大阪府、交通費全額支給の求人検索結果

『明石八』『酒房 明石八』にて、接客・調理を中心とした店舗業務をお任せします。 まずはメニューやサービス、仕事の流れを把握するところからスタート。これまでの経験や得意分野を踏まえ、できることから担当していただきます。多くのお客様が訪れる活気ある酒場だからこそ、スタッフ同士の連携が大切。ホールとキッチンが声を掛け合いながら、スムーズな営業をつくっていきましょう。 ＜主な業務＞ ・お客様のご案内、オーダー ・料理、ドリンクの提供 ・ドリンクづくり ・仕込み、調理、盛り付け ・食材や備品の発注、在庫管理 ・店内、厨房の衛生管理 ・オペレーションの改善 ・後輩スタッフのサポート ・そのほか営業に関わる業務 経験を積んだ方には、得意な分野を発揮しながら中心メンバーとして力を貸していただきたいと考えています。接客で感じたお客様の反応を仲間と共有したり、よりスムーズに仕事を進める方法を提案したりと、日々の気づきやアイデアも歓迎します。 また、セントラルキッチンを活用し、仕込みの一部を集約するなど効率的な体制を整えています。目の前のお客様と向き合いながら、チームで繁盛店を動かしていく面白さを味わえる環境です。

新千里東町1-3 せんちゅうパル B1F

※経験・スキルを考慮し決定します ※給与には固定残業代45時間分・81,000円～を含みます。超過分は別途支給 ※研修期間（1～2ヶ月）期間中は時給1,330円＋深夜手当※各店舗1週間ずつの研修予定です ※上記は月6日休みの給与です。選択する休日数により給与が異なります

『明石八』『酒房 明石八』にて、店長候補として接客・調理をはじめ、スタッフの育成や売上管理など、運営全般に携わっていただきます。 まずは現場に入り、料理やサービス、仕事の流れなどを把握するところからスタート。これまで培ってきたスキルを踏まえ、できることからお任せしていきます。お客様との距離が近い活気ある酒場だからこそ、日々の営業を通して客層やニーズをつかみ、より良い店づくりにつなげてください。 ＜主な業務＞ ・お客様のご案内、オーダー、料理・ドリンクの提供 ・仕込み、調理、盛り付け ・スタッフの教育、育成 ・シフト作成、勤怠管理 ・売上、原価などの数値管理 ・食材や備品の発注、在庫管理 ・サービスやオペレーションの改善 ・そのほか運営に関わる業務 一通りの仕事を身につけた後は、スタッフをまとめながら営業全体を動かすポジションへ。売上や原価、人員配置にも目を配り、現場で気づいたことやアイデアをサービスの改善や働きやすい環境づくりにつなげてください。 今後も新たな出店を計画しているため、店長就任後は複数拠点を統括するマネージャーなど、組織の成長に合わせて次のポジションも目指せます。

新千里東町1-3 せんちゅうパル B1F

※経験・スキルを考慮し決定します ※給与には固定残業代45時間分・81,000円～を含みます。超過分は別途支給 ※研修期間（1～2ヶ月）期間中は時給1,330円＋深夜手当※各店舗1週間ずつの研修予定です ※上記は月6日休みの給与です。選択する休日数により給与が異なります

2015年に大阪・北浜に開店して以来、瞬く間に予約困難の人気店となった「中国菜火ノ鳥」で、調理スタッフを募集します！ 調理の経験業態は不問！「料理が好き」という、気持ちや意欲を重視しています。調理器具や食材の扱い方といった基礎から本場中国料理の上級まで、知識と技術をしっかり指導。将来一人前の料理人になれる、一生もののスキルが身につきます。 入社後は、スキルに応じた仕事からスタート。調理全般に携わっていただきます。オープンキッチンで、厨房は担当にきっちりわかれてはいません。前菜からメイン、デザートまで幅広い業務が経験できます。 現在、オーナーシェフと社員3名、アルバイトスタッフ3名で運営しています。確かな実力のあるシェフにマンツーマンで教えてもらえる、またとない機会です。 ＜調理以外にも学べることはたくさん＞ 料理はもちろんですが、器や店構えまでシェフのこだわりが随所にある当店。例えばオープン前に最もこだわったのが、ファサード（建物正面の外観デザイン）なんです。京都・祇園のお店のファサードの写真を撮ったり、暖簾の本を購入するなど、「入りたくなる店構え」を徹底的に研究しました。お店づくりに関するさまざまなことを、シェフのもとで吸収できますよ。 【店舗情報】 席数／14席 客単価／1万円～1万5,000円

中央区伏見町2-4-9

☆昇給／年2回 ☆賞与／年1回 ＜年収例＞（実際の社員例） ■入社2年目（丸1年経過）：年収4,380,000円 ■入社4年目（丸3年経過）：年収5,040,000円 ■入社5年目（丸4年経過）：年収5,440,560円 ※スキルや経験により考慮 ※試用期間は1ヶ月・給与変動なし ※頑張りに応じて昇給回数の増加あり ※給与には固定残業代として44h分8万円を含む。超過分は別途支給

2015年に大阪・北浜に開店して以来、瞬く間に予約困難の人気店となった「中国菜火ノ鳥」で、調理スタッフを募集します！ 調理経験は一切不問！「料理が好き」という、気持ちや意欲を重視しています。調理器具や食材の扱い方といった基礎から本場中国料理の上級まで、知識と技術をしっかり指導。将来一人前の料理人になれる、一生もののスキルが身につきます。 入社後は、スキルに応じた仕事からスタート。調理全般に携わっていただきます。オープンキッチンで、厨房は担当にきっちりわかれてはいません。前菜からメイン、デザートまで幅広い業務が経験できます。 現在、オーナーシェフと社員3名、アルバイトスタッフ3名で運営しています。確かな実力のあるシェフにマンツーマンで教えてもらえる、またとない機会です。 ＜調理以外にも学べることはたくさん＞ 料理はもちろんですが、器や店構えまでシェフのこだわりが随所にある当店。例えばオープン前に最もこだわったのが、ファサード（建物正面の外観デザイン）です。京都・祇園のお店のファサードの写真を撮ったり、暖簾の本を購入するなど、「入りたくなる店構え」を徹底的に研究しました。お店づくりに関するさまざまなことを、シェフのもとで吸収できます。 【店舗情報】 席数／14席 客単価／1万円～1万5,000円

中央区伏見町2-4-9

☆昇給／年2回 ☆賞与／年1回 ＜給与例＞ ■入社1年目（未経験者）：月給30万円 ■入社3年目（実務経験2年）：月給33万円 ■入社5年目（実務経験4年）：月給36万円 ※スキルや経験により考慮 ※試用期間は1ヶ月・給与変動なし ※頑張りに応じて昇給回数の増加あり ※給与には固定残業代として44h分8万円を含む。超過分は別途支給

【調理スタッフの仕事内容】 まずは、提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタート。限定メニューを提供することもありますので、日々の調理業務に加え、さまざまなスキルを活かしたり、習得できたりもします。 メニューの提案も可能です。ぜひアイデアを発信してください。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善なども大歓迎です。 【具体的には…】 ・仕込みから盛り付けまでの調理全般 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・洗浄や清掃など衛生管理 ・料理長の補助 ・新メニュー提案 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはステップアップなどもめざせます。

阿倍野区松崎町２丁目３−５５ ESUMIビル 2F

【試用期間】 ※試用期間0～6ヶ月（期間中、給与に変更あり・待遇に変更はなし） 試用期間の詳細 月給230,000円～ ・あなたにあった働き方を選べます！ 月8日休み：月給28万円 月10日休み：月給25万円（年間休日120日） → 自分のライフスタイルに合わせて休日日数を選択可能！ 【各種手当】 ・責任者手当 ・家賃手当5000円~15000円 ・車両手当 ・扶養手当あり ・月1回査定!昇給あり ・賞与年2回 毎年給与を見直し、2025年10月実績は基本給ベースを【平均20%以上UP】 働く皆様の頑張りをしっかり還元します!

【店長・マネージャー（候補）の仕事内容】 店長は、店舗の運営を管理する責任者です。接客をはじめとする店舗業務はもちろん、スタッフの育成やマネジメントといった重要な役割を担います。メインとなるのは、販促イベントやキャンペーンの企画なども含め、売上に繋げていくことです。 全体のオペレーション改善などもお任せしますので、あなたならではのアイデアを積極的に発信してください。 【具体的には…】 ・ホール、キッチンの全体管理 ・予約管理、電話対応 ・接客、サービス全般 ・売上管理、在庫管理 ・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理　など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはさらにステップアップなどめざせます。

阿倍野区松崎町２丁目３−５５ ESUMIビル 2F

【試用期間】 ※試用期間0～6ヶ月（期間中、給与に変更あり・待遇に変更はなし） 試用期間の詳細 月給280,000円～ ※準責任者から入社の場合は月給330,000円〜 ★★新たな環境に馴染んでいただくため、研修期間中は休暇日数を選択できます！★★ 【月10日休みの場合】月給250,000円～ 【各種手当】 ・責任者手当 ・家賃手当5000円~15000円 ・車両手当 ・扶養手当あり ・月1回査定!昇給あり ・賞与年2回 毎年給与を見直し、2025年10月実績は基本給ベースを【平均20%以上UP】 働く皆様の頑張りをしっかり還元します!

『関西エアポート』内の食堂にて、昼食の調理を中心に、厨房内業務全般をお任せします。 【主な仕事内容】 ・昼食の仕込み・調理・提供 ・食材の発注、仕入れ、在庫管理、衛生管理 ・スタッフのシフト管理、指導 ・そのほか食堂運営に関わる業務 ◆社員食堂での仕事を身につけ、責任者へ◆ まずは調理業務を通して、社員食堂での仕事の流れや段取りを身につけていただきます。給食施設での勤務が初めての方も、慣れてきたら発注・仕入れ、スタッフのシフト管理や指導など、食堂運営に関わる業務へ段階的に仕事の幅を広げていきます。 当社では、加工食材の使用を極力抑え、ひと手間加えた料理を提供しています。食材も各事業所で、地場食材を取り入れながら選定。新しいメニュー開発にも取り組んでいます。 社員食堂での調理・運営を身につけながら、将来的には調理責任者として事業所運営に携わっていただきます。

泉州空港北1番地

＋交通費全額支給 ＋残業代全額支給 ※経験・スキルを考慮し決定します ※試用期間：3ヶ月（その間の待遇変動はなし） ※雇用期間の定めなし

▼日本ではまだ数少ない、ポルトガル料理を学ぶ 2026年10月8日オープンの新店舗にて、仕込み、オーダーメイク、盛り付けなど調理業務全般をお任せします。扱うのは、魚介、肉、野菜、米など、日本人にも親しみのある食材を使ったポルトガル料理。基本となる調理技術はフレンチやイタリアンとも共通しており、これまでの洋食経験をしっかり活かせます。日本各地の生産者から届く食材とフジマルの感性を掛け合わせ、一皿をつくっていきます。 ▼これまでの経験に、新しい引き出しを ポルトガル料理だからといって、ゼロから技術を学び直す必要はありません。火入れや仕込み、素材の扱いなど、フレンチやイタリアンで身につけてきた基本技術を土台に活躍できます。そのうえで、魚介や米、野菜などを活かすポルトガルならではの料理や味の組み立てを学べるのが魅力。培った技術に、新しい専門性をプラスできる環境です。 ▼料理、ワイン、そして店づくりまで学べる 当社では、料理だけでなくワインについて学ぶ機会も豊富です。生産者訪問やワイナリー見学を通して、食材やワインが生まれる背景まで知ることができます。また、創業20年以上にわたり多様な事業を手がけてきたからこそ、店舗運営や事業づくりを身近で学ぶことも可能です。将来の独立を目指す方も、料理人として専門性を高めたい方も、自分の可能性を広げられます。

北区梅田3-2-123 バルチカ03

※経験・スキルを考慮のうえ、決定します。 ※試用期間3ヶ月（期間中の給与変動なし） ◆昇給随時

▼ポルトガル料理を、自分たちの手でつくり上げる 2026年10月オープンの新店舗にて、料理長候補として厨房全般のマネジメントをお任せします。メニュー開発、原価・品質管理、スタッフ育成、シフト管理など、料理と厨房づくりの中心を担うポジションです。ポルトガル料理の基本技術はフレンチやイタリアンとも共通しているため、これまでの洋食経験も存分に活かせます。現地で触れた料理や文化、日本の食材とフジマルの感性を掛け合わせ、新しい店の料理を形にしてください。 ▼ポルトガル料理という新たな強みを 火入れや仕込み、ソースづくり、素材の扱いなど、フレンチやイタリアンで培ってきた技術は、ポルトガル料理でも大きな強みになります。そこに魚介や米、肉、野菜など素材を活かすポルトガルならではの考え方を加え、料理人としての幅をさらに広げられる環境です。代表やソムリエと意見を交わしながら、メニューや調理オペレーション、厨房チームをゼロから構築してください。 ▼料理の先にある、店と事業を動かす力まで まずは新店舗の料理長として、お店を軌道に乗せることがミッションです。当社は創業20年以上、ワインショップやレストランに加え、ブドウ栽培、醸造など幅広い事業に取り組んできました。料理技術だけでなく、店づくりや事業運営も身近で学べます。

北区梅田3-2-123 バルチカ03

※経験・スキルを考慮のうえ、決定します。 ※試用期間3ヶ月（期間中の給与変動なし） ◆昇給随時

2025年3月にOPENした『RAINDROP』の調理スタッフを募集します！ ◎仕事内容◎ 仕込み・調理・盛り付けなどのキッチン業務を中心に、「ワインに合う料理」「ワインと楽しむ料理」を追求してください。 経験次第では、メニュー開発やスタッフの人材育成にも携わっていただきます。 ◎食材の個性を引き出す一皿、ワインと共に生まれる新たな価値◎ 厳選された日本各地の食材を使い、イタリアンをベースに素材本来の美味しさを引き出すスタイル。シンプルながらも食材の個性を感じられる料理は、ワインとのペアリングで新たな価値を生み出します。 ◎自分で考え、形にする喜び！あなたのアイデアが料理を輝かせる◎ 料理指導はロジカルに行い、「自分で考える力」を養える環境を整えています。 また、「ワインに合う料理」「お客様に喜んでいただける料理」の提案は年次に関係なく大歓迎！ あなたのアイデアがメニューに反映されるやりがいもあります。 ◎技術と情熱を磨ける場所。最高の料理でお客様に特別な時間を届けよう◎ ぶどう栽培に真摯に向き合うように、食材一つひとつに真剣に向き合える環境です。 本格的な調理技術を磨きながら、お客様に特別な時間をお届けしましょう。 あなたの経験と情熱を活かし、新しいお店と共に成長しませんか？

中央区法円坂1丁目、馬場町および大手前4丁目地内

※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※試用期間：3ヶ月あり（期間中の条件に変動なし） ◆昇給随時

▼ホテル最上階のBARで、バーテンダーとして一歩先へ 『THE LIVELY大阪本町』14階の『THE LIVELY BAR』にて、カクテルづくりや接客を中心としたバーテンダー業務をお任せします。海外でトレンドのシグニチャーカクテルや、大阪らしさを取り入れたオリジナルカクテルなど、ここならではの一杯を提供しています。 まずはドリンクづくりや接客など、経験やスキルに合わせた仕事からスタート。お客様との会話も大切にしながら、「また来たい」と思っていただける時間をつくっていきましょう。 ▼カクテルだけじゃない。経験の幅も広がります 仕事に慣れてきたら、新しいカクテルやメニューの提案、店舗運営などにもチャレンジできます。ホテルには国内外からさまざまなお客様が訪れるため、英語を活かしたい方や、日々の接客を通してコミュニケーションの幅を広げたい方にもぴったりです。 さらに、ルーフトップを活かした空間づくりや、定期的に開催されるDJイベントなど、ホテルバーならではの刺激もたくさん。カクテルの技術やお酒の知識だけでなく、接客、企画、店舗運営まで幅広く経験できます。 「バーテンダーとしてもっと成長したい」「人と話すことが好き」「自分らしい一杯をつくってみたい」。そんな想いを、ここで形にしていきませんか？

中央区南本町1丁目5-11

※経験・スキルを考慮のうえ、決定します。 ※試用期間3ヶ月（期間中の待遇変更なし） ※固定残業時間30時間44,138円～を含む、超過分は追加支給 ◆昇給年2回（4月・10月） ◆賞与年2回（1月・7月） └各回1ヶ月分保証

▼フレンチを軸に、ジャンルに縛られない料理を 『THE LIVELY大阪本町』内のレストラン『THE LIVELY KITCHEN』にて、調理業務をお任せします。モーニング・ランチ・ディナーと、それぞれ異なるスタイルの料理に携われるのが特徴です。 朝食では日本の食文化を取り入れた惣菜パン、ランチではカジュアルに楽しめるフレンチデリカテッセン、ディナーでは自家製パテや肉料理、コース・アラカルトなどを提供。まずは仕込みや盛り付けなど、経験やスキルに合わせた仕事からスタートしていきます。 ▼「こんな料理をつくりたい」も歓迎します クラシックなフレンチだけでなく、モダン、日本、アジアなどのテイストも取り入れているため、決まった型だけにとらわれず料理の幅を広げられます。 経験を積んだ先には、新しいメニューの提案や料理のブラッシュアップなどにも挑戦可能。宿泊のお客様だけでなく、地域のお客様も訪れるレストランだからこそ、さまざまなニーズに触れながら感性を磨けます。 決まりきったマニュアルに沿うだけではなく、自分のアイデアを活かせる環境です。フレンチを学びたい方も、これまでの経験をもっと広げたい方も、自分らしく料理の楽しさを深めていけます。

中央区南本町1丁目5-11

※経験・スキルを考慮のうえ、決定します。 ※試用期間3ヶ月（期間中の待遇変更なし） ※固定残業時間20時間29,425円～を含む、超過分は追加支給 ◆昇給年2回（4月・10月） ◆賞与年2回（1月・7月） └各回1ヶ月分保証

【河童ラーメン本舗】店長・マネージャー（候補）募集 当社では、ホールおよびキッチン業務全般と店舗運営をお任せする店長・マネージャー（候補）を募集しています。 店舗拡大中の当社で、あなたも早ければ半年で店長へとステップアップ可能です。 ホールでは、来店されたお客様を笑顔で迎え、注文時にはスープの味や麺の固さを伺い、完成した料理をタイミングよく提供します。 お客様とのコミュニケーションを楽しみながら、心温まるおもてなしを行ってください。 キッチン業務では、最初はチャーシューのスライスや煮玉子の調理から始め、徐々にラーメンや焼き飯の調理、スープ作りにもチャレンジしていただきます。 その他、食材の発注や店内清掃など、店舗運営に必要な業務もお任せします。 入社後は、教育体制が整っており、経験が浅い方でも安心してスタートできる環境を提供します。 業務の流れが掴めたら、アルバイトスタッフの指導や育成にも関わっていただきます。 私たちは、一緒に「こんな会社にしたい」「会社でこんなことがしたい」という想いを持った仲間と共に成長していきたいと考えています。 本気で挑戦したいと考えているあなたの応募を心からお待ちしております。

中央区千日前1-9-12

※試用期間2ヶ月あり（給与条件の変動なし） ※固定残業代（36時間分74,017円分～）を含む。※超過した場合は、別途支給します 【給与例】 ＜店長候補＞ 月給　380,000円〜(役職手当込)　※ 経験、スキルに応じて ＜マネジメント経験ある方＞ 月給　400,000円(役職手当込) ※ラーメン店で複数店舗のマネジメント経験1年〜の場合 昇給　年1回(4月) 賞与　年2回(6月12月)※支給対象　入社半年経過後

【河童ラーメン本舗】エリアマネージャー募集！ ■主な業務内容 店舗管理: 2〜3店舗の運営管理を担当します。 人材マネジメント: 4〜6名の社員を管理・指導します。 本部業務: または、本部での管理業務の一部を担当することもあります。 ■キャリアについて 実績に応じて、入社半年〜1年で次のステップへ昇進が可能です。 エリアマネージャー経験後には、下記のようなキャリアを選択できます。 独立: 「のれん分け制度」を利用して自分のお店を持つ道。 本部スタッフ: 商品開発や店舗開発、広報など、本部から店舗運営を支える道。

浪速区難波中2-11-18 なんばパークスサウススクエア2階

※試用期間2ヶ月あり（給与条件の変動なし） ※固定残業代（36時間分84,362円分～）を含む。※超過した場合は、別途支給します 昇給　年1回(4月) 賞与　年2回(6月12月)※支給対象　入社半年経過後

完全予約制のフレンチレストラン『Grand rocher』にて、調理業務全般をお任せします。 仕込みや下処理から、魚・肉料理の火入れ、ソースづくり、盛り付けまで、これまで培ってきたフレンチの経験や技術を活かして幅広くご活躍いただきます。 【主な仕事内容】 ・食材の仕込み・下処理 ・前菜、魚料理、肉料理などの調理 ・ポワレやロティなど、食材に合わせた火入れ ・ソース類の仕込み・仕上げ ・盛り付け・提供前の最終確認 ・食材の発注・在庫管理 ・衛生管理・キッチン内の環境整備 ・季節ごとのメニュー考案・新メニュー開発 など 当店では、旬の食材を活かしながら、一皿ごとの完成度を大切にしています。素材にどのような火入れを施すか、どんなソースや付け合わせを組み合わせるかなど、これまで培ってきた技術や感性を存分に料理へ反映していただけます。 また、メニュー開発にも積極的に関わっていただきます。食材の組み合わせや構成、季節ごとの表現などについても意見を交わしながら、コース全体をより良くしていくことができます。自身の技術を発揮しながら、他の料理人の技術や発想にも触れ、料理の引き出しをさらに増やしていける環境です。 現場で感じたことや新しいアイデアを発信しながら、シェフや仲間とともに、より魅力あるコースをつくっていってください。

中央区伏見町4-3-9 HK淀屋橋ガーデンアベニュー1F

※経験やスキルを考慮のうえ決定します ※試用期間3ヶ月（期間中の給与・待遇に変動なし） ※固定残業代48時間分（72,400円）を含む。超過分は別途支給

▼中華鍋の経験が活きる、プロの厨房 関西エリアの『珉珉』各店舗で、調理業務全般をお任せします。厨房内は、餃子の餡や一品料理のソースを作る「仕込み」、食材を切り分ける「切り場」、そして中華料理の華である「鍋場」とポジションが分かれています。特に、中華鍋を振るったご経験がある方には、即戦力として味の要となる「鍋場」でご活躍いただきたいと考えています。強火で一気に仕上げる炒め物など、あなたの鍋振りの技術や、食材の旨味を引き出す火入れのスキルを存分に発揮できる環境です。 ▼あなたの技術を、正当に評価します あなたのこれまでの経験と技術を正当に評価します。中華料理店での実務経験、特に鍋を扱ってきたスキルは、入社後すぐに給与として反映。あなたの料理の腕がお客様の「美味しい」に直結し、それが報酬につながる、やりがいのある環境です。「当たり前のことを当たり前にやる」という当社の理念のもと、一皿一皿に真摯に向き合う姿勢を大切にしています。 ▼実力で切り拓くキャリア 当社では、年齢や社歴でキャリアが決まることはありません。実力次第で、店舗の味を担う料理長へとステップアップする道も拓かれています。料理長になれば、季節の食材を使った限定メニューの開発や後進の指導など、より裁量の大きな仕事に挑戦できます。実際に年収800万円～900万円を得ている料理長も在籍しています。

中央区千日前2-11-25

※経験・スキルを考慮のうえ、決定します。 ※試用期間3ヶ月（期間中は給与変動なし） ※固定残業55時間（80,918円～）を含む、超過分は別途支給 ◆昇給年1回 ◆賞与年2回（7月・12月） 【モデル年収】 料理長／年収800万円～900万円の実績あり

『ALEGRIA（アレグリア）』『しゃぶ輝』各店で、店長・マネージャー候補として店舗運営全般をお任せします。 【主な仕事内容】 ・ホールでの接客、サービス ・仕込み、調理、料理提供 ・売上、原価などの数値管理 ・食材の発注、在庫管理 ・スタッフの教育、育成 ・シフト作成、勤怠管理 ・店舗オペレーションの改善 など 配属先は、ブラジルスタイルBBQ「シュラスコ」の専門店『ALEGRIA』、または黒毛和牛しゃぶしゃぶ専門店『しゃぶ輝』。希望や適性などを考慮して決定します。 入社後は店舗のオペレーションを把握していただき、その後は経験やスキルに応じてマネジメント業務をお任せします。業務フローやマニュアルも整備されているため、新しい環境でも店舗運営の仕組みをつかみやすい体制です。 当社では各店舗のPLや資金繰りなど、経営に関わる数字を社員にも公開しています。売上だけを見るのではなく、原価や利益まで意識しながら店舗を動かしていくため、経営者に近い視点でマネジメントを学べます。 また、国内外で出店を進めているため、店長の先にも複数店舗を統括するマネージャーや事業部長などのポジションがあります。実績や成果を評価する会社だからこそ、社歴にとらわれず、さらに上のポジションと収入を目指せる環境です。

北区角田町8番47号 29階2907号阪急32番街

◎昇給・賞与あり ◎月給額は、経験・スキルなどを考慮し、決定 ※給与にはみなし残業代（45時間・12万円～25万円）を含む、別途手当あり ※試用期間は1ヵ月あり／期間中は月給35万円～／その他の労働条件は本採用時と同じ ※スキルや習得度により試用期間の短縮あり 【年収例】 事業部長／年収1600万円 マネージャー／年収990万円 店長／年収700万円

『ALEGRIA（アレグリア）』『しゃぶ輝』各店で、調理を中心とした店舗業務をお任せします。 【主な仕事内容】 ・食材の仕込み、調理、盛り付け ・食材の管理、発注 ・キッチン内の衛生管理 ・ホールでの接客、料理提供 ・スタッフ同士で連携した店舗運営 など 配属先は、ブラジルスタイルBBQ「シュラスコ」の専門店『ALEGRIA』、または黒毛和牛しゃぶしゃぶ専門店『しゃぶ輝』。希望や適性などを考慮して決定します。 『ALEGRIA』では、専用マシンで焼き上げるシュラスコの調理や、お客様の目の前で肉を切り分けるサービスなどを担当。肉の下処理はセントラルキッチンで行っているため、シュラスコ特有の調理経験がない方も業務を覚えていけます。 『しゃぶ輝』では、松阪牛・神戸牛・近江牛などの上質な肉をはじめ、旬の野菜や多彩なキノコを扱います。食材に触れながら、肉の知識や扱い方も深められる環境です。 当社では業務フローやマニュアルを整備しており、入社後は既存店で実務を通して仕事を習得していただきます。調理だけにとどまらず、接客や店舗運営にも関わりながら、幅広い経験を積めます。 今後も新規出店を計画しているため、店長やマネージャーなど次のポジションを目指すことも可能です。

北区角田町8番47号 29階2907号阪急32番街

◎昇給・賞与あり ◎月給額は、経験・スキルなどを考慮し、決定 ※給与にはみなし残業代（45時間・8万円～15万円）を含む、別途手当あり ※試用期間は1ヵ月あり／期間中はアルバイト雇用として時給1,300円／その他の労働条件は本採用時と同じ ※スキルや習得度により試用期間の短縮あり 【年収例】 事業部長／年収1600万円 マネージャー／年収990万円 店長／年収700万円

鮨まつ井では、カウンターを中心とした本格江戸前鮨を提供しています。 ただ鮨を握るだけではなく、すし職人として技術を磨きながら、自分が目指す将来に合わせて、キャリアを選択できます。 【業務内容】 ■ 魚の仕込み・下処理 ■ 握り・巻物・一品料理の調理 ■ カウンターでの接客・お客様とのコミュニケーション ■ 食材・在庫管理・発注業務 ■ 原価管理 ■ 季節メニュー・新メニューの開発 ■ 若手育成・技術指導 ■ 店舗運営・改善提案 経験に応じて入社後すぐにカウンターをお任せすることも出来ますし、 仕込み～握りまでを一から丁寧に指導もしますので、安心して技術を磨けます。 【将来のキャリアプラン】 当社では、一人ひとりの目標や適性に合わせて、多彩なキャリアをご用意しています。 ■ プロフェッショナルへの道 カウンターに立ち続け、一流の鮨職人として技術を磨き、腕を極めていく道です。 ■ 大将・料理長への道 店舗を任される大将・料理長として、お客様に愛されるお店づくりや店舗運営、チームマネジメントを担います。 ■ 社内独立への道 鮨職人に特化した社内独立制度を活用し、自分の暖簾を掲げ、独立を目指すことも可能です。 ■ 若手育成への道 エリアマネージャーとして複数店舗を統括し、若手職人の育成や技術継承を担います。 一人ひとりの挑戦を後押しし、理想のキャリアを実現できる環境です。

北区曽根崎新地1-9-8 B1F

※上記給与＋達成インセンティブあり ※経験・能力により優遇いたします ※試用期間3ヶ月（期間中は給与マイナス2万円） ※固定残業45時間86,000円～を含む、超過分は別途支給 ※未経験／月給30万円から 【給与例】 握り経験者（2年以上）／年収：450万円（月給35万円+賞与+インセンティブ） 握り経験者（5年以上）／年収：600万円（月給42万円+賞与+インセンティブ）

ご案内、オーダーテイク、料理・ドリンクの提供、お会計などホール業務全般をお任せします。 マニュアル通りの接客ではなく、おすすめのお料理や相性の良いお酒のご提案など、 あなたらしい「心からのおもてなし」を大切にできる環境です。 常連のお客様も多く、顔なじみの方とのコミュニケーションも楽しめます。 ◆具体的なお仕事内容 ・ホール業務：ご案内、オーダー、料理・ドリンクの提供、お会計など ・店舗運営：仕事に慣れてきたら、売上管理、シフト作成、スタッフ教育などにも挑戦 ・経営ノウハウ：希望者には仕入れや原価管理、資金計画など、店舗経営についても直接指導 ＜成長ステップ＞ STEP1：まずは接客やお店の流れを覚え、経験を活かして活躍していただきます。 STEP2：慣れてきたら、スタッフ教育や売上管理など、店舗運営にも挑戦！ STEP3：将来的には店長として店舗を任されるほか、独立を目指すことも可能です。 オーナーとの距離が近く、接客スキルだけでなく、スタッフ育成や店舗運営、経営まで幅広く学べるのが当店の魅力。 これまでに20名以上の独立実績があります。 「接客のプロを目指したい」「将来自分のお店を持ちたい」など、あなたの目標に合わせてキャリアを築ける環境です。 あなたの「やってみたい」という気持ちを応援します。

中区深井沢町3136シャルムメゾン高橋1F

【選べる働き方】 ★月休6日制の場合：月給31万円～ ★月休8日制の場合：月給28万円～ ★月休10日制の場合：月給24万円～ ◎昇給年1回（5,000円） ◎賞与年1回（1ヶ月分） ※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※試用期間3ヶ月あり（期間中の給与・待遇は同条件です） 「休みを重視」「収入を重視」など、あなたのライフスタイルに合わせて選択できます。 ※詳細な勤務条件については面接時にご説明します。

和食・洋食・創作料理など、多彩な料理の調理全般をお任せします。 豊富なメニューを取り揃えていますが、経験やスキルに合わせて無理なくスタートできます。 旬の魚介や野菜、厳選したブランド肉など、こだわりの食材に触れながら、幅広い調理技術を身につけられる環境です。 ◆具体的なお仕事内容 ・調理・仕込み：旬の食材を使った仕込み、調理、盛り付け全般 ・メニュー考案：仕事に慣れてきたら、新メニューの企画・試作にも挑戦 ・店舗運営：仕入れ・食材の目利き・原価管理・価格設定・スタッフ育成など ＜安心の成長ステップ＞ STEP1：得意な調理や簡単な仕込みからスタート。まずはお店の雰囲気や仕事の流れに慣れていきましょう。 STEP2：徐々に担当できるメニューを増やし、新メニュー開発にも挑戦！ STEP3：調理の中心メンバーへ。希望者には仕入れや原価管理など、店舗運営についても指導します。 これまでに20名以上の独立実績があり、卒業生は和食店だけでなく、スイーツ店や多店舗展開する居酒屋など、さまざまな分野で活躍しています。 「料理の腕を磨きたい」「将来自分のお店を持ちたい」どちらの方にも、将来につながる経験を積んでいただけます。

中区深井沢町3136シャルムメゾン高橋1F

【選べる働き方】 ★月休6日制の場合：月給31万円～ ★月休8日制の場合：月給28万円～ ★月休10日制の場合：月給24万円～ ◎昇給年1回（5,000円） ◎賞与年1回（1ヶ月分） ※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※試用期間3ヶ月あり（期間中の給与・待遇は同条件です） 「休みを重視」「収入を重視」など、あなたのライフスタイルに合わせて選択できます。 ※詳細な勤務条件については面接時にご説明します。

調理業務全般をお任せします。 ＜主な仕事内容＞ ◆仕込み・盛り付け・調理業務全般 ◆食材の仕入れ・在庫管理 ◆新メニューの考案・提案 入社後は、これまでの経験（未経験の方は基本の仕込みや器の準備から！）に合わせて先輩スタッフがしっかりサポートしますので、お店の流れや料理の考え方にも少しずつ慣れていける環境です。 仕事に慣れてきた後は、食材管理やメニュー提案、スタッフ管理など、店舗運営に関わる業務にも挑戦可能です。 将来的にはあなたの目標に焦点をあてながら、新規出店や立ち上げ、さらに独立なども視野に活躍が可能です。「いつか独立したい」「マニュアルのない環境で自分の力を試したい」という熱い想いを、ここで存分に形にしてください！ 料理人としての腕を磨きながら、一生物の経営スキルも身につけていきませんか。

西区新町2-3-13ライオンズマンション四ツ橋105

※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※試用期間1ヵ月あり（同条件） ※残業が発生した場合は、残業手当は別途全額支給 お店のこと任せれるようになれば、月給35万円～スタート！（目安：飲食経験3年ほど）

調理業務全般を中心に店舗全体の運営業務をお任せします。 ＜主な仕事内容＞ ◆ 仕込み・盛り付け・調理業務全般 ◆ 食材の仕入れ・在庫管理 ◆ 新メニューの考案・提案 入社後は、これまでの経験に合わせて先輩スタッフがしっかりサポートしながら、できる業務からスムーズに慣れていっていただきます。 15席とお客様との距離が近いお店だからこそ、時にはカウンターや個室へ直接お料理を提供することも。なお、個室（お座敷）でお料理を提供する際は、和食の伝統的な美しい作法（ひざまずいての丁寧な配膳など）でおもてなしを行います。 こうした本格的な日本料理の立ち居振る舞いも、イチから丁寧にお教えしますので安心してくださいね。 仕事の流れを掴んだ後は、スタッフの育成や新メニューの開発、さらには売上管理といった店舗運営のコアな部分まで、一歩踏み込んだ面白い領域にどんどん挑戦してください。 将来的には、お店の中心メンバーとして店舗運営に関わっていくことはもちろん、新規出店や将来的な海外展開を見据えたプロジェクトへの参画など、中心人物として活躍できるチャンスが多いタイミングです。 「自分の腕とアイデアでお店を盛り上げ、将来は独立したい」「経営スキルを身につけたい」という熱い想いを、ここで存分に形にしてください！

西区新町1-6-8 ソラル清賀 1F

※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※試用期間1ヵ月あり（同条件） ※残業が発生した場合は、残業手当は別途全額支給 お店のこと任せれるようになれば、月給35万円～スタート！

【仕事内容】 ・厨房での仕込み、調理、盛り付け ・配膳、下膳 ・食器洗浄 ・衛生、安全管理 ・採算管理 ・社員指導、勤務シフト作成　など 調理場での調理サポートをお願いします。 基本的に厨房内でのお仕事ですので、接客や電話対応が少し苦手な方にもおすすめです。 業務習得まで現場でフォローいたします！ ●━…ここがポイント！…━● ★☆調理経験を活かして社会に貢献！☆★ 医療施設・福祉施設など、全国のさまざまな事業所で給食サービスを行っている会社です。 あなたの調理が社会貢献につながり、一般的な飲食店では得難いやりがいを感じられますよ！ ★☆厨房内でのチーム作業で接客ナシ！☆★ 仕事は厨房内での作業となるため、接客が苦手という方でも問題ありません。 コツコツと作業することが好きという方にオススメです。 業務習得までサポート役がつくので、安心感を持って始められます。 ★☆安心の業界最大手企業☆★ 私たちは、「食を通じて日本の医療福祉サービスの質の向上に貢献」することを経営理念として、ヘルスケアフードサービスを提供しています。 受託市場シェアNo.1の実績があり、業界大手ならではの安定と安心が魅力です。 ヘルスケアフードという食文化に興味がある方、私たちと一緒に働いてみませんか？

寝屋２丁目１４−14番9号

※勤務地により変動有り ※経験やスキルを考慮して決定します ※時間外手当、休日出勤手当は別途全額支給 ※別途、賞与年2回＋各種手当を支給 ※試用期間3カ月（期間中の条件変動なし）

創業以来こだわり続けるうどんやそばを提供する地域密着型のブランドにて、店長候補の募集です！ 私たちと一緒に、レストランのような質の高い接客・サービスを大切にしながら、効率的なオペレーションも意識し、お客様に喜んでいただけるような店舗運営を目指してみませんか◎ 【入社後の成長ステップ】 店長候補として、接客・調理業務をはじめ、店舗運営に関わる業務全般をお任せします。 まずは当社の理念や店舗のオペレーションを理解していただくことからスタート。調理や接客など、現場の基本業務を一通り経験していただきます。その後、売上管理、発注・在庫管理、販促企画の立案・実行、アルバイトスタッフの採用・教育・シフト管理といった店長業務を少しずつ学んでいきましょう。 経験豊富な先輩社員が丁寧にサポートするので、ご安心ください。あなたのスキルや成長スピードに合わせて、業務をお任せしていきます。 【キャリア形成について】 当社は、全ての社員が店舗での勤務からスタートする実力主義。 年齢や社歴に関わらず、頑張りは正当に評価します。あなたの経験と意欲次第で、早期に店長へ昇格することも十分に可能です。業態未経験でも、店長経験のある方は即戦力でご活躍いただくことも！ 現場を大切にする私たちだからこそ、あなたの経験を存分に発揮できる環境をご用意しています。

稲3-1-3

※経験・能力を考慮の上、当社規定により優遇します。 ※固定残業代14～30時間分（21,000円～51,000円）が含まれています。超過した分の残業代は別途全額支給 ※試用期間3ヶ月あり。期間中も給与や待遇に変動はありませんのでご安心ください。

大阪府内の『情熱ホルモン』にて、接客や調理をはじめ、シフト作成・採用といったスタッフ管理、食材管理などの店舗運営業務をお任せします。入社後は2日間の座学で基礎を学び、3日目からは店舗で実務をスタート。評価面談を通じてスキルに合わせたキャリアを描けます。 飲食店経営の基礎を段階的に学ぶ「K&Kスクール」や、肉の切り方・盛り付けを専門的に習得できる「ミートアカデミー」など研修体制を整備。明確な評価指標「セブンスター制度」により日々の頑張りをしっかり還元します。将来的には会社方針に沿ったSV業務、店長会議への参加、店舗オリジナルメニューの提案など、幅広く活躍できる環境を用意しています。 ＜おすすめポイント＞ ホルモン専門店のパイオニアとして、手頃な価格で美味しい焼肉の提供を追求してきた歴史があります。「情熱ある人と仕事がしたい」という想いから生まれたブランドだからこそ、働く人の意欲を大切にする風土を形成。専門教育部署による質の高い研修もあり、着実に成長を目指せる職場です。

都島区東野田町3-3-6

※固定残業代25時間分および固定深夜手当40時間分50,779円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

大阪府内の『情熱ホルモン』にて、接客・調理や店舗運営全般をお任せします。 具体的には、接客やレジ対応、食材の仕込み・発注、スタッフのシフト作成や教育、オリジナルメニューの提案まで幅広く携わります。入社後は2日間の座学で衛生管理やマナーを学び、3日目からは店舗で実務を段階的に習得。3ヶ月後の評価面談で個々のスキルに合わせたキャリア形成を支援します。 専門部署による「K&Kスクール」では飲食店経営の基礎や育成手法を学べ、「ミートアカデミー」では肉の切り方や仕込みの技術を深く習得可能。さらに「セブンスター制度」により評価基準が可視化されており、日々の努力が着実に評価へと繋がります。ホルモン専門店のパイオニアとして、手頃な価格で美味しい焼肉を提供する環境で成長できます。 ＜おすすめポイント＞ 未経験からの育成体制と明確な評価軸が揃う環境です。専門部署による段階的な研修プログラムを用意しており、接客の基礎から肉の専門調理技術、店舗マネジメントまで体系的に学べます。頑張りが数値化される独自の制度で、自身の成長を実感しながら働けます。

都島区東野田町3-3-6

※固定残業代25時間分および固定深夜手当40時間分50,779円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

当社が手がける『焼肉五苑』にて、接客や調理、店舗運営全般をお任せします。 具体的な業務は接客や仕込み・発注といった食材管理、シフト作成などのスタッフ管理、店舗オリジナルメニューの提案など多岐にわたります。入社後は2日間の座学で衛生管理などを学び、3日目以降は配属店舗で配膳や切り方などを少しずつ習得します。 3ヶ月後の評価面談でスキルの伸びを確認し、描きたいキャリアをサポートする体制です。さらに、教育専門部署による「K&Kスクール」で経営や育成の基礎を段階的に学べるほか、「ミートアカデミー」で肉の切り方や盛り付けの専門指導を受けられます。接客指標を★1～7で可視化した「セブンスター制度」を取り入れており、頑張りが明確に評価につながる仕組みを整えています。 ＜おすすめポイント＞ ホルモン専門店のパイオニアとして、リーズナブルで美味しい焼肉の提供に情熱を注ぐ企業です。情熱ある仲間と一緒に働きながら、充実した研修と明確な評価制度のもとで確かなスキルを磨き、ステップアップを目指せます。

住之江区新北島1-5-33

※固定残業代25時間分および固定深夜手当40時間分50,779円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

梅田駅から徒歩3分に位置する当店舗にて、キッチンスタッフとして仕込みから盛り付けまで調理業務全般をお任せします。 手作りにこだわり、厳選した旬の素材を活かした上質なモダンフレンチを提供しています。慣れてきたらシェフとともにメニュー開発にも携わり、ワインに合う料理のインスピレーションを働かせながらスキルの幅を広げられる環境です。 また、ナパ・ヴァレーへの海外研修や試飲会、ワイン勉強会など、料理人としてワインの知識を深める機会が豊富に揃っています。 公休は月8～9日を確保し、近隣住宅手当などの福利厚生も充実。腕を磨きながら長く活躍できる職場です。 ＜おすすめポイント＞ 世界屈指のワイン産地ナパ・ヴァレーでワイナリーを運営する企業が手掛けるお店です。20～40代のスタッフが活躍しており、若手の方も積極的に採用しています。プライベートも大切にしながら、上質なモダンフレンチとワインの知識を深められます。

北区梅田2-4-36 上島ビル1F

※給与は年俸制（年俸324万～480万円）。12分割し上記金額を月額にて支給。 ※経験・年齢・能力考慮・応相談 ※決算賞与あり（業績・社会情勢によって変動あり） ◎試用期間6カ月あり（期間中の変動なし）

大阪府内の直営店にて、キッチン・ホール業務を習得し、将来的な店舗マネジメントを目指します。 キッチンでは餃子場や鍋場などの各ポジションを約1年かけて順番に習得。食材の扱い方や中華の火力を扱う技、本格的な手作り調理技術が実践で身につきます。ホールではお客様のご案内や接客を通じ、マニュアルを超えて喜んでいただくためのサービス力を養います。 基本スキル習得後は、スタッフ育成や売上管理などの店舗マネジメントに携わり、店長へのキャリアアップも目指せる環境です。 ＜おすすめポイント＞ 完全週休二日制でメリハリをつけて働ける環境です。残業代は別途全額支給されるため、頑張った分がしっかり収入に反映されます。また、店舗数が多いため通勤についても相談しやすく、腰を据えて長く働けます。

千里山東1-16-1

＜給与例＞ ・大卒：300,000円～ ・専門：（調理師免許資格取得者）278,500円～ ・専門・短大卒：259,500円～ ・高卒：247,500円～ ※残業代別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし） ◎契約期間／最長通算6か月。勤怠不良等の著しい問題がない場合、基本的に3か月後に全員正社員登用

「サンマルクカフェ」のなんば店、南海堺東店、天王寺店にて、店舗運営全般をお任せします。まずは美味しいコーヒーの淹れ方や接客、フード調理といった基本業務からスタートしましょう。 業務に慣れた後は、シフト調整やスタッフ育成、食材の発注、売上管理など、店舗運営のノウハウを段階的に身につけていきます。一歩ずつステップアップできる体制を整えており、早ければ1年ほどで店長へ昇格可能です。 店舗のリーダーとして、より愛されるお店づくりに力を発揮してください。南海エフディサービス株式会社が運営する店舗で、飲食従事者としての経験を活かしながら確実なキャリアアップを目指せます。 ＜おすすめポイント＞ 月8〜10日休みで賞与は年2回支給します。残業代も全額支給されるため安心です。難波駅ナカをはじめアクセス抜群の店舗で快適に通勤できます。南海電鉄グループの一員として抜群の安定性を誇る環境のもと、入社2〜3年をめどに店長就任を目指して活躍してみませんか。

中央区難波5丁目1-60 南海なんば駅3階

※残業代別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

1974年の創業以来、大阪・堺に根付いた洋食の味を提供し続けてきた当社。 新店やFC1号店のオープンが決定し、まさに第二創業期を迎えています。 まずは5年で10店舗、そして10年で100店舗へ。 事業拡大にともない、経営基盤を支えてくれる新たな力を募集します。 お任せする業務内容： ・店舗での調理、接客対応 ・スタッフの採用、育成、評価 ・売上、原価、在庫の数値管理 ・販促企画、業務改善、店舗全体の運営 入社3〜6か月で店長へ昇格した後は、理想のキャリアを描けます。 ①SVや統括マネージャーを目指す「本部幹部コース」 ②ライセンス契約で自分の店を持つ「独立コース」 店舗運営だけでなく、広報活動やEC事業、新業態開発など多方面で活躍できるチャンスがあります。 運営元情報： 株式会社大阪フーズ ・味の店一番（秘伝のデミグラスソースが自慢の洋食店） ・とんかつ・洋食の店 ICHIBAN（女性も入りやすいモダンな空間） 月給35万円〜48万円、年間休日113日。確かな実績と待遇を備えた環境で、自身の可能性を試してみませんか。

北区中百舌鳥町6-882-3

経験・能力・前職給与を考慮のうえ決定。 研修期間3か月は月給34万円～。 昇給あり（随時）。

朝から強烈なファンで大賑わいを見せる生鮮食材専門店「八百鮮」。当店の店舗スタッフとして、青果・鮮魚・精肉・日配・寿司のいずれかの部門をお任せします。 主な仕事内容は以下の通りです。 ・市場での仕入れや価格交渉 ・接客、売場づくり、売価設定 ・担当売場の品出し、陳列、POP作成 ・鮮魚や精肉の加工、パック詰め 自身の判断で1日最大100万円、年間1.5億円規模の仕入れを動かし、売上や粗利に責任を持つやりがいは抜群です。20代の3割が役職者で、入社1年目からバイヤーとして活躍する実績もあります。 営業時間は10:00から18:00で日曜定休。生活リズムを作りやすく、広告費の代わりに従業員へ還元する文化により初任給30万円超、賞与3.8ヶ月（2023年度実績）を実現しています。 株式会社八百鮮は、大阪・名古屋・兵庫などを中心に生鮮食材専門店を展開しています。野菜、鮮魚、精肉など高品質な食材を取り揃え、妥協ないこだわりと活力ある店舗づくりで地域に根ざしています。食の現場から笑顔を届け、日本の食文化を足元から引き揚げていきます。

福島区吉野２丁目１１−１８

固定残業代制（月40時間分・68,915円含む）。40時間超過分は追加支給。 経験・能力等考慮のうえ決定。 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

大阪・梅田の各路線からアクセス良好な北新地に佇む焼肉店「北新地 名門」にて、接客業務全般を担当していただきます。 仕事帰りの会社員や接待、カップルまで幅広くご利用いただく落ち着いた雰囲気のお店です。伝統的な味と技を駆使した多彩なお肉や、定番のクッパ、ビビンパなどを提供し、丁寧なサービスでおもてなしを行います。 現場での経験を積みながら、料理長候補や副店長、チーフといった役職へのステップアップを目指せます。さらに新規出店も積極的に展開しているため、幹部ポストへ挑戦できるチャンスも豊富です。 勤務地は大阪市浪速区美須東。JR京橋駅前に社宅も完備しており、腰を据えてキャリアを築ける環境を整えています。 ＜おすすめポイント＞ 大阪エリアで多ジャンルの飲食店を100店舗以上展開する株式会社HASSINが運営。店長以上に昇格するとインセンティブ制度が適用され、頑張りに応じた高給与を目指せます。安定した経営基盤のもと、明確な評価で収入アップを狙える魅力的な体制です。

浪速区美須東2丁目1番22号

※固定残業代30時間分および固定深夜手当50時間分58,851円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間1～3カ月あり（期間中の変動なし）

店内に配した3隻の漁船と水槽で、釣りと食事を同時に楽しめる「ジャンボ釣船 つり吉 新世界店」にて接客業務全般をお任せします。釣った魚をお造りや塩焼き、天ぷら、串カツなど多彩な調理法で提供し、「釣って楽しく、食べて満足」な特別な時間を届けるお店です。現場での経験を積んだ後は、料理長候補や副店長などのポストを目指せます。 大阪エリアで100店舗以上を展開する安定体制のもと、新規出店も積極的に進めているため、早期のキャリアアップや幹部ポストへの挑戦も可能です。非日常的な空間でおもてなしのスキルを磨きながら、店舗の核として活躍できる環境を整えています。 ＜おすすめポイント＞ JR京橋駅前に社宅を完備しており、遠方からの応募や生活拠点を整えたい方をサポートします。また、店長以上に昇格するとインセンティブ制度が適用され、個人の実績や店舗の成果に応じた高給与を目指せます。

浪速区恵美須東2丁目3−14

※固定残業代30時間分および固定深夜手当50時間分58,851円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間1～3カ月あり（期間中の変動なし）

店内にある3隻の漁船と水槽で釣りを楽しめる「ジャンボ釣船 つり吉 新世界店」にて、接客業務全般をお任せします。 釣った魚をその場でお造りや塩焼き、天ぷら、寿司、アクアパッツァに調理して提供するほか、名物の魚介串カツも味わえるお店です。「釣って楽しく、食べて満足」をモットーに、非日常の演出とこだわりの料理をお届けしています。 現場で経験を重ねた後は昇格も可能で、料理長候補や副店長、チーフなどのポストを多数用意しています。 大阪で100店舗以上を展開する株式会社HASSINでは、今後の新規出店も積極的に行うため幹部ポストにも挑戦できます。店長以上に昇格するとインセンティブ制度により高給与も狙える環境です。JR京橋駅前には社宅も完備しています。 ＜おすすめポイント＞ 大阪市浪速区恵美須東の「ジャンボ釣船 つり吉 新世界店」は、恵美須町駅や新今宮駅からアクセスしやすい立地です。店内中央の漁船で釣った魚を多彩な調理法で味わえる空間演出にこだわり、和食や洋食、海鮮料理を自由に楽しめる時間を提供しています。接客の現場からキャリアアップを目指す方を応援します。

浪速区恵美須東2丁目3−14

※固定残業代30時間分および固定深夜手当50時間分58,851円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間1～3カ月あり（期間中の変動なし）

本格ナポリピッツァが好評の「Pizzeria&Bar LOGIC Umeda」にて、店舗運営全般を束ねる店長（候補）業務をお任せします。接客やオペレーション改善をはじめ、販促企画、スタッフ育成、売上・シフト管理など、裁量を持って取り組める環境です。 入社後はスキルに応じた業務からスタートし、現店長や本部がしっかりサポートしますので、未経験の方も段階的に業務の幅を広げられます。将来はSVやエリアマネージャーへの昇格、独立に向けたノウハウ習得も可能。アミューズメント事業を母体とする安定基盤のもと、積極的な店舗展開により早い段階でのキャリアアップを目指せます。 月8日休みで充実した福利厚生も整っており、仕事とプライベートのメリハリをつけて活躍できます。 ＜おすすめポイント＞ 上場企業のグループ企業ならではの抜群の安定性が魅力です。賞与支給や退職金制度など充実した福利厚生が整っています。さらに新業態をはじめ出店予定が多数あるため、頑張り次第で早い段階での昇進やキャリアアップのチャンスが豊富に広がっています。

北区堂山町3-13 あじびる北別館 2F-5F

※一律食事手当含む ※固定残業代50時間分85,000円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

新鮮な旬のネタを使った本格寿司と揚げたての天麩羅を提供する「天満鮨」。これからのお店の歴史を共に作り上げる仲間を募集します。お任せするのは店舗での接客業務全般です。未経験の方には丁寧な指導で接客や知識をイチからレクチャー。経験者の方は即戦力として活躍できる環境が整っています。 将来は料理長候補や副店長、チーフなどのポストを狙えるチャンスも豊富。さらに新規出店も積極的に行うため、幹部ポストへの昇格も目指せます。活気ある裏天満で和食の技術や接客力を磨きながら、上のポジションへ積極的に挑戦できる職場です。 ＜おすすめポイント＞ 大阪で大衆酒場から高単価業態まで100店舗以上を展開する企業の募集です。店舗は梅田エリアが中心で終電考慮もあり、安心して働けます。また新規出店にともなう幹部ポストのチャンスも多く、ステップアップを目指せます。

北区天神橋5-1-14

経験・能力等考慮の上、優遇。 固定残業代30時間分＋固定深夜手当50時間分58,851円～含む。超過分は別途支給。 試用期間1～3ヶ月あり（期間中の変動なし）。

「天満鮨」「天満鮨 裏天満店」の店舗にて、調理業務全般をお任せします。旬の素材を活かし職人が繊細な技で仕上げる握りや、地元近海で獲れた新鮮な魚介を使ったおまかせなど、四季折々の味わいを提供する環境です。和の伝統と現代の感性が調和した空間で、カウンター越しの会話も大切にしながら共に技術を磨けます。 現場で経験を重ねた後の昇格が可能なほか、新規出店を積極的に展開しているため料理長候補などのポストに就くチャンスも多数用意。幹部ポストへも積極的に挑戦できる体制を整えています。 ＜おすすめポイント＞ 大衆酒場から高単価の寿司・串揚げまで、大阪エリアのみで100店舗以上を展開。梅田周辺を中心に多彩なジャンルを運営しており、終電への考慮もあるため無理なく長く働けます。安定した基盤のもとでキャリアアップを目指せます。

浪速区美須東2丁目1番22号

経験・能力等考慮の上、優遇。 固定残業代30時間分＋固定深夜手当50時間分58,851円～含む。超過分は別途支給。 試用期間1～3ヶ月あり（期間中の変動なし）。

「素麺 か・け・ふ」にて、調理業務全般をお任せします。当店では居酒屋メニューをベースに割烹の要素を加え、旬の食材の魅力を引き出した手間暇かける一皿を提供。目玉のそうめん料理をはじめ、厳選ドリンクと共に特別なひとときを届けています。 現場経験を積んだ後は昇格を目指せる環境で、料理長候補などのポストに就くチャンスも豊富。さらに新規出店も積極的に展開しているため、幹部ポストへの挑戦も可能です。 運営元は大阪を中心に100店舗以上を手掛ける企業で、東通りや include お初天神、曽根崎新地に多くの店舗を構えています。終電考慮もあるため無理なく働けます。 ＜おすすめポイント＞ 大阪だけで大衆酒場から寿司、高単価串揚げまで幅広いジャンルと価格帯の店舗を100店舗以上展開しています。多彩な業態を持つ成長企業だからこそ、将来のキャリアの選択肢が豊富で、挑戦できるチャンスも多く揃っています。

北区曽根崎新地1-3-32

経験・能力等考慮の上、優遇。 固定残業代30時間分＋固定深夜手当50時間分58,851円～含む。超過分は別途支給。 試用期間1～3ヶ月あり（期間中の変動なし）。

肥後橋駅徒歩1分に位置する「Dynamic Kitchen & Bar 響 中之島フェスティバルプラザ店」。産地や生産者との信頼のもと、全国から取り寄せた旬の食材でこだわりの和食と酒を提供する大人のためのお店です。 募集元はサントリーグループの飲食事業を担う株式会社ダイナック。首都圏・関西圏を中心に約50ブランドを展開し、好立地への出店ノウハウと高い顧客満足度で成長を続けています。 【担当業務】 ・食材の下ごしらえ・品質管理 ・幅広いメニューの調理（経験に応じ段階的に担当） ・料理の盛り付け・仕上げ ・仕入れ・発注・在庫管理 スキルやレベルに合わせた研修制度を完備。新メニュー開発や他業態への挑戦など、スキルアップの機会も豊富です。平均勤続年数10年超という安定企業で、向上心を持って活躍したい方をお待ちしています。

北区中之島3-2 中之島フェスティバルタワー・ウエスト2F

固定残業代含む（固定残業代49,570円以上／月30時間分。超過分は別途支給）。経験・能力等を考慮し決定。 試用・研修期間：2ヶ月　期間中は時給 1500円。※会社規定あり

大阪市北区曽根崎新地の「素麺 か・け・ふ」にて、店舗での接客業務全般をお任せします。 当店は居酒屋メニューをベースに割烹の要素を加えた料理と、旬の食材の魅力を引き出した名物のそうめん料理、厳選ドリンクを提供するお店です。現場で経験を積みながら副店長やチーフなどのポストへ昇格を目指せます。 運営元である株式会社HASSINは、大阪市内で大衆酒場から寿司、高単価な串揚げまで幅広いジャンルの飲食店を100店舗以上展開中。梅田エリアを中心とした積極的な新規出店を行っており、幹部ポストへ挑戦するチャンスが豊富に広がっています。 店舗間の異動も含め、多彩な業態や価格帯の店舗でキャリアを磨ける環境です。終電の考慮もありますので、無理なく日々の業務へ打ち込めます。 ＜おすすめポイント＞ 大衆店から高級店まで、大阪市内に多様なジャンルの店舗を100以上展開する成長企業です。梅田エリアに店舗が集中しているため通勤しやすく、終電もしっかり考慮します。活発な新規出店に伴いポストが豊富に生まれており、個人のスキルや意欲に応じたキャリアアップを目指せる環境があります。

北区曽根崎新地1-3-32

経験・能力等考慮の上、優遇。 固定残業代30時間分＋固定深夜手当50時間分58,851円～含む。超過分は別途支給。 試用期間1～3ヶ月あり（期間中の変動なし）。

高級寿司割烹『のの』にて、接客業務全般をお任せします。 当店は厳選された旬の食材と繊細な技を軸に、職人の所作や地酒の香り、心地よい空間が調和した時間を提供する寿司割烹です。完全個室や落ち着いたカウンター席を備え、接待や会食、記念日といった大切な場面に選ばれています。メニューは定番から創作寿司、割烹の逸品を織り交ぜたコース料理を用意。ご来店されるお客様に寄り添い、丁寧で心の行き届いたおもてなしを届けていただきます。 運営元は大阪市内で大衆酒場から高単価業態まで100店舗以上を展開する株式会社HASSIN。店舗の多くが梅田エリアに集中しており、勤務時は終電の考慮もございます。これまで培ってきた接客経験を活かし、格式ある洗練された店舗でさらなるスキル磨きに挑めます。 ＜おすすめポイント＞ 大阪の梅田エリアを中心に、多様なジャンルと単価の飲食店を100店舗以上展開する安定基盤がございます。店舗の多くが東通りやお初天神、曽根崎新地に集積しているためアクセスも良く、勤務時は終電を考慮したシフト組みを実施。長く安心して接客スキルを高められる職場環境を整えています。

北区曽根崎新地1-1-33

経験・能力等考慮の上、優遇。 固定残業代30時間分＋固定深夜手当50時間分58,851円～含む。超過分は別途支給。 試用期間1～3ヶ月あり（期間中の変動なし）。

大阪市北区の「お初」および「北新地」に構える高級寿司割烹『のの』にて、調理業務全般をお任せします。市場で目利きした旬の鮮魚や厳選食材を扱い、赤酢と米酢を使い分ける本格寿司をはじめ、天ぷらや酒肴、鍋料理など多彩な割烹料理を手がけるお仕事です。接待や特別なシーンに応える空間で、自慢の料理を提供していただきます。 入社後は現場で経験を積みながら、実力に応じて随時昇格を狙える体制です。料理長候補や副店長などの幹部ポストを目指せるほか、出店を積極的に進めているためキャリアの幅も広がります。さらに、参加枠限定の社内寿司研修に挑戦し、本格寿司職人を目指す途も用意。和の技術と情熱を存分に磨けます。 ＜おすすめポイント＞ 大阪の梅田・お初天神・曽根崎新地エリアを中心に、大衆酒場から高単価な串揚げ店まで100店舗以上を展開する企業です。終電時間を考慮した勤務体制を整えているため、無理のないペースで勤務可能。多彩なジャンルを扱う安定した基盤のもとで安心して働けます。

北区曽根崎新地1-1-33

経験・能力等考慮の上、優遇。 固定残業代30時間分＋固定深夜手当50時間分58,851円～含む。超過分は別途支給。 試用期間1～3ヶ月あり（期間中の変動なし）。

大阪・京都・兵庫エリアにあるサーティワンアイスクリームのFC店舗にて、店長候補として店舗運営業務全般をお任せします。 まずは販売・接客を担当し、ご注文の受付や商品提供、キャンペーンの実施などを経験していきましょう。並行して店長のサポートを行いながら、在庫・原価・人件費の管理や商品の発注、シフト作成、スタッフの採用・育成といった店舗管理業務を学べます。 世界中で親しまれるブランドとして「We make people happy.」をモットーに、アイスクリームを通じてお客様へ幸せをお届けするお仕事です。研修や教育制度を整えているため、安心してステップアップを目指せます。スタッフがイキイキと活躍する現場で、将来の店長としてスキルを磨いていきませんか。 ＜おすすめポイント＞ 大阪・滋賀・京都・福井・兵庫・岐阜に29店舗を展開する株式会社シー・オー・エムが母体です。成長に合わせて活躍できる場が多く、安定した基盤のもとでキャリアを築けます。

日新町5-5　アル・プラザ香里園1F

経験・前職給与等考慮し決定。 ※固定残業代15時間分40,000円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

大阪府内で展開しているケンタッキーフライドチキンのFC店舗にて、店長候補として店舗運営業務全般を担当していただきます。まずは接客や調理業務からスタートし、店舗のオペレーションを習得。その後、売上管理や発注、アルバイトの採用・教育といった店舗マネジメントへ進みます。 現場でのOJTと座学研修を組み合わせた独自のプログラムを用意しているため、オペレーション技術と店舗経営のスキルを無理なく習得可能です。副店長、店長、エリアマネージャーへと進める明確な評価制度が整っており、20代から40代のスタッフが活躍しています。 シフト制を導入しており、ご家族の行事に合わせた土日休みの取得にも柔軟に対応可能。公正な評価と充実の福利厚生により、腰を据えて長く働ける環境です。 ＜おすすめポイント＞ 関西圏を中心に29店舗を展開する安定した経営基盤が強みです。多彩な研修制度で未経験から経営ノウハウを学べるほか、土日祝の休みにも配慮されたシフト体制を実現。充実した福利厚生と公正な人事評価のもと、安心してキャリアを築けます。

芥川町1-2　アクトアモーレ　C-106

経験・前職給与等考慮し決定。 ※固定残業代15時間分40,000円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

すかいらーくグループ100％出資のニラックス株式会社は、大型商業施設内のブッフェレストランやフードコート、ロードサイド、給食事業、テーマパーク等のレストラン経営など、全国規模で多様な事業を展開する安定企業です。 さらなる事業拡大に向け、当社運営店舗で調理業務やスタッフ教育をお任せする料理長・シェフ候補を募集します。ご経験に合わせてブッフェ、イタリアン、カフェ、ケータリング等の各ブランド店舗へ配属となります。 主な仕事内容： ・メニューに沿った調理・盛り付け・品質管理 ・店舗のアルバイトスタッフ（30〜100名規模）への調理指導と育成 将来のステップアップ： 数年後には本部商品開発部門への異動が可能です。営業や開発部門と横断的に協議を重ねながら、年数回以上のメニュー開発に大きな裁量を持って携わることができます。 全国規模の安定した環境で現場経験を積み、将来は本部で力を発揮したいという向上心あふれる方のご応募をお待ちしております。

鶴見区鶴見4丁目17-1イオンモール鶴見緑地4階

経験・能力等を考慮し決定 ※固定残業代（ 10時間・20,400 円）含む。超過分は別途支給 ※試用期間2ヶ月（期間中も同条件）

濃厚で奥深いスープが自慢の味噌らーめん専門店「田所商店」で、新しい仲間を募集します！まずは店舗スタッフとしてスタートし、ゆくゆくは店長やエリアマネージャーへのキャリアアップが目指せる環境です。 入社後はあなたの成長スピードに合わせて丁寧にお教えします。 ・入社〜3ヶ月：簡単な業務からスタート。仲間と一緒に基本を身につけます。 ・入社3ヶ月〜6ヶ月：アルバイトのフォローやシフト管理など、徐々に業務の幅を広げます。 ＜具体的な仕事内容＞ ・接客：オーダー対応、配膳、テーブル準備、ご案内、レジ対応 ・キッチン：仕込み、調理、盛り付け、洗い場 ・その他：発注、スタッフ管理、清掃 いきなりすべてをお任せすることはありません。段階を踏んでスキルを磨けるため、未経験から上を目指したい向上心のある方にぴったりです。 運営するのは京都発祥で多数の飲食店ブランドを手がける株式会社治元。寮社宅も準備しているため、遠方からのご応募・ご入社も大歓迎です。仲間とともに成長しながら、理想のキャリアを描いていきませんか？

新堂4-158-1

※固定残業代（ 44時間・ 64735円）含む。超過分は別途支給 ※試用期間3ヶ月（期間中、月給24万～26万円。経験により変動、他変更なし、各種保険加入有）

東証グロース上場の株式会社INGSが運営する「らぁ麺はやし田」など、個性豊かな9ブランドを展開する当社。ラーメン業界が未経験でも「人と一緒に働くことが好きで成長したい」という熱い気持ちがあれば大歓迎です！ 分かりやすいマニュアルがあるため、まずは接客や調理補助、仕込みから安心してスタートできます。仕事に慣れたら、店舗運営の幅広い業務をお任せします。 ◆仕事の魅力とステップアップ ・店舗運営業務（スタッフ管理・売上管理・採用・イベント企画など） ・入社1年目からの限定ラーメン開発（業務時間内に試作でき残業なし／承認で即商品化！） ・9ブランドの味を学び、将来は店長やマネージャーへ昇格 ・頑張りを正当評価する年3回の昇給制度＆夢を支える独立・起業支援制度 昇給機会は年3回あり、あなたの頑張りをしっかり評価する仕組みを整えています。さらに独立・起業支援制度も用意しているため「将来は自分の店を持ちたい」という夢のバックアップも万全です。 仲間とともに働きながら着実にスキルを磨き、将来を見据えてステップアップできる環境で、あなたの意欲を発揮してみませんか？

中央区道頓堀1-10-1道頓堀観光ビル地下1階

年齢・スキルに応じて相談。 ※固定残業手当33,800円～（20時間分）・固定深夜割増手当3,000円～（8.9時間分）を含む。いずれも超過分は別途支給。 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

「焼売のジョー 大阪駅前第3ビル店」にて、接客や調理をはじめ、店舗管理全般を担当します。 当社ではスタッフ全員が接客と調理の双方に携わるスタイルを採用。両方の業務を深く理解することで、多角的な視野で店舗運営を行えるようになります。さらに、マネジメントや売上管理、イベント企画など経営に直結する業務も店舗主導で実施。入社1年目から幅広い業務に挑戦できるため、スピーディーな成長や早期昇格を目指せます。 また、従業員全員に「店舗限定メニュー」の考案権を付与。店長とマネージャーの許可が得られれば、実際のメニューとして提供可能です。既存の食材に捉われない自由度の高い開発ができ、試作もすべて業務時間内で行えるため、営業外の残業が発生することもありません。現場のアイデアを活かしながら店舗経営のノウハウを着実に習得できます。 ＜おすすめポイント＞ 店舗限定メニューの試作は業務時間内に行えるため、勤務時間外に残って作業をする負担はありません。また、開発時の素材制限もないことから、自由な発想で全く新しい新商品を形にできます。1年目から経営企画に直接携わりつつ、プライベートとメリハリをつけて商品開発に没頭できる環境です。

北区梅田1-1-3 大阪駅前第3ビルB2F29

※年齢・スキルに応じて相談。 ※固定残業手当33,800円～（20時間分）・固定深夜割増手当3,000円～（8.9時間分）を含む。いずれも超過分は別途支給。 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）