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紹介案件とは、無料転職支援サービスを通じて、応募できる求人案件です。
勤務地
東京都
業態
未設定
職種
製菓、パティシエ
雇用形態
未設定
給与
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特徴
未設定
該当件数13
13
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掲載終了予定日:
『水たき玄海』株式会社玄海
日本料理・割烹・懐石/和食全般
正社員交通費全額支給じっくり長く働きたい方、歓迎終電考慮ありメニュー・商品開発
仕事
1928年(昭和3年)の創業以来、水たき一筋に歩んできた株式会社玄海。現在は『水たき玄海』『げんかい食堂』の2店舗を同じ敷地内で運営しています。今回はパティシエ(シェフ候補)として加わっていただける方の募集です。 【和の素材を取り入れたスイーツを手がける“和ティシエ”として活躍】 当社の製菓課を立ち上げた女性チーフとともに、チームの一員として、コース料理のしめなどで提供するデザートや、当社のECサイトの商品として販売しているスイーツの製造をご担当ください。鶏料理専門店ということで、卵と和の素材を使ったぷりん(なめらかぷりん、黒胡麻ぷりん、ほうじ茶ぷりん、抹茶ぷりん、珈琲ぷりんなど)、あいす(クレームブリュレあいす、抹茶あいす)、焼き菓子(ごま油のフィナンシェやマドレーヌ、最中ほか)など幅広くラインナップしています。社内では“和ティシエ”と呼ばれており、和と洋を融合させたスイーツづくりの楽しさを味わってくださいね。 【スタッフの前向きな意欲を大切にしています】 ECサイト運営の中心として受注した商品の製造と、梱包や発送準備などにもかかわっていただきます。スタッフが意見を言いやすい風通しの良さも当社の特徴で、新商品の開発にもどんどんチャレンジできますよ。あなたの経験やアイデアを活かして、ヒット商品を生み出すチャレンジもぜひお願いします!
職種
製菓、パティシエ
勤務地
東京都新宿区
新宿5-5-1玄海ビル
給与
月給:213,000円〜350,000
◎昇給/随時 ◎賞与/年2回(業績により支給) ◎残業代は別途全額支給します ※上記給与下限は、試用期間明け前の中途採用手当を含まない価格 ※試用期間は2~3ヵ月あり。試用期間を終えて、能力により中途採用手当を検討します ※経験・スキルなどを考慮し決定します ※給与上限なし。中途採用から16年で総支給50万超える社員も実在します。 【夏季入社後、試用期間明け手当イメージ(賃貸一人暮らし)】 基本給193,000円+中途採用手当3万円+販促貢献手当2万円+残業手当4万円+住宅手当1万5,000円=月収29万8,000円※中途手当はイメージです。能力や経験次第でもっと高い給与も期待できます。
求人詳細
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掲載終了予定日:
『水たき玄海』株式会社玄海
日本料理・割烹・懐石/和食全般
正社員交通費全額支給住宅手当・家族手当電車通勤OK製菓
仕事
1928年(昭和3年)の創業以来、水たき一筋に歩んできた株式会社玄海。現在は『水たき玄海』『げんかい食堂』の2店舗を同じ敷地内で運営し、ECサイト運営も行なっています。今回はパティシエとして加わっていただける方の募集です。 【あなたのスキルや経験を活かしてすぐに活躍】 コース料理のしめなどで提供するデザート、また当社のECサイトの商品として販売しているスイーツの製造をおまかせします。鶏料理専門店ということで、卵と和の素材を使ったスイーツが特徴です。ぷりん(なめらかぷりん、黒胡麻ぷりん、ほうじ茶ぷりん、抹茶ぷりん、珈琲ぷりんなど)、あいす(クレームブリュレあいす、抹茶あいす)、焼き菓子(ごま油のフィナンシェやマドレーヌ、最中ほか)など幅広く手がけており、社内では“和ティシエ”と呼ばれています。またECサイト運営の中心として、ご注文いただいたお客様にお送りする商品の梱包や発送準備などもかかわっていただきます。 【チームワークを大切に楽しく働きましょう!】 当社の製菓課を立ち上げた女性チーフとともに、チームの一員としてぜひ一緒に盛り上げていってください。アイデアを出しあって新商品の開発にもチャレンジできますから、意欲のある方にとっては楽しい職場です。パティシエとしてのやりがいを感じながらご自身も成長していけますよ。
職種
製菓、パティシエ
勤務地
東京都新宿区
新宿5-5-1玄海ビル
給与
月給:213,000円〜350,000
◎昇給/随時 ◎賞与/年2回(業績により支給) ◎残業代は別途全額支給します ※上記給与下限は、試用期間明け前の中途採用手当を含まない価格 ※試用期間は2~3ヵ月あり。  試用期間を終えて、能力により中途採用手当を検討します ※経験・スキルなどを考慮し決定します ※給与上限なし。中途採用から16年で総支給50万超える社員も実在します。 【夏季入社後、初任給手当イメージ(賃貸一人暮らし)】 基本給19万3,000円+販促貢献手当2万円+残業手当4万円+住宅手当1万5,000円=26万8,000円
求人詳細
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掲載終了予定日:
『羽田ファクトリー』株式会社ANAケータリングサービス
パティスリー・製菓
正社員賞与・インセンティブあり経験を活かす女性が活躍中電車通勤OK
仕事
当社の『羽田ファクトリー』では、ANA国際線のファーストクラスやビジネスクラスなど、旅客機で提供する機内食のデザートを製造。空港ラウンジのスイーツなども手がけています。 機内食では、デザートはコースで一番最後に召し上がる料理。料理の世界観やコースの流れを壊さないために、素材にこだわり、満足感を高めるホームメイドで製造していきます。 \パティシエとして製菓業務をお任せ/ 手がけていただくのは生菓子・焼き菓子・氷菓など。まずは仕込みとして、仕入れた食材を混ぜ合わせて生地を作り、オーブンで焼いたり、型に流し込むなどしていきます。大量の機内食を作り上げるため、オーブンや鍋なども大型の器具を使用します。 デコレーションは高級感や贅沢感の演出を大切に。機内でも美しさを保つデザインを施すために、持続性を考慮し適切な素材を選び、耐久性のある仕上げをしつつ細部まで丁寧に作り上げていきます。形状や材料、色合いなどを考慮して美しく飾り付けることで、味だけでなく視覚的な魅力も伝えていきます。 工場ふくめ部署全体が明るい雰囲気ですし、気になることがあれば気軽に言いやすい環境です。みんなで協力して『地上では手に入らない、ネットでも販売していない、ANAの飛行機に乗ったからこそ食べられる。』そんなデザートを手がけ、提供していきましょう。そのほか開発や発注、管理業務にも携われます。
職種
製菓、パティシエ
勤務地
東京都大田区
羽田空港3-2-8
給与
月給:194,000円〜294,000
※経験・能力等を考慮の上優遇し決定します ◎昇給あり ◎賞与あり(2023年度支給実績/年間4.2か月分) ◎試用期間3ヵ月あり(期間中の変動なし) ◎残業代別途支給 <年収例> ・30歳/経験5年程度:約420万円 ・35歳/経験10年程度:約470万円 ・40歳/経験20年程度:約555万円 ※上記年収例には賞与、残業手当(10時間分/月見込み)を含みます ※給与は過去のご経験、保有スキルなどを考慮し、当社報酬制度、筆記試験、面接結果などを踏まえご提示します
求人詳細
掲載終了予定日:
『タカセ洋菓子 板橋工場』タカセ洋菓子株式会社
パティスリー・製菓/食品・小売・流通
正社員電車通勤OK経験を活かす社会保険完備飲食バイト経験者歓迎
仕事
当社は大正9年創業、100年以上にわたる歴史をもつパン製造業を主軸とする飲食業を展開してきた誇りある企業です! \工場での洋菓子製造業務をお願いします/ 工場勤務で、他の業務に気を取られることなく、純粋に洋菓子製造に集中していただけます。経験の浅い方でも、既存スタッフが丁寧に指導しますので、安心してスキルアップを目指せます。経験者は即戦力として大いに活躍していただきます。働くスタッフの年齢層は30~40代で、落ち着いた雰囲気の職場です◎ <<1920年に池袋でパン製造販売から始まった当社>> 洋菓子製造やレストラン運営へと事業を拡大。現在は池袋本店を含む5店舗を展開し、地元メディアにも頻繁に取り上げられる知名度の高いレストランです。手作りの洋食メニューと駅近の便利な立地で、多くのお客様に愛され続けています♪ <<「タカセ」の工場で働くポイント>> ◎製造専門の職場で、洋菓子づくりに集中できる環境。 ◎創業100年を超える安定基盤が、長期的なキャリアをサポート。 ◎定時は15時30分退勤。ライフワークバランスを大切にできます。 ◎経験不問で、誰もがチャレンジできるチャンスを提供します。
職種
製菓、パティシエ
勤務地
東京都板橋区
板橋1-37-10
給与
月給:220,000円〜300,000
試用期間:1~3か月 試用期間中の条件:時給1150円以上~ ※昇給 年1回 ※賞与 年2回あり(月給2ヶ月分) ※経験・スキルなどを考慮し、決定します
求人詳細
掲載終了予定日:
『築地そらつき』本店株式会社 築地 そらつき
カフェ/パティスリー・製菓/食品・小売・流通
正社員製パン髪型自由女性が活躍中独立支援あり
仕事
「わあ、かわいい!」 そんな歓声があがる、トレンド感いっぱいのスイーツを作ってみませんか? <各ブランドのコンセプト> ◎「ストロベリーマニア」/全国から厳選したイチゴが主役の映えるスイーツショップ。シュークリームやパフェ、アフタヌーンティーまで幅広いスイーツを提供しています。 ◎「芋栗パーラー ブリキトタン」/食べ歩きに最適。芋と栗をメインとしたドーナツやパフェなど、アイデアあふれる商品をお楽しみいただいています。 当社の店舗では苺や芋・栗など、素材にこだわったスイーツを丁寧に店内で手作りしています。 おかげさまでお客様からも高評価。2023年6月には大阪・道頓堀店もオープンしました! ◆あなたには、スイーツ作り全般をお任せ。先輩スタッフが丁寧に指導しますので、経験が浅い方や未経験の方もご安心ください。実際に専門学校を出たばかりで実務経験がないスタッフが、入社6か月で新商品の開発にチャレンジしています。各店でオリジナル商品などの開発もどんどん挑戦できます。自分が考えた商品が店頭に並び、それをお客様が笑顔で直接手に取る瞬間を見ることができるので、やりがいも充分。ぜひあなたの「こんなスイーツ作ってみたい!」という夢を実現させていってください◎ ※将来はシェフへのキャリアUPの道も。独立希望の方も大歓迎です!
職種
製菓、パティシエ
勤務地
東京都中央区
築地4-11-10
給与
月給:240,000円〜350,000
◎昇給/随時昇給(商品開発など) ◎手当/役職手当・催事手当 ◎賞与(業績による)/決算賞与(業績による) 《給与テーブル》 入社半年、20代、月25万円 入社4年目、20代、月32万円 ※固定残業35時間分(48,300円~)含む。超過分は別途支給 ※試用期間2ヶ月(期間中も同条件) ※経験・スキルなどを考慮のうえ決定します
求人詳細
掲載終了予定日:
『東京會舘』丸の内本舘株式会社東京會舘
フレンチ/洋食全般/ウェディング・ゲストハウス
契約社員社会保険完備賞与・インセンティブあり食材の仕入れ・目利き力製菓
仕事
100年以上の歴史を持つ老舗企業でパティシエを募集します。当社は、国賓クラスの要人や各界の著名人の方々をご案内するような、格調の高いレストランを運営。国際的な社交場として、国内外に広くその名を知られています。今年の1月には、本舘の立て替えが完了。上質で格式高い環境の下、あなたもパティシエとして活躍してみませんか。 <入社後は…> まずは、取り扱い商品について学ぶことからスタート。レシピはもちろん、扱う食材についてもしっかり覚えてくださいね。果物やクリーム、細部に渡るまでこだわりが詰まった商品の知識を深め、特徴をいかしたスイーツ作りに励みましょう! <お任せしたいこと> あなたには、ショーケースのお菓子やバンケット・レストラン、ウェディングなどでの、パティシエ業務全般をお任せします。経験者の方は、即戦力としてご活躍ください!味はもちろん、見た目も美しいスイーツの数々をつくりだしていきましょう。多岐に渡る仕事に携われるので、働きながらスキルをさらに磨いていくこともできます。未経験の方には、先輩スタッフが丁寧に指導します。
職種
製菓、パティシエ
勤務地
東京都千代田区
丸の内3-2-1
給与
月給:244,900円〜294,900
<年収のモデルケース> 一般:年収300万円~350万円 ※諸手当含む ※試用期間1ヶ月あり(期間中の待遇の変化なし) ※経験・スキルを考慮のうえ決定します。 ※残業手当別途支給 ◎契約は半年ごとの更新です。全てのスタッフが半年から1年ほどで正社員となっています。
求人詳細
掲載終了予定日:
『レストラン西洋銀座』株式会社西洋銀座
フレンチ/洋食全般
正社員キャリアアップ希望者、歓迎終電考慮あり経験を活かす賞与・インセンティブあり
仕事
日本初のスモールラグジュアリーホテルのフレンチレストランが10年の月日を経て復活! 2023年9月にOPENした『レストラン西洋銀座』でパティシエを募集◎ 経験豊富なシェフのもとでスキルに応じてデザートを中心にした調理をお願いし、メニュー開発などにも積極的にチャレンジできる環境です。 あなたのアイデアをカタチにできるチャンスがある職場で、一緒に『西洋銀座』を築いていきませんか? 少人数運営のため、様々なことにチャレンジできる環境であり、アットホームな雰囲気が自慢です。スキルアップもしていけます。 昨年9月にOPENしたばかりの綺麗な厨房環境は、新品の厨房機器で充実しており、広く設計されていて働きやすい環境です。 毎週定休日があり、ディナーのラストオーダーも19時30分と、働きやすさを重視しています。
職種
製菓、パティシエ
勤務地
東京都中央区
銀座6-8-3 銀座尾張町TOWER 9F
給与
月給:238,000円〜320,000
※試用期間3か月間(給与変動なし) ※固定残業代30時間分(43,000円~)を含む(超過分別途支給)
求人詳細
掲載終了予定日:
『ワカヌイグリルダイニングバー東京』アンズコフーズ株式会社
洋食全般/創作・ダイニング/パティスリー・製菓
正社員
仕事
【パティシエの仕事内容】 製菓のベースとなる生地づくりをはじめ、成形、焼成、仕上げと、菓子づくりのすべての作業工程および、材料の発注・在庫管理などに携わっていただきます。オーダーメイドケーキの製造、および生菓子・焼き菓子製造の基本的なスキルが学べる環境です。店舗独自のレシピを学べたり、新しい商品開発に挑戦するなど活躍のフィールドが広がっています。 メニュー開発にもチャレンジ可能。大人も子どもも喜ぶ斬新なメニューや、お客さまを飽きさせない季節ごとの新メニューを提案してください! 【具体的には…】 ・工房、ラボの清掃、衛生管理 ・クリームやフルーツの下ごしらえ全般 ・スイーツ製造全般(生地づくり、成形、焼成、仕上げ) ・材料の発注、在庫管理 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。先輩スタッフがあなたの成長をサポートしますので、経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。 将来のキャリアとして、シェフパティシエやマネージャーといった昇格のチャンスのほか、修業を経て自分のお店を開くなど、店舗運営のノウハウも学べます。 詳細は面談時にご説明いたします。この求人が気になった方は、エントリーいただくか『クックビズ転職支援窓口』までお問合せください!
職種
製菓、パティシエ
勤務地
東京都港区
芝公園3-4-3032 芝公園ビル10F
給与
月給:250,000円〜320,000
【試用期間】 3ヶ月(期間中、給与待遇変更なし) ※みなし残業45時間¥61,200~¥77,600を含む。超過分は別途支給。
求人詳細