東京都、串カツ・串揚げの求人検索結果
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掲載終了予定日:
≪月給40万も可/完全週休二日制≫『東京-X』を扱う至極の技術を伝承。半世紀愛される目黒の名店『とんかつ大宝』で調理経験を活かす!
『とんかつ大宝』目黒本店|株式会社ベルダイニング
洋食全般/串カツ・串揚げ/和食全般

正社員経験を活かす店舗運営・マネジメント入社すぐ管理職採用おいしいまかない
仕事
半世紀以上愛される『とんかつ大宝』にて、まずは調理と接客の基本からスタートしていただきます。
【具体的には】
■調理スキルの習得
・肉や野菜の仕込み(丁寧な下処理からお教えします)
・とんかつ、エビフライなど、自慢の定食メニューの調理
・品質のチェック、盛り付け
※とんかつ業態が初めての方もご安心ください。肉の切り方、パン粉の付け方、絶妙な揚げ温度など、職人の技を既存店で一つひとつ丁寧に指導します。
■メニュー・アイデアの提案
・「こんなメニューがあったら嬉しい」という新しいアイデアの企画
・季節の限定メニューや新商品の開発サポート
・現場の声を活かした、より良い店づくりの提案
■店舗運営のサポート
・材料の発注や在庫の管理
・アルバイトスタッフさんへの指示出しや連携
・ゆくゆくは売上管理などの数字についても、少しずつ学んでいけます。
【ここがポイント!】
「いきなり責任者候補としてマネジメントを……」と構える必要はありません。
まずは現場で『大宝』の味とサービスをマスターすることから始めましょう。
現場のスタッフ一人ひとりの声を大切にする社風なので、入社間もない方のアイデアが採用されることも珍しくありません。
「料理が好き」「名店の技術を学びたい」という純粋な気持ちを大切に、名店の看板を背負う誇りと、仕事の幅が広がる楽しさを味わってください。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都/目黒区
目黒1丁目6−15
給与
月給:370,000円〜400,000円
※固定残業代45h分100,000~120,000円分含む(超過分は別途支給)
※試用期間3カ月:条件変更なし
◆昇給あり
◆交通費全額支給
◆食事手当5000円支給
掲載終了予定日:
『とんかつ大宝』目黒本店|株式会社ベルダイニング
東京都/目黒区調理・キッチンスタッフ月給:370,000円〜400,000円
正社員経験を活かす店舗運営・マネジメント入社すぐ管理職採用おいしいまかない
掲載終了予定日:
【紹介案件】揚げ時間60秒の牛かつ専門店で店長候補募集!「また誰かを連れていきたい」と思われる店を創る!社歴に関わらずやりたいキャリアを実現できる環境です。
『牛かつもと村』コレド室町店|株式会社牛かつもと村
和食全般/串カツ・串揚げ

正社員交通費支給社会保険完備賞与・インセンティブあり住宅手当・家族手当
仕事
「牛かつ もと村」の東京各店舗にて、店長候補として店舗運営全般をお任せします。まずは接客やレジ、仕込み、揚げ時間わずか60秒の牛かつ調理、配膳といった現場の基本業務からスタートしてください。メニューを絞っているため、調理工程がシンプルで覚えやすい点が特徴です。
業務に慣れた後は、アルバイトの教育・シフト管理、売上管理などのマネジメント業務へ徐々に幅を広げていただきます。経験やスキルに応じたペースでステップアップできるため、着実に力をつけられる環境です。
社歴に関係なく個人の意思が尊重される社風であり、「海外店舗で語学力を活かしたい」「さらに上のキャリアを目指したい」といった目標を声に出して実現していけます。お客様が思わず誰かを連れて行きたくなる特別な場所を、あなたの手で創り上げてください。
<おすすめポイント>
メニューが牛かつ一本に特化しているため、複雑な調理工程や膨大なメニューを覚える必要がありません。未経験からでも早期に店舗運営の基本を習得できます。また、国内外への展開や多彩なキャリアパスが用意されており、個人の挑戦したいという意思を社歴に関係なく後押しする風土が根づいています。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
東京都/中央区
日本橋室町二丁目3番1号 コレド室町2 地下1階 B18号室
給与
月給:282,100円〜400,000円
※経験・能力・前職給などを考慮し、面接で最終判断のうえ決定いたします。
◎試用期間3カ月あり(期間中の変動なし)
【役職別給与例】
■店長
月給380,000円~
■店長代行
月給320,000円~
■店舗スタッフ
月給282,100円~
掲載終了予定日:
『牛かつもと村』コレド室町店|株式会社牛かつもと村
東京都/中央区店長・マネージャー(候補)月給:282,100円〜400,000円
正社員交通費支給社会保険完備賞与・インセンティブあり住宅手当・家族手当
掲載終了予定日:
【紹介案件】こだわりのとんかつ専門店で調理スタッフ募集。新店立ち上げに携わるチャンスも!バックヤード業務まで幅広いスキルを習得し段階的なスキルアップも可能!
『東京とんかつ がぶう 上野御徒町店』|株式会社GAVRIFOOD
和食全般/串カツ・串揚げ

正社員月8日以上休みあり社会保険完備交通費支給制服貸与
仕事
2026年7月19日に原宿店がニューオープン。今回は上野御徒町店と原宿店の2店舗で、キッチンスタッフを募集します。
主な業務は、とんかつの仕込みや揚げ場でのフライ調理、サイドメニューの盛り付けなど。食材の検品や在庫管理といったバックヤード業務も段階的に任せていきます。
職人技のイメージが強いとんかつ調理ですが、独自の調理マニュアルを完備しているため、未経験からでも着実にプロの技術を習得可能です。まずは揚げ場担当からスタートし、徐々に調理全般のスキルを身に付けられます。
新店舗の立ち上げに携われるチャンスもあり、店舗展開を進める企業だからこそ、将来的なキャリアアップの道も豊富です。確かな調理技術を学びながら、新しいお店を一緒に盛り上げていく仲間をお待ちしています。
<おすすめポイント>
株式会社GAVRIFOODが手掛ける、こだわりが詰まったとんかつ専門店です。丁寧な研修制度を用意しているため、専門的な調理スキルを基礎からしっかりと磨けます。新店オープンを控える成長企業で、調理の枠にとどまらず、店舗運営のノウハウまで幅広く吸収できる環境です。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都/台東区
上野4-6-4 OGSⅡ B1F
給与
月給:300,000円〜400,000円
※固定残業代45時間分68,963円~含む。超過分は別途支給
◎試用期間3カ月あり(期間中の変動なし)
掲載終了予定日:
『東京とんかつ がぶう 上野御徒町店』|株式会社GAVRIFOOD
東京都/台東区調理・キッチンスタッフ月給:300,000円〜400,000円
正社員月8日以上休みあり社会保険完備交通費支給制服貸与
掲載終了予定日:
【紹介案件】モダンで洗練された店構えの天ぷら定食店。経験の浅さを問わずアイデアを発信でき、10段階の明確な評価制度でスキルアップが目指せる環境です。
『博多天麩羅たかお UMU 』麻布台ヒルズ店|株式会社弘商
和食全般/串カツ・串揚げ

正社員制服貸与社会保険完備賞与・インセンティブあり月8日以上休みあり
仕事
博多辛子明太子の製造メーカーを母体とし、全国に天ぷら専門店を展開する企業です。2026年秋には新宿エリアへ新店舗のオープンを控えており、今回は複数エリアの店舗スタッフを募集します。
入社後は業務を通して当店のスタイルを掴んでいただき、仕込みやオープンキッチンでの調理・接客をお任せします。伝統的な魅力を現代風にアレンジし、モダンで洗練された空間でおしゃれな天ぷら定食を提供するスタイルです。
メニューの考案は各店舗に裁量があり、経験が浅くてもアイデアをどんどん形にできる風通しの良さがあります。これまでの経験を活かして店舗運営全般に携わることが可能です。スキルや役職に応じた10段階の評価制度を設けているため、自身の歩みが明確かつ適正に評価へ繋がります。
<おすすめポイント>
母体が明太子の製造メーカーという安定した基盤があり、確かな経営背景のもとで日々の業務に集中できます。2026年秋の新店オープンをはじめとして着実に成長を続ける組織だからこそ、ポストのチャンスも豊富です。ご自身の成果が10段階の基準で可視化される仕組みがあり、納得感を持ってキャリアを築いていけます。
職種
店舗スタッフ
勤務地
東京都/港区
虎ノ門5丁目9−1 麻布台ヒルズ ガーデンプラザB B1階
給与
月給:312,000円〜400,000円
※固定残業代40時間分及び固定深夜手当10時間分81,000円~含む。超過分は別途支給
◎試用期間1~2ヵ月あり(期間中は月給24万7千円~)※能力に応じて短縮あり
<年収イメージ>
店長職:500万~650万円
掲載終了予定日:
『博多天麩羅たかお UMU 』麻布台ヒルズ店|株式会社弘商
東京都/港区店舗スタッフ月給:312,000円〜400,000円
正社員制服貸与社会保険完備賞与・インセンティブあり月8日以上休みあり
掲載終了予定日:
【紹介案件】東京/パリモチの伝串で有名な「新時代」や「立喰い焼肉 治郎丸」で活躍!1年以内の昇給率90%超。勢いある海帆で、店舗運営のプロとして高みを目指そう!
『立食い焼肉 治郎丸』荻窪店|株式会社海帆
居酒屋/串カツ・串揚げ/焼肉

正社員社会保険完備キャリアアップ希望者、歓迎月8日以上休みあり経験を活かす
仕事
東京都内の「立食い焼肉 治郎丸」「伝串 新時代」や「しんぱち食堂」で、一緒に働く仲間を大募集します!
こんにちは!株式会社海帆です。
日本一のパリモチ鶏皮串が自慢の「伝串 新時代」や、レトロな雰囲気が魅力の「昭和食堂」など、個性豊かな業態を運営してきた私たち。これから始まる新店舗の出店ラッシュに向け、現場をリードしてくれる元気な方を求めています!
お任せする業務は、調理や接客だけではありません。
・キッチン業務全般(調理・仕込み・発注)
・チーム作り(スタッフの採用・教育・管理)
・数字の管理(売上・原価のコントロール)
・お店をバズらせる販促施策の立案
海帆の魅力は、なんといってもスピード感と還元率!
・入社1年以内に90%超の社員が昇給!
・年間インセンティブ100万円以上も目指せる!
・第二創業期だからこそのチャンスが多数!
キャリアの可能性は無限大です。自分の限界を決めず、新しい世界に飛び込んでみませんか?カジュアルで活気あふれる職場で、あなたと一緒に働けることを楽しみにしています!
職種
店舗スタッフ
勤務地
東京都/杉並区
上荻1丁目16−5 三徳ビル 1F
給与
月給:250,000円〜380,000円
(給与例)
店長職31万~
※試用期間6ヶ月(期間中も同条件)
掲載終了予定日:
『立食い焼肉 治郎丸』荻窪店|株式会社海帆
東京都/杉並区店舗スタッフ月給:250,000円〜380,000円
正社員社会保険完備キャリアアップ希望者、歓迎月8日以上休みあり経験を活かす
掲載終了予定日:
【紹介案件】ミシュラン星獲得実績を誇る串かつブランド。銀座の店舗で調理技術を磨く。ランチなし・仕込み重視の環境で、素材の扱いからメニュー開発までスキルを習得。
『銀座 串かつ 凡』|Fモトアキラ株式会社
和食全般/串カツ・串揚げ/日本料理・割烹・懐石

正社員社会保険完備月8日以上休みあり交通費全額支給賞与・インセンティブあり
仕事
銀座の『串かつ凡』にて、調理スタッフとしてご活躍いただきます。
系列店でミシュラン一つ星獲得実績を持つ名店で、食材の仕込みから調理、盛り付け、発注といったキッチン業務全般をお任せします。
当店は国内外に展開する飲食企業が手掛けており、最高峰の技術を間近で学べるのが最大の魅力です。厳選された旬の食材を扱い、繊細な出汁の引き方や肉・魚介の高度な処理技術を習得できるため、料理人としてのスキルアップに最適な環境です。
また、お客様との距離が近い銀座の店舗ならではの接客・ホール業務も経験でき、調理技術のみならず、一流のサービススキルも磨けます。
星付きブランドの誇りを持ち、細部までこだわり抜いた一串を提供することで、プロフェッショナルとしての確かなキャリアを築いていきませんか。
<おすすめポイント>
社員が2〜3名在籍し、教育体制を整備。ランチ営業がなく、串揚げの「命」である仕込みに集中できる環境です。出汁引きや素材の処理を一から学べるほか、新メニュー開発に携わるチャンスも豊富。無駄な残業を抑えた安定経営のもと、じっくりと技術向上に向き合えるのが魅力です。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都/中央区
銀座8丁目2-8 銀座高本ビル 3F
給与
月給:320,000円〜320,000円
※基本的に月給320,000円スタートとなります。
※前職の給与の考慮もあり。
※試用期間3ヶ月あり(期間中も同じ条件)
<モデル年収>
・店長/年収600万円
掲載終了予定日:
『銀座 串かつ 凡』|Fモトアキラ株式会社
東京都/中央区調理・キッチンスタッフ月給:320,000円〜320,000円
正社員社会保険完備月8日以上休みあり交通費全額支給賞与・インセンティブあり
掲載終了予定日:
【紹介案件】東京都練馬区/月給27万~35万円/人情酒場の店長候補/選考~内定まで、あなたの転職をサポートします
『酒とひもの 人情酒場 練馬店』|株式会社かわべフードサービス
和食全般/串カツ・串揚げ/居酒屋

正社員
仕事
【店長・マネージャー(候補)の仕事内容】
店長は、店舗の運営を管理する責任者です。接客をはじめとする店舗業務はもちろん、スタッフの育成やマネジメントといった重要な役割を担います。メインとなるのは、販促イベントやキャンペーンの企画なども含め、売上に繋げていくことです。
全体のオペレーション改善などもお任せしますので、あなたならではのアイデアを積極的に発信してください。
【具体的には…】
・ホール、キッチンの全体管理
・予約管理、電話対応
・接客、サービス全般
・売上管理、在庫管理
・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理 など
入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。
ゆくゆくはさらにステップアップなどめざせます。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
東京都/練馬区
豊玉北5-16-5 第一セブンビル 1F
給与
月給:292,457円〜372,955円
<収入例>
・年収470万円(月収33万円)/店長(29歳)
・年収600万円(月収43万円)/エリアマネージャー(34歳)
◎月給には固定残業代月25時間分及び一律深夜手当40時間分(50,000~70,000円)含む。超過分は別途支給
◎試用期間3カ月あり(期間中の変動なし)
掲載終了予定日:
『酒とひもの 人情酒場 練馬店』|株式会社かわべフードサービス
東京都/練馬区店長・マネージャー(候補)月給:292,457円〜372,955円
正社員
掲載終了予定日:
【紹介案件】東京都新宿区/月給28万~40万円/居酒屋のホールスタッフ(店長候補)/選考~内定まで、あなたの転職をサポートします
『塚田農場スタンド』明治神宮球場|株式会社エー・ピーホールディングス
居酒屋/和食全般/串カツ・串揚げ

正社員
仕事
ホールスタッフ(店長候補)を募集します。
まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えていただきます。ホールで円滑な対応ができるよう、キッチンとの連携やコミュニケーションも大切にしてください。
お店の顔として、お客さまから直接感謝の言葉をいただいたり、改善要求などのご意見をいただくこともあります。内容は店舗メンバーに共有しながら、よりよいお店づくりを心がけてください。オペレーション改善などのアイデアも大歓迎です。
【具体的には…】
・お席へのご案内、オーダーテイク、レジ対応など接客全般
・ドリンク作り、提供
・テーブルの片づけ、清掃
・予約管理、電話対応 など
入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。
ゆくゆくはステップアップなどもめざせます。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
東京都/新宿区
霞ヶ丘町3-1
給与
月給:280,000円〜400,000円
※試用期間3ヶ月(期間中、条件変動なし)
※みなし残業30時間(57,799円~)、みなし深夜30時間を含む。超過分は別途支給。
<給与例>
飲食店でのマネジメント経験あり/40歳:月給35万円
飲食店でのリーダー経験あり/30歳:月給30万円
飲食店での勤務経験あり/25歳:月給28万円
新卒/未経験/20歳:月給25万円
掲載終了予定日:
『塚田農場スタンド』明治神宮球場|株式会社エー・ピーホールディングス
東京都/新宿区店長・マネージャー(候補)月給:280,000円〜400,000円
正社員
掲載終了予定日:
正社員完全週休2日制
仕事
【店長・マネージャー(候補)の仕事内容】
店長は、店舗の運営を管理する責任者です。接客をはじめとする店舗業務はもちろん、スタッフの育成やマネジメントといった重要な役割を担います。メインとなるのは、販促イベントやキャンペーンの企画なども含め、売上に繋げていくことです。
全体のオペレーション改善などもお任せしますので、あなたならではのアイデアを積極的に発信してください。
【具体的には…】
・ホール、キッチンの全体管理
・予約管理、電話対応
・接客、サービス全般
・売上管理、在庫管理
・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理 など
入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。
ゆくゆくはさらにステップアップなどめざせます。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
東京都/新宿区
神楽坂3丁目1京花ビル1F
給与
月給:320,000円〜370,000円
※試用期間3ヶ月(期間中、月給30万円)
※みなし残業45時間¥77,600~¥89,700を含む。超過分は別途支給。
【年収例】
入社1年目/34歳:年収450万円(月給33万+インセンティブ)
入社2年目/28歳:年収550万円(月給40万+インセンティブ)
入社3年目/29歳:年収624万円(月給40万+インセンティブ)
入社3年目/32歳:年収750万円(月給50万+インセンティブ)
入社5年目/35歳:年収1000万円(複数店舗を経営)
掲載終了予定日:
『神楽坂さかや』|株式会社BHAG
東京都/新宿区店長・マネージャー(候補)月給:320,000円〜370,000円
正社員完全週休2日制
掲載終了予定日:
【紹介案件】東京都昭島市、町田市、田町/月給28万〜34万円/とんかつ専門店の店長候補/選考~内定まで、あなたの転職をサポートします
『とんかつ いなば和幸』田町店|和幸株式会社
和食全般/串カツ・串揚げ

正社員
仕事
【店長・マネージャー(候補)の仕事内容】
店長は、店舗の運営を管理する責任者です。接客をはじめとする店舗業務はもちろん、スタッフの育成やマネジメントといった重要な役割を担います。メインとなるのは、販促イベントやキャンペーンの企画なども含め、売上に繋げていくことです。
全体のオペレーション改善などもお任せしますので、あなたならではのアイデアを積極的に発信してください。
【具体的には…】
・ホール、キッチンの全体管理
・予約管理、電話対応
・接客、サービス全般
・売上管理、在庫管理
・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理 など
入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。
ゆくゆくはさらにステップアップなどめざせます。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
東京都/港区
芝浦3-4-1 グランパークB1F
給与
月給:280,000円〜340,000円
<昨年度の賞与支給実績>
・マネージャー/年間80万円+決算賞与
・店長/年間70万円+決算賞与
・副店長/年間60万円+決算賞与
【年収例】
500万円/店長/45歳:勤続6年(月給34万5000円×12ヶ月+賞与)
450万円/副店長/30歳:勤続3年(月給32万円×12ヶ月+賞与)
みなし残業代(30時間・49,700円~)含む。超過分は別途支給。
試用期間:1~3ヶ月(期間中は時給1300円~。※能力次第で時給1500円の場合もあり)
掲載終了予定日:
『とんかつ いなば和幸』田町店|和幸株式会社
東京都/港区店長・マネージャー(候補)月給:280,000円〜340,000円
正社員
掲載終了予定日:
正社員メニュー・商品開発経験を活かす制服貸与賞与・インセンティブあり
仕事
【料理長(候補)の仕事内容】
お店の味を担い、キッチン全体を管理する責任者が料理長です。調理全般はもちろん、キッチンスタッフの育成やマネジメントなどもしていきます。また、定期的な新メニューの開発などもメインとなりますので、調理経験を存分に活かしてご活躍ください。キッチン内のオペレーション改善などもお任せします。
【具体的には…】
・厳選した肉や魚、野菜など食材の選定、仕入れ
・一品料理、コース料理、宴会料理などの仕込みから盛り付けまで調理全般
・メニュー開発、試作
・売上管理、発注業務、在庫管理
・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理 など
入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。あなたの成長をサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。
ゆくゆくはステップアップや独り立ちなどもめざせます。
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
東京都/世田谷区
玉川3丁目5-1
給与
月給:300,000円〜400,000円
※試用期間3ヶ月(期間中、条件変動なし)
※みなし残業45時間62,607~82,400円を含む。超過分は別途支給。
<年収例>
店長年収450万円(入社4年目)
マネージャー年収520万円(入社6年目)
掲載終了予定日:
『串むすび 琢』|株式会社ラホス
東京都/世田谷区料理長・シェフ(候補)月給:300,000円〜400,000円
正社員メニュー・商品開発経験を活かす制服貸与賞与・インセンティブあり
掲載終了予定日:
【紹介案件】東京都豊島区/月給25万~35万円/串揚げ専門店の調理スタッフ/選考~内定まで、あなたの転職をサポートします
『串亭』ルミネ池袋|株式会社リアルテイスト
和食全般/日本料理・割烹・懐石/串カツ・串揚げ

正社員
仕事
【調理スタッフの仕事内容】
まずは、提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタート。限定メニューを提供することもありますので、日々の調理業務に加え、さまざまなスキルを活かしたり、習得できたりもします。
メニューの提案も可能です。ぜひアイデアを発信してください。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善なども大歓迎です。
【具体的には…】
・仕込みから盛り付けまでの調理全般
・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務
・まかないづくり
・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育
・洗浄や清掃など衛生管理
・料理長の補助
・新メニュー提案 など
入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。
ゆくゆくはステップアップなどもめざせます。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都/豊島区
西池袋1-11-1ルミネ池袋店8F
給与
月給:250,000円〜350,000円
※試用期間3ヶ月(期間中、条件変動なし)
※みなし残業45時間¥62,607~¥99,000を含む。超過分は別途支給。
掲載終了予定日:
『串亭』ルミネ池袋|株式会社リアルテイスト
東京都/豊島区調理・キッチンスタッフ月給:250,000円〜350,000円
正社員
掲載終了予定日:
【紹介案件】東京都渋谷区/月給25万~35万円/串揚げ専門店のホールスタッフ/選考~内定まで、あなたの転職をサポートします
『串亭』渋谷ストリーム|株式会社リアルテイスト
日本料理・割烹・懐石/串カツ・串揚げ/和食全般

正社員
仕事
【ホール・サービススタッフの仕事内容】
まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えていただきます。ホールで円滑な対応ができるよう、キッチンとの連携やコミュニケーションも大切にしてください。
お店の顔として、お客さまから直接感謝の言葉をいただいたり、改善要求などのご意見をいただくこともあります。内容は店舗メンバーに共有しながら、よりよいお店づくりを心がけてください。オペレーション改善などのアイデアも大歓迎です。
【具体的には…】
・お席へのご案内、オーダーテイク、レジ対応など接客全般
・ドリンク作り、提供
・テーブルの片づけ、清掃
・予約管理、電話対応 など
入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。
ゆくゆくはステップアップなどもめざせます。
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
東京都/渋谷区
渋谷3-21-3渋谷ストリーム3階
給与
月給:250,000円〜350,000円
※試用期間3ヶ月(期間中、条件変動なし)
※みなし残業45時間¥62,607~¥99,000を含む。超過分は別途支給。
掲載終了予定日:
『串亭』渋谷ストリーム|株式会社リアルテイスト
東京都/渋谷区ホール・サービススタッフ月給:250,000円〜350,000円
正社員
掲載終了予定日:
正社員
仕事
【店長・マネージャー(候補)の仕事内容】
店長は、店舗の運営を管理する責任者です。接客をはじめとする店舗業務はもちろん、スタッフの育成やマネジメントといった重要な役割を担います。メインとなるのは、販促イベントやキャンペーンの企画なども含め、売上に繋げていくことです。
全体のオペレーション改善などもお任せしますので、あなたならではのアイデアを積極的に発信してください。
【具体的には…】
・ホール、キッチンの全体管理
・予約管理、電話対応
・接客、サービス全般
・売上管理、在庫管理
・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理 など
入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。
ゆくゆくはさらにステップアップなどめざせます。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
東京都/中央区
日本橋3丁目3-17 財成八重洲ビル 1F
給与
月給:225,000円〜240,000円
※試用期間なし
※残業代別途支給
掲載終了予定日:
『串かつ でんがな』八重洲店|株式会社フォーシーズ
東京都/中央区店長・マネージャー(候補)月給:225,000円〜240,000円
正社員
掲載終了予定日:
【紹介案件】東京都/月給31万~32万円/カツ丼専門店の店長候補/選考~内定まで、あなたの転職をサポートします
『新潟カツ丼 タレカツ』本店|株式会社ラグーンインターナショナル
ファストフード/串カツ・串揚げ

正社員
仕事
【店長・マネージャー(候補)の仕事内容】
店長は、店舗の運営を管理する責任者です。接客をはじめとする店舗業務はもちろん、スタッフの育成やマネジメントといった重要な役割を担います。メインとなるのは、販促イベントやキャンペーンの企画なども含め、売上に繋げていくことです。
全体のオペレーション改善などもお任せしますので、あなたならではのアイデアを積極的に発信してください。
【具体的には…】
・ホール、キッチンの全体管理
・予約管理、電話対応
・接客、サービス全般
・売上管理、在庫管理
・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理 など
入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。
ゆくゆくはさらにステップアップなどめざせます。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
東京都/千代田区
西神田2丁目8-9
給与
月給:310,000円〜320,000円
※試用期間3ヶ月(期間中、条件変動なし)
※みなし残業50時間¥102,000~¥104,000を含む。超過分は別途支給。
掲載終了予定日:
『新潟カツ丼 タレカツ』本店|株式会社ラグーンインターナショナル
東京都/千代田区店長・マネージャー(候補)月給:310,000円〜320,000円
正社員
掲載終了予定日:
【紹介案件】東京都世田谷区・渋谷区・目黒区/月給30万~40万円/串揚げ店の店長候補/飲食専門のキャリアアドバイザーが、選考~内定までをサポートします
『串むすび 琢』|株式会社ラホス
居酒屋/焼鳥/串カツ・串揚げ

正社員メニュー・商品開発賞与・インセンティブありキャリアアップ希望者、歓迎じっくり長く働きたい方、歓迎
仕事
【店長(候補)の仕事内容】
飲食店で働く全スタッフを束ねる最高責任者が店長です。接客をはじめとする店舗運営全般はもちろん、スタッフの育成やマネジメントといった重要な役割を担います。また、販促イベントやキャンペーンの企画など売上に直結するやりがいある業務がメインとなります。マネジメント経験を活かし店長(候補)として大きく飛躍されることを期待しています。
また、全体のオペレーション改善や構築もお任せしますので、あなたならではのアイデアを積極的に発信してください。
【具体的には…】
・ホール、キッチンの全体管理
・予約管理、電話対応
・接客、サービス全般
・スタッフへの指示出し、動きの確認
・売上管理、発注業務、在庫管理
・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理 など
入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。現店長をはじめ本部スタッフがあなたの成長をサポートしますので、店長経験がない方も安心してスタートできる環境です。
将来のキャリアとして、SVやエリアマネージャーといった本部職への昇格のチャンスもあり。独立をめざすなど、店舗運営のノウハウも学べます。
詳細は面談時にご説明いたします。この求人が気になった方は、エントリーいただくか『クックビズ転職支援窓口』までお問合せください!
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
東京都/世田谷区
玉川3丁目5-1
給与
月給:260,000円〜400,000円
<年収のモデルケース>
店長年収450万円(入社4年目)
マネージャー年収520万円(入社6年目)
※終電考慮応相談(その分給与は減額)
※みなし残業45時間分(62,607円~82,400円)含む。超過分は追加支給
※試用期間3ケ月(変動なし)
掲載終了予定日:
『串むすび 琢』|株式会社ラホス
東京都/世田谷区店長・マネージャー(候補)月給:260,000円〜400,000円
正社員メニュー・商品開発賞与・インセンティブありキャリアアップ希望者、歓迎じっくり長く働きたい方、歓迎
掲載終了予定日:
【紹介案件】東京都練馬区/月給35万~45万円/とんかつ専門店の店長候補/飲食専門のキャリアアドバイザーが、選考~内定までをサポートします
『レアかつと炊き立て釜炊きごはん さく』|株式会社とりやたまや
居酒屋/和食全般/串カツ・串揚げ

正社員オープニングスタッフ
仕事
【店長(候補)の仕事内容】
飲食店で働く全スタッフを束ねる最高責任者が店長です。接客をはじめとする店舗運営全般はもちろん、スタッフの育成やマネジメントといった重要な役割を担います。また、販促イベントやキャンペーンの企画など売上に直結するやりがいある業務がメインとなります。マネジメント経験を活かし店長(候補)として大きく飛躍されることを期待しています。
また、全体のオペレーション改善や構築もお任せしますので、あなたならではのアイデアを積極的に発信してください。
【具体的には…】
・ホール、キッチンの全体管理
・予約管理、電話対応
・接客、サービス全般
・スタッフへの指示出し、動きの確認
・売上管理、発注業務、在庫管理
・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理 など
入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。現店長をはじめ本部スタッフがあなたの成長をサポートしますので、店長経験がない方も安心してスタートできる環境です。
将来のキャリアとして、SVやエリアマネージャーといった本部職への昇格のチャンスもあり。独立をめざすなど、店舗運営のノウハウも学べます。
詳細は面談時にご説明いたします。この求人が気になった方は、エントリーいただくか『クックビズ転職支援窓口』までお問合せください!
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
東京都/練馬区
東大泉1-28-1 グランエミオ大泉学園
給与
月給:350,000円〜450,000円
<年収のモデルケース>店舗責任者/28歳・入社5年目/400万円
<給与テーブル>
一般社員/月給25万円~
店舗責任者/月給35万円~ *経験値による
【試用期間】3か月(待遇変化なし)
【みなし残業手当】月給に月45(h)¥108,800~¥158,800含む(超過分別途支給)
掲載終了予定日:
『レアかつと炊き立て釜炊きごはん さく』|株式会社とりやたまや
東京都/練馬区店長・マネージャー(候補)月給:350,000円〜450,000円
正社員オープニングスタッフ
掲載終了予定日:
【紹介案件】東京都江戸川区・江東区・墨田区/月給30万~35万円/居酒屋・業態の店舗/飲食専門のキャリアアドバイザーが、選考~内定までをサポートします
『串カツ田中』木場店|株式会社ダイニングエッジ
居酒屋/串カツ・串揚げ

正社員
仕事
【店舗スタッフの仕事内容】
入社後まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタートします。レギュラーメニューのほかに、季節の旬を使った限定メニューを提供することもありますので、これまでの接客・調理経験に加え、さまざまなスキルを習得してください。
店舗スタッフには接客や調理全般を担っていただきます。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善や構築についてのアイデアも大歓迎です。
【具体的には…】
・開店、閉店準備、清掃
・お席へのご案内、オーダーテイク、レジ対応など接客全般
・ドリンク作り、提供
・予約管理、電話対応
・仕込みや盛り付けなどカンタンな調理
・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務
・まかないづくり
・アルバイトスタッフの教育 など
入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。先輩スタッフがあなたの成長をサポートしますので、経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。
ゆくゆくは、店長や料理長、SVといった本部職への昇格をめざせます。
詳細は面談時にご説明いたします。この求人が気になった方は、エントリーいただくか『クックビズ転職支援窓口』までお問合せください!
職種
店舗スタッフ
勤務地
東京都/江東区
東陽3-5-6
給与
月給:300,000円〜350,000円
【試用期間】
1~2カ月(期間中の給与27万円~)
【みなし残業】
みなし残業手当45時間分(78,100円~91,100円)を含む
※超過分については追加で支給
掲載終了予定日:
『串カツ田中』木場店|株式会社ダイニングエッジ
東京都/江東区店舗スタッフ月給:300,000円〜350,000円
正社員
掲載終了予定日:
【紹介案件】東京エリアの京風とんかつ店◆京都で誕生し海外展開も!創業100年を目前に次世代を担う人材を募集します◎完全週休2日/住宅・家族手当など充実
『かつくら』新宿髙島屋店|株式会社フクナガ
和食全般/串カツ・串揚げ

正社員サービスマナー・立ち振る舞い食材の仕入れ・目利き力経験を活かす店舗運営・マネジメント
仕事
京都で生まれ、今では関東から九州、海外にまで展開する名代とんかつ「かつくら」が、東京エリアでスタッフを募集します。創業100周年を目指し、次世代を担う人材の募集です。ホール、キッチンの両方を担当しながら、将来的にあなたの適正・希望に応じて、店長、または調理長を目指せます。
運営するのは創業90年余の株式会社フクナガ。1930年(昭和5年)に京都の三条寺町に英国・リプトンの紅茶を楽しめる「リプトン・ティーショップ」第一号店を立ち上げ、現在は、名代とんかつ「かつくら」、焼き鳥「串くら」「パティスリー・フクナガ」など、多くの飲食ブランドを運営しています。
【具体的には…】
店長の指導のもと、ホール接客や調理を学びながら、店舗オペレーションを身に付けていただきます。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善などのアイデアも大歓迎です。
・お席へのご案内、オーダーテイク、レジ対応など接客全般
・ドリンク作り、提供
・予約管理、電話対応
・仕込みから盛り付けまでの調理業務
・食材の仕入れや在庫管理
・アルバイトスタッフの教育 など
入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。
職種
店舗スタッフ
勤務地
東京都/渋谷区
千駄ヶ谷5-24-2 タカシマヤタイムズスクエア14F
給与
月給:235,000円〜295,000円
【年収例】
480万円/管理職 35歳
【試用期間】
3カ月(期間中、給与待遇変更なし)
※みなし残業25時間¥34,782~含む。超過分は追加支給
掲載終了予定日:
『かつくら』新宿髙島屋店|株式会社フクナガ
東京都/渋谷区店舗スタッフ月給:235,000円〜295,000円
正社員サービスマナー・立ち振る舞い食材の仕入れ・目利き力経験を活かす店舗運営・マネジメント












