賞与・インセンティブありの検索結果

那覇の天然温泉「琉球温泉 波之上の湯」にて、温浴施設とプールの運営全般を担っていただきます。日常業務はアメニティの補充や清掃、2階および14階プールの監視が中心です。さらにスタッフのシフト管理や備品の発注、衛生管理といった現場の規律を守る役割も欠かせません。 単なる現場作業にとどまらず、集客に向けたイベント企画の立案、売上管理や経費コントロールといったマネジメント業務に携わることが可能です。数字を意識して利益を創出する経験は、今後のキャリアにおいて強力な武器となります。 職場では20代から30代の若手社員が中心となり、幅広い年齢層のアルバイトスタッフを牽引しています。活気あるチームをまとめ上げ、空港からほど近いこの場所を沖縄の新たな魅力として広めていく、やりがいに満ちた環境です。 ＜おすすめポイント＞ リゾーツ琉球は沖縄の観光業に特化し、本島や石垣島、福岡で11のホテルを展開しています。ツーリズムカンパニーとして沖縄No.1を目指す勢いがあり、観光の最前線でスキルを磨けるのが特徴です。地域に根ざした安定基盤のもと、成長を続ける企業で腰を据えて働ける環境が整っています。

辻2丁目25-1

※経験・能力を考慮します。 ※固定残業代（月10時間分、13,300～21,000円）を含みます。※超過分は全額支給します。 ◎試用期間6カ月あり（期間中の変動なし）

東京都江東区にある保育園にて、子どもたちの成長を支える給食調理をお任せします。当社は豊田通商グループの一翼を担う企業として、オフィスや学校、医療施設などへ最適なフードサービスを提供しています。 「給食のスペシャリスト」として、安全で安心な食事を笑顔とともに届けてください。食を通じて豊かな社会づくりに貢献できる、やりがいのあるお仕事です。 当社では、社員が安心して長く働ける環境づくりに注力しています。 ・有休取得率は94％と高く、お休みがとりやすい環境です ・残業は月10時間程度と少なく、私生活も大切にできます ・豊田通商グループならではの安定した経営基盤があります ・定着率が高く、腰を据えて働きたい方に最適な職場です フジ産業は、安全で安心な食事を笑顔と心を添えて提供することを理念としています。安定した環境で、子どもたちの「美味しい」という笑顔をつくる仕事に挑戦しませんか。

南砂2ｰ3ｰ6　103

モデル年収｜30歳、勤続10年、年収420万円 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

丁寧に焼き上げたスコーンの販売とイートインで親しまれる「ベイカーズ ゴナ ベイク」。ガラス越しの工房から漂う小麦粉と砂糖の甘い香りに包まれ、あなたの接客経験を活かしませんか。 現在は東京ギフトパレット店、Echika表参道店の2店舗で仲間を募集しています。どちらも少人数での体制のため、チーム内での円滑なコミュニケーションを大切にできる方を求めています。 仕事内容は店舗により異なりますが、製造と販売の両方に携われるのが特徴です。 ・東京駅：店舗での焼成およびトッピング作業 ・表参道：店舗でのトッピングによる仕上げ ・共通：対面販売、お客様との接客、在庫・運営管理 シーズンごとに季節感あふれる商品展開が多いため、製造と並行して在庫の調整といった運営管理もお任せします。 運営母体は、1981年誕生のAfternoon Tea TEAROOMをはじめ、KIHACHIやShake Shackなどを手掛けるアイビーカンパニー株式会社。「美味しいもので前へ進もう」をテーマに、食を通じて半歩先のライフスタイルを提案し続けています。 素朴で味わい深いスコーンを通じて、多くの方に「美味しい！」と共感していただける商品を届けていきましょう。お客様一人ひとりとの会話を楽しみながら、心地よい空間を一緒に作り上げてくださる方のご応募をお待ちしております。

丸の内１丁目９-１ 東京駅八重洲北口（地上）改札外 東京ギフトパレット

残業代 別途全額支給 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

人気の台湾茶専門店『Gong cha』で、店長候補として活躍しませんか？運営元の有限会社エバーグリーンは、飲食やフィットネスなど多角的な事業を展開しており、安定した経営基盤のもとで「心地よいサービス」を提供し続けている企業です。 店長候補としての役割は、接客やドリンク作りだけではありません。店舗全体のマネジメントや、販促キャンペーンの企画など、やりがいある業務がメインとなります。あなたのアイデア一つで店舗が活性化する喜びを、直接感じることができるポジションです。 主な仕事内容： ・店舗運営全般（レジ、接客、調理） ・食材の発注および在庫の管理 ・スタッフの採用、教育、マネジメント ・売上向上のためのキャンペーン立案 ・効率的なオペレーションの構築 店長経験がない方でも、まずは自分のできる範囲から業務を広げていけば大丈夫です。現店長や本部スタッフが丁寧にフォローしますので、一歩ずつステップアップを目指せます。 お客様の日常にHappinessを届けるために、スタッフが気持ちよく働ける環境づくりも大切な仕事。マネジメント経験を活かし、新たなティーカルチャーを共に創造していける仲間を募集しています。

宇田川町16-13

★経験・スキルなどを考慮のうえ、決定いたします。 ★月給には固定残業代（月20時間分／3万2500円～）を含む。超過分は別途全額支給します。 ★年2回給与改定あり。頑張り次第で2000円～3000円の給与UPが叶います！ ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

地上42階、名古屋の街を一望できる「オーベルジュ・ド・リル ナゴヤ」にて、お客様の記憶に残るひとときを演出する接客業務を担当していただきます。具体的にはオーダーの承りからお料理の提供、ワインのサーブなど、洗練された空間に相応しい質の高いサービスを追求する役割です。 母体である株式会社ひらまつは、日本人オーナーシェフとしてフランスで初めてミシュランの星を獲得した歴史を持ち、日本のフランス料理界を牽引してきました。こうした背景から、日々の業務を通じて世界に通用する一流の技術や所作を習得できる環境です。 将来はマネージャーへの昇進や、新店立ち上げへの参画といったキャリアパスも開かれています。海外の提携レストランで研修を受ける機会もあり、向上心を持つ仲間と切磋琢磨しながら、自身の可能性を大きく広げることが可能です。 ＜おすすめポイント＞ 上場企業ならではの安定した経営基盤があり、女性管理職比率34.9％、育児休職からの復職率100％という実績を誇ります。ライフイベントを経てもキャリアを継続できる体制が整っているため、腰を据えて長く働ける環境です。培ってきた経験を活かし、歴史あるブランドと共に成長したい方を歓迎します。

中村区名駅4-7-1 ミッドランドスクエア42F

※残業代別途全額支給 ◎試用期間6カ月あり（期間中は契約社員。ほか変動なし）

オールシーズンリゾート「ホテルリステル猪苗代」は、冬のウインターリゾートから新緑の季節まで、一年を通じて遊びと旬の料理に満ちています。今回は、当ホテルのおもてなしを支える料飲部門のサービススタッフを募集いたします。 ◎料飲課として主に配膳と接客業務に携わっていただきます。　 ■主な業務内容 ＊食事会場の準備と接客 ＊婚礼・宴会の会場設営と配膳、接客 ＊レストラン・居酒屋・バーでの接客　　　　　　　　　　　　　　　　 ＊ドリンクオーダー・食後の片付け ＊食器管理 ＊その他付随する業務 ※状況により中抜け勤務の場合があります。 ※状況により他部署でのヘルプ業務があります（２～３時間） 変更範囲：会社内での全ての業務（本人の希望も考慮し決定） ■長治観光株式会社について 当社は、国内（猪苗代・浜名湖・新宿）とカナダ（バンクーバー・ウィスラー）にリゾートホテルを展開しています。さらに、スキー場、ハーブ園、介護施設、観光バス事業など、多角的な経営を行っているのが強みです。 世界を視野に入れたホテル運営を行う安定した組織で、あなたの調理スキルをさらに高いレベルへと引き上げてください。四季折々の変化を楽しみながら、リゾートならではの「サービス」を一緒に追求していきましょう。

大字川桁字天王坂２４１４

残業代全額支給

幼稚園給食の製造・販売を主軸に、1965年創業。1970年から企業設立し、歴史を積み重ねてきたドリームガーデンズ株式会社。安全・安心な給食作りや食育活動が評価され、現在は首都圏で圧倒的なシェアを誇っています。今回は、さらなる事業拡大に伴い、当社給食センター「さいたま支店」で調理スタッフを募集します。 280園の幼稚園へ、毎日3万食の給食を届ける大規模な「集団調理」があなたの舞台です。統一献立のほか、アレルギー対応や各園独自のメニューにも細やかに対応。工程ごとに役割を分担し、チームでスピーディーに調理を進めていく達成感はこの仕事ならではの魅力です。 現場では調理業務に加え、以下の役割も担っていただきます。 ・パートスタッフの指導やフォロー ・工場長の指示のもと、調理フローの改善や仕組み作り ・効率的かつ安全な現場環境の構築 フードサービスから介護、教育まで幅広く展開する当社では、今後の出店計画も控えています。現場の調理師として経験を積んだ先には、工場運営の中核を担うなど、着実なキャリアアップのチャンスが広がっています。 一都二県の幼児教育を支える「食のインフラ」として、あなたの技術を活かしてみませんか。これまでの経験を、より大きな社会貢献へと繋げられる環境が整っています。

桜区桜田２丁目１番１５号

残業代全額別途支給（平均45時間程度） ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

大正15年創業の「蓼科 親湯温泉」と、諏訪湖のほとりに佇む「上諏訪温泉しんゆ」。歴史ある二つの宿で、調理スタッフを募集します。 私たちの自慢は、スタッフが無理なく成長できる環境です。旅館業界で多い「中抜け勤務」はなく、早番または遅番の選択が可能。生活リズムが安定するため、集中して料理に向き合えます。 入社後は料理長の指導のもと、仕込みから調理までをお任せ。明確な指示があるため、経験に応じて着実にスキルを磨けます。 [働く環境のポイント] ・月給278,181円以上（固定残業代含む） ・年間休日110日（月8日以上休み） ・家具家電完備の完全個室寮あり（Wi-Fi完備） ・和食調理経験者は優遇いたします 新生活をスムーズに始められるよう、大型家電や家具が揃った綺麗な和室の寮をご用意しました。先輩スタッフによる丁寧なサポートと良好なチーム環境があります。コミュニケーションを大切にしながら、あなたの技術を活かしませんか。

北山蓼科4035

固定残業代（ 30時間・49,381円）含む。超過分は別途支給。 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

銀座や渋谷、恵比寿といった都心を中心に展開する「銀座のステーキ」にて、キッチンスタッフを募集します。まずは調理補助や仕込みから担当していただき、経験を積みながら鉄板での調理へとステップアップを図ってください。 当店の最大の特徴は、カウンター越しにお客様の目の前で調理を行うスタイルにあります。厳選されたお肉を最高の状態で提供し、お客様の反応をダイレクトに感じられる点は、鉄板焼きならではの大きなやりがいです。一流ホテルや名店で研鑽を積んだシェフが在籍しており、本格的な技術を基礎から伝授します。 技術習得のスピード感も魅力の一つで、未経験からスタートして2か月でお客様の前でのデビューを果たした事例もあります。食べ放題というスタイルで多くの方に上質なお肉を楽しんでいただくため、調理の機会も豊富です。技術を高めたい経験者の方はもちろん、専門性を身に付けたい初心者の方も着実に成長できる体制を整えています。 ＜おすすめポイント＞ 一流の技術を間近で学びながら、鉄板職人としてのキャリアを築けます。経験の浅い状態から短期間でカウンターデビューが可能な教育体制があり、早期に実践的なスキルを習得できる環境です。お客様の笑顔を直接見られるライブ感ある仕事を通じて、調理師としての喜びと確かな自信を得られます。

新橋1-5-5グランベル銀座II8F・9F

※固定残業代45時間分73,400円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中は契約社員。ほか変動なし）

お客様に「くつろぐ、いちばんいいところ」を提供するコメダ珈琲店にて、接客および調理業務に携わっていただきます。キッチンでは、看板メニューであるシロノワールやサンドイッチなどの軽食調理を行い、ホールでは笑顔での接客やコーヒーの提供を担当してください。 現場の業務に慣れた後は、店舗運営の核心に触れる機会も豊富に用意しています。具体的には、アルバイトスタッフの育成やシフト管理、日々の売上管理といったマネジメント業務です。これまでの経験や能力を考慮した上で、段階的に裁量のある仕事をお任せします。 母体は昭和47年創業の歴史ある企業で、ゴルフ練習場やスポーツジムなど多角的な事業展開を続けてきました。飲食事業も業績は非常に好調です。現在、さらなる事業拡大を計画しており、組織の成長と共に自身のキャリアを築ける環境が整っています。 ＜おすすめポイント＞ コメダ珈琲店を7店舗展開する安定した基盤があり、今回は事業拡大に伴う店長候補の募集です。異業種を幅広く手掛ける企業だからこそ、一つの店舗に留まらない多角的な視点を養えます。腰を据えて長く働ける環境で、着実にステップアップを目指す方に相応しい職場です。

四葉2丁目6-10

※残業代別途全額支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし） ＜給与例＞ ・高卒／月給212000円～ ・大卒／月給217000円～

ワンフクオカビルディング12階に位置する、オフィスワーカー専用カフェ「Lucy’s Fukuoka」にて、店長・マネージャー候補を募集します。オープニングスタッフとして、現場での接客業務と店舗運営のマネジメントを両立していただくポジションです。 マネジメント業務では、アルバイトスタッフの教育やシフト作成、売上管理といった多岐にわたる運営全般を担います。単に指示を出すだけでなく、プレイングマネージャーとして自らも店頭に立ち、現場の声を反映したチームづくりを推進してください。 質の高いサービス提供を通じて、働く人々に安らぎを与える空間を演出することがミッションです。これまでに培った飲食業界での経験やスキルを、新しい店舗の土台作りに役立てられます。チームの目標達成とスタッフ一人ひとりの成長を支援しながら、活気ある店運営をリードしてください。 ＜おすすめポイント＞ 社員専用カフェのため、利用客はビル内のオフィスワーカーに限定されています。土日祝休みが基本のオフィスサイクルに合わせた運営であり、生活リズムを安定させることが可能です。夜遅くまでの営業もないため、飲食業界でキャリアを積みながら、私生活も大切にして腰を据えて長く働ける環境が整っています。

中央区 天神１-1-1　ワンフクオカビルディング12階

※固定残業代45時間分73,400円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

標高1,000メートルに位置する「満天の宿」にて、調理業務全般をお任せします。地元の旬の食材を活かした料理の提供を中心に、仕入れや在庫管理、厨房内の衛生管理を担っていただきます。 日々の調理だけでなく、季節に合わせたお品書きの開発に携われる点も、料理人としての醍醐味です。さらに、お客様へお出しする料理の説明といった接客対応や、共に働くスタッフへの技術指導、支援も重要な役割に含まれます。 運営母体はアルペングループであり、安定した基盤の上で腰を据えて長く働ける環境です。大自然に囲まれた静かな地で、これまでの経験を存分に発揮しながら、より質の高いおもてなしを追求できます。 ＜おすすめポイント＞ 岐阜の大自然に囲まれ、季節の移ろいを感じながら調理に打ち込めます。アルペングループが運営する安定した就業環境のもと、これまでのキャリアを活かしてメニュー開発や後進の育成にも挑戦可能です。お客様と直接触れ合い、料理の魅力を伝える喜びを実感しながら、自身の更なる成長を目指せます。

白鳥町石徹白峠山1-1

・職歴、役職により相談にて決定します。 ・残業手当、深夜残業手当は別途支給あり。 ◎契約期間の定め無し ◎試用期間2カ月あり（期間中の変動なし）

新潟県なまめん工業協同組合が開発した、柿の渋を練り込んだ独自の麺。ツルツル・もちもちの食感と、江戸時代より越後の蔵人から鍛え上げられた越後みそが自慢の「無尽蔵 たかさき家」で、店舗スタッフとして活躍しませんか。 まずは提供するメニューのラインナップや店舗オペレーションを覚えることからスタート。ホールでの接客に加え、レギュラーメニューや限定メニューの調理にも関わるため、店舗業務全般の幅広いスキルを習得できます。 【具体的な業務内容】 ・ご案内、レジ対応などの接客全般 ・仕込みから盛り付けまでの調理 ・食材の仕入れや在庫管理 ・アルバイトスタッフの教育 入社後はスキルに合わせた業務からお任せします。経験が浅い方も先輩スタッフが丁寧にサポートしますので、安心してスタートできる環境です。ゆくゆくはステップアップも目指せます。より良いお店づくりのためのアイデアも大歓迎。主体性を持って取り組める方を求めています。 月給25万円以上で、モデル年収は勤続5年で450万円。イオンモール高崎内という便利な立地で、腰を据えて働きませんか。従業員用駐車場も完備しており、車やバイクでの通勤も可能です。

棟高町1400 イオンモール高崎 1F

◆モデル年収 30歳・勤続5年・4,500,000円 固定残業代（ 40時間・52500円）含む。超過分は別途支給。 試用期間無

宮城県内で「梵天食堂」「ぼんてん漁港」「びすとろぼんてん」など、地域に根差した飲食店を展開するぼんてんグループの一員として、キッチン業務をお任せします。 入社後は開店前の仕込みや調理全般、食材・お酒の発注業務からスタートしてください。日々の調理に加え、店内の清掃や衛生管理も重要な役割です。経験を積んだ後は、アルバイトスタッフの指導や育成、シフト管理といったマネジメント業務にも携わっていただきます。 現在、当社は業績好調につき、宮城県内のみならず関東圏への進出も計画しています。新規出店を積極的に行う予定があるため、店長や料理長、さらにはエリアマネージャーへと昇進できるチャンスが豊富です。活気ある環境で技術を磨き、仙台エリアの飲食シーンを共に盛り上げていきましょう。現場の意見を尊重する風土があるため、自身の経験を存分に発揮できます。 ＜おすすめポイント＞ 宮城を代表する外食企業として成長を続けており、安定した経営基盤のもとで長く働ける環境です。新規出店計画に伴い、上のポストを目指せる機会が数多く用意されています。これまでの調理経験を活かしてキャリアアップを実現したい方や、地元仙台に密着して飲食のプロを目指す方に合致する職場です。

手倉田字諏訪532-1ラスティコート1F

※和食調理(マネージメント経験者)のスキルによっては月給300,000円以上のスタートも可能 ※固定残業代30時間分38,925円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

医療法人山口平成会が運営する「山口平成病院」にて、入院患者様や介護施設の利用者様に提供する調理業務全般をお任せします。当院の大きな特徴は、既製品を極力使わずに食材から丁寧に作り上げる「手作り」へのこだわりです。 具体的な業務は、食材の下処理や仕込みから始まり、朝・昼・夕の三食の調理、盛り付け、配膳準備まで多岐にわたります。和食・洋食・中華に加え、季節を感じる行事食など年間を通して多彩な献立に携われるため、調理師としての技術を幅広く発揮できる環境です。 1日約900食を複数名のスタッフで分担して調理しており、一人の担当者に負担が偏ることはありません。管理栄養士と密に連携を図り、患者様一人ひとりの健康状態に合わせた安全で温かい食事を提供します。食後の片付けや厨房内の清掃、衛生管理も徹底し、チーム一丸となって食の安全を支えます。 ＜おすすめポイント＞ 病院食の枠を超え、出汁取りから行う本格的な調理に携われます。飲食店での経験を活かしながら、栄養バランスを考慮した専門的な知識が身につく環境です。役割分担が明確で負担の偏りが少なく、腰を据えて長く働けます。人々の健康を「食」で支える、社会貢献度の高い仕事に挑戦したい方を歓迎します。

玖珂町11340番地

※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※残業代別途全額支給 ※試用期間：3ヶ月（その間の待遇変動はなし）

山口平成病院にて、入院患者様の健康を支える栄養管理や栄養指導業務全般をお任せします。一人ひとりの病状や回復ステージに合わせた食事提供を目指しており、多職種と連携しながら進めるやりがいのある役割です。 具体的には、患者様の栄養状態の評価や管理、病棟でのミールラウンドを通じた喫食状況の確認を行います。患者様やご家族への栄養指導も大切な業務の一つです。また、食材の発注、食数管理、食事内容の検品といった事務・管理作業も担当していただきます。 現場の状況に応じて厨房内業務のサポートもお願いします。調理の工程を把握することで、より精度の高い栄養管理に繋がります。厨房の衛生管理指導や確認も行い、安全で温かな食事を提供できる体制を整えてください。栄養の専門知識を活かし、チーム医療の一員として貢献できる環境です。 ＜おすすめポイント＞ 残業は月平均3時間程度と非常に少なく、ワークライフバランスを保ちながら勤務できます。賞与の支給があり、日頃の貢献がしっかりと還元される仕組みです。日祝休みを含むシフト制で、プライベートの時間も大切にしながら、専門職としてのスキルを磨き、腰を据えて長く働けます。

玖珂町11340番地

※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※残業代別途支給 ※試用期間：3ヶ月（その間の待遇変動はなし）

愛知県内の各店舗にて、ホール業務全般から店舗運営まで幅広くお任せします。配属先は、鮮度にこだわった海鮮が好評な「大庄水産」や、宮崎産の鶏肉を扱う「とり家 ゑび寿」など、地域で親しまれるブランドばかりです。 入社後は接客を通してお店の雰囲気に慣れることから始めてください。経験を積んだ後は、売上管理やスタッフ教育、販促企画といったマネジメント業務にも携われます。東証スタンダード上場企業としての安定した経営基盤があるため、腰を据えて長く働ける環境です。 個人の活躍を正当に評価し、早期のキャリアアップも積極的に後押ししています。現場の裁量が大きく、自身のアイデアをお店づくりに反映できる点も大きなやりがいです。食の安全と安心を追求する大庄の一員として、お客様の笑顔につながるサービスを追求していきましょう。 ＜おすすめポイント＞ 産地直送の仕入れから配送まで自社で完結させる一気通貫のシステムにより、高品質な食材を自信を持って提供できます。東証スタンダード上場という安定した母体のもと、着実にキャリアを築ける点が魅力です。多角的な事業展開を行う老舗企業で、将来を見据えた一歩を踏み出すことができます。

中区錦3丁目13-24 佐藤ビル地下1~2階

※残業代別途全額支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

2024年12月に日本上陸を果たした「Bacha Coffee 銀座」にて、ブランドの魅力を伝える店舗スタッフを募集します。接客スタイルは、華やかな香りに包まれた空間での物販と飲食の両面を担う形式です。世界中から注目を集めるブランドの日本一号店として、多くの方に足を運んでいただける店舗作りを共に目指しましょう。 今後の店舗展開を見据えたブランドの成長に携われるため、オープニングに近い熱量を持って業務に励めます。お客様がコーヒーを楽しまれる瞬間に寄り添い、喜びを分かち合える仲間を求めています。 入社後は店舗運営の基礎を習得した後、店長やエリアマネージャーへの早期ステップアップが可能です。損益管理や人材育成、マーケティングといった経営スキルの習得を支援します。大手私鉄グループの安定した経営基盤を背景に、自身のキャリアを主体的に描ける環境が整っています。 ＜おすすめポイント＞ 東急グループならではの手厚い福利厚生と、安定した就業環境が魅力です。飲食業界の枠を超えた経営スキルを磨けるほか、着実なキャリアパスが用意されています。利便性の高い立地で多角的にフードサービスを展開する企業だからこそ、将来を見据えて腰を据えて長く働ける土壌があります。

銀座5-6-6

※一律運営職手当16,000円含む ※経験・スキルなどを考慮し、決定します ※試用期間3ヶ月(条件の変動はありません)

伊豆の豊かな自然に囲まれた「アルカナイズ」。ここは、日常から自己を解き放ち、ありのままの自分を取り戻すための場所です。私たちが募集するのは、サービススタッフである「バトラー」。特定のセクションに縛られず、お客様の滞在をトータルにデザインするプロフェッショナルです。 【アルカナイズでの仕事内容】 ・レストランサービスおよびフロント業務 ・宿泊予約の管理・受付 ・ゲストの要望に応えるバトラー業務全般 当施設は、フランス発祥の宿泊施設付きレストラン「オーベルジュ」です。地元の食材を活かした美食と、虚飾のない心地よい空間を提供しています。 私たちは、社員の「やりたいこと」を全力で応援します。サービス技能検定などの資格取得支援があり、取得時にはお祝い金も支給。将来はレストランマネジメントや、営業・予約管理を担う支配人を目指すことも可能です。 セクションの垣根を越えた業務を通じて、サービスの本質を学びませんか。中伊豆の静かな隠れ家で、あなた自身も成長できる環境が整っています。

湯ヶ島1662

固定残業代（30時間・41138円）含む。超過分は別途支給。 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

「美々卯」大阪・京都エリアの各店舗にて、調理スタッフとしてご活躍いただける方を募集します。 お任せするのは、野菜の皮むきや仕込み作業、揚げ物、うどん・蕎麦の湯がき、そして当店の味の要である出汁の仕込みなど、厨房業務全般です。現場では一流の料理人や店長を目指せることはもちろん、その先には店舗運営やスタッフ教育、販売戦略といったマネジメント職へ進む道も用意されています。 ◎長く安心してキャリアを築いていただけるよう、福利厚生も整えました。 ・年間休日105日に加え、5日間のリフレッシュ休暇制度あり ・半期に一度、5日間の連続休暇が取得可能 ・住宅手当や社宅制度を完備 ・有給消化率が高く、クリーンな職場環境 「一生モノの技術を身につけたい」「ゆくゆくは経営に近いポジションで活躍したい」という意欲をお持ちの方には、最適な環境です。手厚い住居支援や休暇制度を活用しながら、理想のキャリアを描いてください。

中央区本町4-6-4 北御堂西裏

固定残業代（23時間～30時間・ 33839 円～）含む。超過分は別途支給。 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

給食委託のパイオニア、株式会社EVERYFOODです。今回は病院内レストラン、職員食堂 にて調理スタッフを募集します。 一般の飲食店と異なり、提供時間が決まっているため、スケジュールが立てやすくワークライフバランスを保ちやすいのが特徴です。 【仕事内容】 メニュー仕込み、調理、提供、片付け等の厨 房作業、サテライト施設への配送、新メ ニュー・季節メニューの開発 毎日同じお客様に提供するため「飽きのこない工夫」が大切です。和洋中の幅広いレパートリーを習得でき、調理師としての引き出しが広がります。 私たちの社是は「おいしい料理は愛情と工夫から」です。食材費や時間などの制約がある中でも、手作り感のある料理を提供できるよう努力を続けています。安定した業績のもと、愛情を込めて長く活躍してくださる方をお待ちしています。

東雪谷４-５-１０

固定残業代（8～30.5時間・ 1万3,300円～5万3,300円～）含む。超過分は別途支給。 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

地域に愛されて半世紀以上。 有限会社山田が運営する「鶏料理 鳥安」は、1971年の開業以来、多くのお客様の日常に寄り添ってきました。 「働く人々に熱々の唐揚げを提供し、一日の疲れを癒してほしい」 初代の熱い想いは今もスタッフに受け継がれ、活気ある店づくりに繋がっています。 現在、これからの鳥安を牽引してくださる店長候補を募集しています。 具体的な業務内容は以下の通りです。 ・店舗運営全般の管理業務 ・予算管理および売上向上への施策 ・スタッフの育成およびマネジメント ・広報活動やビバレッジメニューの選定 運営会社は、昭和46年創業の老舗焼き鳥店からイタリアンまで幅広く手掛けており、確かな経営基盤があります。 私たちが目指すのは、ただ料理を提供するだけの場所ではありません。 お客様が時には怒り、時には笑い合う、地域のストーリーの一部となる場所です。 伝統を守りながらも、より良いお店へと進化させていくやりがいを感じていただけます。 老舗ならではの温かみがある職場で、店長としてのキャリアを築いてみませんか。 あなたの経験を、歴史あるお店の運営にぜひ活かしてください。

北区白新町2-12-3

モデル年収｜給与例 40代管理職 年収6,450,000円(2024年実績) 30代管理職 年収5,080,000円(2024年実績) 固定残業代（60 時間・ 8万7000円 〜 13万3000円）含む。超過分は別途支給。 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

鬼怒川温泉に佇む「ゆらら 丸京」では、新たな副料理長候補を募集します。全16室という小規模な旅館だからこそ、一組一組のお客様を大切にする丁寧な料理づくりが可能です。 現在はフレンチ出身の料理長を中心に、和と洋を融合させた独自の会席料理を提供。地元野菜の魅力を活かした一皿は、口コミでも高い評価をいただいています。料理長は明るく前向きな人柄で、「なぜそうするのか」という根拠を大切にした指導を行うため、現場で実践的に学び、成長できる環境です。 【主な仕事内容】 ・仕込み、調理、盛り付け等の調理全般 ・会席料理のメニュー構成の補助・提案 ・食材仕入れ、在庫管理、衛生管理の補助 ・スタッフの指導や育成サポート ・サービススタッフとの連携 まずは調理業務からスタートし、段階的に業務の幅を広げてください。副料理長として現場の中核を担いながら、技術だけでなく料理に対する考え方も深めることができます。お客様の評価がダイレクトに届く環境で、手応えを感じながら働いてみませんか。

鬼怒川温泉大原1388-3

＋昇給（年1回）＋賞与（年2回）あり ※経験・スキルを考慮し決定 ※試用期間：3ヶ月／時給1,500円 ※月給には、固定残業代45時間分（73,580円〜85,900円）を含みます。超過分は別途支給 ■モデル年収例 30歳／入社3年目／年収4,810,000円 40歳／入社10年目／年収6,070,000円

旬の素材、水、器。すべてにこだわりを尽くした関西風天婦羅専門店「天ぷら 極 草哲」で、新しい仲間を募集します。運営するのは、大阪土産「面白い恋人」の企画・開発や広告デザインを手掛ける株式会社サンタプラネット。クリエイティブな視点を活かした店内で、落ち着いたサービスを提供できます。 予約制のコースがメインのため、バタバタとした忙しさではなく、丁寧な対応ができる環境です。未経験の方も歓迎しますが、接客経験や和食経験がある方は優遇いたします。 仕事内容 ・予約のお客様を中心とした配膳、ドリンク作成 ・テーブルリセットなどの接客業務全般 ・ご希望や経験に応じた厨房内での調理補助 働く環境 ・月給27.5万円以上、交通費全額支給 ・月8日以上のお休み、年間休日105日 ・昇給年1回、業績により賞与年2回 ・引越し補助あり（社内規定による） 「接客スキルを磨きたい」「高級食材や調理に興味がある」という意欲を重視します。主体性を持って、一緒にお店を盛り上げてくださる方をお待ちしています。

福島区福島7-9-19 寺川ビルディング1F

固定残業代（40時間・72,000円）含む。超過分は別途支給。 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

「マジカルチョコリング」や「ねこねこ食パン」など、多くのお客様にご好評をいただく商品を展開するベーカリーにて、製造・販売業務からスタートしていただきます。日々の店舗運営では、時間帯や客層に合わせた品揃えの管理、生産量の調整といった裁量のある仕事に携われる点が魅力です。 全国に180店舗以上を運営し、着実な成長を続けている企業です。入社後は現場での経験を積み、将来は店長候補としてシフト管理や採用、スタッフの育成といったマネジメント業務をお任せします。 毎月新しい商品が誕生する環境のため、常に新鮮な気持ちでパン作りに向き合えます。確かなノウハウを持つ安定企業で、腰を据えて長く働ける環境を整えました。一歩ずつ着実にキャリアを築き、店舗スタッフの成長を支える存在として活躍することを期待しています。 ＜おすすめポイント＞ SNSやメディアで注目される商品の製造から販売まで、質の高いノウハウを直接習得できます。全国180店舗以上を展開する安定した経営基盤があり、新店舗の設立も進んでいるため、店長への早期昇格を目指せる環境です。アイデアを活かした店舗づくりを楽しみながら、飲食人としての市場価値を高められます。

川崎2-281-3 イオンモール羽生1F

※固定残業代20時間分34,884円～含む。超過分別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

相模湾を一望する「ホテルグランバッハ熱海クレッシェンド」にて、キッチンの中核を担うデミ・スーシェフを募集します。地元の豊かな食材を活かしたフレンチベースの料理を提供しており、レストラン内での調理業務全般から、什器備品の管理まで幅広く携わっていただきます。 母体は「とんかつ新宿さぼてん」でお馴染みのグリーンハウスグループであり、官公庁や医療施設、ホテル経営受託など多角的な事業展開による盤石な経営基盤が強みです。安定した経営環境のもと、技術の向上に専念できる環境を整えています。 全国でリゾートホテルやシティホテルのマネジメントを手掛ける当社だからこそ、培ってきたノウハウを吸収しながら、質の高いサービスを追求することが可能です。大規模な組織ならではの福利厚生や待遇面も充実しており、腰を据えて長く働ける環境を提供します。現場の裁量も大きく、これまでの経験を存分に発揮して、即戦力として活躍してください。 ＜おすすめポイント＞ 業界大手のグリーンハウスグループに属しており、抜群の安定性を誇ります。充実した待遇の中で着実にキャリアを積み上げることが可能です。熱海の美しい景観に囲まれた職場は、調理技術を磨く場として申し分ありません。将来を見据え、腰を据えて長く働ける環境で、ワンランク上の料理人を目指す方を歓迎します。

伊豆山1048-4

※固定残業代21時間分35,000円～含む。超過分別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

名駅や金山エリアで、串揚げや藁焼き、肉料理といった多彩なジャンルの店舗を運営しています。入社後は、ホール・キッチンを含めた店舗業務全般からスタートしてください。具体的には、仕込みや調理、美しい盛り付けといった厨房業務に加え、接客、会計、食材の仕入れ管理まで幅広くお任せします。 現場の仕事に慣れた後は、新メニューの開発やスタッフの育成といったマネジメント業務にも挑戦してください。チームで協力して店づくりを行う社風があり、周囲と連携しながら主体的に動ける方を歓迎します。 会社やお客様のために行動できる人を正当に評価する制度も整っているため、目標を持って業務に取り組めます。今年も新規出店を予定しており、ポストも拡大している今、店舗運営の醍醐味を存分に味わえる環境です。 ＜おすすめポイント＞ 多彩な業態を展開しており、幅広い調理技術や店舗運営のノウハウを吸収できます。出店計画が続く成長フェーズにあるため、昇格のチャンスが豊富です。社内評価制度が明確で、日々の努力を給与や役職に反映します。腰を据えて長く働き、将来の幹部候補としてキャリアを築きたい方に適した職場です。

中村区名駅四丁目15-26

※固定残業代(45h)81,000円～含む。超過分別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

カウンター越しに揚げたての天ぷらを提供する「まきの」にて、店舗運営全般を担っていただきます。開店準備や仕込み、調理、接客といった現場業務から、スタッフ教育や売上管理まで幅広く携わるポジションです。現場の裁量が大きく、新メニューの提案やキャンペーン施策の立案など、自身のアイデアを店舗運営に反映できる面白さがあります。 私たちは、従業員の幸せが持続的な経営サイクルを生むという「心的資本経営（ハピカン経営）」を実践中です。業界全体で機械化が進む中、あえて「人の心」に投資する方針を掲げています。この取り組みにより、離職率は約12.9％低下し、お客様からのお褒めの言葉は24.5％増加しました。働く人の満足度が高まることで、質の高いサービスが生まれ、結果として店舗が繁盛する好循環を構築しています。心にゆとりを持って、目の前のお客様や仲間と向き合える環境です。 ＜おすすめポイント＞ 「従業員の幸せ」を経営の起点に置く独自のスタイルが特徴です。数値としても離職率の大幅な低下や、お客様満足度の向上が証明されており、現場の活気につながっています。自身の介在価値を実感しながら、長期的にキャリアを形成できる体制が整いました。手仕事の技術を磨きつつ、人間味のある店舗運営を追求できます。

北区芝田1-1-3阪急三番街南館2F

※経験・スキル等で優遇いたします。 ※残業代全額支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし） 【収入例】 全国社員：月給24万～34万円（別途手当支給） └転居を伴う転勤の可能性あり。 ◎年収イメージ：390万～560万 地域限定社員：月給23万～33万円（別途手当支給） └転勤なし。お住まいの場所から90分圏内の配属となります。 ◎年収イメージ：376万～540万

株式会社Ulivetoです。当社はイタリアン、和食、中華など多岐にわたるジャンルを運営しています。さらなる事業拡大に伴い、個性豊かな3店舗で新たな料理長候補を募集します。 【募集店舗】 ・本格蕎麦と炭焼きの「蕎や 晃玄」 ・ナチュールワインを楽しむ「284」 ・薪料理を堪能する大人の隠れ家「091″」 まずは調理や接客といった店舗業務全般からスタート。ゆくゆくはメニュー開発やスタッフ教育などのマネジメントもお任せします。2026年も出店を予定しており、ポジションは次々と生まれています。 【評価と環境】 ・主体的な行動を正当に評価する制度 ・月給30.6万円以上、月8日休みを確保 ・セミナー参加や他店視察の補助あり 未経験の方も、成長したい意欲があれば大歓迎です。仲間と協力しながら店づくりを楽しめる環境で、あなたの経験を活かしてみませんか。会社と共に成長し、これからのフェーズを支えてくれる方をお待ちしています。

上目黒2-16-12 フレンドビル中目黒 2F

※固定残業44時間・63,965円、深夜手当80時間・23,260円含む。超過分は別途支給。 ※試用期間3ヶ月（条件変わらず）

北海道産小麦100％使用のパン作りをお任せします。本店またはセントラルキッチンにて、仕込みから焼き上げまで全工程を自社で行うオールスクラッチ製法に携わってください。 業務は個々のスキルに応じたステップから開始します。工程ごとに担当を配置しており、段階を追って技術を習得できる体制です。パンの酵母は生き物であるため、その日の気温や湿度、天候を見極めた繊細な微調整が求められます。 常時数多くのメニューを展開しており、製造スキルの幅を広げられる環境です。将来的には、あなたのアイデアを形にする新商品の開発にも挑戦してください。現場では30歳代前半のスタッフを中心に、10名の製造担当がチームワークを大切に働いています。女性スタッフも複数名が最前線で活躍しており、互いに協力しながら日々納得のいく美味しさを追求しています。 ＜おすすめポイント＞ 北海道の豊かな食材を活かし、低温長時間発酵でじっくりと旨みを引き出す製法が学べます。生産者とのつながりを大切にする姿勢が、地域の方々に親しまれる店作りの根幹です。経験を問わず、一歩ずつ着実に技術を磨きながら、腰を据えて長く働ける環境を整えています。

中央区北2条東3-2-4prod.231F

※固定残業代10時間分13,438円～含む。超過分別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

愛知県内でレストランやウェディング会場を展開する当社にて、パティシエとして製菓全般を担っていただきます。「ラポール」「ル・タンブル」「オペラ」「モアチェ・モアチェ」のいずれかが活躍の舞台です。 主な業務は、コースの締めくくりを彩るデザートなどの製作です。 「世の中の笑顔を創る」という想いを形にするため、細部までこだわった表現が求められます。妥協のない菓子作りを通じて、お客様の特別な一日に彩りを添えてください。技術を磨きながら、ゲストの記憶に残る一皿を追求できる環境です。 ＜おすすめポイント＞ 「エピソードレシピ」を掲げ、お客様一人ひとりの物語を料理で表現しています。パティシエとして、型に捉われない自由な発想でデザートを提案できる点が魅力です。名古屋テレビ塔内のホテル運営も手掛けるなど、多角的な事業展開により、安定して長く働ける基盤が整っています。

中区栄4-6-1 ベストウェスタンホテル名古屋2F

※固定残業代45時間分（64,125円～）含む。超過分別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

横浜ジョイナス内の「RUCY+R（ルーシー プラスアール）」は、動物性食材、化学調味料、乳製品、上白糖を一切使用しない、100％プラントベースの本格スパイスカレーとサラダボウルの専門店です。母体は大手不動産企業。安定した経営基盤のもと、素材にこだわり抜いたヘルシーな食を提供しています。 事業拡大に伴い、店舗運営を牽引する店長候補を募集いたします。 お任せする業務 ・接客業務全般およびオペレーションの改善 ・スタッフの教育、マネジメント ・売上向上のための販促イベント、キャンペーンの企画 ・数値管理 私たちが大切にしているのは、何よりも「お人柄」です。係数管理のスキル以上に、チームビルディングを得意とする方を求めています。入社後はあなたのスキルに合わせて業務をお任せしますので、経験を活かしながら着実にステップアップが可能です。 「こうすればもっと良くなる」というアイデアは大歓迎。店長として、あなたならではの視点で、お客様に愛されるお店を創り上げてください。 働く環境のポイント ・月給28万円〜38万円（経験考慮） ・年間休日113日（月9日休み） ・各線横浜駅から徒歩5分で通勤もスムーズ ・昇給、賞与、交通費全額支給あり あなたのマネジメント経験を、健康と美味しさが共存する新しい食文化の発信に活かしてみませんか。

西区南幸1-5-1 相鉄ジョイナスB1F　

※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

東証スタンダード上場企業が運営する「いきなり！ステーキ」にて、店舗運営全般に携わっていただきます。まずはメニュー構成を覚えることから始め、接客や調理、ドリンク作成など多岐にわたるスキルを身につける流れです。具体的には、お席へのご案内やオーダーテイク、レジ対応といったフロア業務に加え、仕込みや盛り付け、在庫管理などのキッチン業務もお任せします。 入社後は個々の経験値に合わせたステップから開始するため、着実に業務の幅を広げられます。現場の意見を尊重する風土があり、より良い店づくりのためのオペレーション改善案などは大歓迎です。将来的なキャリアパスも豊富で、店長や料理長への昇進はもちろん、SVなどの本部職を目指せる体制を整えています。スタンダードな接客から一歩踏み込んだ店舗経営の視点まで、一生ものの技術を習得できる環境です。 ＜おすすめポイント＞ 中途入社者が7割を超えており、飲食未経験からスタートした先輩も多数活躍しています。厚切りの本格ステーキを安価に提供する独自のビジネスモデルが、多くの方に支持をいただく理由です。上場企業ならではの安定した経営基盤があり、性別を問わず長く働ける仕組みが整っています。

小名浜字辰巳町79番地 イオンモールいわき小名浜 4階レストラン街

※基本的には月給30万円スタートになります。 ※固定残業代45時間分76,618円含む。超過分別途支給。 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

いきなりステーキ イオンモール四條畷店にて、店舗運営全般に携わっていただきます。入社後はメニューの特徴を覚えることから始め、接客や調理のスキルを段階的に習得してください。フードコート内の店舗のため、効率的なオペレーションが重要です。オーダーカットシステムによる肉の提供や、仕込み、在庫管理など、キッチン業務の幅も広げていきましょう。 具体的には、開店・閉店準備や清掃、レジ対応、簡単な調理、アルバイトスタッフの育成などを段階的にお任せします。中途入社の割合は7割を超えており、異業種出身の先輩も多数活躍中です。ゆくゆくは店長や料理長、さらにはSVといった本部職へのキャリアアップも目指せます。現場の声を大切にする社風のため、より良いお店づくりのためのアイデア発信も歓迎します。あなたの経験を活かし、チーム一丸となって活気あるお店を作り上げてください。 ＜おすすめポイント＞ 上場企業として安定した経営基盤を誇ります。メニュー数を絞ることで高い回転率を実現し、原価率をかけた質の高い料理を提供できる点が強みです。女性スタッフも3割在籍しており、性別を問わず活躍できる体制が整っています。腰を据えて長く働ける環境で、着実なステップアップを支援します。

砂4-3-2

※基本的には月給30万円スタートになります。 ※固定残業代45時間分76,618円含む。超過分別途支給。 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

「いきなり！ステーキ BRANCH博多パピヨンガーデン店」での店舗運営業務をお任せします。まずはメニューの特徴や提供の流れを覚えることから始めましょう。接客やオーダーテイク、レジ対応といったホール業務に加え、カットや焼き上げなどの調理全般を段階的に習得していただきます。 具体的には開店準備から在庫管理、アルバイトスタッフの育成まで幅広く携わることが可能です。効率的なオペレーション改善に関するアイデアも積極的に取り入れており、自らの工夫で店舗を活気づける手応えを感じられます。 入社後はスキルに応じた業務から開始するため、経験の浅い方も着実に歩みを進められる体制を整えました。将来的には店長や料理長、さらにはSVといった本部職へのキャリアアップも視野に入れられます。 ＜おすすめポイント＞ 東証スタンダード上場企業として安定した経営基盤を誇ります。中途入社の割合は7割を超えており、飲食未経験からスタートした先輩も多数活躍中です。独自のオーダーカットシステムや高回転のビジネスモデルを学べるほか、性別を問わず活躍できる風通しの良い組織で、腰を据えて長く働ける環境があります。

博多区千代1-2-1

※基本的には月給30万円スタートになります。 ※固定残業代45時間分76,618円含む。超過分別途支給。 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

和食の技術を磨き、さらなる高みを目指す料理人を募集します。源氏総本店 南越谷店は、客単価1万円の本格的な和食を提供する店舗であり、日々の業務を通じて高級食材を扱う技術を習得できます。お任せするのは、仕入れや管理から、先付、お造り、煮物、焼き物といった調理全般です。 東証プライム上場企業である物語コーポレーションが運営しており、個人の意志を尊重する文化が根付いています。経験の長さに関わらず、入社後早い段階から新メニューの考案や提案に携わることが可能です。自分のアイデアが形になり、お客様に喜んでいただける手応えをダイレクトに感じられます。 さらに、自社独自の教育機関で経営数値やリーダーシップを体系的に学ぶ機会もあり、料理人としてだけでなく、将来的な店舗経営の視点も養えます。情熱を持って和食を追求し、自らの価値を高めていける環境です。 ＜おすすめポイント＞ 東証プライム上場企業ならではの安定した労働環境が整っています。5連休以上の取得を推奨するリフレッシュ休暇制度や、充実した諸手当により、オンとオフを切り替えて長く働ける環境です。個性を大切にする社風のため、風通しも良く、自身の強みを活かしながらキャリアアップを目指すことができます。

南越谷1-115-1

※年齢・経験・前職給与を考慮の上、優遇させていただきます。お気軽にご相談くださいませ。 ※固定残業代35時間分49,919円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

「魚貝三昧げん屋」または「源氏総本店」にて、和食の調理業務全般を担っていただきます。具体的には、旬の食材を用いた先付からお造り、煮物、焼き物、揚げ物、食事までの全工程をお任せします。客単価1万円という価格帯から、日常的に高級食材を扱う機会に恵まれており、職人として妥協のない技術向上を図れる環境です。 単なる調理作業に留まらず、仕入れや管理、さらには新メニューの考案・提案にも積極的に携わってください。社歴に関わらず、良いアイデアは即座に採用される風通しの良さがあります。また、衛生管理の徹底や後進の育成サポートを通じて、店舗運営の根幹を支える役割も期待しています。東証プライム上場企業ならではの安定した基盤のもと、一流の技術を追求しながら、将来を見据えて長く働ける環境を整えています。 ＜おすすめポイント＞ 「圧倒的な人間尊重」を掲げる物語コーポレーションでは、個人の意志を何より大切にしています。役職に関わらず「さん」付けで呼び合う文化があり、入社直後から自由に意見を発信できます。また、5連休以上の取得を推奨するリフレッシュ休暇や充実の手当など、業界トップクラスの労働環境で心身ともにゆとりを持てます。

松葉町１丁目50

※年齢・経験・前職給与を考慮の上、優遇させていただきます。お気軽にご相談くださいませ。 ※固定残業代35時間分49,875円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

会員制ホテル内のレストランにて、和食または洋食の調理業務を担当していただきます。単なる調理にとどまらず、高品質なサービスと料理が求められる環境で、これまでに培った技術を存分に振るえる環境です。 当社の強みは、和・洋・中すべてのジャンルを直営で運営している点にあります。この体制を活かし、異なるジャンルの料理人同士が技術を教え合ったり、コラボレーションを行ったりと、枠組みを超えた成長の糧を見つけられるのが特徴です。社内コンクールやコンペティションも定期的に開催しており、他施設のスタッフと切磋琢磨しながら感性を磨く機会も豊富に用意されています。 人財育成に注力しているため、実力次第で上級職への早期キャリアアップが可能です。今後もホテルの新規開業が続く予定であり、重要なポストに就くチャンスも広がっています。技術の向上と着実な昇進、その両方を叶えられる職場です。 ＜おすすめポイント＞ 会員制ビジネスモデルにより経営基盤が安定しており、業界平均を大きく下回る離職率が自慢です。社会的地位の高いお客様との関わりを通じて、洗練された所作や調理技術を習得できます。ライフステージに合わせた柔軟な働き方も選択可能で、社会貢献性の高い事業に携わりながら腰を据えて働ける環境が整っています。

北灘町折野字上三津167-3

◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

1882年の創業以来、箕面の地で多くのお客様に親しまれてきた当パティスリーにて、洋菓子の製造全般をお任せします。具体的には、生菓子のムース仕込みやデコレーション、焼き菓子の生地作りから窯入れまで、ご経験に合わせたポジションからスタートしてください。 現在は20代を中心とした10名のパティシエが切磋琢磨しています。私たちは素材の風味を大切にし、あえて複雑すぎない、地域の方々のお口に合う軽やかな味わいを追求してきました。チームワークを重視する風土があり、キャリアの垣根なく新メニューやイベント企画のアイデアを出し合える環境です。 将来的にはリーダーとして責任ある業務や商品開発にも挑戦可能です。長年愛されてきた「トリュフ・オ・ショコラ」をはじめ、こだわりの菓子作りを通じて、技術を磨きながら一体感を持って働けます。 ＜おすすめポイント＞ 地域密着型の経営を続け、地元のお客様の好みに合わせた菓子作りを学べます。スタッフ同士で意見を出し合う活気ある現場のため、自分のアイデアが形になる喜びを実感できる環境です。140年以上の歴史を持つ老舗ながら、新しい提案を歓迎する風通しの良さがあり、着実にステップアップを目指せます。

箕面6丁目6-8

※経験・年齢・能力考慮　応相談 ◎残業手当（全額支給） ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

パリに本店を構えるビストロにて、調理業務とメニュー開発の全般をお任せします。旬の素材を最大限に生かす調理に加え、在庫管理や新しい調理法の研究、商品試作まで幅広く携われる環境です。 単に決まった料理を作るだけでなく、新しいメニュー考案を通じて自身の感性を形にできます。社内には、物件探しから店舗デザイン、メニュー開発までをワンストップで行うノウハウが蓄積されています。デザイナーや設計チームと連携し、唯一無二の店を創り上げるプロセスを経験できる点は、クリエイティブな外食企業ならではの醍醐味です。 また、研修制度も充実しており、産地訪問や海外研修を通じて専門知識を深められます。入社後のキャリアパスも多彩で、店長やブランドマネージャー、本部での業態開発など、希望に応じた成長が可能です。スタッフ同士のチームワークが良く、和気あいあいとした雰囲気の中で、切磋琢磨しながらスキルを磨けます。 ＜おすすめポイント＞ 馬肉ブームの火付け役や横丁プロデュースなど、独自のブランド展開を行う企業です。業界屈指の独立支援制度を整えており、開業資金のバックアップから店舗設計、経営事務の代行まで、成功率の高い独立を具体的に支援します。将来的に自分のブランドで勝負したい方にとって、必要な技術と経営感覚を同時に習得できる環境です。

北区大深町4-20

※固定残業代34時間分50,023円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし） ＜年収例＞ 年収700万円／執行役員（40代） 年収650万円／部長（30代） 年収600万円／SV職（30代） 年収500万円／ブランドマネージャー（30代） 年収450万円／店長（20代） 年収430万円／店舗スタッフ（20代）

パリに本店を構えるビストロにて、ホールサービス全般をお任せします。お客様へのメニュー提案や提供といった接客業務に加え、アルバイトスタッフの育成支援など、店舗運営の核となる役割を担っていただきます。 当社は馬肉文化の浸透や横丁プロデュースなど、独創的な業態開発で知られる企業です。物件探しからデザイン、メニュー開発まで自社で完結させる「0から1を創る力」を間近で学べる環境があります。入社1年目から企画に携わる機会もあり、自身のアイデアを形にする手応えを実感できます。 また、研修制度が充実しており、フランスのワイナリーを巡る海外研修や産地訪問を通じ、本物の感性を磨けます。店長やブランドマネージャー、本部勤務といった多彩なキャリアパスが用意されているほか、将来的に自身のブランドで独立を目指す道も開かれています。チームワークを大切にする活気ある職場で、専門スキルを高めながら自身の可能性を広げてください。 ＜おすすめポイント＞ 独自の視点で市場にない価値を創り出す、個性の強いブランドを多数展開しています。業界屈指の手厚さを誇る独立支援制度があり、資金援助から内装設計、バックオフィス代行まで具体的にバックアップします。将来は自分の店を持ちたいと願う方にとって、経営のノウハウを実践的に習得できる環境です。

北区大深町4-20

※固定残業代46時間分67,678円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし） ＜年収例＞ 年収700万円／執行役員（40代） 年収650万円／部長（30代） 年収600万円／SV職（30代） 年収500万円／ブランドマネージャー（30代） 年収450万円／店長（20代） 年収430万円／店舗スタッフ（20代）

株式会社エスエルディーは「To Entertain People」をビジョンに掲げ、音楽、アート、アニメ、ファッションといった多彩なカルチャーと食を融合させた空間をプロデュースしています。現在、私たちが運営する店舗で、現場の要となる料理長候補を募集中です。 お任せするのは、調理や接客の枠に留まらない店舗運営の全権です。既存のやり方を吸収した上で、改善案を積極的に提案・実行できる環境があります。 【主な業務内容】 ・接客および調理オペレーションの遂行 ・数値管理（売上・コスト管理） ・人材管理（パートナーの採用・育成） ・施策立案、商品開発へのチャレンジ 現場での実績や能力に応じて、早期から複数店舗のマネジメントや、新規店舗の立ち上げ（レイアウト作成・オペレーション提案）など、より裁量の大きな仕事に携わることが可能です。 近年はBtoB事業や自社コラボカフェ企画、グッズ製造など、多角的な展開を加速させています。「食で好きをもっと楽しく」というミッションに共感し、お客様の「好き」を最大化させる食空間を共に作り上げましょう。

新宿3-23-12 パンドラビル8F

※固定残業代（45時間・78,300円）含む。超過分は別途支給。 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

愛知を中心に展開する「上海湯包小館」。将来的なポスト増に備え、調理、ホールを学びながら店長を担っていただける方を育成していきたいと考えています。 運営する株式会社ファイブレシピは、ラーメンチェーン「スガキヤ」を展開するグループの一員。1987年の設立以来、揺るぎない事業基盤を築いています。 提供するのは、台湾の5つ星ホテルレストランの味を再現した秘伝の小籠湯包。こだわりの点心や創作中華を、多くのお客様にリーズナブルに楽しんでいただいています。 ◆入社後はまず、フロア・キッチン業務からスタートしてください。 ・接客、オーダー、会計業務 ・仕込み、点心や炒飯の調理 ・スタッフの指導やシフト管理 ・売上管理などのマネジメント 飲食業界や調理の経験は問いません。接客経験があれば、異業種からの挑戦も歓迎します。チームワークを大切にしながら、将来は店長として活躍してください。 長く安心して働けるよう、充実した環境を用意しています。 ・月8日以上休み、年間休日108日以上 ・昇給年1回、賞与年2回 ・家賃の半額を会社が負担する社宅制度 ・退職金制度や食事補助 安定企業の正社員として、一歩ずつ着実にキャリアを築きませんか。

中区金山1丁目17-1

※試用期間6ヶ月（期間中も条件変動なし）

小籠湯包が人気の中華カジュアルレストラン「上海湯包小館（シャンハイ・タンパオ・ショウカン）」が、未来を担う店長候補を募集しています。 運営するのは、株式会社ファイブレシピ。愛知県名古屋市に本社を置き、1987年の設立から「上海湯包小館」を運営してきました。ラーメンチェーン「スガキヤ」を展開するスガキコシステムズのグループ会社であり、非常に安定した事業基盤を持っているのが特徴です。 入社後はまず、フロア・キッチンをメインに店舗の雰囲気に慣れることから始めましょう。 【具体的な業務内容】 ・お客さまのご案内、オーダー、料理提供、会計 ・仕込み、点心や炒飯、ラーメン等の調理、盛りつけ ・スタッフの指導や管理、シフト管理 ・売上管理などのマネジメント業務 通常業務を習得した後は、段階的にマネジメントを学び、店長として活躍していただきます。店長経験やマネジメント経験がある方なら、早くて入社後半年で店長をお任せすることも可能です。 メイン料理は、台湾5つ星ホテルレストランの味をそのまま日本で再現した「小籠湯包」。秘伝の味を守りながら、手作り点心や創作中華をリーズナブルに提供しています。安定した経営環境の中で、本場の味とマネジメントスキルを磨いていきませんか。

中区金山1丁目17-1

※試用期間6ヶ月（期間中も条件変動なし）

自社の結婚式会場にて、料飲サービスの提供および運営管理をお任せします。 土日祝日はウエディング運営がメインです。シェフやプランナーと連携を図り、現場の指揮を執る「デシャップ」としてアルバイトスタッフを統率してください。進行管理を行いながら、最高の一日をチームで作り上げます。平日は、会議や懇親会といった宴会・パーティの運営を担います。機材設営からメニュー開発、演出の企画まで、顧客の要望に応じたプランニングに携わることが可能です。店舗によってはランチやディナーの一般営業も行っています。 「スタッフが幸せでなければ、お客様を幸せにできない」という考えのもと、全社員の人生の充実を目指しています。正社員の時短勤務を認めるフレックスキャリア制度や、3年に1度の30日間リフレッシュ休暇など、多様な働き方を支える仕組みを整えました。一人ひとりが経営者意識を持ち、挑戦と成長を続けられる環境です。 ＜おすすめポイント＞ 年間休日は120日を完備しており、オンとオフを切り替えて仕事に励めます。福利厚生も充実しており、30日間のリフレッシュ休暇など、心身ともに豊かに過ごせる制度を整えました。料飲サービスのプロとしてスキルを磨くだけでなく、多彩な演出企画を通じて、着実なキャリア形成を実現できる環境があります。

中央区上島1-3-1

※固定残業代45時間分（62,730円～95,355円）含む。超過分は別途支給 ※一律職責手当（5,000円）含む ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

六本木駅から徒歩1分の好立地に構える『FIORIA 六本木』は、22の個室を備え、洗練された空間で多くのお客様に親しまれています。今回は、さらなるサービス向上のため料理長候補を募集いたします。 お任せするのは、本格イタリアンを軸とした西洋料理や和風会席など、多岐にわたるメニューの仕込みから調理、盛り付けまでの一連の業務です。ブランド肉や契約農家から届く新鮮な鎌倉・三浦野菜といった、厳選された食材を扱う機会が豊富にあります。 当店には、経営者やビジネス界の第一線で活躍される方々など、食通のお客様が多く来店されます。高いレベルの要望に応える過程で、確かな技術を磨ける環境です。また、2ヶ月に一度のメニュー改定に合わせ、新しい料理の考案にも携わってください。社歴を問わず良いアイデアを積極的に採用する風土があるため、自身の経験を形にするやりがいを実感できます。 ＜おすすめポイント＞ 個室レストランとして多様なシーンでご利用いただく当店では、和洋折衷の幅広い調理技術を習得できます。質の高い食材に触れながら、ハイクラスなお客様に満足いただける一皿を追求できる環境です。メニュー開発の自由度も高く、裁量を持って新しい価値を創造したい方にとって、成長を加速させる機会が揃っています。

六本木5-1-3ゴトウビル3F

◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし） 【収入例】 ◎副料理長アシスタント～副料理長（年収480万～588万円） ◎料理長（年収600万～768万円） ◎キッチン統括執行役員（年収780万～1080万円）

店長・エリアマネージャー候補として、まずは本社研修で理念を学んだ後、直営店舗にて実務をスタートします。最初の1～3か月はホール・キッチンのオペレーションや商品知識の習得に専念してください。半年から1年をかけて店長昇格に必要なマネジメント業務を学び、着実にステップアップを目指せる環境です。 未経験から入社1年足らずで店長へ抜擢されるケースもあり、成果がダイレクトに評価へ繋がります。店長経験後のキャリアパスは多岐にわたり、複数店舗を統括する営業ラインへの昇進に加え、本部職へのキャリアチェンジも選択可能です。商品企画や教育、採用、海外事業、さらには新規事業の開発など、個人の「やりたい」を形にするチャンスが豊富に用意されています。現場で培った経験を糧に、多彩なフィールドで自身の市場価値を高めることができます。 ＜おすすめポイント＞ 独自の教育カリキュラムにより、未経験から早期の店長昇格が可能です。さらに店長経験後は、商品開発や海外事業など多種多様な本部職へ挑戦できる環境が整っています。個々の挑戦を重んじる風土があるため、現場の枠に留まらず、飲食業界で幅広い専門性を身につけながら長く活躍できます。

麻布十番1-5-29 麻布十番レジデンス101

※固定残業代22時間分（34,200円～）含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

愛知県豊田市の奥座敷に位置する「金泉閣」で、五感を満たす食の創造に携わりませんか。当館は、天然ラジウム泉を調理に活用する独自のスタイルを確立。他では学べない技術を身につけ、調理人としてステップアップしたい方に最適な職場です。 主な仕事内容 ・厳選した食材の仕込み、調理全般 ・個室中心の食事処への提供準備 ・新メニューの試作、アイデア出し ・在庫管理、厨房内の衛生管理 現場では、お客様のペースに合わせた丁寧な仕事が求められます。直接いただく感謝の言葉が何よりの励みになるはずです。経験に自信がない方も、万全の教育体制があるため安心してスタート可能。道具の扱いから丁寧に指導します。 待遇面も充実させています。 ・月給24.8万円〜25.8万円 ・週休2日制（月7日以上休み） ・車・バイク通勤OK（駐車場完備） ・生活用品一式完備の従業員寮あり 調理師免許をお持ちの方はもちろん、これまでの経験を活かし、さらなる高みを目指したい方を求めています。伝統と革新が共存する当館のキッチンで、あなたの感性を形にしてください。

加納町馬道通21

モデル年収｜3,066,000円～3,216,000円 ※固定残業代（10時間・30,000円～40,000円）含む。超過分は別途支給。 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

名古屋の奥座敷と呼ばれる猿投温泉。その中心を担う「癒しの宿 金泉閣」が、次代のキッチンを統括するリーダー候補を求めています。 当館が提供するのは、五感で愉しむ創作会席料理。料理人の手仕事から生まれる一品一品が、お客様の旅を彩ります。あなたには調理の最前線に立ちながら、組織を牽引する役割を期待しています。 具体的な業務内容は以下の通りです。 ・調理現場の全体管理とスタッフの教育・指導 ・食材の選定から仕入れ、在庫の徹底管理 ・旬を捉えた新メニューの開発、オペレーション構築 ・下ごしらえから仕上げまで、調理業務全般 これまでの経験を存分に発揮できるよう、キッチン内の改善提案も大歓迎です。主体性を尊重する文化があるため、やりがいは十分にあります。 待遇面では、昇給・賞与はもちろん、月々5000円の家族手当（16歳未満）も支給。職場から1.5キロの場所に位置する寮は車通勤も可能で、遠方からのご応募も歓迎いたします。 日本でも数少ない天然ラドン泉が自慢の当館で、料理長として大きな一歩を踏み出してください。

加納町馬道通21

モデル年収｜4,056,000円～4,656,000円 ※固定残業代（42時間・110,000円～140,000円）含む。超過分は別途支給。 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

タイガーカレー赤れんがテラス店では、店舗運営の枠を超え、事業成長を共に担うマネージャー候補を募集します。現在は第2創業期。代表のすぐ側で、店舗の現場と事業経営の双方を横断的に学べる環境です。 主な業務は店舗運営から始まりますが、仕事の幅に制限はありません。 ・SNS運用やインバウンド施策の立案 ・新規出店やFC展開、物件開発のサポート ・イベント出店や百貨店催事への対応 これらを通じてマーケティングや組織づくりのスキルも習得可能です。評価は実力主義。30歳で年収1,000万円を実現したモデルケースもあり、明確なポストを用意しています。 経験は一切問いません。求めるのは「将来的に役員や代表を目指したい」という強い意志です。 ・主体性を持って業務に取り組める方 ・コミュニケーションを大切にできる方 ・マネジメントスキルを高めたい方 完全週休2日制で、夏季・年末年始休暇も完備。私生活を大切にしながら、経営者視点を養える希少なフェーズに挑戦しませんか。

中央区北2条西4-1 赤れんがテラス 3F

※固定残業代（20h分・月額2万7918円～）を含む。超過分は別途支給。 モデル年収｜30歳・勤続5年・年収1,000万円 ※試用期間6ヶ月（期間中も同条件）