兵庫県、ステーキ・鉄板焼の求人検索結果

クルーズレストランのサービススタッフとして、船内レストランでの接客業務に携わっていただきます。 乗船されたお客様のご案内から料理・ドリンクの提供、コース進行に合わせた接客対応など、レストランでのサービス業務全般を担当。記念日や誕生日、プロポーズなど大切なシーンで利用されることも多く、お客様の思い出に残るひとときを演出していきます。 クルーズレストランでは、料理の提供タイミングや船の運航時間、景色の変化などを意識しながらサービスを行うことが大切です。キッチンと連携しながら、レストラン全体で一つの体験をつくり上げていきます。 サブマネージャー候補として現場運営にも関わっていただきます。スタッフへのフォローやサービスオペレーションの調整などにも携わりながら、将来的にはマネージャーとしてサービスチームをまとめるポジションを目指すことも可能です。 主な業務内容 ・お客様のご案内、接客対応 ・料理、ドリンクの提供 ・コース料理のサービスオペレーション対応 ・記念日やプロポーズなど特別なシーンの演出サポート ・予約状況に合わせたテーブル管理 ・キッチンとの連携によるサービス進行 ・スタッフのフォローやサポート ・サービス品質向上に向けた改善提案 神戸港の景色とともに食事を楽しめるクルーズレストラン。経験を活かしながら、次のキャリアへ進んでいける環境です。

中央区東川崎町1-6-1

※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※試用期間：3ヶ月（試用期間中の条件・待遇に変動なし） ※給与には固定残業代50時間分、75,000〜105,000円を含む。超過分は別途支給 【想定年収】400万～700万円

クルーズレストランの副料理長候補としてキッチン業務に携わっていただきます。フレンチのコース料理や鉄板焼きを中心に、神戸港の景色とともに食事を楽しむお客様へ料理を提供していく仕事です。 まずは仕込みや盛り付け、調理など、経験に応じた業務からスタート。営業中はコースの流れに合わせて料理を提供しながら、レストランの営業を支えていきます。船上レストランという環境のため、キッチンとサービスが連携しながら料理を届けていくことが大切です。 経験を積みながら調理の幅を広げていき、副料理長候補として活躍していただくことを期待しています。メニューづくりへの意見出しや後輩指導などにも関わりながら、将来的には料理長を目指してキャリアを広げていくことも可能です。 配属は希望や適性を考慮し、フレンチまたは鉄板焼きのポジションを担当。鉄板焼きではお客様の前で調理を行うライブ感あるスタイルのため、料理人としての技術だけでなく、お客様とのコミュニケーションも大切にしています。 主な業務内容 ・仕込み、調理、盛り付け ・コース料理の調理およびオペレーション対応 ・鉄板焼きでの調理業務（配属による） ・食材管理、発注補助 ・キッチン内の衛生管理 ・サービススタッフとの連携 神戸港の景色とともに食事を楽しめるクルーズレストランで、料理人として経験を積みながら、副料理長を目指して成長していける環境です。

中央区東川崎町1-6-1

※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※試用期間：3ヶ月（試用期間中の条件・待遇に変動なし） ※給与には固定残業代50時間分、75,000〜105,000円を含む。超過分は別途支給 ※未経験の方は月給27万円～となります 【月収（目安）】 ▼一般職 月給（基本給）27～32万円 + 役割手当3～7万円 + 船上手当2万円＝月収32～41万円 ▼主任クラス 月給（基本給）32～36万円 + 役割手当10～15万円 + 船上手当2万円＝月収40～53万円 ▼副料理長 月給（基本給）36～40万円 + 役割手当19～25万円 + 船上手当3万円＝月収49～68万円

マネージャーまたはマネージャー候補として、船上レストランのサービス運営に携わっていただきます。 具体的には、接客サービスやお客様対応、クルーズ運航に合わせたオペレーションの管理、スタッフへの指示出しやサポートなど。記念日やプロポーズといった特別なシーンの演出サポートや、お客様が快適に過ごせる空間づくりにも関わります。船上という非日常の空間で、お客様の大切な時間を支える仕事です。 また、シフト管理やスタッフ育成、サービス品質向上に向けた改善提案などにも関わりながら、マネジメントにも携わってください。現場とチームの両方を見ながら、より良いサービス体制づくりを担っていただくことを期待しています。 主な業務内容は以下の通りです。 ■各クルーズ便のルームインチャージ業務（副責任者）及び現場統括（責任者） ■接客オペレーションの実行・改善提案または、設計／改善標準化 ■スタッフ指導・OJT・サービスロールプレイ　 ■プロポーズ・記念日などの演出進行管理 ■顧客満足度向上施策の実行 ■クレーム対応および現場判断 ■VIP顧客のエスコートおよびホスピタリティ対応 ■シフト管理補助・人員配置調整 ■安全管理・サービス品質チェック 毎日が非日常という特別な環境の中で、レストラン運営を支えるマネージャー。チームで協力しながらお客様の大切な時間を演出し、思い出に残る1日を彩るステキなお仕事です。

中央区東川崎町1-6-1

※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※試用期間：3ヶ月（試用期間中の条件・待遇に変動なし） 【想定年収】500万～800万円

神戸港を巡るクルーズレストラン『コンチェルト』『ルミナス神戸2』にて、フレンチや鉄板焼きを中心とした調理業務およびキッチン運営を担当していただきます。 ▼主な業務内容 ・フレンチ、鉄板焼きを中心としたコース料理の調理 ・仕込み、盛り付け、食材管理などキッチン業務全般 ・記念日やプロポーズなど特別なシーンに合わせた料理提供 ・スタッフの指導、育成、キッチンマネジメント ・調理オペレーションの管理、品質管理 鉄板焼きではカウンター越しにお客様とコミュニケーションを取りながら料理を提供することもあり、調理技術に加えてホスピタリティも大切にしています。 船上レストランならではの特徴として、時間帯によって変化する神戸港の景色とともに料理を楽しんでいただく特別な空間づくりも重要な役割のひとつです。ランチ、ティークルーズ、ディナークルーズなど時間ごとに異なる客層や利用シーンがあり、記念日や誕生日、プロポーズなどお客様の大切な瞬間を彩る料理を提供します。 また、クルーズレストランでは調理・サービスが連携しながらお客様の体験価値を高めていくことが大切です。スタッフ同士でコミュニケーションを取りながらチームでレストランを運営し、船上という特別な環境ならではのサービスを実現していきます。料理長として、現場をリードしながらより良いキッチンづくりにも関わっていただくことを期待しています。

中央区東川崎町1-6-1

※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※試用期間：3ヶ月（試用期間中の条件・待遇に変動なし） 【月収（目安）】 月給（基本給）40～53万円 + 役割手当15～27万円 + 船上手当5万円＝月収60～85万円

『三田屋本店〜やすらぎの郷〜』西宮ガーデンズ店では、ホール業務を中心に、お店の雰囲気づくりを大切にした接客を行っています。 ファミリー層からママ会やご年配の方のご利用が多く、落ち着いた空気の中で一人ひとりに向き合う接客が特徴。 慣れてきたら、店長のサポート役としてチームづくりにも少しずつ関わっていただけるポジションです。 ＜主な仕事内容＞ ・お客様のご案内、オーダー対応、料理・ドリンクの提供などホール業務全般 ・簡単な盛り付けや配膳準備などの調理補助 ・アルバイトスタッフへの声かけやフォロー ・シフト作成や勤怠確認などの労務管理の補佐 ・店内の雰囲気づくり、チームワークづくりへの参加 ホールの中心となっていただきますが、売上管理よりも、スタッフとのチーム作りを重視したポジションです。大切にしているのは、丁寧な対応と、スタッフ同士が気持ちよく働ける空気をつくること。 「目の前のお客様」と「一緒に働く仲間」、その両方に目を向けながら、店長と一緒に笑顔があふれるお店づくりに取り組んでいただければ嬉しいです。

高松町14-2 阪急西宮ガーデンズ　本館4F 南モール

※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※試用期間：1～3ヶ月（その間の待遇変動はなし） 【年収例】副店長：420万円（月給×賞与2ヶ月実績）

まずは店舗オペレーションの習得からスタートし、入社時の「トレーニー」から「アシスタント」、「主任」へと段階的にステップアップが可能です。 また、店長育成カリキュラムをもとに、1年から2年以内の店長昇格を目指せる教育体制が整っています。 店長として実績を積みながら、ゆくゆくは複数店舗を管理するエリアマネジャーへのキャリアアップにチャレンジいただくことを期待しています。 ＜具体的な仕事内容＞ ・ 接客・調理などの店舗オペレーション ・ スタッフの採用・教育・マネジメント、及び働きやすい環境の整備 ・ 発注や売上などの数値管理、スタッフの勤怠管理など店舗運営 ・ 売上 UP のための戦略立案・販促提案・実施 ・ エリアマネジャー、営業部長、本社と協力しながら、店作りの推進 など

西明石北町1-1-10

※残業代・深夜勤務手当、別途支給 ※試用期間3ヶ月あり（期間中、待遇変動なし）

まずは店舗オペレーションの習得からスタートし、入社時の「トレーニー」から「アシスタント」、「主任」へと段階的にステップアップが可能です。 また、店長育成カリキュラムをもとに、未経験者でも1年から3年で店長を目指せる教育体制が整っています。 ＜具体的な仕事内容＞ ・ 接客・調理などの店舗オペレーション ・ スタッフの採用・教育・マネジメント、および働きやすい環境の整備 ・ 発注や売上などの数値管理、スタッフの勤怠管理など店舗運営 ・ 売上UPのための戦略立案・販促提案・実施 ・ エリアマネージャー、営業部長、本社と協力しながら、店作りの推進 など

西明石北町1-1-10

※残業代・深夜勤務手当、別途支給 ※試用期間3ヶ月あり（期間中、待遇変動なし）

料理長30代、料理社員は20代から50代まで幅広い世代が活躍する施設で、 調理の中心メンバーとして働きませんか？まずは『カフェテリア』で、月替わりパスタや自家製パン、季節のドルチェなどイタリアンを中心とした軽食調理からスタート。できることは早速お任せします。 慣れてきたら、道路を挟んだ海側の『空のダイニング』での調理もお手伝いいただきます。 こちらは最大110席の広々としたダイニングスペースで、但馬牛、淡路島の魚介類、猪名川野菜といった地元食材を使ったランチ・ディナーのコース料理やBBQ、鉄板料理**を提供。将来的に施設全体の料理を担うチャンスがあります。 料理のブラッシュアップやイベント企画にも積極的に参加。全員で協力し合い、お客様に最高の美食体験を創出しましょう。 ＜おすすめポイント＞ 幅広い世代のスタッフが活躍中です。カフェテリアと高級ダイニング（鉄板料理、地元食材）の両方で調理経験を積めます。料理の企画やアイデア出しに積極的に参加できます。

灘区六甲山町南六甲1034

※試用期間6ヶ月（期間中、条件変動なし） ※残業代別途支給

姫路で長年愛される老舗ステーキレストラン「和風レストラン ステーキ千寿」で、キッチンスタッフとして活躍しませんか？ 神戸牛や姫路和牛といった厳選された黒毛和牛を、卓越した技術で最高の状態に引き出し、お客様へ提供しています。 あなたには、調理全般、仕込み・準備、衛生管理・清掃など、キッチン業務全般をお任せします。 和食調理または鉄板ステーキ調理の実務経験をお持ちの方は優遇いたします。経験が浅い方も、先輩スタッフが丁寧に指導しますのでご安心ください。 1988年創業とまだ歴史は浅いものの、フレッシュで活気に満ちた雰囲気の職場です。 若いスタッフが多く、共に高みを目指せる環境。お客様に「食」の感動を創造し、忘れられないひとときを演出する、やりがいのある仕事です。 ＜おすすめポイント＞ 賞与は3.5ヶ月分と高水準です。フレッシュで活気ある職場で、若いスタッフと共に成長できます。

千代田町596

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業40時間56,240円を含む。超過分は別途支給。

【店長・マネージャー（候補）の仕事内容】 店長は、店舗の運営を管理する責任者です。接客をはじめとする店舗業務はもちろん、スタッフの育成やマネジメントといった重要な役割を担います。メインとなるのは、販促イベントやキャンペーンの企画なども含め、売上に繋げていくことです。 全体のオペレーション改善などもお任せしますので、あなたならではのアイデアを積極的に発信してください。 【具体的には…】 ・ホール、キッチンの全体管理 ・予約管理、電話対応 ・接客、サービス全般 ・売上管理、在庫管理 ・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理　など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはさらにステップアップなどめざせます。

中央区三宮町1丁目10-1

（年収例） 1200万円／46歳・シェフ 月給80万円 600万円／31歳・店長 月給45万円 520万円／35歳・店長 月給37万円 【試用期間】 最大3ヶ月間（期間中、給与待遇変更なし） ※みなし残業45時間（￥84,800～￥96,900）を含む。超過分は別途支給。

【調理スタッフの仕事内容】 入社後まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタートします。レギュラーメニューのほかに、季節の旬を使った限定メニューを提供することもありますので、これまでの調理経験に加え、さまざまなスキルを習得してください。 料理長のもと新メニューの考案に携わることも可能。自由な発想から生まれる新作を期待しています。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善や構築についてのアイデアも大歓迎です。 【具体的には…】 ・仕込みや盛り付けなどカンタンな調理からスタート ・全体の流れを学んで調理全般を担当 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・料理長の補助 ・新メニュー提案 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。先輩スタッフがあなたの成長をサポートしますので、経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくは、料理長やSVといった本部職への昇格をめざせます。 詳細は面談時にご説明いたします。この求人が気になった方は、エントリーいただくか『クックビズ転職支援窓口』までお問合せください！

平野2丁目2番16号

＜給与イメージ＞ 経験者月給25万円～ 幹部候補月給38万円～ 【試用期間】 3カ月（期間中、給与待遇変更なし）

安定した企業で、着実に実力をつけていきたいという方は【ブロンコビリー】へ。当社は東証・名証に上場する安定企業。高い経常利益をキープ。堅実な経営を心がけ、コロナ禍、さかのぼれば2001年にBSE（狂牛病）というピンチも乗り越え、経験をばねに成長し続けてきました。前職の経験を役立てながら、あなたの手腕を発揮下さい。 今回、兵庫エリアの「ステーキハウスブロンコビリー」で仲間を募集します！寮、住宅や家族手当、退職金、財形貯蓄や海外研修など福利厚生も充実。お休みは月8日と働きやすい環境が整っています。 【仕事内容】 あなたには、「ブロンコビリー」の各店舗での業務全般をお任せします。 入社後まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタートします。接客や調理全般を担っていただきます。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善や構築についてのアイデアも大歓迎です。あなたがこれまで培ってきた経験を存分に発揮してください。 ≪行なっていただきたい業務の一覧になります≫ ■接客 ■調理（ハンバーグやディナーの仕込みなど） ■店舗の掃除 ■売上管理 ■パート・アルバイトスタッフの教育　など 店長や料理長、SVといった本部職への昇格をめざせます。

西区伊川谷町有瀬692-1

＜年収例＞ 380万円／店長候補・入社2年目 500万円／店長・入社3年目 600万円／店長・入社8年目 600万～700万円／エリアマネージャー・入社5年目～10年目 ★店長の平均年収は、577万円です！ ※給与にはみなし残業45時間5万9800円～8万3200円がふくまれます。超過分は別途支給します ※試用期間3ヶ月あり。期間中の給与や待遇の変更はありません ※経験やスキルなどを考慮し、決定します