居酒屋の検索結果

長野県内の「餃子の王将」直営店にて、将来の店長候補としてキッチン・ホール業務から店舗マネジメントまで幅広くお任せします。「お客様から褒められる店を創ろう！」という理念のもと、まずは約1年かけて餃子場・鍋場・揚場・麺場の各ポジションを順番に習得。食材の扱いや中華ならではの火力調節、段取りなどを実践的に学べます。 ホールでは丁寧なお迎えやテイクアウト対応を通じ、温かい接客力を磨きます。業務に慣れた後は、シフト作成や売上管理、スタッフ育成といった店舗運営を段階的に経験。手作り調理の技術と心強いサービス力を身につけながら、店長やエリアマネージャーへのキャリアアップも目指せる環境です。ご自身の気配りや料理がそのままお店の評価につながり、お客様からの感謝をダイレクトに実感できます。 ＜おすすめポイント＞ 主要食材はすべて国産にこだわり、国内の自社工場から毎日冷凍せず店舗へ配送しているため、いつでも鮮度抜群の料理を提供できます。全国展開する大手チェーンながら手作り調理にこだわり、一生ものの技術を身につけられます。店舗数が多いため通勤についても相談しやすく、落ち着いてスキルを磨ける環境です。

鼎名古熊584-11

＜給与例＞ ・大卒：300,000円～ ・専門：（調理師免許資格取得者）278,500円～ ・専門・短大卒：259,500円～ ・高卒：247,500円～ ※残業代別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし） ◎契約期間／最長通算6か月。勤怠不良等の著しい問題がない場合、基本的に3か月後に全員正社員登用

東京都内の「餃子の王将」直営店にて、キッチン・ホール業務から店舗マネジメントまで幅広くお任せします。 「お客様から褒められる店を創ろう！」という理念のもと、まずは約1年かけて餃子場や鍋場などの各調理ポジション、ホール業務を実践の中で段階的に習得。一から手作りする本格的な中華の技術と、心のこもった接客スキルが身につきます。 基本スキルを身につけた後は、スタッフ育成やシフト作成、売上管理などのマネジメントに携わり、将来は店長やエリアマネージャーへのキャリアアップも目指せます。自身の気配りや料理がお店の評価となり、お客様の笑顔を直接実感できるお仕事です。 ＜おすすめポイント＞ 主要食材はすべて国産を使用し、国内の自社工場から毎日冷凍せず店舗へ配送する鮮度へのこだわりが強みです。チェーン店ながら本格的な調理技術を確実に習得でき、店舗数が多いため通勤の相談もしやすい環境です。

高田馬場4-8-9

＜給与例＞ ・大卒：300,000円～ ・専門：（調理師免許資格取得者）278,500円～ ・専門・短大卒：259,500円～ ・高卒：247,500円～ ※残業代別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし） ◎契約期間／最長通算6か月。勤怠不良等の著しい問題がない場合、基本的に3か月後に全員正社員登用

富山県内の直営店にて、将来の店舗マネジメントを見据えた店長候補として業務をお任せします。 「お客様から褒められる店を創ろう！」という理念のもと、キッチンとホールの両業務を基礎から習得。キッチンでは餃子場や鍋場、揚場・麺場を約1年かけて順番に学び、本格的な手作り調理技術や段取りを身につけられます。ホールではご案内やテイクアウト対応などを通じ、マニュアルを超えたホスピタリティを発揮。一人ひとりが「どうすれば喜んでいただけるか」を考えて行動し、直接感謝の言葉を受け取れるやりがいがあります。 基本スキルの習得後は、スタッフ育成やシフト作成、売上管理などのマネジメントに携わり、店長やエリアマネージャーへのキャリアアップを目指せる環境です。 ＜おすすめポイント＞ 全国展開するチェーン店でありながら、店舗数も多く通勤相談がしやすい環境です。主要食材はすべて国産にこだわり、国内の自社工場から冷凍せず毎日各店舗へ配送。鮮度抜群の食材を扱いながら、実践を通じて一生ものの確かな調理・接客スキルが身につきます。

二口町1-8-11

＜給与例＞ ・大卒：300,000円～ ・専門：（調理師免許資格取得者）278,500円～ ・専門・短大卒：259,500円～ ・高卒：247,500円～ ※残業代別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし） ◎契約期間／最長通算6か月。勤怠不良等の著しい問題がない場合、基本的に3か月後に全員正社員登用

名古屋市内の「名古屋大酒場だるま」「かぶらや総本家」にて、接客や店舗運営全般を担当します。これまでの飲食正社員経験を活かし、個室・宴会対応や週末の混雑時の案内、ホールオペレーションの牽引をお願いします。 若手アルバイトの教育やフォローを通じて、活気ある現場を支えてください。主任や店長へ昇格後は、シフト管理やFLコストなどの計数管理、集客施策の立案まで幅広くお任せします。教育体制が充実しているため、2〜3年で店長へステップアップできるキャリアを築けます。 ＜おすすめポイント＞ 居酒屋から韓国料理、鰻、寿司、焼肉まで多彩なブランドを展開する名古屋の大手企業です。年間休日は105日を確保。年次昇給に加え夏・冬・決算の年3回賞与を支給します。その他、店舗目標達成のインセンティブなど、成果がしっかり還元される環境です。

中区錦3丁目18-18

残業代別途支給、働いた分だけ収入UPが可能です。 ＋昇給年2回 ＋賞与年2回（夏・冬） ＋決算賞与（業績による） ＋インセンティブ年4回（店舗目標達成で最大9万円/回） ※経験・スキルを十分に考慮し、相談の上で決定します。 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

東京・埼玉を中心に和食居酒屋や藁焼き専門店を展開する当グループにて、ホール業務と店舗運営のサポートをお任せします。案内や注文受付、高知の地酒をはじめとするドリンクや料理の提供、レジ会計など接客全般を担当。土佐宿毛の新鮮な食材や香ばしい藁焼きなどの魅力を伝え、特別な時間を演出してください。 さらに衛生管理や備品の補充、アルバイトの指導やシフト調整を行い、温かい接客スタイルの構築や店長のサポートを進めます。マニュアルにとらわれず、お客様の声をダイレクトに活かした店舗作りに貢献できる職場です。 ＜おすすめポイント＞ 完全週休2日制を導入しているため、しっかり休日を確保しながら働けます。さらに終電時間もしっかり考慮するので、無理のない勤務スケジュールで日常のプライベートと仕事を両立できる環境です。

本町5-21-21ウェストウッドビル2F

※固定残業代45時間分66,100円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

東京・埼玉を中心に複数店舗を展開する和食居酒屋・藁焼き専門グループの各店にて、厨房での調理業務全般およびキッチン運営を担当します。開店前の仕込みや調理、盛り付け、洗浄、衛生管理といった基本業務のほか、藁焼きや高知屋台餃子、だし料理など名物料理の技術を基礎から習得可能です。 刺身の切り出しや効率的なライン構築、在庫管理・食材発注も行います。経験や適性に応じて、季節限定メニューの開発や原価計算、スタッフの技術指導・育成など、キッチンリーダーとしての業務にも挑戦できます。マニュアルにとらわれず、職人のこだわりを活かして感動を与える一皿を提供する仕事です。 ＜おすすめポイント＞ 完全週休二日制を導入しているため、しっかり休日を確保できます。さらに終電を考慮したシフト組みを行うなど、無理なく働きやすい勤務体制を整えています。プライベートの時間も大切にしながら、長く勤務しやすい環境です。

本町5-21-21ウェストウッドビル2F

※固定残業代45時間分66,100円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

「やきとり家 すみれ」が、神奈川県の各店で、将来の店長候補となる店舗スタッフを募集します。当社は主力ブランドのやきとり居酒屋「やきとり家 すみれ」をはじめ、新規出店を続ける伸び盛りの企業です。やりがいを持ってステップアップしたい方に最適な環境が整っています。 主な業務内容： ・接客、調理業務全般 ・売上、原価管理 ・アルバイト、パートの育成 ・販促、企画、衛生管理 当店の自慢は鳥取県産「大山どり」を使用した本格やきとり。1羽から1本しか取れない濃厚な名物「王様レバー」や、ジューシーな「ひなトロ」、4種の味が楽しめる「ふんわりつくね」など、こだわりの逸品を木の温もりある店内で提供しています。 ブランクのある方も安心の研修体制をご用意。入社後は1ヶ月半の座学・店舗研修に加え、店舗ビジネス特化のeラーニング「knowbuild」で知識を深めた後に配属となります。 運営元の株式会社すみれは飲食業界でもトップクラスの成長率を誇り、多様なキャリアパスと頑張りがしっかり報われる評価制度を整備。拡大を続ける当社で、あなたの可能性を試してみませんか。

神奈川区鶴屋町２丁目16−４ エフテムビルNO.1 3階

※固定残業代（ 40時間・72,647円）含む。超過分は別途支給 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

東京・埼玉を中心に和食居酒屋や藁焼き専門店を展開する企業にて、厨房内での調理業務全般およびキッチン運営をお任せします。 開店前の仕込みから調理、盛り付け、食器洗浄、厨房内の清掃・衛生管理まで幅広く担当していただきます。藁焼きやだし料理、高知屋台餃子といった名物料理の調理技術を基礎から習得できる環境です。新鮮な刺身の切り出し、スピーディな提供のためのライン構築、在庫管理や食材発注もおまかせします。 経験や適性に応じて、季節限定メニューや新商品の開発、原価計算、スタッフへの技術指導・育成にも挑戦可能です。マニュアルにとらわれないお店づくりを心がけており、職人のこだわりを活かしてお客様に感動を与える一皿を提供できます。 ＜おすすめポイント＞ 休日面では完全週休二日制を導入しているため、しっかり体を休めながらメリハリを持って業務に臨めます。さらに勤務時間においては終電考慮もあり、夜遅くまでの勤務でも安心して働ける体制を整えています。生活リズムを守りながら無理なく続けられる職場です。

西池袋1-37-16大雄ビル6~7F

※固定残業代45時間分68,963円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

「昔ばなし 別館」にて、ホール業務全般と快適な店舗空間づくりをお任せします。 お客様のご案内、注文受付、高知の地酒などのドリンクやお料理の提供、レジ会計を行います。土佐宿毛の新鮮な食材や香ばしい藁焼き、出汁料理といったメニューの魅力を説明し、特別な時間を演出する接客を期待します。 衛生管理や備品補充、アルバイトスタッフの指導やシフト調整など、店長をサポートしながら円滑な店舗運営を目指す役割も担当。お客様の声を聞き、リピーター増加に向けた店作りに貢献できるお仕事です。マニュアルにとらわれない運営のもと、自社こだわりのサービスを通じて幸せと感動を届けます。 ＜おすすめポイント＞ 完全週休二日制を導入しているため、ワークライフバランスを整えながら勤務できます。さらに終電考慮もあり、無理なく安心して継続できる労働環境を完備。プライベートの時間を確保しつつ、店舗運営に専念していただけます。

西池袋1-37-16大雄ビル6~7F

※固定残業代45時間分68,963円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

「やきとり家 すみれ」東京各店で、将来の店長候補となる店舗スタッフを募集します。当社は主力ブランドのやきとり居酒屋「やきとり家 すみれ」をはじめ、新規出店を続ける伸び盛りの企業です。やりがいを持ってステップアップしたい方に最適な環境が整っています。 主な業務内容： ・接客、調理業務全般 ・売上、原価管理 ・アルバイト、パートの育成 ・販促、企画、衛生管理 当店の自慢は鳥取県産「大山どり」を使用した本格やきとり。1羽から1本しか取れない濃厚な名物「王様レバー」や、ジューシーな「ひなトロ」、4種の味が楽しめる「ふんわりつくね」など、こだわりの逸品を木の温もりある店内で提供しています。 ブランクのある方も安心の研修体制をご用意。入社後は1ヶ月半の座学・店舗研修に加え、店舗ビジネス特化のeラーニング「knowbuild」で知識を深めた後に配属となります。 運営元の株式会社すみれは飲食業界でもトップクラスの成長率を誇り、多様なキャリアパスと頑張りがしっかり報われる評価制度を整備。拡大を続ける当社で、あなたの可能性を試してみませんか。

東中野３丁目１２−７

※固定残業代（ 40時間・72,647円）含む。超過分は別途支給 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

山手線沿線を中心に、“行列のできる店”として話題を呼ぶわんたん麺専門店『広州市場』の都内店舗にて、店舗運営業務全般をお任せします。ホールでの接客から調理業務まで幅広く携わるほか、発注や棚卸し、売上管理、スタッフの採用・トレーニングなど、経営に必要なスキルをトータルに身につけられる環境です。 店舗はオープンキッチン形式を採用しているため、お客様との会話を楽しみながら活気ある空間を創り出せます。決められたマニュアルに沿うだけでなく、「どうすればより喜んでいただけるか」をスタッフ同士で日々意見を出し合い、より良いお店づくりを追求しています。仲間と共に考え、実践しながら成長していけるやりがいを実感できます。 ＜おすすめポイント＞ 毎月昇給や昇格の機会があり、入社半年で店長へ昇進した実績もございます。未経験からスタートした先輩も多く、社員1名につき10時間以上の充実した研修時間を確保しているため、安心して学べます。店舗運営や数値管理の知識がしっかりと身につくため、将来的に独立を目指す方にも適した環境です。

東五反田1丁目21-10

※経験やスキルに応じて決定 ※固定残業代30時間分45,975円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間6カ月あり（期間中の変動なし） ＜モデル年収＞ 店長 月収340,000円～355,000円 想定年収：500万～550万 店長1等級 月収360,000円～380,000円 想定年収：550万～630万 スーパー店長 月収385,000円～400,000円 想定年収：650万以上

わんたん麺専門店『広州市場』横浜ポルタ店にて、ホール接客と調理の両方を担いながら店舗運営全般を担当します。オープンキッチンのためお客様と会話を交わしつつ、発注、棚卸し、売上管理、スタッフの募集や面接、トレーニングまで幅広く関われる環境です。 基本マニュアルを備える一方で、「どうすればより喜ばれるか」をチームで日常的に話し合い、意見を出し合いながら店舗づくりを進めています。 都内山手線沿線を中心にメディアで話題を集める店舗を展開する企業で、運営スキルを実践的に身につけられます。 ＜おすすめポイント＞ 完全未経験から挑戦でき、毎月昇給・昇格の機会を用意しています。最短半年の店長昇格実績や月10時間以上の有給研修により、数字管理を含めた経営スキルが身につくため独立を目指す方にも役立つ環境です。

西区高島2-16横浜ポルタB1F

※経験やスキルに応じて決定 ※固定残業代30時間分45,975円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間6カ月あり（期間中の変動なし） ＜モデル年収＞ 店長 月収340,000円～355,000円 想定年収：500万～550万 店長1等級 月収360,000円～380,000円 想定年収：550万～630万 スーパー店長 月収385,000円～400,000円 想定年収：650万以上

創業1788年、坂本龍馬も訪れたとされる老舗鶏料理店「鳥彌三（とりやさ）」です。当店では、仲居・割烹・旅館等で培った経験を活かし、真心を込めたおもてなしを提供していただける店舗スタッフを募集いたします。 完全予約制のため、接待や記念日といった特別な日を迎えるお客様と丁寧に向き合える環境です。立ち仕事中心ですが、椅子席のため正座の所作はございません。やりがいを感じながら更なるステップアップを目指せます。 お仕事内容 ・お出迎えとお席へのご案内 ・お料理やお飲み物のご提案、ご提供 ・名物「水炊き」の卓上での仕上げ ・お会計、テーブルセッティング 夏には鴨川を望む納涼床（川床）での接客も行い、京都の四季折々の風情を感じながら国内外のお客様へおもてなしを提供できます。 当店は国の登録有形文化財に登録された建物で営業する水炊き鶏料理専門店です。長い歴史の中でミシュランガイドの星を獲得した実績を持ち、伝統と格式を守り続けています。歴史と文化を感じる特別な舞台で、これまでのキャリアに磨きをかけませんか。

下京区西石垣通四条下ル斉藤町136

※固定残業代（45 時間・ 78,300円）含む。超過分は別途支給 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

大阪の郊外に店を構える「焼とり・串揚げ・釜飯 鳥いちばん」「焼とり・唐揚げ・釜飯 鳥きんぐ」「焼鳥　鳥まつ」が店舗スタッフを募集します。 接客・店舗運営・調理(焼き鳥など)を含む店長候補としての店内マネジメントをお願いします。 友達からファミリーまでみんなが楽しめる店舗で、幅広い年代の方活躍中のお店です。 スタッフのシフト管理やモチベーションＵＰも大切なお仕事。 コミュニケーションを取りながら、楽しく働けますよ！ 大阪・奈良・兵庫エリアで飲食店を運営している当社。 ロードサイド焼き鳥を中心に、今後は街中の小型焼き鳥店の展開も見据えています。 株式会社ナルセは、焼き鳥や焼肉などの飲食店を展開し、「最高においしいお食事と、最高に楽しいひととき」の提供を目指す企業です。 見た目も華やかでボリュームたっぷりなお料理はもちろん、そこにいるだけで心がわくわくするような空間づくりにこだわっています。 私たちが何より大切にしているのは、食を通じて目の前のお客様を幸せにすることです。喜びをより大きく、ときには気持ちを和らげられるような温かいおもてなしを追求しています。 これからも挑戦と成長を恐れず、より多くの方々に愛される店舗運営と食空間の創造に全力で取り組んでいきます。

三田町68-2

※固定残業代（45時間・68,500円）含む。超過分は別途支給 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

株式会社王将フードサービスが運営する山口県内「の餃子の王将」直営店舗にて、キッチン・ホール業務から将来の店舗マネジメントまで幅広くお任せします。「お客様から褒められる店を創ろう！」という理念のもと、未経験から一生ものの技術とサービス力を習得できます。 ■キッチン業務 餃子場、炒飯や麻婆豆腐を中華鍋で仕上げる鍋場、揚場・麺場を約1年かけて順番に習得。食材の扱い方や中華の火力を扱う技を段階的に学びます。 ■ホール業務 ご案内や料理提供、テイクアウト対応を担当。「どうすれば喜んでいただけるか」を考えて行動し、心地よい雰囲気をつくります。 ■店舗マネジメント 基本スキル習得後は、スタッフの育成やシフト作成、売上・在庫管理にも挑戦。店長やエリアマネージャーへのキャリアアップも目指せます。自分の気配りや料理がお店の評価に直結し、お客様からの温かい言葉を直接受け取れる環境です。 ＜おすすめポイント＞ 京都府の「京都府 久御山工場」で製造された安心安全な食材を使用し、店舗で一から手作りする本格的な調理にこだわり続けています。マニュアルにとらわれず、一人ひとりがお客様の喜びを考えて行動できる風土があり、自分の関わりを通じて「また来たい」と思っていただける店舗づくりに携われます。

小郡前田町2-13

＜給与例＞ ・大卒：300,000円～ ・専門：（調理師免許資格取得者）278,500円～ ・専門・短大卒：259,500円～ ・高卒：247,500円～ ※残業代別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし） ◎契約期間／最長通算6か月。勤怠不良等の著しい問題がない場合、基本的に3か月後に全員正社員登用

愛知県内の「餃子の王将」直営店にて、キッチン・ホール業務から店舗マネジメントまで幅広くお任せします。キッチンでは餃子場や鍋場などの各ポジションを約1年かけて順番に習得し、手作り調理の技術を実践的に学べる環境です。ホールではご案内やテイクアウト対応などを通じ、「また来たい」と思っていただける雰囲気づくりを担います。 基本スキルの習得後はスタッフ教育や売上管理などのマネジメントに挑戦し、将来は店長やエリア ネージャーへのキャリアアップも目指せます。全国展開するチェーンでありながら本格的な調理スキルが身につき、愛知県内に店舗が多いため通勤の相談もしやすい魅力があります。お客様からの温かい言葉をダイレクトに受け取れるやりがいとともに、確かな技術とサービス力を培えます。 ＜おすすめポイント＞ 店舗数が多いチェーンだからこそ、希望する通勤環境の相談に応じやすい体制が整っています。一人ひとりがお客様の喜びを考えて行動する風土があり、自分の気配りや調理がそのまま店舗の評価につながる達成感を味わえます。現場での経験を通じて一生もののスキルを磨きつつ、マネジメント職へのキャリアを築けます。

千種区今池5-21-8

＜給与例＞ ・大卒：300,000円～ ・専門：（調理師免許資格取得者）278,500円～ ・専門・短大卒：259,500円～ ・高卒：247,500円～ ※残業代別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし） ◎契約期間／最長通算6か月。勤怠不良等の著しい問題がない場合、基本的に3か月後に全員正社員登用

茨城県内の「餃子の王将」直営店にて、キッチン・ホール業務から将来の店舗マネジメントまで幅広くお任せします。「お客様から褒められる店を創ろう！」という理念のもと、本格的な技術と接客力を習得可能です。 キッチンでは餃子場や鍋場、揚場・麺場を約1年かけて順番に経験。中華の火力調整や包丁技、効率的な段取りを実践で学べます。ホールではご案内や接客を通じ、マニュアルにとらわれないホスピタリティを発揮。自分の気配りや料理に対する「また来るね！」というお声がやりがいにつながります。 基本スキル習得後は、シフト作成や売上管理、スタッフ育成などの店舗運営業務へステップアップ。将来は店長やエリアマネージャーを目指し、確かなキャリアを築ける職場です。 ＜おすすめポイント＞ チェーン店でありながら本格的な調理技術を基礎から学べるため、一生もののスキルが身につきます。手作りにこだわる料理と温かな接客で、お客様から直接感謝の言葉をいただける環境です。県内に直営店舗を多数展開しており、生活スタイルに合わせた通勤場所の相談にも柔軟に応じます。

松ケ丘1丁目2-1

＜給与例＞ ・大卒：300,000円～ ・専門：（調理師免許資格取得者）278,500円～ ・専門・短大卒：259,500円～ ・高卒：247,500円～ ※残業代別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし） ◎契約期間／最長通算6か月。勤怠不良等の著しい問題がない場合、基本的に3か月後に全員正社員登用

岡山県内の「餃子の王将」直営店にて、キッチン・ホール業務から将来の店舗マネジメントまで幅広くお任せします。「お客様から褒められる店を創ろう！」という理念のもと、一生ものの技術と接客力を育む環境です。 キッチンでは約1年かけて餃子場、中華鍋を振る鍋場、揚場・麺場を順番に習得。手作りにこだわる調理技や段取りを実践で学べます。ホールではご案内や料理提供、レジ・テイクアウト対応を通じ、心地よい雰囲気づくりを担当。お客様からの「また来るね！」が直接届く手応えを実感できます。 基本スキルの習得後は、スタッフ育成やシフト作成、売上管理などのマネジメントに挑戦。将来は店長やエリアマネージャーへのキャリアアップも目指せます。自分の気配りや料理がそのまま店の評価に繋がるため、大きなやりがいを感じながら成長できます。 ＜おすすめポイント＞ 全国展開するチェーンでありながら本格的な調理スキルを身につけられます。県内に店舗数が多く通勤の相談がしやすい点も魅力です。直営店ならではの安定感のもとで確かな技術を磨けます。

上河原218-8

＜給与例＞ ・大卒：300,000円～ ・専門：（調理師免許資格取得者）278,500円～ ・専門・短大卒：259,500円～ ・高卒：247,500円～ ※残業代別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし） ◎契約期間／最長通算6か月。勤怠不良等の著しい問題がない場合、基本的に3か月後に全員正社員登用

岐阜県内の「餃子の王将」直営店にて、キッチン・ホール業務から店舗マネジメントまで幅広くお任せします。「お客様から褒められる店を創ろう！」という理念のもと、質の高い調理技術と接客力を習得できます。 キッチンでは約1年かけ、餃子場、炒飯や麻婆豆腐を扱う鍋場、揚場・麺場を順番に経験。食材の扱いや包丁技、中華ならではの火力調節まで実践的に学びます。ホールではご案内や料理提供、テイクアウト対応を通じ、温かい雰囲気づくりを担います。 基本スキルを身につけた後は、スタッフ育成やシフト作成、売上管理などのマネジメントに挑戦。チェーン店でありながら店舗での手作り調理にこだわり、確かなスキルを磨きながら店長やエリアマネージャーを目指せる環境です。 ＜おすすめポイント＞ 店舗数が多いため希望の通勤エリアを相談しやすく、生活に合わせた働き方を実現できます。自分の気配りや作りたての料理が直接お店の評価につながり、お客様からの「また来るね」という言葉を励みに成長できます。

温井字東川原37-1

＜給与例＞ ・大卒：300,000円～ ・専門：（調理師免許資格取得者）278,500円～ ・専門・短大卒：259,500円～ ・高卒：247,500円～ ※残業代別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし） ◎契約期間／最長通算6か月。勤怠不良等の著しい問題がない場合、基本的に3か月後に全員正社員登用

宮城県内の「餃子の王将」直営店にて、キッチン・ホール業務から店舗マネジメントまで幅広くお任せします。「お客様から褒められる店を創ろう！」という理念のもと、質の高いサービスと一生ものの技術を習得できる環境です。 キッチンでは餃子場や鍋場などを約1年かけて順番に習得し、手作り調理の技や段取りを段階的に学びます。ホールではご案内や接客を通じ、また来たいと思ってもらえる雰囲気づくりを担当してください。 基本スキルの習得後は、スタッフ育成やシフト作成、売上管理などの店舗マネジメントに携わります。チェーン店でありながら本格的な調理スキルが身につき、将来は店長やエリアマネージャーへのキャリアアップも可能です。店舗数が多く通勤の相談がしやすい点も魅力です。自分の気配りや料理がお店の評価に直結するやりがいを感じながら挑戦できます。 ＜おすすめポイント＞ 手作り調理にこだわり、包丁技や中華の火力を扱う技など本物の調理技術を実践で学べる環境です。チェーン展開ならではの安定感があり、県内店舗数が豊富で通勤の相談もしやすくなっています。経験を積みながらマネジメントスキルを深め、確実なキャリアアップを目指せます。

青葉区一番町4-4-31

＜給与例＞ ・大卒：300,000円～ ・専門：（調理師免許資格取得者）278,500円～ ・専門・短大卒：259,500円～ ・高卒：247,500円～ ※残業代別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし） ◎契約期間／最長通算6か月。勤怠不良等の著しい問題がない場合、基本的に3か月後に全員正社員登用

熊本県内の「餃子の王将」直営店にて、キッチン・ホール業務を起点に将来の店舗マネジメントを目指すポジションです。 キッチンでは看板商品の餃子を担当する餃子場、中華鍋を扱う鍋場、揚場・麺場を約1年かけて順に経験。食材の扱いや包丁技術、火力の調整、調理の段取りを実践の中で段階的に習得できます。ホールではご案内や料理提供、テイクアウト対応を通じ、温かい接客で店舗の雰囲気をつくります。 基本スキルを身につけた後は、スタッフ育成やシフト作成、売上管理などの店舗マネジメント業務へ移行。店舗ごとの手作り調理にこだわり、一人ひとりが考えて行動する接客を大切にしているため、一生ものの技術と接客力を育めます。店長やエリアマネージャーへのキャリアアップも目指せる環境です。 ＜おすすめポイント＞ チェーン店でありながら店舗での手作り調理にこだわり、一生ものの調理技術をしっかり身につけられます。全国展開を行う企業ならではの基盤があり、熊本県内に多くの店舗を構えているため、通勤に関するご相談もしやすい環境です。

東区西原1-11-36

＜給与例＞ ・大卒：300,000円～ ・専門：（調理師免許資格取得者）278,500円～ ・専門・短大卒：259,500円～ ・高卒：247,500円～ ※残業代別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし） ◎契約期間／最長通算6か月。勤怠不良等の著しい問題がない場合、基本的に3か月後に全員正社員登用

群馬県内の「餃子の王将」直営店にて、調理・接客から店舗マネジメントまで幅広くお任せします。キッチン業務では餃子場や鍋場などを約1年かけて順に経験し、中華の火力を扱う本格的な調理技術や段取りを段階的に学べる環境です。ホール業務では一人ひとりが喜ばれる接客を考え、魅力ある店舗づくりを目指します。 基本スキルの習得後は、スタッフ育成やシフト作成、売上管理などのマネジメントに携わり、店長やエリアマネージャーへのキャリアアップも目指せます。手作り調理の技術とサービス力を一から身につけられます。 ＜おすすめポイント＞ 手作り調理にこだわり、炒め物や揚げ物など本格的な中華の技術を一から習得できます。チェーン店でありながら店舗数が多いため通勤の相談もしやすく、将来は店長などのマネジメント職への挑戦も目指せます。

問屋町2-3-2

＜給与例＞ ・大卒：300,000円～ ・専門：（調理師免許資格取得者）278,500円～ ・専門・短大卒：259,500円～ ・高卒：247,500円～ ※残業代別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし） ◎契約期間／最長通算6か月。勤怠不良等の著しい問題がない場合、基本的に3か月後に全員正社員登用

「お客様から褒められる店を創ろう！」という理念のもと、佐賀県内の直営店でキッチン・ホール業務を習得し、将来の店舗マネジメントを目指します。 店舗で一から仕込む本格調理や、自分で考えて行動する接客を通じ、一生ものの確かな技術とサービス力が身につきます。キッチンでは餃子場・鍋場・揚場・麺場を約1年かけて順に学び、中華の火力を扱う技や段取りを実践で習得。ホールではご案内、提供、レジやテイクアウト対応を担当し、温かい雰囲気をつくります。基本スキル習得後はスタッフ教育やシフト作成、売上管理などのマネジメントに携わり、店長やエリアマネージャーへのキャリアアップも目指せます。気配りや料理がお店の評価となり、直接お客様から感謝されるやりがいがあります。 ＜おすすめポイント＞ チェーン店でありながら本格的な調理スキルをしっかり身につけられる環境です。佐賀県内に多くの直営店舗を展開しているため、ご自宅からの通勤についても相談しやすい利点があります。一から成長できる手厚い教育体制が整っており、確実なスキルアップと将来のキャリア形成を実現できます。

兵庫北4丁目4-26

＜給与例＞ ・大卒：300,000円～ ・専門：（調理師免許資格取得者）278,500円～ ・専門・短大卒：259,500円～ ・高卒：247,500円～ ※残業代別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし） ◎契約期間／最長通算6か月。勤怠不良等の著しい問題がない場合、基本的に3か月後に全員正社員登用

香川県内の「餃子の王将」直営店にて、キッチン・ホール業務から将来の店舗マネジメントまで幅広くお任せします。 キッチンでは餃子場や鍋場などの各ポジションを約1年かけて順番に習得し、一から手作りする中華の調理技術や包丁技を実践で学べます。ホールではご案内やテイクアウト対応を通じ、お客様に喜ばれる雰囲気づくりを担います。基本スキル習得後は、スタッフ育成や売上管理などの店舗マネジメントへ挑戦し、店長やエリアマネージャーへのステップアップも目指せます。 自分の気配りや調理がお店の評価に直結し、「また来るね」という声を直接受け取れる環境です。マニュアルにとらわれず一人ひとりが考えて行動できるため、一生ものの確かな技術とサービス力が身につきます。 ＜おすすめポイント＞ チェーン店でありながら店舗で一から仕込む本格的な手作り調理スキルが身につきます。全国展開を行う企業ならではの安定感に加え、香川県内に複数の直営店舗を構えているため、ご自身の希望に応じた通勤の相談がしやすい環境です。

牟礼町牟礼字下窪1003-1

＜給与例＞ ・大卒：300,000円～ ・専門：（調理師免許資格取得者）278,500円～ ・専門・短大卒：259,500円～ ・高卒：247,500円～ ※残業代別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし） ◎契約期間／最長通算6か月。勤怠不良等の著しい問題がない場合、基本的に3か月後に全員正社員登用

広島県内の「餃子の王将」直営店にて、キッチン・ホール業務から将来の店舗マネジメントまで幅広くお任せします。 キッチンでは餃子場・鍋場・揚場・麺場を約1年かけて順番に習得。手作りにこだわる本格的な包丁技や中華の火力調整、段取りまで実践で身につきます。ホールではご案内や提供、テイクアウト対応を担当し、心通う接客でお店の雰囲気をつくります。 基本スキルを磨いた後は、スタッフ育成やシフト作成、売上管理などのマネジメントに挑戦。チェーンでありながら高い調理技術と接客力を習得でき、店長やエリアマネージャーへのキャリアアップも目指せる環境です。 ＜おすすめポイント＞ 「お客様から褒められる店を創ろう！」という理念のもと、一人ひとりが考えて動く接客を大切にしています。自身の気配りや料理がお店の評価に直結し、お客様からの感謝を直接受け取れるやりがいがあります。店舗数が多いため、通勤の相談もしやすい環境です。

新宮1-16-1

＜給与例＞ ・大卒：300,000円～ ・専門：（調理師免許資格取得者）278,500円～ ・専門・短大卒：259,500円～ ・高卒：247,500円～ ※残業代別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし） ◎契約期間／最長通算6か月。勤怠不良等の著しい問題がない場合、基本的に3か月後に全員正社員登用

三重県内の「餃子の王将」直営店にて、ホール・キッチン両業務の習得からスタートし、将来的な店舗マネジメントを目指します。配属先はご希望や適性を考慮して決定します。 キッチンでは、看板商品の餃子場をはじめ、炒飯や麻婆豆腐を手掛ける鍋場、揚場・麺場などを約1年かけて順番に経験します。中華の火力を扱う調理技術や手作りの技、段取りまで実践的に学べる環境です。ホールではご案内や料理提供、テイクアウト対応を担当し、心温まる接客でお店の雰囲気を作ります。 基本スキル習得後は、スタッフ育成やシフト作成、売上管理などの店舗マネジメントに挑戦可能です。チェーン店でありながら本格的な調理スキルが身につき、店長やエリアマネージャーへのキャリアアップも目指せます。店舗数が多く通勤の相談もしやすい職場で、一生ものの技術を習得できます。 ＜おすすめポイント＞ お客様から褒められる店創りを理念に掲げ、一人ひとりが考えて行動する接客を大切にしています。自分の気配りや調理がそのままお店の評価につながり、お客様からの「また来るね」という言葉を直接受け取れる大きなやりがいがあります。確かな技術とサービス力を育み、着実にステップアップできる環境です。

鴻之台2-121

＜給与例＞ ・大卒：300,000円～ ・専門：（調理師免許資格取得者）278,500円～ ・専門・短大卒：259,500円～ ・高卒：247,500円～ ※残業代別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし） ◎契約期間／最長通算6か月。勤怠不良等の著しい問題がない場合、基本的に3か月後に全員正社員登用

埼玉県内の「餃子の王将」直営店にて、キッチン・ホール業務を習得し、将来の店舗マネジメントを目指します。 キッチンでは餃子場・鍋場・揚場・麺場を約1年かけて順番に習得し、中華の火力や包丁技などの調理技術を一から習得。ホールではご案内や接客を通じ、ホスピタリティ溢れる店舗づくりを行います。基本スキルの習得後は、スタッフ育成やシフト作成、売上管理などのマネジメントに携わり、店長やエリアマネージャーへのキャリアアップも目指せる環境です。 チェーン店でありながら本格的な調理スキルを身につけられます。店舗数が多いため通勤の相談もしやすく、お客様からの温かい言葉を直接受け取れるやりがいがあります。 ＜おすすめポイント＞ 「お客様から褒められる店を創ろう！」という経営理念のもと、一人ひとりが考えて行動する接客や店舗で一から手作りする調理を実践できます。自分の気配りや料理がお店の評価となり、一生ものの確かな技術とサービス力を未経験から身につけられます。

花栗3-20-40

＜給与例＞ ・大卒：300,000円～ ・専門：（調理師免許資格取得者）278,500円～ ・専門・短大卒：259,500円～ ・高卒：247,500円～ ※残業代別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし） ◎契約期間／最長通算6か月。勤怠不良等の著しい問題がない場合、基本的に3か月後に全員正社員登用

元気が飛び交う【アカベコ】の看板メニューは、香味野菜とコトコト煮込んだ自慢の『肉おでん』や『牛タン』。全国の生産者から直接仕入れた食材で、こだわり抜いた一皿を提供する活気あふれるお店です。 1階は臨場感あるライブキッチン、2階は囲炉裏付きの座敷空間。オープンキッチンだからこそ、調理や仕込み、盛り付けだけでなくお客様との会話も直に楽しめます。 さらに、あなたには即戦力として、または将来的に以下の業務もお任せしていきます。 ・食材の仕入れ、原価管理 ・店舗オリジナルのメニュー開発 ・店舗全体の運営業務 現場主体でメニューを作る文化があるため、あなたのアイデアが新しい一品になるチャンスが豊富です。 運営元は「店舗独立採算制」を採用している安定企業。1人ひとりが自分のお店という意識でチーム作りを行っており、これまでに8名もの独立者を輩出、現在も1名が独立準備中という圧倒的な実績があります。 本格的な調理技術はもちろん、将来役立つ実戦的な店舗経営ノウハウまでしっかり学べる環境です。独立という大きなステップアップを目指す方、まずは一度お話ししてみませんか。

上目黒2-12-3

※経験・能力・前職給与を考慮 ※固定残業代45 時間・深夜手当50時間、 84463 円）含む。超過分は別途支給 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

神奈川エリアの大衆寿司居酒屋「鮨 酒 肴　杉玉（すぎだま）」が店舗スタッフを募集します。 職人の本格的な味をリーズナブルに楽しむ大衆寿司居酒屋として、「驚きと感動」を提供する新業態です。「飲めるサーモン」をはじめとする個性的なメニューで、幅広い層のお客様との会話も弾みます。 まずは調理やホールなどの基本業務からスタート。スキルに応じて1〜2ヶ月で店長へ昇格するケースもあり、シフト管理や売上管理、人材育成など店舗運営の全般をお任せします。 魅力的なキャリアパス： ・複数店舗を統括する営業課長や部長 ・新店立ち上げ特化チーム ・海外拠点への挑戦 運営は「スシロー」を中核ブランドに持つ株式会社FOOD ＆ LIFE COMPANIES。残業代全額支給と、安心してステップアップを目指せる環境が整っています。確かな実績を持つ企業だからこそ叶う多彩なキャリア展開の中で、あなたの可能性を試してみませんか。

大船1丁目10−10 まるみビル 102号室

※経験・年齢・能力を考慮のうえ、決定いたします 店舗社員：250,000円～277,000円 4,076,100円（月給250,000円+残業代＋賞与） ※残業代全額支給 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件） ■店長 店長：362,800円～400,400円 5,384,800円（月給387,900円+賞与）

「鮨 酒 肴 杉玉」で店舗スタッフを募集します。職人の本格的な味をリーズナブルに楽しむ大衆寿司居酒屋として、「驚きと感動」を提供する新業態です。「飲めるサーモン」をはじめとする個性的なメニューで、幅広い層のお客様との会話も弾みます。 まずは調理やホールなどの基本業務からスタート。スキルに応じて1〜2ヶ月で店長へ昇格するケースもあり、シフト管理や売上管理、人材育成など店舗運営の全般をお任せします。 魅力的なキャリアパス： ・複数店舗を統括する営業課長や部長 ・新店立ち上げ特化チーム ・海外拠点への挑戦 運営は「スシロー」を中核ブランドに持つ株式会社FOOD ＆ LIFE COMPANIES。残業代全額支給と、安心してステップアップを目指せる環境が整っています。確かな実績を持つ企業だからこそ叶う多彩なキャリア展開の中で、あなたの可能性を試してみませんか。

神楽坂4-2 阿波屋ビル1F

※経験・年齢・能力を考慮のうえ、決定いたします 店舗社員：250,000円～277,000円 4,076,100円（月給250,000円+残業代＋賞与） ※残業代全額支給 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件） ■店長 店長：362,800円～400,400円 5,384,800円（月給387,900円+賞与）

個室で愉しむ炉端焼きと釜炊き御飯が好評の「創作Dining SHARI流川」が調理スタッフを募集します。厳選素材でつくる創作料理で、海外からのお客様も魅了する一皿を。 【お任せするお仕事】 ・創作和食ダイニングでの調理業務全般 ・スタッフ教育および売上管理 店舗を引っ張る存在へのステップアップを目指しながら、最高の状態で料理を提供していただきます。 【洗練された空間と上場企業グループの強み】 当社「株式会社ブロスダイニング」は、ブライダルを軸に国内外へ展開する東証上場企業「株式会社オンザページ」の100％子会社としてスタートした新会社です。 親会社のノウハウを活かしたハイセンスで上質なパーティ提案を得意としています。会社帰りのご利用はもちろん、送別会や歓迎会、各種パーティまで多彩なシーンで愛される店舗です。 安定感のある外食企業グループで店舗を盛り上げてくださる方からのご応募をお待ちしています。

中区薬研堀7-8 ステイタス21 1F

※固定残業代（45 時間・61032円～）含む。超過分は別途支給 試用期間3ヵ月あり（条件変更なし）。

オープニングの調理スタッフとして活躍しませんか。 2026年12月、大阪・南森町エリアに新店「ODD」が誕生。 全26席、ランチとディナーの二部制でスタートする当店舗にてご勤務していただきます。 ゼロからお店を創り上げる立ち上げフェーズは、今しか味わえない特別な時間です。困難な局面すらも「面白さ」に変えて仲間と一緒に乗り越えていける、そんな熱意を持った方の挑戦を歓迎します！ 【入社後の流れ】 ・まずは近隣店舗「ビストロおでん ODD LINKS UMEDA」にて勤務スタート ・11月頃より新店の開業準備へ合流 ・12月、「ODD」南森町店グランドオープン！ 事前に既存店で業務に慣れてから、準備に入れるため、安心してオープンを迎えられます。立ち上げならではの豊富なスキルアップ機会を通じ、調理のプロとしての成長が可能です。 【当社について】 親会社はブライダル大手企業。確かな安定基盤のもと、和食・イタリアン・鉄板焼など、高級感のある多様なブランドを展開しています。お洒落な店舗を展開する安定した母体で、これまでの経験を活かしさらなるキャリアを積みませんか？新しい挑戦を楽しめる方からのご応募をお待ちしています！

北区天神橋2丁目3番1号 天二ハイツ101号室

固定残業手当含む（固定残業45時間分・69,300円／月）。超過分は追加支給。 経験・年齢を考慮し決定。 試用期間3ヵ月あり（条件変更なし）。

2026年12月、大阪・南森町エリアに新店「ODD」が誕生します。全26席、ランチとディナーの二部制でスタートする当店舗にて、オープニングのホール・サービススタッフとして活躍しませんか？ ゼロからお店を創り上げる立ち上げフェーズは、今しか味わえない特別な時間です。困難な局面すらも「面白さ」に変えて仲間と一緒に乗り越えていける、そんな熱意を持った方の挑戦を歓迎します！ 【入社後の流れ】 ・まずは近隣店舗「ビストロおでん ODD LINKS UMEDA」にて勤務スタート ・11月頃より新店の開業準備へ合流 ・12月、「ODD」南森町店グランドオープン！ 事前に既存店で業務に慣れ、サービススキルを高めてから準備に入れるため、安心してオープンを迎えられます。立ち上げならではの豊富なスキルアップ機会を通じ、接客のプロとしての成長が可能です。 【当社について】 親会社はブライダル大手企業。確かな安定基盤のもと、和食・イタリアン・鉄板焼など、高級感のある多様なブランドを展開しています。お洒落な店舗を展開する安定した母体で、これまでの経験を活かしさらなるキャリアを積みませんか？新しい挑戦を楽しめる方からのご応募をお待ちしています！

北区天神橋2丁目3番1号 天二ハイツ101号室

固定残業手当含む（固定残業45時間分・69,300円／月）。超過分は追加支給。 経験・年齢を考慮し決定。 試用期間3ヵ月あり（条件変更なし）。

＼街の活力源、外さない大衆居酒屋「酒場大穴(ダイアナ)」＼ 富士の壁画がそびえ、おでんの香りが漂う店内。 酒場の印象的なカウンターで、1貫110円からの握り寿司やボリュームのある「大穴巻き」、串焼きをつまみに粋なチョイ呑みが楽しめる、街の活力源「酒場大穴（ダイアナ）」。 昭和感じる大衆居酒屋でありながら、看板メニューである穴子の調理をはじめ、本格的な居酒屋スキルが身につくお店です。 現在、東京都での店舗拡大に向けて積極的な出店を計画中。これにともない、新店オープン社員を含む店舗スタッフを募集いたします。これから出店を推し進めていくため、ポジションやステップアップのチャンスにあふれた環境なのは間違いありません。 主な仕事内容： ・従業員の採用・育成 ・店舗運営オペレーション ・料理サービスの品質管理など 外さない大衆居酒屋のメンバーとして、ユニークなお店で自分らしく働きたい方をお待ちしています。 なお、私どもは1950年創業の老舗企業。全国に誇る東証プライム上場の外食企業であり、190店舗以上を展開する「木曽路」の強みをいかした居酒屋ブランドです。豊富なキャリアパスと盤石な安定基盤のもとで、フットワーク軽やかにステップアップしたい方をお待ちしています。

日本橋2丁目3-21 八重洲セントラルビル B1

※固定残業代（ 45時間・ 72,700円）含む。超過分は別途支給 ※試用期間2ヶ月（期間中も同条件）

【梅田北新地】有名グルメサイト受賞歴のある「俺の割烹」で、新しい挑戦をスタートしませんか？ 当店は、雲丹・鮑・イセエビ・活魚などの厳選食材を使った本格創作和食を、手頃な価格で届ける新店舗です。 全96席・全席掘りごたつ個室を備えた快適な環境で、オープニングメンバーとして料理の幅を広げたい方を歓迎します。あなたの仕込みや調理の技術で、新店のクオリティと感動を支えてください。 【業務内容】 ・発注、仕込み、調理、盛り付け等の調理全般 ・オープンキッチンでの調理対応 さらにステップアップとして、シフト管理やマネジメント、人材育成にも挑戦していただけます。 当社の評価軸は「どれだけ人を育てたか」。一人ひとりに合わせた丁寧な指導があり、どこよりも早く一流へと成長できます。チームで支え合う社風のため人間関係も良好です。 当社は良いものをリーズナブルに届ける軸をブレさせず、労働環境改善を実現してきました。質を保ちながら働きやすさを高め、斬新な発想で常に新しいチャレンジを続けています。今後の多数の出店計画に向け、ユニークな試みの中で創造性を伸ばし、共に成長していきましょう。

北区曽根崎新地1-5-18 零北新地 6F

※固定残業代（45時間・74,500円）含む。超過分は別途支給 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

メディアやSNSで話題を集める「するり新宿店」や、接待などでご利用いただく「One Garden（西麻布店・渋谷桜丘店）」にて、キッチンおよびホール業務全般をお任せします。 まずは調理場での仕込みや調理からスタート。評判の和食や創作うどん等を提供しますが、完全マニュアル化されているため包丁捌きに不安がある方や未経験の方、ブランクのある方もスムーズに仕事を習得できます。 業務に慣れた後は、ホールでの接客や売上・在庫管理などの店舗運営、さらにYouTube（『するり』等）を活用したSNS広報企画サポートまで段階的に幅を広げられます。 今後の店舗展開を見据えた組織強化のための募集です。マニュアルを遵守し誠実に取り組める方、組織の輪を大切にしながら会社の成長とともに歩んでいける環境が整っています。 ＜おすすめポイント＞ 調理業務は完全マニュアル化されており、高度な技術や包丁捌きを問わず安心してスタートできます。仕込みから接客、売上管理、SNSを活用した広報企画まで幅広く携われるため、店舗運営に必要な総合力を実践的に身につけながら着実にステップアップを図れます。

歌舞伎町1丁目2番9号 シタディーンセントラル新宿東京2F

※基本的には32万2578円スタートになります。 ※固定残業代45時間分79,123円～含む。超過分は別途支給 ◎契約期間6ヶ月後に双方合意の場合、正社員登用制度あり ◎試用期間6カ月あり（期間中の変動なし）

大手グルメサイトで受賞歴を持つ「俺の割烹」が、大阪・梅田北新地に誕生。 雲丹、鮑、イセエビ、鮮度抜群の活魚など、高級食材をリーズナブルに届ける創作和食店です。 総席数96席、全席掘り炬燵の個室を構える当店で、新しいスタートを盛り上げてくれるホール・サービススタッフを募集します。 ■担当するお仕事 ・ホール業務全般、店舗運営 ・シフト作成・管理、人材育成 和食や居酒屋でのサービス経験を活かし、あなたのアイデアを自由に発揮してください。 個ではなくチーム戦。「どれだけ人を育てたか」を評価する仕組みだからこそ、お互いを支え合う温かい社風が根付いています。 一人ひとりのスキルに応じた丁寧な指導で、どこよりも早く一流へと成長できます。 今後も出店計画が多数控えており、キャリアアップのチャンスは無限大。ユニークな取り組みを続ける「俺の」シリーズで、あなたのサービス領域と創造性を広げてみませんか？

北区曽根崎新地1-5-18 零北新地 6F

※固定残業代（45時間・74,500円）含む。超過分は別途支給 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

埼玉で展開する「上海菜館」と「三点中華」では、気取らずお腹いっぱい街中華を楽しんでいただくお店づくりを行なっています。鍋から火が立ち上る本格メニューも備え、中華の道で上を目指したい方に最適な環境です。 お任せするのは調理業務全般と一部の接客業務です。まずはメニューや店舗オペレーションを覚えるところからスタート。ホール接客やレギュラー・限定メニューの調理など、店舗業務全般の幅広いスキルが身につきます。 【具体的な業務内容】 ・接客全般（ご案内、オーダー、レジ対応） ・ドリンク作成、提供、予約管理、電話対応 ・仕込みから盛り付けまでの調理業務 ・食材の仕入れ、在庫管理 ・アルバイトスタッフの教育など より良いお店づくりのためのオペレーション改善など、アイデア提案は大歓迎。仲間と協力しながら自由度高く働けます。入社後はスキルに応じた業務から開始し、先輩が成長をサポートするため安心です。ゆくゆくはステップアップも目指せます。 情熱を持って中華の技を深めたい方、仲間と共に成長したい方のご応募をお待ちしています。

前川2-12

みなし残業30時間（47,500円～）含む。超過分は別途支給 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

極上の部位を見極め、包丁ひと筋で肉の旨味を最大限に引き出す。そんな本物の技術を極め、店舗を牽引する料理長候補を募集します。 運営する「薩摩 牛の蔵」「黒毛和牛焼肉ビーファーズ」は、鹿児島の蔵元が育てる最上級黒毛和牛「薩摩牛4％の奇跡」の魅力を発信する高級焼肉店です。高い探究心を持つ方からのご応募をお待ちしています。 主な業務内容 ・仕込み・調理・メニュー開発 手切りや整形、ドリップ管理など高度な技術を担当。広尾本店限定コースや季節メニューの企画、肉寿司や各種逸品料理の調理まで幅広く手掛けます。 ・厨房マネジメント・店舗運営 原価管理（FLコスト）やロス削減で利益最大化を図るほか、HACCP基準の衛生管理、発注・在庫管理を実施。全席個室の上質空間でホールと連携し極上のおもてなしを提供します。 ・育成・オペレーション改善 スタッフへの技術指導、シフト管理や作業導線の最適化を実施。将来的には料理長として経営を支えていただきます。

室堂町7-1

※年俸制となります。 ◆想定年収目安4,410,000 ～5,000,000円 ※固定残業代（25時間・45,800円）含む。超過分は別途支給 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

極上の部位を見極め、包丁ひと筋で肉の旨味を最大限に引き出す。そんな本物の技術を極め、店舗を牽引する料理長候補を募集します。 運営する「薩摩 牛の蔵」「特撰黒毛和牛専門店 うしのくら」は、鹿児島の蔵元が育てる最上級黒毛和牛「薩摩牛4％の奇跡」の魅力を発信する高級焼肉店です。高い探究心を持つ方からのご応募をお待ちしています。 主な業務内容 ・仕込み・調理・メニュー開発 手切りや整形、ドリップ管理など高度な技術を担当。広尾本店限定コースや季節メニューの企画、肉寿司や各種逸品料理の調理まで幅広く手掛けます。 ・厨房マネジメント・店舗運営 原価管理（FLコスト）やロス削減で利益最大化を図るほか、HACCP基準の衛生管理、発注・在庫管理を実施。全席個室の上質空間でホールと連携し極上のおもてなしを提供します。 ・育成・オペレーション改善 スタッフへの技術指導、シフト管理や作業導線の最適化を実施。将来的には料理長として経営を支えていただきます。

南青山7-13-13 BULLSビル1F

※年俸制となります。 ◆想定年収目安4,410,000 ～5,000,000円 ※固定残業代（25時間・45,800円）含む。超過分は別途支給 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

これまでの飲食経験を発揮し、店舗運営のプロフェッショナルを目指してみませんか？ 「幸せの焼肉食べ放題 かみむら牧場」では、現場での接客からマネジメントまで幅広くお任せします。 ■仕事内容と業務の流れ ・お客様対応や店舗の衛生管理 ・スタッフの採用、育成、評価 ・原価率や売上、利益の数値管理 ・入社研修、店舗勤務、定期的な研修受講 段階的な育成フローが整っているため、スキルに応じたステップアップが可能です。早い方では入社から2年弱で店長に昇格した実績もあります。さらにその先には、エリアマネジャーや営業企画、商品開発などの本部職へ進む道も広がっています。 ■かみむら牧場 ららぽーと福岡店について A4ランク以上の「薩摩牛」をはじめとする高品質なお肉を提供する、ファミリー層に大人気の焼肉食べ放題店です。タッチパネルと特急レーンによる非接触型配膳システムを取り入れており、スムーズなおもてなしと落ち着いた空間づくりを両立しています。 お客様からの感謝をダイレクトに感じながら、店舗経営のノウハウを磨ける環境です。

博多区那珂6丁目23-1 ららぽーと福岡 3F

※試用期間3ヶ月（期間中も同条件） ※固定残業代（20時間・26425 円）含む。超過分は別途支給

大阪・梅田の各路線からアクセス良好な北新地に佇む焼肉店「北新地 名門」にて、接客業務全般を担当していただきます。 仕事帰りの会社員や接待、カップルまで幅広くご利用いただく落ち着いた雰囲気のお店です。伝統的な味と技を駆使した多彩なお肉や、定番のクッパ、ビビンパなどを提供し、丁寧なサービスでおもてなしを行います。 現場での経験を積みながら、料理長候補や副店長、チーフといった役職へのステップアップを目指せます。さらに新規出店も積極的に展開しているため、幹部ポストへ挑戦できるチャンスも豊富です。 勤務地は大阪市浪速区美須東。JR京橋駅前に社宅も完備しており、腰を据えてキャリアを築ける環境を整えています。 ＜おすすめポイント＞ 大阪エリアで多ジャンルの飲食店を100店舗以上展開する株式会社HASSINが運営。店長以上に昇格するとインセンティブ制度が適用され、頑張りに応じた高給与を目指せます。安定した経営基盤のもと、明確な評価で収入アップを狙える魅力的な体制です。

浪速区美須東2丁目1番22号

※固定残業代30時間分および固定深夜手当50時間分58,851円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間1～3カ月あり（期間中の変動なし）

店内に配した3隻の漁船と水槽で、釣りと食事を同時に楽しめる「ジャンボ釣船 つり吉 新世界店」にて接客業務全般をお任せします。釣った魚をお造りや塩焼き、天ぷら、串カツなど多彩な調理法で提供し、「釣って楽しく、食べて満足」な特別な時間を届けるお店です。現場での経験を積んだ後は、料理長候補や副店長などのポストを目指せます。 大阪エリアで100店舗以上を展開する安定体制のもと、新規出店も積極的に進めているため、早期のキャリアアップや幹部ポストへの挑戦も可能です。非日常的な空間でおもてなしのスキルを磨きながら、店舗の核として活躍できる環境を整えています。 ＜おすすめポイント＞ JR京橋駅前に社宅を完備しており、遠方からの応募や生活拠点を整えたい方をサポートします。また、店長以上に昇格するとインセンティブ制度が適用され、個人の実績や店舗の成果に応じた高給与を目指せます。

浪速区恵美須東2丁目3−14

※固定残業代30時間分および固定深夜手当50時間分58,851円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間1～3カ月あり（期間中の変動なし）

店内にある3隻の漁船と水槽で釣りを楽しめる「ジャンボ釣船 つり吉 新世界店」にて、接客業務全般をお任せします。 釣った魚をその場でお造りや塩焼き、天ぷら、寿司、アクアパッツァに調理して提供するほか、名物の魚介串カツも味わえるお店です。「釣って楽しく、食べて満足」をモットーに、非日常の演出とこだわりの料理をお届けしています。 現場で経験を重ねた後は昇格も可能で、料理長候補や副店長、チーフなどのポストを多数用意しています。 大阪で100店舗以上を展開する株式会社HASSINでは、今後の新規出店も積極的に行うため幹部ポストにも挑戦できます。店長以上に昇格するとインセンティブ制度により高給与も狙える環境です。JR京橋駅前には社宅も完備しています。 ＜おすすめポイント＞ 大阪市浪速区恵美須東の「ジャンボ釣船 つり吉 新世界店」は、恵美須町駅や新今宮駅からアクセスしやすい立地です。店内中央の漁船で釣った魚を多彩な調理法で味わえる空間演出にこだわり、和食や洋食、海鮮料理を自由に楽しめる時間を提供しています。接客の現場からキャリアアップを目指す方を応援します。

浪速区恵美須東2丁目3−14

※固定残業代30時間分および固定深夜手当50時間分58,851円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間1～3カ月あり（期間中の変動なし）

創業1788年、坂本龍馬も訪れたとされる老舗鶏料理店「鳥彌三」での調理業務全般をお任せします。仕込みや盛り付け、名物の水炊きの調理、在庫・衛生管理のほか、経験に応じた後輩育成を担当してください。 238年受け継がれてきた伝統の味と一皿一皿丁寧に向き合える完全予約制の環境です。食材や出汁、火入れのこだわりを通し、京都の老舗ならではの和食技術を磨けます。また、厨房には各席の様子を確認できるモニターを設置してデジタル化も推進中。お食事の進み具合に合わせて適切なタイミングで料理を提供できます。 運営元は自社手作りにこだわり「街の価値を高める場所」を創造する株式会社タイソンズアンドカンパニー。効率重視の多店舗展開ではなく、その土地の空気感に合わせた店づくりを行い、特別な時間を届けています。 ＜おすすめポイント＞ 運河沿いの醸造所併設店や緑に囲まれた店舗など、特別な時間を過ごせるレストランを展開しています。クリエイティブな層や外国人ゲスト、社会的地位の高いお客様が多く来店されるため、日々の業務を通じて高いレベルの接客スキルや英語力を磨けます。

下京区西石垣通四条下ル斉藤町136

※固定残業代45時間分78,300円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

「焼き鳥 とり一」にて、調理や発注管理、新商品の開発をはじめとする店舗運営業務全般をお任せします。当社は横浜西口五番街商店街を中心に、日常使いの居酒屋から記念日にぴったりのダイニング、長年親しまれる町中華まで多彩な7店舗を展開。地域に根ざした安定した事業基盤のもとで技術を磨けます。 現場での調理スキルを高めるだけでなく、メニュー提案や店舗作りのアイデアも積極的に反映できる環境です。経験を活かして店舗作りに直接携わりたい方や、幅広い店舗運営ノウハウを身につけたい方にフィットする職場です。地域の食卓を支える一員として、お客様に喜ばれるお店を一緒に作っていきませんか。 ＜おすすめポイント＞ 2001年設立の太洋観光株式会社は、飲食事業に加えて横浜西口五番街商店街での賃貸事業も手がけています。地域密着の多角経営による盤石な経営基盤があるため、将来を見据えて安心して業務に専念できます。

西区南幸1-5-27

◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

「伊晃庵（いこうあん）」にて、接客や料理提供などの店舗業務全般をお任せします。料理はできあいを使わずイチから手作りし、近畿産を中心とした国産食材にこだわって提供。経験に応じたメニュー開発や既存メニューの改良にも携われる環境です。 京都や大阪で多業態を展開する有限会社エムジーフーズでは、業界未経験者も歓迎しています。未経験の方は3～4年、経験者なら約半年で料理長を目指せるキャリアパスを用意。子育てなどに合わせた時短勤務の相談も受け付けています。 新店舗出店の際はスタッフの意図を汲み取った出店を行い、将来的な店舗譲渡も可能です。現場の調理・接客技術だけでなく、経営に関わるスキルまで着実に磨けます。 <おすすめポイント> 社長から直接学べる機会が多く、起業希望者には無償でコンサルティングを行います。社内プレゼンで認められれば新規立ち上げに挑戦でき、本人の希望次第で分社化や営業権の譲渡も実施。会社の資金を活用しながらやりたい店舗に挑戦し、独立に必要なノウハウを習得できます。

下京区北不動堂町566 京都観光協会ビル

※固定残業代20時間分28,050円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間なし

「味の牛たん喜助 大阪うめきた店」または「仙台牛たん串 きぐし KITTE大阪店」にて、店舗運営業務全般をお任せします。具体的な業務は接客や予約対応、売上・在庫管理、シフト作成やスタッフの育成まで多岐にわたります。 キッチン業務はセントラルキッチンで事前仕込みを行っているため、包丁仕事などの高度な調理技術は必要ありません。未経験からでも安心して業務をスタートできます。 1975年創業の歴史を持ち、牛たん焼きを全国へ広めてきた企業です。近年は通販や新業態の店舗展開も精力的に進めており、収益性・経営基盤ともに強固な体制を整えています。さらに今後の新規出店計画に伴い、新しいポストも続々と誕生予定です。経験を重ねながら早期のキャリアアップを目指せる環境で、店舗の成長を支える中心メンバーとして活躍できます。 ＜おすすめポイント＞ 月給29万円スタートに加え、勤続年数手当や退職金制度をご用意しています。完全週休2日制で年間休日は107日あり、プライベートの時間を確保しながら働けます。老舗企業ならではの盤石な経営体制のもと、待遇面でも安心して長くキャリアを築ける環境です

北区大深町4-20 グランフロント大阪南館 7F

＜給与例＞ 未経験：月給29万円～（世帯主の場合＋1万円） ※固定残業代45時間分68,000円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中は契約社員。給与の変動なし）

「韓の台所 別邸 渋谷」にて、調理業務、接客、店舗マネジメントをお任せします。業務は基本的にキッチンとホールで分業制を採用しているため、ご自身の強みを活かしたポジションで専門性を高められます。 一方で、将来的に店長職へのキャリアアップを目指す場合は、厨房での調理とホールでの接客の両方を経験する兼業体制へとステップアップ。現場での幅広いスキルと店舗運営の知識をバランスよく身につけられる環境です。 東急田園都市線やJR各線が集まる渋谷駅すぐの道玄坂エリアに位置し、アクセスも抜群。株式会社フードリムが運営する店舗で、調理や接客の経験を活かしながら着実に成長を目指せます。 ＜おすすめポイント＞ 調理と接客の分業制で専門性を磨きつつ、店長を目指す段階では両業務を経験できる育成体制を整えています。株式会社フードリムが展開する渋谷道玄坂の店舗で、現場のスキルと店舗マネジメント能力を段階的に習得可能です

道玄坂2-29-8 道玄坂センタービル7F

※固定残業代18時間分27,750円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

神奈川県内の各店舗にて、調理業務、接客、店舗マネジメントをお任せします。基本的にはキッチンとホールの分業制を採用しているため、ご自身の役割に集中してスキルを磨ける環境です。一方で、将来的に店長職へのキャリアアップを目指す場合は、調理と接客の両方を経験する兼業スタイルとなります。現場での実践を通して多角的な店舗運営ノウハウを身につけられるため、着実にステップアップできます。分業制の働きやすさとキャリア形成の双方を叶えたい方に適した職場です。 ＜おすすめポイント＞ 神奈川県内に根ざして展開する店舗で、調理や接客の経験を活かしながら店長職へのキャリアアップを目指せる環境です。分業制と兼業制を柔軟に取り入れた体制の中で、多角的な店舗運営スキルを着実に身につけられます。

川崎区駅前本町21-1

※固定残業代18時間分27,750円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）