は別途支給。

【調理スタッフの仕事内容】 まずは、提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタート。限定メニューを提供することもありますので、日々の調理業務に加え、さまざまなスキルを活かしたり、習得できたりもします。 メニューの提案も可能です。ぜひアイデアを発信してください。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善なども大歓迎です。 【具体的には…】 ・仕込みから盛り付けまでの調理全般 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・洗浄や清掃など衛生管理 ・料理長の補助 ・新メニュー提案 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはステップアップなどもめざせます。

北区曽根崎2-11-23

※試用期間1ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業30時間¥41,775～￥51,000を含む。超過分は別途支給。

【調理スタッフの仕事内容】 入社後まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタートします。レギュラーメニューのほかに、季節の旬を使った限定メニューを提供することもありますので、これまでの調理経験に加え、さまざまなスキルを習得してください。 料理長のもと新メニューの考案に携わることも可能。自由な発想から生まれる新作を期待しています。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善や構築についてのアイデアも大歓迎です。 【具体的には…】 ・仕込みや盛り付けなどカンタンな調理からスタート ・全体の流れを学んで調理全般を担当 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・料理長の補助 ・新メニュー提案 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。先輩スタッフがあなたの成長をサポートしますので、経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくは、料理長やSVといった本部職への昇格をめざせます。

北区小松原町５−５

◎昇給あり ◎賞与あり ◎試用期間1ヵ月あり（待遇の変更なし） 【年収例】 ・店長（29歳：入社2年）440万円 ・店長（36歳：入社3年）476万円 ・チーフ（22歳：入社1年）400万円 ・料理長（27歳：入社4年）472万円 ・料理長（32歳：入社6年）524万円 ・ソムリエ（37歳：入社1年）453万円 ・マネージャー（34歳：入社5年）550万円 ※固定残業30時間分（41,775円～）含む。超過分は追加支給

当社は、 「や台やグループ」という居酒屋チェーンを展開している会社です。 平成10年に鉄板居酒屋「や台や」1号店を出店して以来、「元気を持って帰ってもらう店」を目指し、居心地のいい、どこか懐かしい屋台の雰囲気を生かしたお店づくりで着実に成長。現在は関東・中部・関西・山陽・九州とエリアをひろげ、9つのブランドで約340店舗を展開しています。 今回、大阪府内の店舗で店長候補を募集しています！ 店長・マネージャー（候補）の仕事内容】 店長は、店舗の運営を管理する責任者です。接客をはじめとする店舗業務はもちろん、スタッフの育成やマネジメントといった重要な役割を担います。メインとなるのは、販促イベントやキャンペーンの企画なども含め、売上に繋げていくことです。 全体のオペレーション改善などもお任せしますので、あなたならではのアイデアを積極的に発信してください。 【具体的には…】 ・ホール、キッチンの全体管理 ・予約管理、電話対応 ・接客、サービス全般 ・売上管理、在庫管理 ・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理　など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはさらにステップアップなどめざせます。

淀川区十三本町1丁目9-7

★入社1年目平均月収35.5万可能！ ※平均月収内訳/月給22.5万(一律手当含む)＋役職・残業(60h分)手当＋賞与＋入社祝金5万(規定有) 年収例 【1】年収660万円/入社5年目・エリアマネージャー 【2】年収510万円/入社3年目・店代 【3】年収426万円/入社1年目 ※月給22万5000円+賞与+役職手当＋残業手当 ※飲食業界の経験者の場合、前職年収を考慮 【試用期間】 3ヵ月（期間中の待遇の変動なし）

【店長（候補）の仕事内容】 飲食店で働く全スタッフを束ねる最高責任者が店長です。接客をはじめとする店舗運営全般はもちろん、スタッフの育成やマネジメントといった重要な役割を担います。また、販促イベントやキャンペーンの企画など売上に直結するやりがいある業務がメインとなります。マネジメント経験を活かし店長（候補）として大きく飛躍されることを期待しています。 また、全体のオペレーション改善や構築もお任せしますので、あなたならではのアイデアを積極的に発信してください。 【具体的には…】 ・ホール、キッチンの全体管理 ・予約管理、電話対応 ・接客、サービス全般 ・スタッフへの指示出し、動きの確認 ・売上管理、発注業務、在庫管理 ・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理　など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。現店長をはじめ本部スタッフがあなたの成長をサポートしますので、店長経験がない方も安心してスタートできる環境です。 将来のキャリアとして、SVやエリアマネージャーといった本部職への昇格のチャンスもあり。独立をめざすなど、店舗運営のノウハウも学べます。

北区堂山町17-19

【給与例】 マネージメント未経験者：25万円～ マネージメント経験者：30万円～ ※海鮮居酒屋経験者※ 【試用期間】 3カ月（期間中、給与待遇変更なし） ※給与には固定残業代45時間分（62,663円）を含む。超過分は別途支給

【ホール・サービススタッフの仕事内容】 入社後まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタートします。レギュラーメニューのほかに、季節の旬を使った限定メニューを提供することもありますので、お客さまに説明できるよう調理スタッフとの連携やコミュニケーションを大切にしてください。 ホール・サービススタッフは店舗の顔となります。感謝の言葉をいただいたり、改善要求などのご意見を直接いただくこともあります。それらの内容を店舗メンバーに共有しながら、よりよいお店づくりを心がけてください。オペレーション改善や構築についてのアイデアも大歓迎です。 【具体的には…】 ・開店、閉店準備、清掃 ・お席へのご案内、オーダーテイク、レジ対応など接客全般 ・ドリンク作り、提供 ・テーブルの片づけ ・予約管理、電話対応　など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。先輩スタッフがあなたの成長をサポートしますので、経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくは、ホールリーダーや副店長、店長、SVへの昇格をめざせます。 詳細は面談時にご説明いたします。この求人が気になった方は、エントリーいただくか『クックビズ転職支援窓口』までお問合せください！

北区大淀中1-1-20 ウェスティンホテル大阪3F

◎残業代別途支給 ※経験・スキルを考慮し決定します 【試用期間】 6か月 ※期間中は契約社員／待遇の変更なし （試用期間終了後正社員登用）