調理・キッチンスタッフの検索結果

婚礼・レストラン料理の企画・創作に携わる調理スタッフを募集します。 フレンチをベースに和食メニューも取り入れた、幅広い調理技術を習得できる環境です。 披露宴でご提供する婚礼料理の調理業務全般をお任せします。お客様の特別な日を彩る料理を、あなたの手で創り出しませんか？ 将来的には、温製・冷製の各責任者として、部下の指導、食材管理、衛生管理といったマネジメント業務も担当していただきます。 お客様に最高の思い出となる料理を提供するため、妥協せず、常に「美味しい」を追求できる方を歓迎します。 あなたの経験と情熱を存分に発揮し、お客様の記憶に残る一皿を創造していきましょう。 ＜おすすめポイント＞ 婚礼・レストラン両方の料理に携われ、幅広い調理技術を習得できます。 フレンチをベースにした和食など、独創的な料理に挑戦できます。将来的に部門責任者としてマネジメント経験を積むことが可能です。

此花区島屋6丁目2-25

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※残業代別途支給

当社が展開する「塚田農場」や「四十八漁場」、「裏の山の木の子」など、多彩なブランドのいずれかで、調理業務全般をお任せします。 食材の生産から販売までを一貫して手がける「生販直結」の六次産業化モデルを強みとし、他では味わえない新鮮で高品質な食材を扱えます。 具体的な業務は、厳選した肉や魚、野菜などの食材選定・仕入れ、一品料理・コース料理・宴会料理などの仕込みから調理、盛り付けまで全てを担当。 また、季節やトレンドに合わせたメニュー開発や試作にも積極的に関わっていただきます。将来的には、売上管理、発注・在庫管理、スタッフの育成・マネジメント、シフト管理など、キッチン運営の中核を担う役割も期待しています。今後も続々と新ブランドを展開予定。あなたの経験と創造力で、新たな食の価値を創り出してください。 ＜おすすめポイント＞ 面接は1回（人事部長・現場責任者）のみとスピーディー。 キャリアアップのチャンスが豊富で、商品開発、教育、流通、本部職など、多様なキャリアパスが描けます。 カンパニー制度変更により、さらに上を目指しやすくなりました。新ブランド展開も活発です。

本町4-3-20　モリウチビル2F

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業30時間（57,799円～）、みなし深夜30時間を含む。超過分は別途支給。 ＜給与例＞ 飲食店でのマネジメント経験あり／40歳：月給35万円 飲食店でのリーダー経験あり／30歳：月給30万円 飲食店での勤務経験あり／25歳：月給28万円 新卒/未経験／20歳：月給25万円

あなたのアイデアで、お客様を笑顔にする料理を創りませんか？ 当社は、調理スタッフとして、仕込みから盛り付けまでの調理業務全般をお任せします。 レギュラーメニューに加え、季節の旬を使った限定メニューも担当するため、幅広いスキルを習得できます。 料理長のもと、新メニューの考案に携わることも可能です。 あなたの自由な発想から生まれる新作を期待しています。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善アイデアも大歓迎です。 具体的には、食材の仕入れ・在庫管理、まかない作り、後輩スタッフの教育、料理長の補助、厨房の衛生管理など、多岐にわたる業務に携わっていただきます。 入社後はスキルに合わせて業務をお任せし、先輩スタッフが成長をサポート。経験が浅い方も安心してスタートでき、ゆくゆくは料理長やSVといった本部職へのステップアップも目指せます。 ＜おすすめポイント＞ 業態が多数あり、幅広い調理経験を積めます。1店舗あたり社員が複数いるため、サポート体制も充実。 車通勤できる店舗もあります。大手安定企業で、キャリアアップが見込めます。現場から本部への異動実績も。 ZOOMでの一次面接も多く、居酒屋ではロン毛・ツーブロックもOK。東京都23区には寮社宅（月62,000円、水光熱費込）があり、引っ越し補助もあります。

浪速区幸町1-2-1 1F

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業50時間85,000円を含む。超過分は別途支給。

【調理スタッフの仕事内容】 まずは、提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタート。限定メニューを提供することもありますので、日々の調理業務に加え、さまざまなスキルを活かしたり、習得できたりもします。 メニューの提案も可能です。ぜひアイデアを発信してください。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善なども大歓迎です。 【具体的には…】 ・仕込みから盛り付けまでの調理全般 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・洗浄や清掃など衛生管理 ・料理長の補助 ・新メニュー提案 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはステップアップなどもめざせます。

新橋4ｰ1ｰ1 新虎通りCORE 2F

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業30時間53,000円～62,000円を含む。超過分は別途支給。

北海道内でホテルや新千歳空港内の温泉・ラウンジを運営する安定企業で、温浴施設内のお食事処の調理スタッフを募集します。 お客様に「美味しい」と「癒し」を届ける、やりがいある仕事です。 あなたには、調理に関する全ての業務をお任せします。 具体的には、食材の選別、和食・洋食の調理、盛り付け、洗い物など、調理業務全般です。 旬の食材を活かし、お客様に喜んでいただける料理を創造してください。 経験豊富な方はもちろん、これから調理スキルを磨きたい方も大歓迎。お客様の「美味しい」という笑顔を直接見られる、温かい職場です。 ＜おすすめポイント＞ 残業代は全額支給します。 コロナ禍でも賞与の支給実績があり、コロナ禍で1.5ヶ月分、コロナ前は3.1ヶ月分でした。 単身社宅（マウレ山荘）も完備しており、遠方からのご応募も安心です。

美々987-22 新千歳空港温泉

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※残業代別途支給

2025年1月、港区高輪（品川エリア）にリノベーションオープンしたアンティークな邸宅ウエディング＆レストラン施設で、調理スタッフとして活躍しませんか？ 品川駅高輪口から徒歩6分の好立地に佇むヨーロピアン邸宅で、非日常を感じる空間を「食」で彩りましょう。 かつて30年間愛されたこの施設を、PASSIO’N Zがリニューアル。既にレストラン「Brasserie la Maison」をオープンし、魅力的なお店作りをチーム一丸となって進めています。 あなたには、このレストランでの調理業務全般をお任せします。 湘南・軽井沢に次ぐ3エリア目の自社運営施設として、当施設は重要な拠点。 これから施設のコンセプトやプロモーション戦略などもチームで考えていきます。 数々の有名店で料理を手がけてきた入江誠氏がメニュー監修を担当。湘南素材の地産地消にこだわり、新しいウエディングやイベントメニュー考案にも携われます。 お客様に感動を届ける料理を、あなたの手で創造してください。 ＜おすすめポイント＞ 年間休日120日と非常に多く、ワークライフバランスが充実しています。 一日一組限定のウエディングのため、拘束時間が短いのが魅力。面接は1回のみとスピーディーです。

高輪４丁目２４−４０ プリンセスガルテン内

※試用期間なし ※みなし残業15時間22,400円を含む。超過分は別途支給。

1856年創業の老舗料亭「下鴨茶寮」を母体とする当社で、和食割烹の調理スタッフとして活躍しませんか？ 京都本店は客単価2～3万円の本格料亭、銀座では日本酒バルや京料理を提供する「まえ」と「東のはなれ」を運営しています。 あなたには、伝統と格式ある本格茶懐石や旬の京野菜を使った京料理の調理をお任せします。 仕入れから仕込み、調理（板場、煮方、八寸場など）、献立づくりまで、幅広い業務に携わっていただきます。 現在20～40代が中心に活躍する職場は、年功序列制度がなく実力第一で評価。調理技術のレベルアップを重ね、献立や商品開発にも関われます。 35歳以下対象の「レッドアンダー35」料理コンテストに毎年参加し、ブロンズエッグ賞受賞者も在籍。 京料理の技術を深く学び、チャレンジ精神を発揮し、お客様の記憶に残る料理を生み出すチャンスです。 ＜おすすめポイント＞ 創業1856年の老舗で高単価和食の経験が積めます。 年間休日120日、定休日火曜日固定でプライベートも充実。福利厚生も充実しています。バイク通勤可（車も可、駐車場自費）。 店長は月給35万～45万円、副料理長は月給35万～40万円と高水準で、役職付き入社も可能な即戦力募集です。

左京区下鴨宮河町62

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業37時間～45時間　82,000円を含む。超過分は別途支給。

裁量を持って業務に臨める環境で、中華店の調理スタッフとして活躍しませんか？ 私たちは、普段の接客からキャンペーン企画、広告展開まで、幅広い分野であなたのアイデアを存分に発揮し、実現していくことを大切にしています。 あなたには、中華店での調理業務全般をお任せします。 食材の仕込みから、各種料理の調理、盛り付け、そして厨房内の清掃・衛生管理まで、お客様に「美味しい！」と感動していただける料理を創り出してください。 調理業務の合間には、接客業務も一部お任せします。 お客様の反応を直接感じ、料理の感想を伺うことで、さらなるスキルアップに繋げられます。 あなたのアイデアで、より良いお店づくりや新メニュー開発にも積極的に貢献してください。 ＜おすすめポイント＞ 月9日休み、プライベートとの両立がしやすいです。 車通勤も可能。

前川2丁目12-14

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業30時間（47,500円～）を含む。超過分は別途支給。

ホテルやレストラン、ブライダル事業を展開するカトープレジャーグループの一員として、「つるとんたん」などの飲食店を運営する当社で、調理スタッフとして活躍しませんか？ 売上も回復し、体制強化のため新たな仲間を募集します。 入社後まずは、提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタート。 レギュラーメニューに加え、季節の旬を使った限定メニューも担当するため、幅広いスキルを習得できます。 仕込みや盛り付けなどの簡単な調理から始め、徐々に調理全般、食材の仕入れ・在庫管理、まかないづくり、後輩スタッフの教育、料理長の補助、新メニュー提案など、 多岐にわたる業務をお任せします。 料理長のもと、新メニューの考案に携わることも可能。自由な発想から生まれる新作を期待しています。 より良いお店づくりのためのオペレーション改善アイデアも大歓迎です。 経験が浅い方も、先輩スタッフが丁寧にサポートしますので安心してスタートでき、将来的には料理長やSVといった本部職への昇格も目指せます。 ＜おすすめポイント＞ 労働環境が改善され、休みは月6日から月8日に増えました。商品開発に携われるチャンスがあり、やりたいことや目標がはっきりしている方には最適な環境です。

北区西天満2-1-18

※試用期間6ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業45時間・深夜20時間68,233円を含む。超過分は別途支給。 ※契約は入社6か月間は契約社員　その後正社員登用

競争の激しい飲食業界で、お客様から長く求められるお店づくりを目指す当社で、店舗運営・管理業務全般に携わりませんか？ 私たちは、少量多皿コースという独創的なスタイルと臨場感あるオープンキッチンで、中華をベースに和食やフレンチを取り入れた料理を提供。 食通をも魅了する最高峰の味を追求しています。 あなたには、お客様へのサービス、調理補助、人材育成、売上・在庫管理、販促企画など、店舗運営に関わる幅広い業務をお任せします。 無理なOJTはせず、スキルに応じて段階的に業務を調整。 経験者は即戦力として、マネジメント未経験者も丁寧に指導しますので、安心して挑戦してください。 安定した大手企業でありながら、各店舗に大きな裁量を与えているため、発想やアイデアは反映されやすく、やりがいを持って仕事に取り組めます。 将来的に店長、商品開発、本部職、独立など、多岐にわたるキャリアパスが可能です。 ＜おすすめポイント＞ 好条件で働けます。出店計画が多数あり、キャリアアップのチャンスが豊富です。店舗に大きな裁量があり、あなたのアイデアを活かせます。 マネジメント未経験者も歓迎し、キャリアパスが多岐にわたります。

六本木3-8-7 PALビル1F

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業45時間（68,963円～）・深夜50時間を含む。超過分は別途支給。

千葉県内で21施設を運営する社会福祉法人が運営する特別養護老人ホームで、調理スタッフとしてご入居者様の「食」を支えませんか？ 高齢者の方々の健康と笑顔のために、あなたの調理スキルを活かしてください。 主な業務は、ご入居者様への食事提供に関する調理業務全般です。 食材の準備・管理から、通常食、糖尿病食・減塩食といった治療食、そしてきざみ食・ミキサー食・ソフト食などの嚥下調整食（介護食）まで、幅広い調理に携わっていただきます。 季節ごとの行事食の調理もお願いします。 盛り付け・配膳準備、厨房内の清掃・衛生管理も重要な業務です。 経験や資格は問いません。ガス調理環境です。残業も少なく、転勤もない安定した環境で、長くご活躍いただけます。 ＜おすすめポイント＞ 未経験OKで、調理師免許がなくても応募可能です。 賞与は過去実績3.85ヶ月と高水準。社会福祉法人の直営なので頻繁な転勤がなく、年間休日111日とプライベートも充実。 70歳までの再雇用制度があり、長く安心して働けます。

柏井町4丁目310番地

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※残業代別途支給

「世界最高のおもてなし企業」を目指すツカダ・グローバルホールディングの一員として、ブライダル・レストランの調理スタッフを募集します。 お客様の人生の特別な瞬間を「食」で彩りませんか？ 披露宴で提供するコース料理の調理業務が主なお仕事です。 その他、会食やパーティー、期間限定レストランなど、多岐にわたる調理業務を担当。 フレンチ・フレンチジャポネ、イタリアンを中心に、お客様のご要望やゲストハウスのコンセプトに合わせて、趣向を凝らした様々な料理を提供します。 日々の業務では調理の一部を担うこともありますが、社内の料理コンクールでは、料理のコンセプトから原価、売値、メニュー作成まで一連の作業に挑戦できます。 同僚と切磋琢磨しながら、全力で調理知識や技術を発揮し、スキルアップを図れる環境です。 ＜おすすめポイント＞ 選考時のフードテストはなく、面接重視の採用です（入社後実施の可能性あり）。 転勤なしで、腰を据えて働けます。年間休日110日、残業月平均20時間と、ワークライフバランスも良好です。 離職率が低く、正社員登用制度も完備。スキルアップのための料理コンクールや、レストラン・ブライダルへの配属相談も可能です。

左京区吉田河原町14-5

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業20時間26450円を含む。超過分は別途支給。

「世界最高のおもてなし企業」を目指すツカダ・グローバルホールディングの一員として、オールデイダイニングの調理スタッフを募集します。 ヘルシー・ビューティー・フレッシュをコンセプトに、お客様に驚きと記憶に残る食体験を提供しませんか？ オープンキッチンで、お客様の目の前でパフォーマンスをしながら一品一品を仕上げていただきます。 料理の感想を直接聞けるなど、お客様とのコミュニケーションを楽しみながら、調理のやりがいを深く感じられます。 ブッフェスタイルで提供される料理の仕込み、調理、盛り付けなど、調理業務全般をお任せします。 いつ、誰と来ても、何度来ても楽しめるよう、美味しさと楽しさを追求してください。 ＜おすすめポイント＞ 選考時のフードテストはなく、面接重視の採用です（入社後実施の可能性あり）。 転勤なしで、腰を据えて働けます。年間休日110日、残業月平均20時間と、ワークライフバランスも良好です。 離職率が低く、正社員登用制度も完備。ブライダルやレストランへの配属相談も可能です。

中村区平池町4-60-7

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業20時間26,925円を含む。超過分は別途支給。

レストラン・結婚式・各種イベントで提供するフレンチコース料理の調理スタッフを募集します。 お客様の特別な日を彩る「食」の感動を、あなたの手で創造しませんか？ 担当するのは、フランス料理レストラン「LEBLON AZUL」、ゲストハウス型のウェディング会場、そして宴会・パーティー会場など。 仕込みから盛り付けまで、これまでの経験に応じて業務をお任せします。 単品オーダーのない完全予約制のため、一つひとつの料理にじっくりと向き合い、丁寧に調理できるのが特徴です。ホテルのように大人数に向けた分業ではなく、一皿ずつ心を込めて仕上げるスタイルなので、大きなやりがいを感じられます。 将来的には、料理長の補佐として、メニュー開発や食材管理などにも関わるチャンスがあります。ブランクのある方や経験の浅い方も、料理長が丁寧にフォローしますのでご安心ください。フレンチのスキルを磨き、お客様に最高の「食」体験を提供しましょう。 ＜おすすめポイント＞ 完全予約制なので、落ち着いて丁寧な調理に集中できます。 料理長の手厚いフォローがあり、ブランクのある方や経験が浅い方も安心です。 フレンチのスキルを深く磨き、メニュー開発にも挑戦できます。お客様の一皿に深く関わる大きなやりがいを感じられます。

中央区東心斎橋1-7-12

※試用期間3ヶ月（期間中、月給からマイナス3万円） ※みなし残業10時間21,250円を含む。超過分は別途支給。

地元・姫路に密着し、30年以上の歴史を持つ当社で、和モダンな雰囲気の創作居酒屋の店舗スタッフを募集します！ 新鮮な鶏や魚介類、色とりどりの野菜など旬の食材を使った、オリジナリティー溢れる創作料理で、お客様に『食を囲む心豊かなひととき』をお届けしませんか？ まずは、お客様の案内やオーダー取りといった簡単な接客業務や、調理補助からスタート。経験豊富な方は即戦力としてご活躍いただけます。 新しいメニューやイベントなど、あなたのアイデアもどんどん取り入れていきます。 「皆仲良く・風通し良く」を実践しており、社歴・職歴を問わないコミュニケーションの良さが当社の魅力です。 人柄重視の採用なので、やる気と飲食への興味があれば、あなたの個性を大切に育てていきます。 今後も新規出店を計画中。各店舗で大きく成長いただければ、新店の立ち上げや店長就任など、キャリアアップのチャンスも豊富です。 ＜おすすめポイント＞ 転居を伴う異動がなく、地元・姫路で腰を据えて働けます。 面接は1回のみ、選考期間は1週間以内とスピーディーです。未経験の方も大歓迎で、キャリアアップのチャンスも豊富です。

南町65大手前ビル3・4F

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし）

【調理スタッフの仕事内容】 まずは、提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタート。限定メニューを提供することもありますので、日々の調理業務に加え、さまざまなスキルを活かしたり、習得できたりもします。 メニューの提案も可能です。ぜひアイデアを発信してください。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善なども大歓迎です。 【具体的には…】 ・仕込みから盛り付けまでの調理全般 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・洗浄や清掃など衛生管理 ・料理長の補助 ・新メニュー提案 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはステップアップなどもめざせます。

中区新栄新栄1-27-17

※試用期間2ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業45時間、72,700円を含む。超過分は別途支給。 ※契約は1年ごとの更新です

六本木に2023年3月にオープンしたシーフードバルで、調理業務全般をお任せします。 シーフードを中心とした料理とナチュラルワイン、日本酒が自慢のお店で、お客様に最高の食体験を提供しませんか？ 主な業務は、調理全般、メニュー考案、発注、アルバイトの採用・教育など、店舗業務全般です。 料理を作るだけでなく、お客様との会話を楽しみながら、オリジナル料理や定番メニューの考案など、全スタッフでお店を運営するスタイルです。 あなたのアイデアとスキルを存分に発揮してください。 首都圏と沖縄を中心に17店舗を展開し、EC事業も手掛ける当社で、あなたの経験を活かし、新しい挑戦をしませんか？ 【会社情報】 首都圏と沖縄を中心に飲食店を17店舗運営。 直営店舗、デリバリー専門店を展開しており、店舗のメニューを通販で販売するEC事業も手掛けています。 社名の「MORE」は、モットーを示すもので、イケイケな社風が特徴です。 ＜おすすめポイント＞ たくさんの業態（洋食、和食、カフェ、創作ダイニングなど）での展開があり、幅広い調理経験を積めます。メニュー考案に積極的に携われ、あなたのアイデアを形にできます。EC事業にも関わるチャンスがあります。

六本木4丁目4−4 メゾン六本木1F

※試用期間6ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業45時間65,419円を含む。超過分は別途支給。

メインメニューはとんかつ！キッチンでの調理業務全般をお任せします。 お客様に「美味しい！」と感動していただける、こだわりのとんかつを一緒に作りませんか？ 具体的な業務は、生肉の切り分け、野菜カット、炊飯、加熱作業など、とんかつ調理の全てに携わっていただきます。店舗によっては、サラダや煮物といった幅広い和惣菜も提供しており、多様な調理経験を積むことが可能です。 当社では、社員が直接現地に足を運び仕入れた厳選食材を使用しています。素材の良さを最大限に引き出し、お客様に最高の「食」体験を提供してください。経験豊富な先輩スタッフが丁寧に指導しますので、調理経験が浅い方も安心してスタートできます。 ＜おすすめポイント＞ とんかつ専門の調理スキルを深く習得できます。社員が現地で仕入れた新鮮な食材を扱えます。店舗によっては和惣菜の調理経験も積め、料理の幅が広がります。

⻄葛⻄6-17-17

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業30時間49,900円を含む。超過分は別途支給。

【調理スタッフの仕事内容】 まずは、提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタート。限定メニューを提供することもありますので、日々の調理業務に加え、さまざまなスキルを活かしたり、習得できたりもします。 メニューの提案も可能です。ぜひアイデアを発信してください。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善なども大歓迎です。 【具体的には…】 ・仕込みから盛り付けまでの調理全般 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・洗浄や清掃など衛生管理 ・料理長の補助 ・新メニュー提案 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはステップアップなどもめざせます。

渋谷2-24-12 　 渋谷スクランブルスクエア 13F

※試用期間6ヶ月（期間中の待遇変更なし） ※みなし残業45時間65,419円を含む。超過分は別途支給。

創業120年以上続く老舗牛鍋屋「荒井屋」で、時代を超えて愛される「牛鍋」をはじめ、「しゃぶしゃぶ」や「牛煮込み」など、こだわりの和食料理の調理に携わりませんか？ あなたの経験と他のスタッフの勤務状況に合わせ、盛り付けから牛鍋の仕込み（ザク切り盛り付け）、調理、和食全般の調理をお任せします。ランチタイムは手軽な定食とご予約のお客様向けコース料理を、ディナータイムは牛鍋をメインとしたコース料理を提供。和食経験のある方は即戦力としてご活躍いただけます。 創業120年以上の歴史を持つ安定企業で、手厚い各種手当（家族手当、資格手当、役職手当、着替手当など）も充実。年間休日105日の週休二日制（ほぼ固定曜日、希望休可）と、働きやすい環境です。歴史ある場所で、本物の和食の技術を磨き、お客様に感動を届けませんか？ 【会社情報】 明治28年創業の老舗「荒井屋」。百二十年の時を超えて愛される「牛鍋」は、秘伝の割下で煮込む伝統の一品。肉以外の食材にもこだわり、名代としてふさわしい看板メニューを守り続けています。 ＜おすすめポイント＞ 現従業員は曜日固定で休みを取得しており、ワークライフバランスを重視できます。面接は1回のみとスピーディーな選考です。

西区高島2-18-1 10F

※試用期間1ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業45時間81759円～91570円を含む。超過分は別途支給。

【調理スタッフの仕事内容】 まずは、提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタート。限定メニューを提供することもありますので、日々の調理業務に加え、さまざまなスキルを活かしたり、習得できたりもします。 メニューの提案も可能です。ぜひアイデアを発信してください。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善なども大歓迎です。 【具体的には…】 ・仕込みから盛り付けまでの調理全般 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・洗浄や清掃など衛生管理 ・料理長の補助 ・新メニュー提案 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはステップアップなどもめざせます。

歌舞伎町2-10-6 ピア新宿2F

※試用期間最長3ヶ月（期間中は月給28万円～）

入社後まずは、提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタート。レギュラーメニューのほかに、季節の旬を使った限定メニューも提供するため、これまでの調理経験に加え、様々なスキルを習得できます。具体的には、仕込みや盛り付けなどの簡単な調理から始め、全体の流れを学んで調理全般を担当していただきます。その他、仕入れや在庫管理といったキッチンの管理業務、まかない作り、後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育、料理長の補助、そして新メニュー提案など、幅広い業務に携わっていただきます。 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。先輩スタッフがあなたの成長をしっかりとサポートします。料理長のもと、自由な発想から生まれる新メニューの考案に携わることも可能。より良いお店づくりのためのオペレーション改善や構築についてのアイデアも大歓迎です。ゆくゆくは料理長やSVといった本部職への昇格も目指せるため、明確な目標を持ってキャリアアップしたい方に最適な環境です。 ＜おすすめポイント＞ 週休2日制に労働環境が改善され、ワークライフバランスを重視できます。人気うどん店「つるとんたん」の運営会社で、安定した基盤のもと働けます。新メニューの考案など、料理人としての創造性を発揮できる機会が豊富です。

丸の内1-1-3 　 日本生命丸の内ガーデンタワーM2F

※試用期間6ヶ月（期間中、条件変動なし） ※試用期間は入社～6か月間の有期雇用契約にて、6か月経過のタイミングで無期雇用契約にて更新 ※みなし残業 45時間65,419円を含む。超過分は別途支給。

1997年創業、現在58施設を運営する安定企業が展開するホテルレストランで、調理スタッフを募集します。 ホテル・旅館の運営から、企業の保養所受託まで多角的に手掛ける当社で、あなたの料理人としてのキャリアを築きませんか？ あなたには、ホテルレストラン内での調理業務全般をお任せします。 旬の多種多様な食材を中心に、地元の野菜など厳選された食材のみを仕入れており、地産地消の考えを大切にしています。 季節感あふれる、素材の魅力が活きる料理をあなたの手で仕上げてください。和食、洋食、和洋折衷と施設によって料理ジャンルは様々なので、幅広い調理技術を習得できるチャンスです。 調理技術を磨くだけでなく、将来的にはスタッフ管理や教育、調理場内の運営に必要なマネジメントスキルもしっかりと身につけることができます。あなたの成長は会社が全力でサポートしますので、安心して業務に取り組んでください。お客様に最高の「食」体験を提供し、ホテルの魅力を「食」で高めていきましょう。 ＜おすすめポイント＞ 全国58施設を展開する安定企業で、希望のエリア・業態・役職を考慮して配属を決定します。 社宅費が格安（月7,000円～）で、施設によっては住み込みも可能（寮費なし）。引っ越し費用補助もあり、遠方からの応募も安心です。 全国転勤と地域限定の変更も入社後に相談可能です。

三谷町南山１−７６

地域限定社員：転勤なし　賞与なし 全国社員：転勤有　賞与あり

1997年創業、現在58施設を運営する安定企業が展開するホテルレストランで、調理スタッフを募集します。 ホテル・旅館の運営から、企業の保養所受託まで多角的に手掛ける当社で、あなたの料理人としてのキャリアを築きませんか？ あなたには、ホテルレストラン内での調理業務全般をお任せします。 旬の多種多様な食材を中心に、地元の野菜など厳選された食材のみを仕入れており、地産地消の考えを大切にしています。 季節感あふれる、素材の魅力が活きる料理をあなたの手で仕上げてください。和食、洋食、和洋折衷と施設によって料理ジャンルは様々なので、幅広い調理技術を習得できるチャンスです。 調理技術を磨くだけでなく、将来的にはスタッフ管理や教育、調理場内の運営に必要なマネジメントスキルもしっかりと身につけることができます！ あなたの成長は会社が全力でサポートしますので、安心して業務に取り組んでください。お客様に最高の「食」体験を提供し、ホテルの魅力を「食」で高めていきましょう。 ＜おすすめポイント＞ 全国58施設を展開する安定企業で、希望のエリア・業態・役職を考慮して配属を決定します。社宅費が格安（月7,000円～）で、施設によっては住み込みも可能（寮費なし）。引っ越し費用補助もあり、遠方からの応募も安心です。全国転勤と地域限定の変更も入社後に相談可能です。

中央区宮崎1-15

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業30時間44,000円を含む。超過分は別途支給。

長崎・島原半島の豊かな食材を活かし、和洋折衷の小鉢料理で美食家を唸らせる当館レストランで、調理スタッフを募集します。 雲仙市出身のプロダクトデザイナーが手掛けた心地よい空間で、あなたの料理人としてのスキルを存分に発揮しませんか？ あなたには、当館レストランでの調理業務全般をお任せします。 具体的には、煮物、揚げ物、焼き物といった幅広い調理技術に加え、鮮魚や精肉の加工にも携わっていただきます。 料理の美味しさを支える野菜の仕込みや、清潔な調理場を保つための清掃、その他付随する業務を通じて、料理人としての基礎から応用まで、着実にスキルアップできる環境です。 私たちは、長崎・島原半島の旬の食材にこだわり、一つ一つの料理に真心を込めて提供しています。 お客様に最高の「食」体験をお届けするため、チーム一丸となって取り組んでいます。あなたの経験や情熱を活かし、ワンランク上の料理を共に追求していきましょう。 ＜おすすめポイント＞ 給与は高めで、あなたのスキルを正当に評価します。寮・社宅も完備しているため、安心して新しい生活をスタートできます。長崎・島原半島の厳選食材を扱い、和洋折衷の幅広い調理技術を習得できます。

深江町甲５２９２−２

※試用期間6ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業42時間64,000円～94,000円を含む。超過分は別途支給。

豚饅専門店で、お客様を笑顔にする「点心」を一緒に作りませんか？当社は、本場仕込みの技術で高品質な豚饅を提供し、国内外で事業を拡大しています。未経験から経験者まで、あなたのスキルやポテンシャルを最大限に発揮できる環境です。 あなたには、キッチンでの調理業務全般をお任せします。メインは、セントラルキッチンで作られたこだわりの餡を、専用の皮でコツコツ丁寧に包む豚饅の製造作業です。その他、仕込み、調理、盛り付け、洗い場業務なども担当していただきます。点心経験者はもちろん、これから点心師として腕を磨きたい方も大歓迎です。本場の技術を惜しみなく伝授しますので、お客様の「美味しい」という笑顔をあなたの手で創り出してください。 当社は、海外出店も積極的に進める成長企業です。店長や料理長はもちろん、商品開発、マーケティング、広報PRなど、多彩なキャリアパスが描けます。休日も充実しており、夏季・冬季休暇など長期休暇も取得できるため、プライベートとの両立も可能です。

恵比寿１丁目５−２ こうげつビル 1F

※試用期間2ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業45時間68,500円を含む。超過分は別途支給。

今年7月〜8月にオープンを控える『矢場味仙』で、オープニング調理スタッフを募集します！名古屋名物台湾ラーメンの先駆けである『味仙』の直系として、圧倒的な人気を誇るブランドを一緒に広げていきませんか？病院や学校の給食調理受託と飲食店運営を行う安定企業で、新しい挑戦ができます。 あなたには、お客様の楽しいひとときをさらに豊かにする、心を込めた調理全般をお任せします。具体的には、前菜、点心、一品料理（肉・海鮮）、麺類など、幅広いジャンルの料理を担当していただきます。その他、仕込み、開店閉店作業、在庫管理なども含め、キッチン業務全体を担っていただきます。ホール部門は各テーブルに担当が付く担当制のため、キッチン業務に集中しやすい環境です。 今回は、オープンを万全の態勢で迎えるための先行募集です。立ち上げ期を共に支え、人気ブランドとして成長させていくやりがいを感じられます。あなたの調理スキルと情熱を活かし、お客様に「また来たい」と思っていただける味を共に創り上げましょう。

道玄坂１丁目１７−７

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業20時間34,000円を含む。超過分は別途支給。

自然豊かな環境で、伝統の和食を学びませんか？私たちは老舗旅館として、会席料理や蟹会席を通して、お客様に最高の「食」体験を提供しています。料理が好きで、手に職をつけたい、職人の世界に興味がある方を歓迎します。安定した基盤の上で、長く働きながら着実にスキルアップできる環境です。 お任せするのは、和食の調理・調理補助全般です。具体的には、旬の食材を使った会席料理や蟹会席の仕込み、盛り付け、食材の衛生管理など、調理に関するあらゆる業務に携わっていただきます。地産地消を大切にしているため、その土地ならではの新鮮な食材に触れる機会も豊富です。 料理はチームプレーであり、若い世代が多く活躍する職場です。仲間と支え合いながら、お客様の笑顔のために力を合わせませんか？あなたの頑張り次第では、キャリアアップも可能です。伝統の技術を継承し、新しい感性で和食の未来を共に創造していきましょう。 ＜おすすめポイント＞ 老舗旅館の安定した環境で、伝統的な和食の技術（会席料理・蟹会席）を深く学べます。自然豊かな土地で、地産地消の食材に触れながら調理できるのが魅力です。若い世代が多く、チームで協力しながら着実にスキルアップし、キャリアパスも描ける職場です。

城崎町湯島４６９

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※残業代別途支給

大阪市に本社を構える総合エンターテインメント企業が運営するSA（サービスエリア）内の店舗で、調理業務全般をお任せします。1945年創業、関西を中心に厚い信頼を築く安定企業で、あなたの料理スキルを存分に発揮しませんか？ 具体的な業務は、ラーメン、定食、丼、うどん、そばなど、和洋中の幅広い調理です。食材の仕込み（野菜カット、スープ温め、米の炊き上げなど）や補充、食材のロス管理・発注・在庫管理、衛生・安全管理も担当していただきます。 さらに、地元の名産や季節の食材を活かした限定メニューの開発にも積極的に携わることができます。SAや商業施設など、高集客立地での運営実績が豊富な当社で、幅広い業態の調理経験を積み、お客様に喜ばれる食を創造してください。接客補助やレジ対応も一部お願いします。 ＜おすすめポイント＞ 和洋中の幅広い調理スキルが身につきます。地元の食材を活かしたメニュー開発に挑戦できます。多業種にわたる安定経営の企業で長く働けます。SA内の店舗で、高集客立地での調理経験が積めます。

東木之部１西紀サービスエリア 上下線

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※残業代別途支給

【調理スタッフの仕事内容】 まずは、提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタート。限定メニューを提供することもありますので、日々の調理業務に加え、さまざまなスキルを活かしたり、習得できたりもします。 メニューの提案も可能です。ぜひアイデアを発信してください。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善なども大歓迎です。 【具体的には…】 ・仕込みから盛り付けまでの調理全般 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・洗浄や清掃など衛生管理 ・料理長の補助 ・新メニュー提案 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはステップアップなどもめざせます。

中区新港1-1-2 横浜赤レンガ倉庫2号館1F

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業40時間￥64,100～￥74,900を含む。超過分は別途支給。

天然温泉施設内の飲食施設で、調理業務全般をお任せします。お客様に「美味しい」と「楽しい」を提供する、当施設の「食」の責任者としてご活躍ください。 あなたには、まずスキルや経験に応じた業務からスタートしていただきます。将来的には、料理長として、アルバイトスタッフの管理・育成、売上管理、仕入れ・在庫管理など、キッチン運営全般を担っていただきます。 最大の魅力は、メニュー開発の自由度です。日々、仕入れに合わせたオススメや日替わりメニューを自由に考案可能。仕入れルート開拓や、マグロ解体ショー、イタリアンフェアといったイベントの企画・実施も可能です。お客様が喜びそうなアイデアなら、どんなものでも大歓迎。あなたの発想を形にできます。 社員3名、アルバイト・パート30名程度の規模で、未経験のスタッフも多いです。そんな仲間たちのフォローや日々の指導、作業しやすいオペレーション・マニュアル策定なども重要なミッションです。 ＜おすすめポイント＞ 福利厚生が充実しており、退職金制度や各種手当が用意されています。メニュー考案の自由度が高く、あなたのアイデアを活かせます。仕入れルート開拓やイベント企画など、幅広い業務に挑戦できます。電車通勤が可能なため、通勤にも便利です。

庄司田1丁目14-14

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業30時間40,500円を含む。超過分は別途支給。 ◆給与目安 未経験：月給22万7500円～　 経験者：月給25万円～

特別養護老人ホーム「保谷苑」にて、ご入居者様の日々の楽しみである食事を提供する調理業務をお任せします。朝食・夕食は各80食、昼食は220食程度を、心を込めて手作りで調理していただきます。早番・中番・遅番の3交代ローテーション勤務で、朝食から夕食まで、安全で美味しい食事を提供してください。 具体的な業務は、食材の仕込み、調理、盛り付け、食器洗浄、厨房内の清掃など、調理業務全般です。また、法人や地域のイベントの際には、食事関係での参加をお願いすることもあります。 ご入居者様の健康と笑顔を「食」で支える、非常にやりがいのあるお仕事です。経験が浅い方でも、先輩スタッフが丁寧に指導しますのでご安心ください。 ＜おすすめポイント＞ 未経験の方も歓迎します。退職金制度（勤続1年以上）があり、安心して長く働けます。お休みは月9日以上、年間休日は109日と、プライベートも充実できる環境です。手作りの温かい食事で、ご入居者様を笑顔にしませんか。

栄町3-6-2

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※残業代別途支給

入社後、まずは当店のメニューや調理の流れを覚えることからスタート。季節限定メニューもあり、日々の調理に加え、幅広いスキルを習得・活用できます。メニュー提案やオペレーション改善のアイデアも大歓迎です。 具体的には、仕込みから盛り付けまでの調理全般、食材の仕入れ・在庫管理、まかない作り、後輩スタッフの教育、厨房の衛生管理、料理長の補助、新メニュー提案など、多岐にわたる業務をお任せします。 あなたのスキルに合わせて業務をお任せし、徐々に仕事の幅を広げていきます。経験豊富な先輩が丁寧にサポートするので、調理経験が浅い方もご安心ください。着実にステップアップを目指せる環境です。 ＜おすすめポイント＞ あなたのアイデアが新メニューになるチャンスがあります。調理スキルだけでなく、キッチン運営や後輩育成など、幅広い経験を積めます。先輩スタッフが丁寧に指導するので、未経験の方も安心して成長できます。ステップアップも可能です。

鷹飼町５５８

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業20時間28,563円を含む。超過分は別途支給。

創業50年の歴史を持つ、大手鉄道グループ運営の本格中華レストランで、調理スタッフとして、調理全般をお任せします。 専門の点心師による本格飲茶、広東・四川料理をメインに、地元や首都圏のお客様に長く愛される老舗です。 主な仕事内容は、仕込み、調理、盛り付けなど、あなたのスキルに合わせて担当していただきます。経験豊富な方には、新メニューの提案も歓迎します。お店づくりやスキルアップのためのアイデアも積極的に発信してください。成長に応じて、スタッフの教育やキッチン全体のマネジメントを料理長と共にお願いしていきます。 将来的には、副料理長、そして料理長へとキャリアアップが可能です。その後も、SV、管理職としてステップアップするチャンスがあります。安定した名鉄グループを基盤に、長期的なキャリアを築いていきませんか？年間休日114日＋年2回の5連休など、充実した休日制度も魅力です。 ＜おすすめポイント＞ 公休月8日以上、年間休日114日＋年2回の5連休（規定有）と、休日が充実しています。 安定した大手グループ企業で、腰を据えて働くことができます。

新橋732－1

※試用期間　半年～1年間（期間中、条件変動なし） ※残業代別途支給

東京都内に展開する『てんぷら山の上Roppongi』『てんぷら山の上 日本橋三越本店』『てんぷら山の上 Ginza』のいずれかの店舗で、調理スタッフとして、江戸前てんぷらの伝統と技を習得しませんか？ お任せするのは、仕入れから仕込み、調理、盛り付け、食器洗浄、その他調理補助業務全般です。まずは経験やスキルに応じてできることからスタートし、徐々に仕事の幅を広げていただければと思います。和食や天ぷらの経験がある方はもちろん、これから技術を磨きたい方も歓迎します。丁寧な指導のもと、確かな技術を身につけることができます。 将来的には、カウンター越しにお客様と直接やり取りをしながら天ぷらを揚げる、職人としての醍醐味も味わえるポジションへとステップアップしていただけます。一品一品に心を込めて、「目の前のお客様に向き合う」そんなやりがいのある仕事です。格式と落ち着きを備えた名店で、技術も接客も磨ける環境が整っています。料理人として、もう一段上を目指したい方にぴったりの職場です。 ＜おすすめポイント＞ 月9日休みで、プライベートも充実できます。家族手当があり、安心して長く働ける環境です。深夜勤務なしで、ワークライフバランスも考慮されています。質の高い技術と接客を習得できる環境です。

赤坂9丁目7−4 東京ミッドタウンガーデンテラス3F

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※残業代別途支給

沖縄県石垣島の西海岸に位置する「フサキビーチリゾート ホテル＆ヴィラズ」で、調理スタッフとして、お客様に感動を与える料理を創りませんか？海を間近に感じる客室や天然ビーチ、豊かな自然に囲まれた空間で、お客様にあたたかなおもてなしを提供しています。 ホテル内には、洋食、和食、沖縄料理、ブッフェ、BBQ、チャコールグリルなど、個性豊かな4つのレストランとバー、カフェがあります。あなたのスキルや経験に応じて、仕込みから盛り付けまで、様々な調理業務をお任せします。発注業務やアルバイトスタッフの指導にも携わっていただくことで、調理スキルだけでなく、マネジメントスキルも磨けます。 ファミリー、ご友人、カップルなど、幅広いお客様層にご満足いただけるお食事を提供することで、調理職としてのスキルアップが可能です。全国に約150棟のホテルを展開する当社では、他ホテルへの異動が可能な公募制度もあり、あなたの「挑戦したい」「やってみたい」を応援します。 ＜おすすめポイント＞ 石垣島の美しいリゾートで働けます。洋食、和食、沖縄料理など、多種多様な調理を経験できます。約150棟のホテルを展開しており、他ホテルへの異動も可能です。ワークライフバランスの取れた島暮らしを実現できます。

新川1625

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※残業代別途支給

サービス付き高齢者向け賃貸住宅にて、入居者の方々の食事の調理業務全般をお願いします。今回は、調理チームをまとめるリーダー候補としての募集です。 これまでの大量調理のご経験や、チームをまとめたリーダー経験を活かしたい方を歓迎します。入社後、業務に慣れてきましたら、調理業務に加え、パート・アルバイトスタッフのシフト管理、調理場内の衛生管理、各スタッフへの業務の振り分け、新入職員への指導・教育などもお任せします。 入居者の方々が毎日楽しみにしている食事を、安全かつ美味しく提供できるよう、あなたの経験とリーダーシップを発揮してください。チームを円滑に運営し、より質の高い食事サービスを提供していくことがミッションです。 ＜おすすめポイント＞ これまでの大量調理経験やリーダー経験を活かせます。入居者の方々の健康を食の面からサポートする、やりがいのある仕事です。チームをまとめるリーダーとして、主体的に活躍できます。安定した環境で長く働けます。

天白区植田南3‐101

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※残業代別途支給

セントラルキッチンにて、サービス付き高齢者向け賃貸住宅へ配送する食事の準備業務全般をお願いします。 クックチルを採用した効率的な調理システムですので、調理、仕込み、真空パックなどの作業はスムーズに進められます。 今回は、セントラルキッチンでのリーダー候補の募集です。入社後、業務に慣れてきましたら、パート・アルバイトスタッフのシフト管理、新入社員の教育・指導、各施設との連携や調整、衛生管理など、リーダー業務にも積極的に携わっていただきます。 これまでの大量調理のご経験や、リーダーとしてのマネジメント経験を活かしたい方にとって、最適な環境です。効率化されたシステムの中で、安全で美味しい食事を安定して提供できるよう、あなたの経験とリーダーシップを発揮してください。 ＜おすすめポイント＞ 業務がシステム化されており、効率的に働けます。これまでの大量調理経験やリーダー経験を活かせます。安定した環境で、高齢者の方々の食生活をサポートする、やりがいのある仕事です。

浅田町笹原８−３

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※残業代別途支給

和食屋「hi-na-ta2072」にて、調理業務をにお任せいたします。 カウンターに並べられたおばんざいのような惣菜が特徴の、創作和食を提供するお店です。 特に、沖縄の現地食材、新鮮な魚を使ったお刺身が自慢です。 仕込みから調理、盛り付けまでの一連の調理業務を担当していただきます。 これまでの経験やアイデアを最大限に活かし、メニュー開発にも積極的にチャレンジしてください。 実力や頑張りはしっかりと評価いたします。 店舗のコンセプトは「沖縄の旬の食材を活かした創作和食」。沖縄ならではの食材を扱い、調理技術を磨くことができます。 将来、独立を目指す方、多店舗展開の立ち上げに携わりたい方、大歓迎です！ 店長はバーテンダー経験もあり、料理とお酒のペアリングを重視しており、名物のオリジナルカクテル「hi-na-taカクテル」も提供しています。 ＜おすすめポイント＞ 沖縄の珍しい食材を扱い、調理スキルが身につきます。実力や頑張りをしっかり評価します。 メニュー開発に積極的にチャレンジできます。将 来の独立や多店舗展開の立ち上げに関われます。料理とお酒のペアリングを重視するお店です。

久茂地2－20－1

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業20時間23,800円を含む。超過分は別途支給。

【調理スタッフの仕事内容】 まずは、提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタート。限定メニューを提供することもありますので、日々の調理業務に加え、さまざまなスキルを活かしたり、習得できたりもします。 メニューの提案も可能です。ぜひアイデアを発信してください。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善なども大歓迎です。 【具体的には…】 ・仕込みから盛り付けまでの調理全般 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・洗浄や清掃など衛生管理 ・料理長の補助 ・新メニュー提案 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはステップアップなどもめざせます。

銀座7丁目10-1 GINZA innit 1F

※試用期間3～6ヶ月（期間中、条件変動なし） ※残業代別途支給

京都市内のホテル内レストランで、お客様を魅了するピッツァ職人（ピッツァイオーロ）を募集します！ あなたの情熱と技術で、記憶に残る最高のピッツァを追求しませんか？ 生地の仕込み、成形、厳選された食材のトッピング、そして窯での焼き上げまで、ピッツァ作りの全ての工程にあなたのセンスと技術を注ぎ込んでください。 定番のピッツァはもちろん、京都ならではの食材や季節の恵みを活かした、独創的なオリジナルピッツァの開発にも積極的に挑戦できます。あなたのアイデアが、ホテルの新しい名物となる可能性も！お客様の笑顔を想像しながら、最高のピッツァを作り上げてください。 ＜おすすめポイント＞ ピッツァ職人としての腕を磨き、極めることができます。あなたのアイデアが、新しいピッツァとしてお客様に提供されるチャンスがあります。 経験豊富な方はもちろん、ピッツァ作りに情熱をお持ちの方も歓迎します！

下京区烏丸通松原下ル五条烏丸町396 京王プレリアホテル1F

※試用期間1ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業45時間63,600円を含む。超過分は別途支給。

函館のウォーターフロントに位置する「函館国際ホテル」が、新たな和食料理人を募集します。 観光名所にも近く、函館エリア最大級の宴会場を備え、観光、ブライダル、ビジネスなど幅広い目的で利用されるホテルです。 これまでに培ってきた豊富な知識や経験を活かし、調理業務全般をお任せします。 函館漁港が目の前という地の利を活かし、新鮮な魚介類をはじめとする北海道産の食材を使用し、四季折々の「食」でお客様を魅了してください。 現在、ホテルは新体制を構築中です。あなたの意見も積極的に取り入れながら、ゲストに愛されるレストランづくりを進めていきます。将来的には、調理部門のまとめ役として、後進の育成などもお任せしたいと考えています。いぶし銀のような存在として、厨房を支えてくださる経験豊かな方との出会いを心待ちにしています。中途入社の方も多く、安心して馴染んでいただけるはずです。 ＜おすすめポイント＞ 年齢不問！あなたの経験と知見を活かせます。函館の新鮮な食材を使った調理に携われます。新体制構築中で、あなたの意見が反映されるチャンスがあります。調理部門のまとめ役として、リーダーシップを発揮できます。中途入社も歓迎します。

大手町5-10

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業30時間46,100円を含む。超過分は別途支給。

【調理スタッフの仕事内容】 まずは、提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタート。限定メニューを提供することもありますので、日々の調理業務に加え、さまざまなスキルを活かしたり、習得できたりもします。 メニューの提案も可能です。ぜひアイデアを発信してください。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善なども大歓迎です。 【具体的には…】 ・仕込みから盛り付けまでの調理全般 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・洗浄や清掃など衛生管理 ・料理長の補助 ・新メニュー提案 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはステップアップなどもめざせます。

麻布台1-3-1 麻布台ヒルズ森JPタワー 1F

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業40時間￥64,100～￥74,900を含む。超過分は別途支給。

東葉高速鉄道「八千代緑が丘駅」から徒歩1分の好立地にある、イタリア地中海料理店「パッソ ノヴィータ」で、キッチンスタッフとして、お客様に美味しい料理と楽しい時間を提供しませんか？1987年のオープン以来、おしゃれな空間とリーズナブルな価格で、地域のお客様に長く愛されている人気店です。 あなたには、調理業務全般をお任せします。食材の仕込みから、前菜、パスタ、魚・肉料理、デザートの調理、盛り付けまで、あなたの経験とスキルを活かしてください。また、新しいメニューや食材の組み合わせなど、商品開発にも積極的に挑戦できる環境です。手作りにこだわる本格的なイタリアン調理を通して、お客様に「新たな一歩」を踏み出すような、新鮮な食体験を届けてください。 安定した企業基盤のもと、労務環境も良好で、安心して長く働くことができます。あなたのチャレンジ精神を応援し、イタリアン調理のスキルアップをサポートします。 ＜おすすめポイント＞ 労務環境が良く、安定志向の方におすすめです。新しいことにチャレンジしやすい環境です。本格的なイタリアンの手作り調理スキルを習得できます。住宅手当、家族手当など、福利厚生も充実しています。駅チカで通勤も便利です。

緑が丘1-1-1公園都市プラザ1F

※試用期間1ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業40時間55,200円を含む。超過分は別途支給。

入社後、まずは「つるとんたん」の要である、美味しいうどんの製麺技術を習得していただきます。 店舗で提供するうどんはもちろん、ECサイトで販売するうどんの製麺も担当していただきます。これまでの調理経験を活かしながら、新たなスキルを身につけてください。 工場長のもと、あなたの自由な発想から生まれる新しいメニューの考案に携わるチャンスもあります。より良いお店づくりのためのオペレーション改善や構築に関するアイデアも積極的に歓迎します。 具体的な業務としては、仕込みや製麺といった基本的な調理からスタートし、徐々に調理全般を担当していただきます。慣れてきたら、食材の仕入れや在庫管理といったキッチン管理業務、後輩スタッフやアルバイトスタッフへの教育などもお任せします。先輩スタッフが丁寧にサポートしますので、経験が浅い方も安心して成長できる環境です。 ＜おすすめポイント＞ 未経験の方も歓迎します。 明確な目標を持ち、積極的に仕事に取り組める方に向いています。

中央区宗右衛門町3-17 5F

※試用期間6ヶ月（期間中、入社～6か月間の有期雇用契約にて、6か月経過のタイミングで無期雇用契約にて更新、条件変動なし） ※みなし残業45時間・深夜20時間68,233円を含む。超過分は別途支給。

入社後、まずは当店のメニュー構成や内容を覚えることからスタートしていただきます。 レギュラーメニューに加え、季節の旬を活かした限定メニューも提供するため、日々の調理業務を通して、あなたのこれまでの経験を活かしながら、新たなスキルを習得することも可能です。 メニューの提案も積極的に受け付けています。あなたの自由な発想から生まれるアイデアを、ぜひ発信してください。また、より良いお店づくりのためのオペレーション改善案なども大歓迎です。 具体的な業務としては、食材の仕込みから盛り付けまでの調理全般、食材の仕入れや在庫管理といったキッチン管理業務、美味しいまかない作り、後輩スタッフやアルバイトスタッフへの教育、厨房内の洗浄や清掃などの衛生管理、料理長のサポート、そして新メニューの提案など、多岐にわたります。 入社後は、あなたのスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。経験豊富な先輩スタッフがあなたの成長をしっかりとサポートしますので、調理経験の浅い方も安心してスタートできる環境です。日々の業務を通して、着実にステップアップを目指せる道が開かれています。

山中温泉東町2へ-1

※試用期間 2ヶ月（期間中、契約社員、条件変動なし） ※みなし残業30時間40,817円～62,113円を含む。超過分は別途支給。

三重県鳥羽市に位置する鳥羽国際ホテルにて 洋食部門の調理スタッフとして、お客様に記憶に残る食体験を提供するお仕事です。 ご経験やスキルに応じて、 食材の仕込みから、前菜、メイン料理、デザートなど、調理業務全般をお任せします。 地元の豊かな食材を活かし、それぞれの施設が持つ特色を最大限に引き出した料理を提供していただきます。 お客様の笑顔を直接見ることができ、大きなやりがいを感じられる環境です。 経験のある方は、即戦力としてご活躍いただき、 将来的にはメニュー開発や後輩育成など、更なるステップアップを目指すことも可能です。 2007年に三井不動産グループの一員となり、2017年には運営会社が統合され、 より安定した経営基盤のもとで、安心して長く働くことができます。 伊勢志摩の美しい自然の中で、あなたの調理スキルを活かし、お客様に感動を与えませんか？ ＜おすすめポイント＞ 三井不動産グループという安定した基盤のもとで、 安心して長く働くことができます。伊勢志摩の豊かな自然の中で、 あなたの調理スキルを活かしませんか？

鳥羽1-23-1

※試用期間なし ※残業代別途支給

昭和40年創業の老舗とんかつ専門店、またはとんかつとカレーのコラボ店で、お客様に「美味しい笑顔」を届けるキッチンスタッフを募集します。豚肉、パン粉、揚げ油、お米など、厳選された素材で丁寧に作られたとんかつを調理するお仕事です。 まずは、配属先店舗での業務の流れを覚え、仕込み作業からスタート。その後は、あなたのスキルや経験に応じて、各種メニューの調理、盛り付けなど、キッチン内業務全般をお任せします。調理経験のある方は、即戦力としてすぐに活躍していただけることを期待しています。 お客様から「美味しい」という笑顔や、「おいしかったよ」という温かい言葉を直接いただける、やりがいのある仕事です。長年受け継がれてきた当店の「味」を、共に守り、次世代へと繋いでいきましょう。 将来的には、調理業務に慣れた後、スタッフの管理・育成などのマネジメント業務に挑戦し、調理長や店長、スーパーバイザーへのキャリアアップも可能です。運営母体は創業70年を超える安定企業で、安心して長く働くことができます。 ＜おすすめポイント＞ 電車通勤が可能で、通勤に便利です。オペレーションは難しくなく、1店舗あたり複数社員が在籍しているので、安心して働けます。 老舗の安定企業で、長く腰を据えて働きたい方におすすめです。調理スキルを活かし、キャリアアップも目指せます。

天王寺区

※試用期間 3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※残業代別途支給

浅草のダイナー「Suke6 Diner」で、スーシェフを目指しませんか？株式会社エピエリは「食」の持続可能性と繋がりを大切にしています。焼き立てパン、自家製ソーセージなど、気取らない手作り料理を提供。契約農家直送の野菜、新鮮な魚、生産者直送の肉など、旬の食材をシンプルに調理します。 入社後、簡単な調理からスタートし、徐々に調理全般、仕入れ・在庫管理、後輩教育、料理長サポート、新メニュー提案などをお任せします。経験が浅い方も丁寧に指導します。 月8日以上休み、19時退社と、ワークライフバランスも良好。食材にこだわり、手作りの料理で、お客様に笑顔を届けませんか？ ＜おすすめポイント＞ 食材にこだわり、手作りのため料理人としてやりがい大。食材の仕入れルートにも関われます。月8日以上休み、19時退社で、ワークライフバランスも充実。浅草の人気ダイナーで、スーシェフを目指しませんか？

花川戸1-11-1 あゆみビル1F・2F

-※試用期間なし ※みなし残業57時間87,300円を含む。超過分は別途支給。

「食べることから生まれる良いサイクル」を大切にする株式会社エピエリが運営する、都内の社員食堂（カフェテリア）で、キッチンスタッフとして活躍しませんか？ 契約農家直送の新鮮野菜、港近くの魚、生産者直送の塊肉など、旬の食材をシンプルかつ丁寧に調理します。既製品はほとんど使用しません。 入社後は、スキルに合わせ、食材の仕込み、調理全般、食材選定、仕入れ、メニュー考案、在庫管理などをお任せします。 経験に応じ、将来的にスタッフ育成やシフト管理も可能です。本部スタッフが成長をサポートしますので、経験が浅い方も安心してスタートできます。土日休み、19時退社と、ワークライフバランスも重視しています。 ＜おすすめポイント＞ 食材にこだわり、手作りの料理を提供するため、料理人として大きなやりがいを感じられます。食材の仕入れルートにも関われ、食の知識を深めたい方に最適。土日休み、19時退社で、ワークライフバランスも充実しています。

上大崎3丁目1-1 目黒セントラルスクエア

※試用期間なし ※みなし残業57時間87,300円を含む。超過分は別途支給。 【給与例】 入社2年目25歳　アシスタントマネージャー：月給30万円 入社1年目27歳　アシスタントマネージャー：月給30万円 入社10年目30代女性　シェフ：調理未経験で入社し、3年目でアシスタントマネージャー（月給30万円）、5年目でシェフ（月給35万円）に昇格