千葉県、ホテル・旅館の求人検索結果

【業務内容】 2027年4月1日開業予定の千葉県富津市内の新拠点にて、ジャンルに捉われずゲストの滞在中の食体験をお任せします。 1日１組のゲストに向けて、ゲストに合わせた料理を提供します。 朝食・夕食の仕込み、調理、盛り付け、食材管理、衛生管理など、キッチン業務全般に携わっていただきます。未経験の方は、食材の下処理や盛り付け、簡単な仕込みなど、できる業務からスタート。経験者の方は、これまでの経験を活かしながら、メニュー開発や開業準備にも携われます。 【成長ステップ】 入社後は、ブランドの理念や衛生管理、調理の基本を学びながら、開業準備メンバーの一員としてスタートします。開業に向けて、仕込みの流れづくり、調理オペレーションの確認、備品や食材の準備などにも関わっていただきます。開業後は、調理スタッフとして日々の仕込み・調理・提供を担当。和洋中の幅広い料理に触れながら、少しずつできることを増やしていけます。 【キャリア形成】 将来的には、経験や意欲に応じて、メニューづくりや後輩のサポート、厨房オペレーションづくりなどにも挑戦可能です。また、NOT A HOTELの各拠点に関わる機会や、出張を通じてさまざまな現場を経験できる可能性もあります。

（本社所在地）東京都中央区

※経験・スキル・前職給与を最大限考慮し、話し合いの上で決定いたします。 ※上記金額には、月45時間分（69,030円～）の固定残業代が含まれています。超過分は別途全額支給いたします。 ◆試用期間3ヶ月あり（期間中の給与・待遇に変更はありません） ◆昇給は、ご活躍に応じて随時実施いたします。

ホテル内レストランでの接客業務を中心に、ゲスト一人ひとりに寄り添ったサービスをお任せします。料理を運ぶだけでなく、「旅がもっと楽しくなる時間」をつくるのが役割です。 ちょっとした声かけや、さりげない気配り。その一つひとつが、ゲストの思い出につながっていきます。 【主な業務内容】 ・レストランでの接客（ご案内、オーダー） ・料理・ドリンクの提供、下膳、テーブルセッティング ・会場準備、料理の補充 ・客層や時間帯に応じたサービス調整 ・予約管理、電話応対、プラン作成　など たとえば朝はスムーズさを意識し、夜は会話を楽しむ方に合わせて落ち着いたペースで接客するなど、場面に応じた判断も大切です。 スタッフ同士で声を掛け合いながら連携し、「このホテルに来てよかった」と思っていただける【心地よい時間】をつくっていきます。 レストランの空間づくりもサービスの一部。料理の並べ方やクロスの整え方、カトラリーの配置など、細かな気配りが心地よさを生み出します。お客様の表情や会話からニーズを感じ取り、先回りして動けたときには、大きなやりがいを実感できるはずです。 また、チェックイン・アウトや予約対応などのフロント業務をお任せすることもあります。業務の習得状況に応じて、無理のない範囲から少しずつお任せします。 レストランにとどまらず、ホテル全体でゲストを迎える視点が身につくのも、この仕事の魅力です。

浜2163

※経験やスキルを考慮して決定します ※上記給与には、固定残業代32時間分として48,750円を含みます（超過分別途支給） ※試用期間3か月（期間中の給与・待遇に変動なし）

料理を運ぶだけでなく、ゲスト一人ひとりの滞在時間がより心地よいものになるよう、現場全体を見ながらサービスを整えていくポジション募集。フロント業務など、レストランだけでなくホテル全体でゲストを迎える視点を身につけながら、現場をまとめるマネージャーとして成長していける環境です！ 【主な業務内容】 ・レストランでの接客（ご案内、オーダー対応） ・料理・ドリンクの提供、下膳、テーブルセッティング ・会場準備、料理の補充、サービス導線の確認 ・予約管理、電話応対、プラン作成 ・スタッフのシフト管理、教育・育成 ・売上管理、在庫管理、業務改善 ・客層や時間帯に応じたサービス調整 ・フロントや調理部門との連携 など ▼ゲストの満足度を高める現場づくり たとえば朝はスムーズなご案内を意識し、夜は会話を楽しむお客様に合わせて落ち着いたペースで接客するなど、場面に応じた判断も大切。スタッフ同士で声を掛け合い「このホテルに来てよかった」と思っていただける時間をつくっていきましょう。 ▼ホテル全体を見渡せるポジションへ レストランの空間づくりも大切な仕事の一つ。料理の並べ方、クロスの整え方、カトラリーの配置、スタッフの動き方など、細かな部分まで目を配ることで、サービスの質は大きく変わります。お客様の表情や会話からニーズをくみ取り、先回りして動けたときには、大きなやりがいを実感できます。

浜2163

※経験やスキルを考慮して決定します ※上記給与には、固定残業代32時間分として48,750円を含みます（超過分別途支給） ※試用期間3か月（期間中の給与・待遇に変動なし）

ラグジュアリーなメンバー専用 of サーキットコースを有し、車好きが集まる世界屈指のプライベート・ドライビングクラブ「THE MAGARIGAWA CLUB」。富士山と東京湾を望むこの上ないランドスケープの中で、最高峰のサーキットエクスペリエンスをご提供しています。走る人々の憧れの対象となる唯一無二のクラブを、私たちと一緒に育てていきませんか。 今回の募集はピットの上階にあるレストランでのパティシエです。お仕事のイメージを深めていただけるよう、事前の施設見学も受け付けております。当施設では、洋食・和食・デザートの両メニューを提供しています。 業務のポイント ・アシェット・デセール（皿盛りデザート）の考案・調理 ・ティータイム用の特製ケーキ、アフタヌーンティーの製造 ・会員向け・企業向けイベントのスイーツ制作 ・地元の特産フルーツや牛乳を活かした新メニューの企画 ・食材の在庫管理やHACCPに準拠した衛生管理 業務はレストランのコースを締めくくるデザートの提供やラウンジでの焼き菓子製造、イベント対応のほか、その他調理業務のサポートも含まれます。地元の特産フルーツや牛乳など、地域の素材を活かした新メニューの商品開発などにも携わっていただけます。この唯一無二のクラブで、あなたの経験を活かしてください。

富浦町大津字鍛冶屋沢1015

年収：350万円～500万円（年俸制） ※前職の給与・経験・能力を考慮のうえ、当社規定により決定します。 月給：年収を12ヶ月で割った額を支給 残業代あり ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

世界屈指のプライベート・ドライビングクラブである「THE MAGARIGAWA CLUB」は、ラグジュアリーなメンバー専用のサーキットコースを有し、車好きが集まる施設です。富士山と東京湾を望むこの上ないランドスケープの中で、私たちは最高峰のサーキットエクスペリエンスをご提供しています。走る人々の憧れの対象となる唯一無二のクラブを、私たちと一緒に育てていきませんか。 今回の募集は、ピットの上階にあるレストランでのホール・サービススタッフです。事前にお仕事のイメージを深めていただけるよう、施設見学も受け付けております。 主な仕事内容 ・テーブルサービス全般（コース料理のサーブ、メニュー解説） ・飲料提案（ソムリエと連携したワインや地酒などのペアリング） ・ゲストリレーション（記念日や嗜好に合わせたパーソナルな対応） ・空間演出（開店前のセッティング、カトラリーの磨き上げ、雰囲気作り） 提供するお食事には洋食と和食の両方のメニューがあり、それぞれの料理に合わせた詳細な解説やサービスを行います。また、お客様の特別な記念日や個々の嗜好を捉えたパーソナルな対応を通じて、心地よい時間を演出していただきます。開店前のセッティングからカトラリーの磨き上げといった細部へのこだわりまで、空間全体の雰囲気作りを大切にできる方をお待ちしております。

富浦町大津字鍛冶屋沢1015

年収：350万円～500万円（年俸制） ※前職の給与・経験・能力を考慮のうえ、当社規定により決定します。 月給：年収を12ヶ月で割った額を支給 残業代あり ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

世界屈指のプライベート・ドライビングクラブである「THE MAGARIGAWA CLUB」は、ラグジュアリーなメンバー専用のサーキットコースを有し、車好きが集まる施設です。富士山と東京湾を望むこの上ないランドスケープの中で、私たちは最高峰のサーキットエクスペリエンスをご提供しています。 走る人々の憧れの対象となる唯一無二のクラブを私たちと一緒に育てていきませんか。 今回の募集は、ピットの上階にあるレストランでのキッチンスタッフです。事前にお仕事のイメージを深めていただけるよう、施設見学も受け付けております。 お任せする主な仕事内容 ・仕込み、調理、盛り付け（和食・洋食・デザート） ・季節のコースやイベント等のメニュー開発サポート ・経験やスキルに応じたキッチンマネジメント補佐 ・イベント・パーティ向けのオープンキッチンでの演出 料理には旬の地元食材や各所から取り寄せた厳選食材を使用します。洋食と和食の両方のメニュー、そしてデザートまで手がけられる環境です。さらに経験やスキルに応じて、在庫管理や衛生管理、原価計算といったマネジメント補佐もお任せします。イベント時にはオープンキッチンでの調理やパフォーマンスも行います。

富浦町大津字鍛冶屋沢1015

年収：350万円～500万円（年俸制） ※前職の給与・経験・能力を考慮のうえ、当社規定により決定します。 月給：年収を12ヶ月で割った額を支給 残業代あり ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

雄大な太平洋を望む全室オーシャンビューの宿、鴨川黒潮荘。私たちは、房総の豊かな山海の幸を活かした料理を提供しています。運営を担う株式会社エムアンドエムサービスは、1997年の創業以来、幅広い施設の運営受託を手掛けてきました。盤石な経営基盤があるからこそ、腰を据えて将来を描ける環境が整っています。 現在、さらなるサービス向上のため、新たな調理スタッフを募集しております。当施設では、大量調理とは異なり、一品一品に手をかけられるのが醍醐味です。 主な業務内容： ・朝食、夕食の仕込みから調理、盛り付け ・地産地消を意識した創作メニューの企画 ・食材発注、在庫管理、HACCPに準拠した衛生管理 ・補助スタッフへの教育指導 経験者の方だからこその高待遇をご用意しております。昇給制度に加え、自己負担20パーセントで利用できる社宅制度など、生活面でのサポートも充実しています。また、退職金制度や各種手当、丁寧な社内研修も完備。これまで培ってきたスキルを大切にしながら、さらなるステップアップを目指せる職場です。穏やかな環境の中で、あなたの感性と技術を存分に発揮してください。

貝渚2565

モデル年収｜30歳　勤続3年　480万円 固定残業代（30 時間・42750円）含む。超過分は別途支給。 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

千葉県長生郡にある上総一宮海浜保養所は、東京電子機械工業健康保険組合の直営施設です。大手企業の加入者様が利用される保養所のため、お客様の層も落ち着いており、じっくりと料理に向き合える環境が整っています。 運営を担うのは、株式会社エムアンドエムサービス。1997年の創業以来、ホテル・旅館の自社運営から、保養所、迎賓館、研修所の受託運営まで、幅広く事業を展開してきました。長年の実績に裏打ちされた安定した基盤の中で、新たな一歩を踏み出しませんか。 お任せするのは、館内レストランにおける調理業務全般です。 ・朝食、ランチ、夕食の仕込みから提供まで ・夕食時の追加料理の調理 ・発注、原価管理、衛生管理 ・厨房の清掃、器具の洗浄作業など 提供する料理を通じて、お客様の寛ぎの時間を支えるやりがいのある仕事です。業務変更の範囲もありませんので、これまでの経験を活かし、調理の専門性を追求いただけます。 待遇面では、社宅完備や退職金制度など、将来にわたって安心して働ける福利厚生を用意しました。落ち着いた雰囲気の中で、あなたらしさを発揮してください。

一宮１０１６３番

モデル年収｜30歳　勤続3年　480万円 固定残業代（30 時間・45938円）含む。超過分は別途支給。 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

養老渓谷の美しい自然に囲まれた旅館「福水」は、四季折々の風景と共に、自慢の温泉と会席料理をお客様に提供しています。 今回は、調理部門の体制強化のため、調理スタッフをお迎えすることになりました。 株式会社福水は、ラグジュアリーな宿泊施設を運営する株式会社こがねのグループ企業です。グループの確かな経営基盤があるからこそ、料理の質を追求し、じっくりと技術を磨くことができるのが当社の特徴です。 【具体的な業務】 ・旅館での宿泊客への朝食、昼食、夕食の調理 ・下ごしらえ作業 ・キッチンの清掃、衛生管理、在庫の管理 ・料理長のサポート業務 提供する料理のラインナップは多岐にわたりますが、成長をしっかりとサポートする体制を整えているため、着実に仕事の幅を広げていくことができます。 また、現場の声を大切にする社風であり、オペレーション改善などのアイデアも大歓迎です。ゆくゆくは調理部門の核として、さらなるキャリアアップを目指していただくことも期待しています。落ち着いた佇まいの宿で、確かな技術を継承しながら、共に歩んでいきましょう。

小田代６１８

※試用期間3ヶ月（期間中、日給10,000円）

ハイアット リージェンシー 東京ベイ内のレストラン「ザ ガーデン ブラッスリー＆バー」にて、洋食調理全般とキッチンマネジメントを担う料理長候補を募集します。 主な業務は、フランス料理やイタリア料理を中心とした調理実務です。これまでのご経験やスキルに応じたポジションからスタートし、徐々に業務の幅を広げてください。マネージャー職として、料理長のサポート業務もお任せします。具体的には、新しいレシピの考案や日々のメニュー管理、コストコントロール、スタッフのシフト作成、後輩の育成など、店舗運営の核となる管理業務に携わっていただきます。 運営母体は不動産開発を手掛ける相互物産株式会社の100パーセント子会社です。外資系ブランドならではの洗練された雰囲気と、国内企業の安定した経営基盤を併せ持っています。2019年の開業以来、着実に信頼を積み重ねてきた結果、2021年には上位ブランドへとリブランドを果たしました。組織の成長を感じながら、腰を据えて長く働ける環境が整っています。 ＜おすすめポイント＞ 2021年に上位ブランドのハイアット リージェンシーへリブランドしており、高いオペレーション品質が証明されています。ハイクラスでありながら、手頃な価格で質の高いサービスやアート空間を楽しめるシティリゾートとして親しまれるホテルです。安定した母体のもと、ワンランク上のスキルを磨くことができます。

明海5-8-23 ハイアット リージェンシー 東京ベイ 1F

※残業代別途支給 ◎賞与実績2.8か月分 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

ハイアット リージェンシー 東京ベイの1階に位置する「ザ ガーデン ブラッスリー&バー」にて、洋食の調理業務全般を担っていただきます。フランス料理やイタリア料理を中心に、経験やスキルに応じたポジションからスタートしてください。 入社後まずは、食材の切り出しや仕込み、料理の盛り付けといった基本業務からお任せします。現場のオペレーションに慣れていただいた後は、メイン調理や新メニューの提案など、より専門性の高い業務へステップアップが可能です。マネージャー職としてお迎えする場合は、料理長のサポート役としてレシピの考案、シフト作成、後輩スタッフの育成指導といった店舗運営の核となるマネジメント業務も担当していただきます。 不動産開発を手掛ける相互物産株式会社の100%子会社が運営しており、外資系ブランドの洗練された技術と、日系企業ならではの安定した雇用環境を両立しました。腰を据えて長く働ける環境を整えています。 ＜おすすめポイント＞ 2021年に上位ブランドへとリブランドを果たし、高いオペレーション品質を誇るホテルです。ハイクラスでありながら、アートが融合したシティリゾートとして親しみやすいサービスを提供しています。質の高い調理技術を学びつつ、安定した経営基盤のもとで着実にキャリアを築きたい方に適した職場といえます。

明海5-8-23 ハイアット リージェンシー 東京ベイ 1F

※残業代別途支給 ◎賞与実績2.8か月分 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

世界6ヵ国に展開し、国内外で350店舗以上を運営するホテルチェーンにて、1棟まるごとの管理を担う支配人候補を募集します。駅前の立地を活かした宿泊特化型のモデルにより、レストラン部門を設けない独自のスタイルを確立しました。飲食業界での店舗管理やスタッフ育成、接客の経験をそのまま活かせる環境です。 具体的な業務は、スタッフの採用・教育といったマネジメントから、客室の品質維持、売上分析に基づく収支管理まで多岐にわたります。地元周辺へのPR活動など、集客に向けた戦略立案も重要な役割です。 約2ヶ月間の基礎研修を通じて、経理や総務といった支配人業務に必要なスキルを習得できます。配属後も近隣店舗の先輩や本社スタッフが並走するため、業界未経験からでも着実に成長を遂げられます。現在、支配人の97%が女性であり、その多くが未経験からスタートしました。家事や育児の経験も「家庭的なおもてなし」として高く評価される職場です。 ＜おすすめポイント＞ 業界トップクラスの業績を誇る大手企業で、腰を据えて長く働ける環境です。結婚や子育てを経て活躍する方が多く、30代から40代の女性が中心となって現場を支えています。前職の経験を問わず、これまでの生活経験や対人スキルを運営に反映できるため、自分らしいホテルづくりを追求できる点が大きな魅力です。

中央区富士見1-14-6

◎賞与年2回 ◎インセンティブ ◎資格手当 ◎試用期間6カ月あり（期間中の変動なし） ◎モデル年収｜33歳・勤続3年・450万円

「日本の観光をヤバくする」 この理念のもと、『星のや』『界』『リゾナーレ』といった独自のリゾート運営で、既存の旅行業界に風穴をあけてきた星野リゾート。国内外への施設展開を加速させ、業績を伸ばし続ける私たちが今回募集するのは、グループ全体の「食」の根幹を担う本部スタッフです。 配属となる調理部門のセクションは、メニュー開発・セントラルキッチン・物流（サプライチェーン）という3つの重要な機能を保持。今回あなたにお任せするのは、その核となる「メニュー開発」です。 【具体的な仕事内容】 グループ全体のメニュー開発 既存メニューのブラッシュアップ 新規メニューの積極的な企画・開発 調理場の仕組み作りやオペレーション構築 開発にあたっては、総料理長管轄のチームと共同でプロジェクトを推進します。品質管理は別部門が担当するため、あなたはクリエイティブな開発業務に集中できる環境です。 MBAのクラスでも注目される独自のビジネスモデルの中で、あなたの知見を活かし、次なるリゾートの価値を創造しませんか。

茜浜3-2-5

想定年収4,800,000円～6,600,000円 ※固定残業代（20時間・28500円）含む。超過分は別途支給。 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

「日本の観光をヤバくする」 この理念のもと、『星のや』『界』『リゾナーレ』といった独自のリゾート運営で、既存の旅行業界に風穴をあけてきた星野リゾート。国内外への施設展開を加速させ、業績を伸ばし続ける私たちが今回募集するのは、グループ全体の「食」の根幹を担う本部スタッフです。 配属となる調理部門のセクションは、メニュー開発・セントラルキッチン・物流（サプライチェーン）という3つの重要な機能を保持。今回あなたにお任せするのは、その核となる「メニュー開発」です。 【具体的な仕事内容】 グループ全体のメニュー開発 既存メニューのブラッシュアップ 新規メニューの積極的な企画・開発 調理場の仕組み作りやオペレーション構築 開発にあたっては、総料理長管轄のチームと共同でプロジェクトを推進します。品質管理は別部門が担当するため、あなたはクリエイティブな開発業務に集中できる環境です。 MBAのクラスでも注目される独自のビジネスモデルの中で、あなたの知見を活かし、次なるリゾートの価値を創造しませんか。

茜浜3-2-5

月給または年俸制のどちらになります。 年俸：4,800,000円～6,600,000円 ◆モデル年収｜35歳　4年　年収600万円 ※固定残業代（20時間・28500円）含む。超過分は別途支給。 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件） ※

房総半島最南端、雄大な太平洋を一望できる「白浜オーシャンリゾート」で、ホテルフロントスタッフとして活躍しませんか？全客室オーシャンビューの絶景リゾートで、お客様に最高の「おもてなし」を提供するお仕事です。 あなたには、チェックイン・チェックアウトをはじめとする接客、電話応対、予約受付、館内や周辺施設のご案内といったフロント業務全般をお任せします。コンシェルジュ業務に加え、経理・発注など付帯する事務も担当し、幅広いスキルが身につきます。 10代後半から60代まで様々なスタッフが勤務するホテルで、時間外業務の見直しや各種手当の充実など、安心して働ける環境です。昇給・賞与、資格取得支援制度もあり、長く働き続けたい方にぴったりの職場です。 ＜おすすめポイント＞ 全客室オーシャンビューの絶景リゾートホテルです。資格取得支援制度や表彰制度など、モチベーションに繋がる制度が充実。時間外業務の見直しなど、働きやすさを追求しています。

白浜町白浜2784

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※残業代別途支給

温暖な気候の南房総に位置する「亀の井ホテル 鴨川」で、フロントスタッフとして活躍しませんか？太平洋を望む絶景と天然温泉が楽しめる海辺のリゾートホテルで、お客様に最高の「おもてなし」を提供するお仕事です。 あなたには、チェックイン・チェックアウト手続きをはじめ、電話やインターネットからの予約対応、PC操作、請求書対応などのフロント業務全般をお任せします。接客だけでなく、事務経験も積むことができる現場です。 10代後半から60代まで様々なスタッフが勤務。時間外業務の見直しや各種手当の充実など、安心して長く働ける環境です。昇給・賞与、資格取得支援制度など、モチベーションに繋がる制度も整っています。 ＜おすすめポイント＞ 水族館テーマパークが目の前という好立地です。資格取得支援制度などモチベーションに繋がる制度が充実。時間外業務の見直しなど、働きやすさを追求しています。

西町1137

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※残業代別途支給

2022年7月にリブランドオープンしたアートホテル成田で、フロントスタッフとして活躍しませんか？成田空港から車で15分の好立地にあるフルサービスホテルで、最高のおもてなしを提供するお仕事です。 ご宿泊のお客様のチェックイン・チェックアウト手続き、館内巡回、電話応対、予約対応、PC操作といったフロント業務全般をお任せします。今後、海外のお客様の集客に注力するため、英語が得意な方は大歓迎です。 時間外業務の見直し、各種保険制度や手当の充実など、”働きやすさ”を追求。昇給・賞与・資格取得支援制度・表彰制度など、モチベーションに繋がる制度も整っています。長く働き続けたい方にぴったりの環境です。 ＜おすすめポイント＞ 自家源泉の成田温泉も併設されたホテルです。 英語力を活かせます。資格取得支援制度や表彰制度など、モチベーションに繋がる制度が充実しています。

小菅700

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※残業代別途支給

温暖な気候の南房総に位置する「亀の井ホテル 鴨川」で、レストランサービススタッフを募集します。2025年4月にリニューアルしたホテルで、太平洋を望む絶景と天然温泉を楽しまれるお客様に、最高の「食」のおもてなしを提供しませんか？ あなたには、お客様のアテンド、メニュー説明、料理・ドリンク提供、予約対応、キャッシャー業務など、レストランサービス全般をお任せします。地元ならではのお料理や地酒を紹介するなど、地域の魅力を発信することも大切な仕事です。 10代から60代まで様々なスタッフが勤務。時間外業務の見直しなど、安心して長く働ける環境です。資格取得支援制度や表彰制度など、モチベーションに繋がる制度も充実しています。 ＜おすすめポイント＞ 2025年4月リニューアルのホテルで働けます。資格取得支援制度や表彰制度など、モチベーションに繋がる制度が充実。時間外業務の見直しなど、働きやすさを追求しています。

西町1137

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※残業代別途支給

房総半島最南端、雄大な太平洋を一望できる「白浜オーシャンリゾート」で、 料飲サービススタッフとして活躍しませんか？ レストランや宴会場で、海を目の前に贅沢な時間を過ごすお客様に、心を込めたおもてなしを提供するお仕事です。 あなたには、お客様のアテンド、メニュー説明、注文、料理や飲み物の提供、予約受付、テーブルセッティングなど、料飲サービス全般をお任せします。音響・照明設備のコントロールといった業務にも携わるチャンスがあり、幅広いスキルが身につきます。 皆の力を結集させ、最高のサービスへと導いてくれる方を歓迎します。 ＜おすすめポイント＞ 全客室オーシャンビューの絶景リゾートホテルで働けます。 資格取得支援制度などモチベーションに繋がる制度が充実。 時間外業務の見直しなど、働きやすさを追求しています。

白浜町白浜2784

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※残業代別途支給

房総半島最南端、雄大な太平洋を一望できる「白浜オーシャンリゾート」で、 調理・キッチンスタッフとして活躍しませんか？ 海を目の前に贅沢な時間を過ごすお客様に、最高の「食」の感動を提供するお仕事です。 あなたには、仕込みから盛り付けまでの様々な調理業務に加え、発注、食材管理、アルバイトスタッフの指導などをお任せします。オープンキッチンでの調理もあり、お客様の目も楽しませる「おもてなし」も大切です。 資格取得支援制度や表彰制度など、モチベーションに繋がる制度も整っています。 ＜おすすめポイント＞ 全客室オーシャンビューの絶景リゾートホテルで働けます。 資格取得支援制度や表彰制度など、モチベーションに繋がる制度が充実。 時間外業務の見直しなど、働きやすさを追求しています。

白浜町白浜2784

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※残業代別途支給

成田国際空港から車で15分、地域屈指のホテルで和食調理スタッフを募集します！ 総客室数711室、最大350人収容の宴会場を持つホテルで、ビジネス・レジャー・地元のお客様へ最高の「和」のおもてなしを提供しませんか？ あなたには、ホテル内レストランや宴会での和食調理業務全般をお任せします。下拵えから盛り付けまで、幅広い業務を通じて、和食の調理スキルを磨けます。宿泊及び宴会のお客様の朝食・昼食・夕食の調理補助にも携わっていただきます。 ホテルでの勤務経験は不問。ホテル未経験の方も先輩がしっかりフォローしますのでご安心ください。これまでの経験を活かして、キャリアアップを目指しませんか？ ＜おすすめポイント＞ 成田国際空港近くという国際的な環境で働けます。大規模な宴会料理に携わり、和食調理スキルを磨けます。未経験からでもキャリアアップに挑戦可能です。

大山31

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※残業代別途支給

アートホテル成田で、サービススタッフとして活躍しませんか？ 成田空港から車で15分の好立地にあり、レストラン、バー、宴会場、自家源泉の成田温泉を併設するフルサービスホテルです。 お客様のアテンド、メニュー説明、注文、料理や飲み物の提供、予約対応、セッティングなど、料飲サービス業務全般をお任せします。海外ゲストや地元の方々にご利用いただくホテルで、全体を把握し、心のこもったサービスをお願いします。 時間外業務の見直しや各種手当の充実など、安心して働ける環境を整えています。昇給・賞与、資格取得支援制度など、モチベーションに繋がる制度もきちんと整っているため、長く働き続けたい方にぴったりの環境です。 ＜おすすめポイント＞ 自家源泉の成田温泉も併設されたフルサービスホテルです。 資格取得支援制度や表彰制度など、モチベーションに繋がる制度が充実。 時間外業務の見直しなど、働きやすさを追求しています。

小菅700

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※残業代別途支給

成田国際空港から車で10分、地域屈指のホテル「ホテルマイステイズプレミア成田」で、洋食調理スタッフとして活躍しませんか？ 総客室数711室、最大350人収容の宴会場を持つホテルで、ビジネス・レジャー・地元のお客様へ最高の「食」を提供します。 あなたには、レストランおよび宴会で提供する洋食調理全般をお任せします。経験に応じて、HACCPに基づく衛生管理、食材の発注・原価管理、メニュー開発、スタッフ育成などのマネジメントにも携わっていただきます。 ホテル経験者は即戦力として、未経験の方や異業種出身の方も先輩がしっかりフォロー。幅広いお客様へのおもてなしを通じて、キャリアアップを目指せる環境です。 ＜おすすめポイント＞ 成田国際空港近くという国際的な環境で働けます。 大規模な宴会料理に携わり、調理スキルを磨けます。未経験からでもメニュー開発やマネジメントに挑戦可能です。

大山31

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※残業代別途支給

成田国際空港から車で10分、地域屈指のホテルでフロントスタッフを募集します！総客室数711室の大規模ホテルで、ビジネス・レジャー・地元のお客様へ最高の「おもてなし」を提供する、ホテルの“顔”となるお仕事です。 ご宿泊のお客様のチェックイン・チェックアウト手続き、館内の巡回、電話応対、予約受付（電話・インターネット）、PC操作など、フロント業務全般をお任せします。海外のお客様が多く利用されるため、英語が話せる方を歓迎しています。 ホテル経験者は即戦力として、未経験者も先輩がフォローするので安心。あなたのこれまでの接客経験を活かし、チームで協力してより良いホテルを創っていきましょう。 ＜おすすめポイント＞ 成田国際空港近くという国際的な環境で語学力を活かせます。 大規模ホテルの運営に携われ、キャリアアップを目指せます。未経験者も歓迎です。

大山31

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※残業代別途支給

研修や会議を開催される企業様、そして一般のお客様へ、最上のサービスを提供するフロント・接客スタッフを募集します。お客様が快適な時間を過ごせるよう、あなたのホスピタリティを発揮してください。 主な業務は、企業の研修・会議における当日のサポート、チェックイン/チェックアウト、精算、領収書発行などの対応です。一般のお客様に対しては、予約管理、チェックイン/チェックアウト、精算といった業務をお任せします。 その他、客室アサインなどのオペレーション業務、AV機器の設置業務、各種案内、問い合わせ対応、そしてインチャージ業務にも携わり、施設の運営全体を学びながら成長できます。 ＜おすすめポイント＞ 企業のお客様対応を通して、ビジネスマナーや高度な接客スキルが身につきます。客室アサインやインチャージ業務など、ホテルの運営全体に関わる経験が積めます。

本町2-9-3

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※残業代別途支給

あの有名テーマパークのパートナーホテルで、調理業務全般をお任せします。 お客様が笑顔いっぱいで楽しめる、質の高いサービスとホスピタリティを提供する当ホテルで、あなたの料理の腕を存分に振るいませんか？ こだわりの和食・洋食メニューをビュッフェスタイルで提供。 その他にも、四季折々の食材を用いた日本料理やイタリアンレストランも運営しており、和食・洋食・朝食調理など、幅広いジャンルに携わることができます。 ご宿泊の方だけでなく、地域のお客様にも愛されるレストランで、密な接客を通じて料理の感想を直接聞けるなど、やりがいも十分です。 一人ひとりの心に残るような、新しい感動や笑顔をお客様に届けられるよう、共に美味しい料理を創造していきましょう。 ＜おすすめポイント＞ 有名テーマパークのパートナーホテルで働ける魅力があります。和食・洋食・朝食と幅広い調理経験を積めます。お客様に密に寄り添う質の高いサービスを提供できます。

日の出1-1-1

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※残業代別途支給

愛犬と共に楽しめるリゾートホテルで、料理長候補を募集します。 広大な敷地内には様々なホテル棟があり、多岐にわたるレストランやベーカリー＆カフェを展開。 今後も洋食だけでなく、和食、鉄板焼き、しゃぶしゃぶレストランなど、新たな店舗のオープンを予定しており、あなたの経験とアイデアを存分に発揮できるフィールドが広がっています。 あなたにお任せしたいのは、お客様の滞在を「食」で彩る重要な役割です。 具体的な業務は、料理の仕込み、調理、仕上げといった厨房業務の全て。 さらに、新たなメニュー開発、レシピ作り、フェアやイベントの考案を通じて、お客様に記憶に残る美食体験を提供してください。 責任者として、仕入れ管理、原価管理、シフト管理、スタッフ育成など、調理場全体のマネジメントにも深く携わっていただきます。 お客様が愛犬やご家族と共に、心ゆくまでホテル滞在やお食事を楽しめるリゾートで、あなたのリーダーシップと創造性を発揮し、新たな食の価値を創造していきましょう。 ＜おすすめポイント＞ 愛犬と一緒に利用できるユニークなリゾートホテルで働けます。洋食、和食、鉄板焼きなど、今後も新たなレストランがオープン予定で、多岐にわたる食の経験を積めます。 メニュー開発やフェア考案など、あなたのアイデアを形にできる機会が豊富です。

小谷流624

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※残業代別途支給 （年収例） 年収400万円～540万円

1997年創業、現在58施設を運営する安定企業が展開するホテルレストランで、調理スタッフを募集します。 ホテル・旅館の運営から、企業の保養所受託まで多角的に手掛ける当社で、あなたの料理人としてのキャリアを築きませんか？ あなたには、ホテルレストラン内での調理業務全般をお任せします。 旬の多種多様な食材を中心に、地元の野菜など厳選された食材のみを仕入れており、地産地消の考えを大切にしています。 季節感あふれる、素材の魅力が活きる料理をあなたの手で仕上げてください。和食、洋食、和洋折衷と施設によって料理ジャンルは様々なので、幅広い調理技術を習得できるチャンスです。 調理技術を磨くだけでなく、将来的にはスタッフ管理や教育、調理場内の運営に必要なマネジメントスキルもしっかりと身につけることができます！ あなたの成長は会社が全力でサポートしますので、安心して業務に取り組んでください。お客様に最高の「食」体験を提供し、ホテルの魅力を「食」で高めていきましょう。 ＜おすすめポイント＞ 全国58施設を展開する安定企業で、希望のエリア・業態・役職を考慮して配属を決定します。社宅費が格安（月7,000円～）で、施設によっては住み込みも可能（寮費なし）。引っ越し費用補助もあり、遠方からの応募も安心です。全国転勤と地域限定の変更も入社後に相談可能です。

中央区宮崎1-15

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業30時間44,000円を含む。超過分は別途支給。

【ホール・サービススタッフの仕事内容】 入社後まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタートします。レギュラーメニューのほかに、季節の旬を使った限定メニューを提供することもありますので、お客さまに説明できるよう調理スタッフとの連携やコミュニケーションを大切にしてください。 ホール・サービススタッフは店舗の顔となります。感謝の言葉をいただいたり、改善要求などのご意見を直接いただくこともあります。それらの内容を店舗メンバーに共有しながら、よりよいお店づくりを心がけてください。オペレーション改善や構築についてのアイデアも大歓迎です。 【具体的には…】 ・開店、閉店準備、清掃 ・お席へのご案内、オーダーテイク、レジ対応など接客全般 ・ドリンク作り、提供 ・テーブルの片づけ ・予約管理、電話対応　など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。先輩スタッフがあなたの成長をサポートしますので、経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくは、ホールリーダーや副店長、店長、SVへの昇格をめざせます。

貝渚2565

【試用期間】 3ヶ月（期間中、給与待遇変更なし） ※みなし残業30時間40,350円～。超過分は追加支給。

【調理スタッフの仕事内容】 まずは、提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタート。限定メニューを提供することもありますので、日々の調理業務に加え、さまざまなスキルを活かしたり、習得できたりもします。 メニューの提案も可能です。ぜひアイデアを発信してください。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善なども大歓迎です。 【具体的には…】 ・仕込みから盛り付けまでの調理全般 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・洗浄や清掃など衛生管理 ・料理長の補助 ・新メニュー提案 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはステップアップなどもめざせます。

塩見233-4

◎試用期間3カ月（期間中は日給10,000円）

【調理スタッフの仕事内容】 まずは、提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタート。限定メニューを提供することもありますので、日々の調理業務に加え、さまざまなスキルを活かしたり、習得できたりもします。 メニューの提案も可能です。ぜひアイデアを発信してください。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善なども大歓迎です。 【具体的には…】 ・仕込みから盛り付けまでの調理全般 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・洗浄や清掃など衛生管理 ・料理長の補助 ・新メニュー提案 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはステップアップなどもめざせます。

美浜区ひび野１丁目１１ 本館 2F ホテルスプリングス幕張

◎賞与年1回 ※給与は、経験・スキルを考慮の上、決定いたします。 ※残業代全額別途支給（現状月20時間程度の残業が発生しています） 【試用期間】3ヶ月（条件・待遇変更なし） 残業代全額別途支給

【料理長（候補）の仕事内容】 お店の味を担い、キッチン全体を管理する責任者が料理長です。調理全般はもちろん、キッチンスタッフの育成やマネジメントなどもしていきます。また、定期的な新メニューの開発などもメインとなりますので、調理経験を存分に活かしてご活躍ください。キッチン内のオペレーション改善などもお任せします。 【具体的には…】 ・厳選した肉や魚、野菜など食材の選定、仕入れ ・一品料理、コース料理、宴会料理などの仕込みから盛り付けまで調理全般 ・メニュー開発、試作 ・売上管理、発注業務、在庫管理 ・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理　など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。あなたの成長をサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはステップアップや独り立ちなどもめざせます。

舞浜1-9

※管理監督者のため残業手当なし ※試用期間3ヶ月あり（期間中の条件変動なし）

【ホール・サービススタッフの仕事内容】 まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えていただきます。ホールで円滑な対応ができるよう、キッチンとの連携やコミュニケーションも大切にしてください。 お店の顔として、お客さまから直接感謝の言葉をいただいたり、改善要求などのご意見をいただくこともあります。内容は店舗メンバーに共有しながら、よりよいお店づくりを心がけてください。オペレーション改善などのアイデアも大歓迎です。 【具体的には…】 ・お席へのご案内、オーダーテイク、レジ対応など接客全般 ・ドリンク作り、提供 ・テーブルの片づけ、清掃 ・予約管理、電話対応　など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはステップアップなどもめざせます。

中島590-9

※試用期間6ヶ月（期間中、条件変動なし） ※残業代別途支給

【店長・マネージャー（候補）の仕事内容】 店長は、店舗の運営を管理する責任者です。接客をはじめとする店舗業務はもちろん、スタッフの育成やマネジメントといった重要な役割を担います。メインとなるのは、販促イベントやキャンペーンの企画なども含め、売上に繋げていくことです。 全体のオペレーション改善などもお任せしますので、あなたならではのアイデアを積極的に発信してください。 【具体的には…】 ・ホール、キッチンの全体管理 ・予約管理、電話対応 ・接客、サービス全般 ・売上管理、在庫管理 ・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理　など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはさらにステップアップなどめざせます。

堀之内68 ANAクラウンプラザホテル成田 チャペル横ガーデン

※スキル・経験を考慮した上で決定します。 ※固定残業22～45時間分（40,284～71,775円）含む。超過分は別途支給 ※試用期間3ヶ月あり（条件変動なし）

【調理スタッフの仕事内容】 まずは、提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタート。限定メニューを提供することもありますので、日々の調理業務に加え、さまざまなスキルを活かしたり、習得できたりもします。 メニューの提案も可能です。ぜひアイデアを発信してください。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善なども大歓迎です。 【具体的には…】 ・仕込みから盛り付けまでの調理全般 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・洗浄や清掃など衛生管理 ・料理長の補助 ・新メニュー提案 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはステップアップなどもめざせます。

東町1464−18

◎昇給・業績賞与あり ◎経験・スキルを考慮し、給与を決定 ◎残業代は全額支給 ◎試用期間3ヶ月（条件変更なし）

【調理スタッフの仕事内容】 入社後まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタートします。レギュラーメニューのほかに、季節の旬を使った限定メニューを提供することもありますので、これまでの調理経験に加え、さまざまなスキルを習得してください。 料理長のもと新メニューの考案に携わることも可能。自由な発想から生まれる新作を期待しています。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善や構築についてのアイデアも大歓迎です。 【具体的には…】 ・仕込みや盛り付けなどカンタンな調理からスタート ・全体の流れを学んで調理全般を担当 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・料理長の補助 ・新メニュー提案 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。先輩スタッフがあなたの成長をサポートしますので、経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくは、料理長やSVといった本部職への昇格をめざせます。 詳細は面談時にご説明いたします。この求人が気になった方は、エントリーいただくか『クックビズ転職支援窓口』までお問合せください！

美浜区ひび野1-11

月給23万円以上＋賞与年1回 ※給与は、経験・スキルを考慮の上、決定いたします。 ※残業代全額別途支給（現状月20時間程度の残業が発生しています） 【試用期間】3ヶ月（条件・待遇変更なし）

【調理スタッフの仕事内容】 まずは、提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタート。限定メニューを提供することもありますので、日々の調理業務に加え、さまざまなスキルを活かしたり、習得できたりもします。 メニューの提案も可能です。ぜひアイデアを発信してください。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善なども大歓迎です。 【具体的には…】 ・仕込みから盛り付けまでの調理全般 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・洗浄や清掃など衛生管理 ・料理長の補助 ・新メニュー提案 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはステップアップなどもめざせます。

小田代618

※試用期間3ヶ月（期間中は日給10,000円、待遇変更なし）

成田空港からほど近いホテル2施設で、洋食調理をしてくださる料理人をお迎えします。ホテル内レストランや宴会をメインにおまかせしていきます。運営するのは150以上のホテルを運営するマイステイズグループ。年間休日105日、手当の充実など、安心して働いていただける環境を整えています。 まずは、提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタート。限定メニューを提供することもありますので、日々の調理業務に加え、さまざまなスキルを活かしたり、習得できたりもします。 メニューの提案も可能です。ぜひアイデアを発信してください。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善なども大歓迎です。 【具体的には…】 ・仕込みから盛り付けまでの調理全般 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・洗浄や清掃など衛生管理 ・料理長の補助 ・新メニュー提案 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはステップアップなどもめざせます。

小菅700

【試用期間】 3カ月 ※待遇の変更なし ※残業代全額支給

日本の空の玄関口・成田空港から車で約10分。海外のゲストから地元のお客様まで、さまざまな人にご利用いただいている「ホテルマイステイズプレミア成田」でサービススタッフとしてご活躍ください。成田エリアでは有数の客室数を誇るホテル。やりがいは十分です。 まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えていただきます。ホールで円滑な対応ができるよう、キッチンとの連携やコミュニケーションも大切にしてください。 お店の顔として、お客さまから直接感謝の言葉をいただいたり、改善要求などのご意見をいただくこともあります。内容は店舗メンバーに共有しながら、よりよいお店づくりを心がけてください。オペレーション改善などのアイデアも大歓迎です。 【具体的には…】 ・お席へのご案内、オーダーテイク、レジ対応など接客全般 ・ドリンク作り、提供 ・テーブルの片づけ、清掃 ・予約管理、電話対応　など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはステップアップなどもめざせます。

大山31

【試用期間】 3カ月 ※待遇の変更なし ※残業代全額支給