沖縄県、経験を活かすの求人検索結果

『KFC』各店舗にて、店長候補として店舗運営業務をお任せします。 まずは接客やレジ、商品提供、調理など、店舗での基本業務からスタート。KFCならではのオペレーションや商品づくりの流れを覚えながら、少しずつできることを広げていきます。 飲食店でのホール・キッチン経験がある方は、これまでの経験を活かしながら早期に店舗運営へ関わることも可能です。未経験の方も、基本から段階的に学べる環境です。 【主な仕事内容】 ■接客・レジ対応 ■商品の提供・お客様対応 ■チキンやサイドメニューなどの調理 ■仕込み・清掃・衛生管理 ■食材や備品の発注 ■在庫管理・棚卸し ■スタッフの育成・指導 ■シフト作成 ■売上管理・店舗運営管理 など 入社後は、配属店舗の先輩社員や店長が業務の流れを丁寧にお教えします。 慣れてきたら、アルバイトスタッフへの声かけや育成、シフト調整、発注・在庫管理などにも挑戦。お客様に安心して商品を楽しんでいただけるよう、店舗全体を見ながら運営を支えていきます。 将来的には、店長としてスタッフをまとめ、売上づくりや働きやすい店舗づくりにも携わっていただきたいと考えています。

新栄町75-27

※経験・スキルにより決定します ※未経験もしくは経験が満たない方は店舗スタッフでの採用になります ※残業代は別途支給 ※試用期間3ヶ月あり（期間中は 給与変動なし）

▼一杯のドリンクで、特別な時間を演出する仕事です 『ローズウッド宮古島』にて、ヘッドバーテンダーとしてご活躍いただきます。バー全体のオペレーション管理をはじめ、国内外ゲストへのドリンク提供や接客、ラグジュアリーホテルにふさわしいバー体験の演出をお任せします。 ▼ドリンク開発やメニュー企画にも携われます カクテル、モクテル、シグネチャードリンクの開発をはじめ、季節や地域性を活かしたドリンクメニューの企画にも関われる環境です。ワイン、スピリッツ、ウイスキーなどの品質管理・在庫管理、売上管理、コスト管理、衛生管理など、バー運営に必要な業務も幅広く担当していただきます。 ▼チームをまとめ、バーの価値を高めていきます バースタッフの育成、トレーニング、チームマネジメント、VIPゲスト対応、イベント・パーティー対応にも携わります。サービスチームやキッチンと連携し、料理とのペアリング提案を行うことも大切な役割です。お酒の知識や技術だけでなく、感性、ホスピタリティ、空間演出力を活かしながら、世界中のゲストに記憶に残る一杯を届けていただきます。海外志向を持つバーテンダーにとって、グローバルなキャリアを築ける環境です。

平良字荷川取1068-1

※経験スキルを考慮の上、決定します。 ※試用期間は入社日より最低3ヶ月（期間中の給与変更なし）

▼世界中のゲストに、記憶に残る体験を届ける仕事です 『ローズウッド宮古島』内のレストランにて、サービススタッフとしてご活躍いただきます。レストランでの接客サービス全般をはじめ、料理・ドリンクの提供、ゲスト対応、オーダーテイク、テーブルセッティング、片付け業務などをお任せします。 ▼料理やドリンクの魅力も伝えていきます 国内外のゲストへ、ホテルブランドにふさわしいホスピタリティサービスを提供していただきます。料理やドリンクの説明、ペアリング提案、VIPゲストや特別対応ゲストへのサービスサポート、予約管理、レストランオペレーション補助などにも携われる環境です。 ▼チームで心地よいサービスをつくります キッチン・バーと連携しながら、スムーズなサービス運営を支えていくことも大切な役割です。店内空間や雰囲気づくりにも気を配り、料理だけでなく“記憶に残る体験”を提供していきます。語学力やサービス経験を活かしたい方はもちろん、未経験からホスピタリティ業界に挑戦したい方も歓迎します。世界中のゲストと出会いながら、世界基準のサービスを学べる環境です。

平良字荷川取1068-1

※経験スキルを考慮の上、決定します。 ※試用期間は入社日より最低3ヶ月（期間中の給与変更なし）

▼世界中のゲストを迎えるレストラン・バーをリードする仕事です 『ローズウッド宮古島』にて、アシスタント・マネージャー(副店長）としてご活躍いただきます。世界中からゲストが訪れるラグジュアリーホテルのレストラン・バーで、オペレーション管理を中心に、現場全体をリードしていただくポジションです。 ▼サービス品質とチームづくりを支えます 主な業務は、レストラン・バーのオペレーション管理、ゲストリレーション、VIP対応、スタッフ教育、チームマネジメント、サービス品質向上、売上管理など。海外ゲスト対応もあり、英語を使う環境もあります。多国籍チームと連携しながら、世界水準のホスピタリティを現場で実践していきます。 ▼ブランドの価値を体現するポジションです 単なる店舗運営ではなく、Rosewoodブランドにふさわしいサービスを現場で形にしていくことが大切です。他部門との連携やプロジェクト参加、インターナショナルスタンダードに基づくサービス運営にも携われます。将来的にはマネージャー職や海外拠点へのキャリアパスも視野に入れ、世界で通用するホスピタリティスキルを身につけられる環境です。

平良字荷川取1068-1

※経験スキルを考慮の上、決定します。 ※試用期間は入社日より最低3ヶ月（期間中の給与変更なし）

▼日本が誇る和食文化を、宮古島から世界へ届ける仕事です 『ローズウッド宮古島』内のレストランにて、和食調理スタッフとしてご活躍いただきます。鮨、和食、炉端、天ぷら、焼き物など、各専門分野での調理業務を中心に、食材管理、原価管理、衛生管理まで幅広くお任せします。これまでの経験やスキルに応じて、担当業務を決定していきます。 ▼季節感や器づかいまで大切にできます 日々の調理だけでなく、季節感を大切にした献立作成やメニュー開発にも携われる環境です。食材の魅力を引き出す技術はもちろん、器や盛り付けを含めた和食文化の演出にもこだわりながら、国内外のゲストへ日本らしい食体験を届けていきます。 ▼ライブ感ある料理提供にも関われます 国内外ゲストへのおもてなし対応や、カウンター接客、ライブ感のある料理提供にも携わります。海外ゲストへ日本食文化を発信できる機会も多く、世界基準のホスピタリティとともに和食の魅力を伝えられる環境です。経験を積んだ方には、若手スタッフの育成やチームマネジメントもお任せします。海外志向を持つ料理人にとって、グローバルに活躍できる経験と成長機会があります。

平良字荷川取1068-1

※経験スキルを考慮の上、決定します。 ※試用期間は入社日より最低3ヶ月（期間中の給与変更なし）

▼本格イタリア料理を、宮古島から世界へ届ける仕事です 『ローズウッド宮古島』内のレストランにて、イタリアンキッチンスタッフとしてご活躍いただきます。本格イタリア料理の仕込み、調理、盛り付けを中心に、食材管理、在庫管理、品質管理まで幅広くお任せします。前菜、パスタ、ピッツァ、グリル、デザートなど、経験やスキルに応じて各セクション業務を担当していただきます。 ▼季節食材を活かした料理づくりにも関われます 日々の調理だけでなく、季節食材を活かしたメニュー開発や提案にも携われる環境です。日本の食材とイタリア料理を融合させながら、世界中のゲストに向けて新しい食体験を表現できます。衛生管理やキッチンオペレーションの徹底も大切な業務です。 ▼チームでゲスト満足度を高めていきます サービススタッフと連携しながら、料理提供を通じてゲスト満足度の向上を目指します。国内外のVIPゲストへの料理提供対応や、海外ゲストに向けた料理プレゼンテーション、食文化の発信にも関われます。経験を積んだ方には、若手スタッフの育成やチームビルディングもお任せします。海外キャリアを目指す料理人にとって、感性と技術を磨けるステージです。

平良字荷川取1068-1

※経験スキルを考慮の上、決定します。 ※試用期間は入社日より最低3ヶ月（期間中の給与変更なし）

株式会社オーイズミフーズが沖縄エリアで直営展開する和ダイニングの店舗で、キッチンスタッフを募集します！ ＜具体的なお仕事＞ 主にキッチンでの調理やホールでお客様対応といった業務に携わり、店舗運営業務をお願いします。 徐々に事務作業や管理作業にも関わっていただきますので、慣れていきながら店長を目指してください。 ＜目指すのは経営者のような店長＞ 当社の各店の店長は、店舗運営の裁量権が大きく、仕事の幅がとても広いのが特徴です。お店の販促はもちろん人材の採用にも関わっていきますし、戦略的な部分では店長が宴会コースをつくったり、おすすめメニューをつくるなどもします。 簡単にいうと出資をせずに、料理も金銭面など数字の部分も全部を管理するような、個人店を経営している感覚で運営ができます。 さらに、セミナーなどを通して運営に関する勉強ができる機会もありますし、提供するメニューもサービスも、アイデアをどんどん実行してくことができます。 もちろんスキルが高まれば、職位も上げていくことが可能です！ ＜職場環境の良さに自信あり！＞ 店舗ごとの裁量で運営はしていますが、職場の雰囲気や人間関係性の構築についてなどは、どの店舗も共通して抜群に良いのが当社の自慢です。社員もアルバイトも離職が少ないので、リピートで来店いただくお客様にも、安定と安心を感じていただけるような運営ができています。

大川2 730COURT 3F

※経験・能力等を考慮の上、優遇します。 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし） ◎月給には一律手当および固定残業代月42時間分92,000～100,000円含む。超過分は別途支給

株式会社オーイズミフーズが沖縄エリアで直営展開する和ダイニングの店舗で、ホールスタッフを募集します！ ＜具体的なお仕事＞ 主にホールでお客様の対応業務に携わり、店舗運営業務をお任せしていきます。 状況に応じてキッチン業務のヘルプもお願いします。 徐々に事務作業や管理作業にも関わりながら慣れていき、店長を目指してください。 ＜目指すのは経営者のような店長＞ 当社の各店の店長は、店舗運営の裁量権が大きく、仕事の幅がとても広いのが特徴です。お店の販促はもちろん人材の採用にも関わっていきますし、戦略的な部分では店長が宴会コースをつくったり、おすすめメニューをつくるなどもします。 簡単にいうと出資をせずに、料理も金銭面など数字の部分も全部を管理するような、個人店を経営している感覚で運営ができます。 さらに、セミナーなどを通して運営に関する勉強ができる機会もありますし、提供するメニューもサービスも、アイデアをどんどん実行してくことができます。 もちろんスキルが高まれば、職位も上げていくことが可能です！ ＜職場環境の良さに自信あり！＞ 店舗ごとの裁量で運営はしていますが、職場の雰囲気や人間関係性の構築についてなどは、どの店舗も共通して抜群に良いのが当社の自慢です。社員もアルバイトも離職が少ないので、リピートで来店いただくお客様にも、安定と安心を感じていただけるような運営ができています。

大川2 730COURT 3F

※経験・能力等を考慮の上、優遇します。 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし） ◎月給には一律手当および固定残業代月42時間分92,000～100,000円含む。超過分は別途支給

ホテルレストランでの調理業務をお任せします。お客様に特別な時間を提供するために、料理の一皿ひと皿にも“体験”の要素を込めています。 【主な仕事内容】 ・朝食・昼食・夕食の調理業務（和食・洋食・沖縄料理など） ・ビュッフェやアラカルト料理の仕込み、盛り付け、提供 ・食材の在庫管理、衛生管理、厨房清掃など 経験に応じて、できることから少しずつお任せしていきます。未経験の方も基礎から調理を学べる環境です。観光で訪れる多くのお客様に、島ならではの食の魅力を届けていきましょう。

字真我里411

※経験・スキルを考慮して、当社規定により給与条件を決定します。 ※上記には一律住宅手当25,000円含みます。 ※沖縄県を除く都道府県から配属・赴任した場合には、離島手当として月額20,000円支給。 ※試用期間は3ヶ月です。（期間中も同条件です） ※契約は1年ごとの更新 ※上記は地域限定（沖縄勤務）での給与となります。 ・総合職（県外転勤あり）：月給22.9万～35.1万円 ＜給与例＞ ・月収例：27.1万円（30歳／月給25.5万円＋月10時間残業）

【業務内容】 全国に展開する『NOT A HOTEL』の各拠点を巡回し、調理業務全般を担当します。宮崎、那須、福岡など、土地ごとに特色の異なるキッチンがあなたの仕事場です。その土地ならではの旬の食材を活かしたメニュー考案から調理、仕入れ、在庫管理まで幅広くお任せします。提供スタイルも、レストランでのコース料理、客室でのプライベートディナー、自然の中でのBBQまで多岐にわたります。各拠点のチームと連携し、最高の食体験を創り上げてください。 【成長ステップ】 入社後はまず主要な拠点にて、当社の料理コンセプトやオペレーションを学んでいただきます。その後、適性や希望を考慮しながら3ヶ月～半年程度のスパンで各拠点を巡回。それぞれの土地の食材や生産者、調理法に触れることで、料理人としての引き出しを増やしていきます。各拠点は少人数チームのため、早い段階から責任あるポジションを任されることも少なくありません。 【キャリア形成】 この仕事を通じ、多様なジャンルの調理スキルはもちろん、複数拠点の立ち上げや運営に関する知識、マネジメント能力など、幅広い経験を積むことができます。将来的には、ひとつの拠点で料理長として腕を振るう道、複数拠点を統括するエリアシェフ、ブランド全体のメニュー開発を担う本部スタッフなど、あなたの志向に合わせた多彩なキャリアパスを描くことが可能です。

宮良120-92

※経験・スキル・前職給与を最大限考慮し、話し合いの上で決定いたします。 ※上記金額には、月45時間分（69,030円～）の固定残業代が含まれています。超過分は別途全額支給いたします。 ◆試用期間3ヶ月あり（期間中の給与・待遇に変更はありません） ◆昇給は、ご活躍に応じて随時実施いたします。

『はいむるぶし』内にあるブッフェレストラン・グリルレストラン・カフェ・バーにて、ホール・サービス業務をお任せします。2025年夏にレストランエリアを中心にリニューアルオープンしたばかりのため、新しい環境の中で、お客様により心地よい時間を届けるサービスづくりに携われるポジションです。 ▼具体的には、下記のような業務を担当していただきます。 ・お客様のご案内、オーダー対応 ・料理やドリンクの提供 ・ブッフェ台の料理補充、簡単な盛り付け補助 ・テーブルセッティング、片付け ・カフェ、バーでの接客・ドリンク提供 ・レストラン営業に関わる準備、清掃 ・お客様からのお問い合わせ対応 ・そのほか、サービス品質向上に向けた取り組み 配属先は、経験や適性、希望などを考慮して決定します。ホテルやレストランでのサービス経験がある方はもちろん、未経験からレストランサービスに挑戦したい方も歓迎します。大切なのは、目の前のお客様に気持ちよく過ごしていただきたいという想いです。小浜島を訪れるお客様にとって、食事の時間も旅の思い出の一部。景色や料理だけでなく、スタッフとの会話や気配りも含めて、心に残るひとときを一緒につくっていきましょう。

小浜 2930-1

※経験・能力を考慮のうえ決定します ※上記月給は、賞与・手当を除く正社員一般職の基本給 ※管理職の基本給　給与下限356,700円　給与上限485,300円 【各種手当】 ①時間外手当／1分単位で換算し、支給します。※管理職は支給対象外 ②小浜島～石垣島間往復乗船券購入手当／単身者：4,000円／既婚者：8,000円 ③小浜島手当／10,000円 ④退職金前払手当／6,000円～　※確定拠出年金も選択可 ※②③は、小浜島在住で、小浜島を拠点に勤務する方が対象 【試用期間】 試用期間3ヶ月／期間中の雇用形態・給与・待遇に変更はありません。

「まるで経営者」の裁量権で、自分の店を創り上げる店長候補を募集します！ 【お店について】 当社が展開する和食・居酒屋業態の店舗は、全国に多くのファンを持つ安定したブランドです。しかし、その運営スタイルは画一的ではありません。各店舗に大きな裁量が与えられており、地域のお客様に愛される店づくりを追求できるのが大きな特徴。まるで個人店のような自由度の高さと、大手企業ならではの安定した基盤を両立しています。 【具体的な仕事内容】 入社後はまず、キッチンでの調理やホールでの接客といった基本業務からスタート。現場の空気感や仕事の流れを肌で感じていただきます。その後、あなたの経験やスキルに合わせて、売上管理、スタッフの採用・育成、販促企画といったマネジメント業務を徐々にお任せしていきます。焦らず、着実に店長へのステップを踏んでいきましょう。 【この仕事の面白さ】 当社の店長の面白さは、その裁量権の大きさにあります。「こんな宴会コースがあれば喜ばれそう」「地元の食材を使った限定メニューはどうだろう」。そんなアイデアを形にできるのは日常茶飯事。ときにはお店のPR戦略や人材採用計画にまで深く関わっていきます。それは、まるで自ら資金を投じることなく、一国一城の主として店を経営する感覚。自身の采配で店が活気づき、お客様の笑顔が増えていく。その手応えこそが、この仕事最大の醍醐味と言えるでしょう。

大川2 730COURT3F

※経験・能力等を考慮の上、優遇します。 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし） ◎月給には一律手当および固定残業代月42時間分92,000～100,000円含む。超過分は別途支給 ※経験が浅い方および未経験の方は月給268,000円～

＼経験を活かして、ホテルレストランの“食”を支える／ 活躍の舞台は、ホテル内レストラン。朝食・夕食はバイキング形式、昼食は主にセットメニュー形式で、お客様にお食事をご提供しています。日々の営業を通して、仕込みから調理、盛り付けまで幅広く携わりながら、安定した環境で腕をふるえるポジションです。 和食・洋食を問わず、これまで培ってきたスキルを存分に活かせるのはもちろん、「もっと幅広く経験を積みたい」「調理以外の業務にも挑戦したい」という方にもぴったり。衛生管理や経費管理、商品開発などにも関われるため、現場力だけでなく運営視点まで身につけていけます。 【具体的には…】 ・各メニューの仕込み・調理・盛り付け ・朝食・夕食（バイキング）／昼食（セットメニュー）の調理対応 ・食材の発注・在庫管理などの管理業務 ・原価や経費管理など、運営に関わる業務のサポート ・衛生管理、厨房内の環境整備 ・商品開発（新メニュー提案など）に携わる機会もあり “つくる”だけで終わらず、より良い料理・より良いお店づくりにも関われるのがこの仕事の面白さ。経験を活かしながら、次のステップにつながる力を身につけたい方をお待ちしています。

新川舟蔵2481-1

※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※試用期間：3ヶ月（その間の待遇変動はなし）

「ワイズリゾート沖縄」では、新しくお店の顔となってくださるサービススタッフを募集いたします。私たちは、食のプロフェッショナルとして店舗運営を通じて施設の魅力を高めながら、お客様に心からご満足いただけるひとときをお届けしています。 お仕事内容は、レストラン内でのホール業務全般となります。 【主な業務内容】 ・レセプション、オーダーテイク、料理提供 ・バッシング、食器洗浄、その他付随する業務 ・経験に応じた売上や受発注、棚卸などの数値に係る業務 ご利用いただくお客様と心通う温かなコミュニケーションを築き、サービスのプロとして心地の良い時間を提供してください。 フードサービスは「食」が中心の仕事と思われがちですが、私たちは「人」が全ての中心になると考えます。私たちは「スタッフ」を心から大切にしており、だからこそスタッフも「ゲスト」を大切にするという良い循環が生まれていると自負しています。 「自らの意見やアイデアを積極的に伝える」ことで、より良いサービスを構築できる企業でありたいと考えます。

前兼久9番地

年俸 3,000,000円 ～ 4,200,000円 支払方法：年俸の1/12を毎月支給 上記額にはみなし残業代を含みます。※超過分は全額支給いたします。 みなし残業代 32,000円 ～ 45,000円／月 みなし残業時間 15時間 ～ 20時間／月 ※試用期間6ヶ月（期間中も同条件）

都会の喧騒を離れ、圧倒的な興奮と贅沢な非日常が広がる「JUNGLIA OKINAWA」。 この話題の巨大テーマパークで、あなたの調理スキルを存分に振るってみませんか？ 私たちは今、既成概念にとらわれない新しい"食の形”を追求する情熱的な仲間を求めています。 提供するのは、パークの世界観を体現するダイナミックで繊細な料理の数々。あなたのこれまでのキャリアで培った知見を活かし、ここでしか味わえない特別な体験をお客様へ届けてください。 主な職務内容は、店舗運営の核となる調理からマネジメントまで多岐にわたります。 ＜仕事のポイント＞ ・パーク内飲食店舗の調理全般 ・安全衛生面の徹底（食材・スタッフ・各種設備） ・円滑な店舗運営を支える調理工程管理 ・スタッフの育成およびマネジメント ・メニュー考案やオペレーション構築 単なる調理スタッフに留まらず、メニュー考案や効率的なオペレーションの構築など、クリエイティブな側面でも力を発揮していただける環境です。 JUNGLIAという壮大なステージで、ジャンルを超えた未知なる食のエンターテインメントを共に切り拓いていきましょう。最高に刺激的な環境で、あなたの挑戦をお待ちしています！

呉我山654-32　JUNGLIAテーマパーク内

■賞与：年2回（稼働率、業績などによる変動あり） ■給与改定：年1回 ※経験・スキルを考慮の上、決定します。 【年収例】 基本給 24.5万円の場合 ・残業30時間/月：約435万円 基本給 28万円の場合 ・残業30時間/月：約490万円 ※年収例は賞与の支給率を100％で計算した場合 ※残業代別途支給（見込み残業無し）残業代は1分単位で支給いたします ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

「JUNGLIA OKINAWA(ジャングリア沖縄)」が、店長候補を募集！ やんばるの自然の中で、ここでしか感じることのできないダイナミックな体験価値を共に提供していきませんか。 お任せするのは、パーク内飲食店舗の運営を担う店長候補としての業務です。サービス品質の維持はもちろん、数値管理や組織作りなど、経営に近い視点でのマネジメントに携わっていただきます。 ＜具体的な業務内容＞ ・飲食店舗の運営およびサービス管理 ・予算管理を中心とした数値管理 ・レイバーコントロール、人材管理 ・運営マニュアルや仕組みの構築 私たちは「沖縄から日本の"未来"をつくる」をスローガンに、沖縄の社会問題解決や経済活性化を目指す地方創生プロジェクトでもあります。単なる店舗運営に留まらず、エリアの面的活性化に貢献するという志を持って取り組める環境です。 なお、業務の都合により異動を命ずる場合があります。沖縄の豊かな自然と共に、新たな価値を創造していく意欲ある方からのご応募を、心よりお待ちしております。 飲食店舗マネージャー　木場のインタビューはこちら https://storage.googleapis.com/studio-design-asset-files/projects/RQqJ6PbZqg/s-1x1_6d21670d-aa18-4697-8bac-29046f1a239d.pdf

呉我山654-32　JUNGLIAテーマパーク内

■賞与：年2回（稼働率、業績などによる変動あり） ■給与改定：年1回 ※経験・スキルを考慮の上、決定します。 【年収例】 基本給 34.5万円の場合 ・残業30時間/月：約600万円 基本給 42.5万円の場合 ・残業30時間/月：約740万円 ※年収例は賞与の支給率を100％で計算 ※残業代別途支給（見込み残業無し）残業代は1分単位で支給いたします ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

宮古島の高台に位置し、息をのむような「宮古ブルー」の海を眺められる『ザ・サーフ シーサイドシーン宮古島』。私たちは地元の漁港や市場から厳選した食材を使い、五感に響くカジュアルな料理を提供しています。 現在、体制強化のためキッチンスタッフを募集中。調理専門学校を卒業したばかりの方や、経験の浅い方も大歓迎です。明るく穏やかなスタッフが多く、ベテランが丁寧にフォローするので安心してスタートできます。若手の意見も積極的に取り入れる社風で、新メニューの提案にも挑戦可能。レストランだけでなく、婚礼やパーティーなど、特別な日の料理に携わるやりがいも感じられます。 2026年夏には名護市に新店舗もオープン予定。成長中のチームで、あなたも一緒に輝きませんか？年末年始は1週間以上の連休があり、業績に応じた報奨旅行（家族参加OK）も魅力です。住宅手当や食事補助など、安心して働ける環境を整えてお待ちしています。

伊良部字伊良部816-1

モデル年収｜33歳・勤続3年・420万 ※固定残業代（30時間、43000円）含む。超過分は別途支給。 ※試用期間｜1か月（期間中も同条件）

宮古島の高台から見渡す、息をのむような青い海。私たちは『ザ・サーフ シーサイドシーン宮古島』にて、リゾートならではの特別な時間を提供しています。 お任せするのは、レストランでの接客やウェディングパーティーの進行サポート。シェフ自ら漁港で厳選した食材を使い、五感に響く料理をお届けする仕事です。大切にしているのは、マニュアルに縛られない一人ひとりに合わせた心配り。お客様からの「ありがとう」の言葉が、何よりのやりがいです。 現在は体制強化のため、新しい仲間を募集しています。スキルよりもチームワークを重視しているため、未経験の方も大歓迎。先輩が丁寧にフォローするので安心してください。 また、働く環境の充実にも力を入れています。月8日以上のお休みや、年末年始の1週間以上の連休、さらには家族も参加できる国内・海外への報奨旅行など、頑張った分だけリフレッシュできる制度が整っています。2026年夏には名護市に新店舗のオープンも予定。成長を続ける当社で、あなたも輝きませんか？

伊良部字伊良部816-1

モデル年収｜30歳・勤続3年・360万円 ※固定残業代（30時間、43000円）含む。超過分は別途支給。 ※試用期間｜1か月（期間中も同条件）

石垣島のホテル『THIRD石垣島』がスーシェフ（料理長候補）を募集します。 同ホテルは「自分にとって心地よい場所に帰る」＝「サードプレイス」をコンセプトにしたホテル。食事やドリンク、アルコールなどホテル内のすべてのサービスが宿泊料金に含まれるオールインクルーシブです。 女子旅やワーケーションを楽しむゲストに、島野菜のスモーブローや沖縄食材を用いたカフェビストロ料理を提供しています。朝食からバーまで、ゲストの滞在に合わせた“自由な食体験”を創造。旅の気分を高めるメニューで、心地よい時間を彩る仕事です。メニューの価格帯は2,000~3,000円程度。 【料理人として、表現力を発揮できる環境】 ◎沖縄県産の旬食材を使ったアラカルトメニューの調理・開発 ◎ルーフトップやサウナスイートなど、空間やシーンに応じた料理演出 ◎季節ごとのメニュー刷新や、写真映えを意識した一皿の提案 ◎滞在スタイルに寄り添う柔軟な提供スタイルの設計 【仲間と場を育てていくリーダーとしてのやりがい】 ◎調理スタッフ (5名体制) のサポート・育成 ◎原価管理・食材の発注・厨房オペレーションの最適化 ◎サービススタッフとの連携による料飲部門の強化 ◎現場発信のアイデアによる改善提案とメニュー導入

美崎町4-7

賞与｜年1回　業績による 昇給｜年1回 モデル年収｜360万～480万円 ※固定残業代（30時間・73566円）含む。超過分は別途支給。 ※試用期間：3ヵ月（試用期間も同じ条件）

【ホール・サービススタッフの仕事内容】 まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えていただきます。ホールで円滑な対応ができるよう、キッチンとの連携やコミュニケーションも大切にしてください。 お店の顔として、お客さまから直接感謝の言葉をいただいたり、改善要求などのご意見をいただくこともあります。内容は店舗メンバーに共有しながら、よりよいお店づくりを心がけてください。オペレーション改善などのアイデアも大歓迎です。 【具体的には…】 ・お席へのご案内、オーダーテイク、レジ対応など接客全般 ・ドリンク作り、提供 ・テーブルの片づけ、清掃 ・予約管理、電話対応　など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはステップアップなどもめざせます。

平良荷川取1064-1

※試用期間2ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業44時間、65,210円を含む。超過分は別途支給。

【調理スタッフの仕事内容】 まずは、提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタート。限定メニューを提供することもありますので、日々の調理業務に加え、さまざまなスキルを活かしたり、習得できたりもします。 メニューの提案も可能です。ぜひアイデアを発信してください。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善なども大歓迎です。 【具体的には…】 ・仕込みから盛り付けまでの調理全般 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・洗浄や清掃など衛生管理 ・料理長の補助 ・新メニュー提案 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはステップアップなどもめざせます。

平良荷川取1064-1

※試用期間2ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業44時間、65,210円を含む。超過分は別途支給。

石垣の雄大な自然と、沖縄ならではの文化を感じることのできる『フサキビーチリゾート ホテル＆ヴィラズ』がレストランマネージャー候補を募集します。寮もご用意！島暮らしをしたい県外出身者も多数活躍しています。 レストランの運営を管理する責任者です。接客をはじめとする店舗業務はもちろん、スタッフの育成やマネジメントといった重要な役割を担います。メインとなるのは、販促イベントやキャンペーンの企画なども含め、売上に繋げていくことです。 全体のオペレーション改善などもお任せしますので、あなたならではのアイデアを積極的に発信してください。 【具体的には…】 ・ホール、キッチンの全体管理 ・予約管理、電話対応 ・接客、サービス全般 ・売上管理、在庫管理 ・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理　など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはさらにステップアップなどめざせます。

新川1625

【試用期間】 3カ月 ※待遇の変更なし 固定残業手当（45時間分・73,700円～）を含む。超過分は別途支給

【店長・マネージャー（候補）の仕事内容】 店長は、店舗の運営を管理する責任者です。接客をはじめとする店舗業務はもちろん、スタッフの育成やマネジメントといった重要な役割を担います。メインとなるのは、販促イベントやキャンペーンの企画なども含め、売上に繋げていくことです。 全体のオペレーション改善などもお任せしますので、あなたならではのアイデアを積極的に発信してください。 【具体的には…】 ・ホール、キッチンの全体管理 ・予約管理、電話対応 ・接客、サービス全般 ・売上管理、在庫管理 ・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理　など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはさらにステップアップなどめざせます。

豊崎1-188 沖縄アウトレットモールあしびなー 1F

【年収例】 400万円（32歳・経験5年） 320万円（28歳・経験2年） 300万円（25歳・経験1年） ※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業20時間28,000～37,400円を含む。超過分は別途支給。

【店長（候補）の仕事内容】 飲食店で働く全スタッフを束ねる最高責任者が店長です。接客をはじめとする店舗運営全般はもちろん、スタッフの育成やマネジメントといった重要な役割を担います。また、販促イベントやキャンペーンの企画など売上に直結するやりがいある業務がメインとなります。マネジメント経験を活かし店長（候補）として大きく飛躍されることを期待しています。 また、全体のオペレーション改善や構築もお任せしますので、あなたならではのアイデアを積極的に発信してください。 【具体的には…】 ・ホール、キッチンの全体管理 ・予約管理、電話対応 ・接客、サービス全般 ・スタッフへの指示出し、動きの確認 ・売上管理、発注業務、在庫管理 ・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理　など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。現店長をはじめ本部スタッフがあなたの成長をサポートしますので、店長経験がない方も安心してスタートできる環境です。 将来のキャリアとして、SVやエリアマネージャーといった本部職への昇格のチャンスもあり。独立をめざすなど、店舗運営のノウハウも学べます。

字浜元410

※一律手当6,000円 ※固定残業代20時間分26,000円～27,500円含む（超過分は別途支給） 【年収例】 キャプテン：260万～280万円 【試用期間】 3ヶ月（期間中は時給1,000円～能力により決定します）

沖縄県・石垣島で当社が運営する焼鳥店「石垣うっとり」で、一般の店舗スタッフから経験を存分に活かせる店長候補まで、幅広く募集します！ 当社の使命は、「楽しい」と感じる体験を通して人々の生活スタイルに新たな刺激を提供する、「Fun style＆place」を創造すること。 『ありがとう・ごめんなさい思いやりを発信します！』など、「思考」「判断」「行動」「成果」の9つの行動指針のもと、仲間同士お互いを尊重し、創造性に富んだ価値を発揮できる組織づくりをしています。 【店長候補の仕事内容】 店長は、店舗の運営を管理する責任者です。接客をはじめとする店舗業務はもちろん、スタッフの育成やマネジメントといった重要な役割を担います。メインとなるのは、販促イベントやキャンペーンの企画なども含め、売上に繋げていくことです。 全体のオペレーション改善などもお任せしますので、あなたならではのアイデアを積極的に発信してください。 【具体的には…】 ・ホール、キッチンの全体管理 ・予約管理、電話対応 ・接客、サービス全般 ・売上管理、在庫管理 ・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理　など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはさらにステップアップなどめざせます。

美崎町8-9石垣島ヴィレッジ2階

＋業績に応じてインセンティブあり（3万～15万円／月） ◎3カ月に1回、昇給・昇格のチャンスあり！ ※みなし残業44時間81,800円～を含む。超過分は追加支給。 【試用期間】 3か月（期間中の待遇の変動なし）

【店舗スタッフの仕事内容】 入社後まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタートします。レギュラーメニューのほかに、季節の旬を使った限定メニューを提供することもありますので、これまでの接客・調理経験に加え、さまざまなスキルを習得してください。 店舗スタッフには接客や調理全般を担っていただきます。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善や構築についてのアイデアも大歓迎です。 【具体的には…】 ・開店、閉店準備、清掃 ・お席へのご案内、オーダーテイク、レジ対応など接客全般 ・ドリンク作り、提供 ・予約管理、電話対応 ・仕込みや盛り付けなどカンタンな調理 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・アルバイトスタッフの教育 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。先輩スタッフがあなたの成長をサポートしますので、経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくは、店長や料理長、SVといった本部職への昇格をめざせます。 詳細は面談時にご説明いたします。この求人が気になった方は、エントリーいただくか『クックビズ転職支援窓口』までお問合せください！

平良下里553-1

◎昇給・賞与あり ◎固定残業代35時間含む 30万円：固定残業代59,773円＋深夜手当17,078円 35万円：固定残業代69,735円＋深夜手当19,924円 ※35時間を超える時間外労働分の賃金は別途支給 試用期間(3ヶ月)月給300,000円

【調理スタッフの仕事内容】 入社後まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタートします。レギュラーメニューのほかに、季節の旬を使った限定メニューを提供することもありますので、これまでの調理経験に加え、さまざまなスキルを習得してください。 料理長のもと新メニューの考案に携わることも可能。自由な発想から生まれる新作を期待しています。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善や構築についてのアイデアも大歓迎です。 【具体的には…】 ・仕込みや盛り付けなどカンタンな調理からスタート ・全体の流れを学んで調理全般を担当 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・料理長の補助 ・新メニュー提案 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。先輩スタッフがあなたの成長をサポートしますので、経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくは、料理長やSVといった本部職への昇格をめざせます。

辻2丁目25-1

※経験・能力を考慮します。 ※固定残業代（月20～25時間分¥23,800円～35,200円分）を含む。超過分は全額支給。 【年収例】 一般 250万円～ 未経験 210万円～ 各ジャンルのリーダー 350万円～ 【試用期間】 6か月（待遇に変化なし）

【調理スタッフの仕事内容】 入社後まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタートします。レギュラーメニューのほかに、季節の旬を使った限定メニューを提供することもありますので、これまでの調理経験に加え、さまざまなスキルを習得してください。 料理長のもと新メニューの考案に携わることも可能。自由な発想から生まれる新作を期待しています。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善や構築についてのアイデアも大歓迎です。 【具体的には…】 ・仕込みや盛り付けなどカンタンな調理からスタート ・全体の流れを学んで調理全般を担当 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・料理長の補助 ・新メニュー提案 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。先輩スタッフがあなたの成長をサポートしますので、経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくは、料理長やSVといった本部職への昇格をめざせます。 詳細は面談時にご説明いたします。この求人が気になった方は、エントリーいただくか『クックビズ転職支援窓口』までお問合せください！

来間476-1

※経験・スキルなどを考慮のうえ、決定いたします ※残業手当別途支給 ※試用期間3カ月あり／試用期間 時給840円 【給与テーブル】 ◆月給15万円～25万円／一般スタッフ ◆月給24万円～35万円／料理長

【調理スタッフの仕事内容】 入社後まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタートします。レギュラーメニューのほかに、季節の旬を使った限定メニューを提供することもありますので、これまでの調理経験に加え、さまざまなスキルを習得してください。 料理長のもと新メニューの考案に携わることも可能。自由な発想から生まれる新作を期待しています。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善や構築についてのアイデアも大歓迎です。 【具体的には…】 ・仕込みや盛り付けなどカンタンな調理からスタート ・全体の流れを学んで調理全般を担当 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・料理長の補助 ・新メニュー提案 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。先輩スタッフがあなたの成長をサポートしますので、経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくは、料理長やSVといった本部職への昇格をめざせます。

真栄里354-1

【試用期間】 3か月（期間中、給与待遇変更なし）